烤肉店開業(yè)酬賓活動方案范文(精選5篇)
為了確;顒佑行蛴辛﹂_展,時(shí)常需要預(yù)先制定一份周密的活動方案,活動方案其實(shí)就是針對活動相關(guān)的因素所制定的書面計(jì)劃。怎樣寫活動方案才更能起到其作用呢?以下是小編精心整理的烤肉店開業(yè)酬賓活動方案范文(精選5篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
烤肉店開業(yè)酬賓活動方案1
一、菜品劃分策略
燒烤品種可分為三大類。
(1)素菜類:如香菇、茄子、韭菜、青椒、藕、土豆、大蒜、花生、黃金地瓜、西葫蘆等。韭菜售價(jià)2元一板制作成本4角錢/板,土豆售價(jià)1元錢三串(9片)制作成本2角錢/3串。平均毛利潤在90%左右。
。2)葷菜類:如肉串、脆骨、雞肫、豬腰、魷魚、雞翅、鵪鶉、魚、牛板筋,明太魚、烤羊五花、烤鱈魚、烤豬排、烤小牛排等。雞翅售價(jià)3.5元錢一個(gè)制作成本2元/個(gè),牛肉串售價(jià)1元錢一串制作成本4角錢/魷魚售價(jià)2元錢一串,制作成本6角錢/串。平均毛利潤在50%左右。
。3)其他類:如韓式炒年糕、海鮮豆腐湯、年糕、海帶結(jié)、玉米、臭豆腐、饅頭、香腸、等。年糕售價(jià)4元一板制作成本6角錢/板,玉米售價(jià)2元錢/個(gè)制作成本1元/個(gè),臭豆腐售價(jià)4元錢/板制作成本1元錢/板,平均毛利潤在90%(上面可根據(jù)自己了解跟掌握情況選擇產(chǎn)品)。當(dāng)然還有配合著來做的凈利潤在200%左右的奶茶、綠豆湯等。
二、公司用人策略
員工使用根據(jù)店面實(shí)際情況來請員工。一般的小型的燒烤加盟店一兩個(gè)燒烤師傅、一個(gè)幫手來打雜.服務(wù)員人數(shù)根據(jù)實(shí)際情況來定,收款人是老板或老板信任的人當(dāng)?shù),中大型的燒烤加盟店可以多一點(diǎn)人手。關(guān)系到打折促銷問題可以結(jié)合本店優(yōu)勢想一些使用的方案。在員工的著裝問題上。一定要有自己店里統(tǒng)一的服裝。
員工要統(tǒng)一服裝,員工聘用要交少許服裝押金,統(tǒng)一服裝問題差不多算投資相抵,不算統(tǒng)一服裝方面的投資。員工基本工資根據(jù)公司盈利來定,再將每月營業(yè)額的5%做員工獎(jiǎng)金,按出勤率平均分配。
三、活動營銷策略
。1)為了節(jié)約成本,可以印名片式的小廣告分發(fā)在附近的小區(qū)或商店或市場中.除了裝璜置物再留3000元做流動資金外,盡量用在廣告上。
。2)開業(yè)前一個(gè)月派發(fā)8折優(yōu)惠券
。3)抽牌打折.收款臺準(zhǔn)備一副60個(gè)牌的撲克,有一個(gè)1,一個(gè)2,一個(gè)3,一個(gè)4,一個(gè)5,一個(gè)6,一個(gè)7,一個(gè)8,一個(gè)9,一個(gè)王,抽中王,買10元多送10元票券,抽中123456789,抽中什么,按抽中數(shù)字定折扣率,如抽中8,打8折,所購10元券再多送2元;
。4)合理利用每個(gè)節(jié)日,結(jié)合自己的品牌特色來制定優(yōu)惠活動,例如八月十五到店消費(fèi)享受八五折優(yōu)惠,雙十一享受一折優(yōu)惠,合理的將這些活動用的我們的運(yùn)營中,最大化的增加燒烤店的利潤。
烤肉店開業(yè)酬賓活動方案2
活動主題:
自助燒烤增進(jìn)友誼放飛心情快樂戶外!
活動內(nèi)容:
大川自助燒烤
活動時(shí)間:
20xx年5月27日
活動地點(diǎn):
xx區(qū)大川
集合地點(diǎn):
六堰廣場
活動人數(shù):
50人
活動費(fèi)用:
30元/人(aa)
報(bào)名方式:
阿哲處qq:電話:
注意:
此活動為aa制,所以每人需提前交30元至秘書處,交款方式支持當(dāng)面付清,銀行卡匯款,支付寶轉(zhuǎn)賬;顒颖局鴬蕵方挥,放松心情為最終目的,不具有盈利性,大家所出的活動費(fèi)用是活動所必須的經(jīng)費(fèi)用來購買燒烤食材燒烤用具,最后費(fèi)用會多退少補(bǔ)。詳情請咨詢報(bào)名處。
活動安排:
1、5月25日燒烤準(zhǔn)備工作;
2、5月27日7:00在六堰廣場集合;
活動注意事項(xiàng):
1、注意環(huán)保,不隨地亂扔垃圾;
2、注意安全,一切行動聽指揮,遵守團(tuán)隊(duì)紀(jì)律集體行動;ハ鄮椭、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,倡導(dǎo)自助與的互助相結(jié)合的理念;
3、在活動中,無論何時(shí)、何地、何事嚴(yán)禁單獨(dú)行動,至少有一兩人同行,而且必須告知組織者;
4、如有下雨天氣,活動將有可能被取消或推遲;
5、請報(bào)名參加者及時(shí)留意活動的進(jìn)展情況和注意事項(xiàng);
6、參加者只需準(zhǔn)備:輕便鞋,雨傘,太陽帽,照相機(jī),垃圾袋。
免責(zé)聲明:
1、本活動為非商業(yè)目的的網(wǎng)友相約同行活動,參加者純屬自愿行為,自行承擔(dān)活動中可能出現(xiàn)的意外傷害以及經(jīng)濟(jì)損失,組織者及其他成員概不承擔(dān)任何法律或者經(jīng)濟(jì)上的責(zé)任。
2、網(wǎng)友發(fā)生危及安全的事件時(shí),召集者有義務(wù)立即終止活動并與共同參加活動的其他隊(duì)友全力,組織救護(hù)與援助,但不承擔(dān)由此而來的任何法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。帶小孩前往的朋友一定要盡到監(jiān)護(hù)人的責(zé)任,不可讓小孩單獨(dú)前往江邊嬉水,否則后果自負(fù);
3、如果遇到天氣不好或其它特殊因素,召集人有權(quán)立即取消活動。
4、活動開始后本聲明自動生效,參加活動者表明已自愿接受本聲明,否則,請?jiān)诨顒娱_始前自動退出。
烤肉店開業(yè)酬賓活動方案3
一、活動主題:
班級戶外活動之濕地公園燒烤活動
二、活動目的:
經(jīng)過一個(gè)多學(xué)期的相處,同學(xué)們關(guān)系已基本融洽,但男生與女生之間、各寢室之間還是存在不同程度的隔閡。為打破這種隔閡,增進(jìn)班級團(tuán)結(jié),增加班級凝聚力、親和力、戰(zhàn)斗力,同時(shí),本活動也有助于增進(jìn)同學(xué)之間的交流,培養(yǎng)大家的動手能力和團(tuán)隊(duì)合作意識,豐富大家的課余生活,并開拓大家的視野,使大家的身心得到陶冶,為同學(xué)之間的相互學(xué)習(xí)提供平臺。
為此,我09電子班班委決定搞一次集體野炊活動。
三、活動時(shí)間:
4月25日
四、活動地點(diǎn):
宜春濕地公園
五、策劃:
張文平
六、參與人員:
09電子全班同學(xué)
七、組織方式:
班級集體活動
八、具體活動安排:
全班分成七組,,以寢室為單位,寢室長任該組的組長(林峰和王杏源兩位同學(xué)可自愿加入各組)。在燒烤過程中會插入各種小游戲和小競賽項(xiàng)目,按組積分,最后得分最高的一組將得到獎(jiǎng)勵(lì)。除積分外,期間在游戲中的獲勝者也給予小獎(jiǎng)品,以活躍氣氛調(diào)動大家的積極性。下面是具體的活動流程:
1、提前買好燒烤用具,提前一天到市場去預(yù)訂燒烤食物,并在出發(fā)當(dāng)天清晨去購回。具體工作分到各組。
(所需食物和用品見清單)。
2、出發(fā)的時(shí)間定在早上8:30。請同學(xué)們在8:20之前在大學(xué)生活動中心前集合。
3、各組長按組組織帶領(lǐng)同學(xué)們安全有序的前往目的地,到達(dá)目的地后,班長負(fù)責(zé)點(diǎn)名,確保無誤。
4、到達(dá)目的地之后自由活動一小時(shí),參觀景區(qū)景點(diǎn)。組織者利用空閑時(shí)間布置場地。
5、自由參觀活動完之后,大約11點(diǎn),召集大家玩?zhèn)小游戲(羽毛球、象棋、撲克等娛樂活動為主)。
6、游戲完,大約11:30,燒烤活動開始。
7、視當(dāng)時(shí)的氣氛、條件等而定,中場可組織大家玩一些可相互了解的游戲。
8、大約15點(diǎn),返校。
九、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
。裕
十、可行性分析:
本次戶外燒烤活動的整體預(yù)算大約為300元,在我們能承受的范圍內(nèi)。集體活動不存在大的安全隱患,目的地離學(xué)校比較近,目的地周邊五大河、大江、險(xiǎn)山等,此次活動我們做了充分的準(zhǔn)備,能確;顒影踩倪M(jìn)行。
十一、活動注意
1.所有人員必須有強(qiáng)烈的時(shí)間感和紀(jì)律觀念,準(zhǔn)時(shí)集合。
2.各成員須服從安排,聽從各組長和負(fù)責(zé)人的指揮。
3.各班干部要以身作則,起到帶頭作用。
4.注意安全!
5.班級內(nèi)活動,請勿帶家屬。
6.各成員以集體為單位,勿個(gè)人行動。
7.各負(fù)責(zé)人認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好本職工作。
8.活動過程中,注意衛(wèi)生,愛護(hù)身體,不亂吃食物,不飲生水。
9.保護(hù)環(huán)境,所有垃圾全帶回學(xué)校處理。
十二、人員安排
總負(fù)責(zé)人:李永福
游戲節(jié)目主持人:
餐具租借:梁晨
相機(jī)租借及攝像:林峰、王杏源
活動地點(diǎn)確定:張炳輝、劉昌榮
食品購買:范麗云、李武、何衛(wèi)華
緊急情況處理總指揮:聶發(fā)俊
十三:備用物品:
創(chuàng)口貼、紙巾、紅花油等
烤肉店開業(yè)酬賓活動方案4
一、燒烤店店慶活動目的
增加燒烤店品牌影響力,提升燒烤店知名度和美譽(yù)度;提升燒烤店形象,增加燒烤店競爭力;加強(qiáng)燒烤店員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識、工作積極性;展現(xiàn)燒烤店文化底蘊(yùn),進(jìn)一步提升燒烤店的企業(yè)文化;提升燒烤店銷售額,增加利潤;為以后的發(fā)展打下良好的`基礎(chǔ)。
二、燒烤店店慶活動時(shí)間
20XX年XX月XX日至20XX年XX月XX日,共計(jì)10天。
三、燒烤店店慶活動地點(diǎn)
XXXX燒烤店
四、燒烤店店慶活動參與人員
燒烤店全體員工、燒烤店新老顧客
五、燒烤店店慶活動主題
提升顧客滿意度、增強(qiáng)員工凝聚力、擴(kuò)大品牌影響力
六、店慶活動內(nèi)容
(一)外部顧客活動
1、打折促銷
(1)每日推出一款特價(jià)菜,每日不重樣。
(2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈部分菜品,如當(dāng)次消費(fèi)滿100元,加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;
(3)打折,這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
2、贈送禮品
有計(jì)劃發(fā)放燒烤店店慶紀(jì)念品、小禮物,增強(qiáng)與客人親近感,擴(kuò)大宣傳面。燒烤店統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等,按桌發(fā)放。
3、抽獎(jiǎng)活動——“品美食、中大獎(jiǎng)、游廣州”
凡是于X日至X日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿150元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)勵(lì)“廣州一日游”,燒烤店統(tǒng)一組織,中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi);二等獎(jiǎng)11名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金100元;三等獎(jiǎng)100名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金5元。
(二)內(nèi)部員工活動
1、服務(wù)大比武
各店召開動員大會;服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽,在大廳設(shè)立一個(gè)專門版面,每日評出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”,并給予物質(zhì)獎(jiǎng);
2、內(nèi)部征文——“我的選擇——XXX燒烤店”
要求:
(1)題材圍繞微山湖燒烤店所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。
(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。
(3)截止時(shí)間為X月X日。希望全體員工積極投稿。本次征文活動將評出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。
烤肉店開業(yè)酬賓活動方案5
產(chǎn)品特色
要燒烤店的產(chǎn)品具有特色,尤其是在選擇燒烤店品牌時(shí)不可盲目選擇,否則不僅不能經(jīng)營利潤還有可能會出現(xiàn)虧損,而要想有特色的產(chǎn)品就要不斷的去學(xué)習(xí)更新新產(chǎn)品。
銷售手段
要燒烤店有特色的.銷售手段去吸引消費(fèi)者,經(jīng)營者可以定期舉辦一些特色活動或是促銷優(yōu)惠活動等,可以給老顧客免費(fèi)贈送小菜或是給一些打折優(yōu)惠,再比如舉辦一些特色宣傳提高店鋪的知名度,這些方法都能夠使得店鋪的營業(yè)額有一定量提高。
店面形象
要燒烤店的內(nèi)外形象,也就是裝修特色以及員工服務(wù)等,在員工的服務(wù)上至少要員工的熱情周到的服務(wù),服務(wù)通常是重要的一點(diǎn),否則就算你經(jīng)營的燒烤店鋪食物口味特別好,員工的服務(wù)質(zhì)量也會影響店鋪的客源。
裝修
燒烤店裝潢設(shè)計(jì)技巧,燒烤店裝修一定要以簡單、大方、干凈為主要風(fēng)格,個(gè)性創(chuàng)新重要,能吸引很多的顧客。裝修環(huán)境好肯定能吸引很多顧客,但也要分具體情況。
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