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奶茶市場(chǎng)調(diào)查方案（精選13篇）
為了確保事情或工作扎實(shí)開(kāi)展，常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對(duì)性強(qiáng)的方案，方案是計(jì)劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。那么制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編為大家收集的奶茶市場(chǎng)調(diào)查方案（精選13篇），希望能夠幫助到大家。
奶茶市場(chǎng)調(diào)查方案 1
活動(dòng)名稱：
xxx奶茶店開(kāi)業(yè)活動(dòng)
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年5月10日、11日、12日(暫定)
活動(dòng)地點(diǎn)：
八一路和廣八路交匯處
活動(dòng)對(duì)象：
主打15-25歲年輕人市場(chǎng)學(xué)生會(huì)是主打客群
活動(dòng)目的：
吸引人流量，增加客單量，提高營(yíng)業(yè)額，積攢大量人氣，一炮而紅。
活動(dòng)概述：
開(kāi)業(yè)促銷是所有促銷活動(dòng)中最重要的，因?yàn)樗挥幸淮危宜桥c潛在顧客的第一次接觸，顧客對(duì)商店的商品、價(jià)格和服務(wù)等的印象，將會(huì)影響其日后是否會(huì)再度光臨。利用反復(fù)的區(qū)域密集的促銷活動(dòng)，使其深入到經(jīng)營(yíng)方針、商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)中，一定要使顧客知道新店的存在。
活動(dòng)內(nèi)容：
門(mén)店開(kāi)業(yè)促銷
一、借裝修為開(kāi)業(yè)造勢(shì)
造成顧客的期待與好奇感，為即將開(kāi)業(yè)造勢(shì)。做一個(gè)顯眼的大噴繪，一個(gè)臨時(shí)性的廣告，內(nèi)容是即將開(kāi)業(yè)的大姆指奶茶店形象宣傳�；蛘呃粋�(gè)條幅，上面寫(xiě)著：xxx奶茶店開(kāi)業(yè)還有多少天，造成來(lái)往顧客期待與好奇感，為即將開(kāi)業(yè)造勢(shì)。
二、借周末為開(kāi)業(yè)造勢(shì)
滿足顧客的從眾心理，周五與周六是開(kāi)業(yè)的最佳時(shí)間，一周當(dāng)中這二天是人們最有消費(fèi)需求的兩天，也是人流量最多的時(shí)候，顧客有從眾心理，喜歡熱鬧人多的'地方。
三、借宣傳單為開(kāi)業(yè)造勢(shì)
以優(yōu)惠的促銷方案引客進(jìn)店，xxx奶茶的活動(dòng)宣傳單張的內(nèi)容就包含：開(kāi)業(yè)酬賓措施，進(jìn)店有禮，點(diǎn)贊積分卡，店址，聯(lián)系電話。兩名派單員身著工裝、披幅，披幅上印制店名，在附近人流量大的街道或校園門(mén)口發(fā)放宣傳單，話術(shù)：新店開(kāi)業(yè)有好禮相送，請(qǐng)來(lái)店里品嘗。
四、借促銷為開(kāi)業(yè)造勢(shì)(可選擇)
1、開(kāi)業(yè)當(dāng)天全場(chǎng)奶茶八折優(yōu)惠，開(kāi)業(yè)三天特惠時(shí)間段買(mǎi)一送一(9：00-10：00、12：00-13：00、17：00-18：00)
2、開(kāi)業(yè)當(dāng)天凡是進(jìn)店購(gòu)買(mǎi)奶茶的客戶拍攝店名、店內(nèi)裝修、宣傳單頁(yè)并分享到朋友圈即可獲得小禮品一份。(一人僅限一份，留下姓名與手機(jī)號(hào))
3、開(kāi)業(yè)當(dāng)天凡是進(jìn)店購(gòu)買(mǎi)奶茶10元以上客戶可免費(fèi)送點(diǎn)贊積分卡一張，往后消費(fèi)一次點(diǎn)一個(gè)贊，集齊十個(gè)贊可以免費(fèi)送奶茶一杯。
4、開(kāi)業(yè)當(dāng)天凡是進(jìn)店購(gòu)買(mǎi)奶茶客戶可免費(fèi)刮刮樂(lè)一次，刮刮樂(lè)內(nèi)容有：抵用消費(fèi)0.5元，抵用消費(fèi)1元。(最高抵用消費(fèi)1元，一次僅限使用一個(gè))
五、借氣氛為開(kāi)業(yè)造勢(shì)
1、店內(nèi)張掛POP、張貼海報(bào)、產(chǎn)品圖片，門(mén)前或店內(nèi)安排試飲用的桌子和用具，門(mén)前派單員派發(fā)宣傳單。
2、開(kāi)業(yè)當(dāng)天播放動(dòng)感音樂(lè)，主持人宣傳開(kāi)業(yè)當(dāng)天的優(yōu)惠活動(dòng)，并選定吉時(shí)進(jìn)行剪彩;
3、店門(mén)口用白紫氣球拱門(mén)裝飾、店門(mén)口兩邊擺放開(kāi)業(yè)花籃。
活動(dòng)預(yù)期效果：
在開(kāi)業(yè)當(dāng)天，給消費(fèi)者一個(gè)開(kāi)業(yè)好禮及擴(kuò)大影響力，營(yíng)業(yè)額能夠直接突破2000元。以后憑借著開(kāi)業(yè)促銷活動(dòng)帶來(lái)的品牌影響力，業(yè)績(jī)能穩(wěn)定在一個(gè)相當(dāng)可觀的數(shù)額。
活動(dòng)當(dāng)天所需物料：氣球拱門(mén)、開(kāi)業(yè)花籃、紅綢緞、音響、話筒、主持人、禮品、點(diǎn)贊積分卡、披幅。
奶茶市場(chǎng)調(diào)查方案 2
一、運(yùn)營(yíng)模式
技術(shù)合作形式。結(jié)合我們是高端、奶茶專賣(mài)店，建議合作者在高檔寫(xiě)字樓、ＣＢＤ商圈、高科技園區(qū)、網(wǎng)吧、車(chē)站、電影院、碼頭或其他有市場(chǎng)空隙之處等地域選址；統(tǒng)一裝修風(fēng)格、統(tǒng)一產(chǎn)品；總部提供技術(shù)支持（包括人員培訓(xùn)）和產(chǎn)品（奶茶豆、茶）配送。
二、產(chǎn)品和服務(wù)
1、產(chǎn)品和服務(wù)描述
出售奶茶、果汁、酒水、甜品等商品，并為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù)，讓消費(fèi)者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗(yàn)一種文化、寄托一種情感，奶茶加盟店務(wù)休閑、情侶聚會(huì)的好場(chǎng)所。
這些業(yè)務(wù)與投資場(chǎng)所業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒(méi)有沖突。反而可以與投資場(chǎng)所業(yè)主的客源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。
2、競(jìng)爭(zhēng)比較
同行競(jìng)爭(zhēng)格局對(duì)我們有利，能更好的提升我們的知名度.。相對(duì)而言，我們管理水平、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,都占有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢(shì)。
3、資源、技術(shù)
奶茶店是要求規(guī)模和檔次的行業(yè)，也是一個(gè)對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)要求嚴(yán)格的行業(yè)，消費(fèi)者必然在意自己消費(fèi)價(jià)值的充分體現(xiàn)。要達(dá)到這些，對(duì)投資者的資源、技術(shù)有很高的`要求。投資者選擇加盟合作方式，一方面獲得了充分的資源、先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù)，一方面也避免了不少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
三、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)需求
（1）穩(wěn)定的老客戶資源。
�。�2）寫(xiě)字樓與賓館客源。
�。�3）購(gòu)物娛樂(lè)場(chǎng)所。
�。�4）成熟居民小區(qū)
�。�5）外企及本地區(qū)眾多的IT類企業(yè)、廣告公司等新興產(chǎn)業(yè)。
�。�6）如本區(qū)域各種學(xué)校眾多，當(dāng)中的教職工和學(xué)生情侶也是潛在客源。
2、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
�。�1）奶茶消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展迅速，已經(jīng)成為城市消費(fèi)一大潮流，市場(chǎng)前期培育已經(jīng)結(jié)束。根據(jù)一項(xiàng)在12個(gè)內(nèi)陸城市的調(diào)查，32%的城市居民喝奶茶。過(guò)去一年內(nèi)喝過(guò)速溶奶茶（香飄飄之類）的人口比例在30%以上的地區(qū)除了上海之外，還有昆明、廈門(mén)、杭州和天津。
2）奶茶消費(fèi)品位越來(lái)越高，文化的魅力就是市場(chǎng)的魅力。單純速溶奶茶己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足要求了，消費(fèi)者開(kāi)始認(rèn)知奶茶的品牌、風(fēng)格和知道如何享受奶茶帶來(lái)的樂(lè)趣。
�。�3）教育水準(zhǔn)、家庭月收入和飲用奶茶的頻率相關(guān)。意味著奶茶這種西方傳入的飲料在中國(guó)大陸是一種象征優(yōu)勢(shì)階層的生活方式。
3、競(jìng)爭(zhēng)分析
（1）與強(qiáng)勢(shì)品牌店的間接競(jìng)爭(zhēng)。
目前各大城市中coco都可茶飲,以及同樣來(lái)自臺(tái)灣的快樂(lè)檸檬，源自杭州的蜜菓奶茶，都在平分秋色。
（2）直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。如臺(tái)灣coco奶茶、上�？鞓�(lè)檸檬、杭州蜜菓の蜜制鮮飲，規(guī)模都不太大，具有一定特色。
�。�3）營(yíng)銷規(guī)劃
利用加盟店品牌和資源優(yōu)勢(shì)，迅速建立優(yōu)勢(shì)，穩(wěn)固住老客源。
四、推廣計(jì)劃
�。�1）廣告宣傳
針對(duì)高檔小區(qū)內(nèi)的居民，可在附近購(gòu)物場(chǎng)所的停車(chē)場(chǎng)內(nèi)，向有車(chē)族派送精美廣告單頁(yè)（DM）和小禮品，單頁(yè)也可做成優(yōu)惠券形式。
�。�2）事件營(yíng)銷
時(shí)機(jī)成熟的時(shí)候，也可以舉辦一個(gè)以“奶茶和生活”為主題的征文活動(dòng)。
�。�3）服務(wù)營(yíng)銷
①建立會(huì)員卡制度�？ㄉ嫌≈茣�(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.５折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他（她）為x先生、小姐，他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
②個(gè)性化服務(wù)。
在桌上放一些宣傳品，內(nèi)容是關(guān)于奶茶的知識(shí)、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
奶茶市場(chǎng)調(diào)查方案 3
一、調(diào)查背景
隨著健康飲食觀念的普及和消費(fèi)水平的提高，奶茶作為一種既美味又健康的飲品，逐漸受到了消費(fèi)者的青睞。為了深入了解奶茶市場(chǎng)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)，為企業(yè)提供有針對(duì)性的市場(chǎng)策略建議，我們計(jì)劃開(kāi)展一次奶茶市場(chǎng)調(diào)查。
二、調(diào)查目的
1、了解奶茶市場(chǎng)的規(guī)模、結(jié)構(gòu)和發(fā)展趨勢(shì)；
2、分析奶茶消費(fèi)者的需求、購(gòu)買(mǎi)行為和消費(fèi)習(xí)慣；
3、評(píng)估奶茶品牌的`市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力及消費(fèi)者認(rèn)知度；
4、為企業(yè)提供奶茶市場(chǎng)策略建議。
三、調(diào)查方法
問(wèn)卷調(diào)查：設(shè)計(jì)問(wèn)卷，通過(guò)線上和線下渠道收集奶茶消費(fèi)者的意見(jiàn)和建議；
訪談?wù){(diào)查：對(duì)奶茶品牌負(fù)責(zé)人進(jìn)行訪談，了解品牌發(fā)展、市場(chǎng)策略等方面的情況；
網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)分析：收集并分析奶茶相關(guān)網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)，包括社交媒體、電商平臺(tái)等；
實(shí)地考察：走訪奶茶門(mén)店，觀察消費(fèi)者的消費(fèi)過(guò)程，了解門(mén)店運(yùn)營(yíng)情況。
四、調(diào)查內(nèi)容
市場(chǎng)規(guī)模與結(jié)構(gòu)：調(diào)查奶茶市場(chǎng)的總體規(guī)模、市場(chǎng)份額分布、主要品牌情況等；
消費(fèi)者需求與行為：了解消費(fèi)者對(duì)奶茶的口味、價(jià)格、品質(zhì)、包裝等方面的需求，以及購(gòu)買(mǎi)渠道、頻率、場(chǎng)合等消費(fèi)行為；
品牌競(jìng)爭(zhēng)力與認(rèn)知度：評(píng)估奶茶品牌的知名度、美譽(yù)度、忠誠(chéng)度等，以及品牌的市場(chǎng)占有率、銷售渠道等；
發(fā)展趨勢(shì)與機(jī)遇：分析奶茶市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)，探討潛在的市場(chǎng)機(jī)遇和挑戰(zhàn)。
五、調(diào)查步驟
1、設(shè)計(jì)問(wèn)卷和訪談提綱，明確調(diào)查目的和內(nèi)容；
2、開(kāi)展問(wèn)卷調(diào)查和訪談?wù){(diào)查，收集數(shù)據(jù)和信息；
3、收集并分析網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)，了解奶茶市場(chǎng)的網(wǎng)絡(luò)輿情和消費(fèi)者需求；
4、實(shí)地考察奶茶門(mén)店，觀察消費(fèi)者的消費(fèi)過(guò)程和門(mén)店運(yùn)營(yíng)情況；
5、對(duì)收集到的數(shù)據(jù)和信息進(jìn)行整理和分析，撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告；
6、根據(jù)調(diào)查結(jié)果，為企業(yè)提供市場(chǎng)策略建議。
六、調(diào)查時(shí)間
預(yù)計(jì)調(diào)查時(shí)間為2個(gè)月，包括數(shù)據(jù)收集、分析和報(bào)告撰寫(xiě)等階段。
七、調(diào)查預(yù)算
預(yù)計(jì)調(diào)查預(yù)算為人民幣20000萬(wàn)元，包括問(wèn)卷設(shè)計(jì)、調(diào)查實(shí)施、數(shù)據(jù)分析、報(bào)告撰寫(xiě)等費(fèi)用。
八、調(diào)查團(tuán)隊(duì)
調(diào)查團(tuán)隊(duì)由市場(chǎng)調(diào)研專家、數(shù)據(jù)分析師、訪談員等人員組成，確保調(diào)查的準(zhǔn)確性和有效性。
九、調(diào)查報(bào)告
調(diào)查報(bào)告將詳細(xì)闡述奶茶市場(chǎng)的現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢(shì)、消費(fèi)者需求、品牌競(jìng)爭(zhēng)力等方面的內(nèi)容，并為企業(yè)提供具體的市場(chǎng)策略建議。報(bào)告將以書(shū)面形式提交，并可根據(jù)企業(yè)需求提供電子版或紙質(zhì)版。
十、總結(jié)
本次奶茶市場(chǎng)調(diào)查旨在深入了解奶茶市場(chǎng)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)，為企業(yè)制定有針對(duì)性的市場(chǎng)策略提供依據(jù)。通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、訪談?wù){(diào)查、網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)分析和實(shí)地考察等多種方法，我們將全面收集和分析奶茶市場(chǎng)的相關(guān)數(shù)據(jù)和信息，為企業(yè)提供專業(yè)的市場(chǎng)策略建議。
奶茶市場(chǎng)調(diào)查方案 4
一、調(diào)查背景
隨著生活品質(zhì)的提升和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，奶茶作為一種時(shí)尚、健康的飲品，逐漸受到消費(fèi)者的喜愛(ài)。為了深入了解奶茶市場(chǎng)的現(xiàn)狀、趨勢(shì)以及潛在機(jī)遇，本次調(diào)查旨在收集和分析奶茶市場(chǎng)的相關(guān)數(shù)據(jù)，為企業(yè)制定市場(chǎng)策略提供參考。
二、調(diào)查目的
分析奶茶市場(chǎng)的整體規(guī)模、發(fā)展速度和市場(chǎng)潛力；
研究消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣、需求以及喜好；
調(diào)查競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)策略、市場(chǎng)份額及優(yōu)勢(shì)；
評(píng)估潛在的市場(chǎng)機(jī)遇和風(fēng)險(xiǎn)。
三、調(diào)查內(nèi)容
市場(chǎng)規(guī)模與結(jié)構(gòu)：調(diào)查奶茶市場(chǎng)的整體規(guī)模，包括市場(chǎng)規(guī)模、增長(zhǎng)速度、市場(chǎng)份額等；分析市場(chǎng)結(jié)構(gòu)，包括品牌分布、產(chǎn)品種類、價(jià)格區(qū)間等。
消費(fèi)者需求與行為：通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、訪談等方式，了解消費(fèi)者的`購(gòu)買(mǎi)頻率、消費(fèi)場(chǎng)所、口味偏好、價(jià)格敏感度等信息；分析消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)、決策過(guò)程及影響因素。
競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境：收集競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)策略、市場(chǎng)定位、產(chǎn)品特點(diǎn)、價(jià)格策略等信息；分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)劣勢(shì)，評(píng)估市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)。
市場(chǎng)趨勢(shì)與機(jī)遇：關(guān)注奶茶市場(chǎng)的最新動(dòng)態(tài)，包括產(chǎn)品創(chuàng)新、技術(shù)升級(jí)、政策變化等；分析市場(chǎng)趨勢(shì)，預(yù)測(cè)未來(lái)發(fā)展方向；挖掘潛在的市場(chǎng)機(jī)遇和風(fēng)險(xiǎn)。
四、調(diào)查方法
問(wèn)卷調(diào)查：設(shè)計(jì)合理的問(wèn)卷，通過(guò)線上、線下渠道收集消費(fèi)者的意見(jiàn)和建議；
訪談：對(duì)部分消費(fèi)者和業(yè)內(nèi)專家進(jìn)行深度訪談，獲取更詳細(xì)的市場(chǎng)信息；
網(wǎng)絡(luò)調(diào)查：利用搜索引擎、社交媒體等平臺(tái)，收集關(guān)于奶茶市場(chǎng)的數(shù)據(jù)和信息；
數(shù)據(jù)分析：對(duì)收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行整理、分析和可視化，提取有價(jià)值的信息。
五、調(diào)查流程
1、設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷和訪談提綱；
2、確定調(diào)查樣本和抽樣方法；
3、實(shí)施問(wèn)卷調(diào)查和訪談；
4、收集網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)和信息；
5、對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理、分析和可視化；
6、撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告，總結(jié)市場(chǎng)現(xiàn)狀、趨勢(shì)和機(jī)遇；
7、提交調(diào)查報(bào)告，為企業(yè)制定市場(chǎng)策略提供參考。
六、調(diào)查時(shí)間
本次調(diào)查預(yù)計(jì)耗時(shí)2個(gè)月，包括前期準(zhǔn)備、數(shù)據(jù)收集、數(shù)據(jù)分析、撰寫(xiě)報(bào)告等階段。
七、調(diào)查預(yù)算
根據(jù)調(diào)查規(guī)模、調(diào)查方法和資源需求，制定合理的調(diào)查預(yù)算，包括人力成本、物資成本、數(shù)據(jù)分析費(fèi)用等。
八、調(diào)查團(tuán)隊(duì)
組建專業(yè)的調(diào)查團(tuán)隊(duì)，包括項(xiàng)目經(jīng)理、數(shù)據(jù)分析師、市場(chǎng)研究員等，確保調(diào)查工作的順利進(jìn)行。
九、調(diào)查報(bào)告
在調(diào)查結(jié)束后，撰寫(xiě)詳細(xì)的調(diào)查報(bào)告，包括市場(chǎng)現(xiàn)狀、趨勢(shì)、機(jī)遇、風(fēng)險(xiǎn)等內(nèi)容，為企業(yè)制定市場(chǎng)策略提供全面、準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)支持。同時(shí)，將調(diào)查報(bào)告提交給相關(guān)部門(mén)和領(lǐng)導(dǎo)，以便企業(yè)更好地把握市場(chǎng)機(jī)遇，提升競(jìng)爭(zhēng)力。
奶茶市場(chǎng)調(diào)查方案 5
一、調(diào)查背景
隨著消費(fèi)者對(duì)健康飲食和品質(zhì)生活的追求，奶茶作為一種時(shí)尚、健康的飲品，逐漸受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。為了深入了解奶茶市場(chǎng)的現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢(shì)及消費(fèi)者需求，特制定本調(diào)查方案。
二、調(diào)查目的
分析奶茶市場(chǎng)的規(guī)模、結(jié)構(gòu)及發(fā)展趨勢(shì)；
了解消費(fèi)者對(duì)奶茶的消費(fèi)習(xí)慣、需求及滿意度；
為奶茶企業(yè)制定市場(chǎng)策略提供參考依據(jù)。
三、調(diào)查范圍
地域范圍：選擇具有代表性的城市，如一線城市、二線城市和三線城市；
目標(biāo)人群：15-45歲的奶茶消費(fèi)者；
調(diào)查內(nèi)容：市場(chǎng)規(guī)模、消費(fèi)者需求、品牌形象、價(jià)格敏感度等。
四、調(diào)查方法
線上調(diào)查：通過(guò)問(wèn)卷星、微信問(wèn)卷等線上平臺(tái)發(fā)布問(wèn)卷，收集消費(fèi)者的意見(jiàn)和建議；
線下調(diào)查：在商場(chǎng)、超市、奶茶店等場(chǎng)所進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，觀察消費(fèi)者的'購(gòu)買(mǎi)行為，進(jìn)行訪談等；
數(shù)據(jù)收集：收集奶茶市場(chǎng)的相關(guān)數(shù)據(jù)，如銷售額、市場(chǎng)份額等。
五、調(diào)查步驟
設(shè)計(jì)問(wèn)卷：根據(jù)調(diào)查目的和范圍，設(shè)計(jì)合理的問(wèn)卷；
發(fā)布問(wèn)卷：將問(wèn)卷發(fā)布到線上平臺(tái)，同時(shí)安排好線下調(diào)查的時(shí)間和地點(diǎn)；
收集數(shù)據(jù)：收集線上和線下的問(wèn)卷數(shù)據(jù)，以及市場(chǎng)相關(guān)數(shù)據(jù)；
數(shù)據(jù)分析：對(duì)收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行整理、分析和解讀；
撰寫(xiě)報(bào)告：根據(jù)數(shù)據(jù)分析結(jié)果，撰寫(xiě)奶茶市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。
六、時(shí)間安排
調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)：1周；
調(diào)查問(wèn)卷發(fā)布：2周；
數(shù)據(jù)收集：3周；
數(shù)據(jù)分析與報(bào)告撰寫(xiě)：2周；
總計(jì)：8周。
七、預(yù)算
問(wèn)卷調(diào)查費(fèi)用：線上平臺(tái)費(fèi)用、打印費(fèi)用等；
線下調(diào)查費(fèi)用：交通費(fèi)用、訪談費(fèi)用等；
數(shù)據(jù)處理費(fèi)用：數(shù)據(jù)分析軟件費(fèi)用等；
報(bào)告撰寫(xiě)費(fèi)用：撰寫(xiě)人員工資等。
八、總結(jié)
通過(guò)本次調(diào)查，我們將深入了解奶茶市場(chǎng)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)，為奶茶企業(yè)制定市場(chǎng)策略提供有力支持。同時(shí)，本次調(diào)查也將為消費(fèi)者提供更多優(yōu)質(zhì)、健康的奶茶產(chǎn)品提供參考依據(jù)。
奶茶市場(chǎng)調(diào)查方案 6
一、調(diào)查背景
近年來(lái)，奶茶市場(chǎng)迅速崛起，成為飲品行業(yè)的一股新勢(shì)力。各大品牌紛紛涉足，新產(chǎn)品層出不窮，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。為了更好地了解奶茶市場(chǎng)的現(xiàn)狀和未來(lái)趨勢(shì)，為公司的市場(chǎng)戰(zhàn)略提供數(shù)據(jù)支持，本次調(diào)查旨在全面分析奶茶市場(chǎng)的消費(fèi)者需求、競(jìng)爭(zhēng)格局、發(fā)展趨勢(shì)等。
二、調(diào)查目標(biāo)
1、分析奶茶市場(chǎng)的規(guī)模、結(jié)構(gòu)和發(fā)展趨勢(shì)；
2、了解消費(fèi)者對(duì)奶茶的偏好、消費(fèi)習(xí)慣和購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)；
3、評(píng)估奶茶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局，識(shí)別主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和潛在威脅；
4、為公司制定奶茶市場(chǎng)的發(fā)展戰(zhàn)略提供參考建議。
三、調(diào)查內(nèi)容
市場(chǎng)規(guī)模與結(jié)構(gòu)：調(diào)查奶茶市場(chǎng)的總體規(guī)模，分析各類型奶茶（如原味、果味、奶蓋等）的'市場(chǎng)份額，了解消費(fèi)者的年齡、性別、地域分布等特征。
消費(fèi)者需求：通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、訪談等方式，了解消費(fèi)者對(duì)奶茶的口味偏好、價(jià)格敏感度、購(gòu)買(mǎi)頻率、消費(fèi)場(chǎng)合等。
競(jìng)爭(zhēng)格局：分析奶茶市場(chǎng)的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，包括品牌知名度、市場(chǎng)份額、產(chǎn)品特點(diǎn)、營(yíng)銷策略等。
發(fā)展趨勢(shì)：關(guān)注奶茶市場(chǎng)的創(chuàng)新動(dòng)態(tài)，如新口味、新包裝、新技術(shù)等，預(yù)測(cè)市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展方向。
四、調(diào)查方法
問(wèn)卷調(diào)查：設(shè)計(jì)針對(duì)消費(fèi)者的問(wèn)卷，通過(guò)線上、線下渠道發(fā)布，收集大量數(shù)據(jù)。
訪談?wù){(diào)查：對(duì)部分消費(fèi)者進(jìn)行深度訪談，了解他們的消費(fèi)心理、購(gòu)買(mǎi)決策過(guò)程等。
數(shù)據(jù)收集：收集行業(yè)報(bào)告、市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)等，分析市場(chǎng)的整體趨勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)格局。
觀察法：實(shí)地走訪奶茶店鋪，觀察消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為、店鋪運(yùn)營(yíng)情況等。
五、調(diào)查步驟
制定調(diào)查計(jì)劃：明確調(diào)查目標(biāo)、內(nèi)容、方法、時(shí)間等。
設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷和訪談提綱：根據(jù)調(diào)查目標(biāo)，設(shè)計(jì)合適的問(wèn)卷和訪談提綱。
發(fā)布問(wèn)卷和進(jìn)行訪談：通過(guò)線上、線下渠道發(fā)布問(wèn)卷，對(duì)部分消費(fèi)者進(jìn)行訪談。
收集和分析數(shù)據(jù)：收集問(wèn)卷、訪談、行業(yè)報(bào)告等數(shù)據(jù)，進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析。
撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告：根據(jù)數(shù)據(jù)分析結(jié)果，撰寫(xiě)詳細(xì)的調(diào)查報(bào)告，提出市場(chǎng)戰(zhàn)略建議。
六、預(yù)期成果
本次調(diào)查將為公司提供全面的奶茶市場(chǎng)分析報(bào)告，包括市場(chǎng)規(guī)模、消費(fèi)者需求、競(jìng)爭(zhēng)格局、發(fā)展趨勢(shì)等關(guān)鍵信息。公司可據(jù)此制定針對(duì)性的市場(chǎng)戰(zhàn)略，提高奶茶產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，本次調(diào)查還將為公司未來(lái)的市場(chǎng)擴(kuò)張?zhí)峁⿺?shù)據(jù)支持，助力公司在奶茶市場(chǎng)取得更大的成功。
奶茶市場(chǎng)調(diào)查方案 7
一、調(diào)查背景
近年來(lái)，大大小小的奶茶店在全中國(guó)遍地開(kāi)花，也不例外。奶茶作為一種速食飲料，深受大眾喜歡，尤其頗受大學(xué)生的青睞。為了了解學(xué)院在校大學(xué)生對(duì)奶茶鐘愛(ài)的原因，以及對(duì)奶茶的期望，進(jìn)而擴(kuò)大奶茶市場(chǎng)，我小組成員利用課余時(shí)間對(duì)學(xué)院的在校大學(xué)生作了一次調(diào)查。
本次調(diào)查采取問(wèn)卷調(diào)查和非問(wèn)卷調(diào)查兩種形式，為期兩周。利用了多種渠道收集多方面的資料。但由于時(shí)間緊迫，加上小組成員均為初次操刀市場(chǎng)調(diào)查，對(duì)于問(wèn)卷問(wèn)題的設(shè)計(jì)、分析，難免有不足之處，請(qǐng)多包涵。在此申明本報(bào)告僅供決策參考。
二、調(diào)查目的
（1）了解學(xué)院大學(xué)生對(duì)奶茶的需求情況。
（2）了解學(xué)院大學(xué)生對(duì)奶茶的消費(fèi)要求與特點(diǎn)；
�。�3）拓展學(xué)院大學(xué)生奶茶市場(chǎng)；
（4）把自己學(xué)習(xí)的有關(guān)調(diào)研的專業(yè)知識(shí)加以實(shí)戰(zhàn)驗(yàn)證，理論聯(lián)系實(shí)際，鞏固自己的專業(yè)知識(shí)。
三、調(diào)查范圍與對(duì)象
�。�1）調(diào)研范圍：學(xué)院校內(nèi)。
�。�2）調(diào)研對(duì)象：學(xué)院在校大學(xué)生。
四、調(diào)研的階段
1、討論確定研究的主題。
大學(xué)生奶茶市場(chǎng)研究。
2、設(shè)計(jì)問(wèn)卷。
圍繞研究主題，設(shè)計(jì)問(wèn)卷題目，然后進(jìn)行篩選，制作一份完整的調(diào)查問(wèn)卷。
這次市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷共設(shè)計(jì)了10個(gè)問(wèn)題，詳見(jiàn)后附的調(diào)查問(wèn)卷。
3、數(shù)據(jù)的收集。
打印100張問(wèn)卷，在學(xué)校范圍內(nèi)發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷，并且對(duì)調(diào)查問(wèn)卷進(jìn)行回收，回收問(wèn)卷進(jìn)行編號(hào)與整理。
4、研究結(jié)果，并寫(xiě)好書(shū)面報(bào)告，完成結(jié)論。
五、調(diào)研方法
1、調(diào)查方式和方法：
這次大學(xué)生奶茶市場(chǎng)調(diào)查主要采用抽樣調(diào)查的方式。首先，我們對(duì)樣本進(jìn)行了分配。計(jì)劃所調(diào)查的樣本數(shù)為100人，被調(diào)查者是在校大學(xué)生。本次調(diào)查主要的進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查的.方式，在我校的學(xué)生中，隨機(jī)調(diào)查，發(fā)放問(wèn)卷—份，調(diào)查采取簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣方法，在寢室前或其地點(diǎn)，實(shí)地發(fā)放問(wèn)卷，及時(shí)收回問(wèn)卷。小組各成員分別負(fù)責(zé)發(fā)問(wèn)卷，協(xié)助有效填制，及認(rèn)真收回問(wèn)卷等，對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理，分析，以便數(shù)據(jù)的真實(shí)性。然后在到寢室一一回收，保證問(wèn)卷都能有效回收。
2、調(diào)研數(shù)據(jù)分析方法。
①審核問(wèn)卷：檢查回收的調(diào)研問(wèn)卷是否齊全，有無(wú)重復(fù)、遺漏，保證記錄的一致性和統(tǒng)一性；
�、诜纸M整理：對(duì)經(jīng)過(guò)審核的問(wèn)卷，分別歸入適當(dāng)?shù)念悇e，根據(jù)調(diào)查問(wèn)卷中的問(wèn)題，進(jìn)行預(yù)先分組分類。
�、劢y(tǒng)計(jì)分析：對(duì)于分組整理的信息，計(jì)算相應(yīng)的頻數(shù)與百分比。
六、調(diào)查結(jié)果分析
�。�1）大部分人每個(gè)月去奶茶店1~2次，少數(shù)人去的比較多，不去的沒(méi)有。
�。�2）大部分人的月支出在500~800元，消費(fèi)普遍較高。
�。�3）大多數(shù)人在乎的是產(chǎn)品的種類和價(jià)格，也有人關(guān)注地理位置和服務(wù)態(tài)度。
（4）去奶茶店的目的大多是解渴避暑和聚會(huì)，也有人是習(xí)慣性的消費(fèi)。
�。�5）絕大部分人對(duì)奶茶店還是滿意的，當(dāng)然也有一些人不滿意或者非常滿意或者一般。
（6）需要改進(jìn)的方面主要是口味，產(chǎn)品種類次之，再者是價(jià)格。
�。�7）對(duì)于奶茶的其他服務(wù)，有83%的人希望是提供雜志或者桌游，少數(shù)人希望有西點(diǎn)外賣(mài)。
�。�8）對(duì)新開(kāi)奶茶店的態(tài)度，一般都是持觀望態(tài)度的，很少有人不去，或者立刻去消費(fèi)。
�。�9）對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，新店開(kāi)張，最具有吸引力的是特價(jià)商品，然后是有買(mǎi)有送。者立刻去消費(fèi)。
�。�9）對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，新店開(kāi)張，最具有吸引力的是特價(jià)商品，然后是有買(mǎi)有送。
�。�10）對(duì)于開(kāi)新的奶茶店的可行性，支持和反對(duì)的人數(shù)基本對(duì)半。
綜合來(lái)看，學(xué)校附近奶茶店的發(fā)展前景較好，有這較多的消費(fèi)群體，特別是大學(xué)生對(duì)奶茶店的發(fā)展有這決定性的影響，他們是保證奶茶店客源的主要因素。因此學(xué)校周?chē)哪滩璧陸?yīng)該充分的折合學(xué)生群體的消費(fèi)特征，從而促進(jìn)奶茶店的持續(xù)發(fā)展。比如說(shuō)，降低價(jià)格，增加產(chǎn)品的種類和服務(wù)。如果開(kāi)一家新店，應(yīng)該慎重考慮，并且要盡可能滿足學(xué)生的要求。
奶茶市場(chǎng)調(diào)查方案 8
一、調(diào)查目的
隨著市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來(lái)越高，近些年來(lái)，奶茶越來(lái)越受到廣大消費(fèi)者特別是年輕人群的追捧，不同形式和風(fēng)格的奶茶讓人眼花繚亂，快捷便利的路邊奶茶店在臺(tái)州市場(chǎng)上遍地開(kāi)花，其中珍珠奶茶深受市民的喜歡，成了火爆街頭的大眾飲品。通過(guò)我們對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查了解，從而了解奶茶的發(fā)展?fàn)顩r、消費(fèi)者需求、市場(chǎng)占有率及存在的問(wèn)題。
二、調(diào)查對(duì)象及其一般情況
調(diào)查對(duì)象：在校大學(xué)生。
一般情況：這部分人大多在18至30歲之間，其中大概以18—24歲為主要消費(fèi)群體。
三、調(diào)查方式
本次調(diào)查采取的是隨機(jī)問(wèn)卷調(diào)查。發(fā)放問(wèn)卷是在學(xué)校內(nèi)隨機(jī)選擇行人當(dāng)場(chǎng)發(fā)卷填寫(xiě)，并當(dāng)場(chǎng)收回的形式。共發(fā)出調(diào)查問(wèn)卷105份，收回100份，回收率達(dá)95%。
四、調(diào)查時(shí)間
20xx年xx月xx日。
五、調(diào)查內(nèi)容
主要調(diào)查了消費(fèi)者對(duì)奶茶市場(chǎng)的了解，購(gòu)買(mǎi)奶茶的途徑，以及對(duì)奶茶店的具體情況的了解等。
六、消費(fèi)者分析
其一，隨著生活節(jié)奏的加快，方便，簡(jiǎn)單，快捷的食品受到越來(lái)越多消費(fèi)者的追捧。奶茶遍布各地，消費(fèi)者在任何地方都能夠買(mǎi)得到。同時(shí)奶茶較其他食品（泡面等）更為方便，即買(mǎi)即飲，不管是在辦公室里，還是在去辦公室的路上，消費(fèi)者都可以隨時(shí)食用，節(jié)省消費(fèi)者的時(shí)間。由于工作和學(xué)習(xí)的壓力，一些消費(fèi)者沒(méi)有時(shí)間選擇或購(gòu)買(mǎi)自己的早餐或是午餐，奶茶送貨上門(mén)，為消費(fèi)者帶去了諸多方便。
其二，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)生活得質(zhì)量越來(lái)越高，美味、營(yíng)養(yǎng)、天然、健康，成為消費(fèi)者對(duì)奶茶的新要求。
其三，在消費(fèi)方式上，大多數(shù)消費(fèi)者以少量、零星、隨機(jī)購(gòu)買(mǎi)為主，習(xí)慣于即買(mǎi)即飲的消費(fèi)者占大部分，經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)和批量購(gòu)買(mǎi)的比例較小。此外，休閑消費(fèi)成為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)奶茶的一個(gè)新特點(diǎn)。
其四，在購(gòu)買(mǎi)頻率上，重度消費(fèi)者的比例較小，僅有一小部分消費(fèi)者每天飲用一次或更多；而輕度消費(fèi)者的比例較大，很多的消費(fèi)者每周飲用1次或更少。也就是說(shuō)目前奶茶的固定消費(fèi)人群較少，市場(chǎng)還有待于進(jìn)一步培養(yǎng)。
七、市場(chǎng)環(huán)境調(diào)查
大學(xué)城是大學(xué)生比較密集的`場(chǎng)所，同時(shí)整體上知識(shí)文化素質(zhì)比較高，接受了較多西方思想和生活方式，易于接受新事物。他們有強(qiáng)烈的追求較高品位的生活方式的欲望，有一部分群體消費(fèi)水平較高，有較多的可支配收入購(gòu)買(mǎi)非生活必需品。在大學(xué)城里面經(jīng)營(yíng)一家奶茶店，一方面可以豐富教師與學(xué)生的生活，另一方面對(duì)于經(jīng)營(yíng)者而言，潛力巨大，大有可為。
八、市場(chǎng)需求調(diào)查
大學(xué)城的消費(fèi)群體按照職業(yè)主要可以分為學(xué)生和教師兩個(gè)大的群體。其中學(xué)生的數(shù)量最大，教職工次之。
學(xué)生消費(fèi)群體，大學(xué)城的學(xué)生群體里主要是本科生。本科生按照年級(jí)分為入巢，守巢，離巢三個(gè)階段。
1.入巢：主要是大一年級(jí)。初來(lái)乍到，對(duì)一切都十分好奇，對(duì)校內(nèi)外乃至整個(gè)蚌埠市的飲食有較濃厚的興趣。但是由于大學(xué)城的地址比較遠(yuǎn)離市區(qū)，所以其主要生活范圍主要是大學(xué)城，更多的是學(xué)校。
2.守巢：主要是大二和大三年級(jí)。消費(fèi)行為由大一的大學(xué)生活必需品的消費(fèi)（手機(jī)，電子詞典，衣服等）轉(zhuǎn)為非生活必需品的體驗(yàn)性和情感性的消費(fèi)。相當(dāng)一部分守巢期的消費(fèi)群體開(kāi)始戀愛(ài)，情感需要表達(dá)。
3.離巢：大四可歸入離巢期。因?yàn)榫蜆I(yè)和考研的壓力，可支配的剩余時(shí)間減少，情感需要寄托。
教師消費(fèi)群體。
1.年輕教師：剛畢業(yè)不久，留校的年輕老師，一般單身，沒(méi)有家庭，處于學(xué)生和教師角色的轉(zhuǎn)換之中。生活穩(wěn)定，有較穩(wěn)定的收入，易于接受新事物，追求自己的生活方式。
2.其他教師：相對(duì)于年輕教師而言，收入較高，有子女和家庭，可支配收入更多。是潛在的奶茶消費(fèi)者。
九、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析
根據(jù)對(duì)其他品牌的調(diào)查我們得知，品牌奶茶加盟店是消費(fèi)者信得過(guò)的品牌，而在大學(xué)城內(nèi)有規(guī)模有特色的奶茶店幾乎沒(méi)有。健康特色的奶茶點(diǎn)還有很大的市場(chǎng)需求。
十、調(diào)查體會(huì)
我們應(yīng)該采取相應(yīng)的措施：
�、偌哟笮麄髁Χ龋姑總�(gè)消費(fèi)者對(duì)我們自己的奶茶店留下深刻的印象；
�、谠谙M(fèi)者購(gòu)買(mǎi)奶茶時(shí)，可以發(fā)放宣傳冊(cè)，方便下次購(gòu)買(mǎi)；
�、墼诠�(jié)假日期間推出一系列活動(dòng)（如發(fā)放優(yōu)費(fèi)券、打折等），提高我們奶茶店的知名度。
消費(fèi)者的需求彈性大，消費(fèi)日趨風(fēng)格化、個(gè)性化，經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該通過(guò)有效激勵(lì)消費(fèi)需求來(lái)改變現(xiàn)狀。做為一個(gè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者，在期初我們可以選擇小規(guī)模經(jīng)營(yíng)，可以把主要精力用于消費(fèi)者的偏好上改善銷售額，提高利潤(rùn)率，再在一定盈利狀況下，擴(kuò)大規(guī)模，提供一些飲用設(shè)施。根據(jù)對(duì)消費(fèi)者偏好的調(diào)查，投資者需要在提高服務(wù)質(zhì)量，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，改進(jìn)包裝，提高環(huán)境衛(wèi)生等幾個(gè)方面下足功夫就可以爭(zhēng)取到更多的客源。
奶茶市場(chǎng)調(diào)查方案 9
一、調(diào)查背景
隨著生活品質(zhì)的提升和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，奶茶作為一種時(shí)尚、健康的飲品，在市場(chǎng)上逐漸受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。近年來(lái)，奶茶市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，競(jìng)爭(zhēng)也日趨激烈。為了深入了解奶茶市場(chǎng)的'現(xiàn)狀、消費(fèi)者需求及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，特制定本調(diào)查方案。
二、調(diào)查目的
1、了解奶茶市場(chǎng)的整體規(guī)模、市場(chǎng)份額及分布情況；
2、分析消費(fèi)者對(duì)奶茶的購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣、口味偏好及價(jià)格敏感度；
3、掌握奶茶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局，了解主要品牌的優(yōu)劣勢(shì)；
4、預(yù)測(cè)奶茶市場(chǎng)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，為企業(yè)制定市場(chǎng)策略提供參考。
三、調(diào)查內(nèi)容
市場(chǎng)規(guī)模與分布：調(diào)查奶茶市場(chǎng)的整體規(guī)模、市場(chǎng)份額及分布情況，了解各區(qū)域市場(chǎng)的發(fā)展?fàn)顩r。
消費(fèi)者需求：通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、訪談等方式，了解消費(fèi)者對(duì)奶茶的購(gòu)買(mǎi)頻率、口味偏好、價(jià)格敏感度、購(gòu)買(mǎi)渠道等信息。
競(jìng)爭(zhēng)格局：分析奶茶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局，包括主要品牌的市場(chǎng)份額、品牌形象、產(chǎn)品特點(diǎn)、營(yíng)銷策略等。
未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)：結(jié)合市場(chǎng)現(xiàn)狀、消費(fèi)者需求及行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，預(yù)測(cè)奶茶市場(chǎng)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。
四、調(diào)查方法
問(wèn)卷調(diào)查：設(shè)計(jì)針對(duì)消費(fèi)者的問(wèn)卷，通過(guò)線上、線下渠道收集數(shù)據(jù)。
訪談：對(duì)部分消費(fèi)者進(jìn)行深度訪談，了解他們的購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)、消費(fèi)體驗(yàn)等。
資料收集：收集行業(yè)報(bào)告、市場(chǎng)數(shù)據(jù)等相關(guān)資料，對(duì)奶茶市場(chǎng)進(jìn)行全面分析。
五、調(diào)查時(shí)間與預(yù)算
調(diào)查時(shí)間：本次調(diào)查計(jì)劃歷時(shí)一個(gè)月，包括問(wèn)卷設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)收集、分析整理等階段。
預(yù)算：預(yù)計(jì)本次調(diào)查總預(yù)算為2000元，包括問(wèn)卷制作、數(shù)據(jù)收集、分析整理等費(fèi)用。
六、調(diào)查結(jié)果報(bào)告
在完成數(shù)據(jù)收集與分析后，將編制詳細(xì)的調(diào)查結(jié)果報(bào)告，包括市場(chǎng)規(guī)模與分布、消費(fèi)者需求、競(jìng)爭(zhēng)格局、未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容。報(bào)告將以圖表、文字等形式呈現(xiàn)，以便企業(yè)決策者更好地了解市場(chǎng)狀況，為制定市場(chǎng)策略提供有力支持。
奶茶市場(chǎng)調(diào)查方案 10
一、調(diào)查背景
奶茶是現(xiàn)代青年備受歡迎的飲料，它的市場(chǎng)范圍不斷的在擴(kuò)大，而大學(xué)生作為青年的代表群體，他們對(duì)于奶茶的喜好程度具體情況如何呢？在大學(xué)這一小型社會(huì)里，奶茶店可以獲得的利潤(rùn)有多少呢？為了解決以下問(wèn)題：
1、該大學(xué)現(xiàn)在有多少家奶茶店？其市場(chǎng)銷售如何？
2、該大學(xué)學(xué)生可以接受的奶茶店價(jià)格是多少？
3、市場(chǎng)上各品種奶茶的價(jià)格是多少？和學(xué)生接受的價(jià)格相差多少？
4、若在該校新開(kāi)奶茶店，什么才是學(xué)生最關(guān)心的問(wèn)題？
我們需要進(jìn)行一項(xiàng)探測(cè)性研究，在進(jìn)一步明確調(diào)查設(shè)計(jì)的目的。
二、調(diào)查目的
為詳細(xì)了解在大學(xué)里開(kāi)奶茶店的市場(chǎng)情況，特撰寫(xiě)次市場(chǎng)調(diào)查策劃書(shū)
1、了解現(xiàn)有市場(chǎng)上奶茶的價(jià)格
2、全面調(diào)查該大學(xué)學(xué)生對(duì)于奶茶的喜愛(ài)程度以及購(gòu)買(mǎi)欲望，學(xué)生的購(gòu)買(mǎi)能力。
3、確定大學(xué)生心中的奶茶價(jià)格定位
4、了解該大學(xué)現(xiàn)有奶茶店的銷售價(jià)格、銷售量及銷售群體。
5、了解大學(xué)生所鐘愛(ài)的奶茶品種及市場(chǎng)上的奶茶品牌。
三、確定調(diào)查對(duì)象
調(diào)查對(duì)象為長(zhǎng)沙理工大學(xué)云塘校區(qū)學(xué)生，由于該大學(xué)學(xué)生人數(shù)太多，此次調(diào)查決定采用分類隨即抽樣法，具體調(diào)查方法是：將大學(xué)生分為男生和女生，再按男女生比例抽出總數(shù)為100名學(xué)生，該大學(xué)男女生比例大約為7：3，則最后抽出70名男生和30名女生。
四、調(diào)研方法
1、學(xué)校南門(mén)所有的奶茶店的走訪和調(diào)研。
2、與部分奶茶店老板和工作人員的訪談。
3、與部分消費(fèi)者的訪談和問(wèn)卷調(diào)查。
4、利用網(wǎng)絡(luò)查詢資料。
五、調(diào)研內(nèi)容
1、主導(dǎo)產(chǎn)品品牌：奶熊，地下鐵，絲麥，七杯茶
2、此價(jià)格以學(xué)校南門(mén)為參考，因此也可看出，南門(mén)的商家選擇了統(tǒng)一的價(jià)格銷售，只是會(huì)存在口味的差別。
3、在走訪的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，奶茶點(diǎn)的老板對(duì)店面的裝修和宣傳比較重視，對(duì)消費(fèi)者的評(píng)價(jià)也十分在意，也會(huì)根據(jù)消費(fèi)者的要求做出顧客想要的產(chǎn)品。
4、消費(fèi)者對(duì)于不同的產(chǎn)品會(huì)選擇不同的店，如果是要喝鮮榨果汁就選擇“七杯茶”，芒果飲品多青睞“絲麥”。
六、報(bào)告形式及內(nèi)容
（一）、經(jīng)銷商的開(kāi)店成本。
分析：調(diào)查結(jié)果顯示，有60%的奶茶店的開(kāi)店成本在5萬(wàn)元以上，其次大部分都在3到5萬(wàn)元。因?yàn)槟滩璧甑囊?guī)模并不大，顧客對(duì)其的期望值也不是很高，所以成本相對(duì)來(lái)說(shuō)并不是很大。
�。ǘ⒛滩璧昃嘈@的距離。
分析：調(diào)查結(jié)果顯示，有65%的奶茶店距校園的距離在500米以下，這反映了大部分的經(jīng)營(yíng)者選址一般都選擇在距學(xué)校較近的地方，因?yàn)樾@附近人口密度相對(duì)較大。
�。ㄈ�、奶茶店的客源分布。
分析：調(diào)查結(jié)果顯示，學(xué)生占奶茶店客源的'90%，學(xué)生是奶茶店的主要客源，這也體現(xiàn)出了奶茶店店址的重要性。所以，奶茶店所主要針對(duì)的宣傳、消費(fèi)群體是學(xué)生。
�。ㄋ模�、消費(fèi)者的消費(fèi)愛(ài)好。
分析：調(diào)查結(jié)果顯示，大部分的消費(fèi)者喜歡果汁飲料或奶茶茶飲料，所以，該兩類飲料應(yīng)該是奶茶店的主打產(chǎn)品。
�。ㄎ澹�、消費(fèi)者喜歡的促銷策略。
分析：調(diào)查結(jié)果顯示，大部分的消費(fèi)者喜歡抽獎(jiǎng)和打折銷售的促銷方式。所以，經(jīng)營(yíng)者為了吸引顧客，應(yīng)該采取以上的促銷方式來(lái)增加銷售額。
七、項(xiàng)目小組的組織分工
1、問(wèn)卷調(diào)查：全體組員
2、數(shù)據(jù)分析，整合：包麗娜，蔣佳君
3、撰寫(xiě)調(diào)研報(bào)告：徐椰慧，劉雅倩
八、進(jìn)度安排：
確定調(diào)研主題，寫(xiě)出大綱和策劃書(shū)2個(gè)工作日討論具體調(diào)研方法、個(gè)人分工及準(zhǔn)備工作2個(gè)工作日做問(wèn)卷調(diào)查，實(shí)地調(diào)研4個(gè)工作日分析數(shù)據(jù)、整合1個(gè)工作日撰寫(xiě)調(diào)研報(bào)告1個(gè)工作日
九、費(fèi)用預(yù)算：
項(xiàng)目單價(jià)（元）
打印問(wèn)卷0.1
打印計(jì)劃書(shū)0.3
打印調(diào)研報(bào)告2.7
總計(jì)數(shù)量（份）10011
總計(jì)（元）100.32.713
奶茶市場(chǎng)調(diào)查方案 11
調(diào)查目的
�。�1）了解商家何時(shí)、為何來(lái)此經(jīng)營(yíng)
�。�2）了解經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)方式和奶茶店的現(xiàn)狀；
�。�3）綜合分析消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者提供的信息，了解市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)形成的原因。
調(diào)查對(duì)象
1.Sunshine奶茶店店員
2.學(xué)校學(xué)生
調(diào)查方式
1.隨機(jī)詢問(wèn)
2.實(shí)體店探訪
調(diào)查時(shí)間
20xx年11月15日
調(diào)查內(nèi)容
1.請(qǐng)問(wèn)你們什么時(shí)候來(lái)這里開(kāi)店的呢？
答：今年6月裝修營(yíng)業(yè)的。
2.請(qǐng)問(wèn)你們?yōu)槭裁磿?huì)想著來(lái)堯山校區(qū)開(kāi)奶茶店呢？
答：隨著生活節(jié)奏的加快，方便簡(jiǎn)單快捷的食品受到越來(lái)越多消費(fèi)者的追捧。奶茶遍布各地，消費(fèi)者在任何地方都能夠買(mǎi)得到。同時(shí)奶茶較其他食品（泡面等）更為方便，即買(mǎi)即飲，不管是在辦公室里，教室，宿舍，還是去教室的路上，同學(xué)們都可以隨時(shí)飲用，節(jié)省消費(fèi)者的時(shí)間。由于學(xué)習(xí)工作的壓力，一些消費(fèi)者沒(méi)有時(shí)間選擇或者購(gòu)買(mǎi)自己的早餐或是午餐晚餐，奶茶隨點(diǎn)隨飲，為消費(fèi)者帶去了諸多方便。
同時(shí)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)生活的質(zhì)量越來(lái)越高，美味，營(yíng)養(yǎng)，天然，健康，成為消費(fèi)者對(duì)奶茶的新要求。其次，同學(xué)生活學(xué)習(xí)相對(duì)于初中高中自由的情況下，有空約上三兩朋友一起點(diǎn)上兩杯，聊天談心�；蛘呦嗉s在奶茶店，玩玩游戲紙牌，談?wù)劰ぷ饔?jì)劃或者生活趣事等等，讓奶茶店成為課后放松寫(xiě)意的好去處。
再者，在消費(fèi)方式上，大多數(shù)消費(fèi)者以少量，零星，隨機(jī)購(gòu)買(mǎi)為主，習(xí)慣于即買(mǎi)即飲的消費(fèi)者占大部分，經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)和批量購(gòu)買(mǎi)的比例及較小，此外，休閑消費(fèi)成為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)奶茶的一個(gè)新特點(diǎn)。
自從桂電搬遷進(jìn)來(lái)，帶來(lái)了大量的學(xué)生，由廣大的客戶資源。而且這邊同類店面不多，競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)較弱。
3.請(qǐng)問(wèn)你們是什么樣的經(jīng)營(yíng)模式呢？
答：我們都是自己自產(chǎn)自銷的，也會(huì)雇傭一些學(xué)生做鐘點(diǎn)工。
4.奶茶店現(xiàn)狀如何？
�。ㄒ唬╀N售方面：
優(yōu)勢(shì)：
�。�1）該店為顧客發(fā)放積分卡，無(wú)論大杯小杯，每集夠5杯可免費(fèi)獲贈(zèng)一杯相同規(guī)格的奶茶，吸引消費(fèi)者。
（2）板雇傭在校學(xué)生做鐘點(diǎn)工，為學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì)，提高學(xué)生的實(shí)踐能力，間接拉動(dòng)產(chǎn)品銷售。
劣勢(shì)：
�。�1）該奶茶店開(kāi)業(yè)時(shí)間較短，與其他奶茶店相比競(jìng)爭(zhēng)力不足，沒(méi)有鮮明亮點(diǎn)吸引消費(fèi)者。
（2）價(jià)格方面：與其他奶茶店的價(jià)格相同，顧客沒(méi)有理由必須選擇此家奶茶店。
�。�3）宣傳方面：本店雖然推出特色的蓮子粥，但是鮮有人買(mǎi)，而且很多消費(fèi)者因盛放蓮
子粥的怪異容器而退避三舍，更不用說(shuō)走近消費(fèi)。另外，本店的門(mén)面太小、不夠鮮亮，不能吸引消費(fèi)人群，甚至很多人都不知道有此家店鋪。除積分卡外無(wú)其他優(yōu)惠方式。
�。�4）奶茶喝到最后，剩下的沉降的部分（如珍珠、椰果等）不能飲用干凈，造成了不必
要的.浪費(fèi)，一份的量微不足道，但是大量的浪費(fèi)，著實(shí)會(huì)造成資金的流失。
�。ǘ╀N售環(huán)境
1、店址分析：地理位置優(yōu)越，位于美食街的入口，有很多的人會(huì)注意到該處店鋪，為自己的經(jīng)營(yíng)銷售帶來(lái)方便。
2、店面實(shí)用面積:店鋪面積較大，有足夠的座位供顧客坐下歇息，能坐下好好品嘗產(chǎn)品，此外，店家提供了各種娛樂(lè)消遣，如：圍棋、三國(guó)殺、象棋等。
3、競(jìng)爭(zhēng)者分析：在美食街和學(xué)校周?chē)泻芏囝愃颇滩璧�，與其他店鋪相比，該店沒(méi)有特別突出的地方，而且門(mén)面面積和銷售品種單一，導(dǎo)致更沒(méi)有太大的競(jìng)爭(zhēng)力，因此，如我們所見(jiàn)，該店銷售狀況明顯不如別家。
4、宣傳方面：宣傳牌示很小，不能引起消費(fèi)者的注意，著實(shí)是一個(gè)缺點(diǎn)。在我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日或西方節(jié)日時(shí)沒(méi)有做出相關(guān)的宣傳（如:在情人節(jié)來(lái)到時(shí)，懸掛類似“將你的他/她一起捧在手心吧！”的牌示）來(lái)增加自己的銷量。裝修不夠精美，讓人沒(méi)有想回頭的感覺(jué)。
5、店內(nèi)情況分析：店內(nèi)衛(wèi)生狀況良好，裝修美觀；制作奶茶時(shí)，工作人員一般是在工作間里，制作過(guò)程不公開(kāi)，并且自己店面在此時(shí)也很容易被盜。
在購(gòu)買(mǎi)頻率上，重度消費(fèi)者的比例比較小，僅有一小部分消費(fèi)者每天飲用一次或更多，二輕度消費(fèi)者的比例比較大，很多消費(fèi)者每周飲用一次或更少，也就是目前奶茶的固定消費(fèi)人群較少，市場(chǎng)還可進(jìn)一步培養(yǎng)。
5.請(qǐng)問(wèn)你們?yōu)槭裁磿?huì)選擇來(lái)這里消費(fèi)呢？（學(xué)生）
A.隨便找的
B.別人推薦的
C.奶茶口味不錯(cuò)
D.比較近
E.環(huán)境不錯(cuò)
F.有很多好玩的
G.過(guò)來(lái)看美女的
經(jīng)營(yíng)建議
為了給廣大消費(fèi)者創(chuàng)建良好的用飲環(huán)境同時(shí)也讓消費(fèi)者能夠得到滿意的服務(wù)，經(jīng)營(yíng)者必須根據(jù)店面存在的不足及消費(fèi)者的要求與建議，對(duì)店面進(jìn)行改善和合理規(guī)劃。如：不斷改變奶茶的種類與口味，多提供些娛樂(lè)道具，制作愛(ài)心墻等。同學(xué)們購(gòu)買(mǎi)奶茶是大多數(shù)品種口味，所以奶茶店在售賣(mài)奶茶時(shí)只要合理制定奶茶的價(jià)格，設(shè)置一些優(yōu)惠搭配，在品種口味上做好，銷量定能提高。奶茶店應(yīng)該盡量豐富奶茶配料的種類，給廣大學(xué)生更多的選擇，以便適應(yīng)不同學(xué)生的需求。而且奶茶店的服務(wù)態(tài)度一定要好。學(xué)生對(duì)奶茶店的氛圍也有很大的要求，所以營(yíng)造的氣氛和情調(diào)也是吸引大家的重要因素。另外，該店銷售種類單一，缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，可以考慮配賣(mài)其他食品，如：爆米花、薯?xiàng)l、雞翅等調(diào)查總結(jié)
通過(guò)這次調(diào)查我們了解到，店主是是因?yàn)檫@里有學(xué)校，學(xué)生眾多有很大的消費(fèi)市場(chǎng)才到這里開(kāi)店,這是屬于市場(chǎng)調(diào)節(jié)的結(jié)果�！跋M(fèi)者的需求，產(chǎn)生市場(chǎng)，吸引廠商經(jīng)營(yíng)，進(jìn)而形成市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)”。與計(jì)劃經(jīng)濟(jì)相比，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有更強(qiáng)的適應(yīng)性、更顯著的優(yōu)勢(shì)和較高的效率。于此同時(shí)，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)具有的自發(fā)性、盲目性會(huì)引發(fā)惡性競(jìng)爭(zhēng)、短期行為、道德缺失等。奶茶店越來(lái)越多，競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越大，是該店生意不景氣的原因之一。
結(jié)合課本知識(shí)，本店雇傭了三個(gè)員工，所以屬于私營(yíng)經(jīng)濟(jì)。老板將自有的資本經(jīng)營(yíng)奶茶店，他的收入屬于勞動(dòng)以外的生產(chǎn)要素所得者參與分配的。而店里的員工的收入方式屬于以勞動(dòng)作為生產(chǎn)要素參與分配的。
這次調(diào)查讓我們明白了我們不能只停留在學(xué)習(xí)理論上，要落實(shí)到實(shí)踐上，我們要把理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中來(lái)。在這次的實(shí)地調(diào)查中，我們學(xué)會(huì)了把前面所學(xué)過(guò)的知識(shí)和實(shí)際結(jié)合起來(lái)。我們還有很多做的不足的地方，但是我相信在今后的活動(dòng)中我們會(huì)做的越來(lái)越好。同時(shí)，在調(diào)查過(guò)程中，我們嘗試到了做調(diào)查的不簡(jiǎn)單，和與不同的人打交道的困難，但是我們明白，這是我們鍛煉自己，提升自己能力必須要經(jīng)歷的過(guò)程。最重要的是，我們體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的必要性和合作精神的重要性，培養(yǎng)了我們的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和勇于面對(duì)任何挫折的精神。為自己的人生創(chuàng)造輝煌，為自己的生活增添光彩，讓我們一起為自己的未來(lái)努力、奮斗吧！
奶茶市場(chǎng)調(diào)查方案 12
隨著社會(huì)的發(fā)展，校園經(jīng)濟(jì)在市場(chǎng)需求的不斷變化下蓬勃發(fā)展，學(xué)生們對(duì)于飲品的要求不僅限于解渴，而更多追求健康、美味等，因此，市場(chǎng)上飲品品種也層出不窮。奶茶作為暢銷飲品之一越來(lái)越受廣大學(xué)生歡迎，本調(diào)查組針對(duì)川農(nóng)校內(nèi)及附近奶茶店的經(jīng)營(yíng)進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì)，為奶茶店投資可行性作出一定調(diào)查。
調(diào)查目的：
對(duì)校內(nèi)及周邊奶茶店的市場(chǎng)現(xiàn)狀、和投資可行性進(jìn)行調(diào)查分析，為投資奶茶店做好導(dǎo)向工作。
調(diào)查對(duì)象：
臺(tái)職院內(nèi)及周邊奶茶店
調(diào)查內(nèi)容：
1、奶茶店市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)查
2、奶茶消費(fèi)者偏好調(diào)查
3、奶茶店投資分析調(diào)查
調(diào)查單位：
此次調(diào)查單位為我統(tǒng)計(jì)實(shí)踐小組，將本調(diào)查組8名成員分為4分隊(duì)，分別對(duì)上述三個(gè)方面進(jìn)行調(diào)查，最后由本小分隊(duì)成員匯總并撰寫(xiě)報(bào)告。
調(diào)查時(shí)間：
xx
調(diào)查方法：
依據(jù)統(tǒng)計(jì)學(xué)理論，本次調(diào)查主要運(yùn)用問(wèn)卷的形式，采用被調(diào)查者自填法和個(gè)別詢問(wèn)法的方式來(lái)獲取信息和數(shù)據(jù)，以網(wǎng)上信息為輔助。
統(tǒng)計(jì)整理：
通過(guò)整理統(tǒng)計(jì)問(wèn)卷、詢問(wèn)奶茶經(jīng)營(yíng)者及上網(wǎng)搜集查詢，得到相關(guān)數(shù)據(jù)和信息，根據(jù)前三分隊(duì)的調(diào)查統(tǒng)計(jì)及分析，對(duì)奶茶店投資可行度作出評(píng)價(jià)分析。
一、問(wèn)卷受調(diào)查者統(tǒng)計(jì)分析
整理問(wèn)卷，統(tǒng)計(jì)受調(diào)查者人數(shù)、性別、年齡比例等，觀察調(diào)查的隨機(jī)度和可信度，是否反映了一定的消費(fèi)市場(chǎng)現(xiàn)狀和前景。
此次隨機(jī)調(diào)查是針對(duì)年齡為18~23歲的大學(xué)生的奶茶消費(fèi)情況。其中，男生人數(shù)略多于女生人數(shù)，大體接近川農(nóng)的男女比例實(shí)際情況。在受調(diào)查者中多數(shù)是年齡為20~22歲的學(xué)生，所占比重為受調(diào)查者總?cè)藬?shù)的84.44%，而男生集中在19歲到22歲，女生則集中在20歲到22歲，與在校大學(xué)生（不包括正在實(shí)習(xí)的部分大四學(xué)生）的年齡集中度相差不大，大概可以反映本校在校大學(xué)生的奶茶消費(fèi)情況。在一定程度上，此次調(diào)查具有一定的可信度，為奶茶店的投融資分析打下基礎(chǔ)。
二、奶茶店市場(chǎng)現(xiàn)狀與消費(fèi)者偏好調(diào)查
1、調(diào)查方面
對(duì)奶茶店市場(chǎng)現(xiàn)狀的調(diào)查：從消費(fèi)者的月收入、品牌的認(rèn)可度、影響奶茶店銷售量的不同因素以及消費(fèi)者每周消費(fèi)奶茶類飲品的`消費(fèi)量等方面展開(kāi)調(diào)查。
對(duì)奶茶消費(fèi)者偏好的調(diào)查：從消費(fèi)者對(duì)現(xiàn)有奶茶類飲品價(jià)格的接受度、對(duì)奶茶店環(huán)境的關(guān)注度、消費(fèi)者對(duì)奶茶的享受方式以及消費(fèi)者對(duì)杯子及吸管的偏好等方面展開(kāi)調(diào)查。
從以上兩方面的調(diào)查中得出：消費(fèi)者的需求彈性大，消費(fèi)日趨風(fēng)格化、個(gè)性化，經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該通過(guò)有效激勵(lì)消費(fèi)需求來(lái)改變現(xiàn)狀。
2、多種飲品市場(chǎng)需求量分析
消費(fèi)者對(duì)飲品的.偏好隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步不斷變化。在2001年例如可口可樂(lè)之類的碳酸飲料占市場(chǎng)需求的絕大部分，而果汁、奶茶諸如其他飲品在市場(chǎng)上的占有率還不足50%。在2007年時(shí)，雖然整個(gè)社會(huì)對(duì)飲品需求量提高，但當(dāng)年一枝獨(dú)秀的碳酸飲料的需求率大幅度下降，果汁、奶茶等的需求量逐漸上升。到2010年時(shí)，奶茶的市場(chǎng)需求量仍然保持著強(qiáng)勁的上升趨勢(shì)，成為四年內(nèi)上升幅度最大的飲品，作為健康又美味的飲品，奶茶在幾年內(nèi)分掉了不少的飲品市場(chǎng)份額。由此可見(jiàn)，消費(fèi)者逐漸由可口的碳酸飲料轉(zhuǎn)向?qū)θ藗兩眢w有益、美味的飲品。
3、奶茶店市場(chǎng)現(xiàn)狀與消費(fèi)者偏好的差距
月收入越高地消費(fèi)者更追求高檔次，高消費(fèi)的奶茶品。此時(shí)消費(fèi)者對(duì)奶茶飲品地單次消費(fèi)金額與其月收入呈現(xiàn)出正相關(guān)關(guān)系。由于很多消費(fèi)受收入的影響，不能過(guò)多的去追求檔次，店主應(yīng)該改變現(xiàn)狀，降低奶茶類飲品的價(jià)格，采用薄利多銷方式，才是提高收入的最佳方法。消費(fèi)者每周對(duì)奶茶飲品的消費(fèi)量主要集中在1~5杯，市場(chǎng)需求量并不大，由此，影響奶茶在此類人群中銷售量的重要因素是其收入，由于多數(shù)大學(xué)生只能靠父母給與生活費(fèi)，所以通過(guò)提高收入來(lái)刺激消費(fèi)是不對(duì)的。因此，作為奶茶店的投資者應(yīng)更主動(dòng)的采取措施，在口味包裝上創(chuàng)新，并適當(dāng)降低價(jià)格，或者搞活動(dòng)采取有買(mǎi)有送的方式來(lái)提高銷售量，進(jìn)而增加市場(chǎng)占有率。
三、消費(fèi)者偏好與奶茶店投資預(yù)計(jì)調(diào)查
1、調(diào)查方面
對(duì)奶茶店的預(yù)期分析調(diào)查：從奶茶店投資的投資預(yù)計(jì)和盈利分析的相關(guān)數(shù)據(jù)和奶茶店的類型、距離、營(yíng)銷方式以及增值服務(wù)等方面展開(kāi)調(diào)查。
對(duì)奶茶消費(fèi)者的偏好調(diào)查：從消費(fèi)者享受奶茶的偏好方式、對(duì)杯子和吸管的偏好等方面展開(kāi)調(diào)查。
從以上兩方面的調(diào)查中得出：店主應(yīng)該認(rèn)清奶茶的主要消費(fèi)群體是什么人及其偏好，通過(guò)對(duì)影響奶茶店銷售量的不同因素的關(guān)注度強(qiáng)弱來(lái)明確自己的投資重點(diǎn)。
2、消費(fèi)者偏好對(duì)奶茶店投資方向的影響
大多數(shù)消費(fèi)者并不會(huì)在店內(nèi)飲用，因而店主在店面裝修問(wèn)題上不用花太多的精力和金錢(qián)，作為大學(xué)生這種消費(fèi)群體并不是一味追求高檔次消費(fèi)。由于消費(fèi)者更愿意邊走邊和，所以店主應(yīng)該通過(guò)加強(qiáng)對(duì)包裝的創(chuàng)新以及服務(wù)的質(zhì)量來(lái)獲取更多的銷售額。表示出消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和環(huán)境衛(wèi)生兩個(gè)方面是有一定要求的，店主應(yīng)該把精力和金錢(qián)投入店員的服務(wù)素質(zhì)和環(huán)境衛(wèi)生上。奶茶現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)方式較為簡(jiǎn)單，不需要投資過(guò)多的設(shè)備和過(guò)大的店面，因此，作為一個(gè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者，在期初我們可以選擇小規(guī)模經(jīng)營(yíng)，可以把主要精力用于消費(fèi)者的偏好上改善銷售額，提高利潤(rùn)率，再在一定盈利狀況下，擴(kuò)大規(guī)模，提供一些飲用設(shè)施。根據(jù)對(duì)消費(fèi)者偏好的調(diào)查，投資者需要在提高服務(wù)質(zhì)量，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，改進(jìn)包裝，提高環(huán)境衛(wèi)生等幾個(gè)方面下足功夫就可以爭(zhēng)取到更多的客源。
奶茶店市場(chǎng)調(diào)查統(tǒng)計(jì)總結(jié)
在這次調(diào)查中，主要從三個(gè)方面把握奶茶店市場(chǎng)的狀況：現(xiàn)狀、消費(fèi)者偏好、預(yù)期效益。投資者只有了解消費(fèi)者的真正偏好，才能從根本上改變市場(chǎng)的現(xiàn)狀，通過(guò)完善消費(fèi)者的需求來(lái)達(dá)到預(yù)期的投資效益才是正確的方法。
奶茶市場(chǎng)調(diào)查方案 13
一、調(diào)查背景
隨著健康飲食和休閑生活方式的興起，奶茶作為一種兼具口感與營(yíng)養(yǎng)的飲品，逐漸受到消費(fèi)者的青睞。為了深入了解奶茶市場(chǎng)的現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)及消費(fèi)者需求，特制定本調(diào)查方案。
二、調(diào)查目的
1、分析奶茶市場(chǎng)的規(guī)模、增長(zhǎng)趨勢(shì)及潛在空間；
2、了解奶茶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局，識(shí)別主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和市場(chǎng)份額；
3、掌握消費(fèi)者對(duì)于奶茶的需求、偏好及消費(fèi)習(xí)慣；
4、為企業(yè)制定奶茶產(chǎn)品策略、營(yíng)銷策略和市場(chǎng)拓展策略提供依據(jù)。
三、調(diào)查內(nèi)容
市場(chǎng)規(guī)模與增長(zhǎng)趨勢(shì)：調(diào)查奶茶市場(chǎng)的整體規(guī)模，包括市場(chǎng)規(guī)模、增長(zhǎng)率、消費(fèi)者數(shù)量等；
競(jìng)爭(zhēng)格局：分析奶茶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局，包括主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、市場(chǎng)份額、優(yōu)劣勢(shì)等；
消費(fèi)者需求與偏好：了解消費(fèi)者對(duì)奶茶的口味、品質(zhì)、價(jià)格、品牌等方面的需求和偏好；
消費(fèi)習(xí)慣：調(diào)查消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)渠道、購(gòu)買(mǎi)頻率、消費(fèi)場(chǎng)合等消費(fèi)習(xí)慣；
品牌形象：評(píng)估奶茶品牌的知名度、美譽(yù)度、忠誠(chéng)度等。
四、調(diào)查方法
文獻(xiàn)研究：收集奶茶市場(chǎng)的相關(guān)報(bào)告、文章、數(shù)據(jù)等資料，進(jìn)行整理和分析；
網(wǎng)絡(luò)調(diào)查：通過(guò)在線問(wèn)卷、社交媒體等方式收集消費(fèi)者的意見(jiàn)和反饋；
實(shí)地調(diào)查：對(duì)奶茶店鋪、購(gòu)物中心等場(chǎng)所進(jìn)行實(shí)地走訪，了解市場(chǎng)情況；
深度訪談：邀請(qǐng)行業(yè)專家、企業(yè)代表、消費(fèi)者等進(jìn)行深度訪談，獲取更深入的見(jiàn)解。
五、調(diào)查步驟
制定調(diào)查方案：明確調(diào)查目的.、內(nèi)容、方法和步驟；
收集資料：通過(guò)文獻(xiàn)研究、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查等方式收集相關(guān)資料；
實(shí)地調(diào)查：對(duì)奶茶市場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地走訪，了解市場(chǎng)情況；
數(shù)據(jù)分析：對(duì)收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行整理、分析和解讀；
撰寫(xiě)報(bào)告：根據(jù)分析結(jié)果撰寫(xiě)奶茶市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告，提出策略建議。
六、調(diào)查時(shí)間與預(yù)算
調(diào)查時(shí)間：預(yù)計(jì)為期2個(gè)月，包括資料收集、實(shí)地調(diào)查、數(shù)據(jù)分析和報(bào)告撰寫(xiě)等階段；
預(yù)算：預(yù)計(jì)調(diào)查總預(yù)算為2萬(wàn)元，包括人力成本、交通費(fèi)用、資料購(gòu)買(mǎi)等費(fèi)用。
七、調(diào)查團(tuán)隊(duì)
本次調(diào)查將組建一個(gè)由市場(chǎng)研究、數(shù)據(jù)分析、消費(fèi)者行為等方面的專業(yè)人員組成的調(diào)查團(tuán)隊(duì)，確保調(diào)查工作的順利進(jìn)行。
八、報(bào)告輸出
調(diào)查完成后，將形成一份詳細(xì)的奶茶市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告，內(nèi)容包括市場(chǎng)規(guī)模、競(jìng)爭(zhēng)格局、消費(fèi)者需求與偏好、消費(fèi)習(xí)慣、品牌形象等方面的分析結(jié)果，以及相應(yīng)的策略建議。報(bào)告將以PDF格式輸出，并通過(guò)電子郵件或紙質(zhì)形式提交給相關(guān)決策者。
九、后續(xù)跟蹤
在調(diào)查完成后，將定期對(duì)奶茶市場(chǎng)進(jìn)行跟蹤監(jiān)測(cè)，了解市場(chǎng)變化和發(fā)展趨勢(shì)，為企業(yè)的持續(xù)發(fā)展和策略調(diào)整提供及時(shí)的信息支持。
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