蔬菜活動(dòng)方案
為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開(kāi)展，通常會(huì)被要求事先制定方案，方案的內(nèi)容多是上級(jí)對(duì)下級(jí)或涉及面比較大的工作，一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。那么你有了解過(guò)方案嗎？以下是小編為大家整理的蔬菜活動(dòng)方案，歡迎閱讀與收藏。
蔬菜活動(dòng)方案1
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的蔬菜、水果。
2、培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動(dòng)，體驗(yàn)一起活動(dòng)的興趣。
3、認(rèn)識(shí)色彩。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、在活動(dòng)區(qū)開(kāi)設(shè)蔬菜、水果超市，擺放幼兒搜集的各色蔬菜、水果。
2、蔬菜、水果實(shí)物，圖片每人一份。
3、蔬菜、水果掛圖一份。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、開(kāi)始部分：
談話(huà)：小朋友你吃過(guò)什么蔬菜？什么水果？引出課題《蔬菜水果多又多》。
二、基本部分：
1、認(rèn)識(shí)多種蔬菜、水果
教師帶領(lǐng)幼兒到活動(dòng)區(qū)，認(rèn)識(shí)開(kāi)設(shè)的蔬菜、水果超市。
問(wèn)幼兒：這是什么蔬菜？什么水果？吃起來(lái)有什么味道？有什么感覺(jué)？（讓幼兒展開(kāi)想象，進(jìn)行思考）
2、做游戲：小紅帽購(gòu)物（背景音樂(lè)《小紅帽》）
教師扮演小紅帽要去市場(chǎng)買(mǎi)蔬菜、水果，幼兒扮演各種蔬菜、水果（手拿蔬菜、水果圖片）坐在椅子上，當(dāng)小紅帽走到幼兒跟前，幼兒應(yīng)說(shuō)出蔬菜、水果的名稱(chēng)，小紅帽走過(guò)去買(mǎi)（請(qǐng)幼兒跟在老師的后面）直到小紅帽買(mǎi)了太多食物，音樂(lè)停止，袋子破了，嘭，教師和跟在后面的幼兒迅速搶位子，沒(méi)有位子的人當(dāng)小紅帽，游戲繼續(xù)進(jìn)行（幼兒可交換蔬菜、水果卡片）。
3、連線
請(qǐng)幼兒打開(kāi)課本，讓幼兒觀察課本畫(huà)面，問(wèn)幼兒：畫(huà)面上有什么蔬菜、水果？那些是紅色蔬菜、水果？畫(huà)面上還有什么動(dòng)物？（小豬）小豬喜歡吃紅色的蔬菜、水果，小朋友快幫小豬把它喜歡的紅色蔬菜、水果用線與背簍連起來(lái)。幼兒連線教師指導(dǎo)。
三、結(jié)束部分：表?yè)P(yáng)幼兒喜歡參與集體活動(dòng)，認(rèn)識(shí)了許多蔬菜水果。
蔬菜活動(dòng)方案2
一、主題活動(dòng)設(shè)計(jì)思路
蔬菜是孩子們?nèi)粘Ｉ钪忻刻於家佑|到的，很多孩子更會(huì)頭頭是道地說(shuō)：蔬菜很有營(yíng)養(yǎng)的，多吃蔬菜身體好！而實(shí)際上我們卻不難發(fā)現(xiàn)，孩子們無(wú)論是對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)程度還是對(duì)蔬菜的喜愛(ài)程度都是很不夠的，很多孩子只能說(shuō)出兩三種最常見(jiàn)的蔬菜的名稱(chēng)，很多的孩子用餐時(shí)會(huì)悄悄地把蔬菜撥在一邊
那么如何喚起幼兒對(duì)蔬菜寶寶的喜愛(ài)之情，使幼兒在寬松、自然、快樂(lè)的情境中了解蔬菜的主要外型特征和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？于是“樣樣蔬菜我都愛(ài)”這一主題便產(chǎn)生了。依據(jù)小班幼兒的認(rèn)知風(fēng)格和年齡特點(diǎn)，我們?cè)谥黝}開(kāi)展的過(guò)程中更多地關(guān)注了幼兒的自主建構(gòu)和真實(shí)體驗(yàn)。通過(guò)參觀菜場(chǎng)、去食堂幫廚、種菜等一系列的活動(dòng)，讓幼兒在真實(shí)體驗(yàn)、自主學(xué)習(xí)、快樂(lè)分享的一個(gè)個(gè)活動(dòng)中，充分感知了解蔬菜的不同種類(lèi)、色彩、形態(tài)、口味等。
二、主題活動(dòng)培養(yǎng)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)蔬菜，知道名稱(chēng)。
2、觀察各種蔬菜，了解其外形特征。
3、知道蔬菜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。
4、初步培養(yǎng)幼兒不偏食的良好習(xí)慣。
三、環(huán)境創(chuàng)設(shè)準(zhǔn)備
1、請(qǐng)幼兒收集蔬菜的圖片，在活動(dòng)室里布置“好吃的蔬菜”、“歡樂(lè)蔬菜桑巴舞”等主題活動(dòng)墻飾。
2、將幼兒和家長(zhǎng)共同制作的蔬菜造型放入自然角展覽。
3、與幼兒一起收集的蔬菜實(shí)物布置成蔬菜展，相互解釋、認(rèn)識(shí)。
4、區(qū)域活動(dòng)：
圖書(shū)區(qū)：各種水果、蔬菜的圖書(shū)。
益智區(qū)：水果蔬菜的自制拼圖；與蔬菜相關(guān)的益智玩具、游戲盒、配對(duì)卡。美工區(qū)：圖書(shū)中的水果蔬菜的圖卡；各種美工材料。如油畫(huà)棒、膠棒、彩紙等。表演區(qū)：提供盤(pán)子、蔬菜模型、工作服、柜臺(tái)，供幼兒游戲。
科學(xué)區(qū)：投放有關(guān)蔬菜種子生長(zhǎng)的小實(shí)驗(yàn)，比較根、莖、葉的不同。
四、家園共育
1、經(jīng)常帶幼兒到菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，幫助幼兒認(rèn)識(shí)和了解蔬菜。
2、在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡(jiǎn)單的涼拌菜和蔬菜色拉，激發(fā)孩子對(duì)蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。
3、與孩子共同進(jìn)餐，告訴孩子蔬菜的名稱(chēng)和對(duì)人體的益處，注意培養(yǎng)孩子葷蔬搭配的良好飲食習(xí)慣。
五、主題系列活動(dòng)設(shè)計(jì)
�。ㄒ唬┗顒�(dòng)一：社會(huì)活動(dòng)逛逛小菜場(chǎng)
活動(dòng)目的：
1、通過(guò)逛逛小菜場(chǎng)的活動(dòng)，使幼兒體驗(yàn)到秋天是一個(gè)大豐收的日子。
2、能根據(jù)菜場(chǎng)中各種菜的擺放位置，大致了解菜場(chǎng)中各種菜的分類(lèi)及名稱(chēng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：白馬農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)
活動(dòng)過(guò)程：
1、準(zhǔn)備外出
介紹今天外出的地方及注意事項(xiàng)。
2、參觀小菜場(chǎng)
這里有什么？（青菜、芹菜）這些菜都有一個(gè)名字叫什么？（蔬菜）
菜場(chǎng)除了蔬菜，還有其他菜嗎？一起去找一找。（有肉類(lèi)、蛋類(lèi)、豆制品類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)、禽類(lèi)）
幼兒觀察并詢(xún)問(wèn)各種名稱(chēng)。
3、回園交流
你在菜場(chǎng)看到了什么菜？
有這么多的菜，秋天真是一個(gè)豐收的季節(jié)。
�。ǘ┗顒�(dòng)二：社會(huì)活動(dòng)參觀廚房
活動(dòng)目的：
1、通過(guò)參觀廚房的活動(dòng)，讓幼兒了解各種菜加工的過(guò)程
2、體驗(yàn)秋天是個(gè)豐收的季節(jié)
活動(dòng)準(zhǔn)備：事先聯(lián)系好幼兒園的廚房
活動(dòng)過(guò)程：
1、準(zhǔn)備去廚房
我們每天中午吃的菜從哪里來(lái)的？
這些菜是廚師們直接放到鍋里燒就可以了嗎？
你們知道我們今天廚房買(mǎi)了什么菜，中午吃什么嗎？
介紹今天要參觀的地方及注意事項(xiàng)。
2、參觀廚房
今天廚房間都買(mǎi)了什么菜？
觀察廚師們是怎么加工各種菜的。
幼兒可尋問(wèn)廚師這些菜今天打算做什么？
3、回班級(jí)交流
你在廚房看到了什么菜？
這些菜廚師是怎么加工的？（洗、切）
幫廚房爺爺擇菜擇四季豆
蔬菜活動(dòng)方案3
活動(dòng)目的`：
1、學(xué)習(xí)運(yùn)用各種感官感知水果的主要特征，知道其名稱(chēng)。
2、通過(guò)認(rèn)識(shí)讓孩子在感受到世界是豐富多彩的。
3、培養(yǎng)幼兒大膽地說(shuō)出自己的心里話(huà)的好習(xí)慣。
4、理解物體的長(zhǎng)短、大小形狀特征感受數(shù)量和數(shù)字。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、各種蘿卜5只，長(zhǎng)短不一樣的黃瓜4根，大小不一的番茄3只，粗細(xì)長(zhǎng)短不一的茄子2根，青菜1棵，蔬菜分別放在小布袋里；相應(yīng)的蔬菜圖片。
活動(dòng)過(guò)程：
一、青菜奶奶的客人
1、青菜奶奶要過(guò)生日。
問(wèn)：“（1）出示（紙制青菜）這是什么？青菜奶奶
�。�2）這是青菜奶奶還是青菜寶寶？
�。�3）你從哪里看出來(lái)的？
�。�4）青菜奶奶今天要過(guò)生日了。她要請(qǐng)客，客人在小布袋里，你摸摸，聞聞，猜猜青菜奶奶請(qǐng)了哪些客人？
�。�6）看看它們是什么樣子的？
2、“小客人”來(lái)排隊(duì)
�。�1）把“小客人”放在一起，排排隊(duì)，一起去青菜奶奶家
�。�2）認(rèn)識(shí)數(shù)字并能手口點(diǎn)數(shù)。
二、去青菜奶奶家
1、出示蔬菜寶寶的圖片感知漢字“蔬菜”
2、去青菜奶奶家作客問(wèn)：“青菜奶奶眼睛和耳朵不好，怎么辦？
請(qǐng)幼兒告訴你是誰(shuí)？（復(fù)習(xí)描繪自己的特征）并說(shuō)得大聲些
三、和青菜奶奶過(guò)生日
1、為青菜奶奶唱生日歌。
2、分生日蛋糕。
3、一起吃蛋糕
蔬菜活動(dòng)方案4
活動(dòng)由來(lái)：
小朋友每天午餐時(shí)，我們都要向他們介紹當(dāng)天的菜譜。然而我們發(fā)現(xiàn)小朋友吃過(guò)多次的菜都不認(rèn)識(shí)，每天問(wèn)他們這是什么菜，他們都瞪大眼睛看看搖搖頭。我們是農(nóng)村的孩子，然而農(nóng)村的孩子連最常見(jiàn)的蔬菜也不認(rèn)識(shí)，很是悲哀。這當(dāng)然不能怪孩子也是當(dāng)前的環(huán)境所致。因此我們決定帶孩子到種植蔬菜的大蓬去參觀、認(rèn)識(shí)一些常見(jiàn)的蔬菜，通過(guò)實(shí)地觀察，了解一些常見(jiàn)蔬菜，知道其名稱(chēng)、外形特征。
活動(dòng)一：參觀蔬菜園地
活動(dòng)目的：
1、認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的蔬菜：青菜、萵苣、金花菜、菠菜。知道其名稱(chēng)，了解外形特征。
2、萌發(fā)愛(ài)吃蔬菜的良好習(xí)慣。
活動(dòng)過(guò)程：
一、老師講解外出參觀要求。
師：美麗的春天到了，田野里好多花都開(kāi)了，還有許多蔬菜寶寶也高興地在春風(fēng)里跳舞。今天，我們一起去看望蔬菜寶寶，好嗎？
（1）提醒幼兒要遵守交通規(guī)則：靠馬路的右邊走，兩個(gè)兩個(gè)手拉手不掉隊(duì)。
�。�2）到達(dá)目的地以后提出注意事項(xiàng)：
①注意不推不擠，不踩到菜上。
�、谧屑�(xì)地觀察菜的外形特征。
二、幼兒在老師的引導(dǎo)下認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的青菜、萵苣、金花菜、菠菜。
�、偬釂�(wèn)：這個(gè)菜你認(rèn)識(shí)嗎？叫什么菜？它是什么樣子的？菜的葉子是什么樣的？什么顏色？你吃過(guò)這個(gè)菜嗎？媽媽?zhuān)棠蹋┦窃鯓幼鲞@個(gè)菜的？
②分辨各種蔬菜
老師指認(rèn)，幼兒分辨，說(shuō)出其名稱(chēng)。
三、整隊(duì)回幼兒園
活動(dòng)二：我給蔬菜寶寶穿新衣
活動(dòng)目的：
1、能自愿選擇自己喜歡的蔬菜進(jìn)行涂色游戲。
2、學(xué)習(xí)在輪廓線內(nèi)順著一個(gè)方向涂色。
3、喜歡涂色活動(dòng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：常見(jiàn)蔬菜的輪廓圖若干，音樂(lè)。
活動(dòng)過(guò)程：
一、鞏固認(rèn)識(shí)青菜、萵苣、金花菜、菠菜。
師（出示其輪廓圖）：小朋友，你們還認(rèn)識(shí)它們嗎？它們叫什么名字？（幼兒回憶后回答）
師：可是今天這些蔬菜寶寶有點(diǎn)不高興。你們猜猜看。它們?yōu)槭裁磿?huì)不開(kāi)心呀？（幼兒自由猜測(cè)）
老師小結(jié)：哦，原來(lái)它們沒(méi)有穿上漂亮的衣服。小朋友，你們有什么好辦法讓這些蔬菜寶寶開(kāi)心起來(lái)呢？
二、老師提出涂色要求：
�、僭谳喞�內(nèi)涂色。
②順著一個(gè)方向均勻地涂色。
三、幼兒涂色活動(dòng)
老師巡回指導(dǎo)，提醒幼兒順同一個(gè)方向涂色。
四、蔬菜大聯(lián)歡
幼兒每人手持自己的作品，聽(tīng)著歡快的音樂(lè)快樂(lè)地跳起舞來(lái)。
活動(dòng)反思：
《綱要》中指出：幼兒園應(yīng)與家庭、社區(qū)密切合作，利用各種教育資源，共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。作為鄉(xiāng)村幼兒園，我們給幼兒提供許多現(xiàn)代教學(xué)和盡可能地向城市幼兒教育靠攏的同時(shí)往往會(huì)忽視我們最寶貴、根本的幼兒園特色——走“鄉(xiāng)村路線”，抱著這一目的，本班自行設(shè)置生成了這一園本課程活動(dòng)《蔬菜寶寶大聯(lián)歡》。本次活動(dòng)設(shè)為綜合活動(dòng)。以幼兒為主體，自主地去觀察發(fā)現(xiàn)和認(rèn)識(shí)事物。活動(dòng)一：參觀蔬菜園地，依靠已有的鄉(xiāng)村環(huán)境，組織幼兒一次外游的認(rèn)識(shí)活動(dòng)，正符合本月主題《找春天》。我們組織幼兒排隊(duì)步行至目的地，培養(yǎng)了幼兒的耐力和體驗(yàn)集體出游的愉快心情。把課堂搬出教室，把知識(shí)融入自然，把問(wèn)題丟給幼兒。不僅自主認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的蔬菜如：青菜、萵苣、金花菜、菠菜的名稱(chēng)、外形特征而且萌發(fā)幼兒愛(ài)吃蔬菜的良好愿望�；顒�(dòng)二：為了鞏固幼兒對(duì)各種蔬菜的認(rèn)識(shí)，我們繼續(xù)開(kāi)展美術(shù)活動(dòng)《我給蔬菜寶寶穿新衣》，要求幼兒能自愿選擇喜歡的蔬菜進(jìn)行涂色游戲并能學(xué)習(xí)在輪廓線內(nèi)順著一個(gè)方向涂色，且培養(yǎng)幼兒喜歡涂色活動(dòng)。幼兒在選擇好蔬菜后能很快說(shuō)出它的名字及顏色，之后給它穿上新衣。在找、說(shuō)、涂的過(guò)程中，為幼兒建構(gòu)一個(gè)識(shí)記過(guò)程，更深更有意義地鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。最后《蔬菜大聯(lián)歡》。每位幼兒代表各蔬菜寶寶聽(tīng)著音樂(lè)愉快的跳起來(lái)，享受整個(gè)活動(dòng)帶來(lái)的快感。
蔬菜活動(dòng)方案5
一、目標(biāo)：
1、快速找出同種蔬菜的不同特征，嘗試運(yùn)用該特征自編加減法式題。
2、在游戲中進(jìn)一步了解10以?xún)?nèi)三個(gè)數(shù)字之間的關(guān)系。
準(zhǔn)備：
蘿卜10根（白蘿卜1根、胡蘿卜9根），茄子10根（2根粗茄子，8根細(xì)茄子），黃瓜10根（表皮光滑的短黃瓜3根，表皮有刺的長(zhǎng)黃瓜7根），番茄10個(gè)（大番茄4個(gè)，圣女果6個(gè)），辣椒10個(gè)（黃、綠燈籠辣椒各5個(gè)）；5個(gè)分類(lèi)筐，記錄紙，記號(hào)筆，計(jì)時(shí)器，青菜獎(jiǎng)勵(lì)。
1、蔬菜分類(lèi)
導(dǎo)語(yǔ)：我這有一些蔬菜，請(qǐng)你們把它送回家。（分類(lèi)框放在地上，蔬菜放兩邊的矮桌子上）
2、觀察不同特征，用不同的數(shù)字表示。
提問(wèn)：你們把那么多的蔬菜分成了幾家？哪幾家？（開(kāi)始認(rèn)讀豎形表上的字，翻出數(shù)字）
蘿卜有幾個(gè)？茄子有幾個(gè)？
小結(jié)：原來(lái)按照蔬菜種類(lèi)的不同分成了蘿卜、茄子、黃瓜、番茄和辣椒5種，每種蔬菜的總數(shù)都是10個(gè)。
提問(wèn)：再來(lái)看看每種蔬菜中有什么不一樣的地方？（幼兒任意挑選一種蔬菜進(jìn)行表述）
�。╟：我發(fā)現(xiàn)##不一樣。t：怎么不一樣？c：有的*，有的*）
小結(jié)：原來(lái)##的大小/顏色/粗細(xì)/長(zhǎng)短/表皮不一樣。
小結(jié)：同樣數(shù)量的蔬菜能根據(jù)顏色、大小、粗細(xì)、長(zhǎng)短這些不同的特征來(lái)分家，用不同的數(shù)字表示。
同樣是10的蔬菜能分成兩個(gè)不同的數(shù)字，10可以分成？和？，一起來(lái)說(shuō)說(shuō)看。
二、編題
1、示范編題
導(dǎo)語(yǔ)：今天我們就用每一組的3個(gè)數(shù)字來(lái)做編題游戲。先用蘿卜家族的三個(gè)數(shù)字1，9，10來(lái)編道題，誰(shuí)來(lái)試試看？
提問(wèn)：他編的你們看得懂嗎？什么意思？
小結(jié)：原來(lái)3個(gè)數(shù)字可以編出4道不同的算式題。
2、結(jié)伴分組編算式題
導(dǎo)語(yǔ)：接下來(lái)我們來(lái)比賽。贏的那個(gè)隊(duì)會(huì)獲得一棵青菜獎(jiǎng)勵(lì)。我們先來(lái)進(jìn)行第一個(gè)比賽——分組選菜。
導(dǎo)語(yǔ)：我們來(lái)玩第二個(gè)游戲——編題。等會(huì)我說(shuō)開(kāi)始的時(shí)候，請(qǐng)你們用認(rèn)領(lǐng)的這種蔬菜里的三個(gè)數(shù)字來(lái)編題，看哪一組編題編的又快又準(zhǔn)又全，一個(gè)都不能少。限時(shí)2分鐘。
小結(jié)：原來(lái)3個(gè)不同的數(shù)字可以編出4道算式題，2道加法，2道減法。三個(gè)數(shù)字中有兩個(gè)一樣的數(shù)字，就只能編出2道算式題，1道加法，1道減法。
比賽結(jié)束了，我們來(lái)看看比賽結(jié)果。看看在編題游戲中誰(shuí)獲勝了？獲勝的那一隊(duì)有幾棵青菜？
哦，落后的幾隊(duì)也別氣餒，相信在以后類(lèi)似的比賽中會(huì)再接再勵(lì)，繼續(xù)加油的。
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