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食堂消防安全演練方案范文（精選13篇）
為了確保事情或工作有序有力開展，常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案，方案是書面計劃，是具體行動實施辦法細(xì)則，步驟等。方案要怎么制定呢？以下是小編收集整理的食堂消防安全演練方案范文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
食堂消防安全演練方案 1
為確保我校教育教學(xué)工作的正常進行和師生生命安全及國家財產(chǎn)的安全，及時高效、合理有序地處理學(xué)校食堂食品衛(wèi)生突發(fā)事件，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，《突發(fā)公共衛(wèi)生事件工作應(yīng)急處理條例》有關(guān)規(guī)定，并結(jié)合本校實際。
一、指導(dǎo)思想
堅持“以人為本”的思想，堅持師生生命安全高于一切，務(wù)實求是，明確責(zé)任，安全無小事，責(zé)任重于泰山。同時堅持“預(yù)防為主，積極處置”的方針，盡一切努力杜絕或減園食品衛(wèi)生突發(fā)性事件的發(fā)生，盡一切努力把師生生命安全及國家財產(chǎn)的損失降到最低點。
二、食品安全突發(fā)事件的定義
本預(yù)案所稱的食品安全突發(fā)事件的定義為：突然發(fā)生，對人體健康和人身安全造成嚴(yán)重危害或者具有嚴(yán)重危害的食物中毒；食用感染疫病的動植物及其產(chǎn)品引發(fā)或可能引發(fā)重大食源性疾患；食用被污染的食物引發(fā)或可能引發(fā)嚴(yán)重的傳染病爆發(fā)與流行；以及人為加入有毒物質(zhì)，使人體健康受到損害的重大社會影響的急性事件。
三、成立機構(gòu)
成都市川化中學(xué)食堂食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長：
副組長：
主要成員：
四、突發(fā)事件的.主要處置措施
食品衛(wèi)生安全事件發(fā)生，立即啟動學(xué)校食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案并及時向市教育局、市防疫站報告，以便取得上級領(lǐng)導(dǎo)的指示，便于采取下一步行動。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組召集成員會議，商量和布置處置方法，各司其職，開展工作。
五、突發(fā)事件的具體處置對策
集體食物中毒：
1、立即撥打電話120，對中毒人員急救，同時向市教育局，市防疫站報告。
2、組織人員認(rèn)真細(xì)致地調(diào)查中毒原因，同時保護好現(xiàn)場嘔吐物，為公安及防疫部門提供第一手資料。
3、立即查封學(xué)校食堂，小賣部，對當(dāng)天出售的飯菜清樣及其他食物封存。
六、防范措施
1、加強食品衛(wèi)生安全的宣傳，嚴(yán)格執(zhí)行《學(xué)校食堂達(dá)標(biāo)檢查評估標(biāo)準(zhǔn)》；建立完善食品衛(wèi)生安檢制度。
2、校內(nèi)食堂、小賣部嚴(yán)禁出售變質(zhì)食品、三無食品、過期食品和有害物品。
3、建立完善學(xué)生食堂飯菜（包括外購的食品、飲品）留驗制度。
七、責(zé)任制度
1、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組為第一責(zé)任人，各班班主任為責(zé)任報告人。
2、事故報告制度：各班必須在事發(fā)5分鐘內(nèi)向?qū)W校報告，學(xué)校在事發(fā)10分鐘內(nèi)向市教育局和市防疫站報告，在事發(fā)半小時內(nèi)向市教育局報告事態(tài)發(fā)展情況。
3、事故追究制度：對事故有延報、慌報、瞞報、漏報或處置不當(dāng)，要追究當(dāng)事人責(zé)任；學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組須組織力量做好學(xué)生家長及親屬的安撫工作，確保不讓事態(tài)擴大，任何個人不得自行散布事故情況信息，造成嚴(yán)重后果的要追究其法律責(zé)任。
4、校長辦公室負(fù)責(zé)接待新聞媒體，發(fā)布相關(guān)情況與消息。
八、善后處理
學(xué)校應(yīng)急處理辦公室在有關(guān)部門的支持和協(xié)助下，努力作好食品衛(wèi)生安全事故的后期處置工作并協(xié)助上級部門作好責(zé)任事故的保險理賠、經(jīng)濟賠償、責(zé)任追究和報告總結(jié)工作。
食堂消防安全演練方案 2
為了保障全校師生在校安全，便于學(xué)校各項工作的正常、順利開展，學(xué)校根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)的指示精神，結(jié)合我校實際，制定出食堂安全使用組織網(wǎng)絡(luò)，形成以xx為組長，xx具體負(fù)責(zé)的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。校區(qū)食堂天然氣的安全使用工作進行具體部署，實行分級管理，明確責(zé)任，層層落實，責(zé)任到位，責(zé)任到人。
學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長：
副組長：
組員：
一、具體工作：
1、xx負(fù)責(zé)指導(dǎo)、檢查學(xué)校食堂的'安全保障工作
2、xx作為學(xué)校食堂安全工作的第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)制定、落實、檢查食堂安全保障工作，特別是天然氣安全使用工作。
3、xx作為食堂工作的直接責(zé)任人，每天負(fù)責(zé)檢查食堂水、電、煤氣的安全使用情況，及時發(fā)現(xiàn)和處置工作中的偶突發(fā)事件，并對檢查情況進行詳細(xì)記載。
4、xx每天負(fù)責(zé)開、關(guān)煤氣罐閥門、煤氣包總、分開關(guān)，食堂樓層負(fù)責(zé)人每天負(fù)責(zé)檢查煤氣使用前后所有閥門是否關(guān)閉，使用過程中有無漏氣現(xiàn)象。
二、處置突發(fā)事故的組織程序：
1、發(fā)生偶突發(fā)事件xx負(fù)責(zé)關(guān)閉煤氣罐閥門，煤氣包總、分開關(guān)，電源總開關(guān)，各廚房人員立即用滅火器（毯）、黃沙等滅火。食堂樓層負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)開啟消防通道，負(fù)責(zé)人員疏散。
2、啟動報告程序：
立即向?qū)W校安全辦匯報，安全辦負(fù)責(zé)向校長報告并負(fù)責(zé)向縣教育局安全辦領(lǐng)導(dǎo)匯報。
3、啟動報警程序：
�、叛杆俳M織有關(guān)人員攜帶消防器具趕赴現(xiàn)場進行撲救。
�、聘鶕�(jù)火勢情況，如需報警立即就近用電話報告消防中心（電話119），報告內(nèi)容為：“……發(fā)生火災(zāi)，請迅速前來撲救”，待對方放下電話后再掛機。
�、桥沙鰧ｉT人員到顯眼位置或主要路口等待引導(dǎo)消防車輛進入現(xiàn)場。
4、組織實施：
�、艆⒓尤藛T：在消防車到來之前，以校區(qū)內(nèi)消防安全員和教師成員為主，其余人員（學(xué)生除外）均有義務(wù)參加撲救。
�、葡儡嚨絹碇�，校內(nèi)人員配合消防專業(yè)人員撲救或做好輔助工作。
⑶使用器具：滅火器（毯）、水桶、黃沙等。
�、葘W(xué)校各級領(lǐng)導(dǎo)要立即迅速組織人員疏散，并保證消防通道暢通，原則上“先救人，后救物”。
�、蔁o關(guān)人員要立即遠(yuǎn)離事故現(xiàn)場，以便于工作，便于消防車輛駛?cè)牖虿僮鳌?/p>
5、撲救方法：
�、艙渚裙腆w物品火災(zāi)，如木制品，棉織品等，可使用各類滅火器具。
⑵撲救液體物品火災(zāi)，如食用油等，應(yīng)使用AB滅火器、沙土、浸濕的棉被等，絕對不允許用水撲救。
6、注意事項：
�、呕馂�(zāi)第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)查明原因，如是電源引起，應(yīng)立即切斷電源，液化氣引起，應(yīng)立即關(guān)煤氣罐閥門，煤氣包總、分開關(guān)等。
�、苹馂�(zāi)后應(yīng)掌握的原則是邊救火，邊報警。
⑶不得組織學(xué)生參加滅火。
�、劝l(fā)生火災(zāi)事故時，在向119消防指揮中心報警時，并立即報告教體局。
�、蓳岆U救災(zāi)組等人員迅速疏散師生，撤離到安全區(qū)域。
�、史e極配合消防人員滅火。
�、嗽谶M行滅火的同時，應(yīng)采取有效的隔離措施，防止火勢蔓延。
食堂消防安全演練方案 3
為做好學(xué)校餐飲消防安全防范工作，建立健全有效的消防安全防范應(yīng)急機制，落實消防安全防范工作責(zé)任制，部署消防重點部位的安全防范應(yīng)急機制，防止火災(zāi)事故的發(fā)生，貫徹落實“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的消防工作方針，明確“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，提高自防自救能力，遇有火災(zāi)事故發(fā)生各職能相關(guān)部門明確自己的職責(zé)和任務(wù)，并及時開展有效的撲救和救助工作，最大限度的減少火災(zāi)事故所造成的損失和影響，特制訂本預(yù)案。
一、消防應(yīng)急預(yù)案指揮組
�。ㄒ唬┲笓]組成員結(jié)構(gòu)
組長：
副組長：
成員：
（二）消防應(yīng)急預(yù)案組織機構(gòu)人員職責(zé)，消防應(yīng)急預(yù)案指揮組具體負(fù)責(zé)消防安全防范、搶險、救援、事故調(diào)查處理等項工作的組織協(xié)調(diào)。
1、組長職責(zé)：
負(fù)責(zé)消防安全應(yīng)急預(yù)案組織實施演練、事故現(xiàn)場全面指揮協(xié)調(diào)工作。并按照現(xiàn)場具體分工情況負(fù)責(zé)消防重點部位發(fā)生火災(zāi)事故時，現(xiàn)場進行指揮組織人員、物資疏散、火災(zāi)撲救、保護火災(zāi)現(xiàn)場、組織事故調(diào)查等項工作。
2、副組長的職責(zé)：
負(fù)責(zé)消防安全防范應(yīng)急預(yù)案組織的制定、修改完善并協(xié)助指揮組組長組織協(xié)調(diào)應(yīng)急預(yù)案的演練實施及現(xiàn)場協(xié)調(diào)工作。
3、成員職責(zé)：
負(fù)責(zé)本班的消防安全防范工作。了解學(xué)校餐廳消防重點部位的基本情況、火災(zāi)危險性、撲救方法及措施。熟悉了解重點部位的`消防設(shè)施配備數(shù)量、放置部位、疏散通道是否暢通等。必須掌握管轄范圍內(nèi)的消防安全管理情況是否存在火災(zāi)隱患以及消防設(shè)施配備是否到位等基本情況。
一旦本轄區(qū)內(nèi)發(fā)生險情，立即報告消防應(yīng)急指揮組，并及時組織有關(guān)人員進行初期火災(zāi)撲救工作，把事故損失降至最低。保持通信暢通，指揮組成員手機24小時開機。
二、技術(shù)措施
�。ㄒ唬┌l(fā)生火災(zāi)時，組長、副組長及安全員應(yīng)立即在火災(zāi)現(xiàn)場前匯集，組織和指揮滅火作戰(zhàn)及現(xiàn)場人員的疏散。
�。ǘ┰诠蚕罁岆U救援人員到達(dá)后，現(xiàn)場人員服從公安消防搶險救援指揮人員的指揮，協(xié)助公安消防搶險救援人員救助遇險人員，撲滅火災(zāi)，搶救貴重物品，視事故情況撥打醫(yī)院急救電話（120）。
食堂消防安全演練方案 4
為預(yù)防項目部食堂火災(zāi)、爆炸事件的發(fā)生，保證項目部食堂的生命、財產(chǎn)安全，特制定本預(yù)案。
一、領(lǐng)導(dǎo)小組
組 長：
副組長：
組 員：
二、職責(zé)分工
組長、副組長職責(zé)：全面部署救援行動 ，負(fù)責(zé)現(xiàn)場指揮工作。
組員職責(zé)：當(dāng)聽到火災(zāi)報警，立即取用身邊的滅火器和跑向距起火部位最近的滅火器設(shè)置點，提取滅火器后，迅速跑向起火部位，及時滅火；迅速跑向最近的'水源，采用龍頭接管的方式進行滅火；立即跑向起火部位附近的疏散出口處，做出手勢，呼叫、引導(dǎo)現(xiàn)場人員通過最近的疏散通道、安全出口疏散；跑向起火部位的區(qū)域或本樓層安全出口處，做出手勢，呼叫、引導(dǎo)現(xiàn)場人員通過安全出口或疏散通道安全疏散。做到每個安全出口和疏散通道處有人引導(dǎo)。
三、教育、宣傳、培訓(xùn)、維護
1、項目部堅持經(jīng)常性消防安全宣傳、教育工作，利用各種形式(如黑板報、圖片、錄像等)宣傳、普及消防知識，提高全體人員消防安全意識，增加防火工作的自覺性。
2、加強項目部員工的消防知識的管理和教育培訓(xùn)，力爭使人人做到“四全”即會宣傳消防知識，會操作滅火器具，會疏散人員，會逃生自救。不斷提高項目部員工防火、防爆自救能力。
3、定期不定期堅持對消防設(shè)施的檢查、維修、更新。使其長期處于戒備狀態(tài)，樹立常抓不懈的`思想。確保防火、防爆安全工作萬無一失。
四、應(yīng)急處理
1、出現(xiàn)事故后，先立即報告防火、防暴應(yīng)急小組，同時利用所學(xué)消防知識，正確使用食堂配備的滅火器等消防設(shè)施，進行自救。
2、應(yīng)急小組應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案，逐級上報、并積極組織人員進行消防工作。
3、如局面難以控制，應(yīng)急小組專門人進行與當(dāng)?shù)叵啦块T的聯(lián)系，請求支援。
五、聯(lián)系電話
急救電話：
辦公室：
食堂消防安全演練方案 5
為了深入貫徹《xx學(xué)院20xx年春夏期間學(xué)校安全教育計劃》、《xx學(xué)院“平安校園”建設(shè)活動工作實施方案》以及學(xué)校20xx年度安全穩(wěn)定工作會議的精神和要求，提高全體師生消防安全意識以及對發(fā)生火災(zāi)等突發(fā)事件的應(yīng)變能力，初步掌握火場逃生、自救的方法，學(xué)習(xí)了解滅火基本常識，學(xué)校決定由學(xué)生處、校團委、保衛(wèi)處牽頭組織，各二級學(xué)院、圖書館、后勤總公司等相關(guān)單位配合，定于20xx年5月30日（周三）下午3:30舉行消防演練活動。望各相關(guān)單位接此通知后，認(rèn)真組織，周密部署，協(xié)調(diào)配合，抓好落實�，F(xiàn)就此次消防演練活動制定以下預(yù)案：
一、演練目的
為了讓廣大師生深入地了解消防逃生常識，切實樹立起消防意識，真正掌握好消防安全知識，并具備自救互救的能力，提高抗擊突發(fā)事件的應(yīng)變能力，能有組織、迅速地引導(dǎo)學(xué)生安全、快速地疏散，學(xué)會正確使用滅火器以及掌握逃生的方法，了解并掌握初起火災(zāi)撲救的措施，即：發(fā)現(xiàn)火災(zāi)后，起火部位工作人員一分鐘內(nèi)形成第一滅火力量；火災(zāi)確認(rèn)后，單位3分鐘內(nèi)形成第二滅火力量。
二、消防安全知識講座時間、地點
時間：20xx年5月30日下午3:30
地點：東區(qū)教學(xué)樓報告廳
主講人：武警xx市消防支隊防火處參謀胡啟利
參加人員：化生學(xué)院、地科學(xué)院部分師生、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園學(xué)生、各二級學(xué)院實驗員和安全責(zé)任人、圖書館和后勤總公司安全責(zé)任人、保衛(wèi)處全體人員等。
三、滅火器的`滅火演練
時間：20xx年5月30日下午4:50
地點：東區(qū)圖書館樓前廣場
參加人員：各二級學(xué)院實驗員和安全責(zé)任人、圖書館圖書管理員、后勤總公司公寓管理中心、飲食管理中心相關(guān)人員、保衛(wèi)處全體人員。
演練內(nèi)容：
�。�1）由市消防支隊教官進行講解、操作。
（2）組織現(xiàn)場相關(guān)人員進行滅火演練。
四、演練指揮部
總指揮：孫增響劉文波宋紅軍
指揮部下設(shè)以下工作組：
1.組織協(xié)調(diào)組：
職責(zé)：負(fù)責(zé)演練方案的制定，演練實施期間協(xié)調(diào)指揮，相關(guān)信息和報告的上傳下達(dá)等。
2.宣傳報道組：唐xx負(fù)責(zé)
職責(zé)：負(fù)責(zé)演練的宣傳、教育、演練攝影、記錄、演練總結(jié)等。
3.醫(yī)療救護組：曹xx負(fù)責(zé)
職責(zé)：負(fù)責(zé)對“受傷人員”的搶救，并配合消防隊搶救被困人員。
4.滅火行動組：鄢xx黃xx負(fù)責(zé)
職責(zé)：負(fù)責(zé)滅火演練現(xiàn)場滅火器具的準(zhǔn)備。
5.后勤保障組：王xx、倪xx等。
職責(zé)：負(fù)責(zé)通訊標(biāo)識，廣播、救助等演練所需物資的準(zhǔn)備，布置演練場所，維持演練現(xiàn)場秩序，保障觀摩及參演人員的現(xiàn)場需要等。
五、演練總結(jié)
1、參演人員演練結(jié)束后在現(xiàn)場集合。
2、總指揮宋紅軍處長對演練進行現(xiàn)場總結(jié)講評，內(nèi)容主要包括演練組織情況、目標(biāo)及效果、參演人員的.動作等是否規(guī)范、態(tài)度是否認(rèn)真、演練中暴露的問題及解決辦法等。
3、后勤保障組對演練的場地進行清理恢復(fù)，回收整理演練物資裝備。
4、宣傳報道組及時做好宣傳報道，并將演練資料文檔及時整理保存。
食堂消防安全演練方案 6
為深入貫徹落實濰坊市教育局《關(guān)于印發(fā)<全市教育系統(tǒng)全員消防培訓(xùn)演練集中活動實施方案>的通知》和昌邑人民政府辦公室《關(guān)于印發(fā)<全市開展全員消防培訓(xùn)演練集中活動實施方案>的通知》、昌邑市教育局關(guān)于印發(fā)《全市教育系統(tǒng)組織開展全員消防培訓(xùn)演練集中活動實施方案》的通知昌教便函等文件精神，進一步提高師生消防安全素質(zhì)，增強抗御火災(zāi)的能力，防范火災(zāi)事故的發(fā)生，建設(shè)平安校園，結(jié)合我校實際，決定從xxxx年xx月至xx月在全校開展消防培訓(xùn)演練集中活動。
一、工作目標(biāo)
通過集中開展消防培訓(xùn)演練活動，消除火災(zāi)隱患，提升師生消防安全意識，基本實現(xiàn)校園消防管理工作規(guī)范化，進一步提升火災(zāi)防控能力，杜絕責(zé)任火災(zāi)事故，確保不發(fā)生重大火災(zāi)事故。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)
成立以校長為組長的消防培訓(xùn)演練集中活動領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)這項工作。
組長：
副組長：
組員：
三、工作步驟
按照上級消防培訓(xùn)演練集中活動要求，結(jié)合實際制定切實可行的消防培訓(xùn)演練計劃和實施方案，精心組織，周密安排，扎實推進每個階段、每個環(huán)節(jié)的工作。
(一)實施培訓(xùn)階段(4月1日至6月30日)。
消防安全培訓(xùn)要涵蓋以下主要內(nèi)容：消防安全政策法規(guī)、火災(zāi)危害及火災(zāi)預(yù)防知識、家庭防火滅火常識、火災(zāi)報警知識、常用滅火器材使用方法及消防安全四個能力(檢查消除火災(zāi)隱患能力、組織撲救初起火能力、組織人員疏散逃生能力、消防宣傳教育培訓(xùn)能力)。
面向教職工的培訓(xùn)主要采取舉辦消防知識專題講座、觀看火災(zāi)警示教育片、發(fā)放宣傳資料等方式，集中培訓(xùn)、分散培訓(xùn)、以會代訓(xùn)相結(jié)合。活動期間，各學(xué)校至少聘請消防專家舉辦一次消防專題講座。
面向?qū)W生的教育培訓(xùn)，要充分利用宣傳欄、安全課、主題班會、手抄報等宣傳陣地，結(jié)合上級下發(fā)的學(xué)校消防安全示范課優(yōu)秀課件，大力宣傳消防培訓(xùn)演練活動的'重要性，提高師生對火災(zāi)危害性的認(rèn)識，普及火災(zāi)預(yù)防、初起火災(zāi)撲救以及逃生自救常識。要通過組織開展消防安全知識競賽、演講比賽、圖片展、征文等豐富多彩的文體活動，營造濃厚的消防安全文化氛圍，寓教于樂，讓師生更生動形象地掌握消防常識，增強消防意識和防火自救能力。
(二)組織消防應(yīng)急演練階段(5月份、9月份)。
根據(jù)上級要求于5月份、9月份分別組織全體師生集中開展一次消防應(yīng)急演練活動，要結(jié)合安全工作計劃制定科學(xué)有效的消防安全演練方案。演練活動要模擬實戰(zhàn)，將演練的各個細(xì)節(jié)分解制定詳盡的實施操作細(xì)則，重點檢驗組織人員疏散、撲救初起火災(zāi)、保證疏散暢通及配合公安消防部隊撲救火災(zāi)的能力。
(三)查擺隱患階段(7月1日至8月31日)。
要利用暑假組織開展學(xué)校安全隱患全面排查，重點排查火災(zāi)隱患、校舍設(shè)施安全隱患等，排查各種線路設(shè)備是否符合消防安全標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)急疏散通道是否暢通等，排
查工作要做到橫到邊，縱到底，不留死角和盲區(qū)。要明確專人負(fù)責(zé)隱患建檔、報送和監(jiān)督整改工作，確保排查出的隱患有人問、有人管、有人解決。對排查出的火災(zāi)隱患及整改情況，要及時在校內(nèi)宣傳欄等陣地公示。要徹底消除各種不安全因素，確保下學(xué)期各項教育教學(xué)活動安全開展。
食堂消防安全演練方案 7
一、活動目的：
為使學(xué)生掌握消防、災(zāi)害安全知識，從小培養(yǎng)安全自護意識，對全校師生及教職工進行安全自護知識教育的學(xué)習(xí)；并舉行學(xué)生防火逃生演練活動，旨在培養(yǎng)學(xué)生掌握正確的逃生要領(lǐng)，從容應(yīng)對火災(zāi)等突發(fā)事件。
二、活動時間：
20xx年3月xx日
三、活動要求：
（1）參加活動的所有學(xué)生在教室內(nèi)上課的直接按座位次序并排兩個（不整隊），迅速從預(yù)定的安全出口（前后門同時）撤出教室。
（2）撤離出的學(xué)生在籃球場、操場、跑道上集合，由北向南按先到順序排列，各指揮疏導(dǎo)老師向演練指揮中心匯報人數(shù)。
�。�3）活動中參加演習(xí)的學(xué)生服從指揮，不搶先、不推搡、不擁擠、互相幫助。
四、逃生演練方法與人員安排：
1、參加演習(xí)的學(xué)生聽到廣播警報聲，不要慌張，保持鎮(zhèn)靜，在疏導(dǎo)老師的.帶領(lǐng)下，按照擬定的路線進行迅速撤離至跑道、操場。
（1）擬定路線：
教室內(nèi)上課的學(xué)生即出前后門逃出，在閱覽室和實驗室上課的老師首先打開后門，讓學(xué)生從前后門同時逃生。
（2）任課教師即為應(yīng)急疏導(dǎo)教師；在值班室值班的老師負(fù)責(zé)切斷教室總電源。維護秩序老師最后撤離時要巡視教室內(nèi)是否還留有學(xué)生，并帶至其相應(yīng)班級。
�。�3）疏導(dǎo)老師必須時刻注意學(xué)生情況，避免過道擁堵造成危險，撤離出的學(xué)生以班級為單位，有組織的在大操場集合。在活動結(jié)束前，撤離出的學(xué)生不能隨意再次進入教室內(nèi)。
�。�4）凡是在操場等地上室外課的班級，在聽到警報后，由上課老師負(fù)責(zé)迅速帶領(lǐng)學(xué)生到操場北面集合。之后，上室外課的老師留人負(fù)責(zé)管理，其余作為接應(yīng)老師，安排撤離下來的師生集合。
�。�5）為模擬活動的真實性，參加演習(xí)的學(xué)生在有煙的環(huán)境里，盡量閉嘴，減少說話，盡可能地用濕毛巾、口罩等捂住口鼻，貓腰從教室撤離。
2、學(xué)生按秩序撤離教室，迅速來到跑道、操場，聽從接應(yīng)人員的指揮。
3、撤離集中后各班學(xué)生清點人數(shù)，向演練指揮中心匯報，確定無人員傷亡后，由演練指揮中心總指揮宣布演練成功。演習(xí)結(jié)束各班學(xué)生按秩序回教室進行正常教學(xué)活動。
4、教師關(guān)注師生的傷亡情況，一旦發(fā)生意外，采取急救措施，把傷害降低到最低程度。
5、活動領(lǐng)導(dǎo)小組（演練指揮中心）：
組長（總指揮）：王訓(xùn)華
副組長：徐東升
組員：全體任課教師
警報：徐東升
疏散引導(dǎo)組：郜勝利
傷員救治組：劉璐璐、卞雁勤
滅火行動組：朱建民
通信聯(lián)絡(luò)組：吳繼華、周希云
各年級疏導(dǎo)教師：
一年級一班：孫天鑫
一年級二班：趙海兵
二年級：劉瑞麗
三年級：徐東升
四年級：王小松
五年級：吳繼華
六年級：高冠揚
五、活動準(zhǔn)備：
1.召開會議，將演練的內(nèi)容和程序告訴全體師生。通過校園廣播向全體師生介紹疏散逃生過程中的注意事項。
2.各班要高度重視，精心組織，周密安排，撤離時嚴(yán)格按規(guī)定的線路行走，教師走在學(xué)生后面組織指揮。
3.學(xué)生撤離注意一只手要捂住口鼻，彎腰快走；樓梯通道只能2路縱隊行進。全體教師加強指揮，一定要做到快而不亂，防止摔倒造成事故。
4.全體教師參與，所有的任課老師到班級參加演練。班級特殊學(xué)生要有專人負(fù)責(zé)
食堂消防安全演練方案 8
一、演練目的
為有效應(yīng)對我校食堂燃?xì)庑孤┦鹿剩瑘猿帧鞍踩谝�，預(yù)防為主，綜合治理”的安全生產(chǎn)方針，提高應(yīng)急救援小組快速反應(yīng)能力及搶先實戰(zhàn)救援能力，確保在發(fā)生突發(fā)事故時能夠按照“快速反應(yīng)、迅速搶修、相互配合、統(tǒng)一指揮、有效處置”的原則保證搶險救援任務(wù)的`順利完成，最大限度減少人員傷亡及財產(chǎn)損失，特組織本次應(yīng)急演練。
二、演練內(nèi)容
1、檢驗食堂工作人員應(yīng)急反應(yīng)能力；
2、指揮小組部署應(yīng)急救援搶險工作能力；
3、事故報警及應(yīng)急救援處置能力（如燃?xì)庵卸荆?/p>
4、事故現(xiàn)場應(yīng)急疏散能力及現(xiàn)場安全警戒；
三、演練物資準(zhǔn)備
搶險救援服、手電筒、BA自閉式空氣呼吸器、防毒面罩、毛巾、應(yīng)急藥箱、擔(dān)架、對講機、警示帶、傷亡標(biāo)簽等。
四、演練時間地點及參加部門
演練時間：20xx年5月24日
演練地點：后廚
五、應(yīng)急演練組織架構(gòu)及職責(zé)分配
職責(zé)說明：
�。�1）報警組：
發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤妒录皶r將現(xiàn)場情況準(zhǔn)確向指揮組匯報，并在必要時協(xié)助通知上級相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及向119、燃?xì)夤揪o急報警求助；
�。�2）疏散組：
負(fù)責(zé)疏散指揮現(xiàn)場工作人員按既定逃生路線迅速安全撤出事故現(xiàn)場；
�。�3）救援組：
負(fù)責(zé)將受傷人員及時救出事故現(xiàn)場，給予必要緊急救助，并配合120急救；
（4）警戒組：
負(fù)責(zé)事故現(xiàn)場外圍警戒，以防無關(guān)人員闖入事故現(xiàn)場；
�。�5）滅火組：
對現(xiàn)場燃?xì)鉂舛冗M行檢測，確保濃度在4%以內(nèi)；及時關(guān)閉后廚所有燃?xì)忾y門，控制燃?xì)膺M一步泄露；準(zhǔn)備相關(guān)滅火設(shè)施，組織撲滅火災(zāi)；
（6）資料組：
對事故現(xiàn)場拍照，詳細(xì)記錄演習(xí)經(jīng)過及各項處置措施，以便后續(xù)總結(jié)改進。
六、事故設(shè)定：
后廚正在進行做飯，燃?xì)忾g一處燃?xì)夤荛y松動造成燃?xì)庑孤�，并引發(fā)周邊燃燒；附近正在進行作業(yè)的一員工因吸入燃?xì)獍l(fā)生輕度昏迷，并有泄露的燃?xì)忾_始從后廚散發(fā)到外面。
七、應(yīng)急演練要求
1、參加應(yīng)急演練的各小組負(fù)責(zé)人應(yīng)高度重視此次演練活動，親自對所屬人員及項目進行認(rèn)真部署安排；
2、各部門參加演練人員必須嚴(yán)格按程序操作，服從指揮，認(rèn)真投入，確保演練達(dá)到應(yīng)有效果；
3、參加應(yīng)急演練人員統(tǒng)一穿著工衣，確保服裝整齊，按演習(xí)方案提前準(zhǔn)備好相應(yīng)的設(shè)備設(shè)施，確保演習(xí)過程順利進行。
八、演練過程
演練開始前5分鐘所有參加演練工作人員在食堂門口處集合，各小組負(fù)責(zé)人清點人數(shù)及需準(zhǔn)備物資，然后向總指揮報告，在確保人員物資全部到位后，由總指揮宣布應(yīng)急演練開始。
�。ㄕf明：相關(guān)設(shè)備設(shè)施使用需要提前在安全辦人員指導(dǎo)下進行實操練習(xí)）
（1）報警組人員第一時間觸動后廚消防警鈴，同時向總指揮報告燃?xì)庑孤都盎馂?zāi)情況，在獲肯后撥打119火警電話及燃?xì)夤緭岆U電話，并安排人員到路口進行接應(yīng)。
（2）指揮組收到火情后立即部署滅火組、救援組、疏散組、警戒組開赴現(xiàn)場開展相關(guān)工作，同時向公司更高級相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)進行報告。各組進入事故現(xiàn)場人員應(yīng)事先關(guān)閉隨身手機。
（3）滅火組對現(xiàn)場燃?xì)鉂舛冗M行檢測，確保燃?xì)鉂舛仍诰渚�以下，然后由滅火組人員穿戴防毒面具及毛巾進入燃?xì)庑孤秴^(qū)域，關(guān)閉周邊所有燃?xì)忾y門，并攜帶滅火器、消防水袋、消防沙等到起火地點進行滅火；并隨時報告火災(zāi)撲滅情況。
�。�4）疏散組在接到任務(wù)后，按照事先分工分別帶領(lǐng)后廚員工從最近的消防出口撤離至食堂前空地集合；并對后廚人員進行清點，確保所有人員都安全撤離。
�。�5）救援組接到任務(wù)后，立刻撥打120急救電話，同時安排人員穿戴BA自閉式空氣呼吸器進入現(xiàn)場用擔(dān)架將昏迷員工救出事故現(xiàn)場帶至安全處；然后由救援組給予緊急救護，等120救護車到后送往醫(yī)院做進一步檢查治療。
�。�6）警戒組在接到任務(wù)后應(yīng)第一時間對事故現(xiàn)場采用警示帶封鎖，并留意各個出入口，防止有人誤入事故現(xiàn)場。
（7）消防隊到公司后由報警組帶領(lǐng)至事故現(xiàn)場，滅火組繼續(xù)協(xié)助消防隊直至將火災(zāi)徹底撲滅后到食堂門口前集合；
�。�8）我校燃?xì)夤緭岆U人員到公司后由報警組人員帶領(lǐng)到燃?xì)庑孤秷鏊�，對燃�(xì)庑孤对蜻M行檢查并進行處置。做好后廚通風(fēng)，開啟排風(fēng)扇與窗戶將剩余燃?xì)饧皶r排出。
�。�9）資料組全程跟進對整個演練過程及具體處置措施進行錄像拍照，并對在演練過程中操作不當(dāng)易引發(fā)傷亡事故的人員給予粘貼傷亡標(biāo)簽。
九、演練結(jié)束
�。�1）待火災(zāi)、燃?xì)庑孤�、人員救護全部完成后，所有人員到食堂門口前指定地點集合，并由演練總指揮對本次演練進行總結(jié)點評并宣布演習(xí)結(jié)束。
�。�2）各小組清理好現(xiàn)場，并將相關(guān)設(shè)備設(shè)施及時放回原處或歸還相關(guān)管理部門。
�。�3）組織召開演練總結(jié)會議，對在整個演練過程中表現(xiàn)優(yōu)異的小組或個人進行表彰，同時優(yōu)化演練方案進行固化。
食堂消防安全演練方案 9
一、可能引起食堂火災(zāi)事故的隱患
電線老化、亂拉亂接臨時線，違章使用電器設(shè)備，天然氣泄漏、關(guān)閉失誤、食堂油鍋過熱、蒸飯車或其他電器內(nèi)違規(guī)存放物品、易燃易爆物違禁物品人為帶入使用、保管不當(dāng)，門窗管理不當(dāng)有外人闖入、違章動用明火、亂仍煙蒂等誘發(fā)食堂火災(zāi)的隱患。
二、預(yù)防措施
1、園長是幼兒園消防安全第一責(zé)任人，對本園的消防安全工作全面負(fù)責(zé)，根據(jù)消防法律、法規(guī)，制定本園消防安全管理制度，落實幼兒園消防安全責(zé)任制。
2、對員工進行消防安全教育，普及基本消防知識，學(xué)會正確使用滅火器材，掌握逃生方法。
3、加強檢查，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患要及時整改。
4、保持通道暢通，不堆雜物。
5、食堂落實消防管理責(zé)任。
食堂消防安全責(zé)任人：張洪祥負(fù)責(zé)食堂水電門窗天然氣的每日檢查、隱患排查并直接向園長匯報。
三、建立快速反映機制。
應(yīng)急疏散演練組織機構(gòu)、職責(zé)：
總指揮：
副總指揮：
成員：
以上各組的工作人員要樹立責(zé)任心，當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時，全體人員要保持冷靜，及時報警并迅速依據(jù)分工和命令擔(dān)負(fù)起搶救工作，不可袖手旁觀等待救援而延誤時機，提高應(yīng)變能力，總指揮如果不在現(xiàn)場，副總指揮負(fù)責(zé)指揮，快速妥善地疏散和搶救，對玩忽職守、擅離工作崗位人員要進行嚴(yán)肅處理。
1、現(xiàn)場搶救組職責(zé)
發(fā)生園內(nèi)突發(fā)事件后，組長馬上帶領(lǐng)本組人員趕到現(xiàn)場，對受傷人員進行搶救。嚴(yán)重者可協(xié)助120送往醫(yī)。
2、通訊聯(lián)絡(luò)組職責(zé)：
發(fā)生事故后，在組長的帶領(lǐng)下，迅速到達(dá)現(xiàn)場，按總指揮要求與120、各應(yīng)急小組、學(xué)生家長、上級有關(guān)部門進行聯(lián)系，保證通訊暢通。
3、現(xiàn)場保衛(wèi)組職責(zé)：
發(fā)生事故后，在組長的帶領(lǐng)下，迅速到達(dá)現(xiàn)場，維持現(xiàn)場秩序，清除無關(guān)人員，保證現(xiàn)場救護人員有序進行救護，維護事故現(xiàn)場的原貌，以備調(diào)查組進入調(diào)查。
4、事件接待組職責(zé)：
發(fā)生事故后，在組長的帶領(lǐng)下，迅速到達(dá)現(xiàn)場，接待上級領(lǐng)導(dǎo)及學(xué)生家長，穩(wěn)定家長情緒，控制現(xiàn)場局面，使家長配合救援工作。
5、傷患救護組職責(zé)：
發(fā)生事故后，在組長的帶領(lǐng)下，迅速到達(dá)現(xiàn)場，搶救傷員學(xué)，進行現(xiàn)場及時救護，重者及時送往醫(yī)院救治，穩(wěn)定現(xiàn)場人員的情緒。
四、處理程序
一旦發(fā)生火災(zāi)，一般按下列程序處理。
1、打“119”電話報警，同時上報教育局辦公室和相關(guān)科室。
2、按照平時消防演練逃生的線路迅速疏散。
�。�1）疏散：救人是第一原則，園里消防責(zé)任人和各班級教師應(yīng)在第一時間有序地組織幼兒疏散轉(zhuǎn)移。
�、倩馂�(zāi)時，由于有煙氣，能見度差，現(xiàn)場指揮人員應(yīng)保持鎮(zhèn)靜，穩(wěn)定好人員情緒，維護好現(xiàn)場秩序，組織有序疏散，防止驚慌造成擠傷、踩傷等事故。
②利用現(xiàn)場有利條件，快速疏散。下層著火時，樓梯未坍塌的采用低姿勢迅速而下，有利條件的可用濕毛巾，堵住嘴、鼻，用濕毯子披圍住身上從煙火中沖過去。
�、鄹邔又饡r，疏散時較為困難，因此更應(yīng)沉著冷靜，不可采取莽撞措施，應(yīng)按照安全出口的指示標(biāo)志，盡快從安全通道和室外消防樓梯安全撤出�；饎荽_實比較大無法逃生，可躲避到二樓平臺或關(guān)閉房門用濕毛巾堵住門縫防止煙火進入，并用水澆濕房門，等待救護人員到來。
④火災(zāi)發(fā)生時，一旦人身體著火，應(yīng)盡快地把衣服撕碎仍掉，切記能奔跑，那樣會使火越燒越旺，還會把火種帶到其他場所。如：旁邊有水，立即用水澆灑全身，或用濕毯子等壓滅火焰，著火人也可就地倒下打滾，把身上的火焰壓滅。
�。�2）物資疏散；火場上的物資疏散，目的`是為了最大限度地減少損失，防止火勢蔓延和擴大。
�、偈紫仁枭⒌奈镔Y是那些可能擴大火災(zāi)和有爆炸危險的物資。例如：起火點附近的油桶有毒物品，以及堵塞通道使滅火行動受阻的物資。
�、谑枭⑿再|(zhì)重要、價值昂貴的物資。例如：機密文件、檔案資料、高級儀器、珍貴文物以及價值貴重的物資。
3、如有受傷立即送醫(yī)院救治，如幼兒受傷，要及時通知家長。
4、等待消防車到來期間，可組織園教工在保證安全的前下滅火。
滅火撲救：初起火最容易撲滅，在消防人員未到前，如能中合力搶救，常能化險為夷，轉(zhuǎn)危為安。根據(jù)不同的起火原因，可采取隔離法、冷卻法、窒息法、抑制法，火災(zāi)現(xiàn)場指揮人員要在第一時間迅速調(diào)集單位治安人員、義務(wù)消防隊人員等，集中單位內(nèi)和臨近所有滅火器，不要零打碎敲，集中使用對準(zhǔn)火點，盡量抓住戰(zhàn)機把火消滅，或控制住火勢的發(fā)展，最后由消防部門人員徹底撲滅火焰。
5、配合消防部門調(diào)查事故原因，維持秩序。
劃出警戒范圍，嚴(yán)禁其他車輛和武官人員進入火場，以免發(fā)生不必要的傷亡，同時也為火災(zāi)消滅后的調(diào)查起火原因提供有利證據(jù)。如果在火災(zāi)調(diào)查人員未到之前火災(zāi)已經(jīng)撲滅，失火單位應(yīng)當(dāng)把了解情況向他們介紹，并將火災(zāi)現(xiàn)場保護工作移交給火災(zāi)調(diào)查組，并配合調(diào)查組提供當(dāng)事人或見證人。當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時要充分發(fā)揮共青團、義務(wù)消防隊的作用，做好受傷人員的護理工作，醫(yī)務(wù)室應(yīng)備好止血藥、繃帶等比被藥品，同時組織人員和車輛急送醫(yī)院或聯(lián)系醫(yī)院對受傷人員的搶救。
食堂消防安全演練方案 10
為提升我�；馂�(zāi)防控水平，確保我�；馂�(zāi)形勢穩(wěn)定，讓在校師生學(xué)會準(zhǔn)確判斷火災(zāi)隱患，掌握火災(zāi)發(fā)生時逃生、報警的正確方法，提高應(yīng)對突發(fā)火災(zāi)的自護自救能力，做到有組織、迅速地引導(dǎo)學(xué)生安全、快速地疏散，保障師生的生命安全。根據(jù)上級文件精神，結(jié)合我校的實際情況，特制訂本次消防安全逃生演練方案。
一、活動目的：
1、切實提高學(xué)生的消防安全意識，提高學(xué)生的安全自救能力和自我保護意識。
2、當(dāng)遇到失火等其他特殊情況時，能夠在短時間內(nèi)有條不穩(wěn)的緊急疏散全體師生。
二、演練準(zhǔn)備要求：
1、學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：制定活動方案，并向全體師生宣布，明確職責(zé)。
2、總務(wù)處：準(zhǔn)備好紗布、消毒藥水、膠帶等。
3、綜治辦：準(zhǔn)備燃油、木塊、燃燒的器皿（或鐵桶）、滅火器等。
4、各寢室成員要準(zhǔn)備好濕毛巾一塊，在聽見火警或逃生訊號之前統(tǒng)一呆在各自的寢室內(nèi)。
5、各班主任：通知學(xué)生疏散線路、方向等各項要求，并準(zhǔn)備好毛巾。教育學(xué)生，撤離時要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰從宿舍撤離；在走廊上不要擁擠，避免踩踏事件發(fā)生；高年級學(xué)生要照顧低年級學(xué)生。（負(fù)責(zé)制定緊急疏散方案，明確各班逃生途徑與辦法指導(dǎo)，負(fù)責(zé)所在宿舍樓、所管班級學(xué)生緊急疏散中的`安全）
6、聽到逃生訊號之后，有序地從寢室中跑出，每人用濕毛巾捂住嘴巴，彎腰，在室長帶領(lǐng)下按規(guī)定的順序、路線逃出宿舍樓，到達(dá)指定地點（食堂門口）集中、清點好人數(shù)上報（總指揮）。
7、要求依次、快速、安全下樓，不能搶先下樓，以免發(fā)生擁擠、踩踏事故。
8、宿舍大門必須打開。（保持道路暢通）
三、時間、地點、內(nèi)容、對象：
1、演練時間：20xx年3月xx日晚上自習(xí)課后
2、地點：學(xué)生宿舍樓
3、內(nèi)容：
�。�1）火情報警；
（2）宿舍樓遇到火災(zāi)時的逃生演練；
4、對象：全體寄宿生
四、應(yīng)急疏散演練領(lǐng)導(dǎo)小組
�。ㄒ唬┙M織領(lǐng)導(dǎo)：
組長：谷杰
副組長：陳勤好
成員：安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組、男女生生活教師、全體班主任
�。ǘ┦枭⒀菥毞止ぃ�
1、報警員：張杰
2、點火員：張桂明
3、攝像、報道：劉舒展
5、疏散組：（3組）
第一組男生宿舍：
四樓負(fù)責(zé)：于潘
三樓負(fù)責(zé)：陶興洋
二樓負(fù)責(zé)：李清河
一樓負(fù)責(zé)：吳延河
第二組女生宿舍（老樓）：
三樓負(fù)責(zé)：張麗俠
二樓負(fù)責(zé)：吳冬妹
一樓負(fù)責(zé)：張春風(fēng)
第三組女生宿舍：（食堂北）
四樓負(fù)責(zé)：陳云
三樓負(fù)責(zé)：袁二敏
�。ㄊ程媚希┤臉牵黑w慶芳
操場集合處：各班班主任
五、逃生路線、順序安排：
疏散路線：
男生：出宿舍直接在宿舍樓前按班級集合。
女生老樓：出宿舍→出宿舍大門→右拐往食堂和宿舍樓中間→右拐→按劃定區(qū)域（班級編號）排隊集合
女生新樓：出宿舍→出宿舍大門→右拐往宿舍樓東→到宿舍樓東→按劃定區(qū)域（班級編號）排隊集合（各班列兩隊）
疏散順序、方法：
第一順序：一樓（靠樓梯東側(cè)撤離）105、104、103、102、101、112（女）
112、106、105、104、103、102、101（男）
�。ǹ繕翘菸鱾�(cè)撤離）106、107、108、109、110、111（女）
107、108、109、110、111（男）
三樓女生：（東樓梯）314、307、306、305、304、303、302、301
�。ㄎ鳂翘荩�308、309、310、311、312、313、
三樓男生：（東樓梯）314、306、305、304、303、302、301
�。ㄎ鳂翘荩�307、308、309、310、311、312、313
第二順序：二樓女生：（東樓梯）214、207、206、205、204、203、202、201
�。ㄎ鳂翘荩�208、209、210、211、212、213、
二樓男生：（東樓梯）214、206、205、204、203、202、201
�。ㄎ鳂翘荩�207、208、209、210、211、212、213
四樓男生：（東樓梯）414、406、405、404、403、402、401
（西樓梯）407、408、409、410、411、412、413
在學(xué)生疏散時，樓層教師負(fù)責(zé)指揮該樓層里學(xué)生的疏散，在撤離途中，如出現(xiàn)擁擠摔倒，后面學(xué)生及樓梯口應(yīng)立即大聲喊“�！蓖瑫r停止不動，等險情排除后，再按順序撤出。
六、演練的具體操作程序：
�。ㄒ唬�(zhǔn)備：全體參加演練人員各就各位，做好演練準(zhǔn)備工作。
（二）開始：副總指揮宣布：“各位同學(xué)、各位老師，大營初中宿舍消防安全逃生演練現(xiàn)在開始。”
�。ㄈ┢鸹穑狐c火員張桂明在指定地點點火。（假設(shè)女生宿舍樓一樓起火）
（四）報警：報警員發(fā)警報（以消防車警報聲為發(fā)生火災(zāi)信號、一聲長哨為疏散信號）
1、發(fā)現(xiàn)火警，宿舍管理人員立即打開宿舍大門，并將火災(zāi)情況向總指揮谷杰校長匯報。
2、及時虛擬撥打“119”報警，迅速報告失火情況。
3、校消防安全指揮中心，立即啟動學(xué)校火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案，通過廣播下達(dá)命令：“全體師生請注意，現(xiàn)在女生宿舍樓一樓發(fā)生火災(zāi)，全校師生立即按消防安全逃生演練方案展開行動，各小組立即到位，請同學(xué)迅速撤離宿舍�！�
�。ㄎ澹┗饒鍪枭ⅲ�
警報響后，所有人員立即按規(guī)定路線疏散至實驗樓前。
（六）清點整理：
疏散時各單位按規(guī)定位置集合好，各班主任維持好學(xué)生秩序，各宿舍室長清點好人數(shù)向樓層長匯報，樓層長向宿舍負(fù)責(zé)人（張雷鋒）匯報，宿舍負(fù)責(zé)人匯報給總指揮。
�。ㄆ撸┕冀Y(jié)果：
總指揮公布結(jié)果。包括起火原因、疏散情況、疏散用時、人員及財物損傷情況、滅火情況及有待改進情況等
�。ò耍┙Y(jié)束：
總指揮宣布：“大營初中學(xué)生宿舍消防安全逃生演練結(jié)束�！�
七、應(yīng)急演練必須注意的安全事項
1、各部門負(fù)責(zé)人、班主任思想上必須高度重視這次安全逃生演練，事前教育學(xué)生要積極配合學(xué)校演習(xí)。
2、人員疏散時，不得大聲喧嘩。
3、人員疏散時，掉物不準(zhǔn)拾撿。
4、人員疏散時，必須用濕毛巾捂住鼻子（或用衣服、衣袖捂住鼻子），按規(guī)定路線行走，在樓梯內(nèi)沿樓梯墻壁或樓梯扶手撤離。
食堂消防安全演練方案 11
一、演練目的
為更好地提高食堂員工及師生們的應(yīng)急疏散自救能力，提高應(yīng)急自救安全意識，特安排食堂工作人員及師生進行食堂消防應(yīng)急疏散模擬演練。為使演練順利進行，特定如下實施方案：
二、演練時間、地點
20xx年9月8日學(xué)校食堂
三、演練機構(gòu)設(shè)置
組長：
副組長：
成員：食堂全體工作人員及班主任老師
要 求：依據(jù)預(yù)案措施及疏散路線，有秩序地進行疏散全體師生到安全地帶，疏散過程中，避免擁擠踩踏，以保證全體師生快速、安全地撤離現(xiàn)場。
四、演練開始啟動方式
以口令為準(zhǔn)，口令由副組長王曉發(fā)出。
五、疏散安全地點
將工作人員及師生從食堂就餐區(qū)疏散到操場。
六、演練步驟及要求
1、當(dāng)警報發(fā)出后，讓學(xué)生感知重大事故發(fā)生，在班主任老師的`組織下，將師生有序從食堂迅速撤離。
2、在撤離途中，不要驚慌，聽從指揮，服從安排。
3、學(xué)生疏散撤離時，按兩列縱隊依次迅速從兩個出口跑出食堂，進入操場。
七、應(yīng)急疏散撤離路線
學(xué)生疏散時，由班主任教師組織學(xué)生，以食堂南北中心過道為準(zhǔn)，過道西邊從西側(cè)出口撤離。過道東邊從入口處撤離。安全撤離后到操場班級上操位置集合。
八、演練總結(jié)及宣傳
拍照：牛魯
公眾號：牛魯
食堂消防安全演練方案 12
一、演練目的：
為了進一步強化師生消防安全意識，提高師生抗擊突發(fā)事件的應(yīng)變能力，特別是針對教學(xué)樓以及宿舍、餐廳內(nèi)突發(fā)火警火災(zāi)的情況下，教師能熟知消防逃生路線，有序、迅速地引導(dǎo)全部學(xué)生生安全疏散的能力。
二、時間、地點：
時間：20xx年10月16日上午9:00—9:30
地點：學(xué)校教學(xué)樓、宿舍。
三、演練內(nèi)容：
�。�1）火情報警。
�。�2）教學(xué)樓遇到火災(zāi)時的安全疏散。
�。�3）宿舍遇到火災(zāi)時的安全疏散。
�。�4）正確使用滅火器滅火。
四、演練對象：
全體師生
五、組織領(lǐng)導(dǎo)：
組長：張紅強
成員：穆懷東趙哲朱春燕以及各班班主任和任課教師
六、演練現(xiàn)場組織：
總指揮：房合順現(xiàn)場指揮：張紅強
滅火組：朱春燕、學(xué)校義務(wù)消防隊員。負(fù)責(zé)火場初期的滅火。
后勤保障組：穆懷東，負(fù)責(zé)相關(guān)物品的采購。
門衛(wèi)，負(fù)責(zé)向消防報警，介紹著火點、火勢情況、火場信息。
七、疏散演練過程安排：
預(yù)演：20xx年10月16日上午9:00—9:30，各崗位人員到位，由房合順通過廣播拉響警報,各班學(xué)生在老師的帶領(lǐng)下，按指定逃生路線以正常速度集中到校園操場，由趙哲主任負(fù)責(zé)指導(dǎo)站隊，由張紅強小結(jié)后回教室。
正式演練：教學(xué)樓出現(xiàn)火災(zāi)信號，警鈴響起。聽到警報后，各班主任、功能室負(fù)責(zé)人以最快速度有序地組織和帶領(lǐng)學(xué)生按逃生路線疏散，各班級有序逃離。
八、疏散路線：
教學(xué)樓一樓：一（1）、一（2）、二（1）學(xué)生按順序到教學(xué)樓前廣場右邊指定地點集中。
教學(xué)樓二樓：二（2）、三（1）、三（2）學(xué)生經(jīng)教學(xué)樓樓梯按順序下樓到廣場中間指定地點集中。
教學(xué)樓三樓：四、五、六學(xué)生經(jīng)教學(xué)樓左樓梯按順序下樓到教學(xué)樓前廣場中間指定地點集中。
幼兒園：各段學(xué)生按順序到幼兒園教學(xué)樓后面指定地點集中。
九、演練疏散原則:
靠近出口和最不利疏散的`區(qū)域內(nèi)的學(xué)生可先安排疏散。
十、提前準(zhǔn)備及注意的事項：
1、各班主任：
A、對學(xué)生進行逃生教育。內(nèi)容包括疏散路線、方向、用濕毛巾掩口鼻彎腰撤離。
B、聽到火警后靠近教室門口的同學(xué)迅速打開前后教室門，聽從老師指揮兩人一排迅速撤離。不要在中途停留，或不聽從疏散老師要求無序撤離。
C、在走廊上撤離室不要擁擠，不能奔跑，做到有序快步下樓，以免發(fā)生踩踏事件，高年級學(xué)生要照顧低年級學(xué)生，男生要照顧女生。
D、消防演練結(jié)束后，組織三至六年級學(xué)生書寫演練后感想。
十一、計時：
范子玲
十二、消防演練人員安排：
小學(xué)：
穆懷東幼兒園：程文華
注：
1、各班主任負(fù)責(zé)帶自己班的學(xué)生到操場集合。
2、體育教師在操場負(fù)責(zé)指揮學(xué)生站隊。
3、各樓層負(fù)責(zé)老師負(fù)責(zé)維持好學(xué)生疏散的秩序。
4、一般情況下，各位教師應(yīng)按規(guī)定馬上到位，如果在功能室上課的學(xué)生，上課老師應(yīng)組織帶領(lǐng)學(xué)生按學(xué)校指定路線快步疏散。
十三、使用滅火器滅火流程：
1、廣播：請各班集中到操場，觀看滅口器滅火流程。
2、由穆懷東老師進行講解、表演。
3、抽調(diào)個別學(xué)生進行滅火操作。
4、滅火器滅火流程完畢。
5、廣播：穰東鎮(zhèn)仲景學(xué)校學(xué)校消防演練圓滿結(jié)束，同學(xué)們解散。
十四、演練總結(jié)
1、由張紅強老師對演練進行現(xiàn)場總結(jié)講評。
2、班主任及時總結(jié)本班演練工作。
3、整理演練資料及時存檔。
食堂消防安全演練方案 13
演練目的：
為進一步強化師生安全意識，提高防范自救能力，針對學(xué)校教學(xué)樓突發(fā)火災(zāi)情況，讓全校師生熟悉逃生路線，以達(dá)到發(fā)生緊急情況時，學(xué)校全體師生能有序疏散到安全地段，確保全校師生的生命安全。通過緊急疏散演習(xí)，讓學(xué)生學(xué)到安全逃生知識，做到遇事不慌，能沉著應(yīng)對，提高師生自我保護能力。
演練措施：
一、時間：
20xx年10月25日下午3：20
二、地點：
石壩中心小學(xué)運動場
三、演練對象：
全體師生
四、演練主題：
遭遇學(xué)校教學(xué)樓發(fā)生火災(zāi)時師生應(yīng)急逃生演練
五、領(lǐng)導(dǎo)組織機構(gòu)：
組長：
副組長：
成員：各班班主任和科任老師
六、后勤保障：
七、演練現(xiàn)場分工：
1、總指揮：
2、現(xiàn)場指揮：
3、計時、記錄：
4、照相：
5、衛(wèi)生員：
6、滅火員：
6、各樓梯口疏散指揮員安排：
一樓南邊樓梯口：田小如一樓北邊樓梯口：
一至二樓南邊樓梯平臺：鐘運媚一至二樓北邊樓梯平臺：許瑞蘭二至三樓南邊樓梯平臺：葉新良二至三樓北邊樓梯平臺：王麗秋三至四樓南邊樓梯平臺：楊婷三至四樓北邊樓梯平臺：陳子平
八、疏散路線安排：
1、一樓：一年級四個班和二（1）班的學(xué)生從教室直接撤離到操場集合。
2、二樓：靠近南邊的二年級三個班二（2）；二（3）；二（4），從教學(xué)樓的南邊樓梯撤離到操場集合；靠近北邊的`三年級三個班三（1）；三（2）；三（3），從教學(xué)樓的北邊樓梯口撤離到操場集合。
3、三樓：靠近南邊的四（1）；四（2），四（3）三個班，從教學(xué)樓的南邊樓梯口撤離到操場集合；靠近北邊的五（1）；五（2），五（3）三個班從教學(xué)樓的北邊樓梯口撤離到操場集合。
4、四樓：靠近南邊的六（1）；六（2）兩個班，從教學(xué)樓的南邊樓梯口撤離到操場集合；靠近北邊的六（3）班從北邊的樓梯口撤離到操場集合。
九、疏散演練步驟要求：
1、4月1日下午3：20張斌威在廣播室播放演練信號。
2、各班主任聽到信號后，應(yīng)立刻集合本班學(xué)生，組織學(xué)生迅速撤離教室到操場集合。
3、各樓梯口負(fù)責(zé)人聽到廣播信號后，應(yīng)立刻即到指定地點維持秩序，保證學(xué)生的生命安全。
4、疏散組的老師要注意學(xué)生的情緒，特別注意體質(zhì)異常學(xué)生的保護。
5、各班應(yīng)按路線有序地疏散，上課老師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生逃生時要彎著腰，手捂著鼻子快速有序的撤離現(xiàn)場，要注意樓梯口行走安全，防止學(xué)生擁擠摔倒和踩踏。
6、學(xué)生撤離現(xiàn)場后，各班主任整理隊伍，檢查人數(shù)，報告總指揮。
7、疏散演練完成后，各班有序回課室。
8、整個演練計劃控制在五分鐘以內(nèi)。
十、提前準(zhǔn)備事項：
1、學(xué)校制定安全演練方案，并向全體師生宣布。
2、各班主任通知學(xué)生疏散路線及各項要求，教育學(xué)生撤離時應(yīng)沉著，冷靜，避免摔倒受傷。
3、準(zhǔn)備學(xué)生演練時意外受傷急救藥品。
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