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小班端午節(jié)包粽子方案(精選10篇)
為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開展,常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案,方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著主題來展開,最終達到預期的效果和意義。那么制定方案需要注意哪些問題呢?下面是小編精心整理的小班端午節(jié)包粽子方案,僅供參考,大家一起來看看吧。
小班端午節(jié)包粽子方案 1
活動目標:
1、初步了解端午節(jié)的傳說及人們在節(jié)日中的習俗。
2、知道包粽子的原料和方法。
3、對民族傳統(tǒng)文化產(chǎn)生興趣。
活動準備:
1、賽龍舟的錄像和圖片。
2、包粽子的材料,香包、鴨蛋、粽子各一個。
活動過程:
1、出示粽子,引出“端午節(jié)”的傳說。
提問:這是什么?你們吃過粽子嗎?都吃過哪些味道的粽子?
幼兒自由討論,說說大家在這段時間里經(jīng)?匆姶笕税兆、吃粽子,這是為了什么?介紹端午節(jié)來歷的傳說。
2、組織幼兒觀看圖片,了解端午節(jié)的習俗。
、僭诙宋绻(jié),人們會進行哪些活動?
②龍舟是什么樣的?人們在怎樣劃龍舟的'?一邊劃龍舟還做些什么?他們?yōu)槭裁催@樣做?
、劬G色的粽子里面有什么?包粽子需要哪些材料?怎么包出來的?
3、教師介紹其他的有關的風俗習慣。
4、品嘗粽子,感受節(jié)日的氣氛。
小班端午節(jié)包粽子方案 2
一、教師出示幼兒用書中劃龍舟的圖片,引出活動主題。
教師出示圖片:小朋友,你們知道圖片上的人在干什么嗎?什么節(jié)日人們會舉行劃龍舟比賽呢?(引導幼兒知道是端午節(jié))
二、引導幼兒了解端午節(jié)的來歷與習俗。
1、教師:你們知道端午節(jié)是怎么來的嗎?
2、教師請幼兒說一說、
3、教師講述《屈原的故事》,讓幼兒了解端午節(jié)的由來。
4、教師:端午節(jié)為什么要劃龍舟呢?教師講述劃龍舟的來歷。
5、教師:你們知道端午節(jié)初了吃粽子、劃龍舟之外,還有什么風格習慣嗎?教師展示艾草圖片,讓幼兒初步了解艾草的`原因。
6、帶領幼兒學習簡單的端午節(jié)兒歌、(兒歌:五月五,端午到,吃粽子,插艾草,劃龍舟呀真熱鬧)
三、讓幼兒完整聽屈原的故事。
1、故事中的屈原是一位什么人呢?
2、他為什么要跳江自殺呢?
3、人們?yōu)槭裁匆兆、吃包子和劃龍舟呢?/p>
四、反思:
原來端午節(jié)是為了紀念我們國家古代的一位偉人,他的名字叫屈原,他是一位愛國主義詩人,一心為國家大事?lián)鷳n,眼看著國家就要面臨災難卻無法挽救,于是整天憂心忡忡,不久,這位懷才不遇的詩人就跳江自殺了!但是他的尸體一直都沒有找到!他自殺的時候剛好快到五月初五了,人們就把五月初五定為端午節(jié),在端午節(jié)要賽龍舟、吃粽子、賽龍舟是為了趕跑河里的魚蝦,怕他們吃掉屈原的尸體,在河里投包子、粽子喂飽魚蝦,也是怕他吃掉屈原的尸體!由此可見屈原他是一位多么受人尊重與愛戴的人啊
請幼兒說說自己過端午節(jié)的經(jīng)歷。
教師:馬上就是端午節(jié)了,我們家里都已將開始包粽子了,你們包粽子要用到哪些工具呢?
這些包粽子的工具要作哪些準備呢?
五、教師小結(jié):
每年的端午節(jié)我們都要包粽子和包子、包粽子要用粽葉和糯米,根據(jù)個人的口味,人們可以在糯米里面加上豬肉,做成咸粽子;也可以在糯米里面加上紅棗,做成甜粽子!
小班端午節(jié)包粽子方案 3
活動設計意圖
又到了一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),為了體驗中國民間節(jié)日特有的韻味,初步了解節(jié)日的習俗、了解端午節(jié)的風俗民情,感受中國的'社會文化,我們商討設計了本次活動。
活動目標
1、會說“端午節(jié)”的名稱,知道端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。
2、樂于參加包粽子、制香包等活動,體驗節(jié)日的快樂。
活動準備
端午節(jié)的故事;
做香包的材料:香料、布等;
包粽子的糯米、葦葉;
活動過程
一、主持人出示圖片,講述端午節(jié)和來歷的故事,讓幼兒初步了解故事中的人物、事情和相關物品。
1、吃粽子。用黍米(黃米)或糯米加棗用葦葉包成三棱角式的粽子,煮熟食用。據(jù)說屈原投江后,人們?yōu)椴蛔岕~類吃掉其尸體,故向江內(nèi)投之以粽子。習俗相沿,變成了人吃粽子,后又帶上了時令色彩。
2、做香布袋。用布做成小布袋,向藥鋪索要或買五味中藥藥面,裝在小布袋里縫嚴。戴在小孩或老年婦女身上,驅(qū)邪避瘟。
3、給孩子戴五絲!拔褰z”由紅、黃、藍、白、黑五色線配成,古代沒有棉花而用五色絲,所以叫“五絲”。后有了棉花,就以棉線代絲,而名稱未改。早晨,在未出太陽時,給孩子的手脖上、腳脖上和脖子上都戴上“五絲”。要一直戴到下大雨。下大雨時,解下來扔在水流里,使其順水漂走。傳說這“五絲”能變成蚯蚓。習俗認為戴“五絲”,能去災、辟邪、保護兒童。
二、包粽子、吃粽子,共同分享端午節(jié)的食品
三、親子共制香包
1、幼兒與家長一起制作香包
2、幼兒相互贈送香包,大膽向同伴說一句祝福的話。
四、活動結(jié)束。
在此,僅代表幼兒園的全體教師祝各位家長及小朋友們節(jié)日快樂,合家幸福!
小班端午節(jié)包粽子方案 4
一、活動目標:
1、知道端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,樂于了解端午節(jié)的一些風俗和來歷。
2、對中國的傳統(tǒng)文化感興趣,產(chǎn)生初步的民族自豪感。
二、活動內(nèi)容:
(一)知識分享
1、知道端午節(jié)的日期,了解端午節(jié)的一些風俗和來歷。
2、欣賞端午節(jié)傳說中有關屈原的故事,知道屈原是我國古代的愛國詩人,對屈原產(chǎn)生崇敬之情 。
(二)學習端午節(jié)的'兒歌
、傥逶挛,是端陽;龍船雙雙鬧長江;兩邊坐著劃船手;中間坐著打鼓郎;咚咚鏘;咚咚鏘;咚咚咚咚鏘。
②五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。
③五月五,過端午,賽龍舟,敲鑼鼓,端午習俗傳千古。
④粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處端陽處處祥。
、菪埸S酒,灑庭戶,小孩頭上畫老虎。一,二,三,四,五,家家戶戶過端午。
(三)動手操作
各班開展包粽子,制作荷包、編制五彩線等活動。
(四)區(qū)角創(chuàng)設:
1、科學角:投放艾草和菖蒲。陳列不同造型的荷包(香袋);
2、美工角:擺放制作荷包、五彩線、和制作粽子的材料;張貼賽龍舟的圖片,屈原的圖片等;
3、閱讀角:張貼有關端午節(jié)的字條,讓幼兒認讀。
(五)家長工作:
1、和孩子一起收集有關端午節(jié)風俗的圖片、資料,向孩子講述端午節(jié)的風俗;
2、帶孩子購買艾草和菖蒲、粽子、香袋(荷包)、咸鴨蛋等過節(jié)物品;
3、和孩子一起觀看有關節(jié)日慶;顒拥膱蟮;
4、參加班級的包粽子等活動。
小班端午節(jié)包粽子方案 5
活動目標:
1、愿意與同伴交流分享,感受過端午節(jié)的喜悅情感。
2、知道端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,能積極參與節(jié)日慶祝活動。
3、了解端午節(jié)的傳說及人們在節(jié)日中的習俗。
活動準備:
1、物質(zhì)材料準備:幼兒自帶的粽子,鴨蛋
2、知識經(jīng)驗準備:知道端午節(jié)要吃粽子
活動過程:
1、談話導入。
提問:"你們吃過粽子嗎?吃過哪些味道的粽子?"
"你喜歡吃哪種粽子?"
。槭裁丛谶@段時間里人們都要包粽子、吃粽子?"
。ㄓ變河懻摵螅處熆梢韵蛴變航榻B端午節(jié)的傳說)
2、說說端午節(jié)的古老故事。
。1)教師講述端午節(jié)的來歷。
。2)了解端午節(jié)的習俗。提問:你們知道端午節(jié)還有哪些習俗?
。ㄩT前掛艾草和蒜頭、賽龍船、胸前掛鴨蛋網(wǎng)……)。
。3)拓展談話范圍:為什么在端午節(jié)時家家戶戶門前掛艾草和蒜頭?(幼兒討論)
3、教師小結(jié):
從端午節(jié)開始天氣會越來越熱,蚊子、蟲子也越來越多,疾病容易流行。古時還沒有發(fā)明滅蚊劑,但古代中國人非常聰明,愛動腦筋,利用艾草、蒜頭的特殊氣味將它們掛在門框上,用以驅(qū)除蚊蟲。
4、幼兒品嘗粽子,體驗端午節(jié)的快樂
。1)幼兒互相介紹自己帶來的粽子:形狀、口味。
。2)幼兒分享粽子。
5、活動延伸
親子游戲:劃龍舟。
游戲規(guī)則:將班級參與活動的家長和幼兒平均分為兩組。每組家長分兩隊面對面插縫站好然后平躺在地面上,家長將雙手舉起來,讓幼兒可以在上面平穩(wěn)的爬過去。游戲開始前幼兒在起點排好隊依次從家長的手上爬過去。
游戲提醒:家長躺下的`時候,老師要注意調(diào)整家長的位置,保證家長雙手舉起來的時候是一條直線。家長在運送幼兒的時候注意配合左右的家長關注幼兒的位置。老師注意家長搭起來的“龍舟”上面最多只能兩到三個幼兒。
小班端午節(jié)包粽子方案 6
一、活動主題
粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福
二、活動目的
1、通過親自動手包粽子,讓我們能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進一步鍛煉教職工的動手能力和學習能力。
2、在端午節(jié)來臨之際,讓教職工一起過節(jié),增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過傳統(tǒng)節(jié)日。
三、活動時間
20xx年xx月xx日(周x)下午16:20-17:30
四、活動地點
學校食堂門口
五、活動規(guī)則
(1)參加活動單位及人數(shù)
一年級隊(12人)、二年級隊(11人)、三年級隊(12人)、四年級隊(14人)、五年級隊(13人)、六年級隊(13人)、食堂和幼兒園隊(13人)、寄宿部和保安隊(12人)共8支參賽隊95人。
(2)每個隊需包本隊人數(shù)x6個粽子(如一年級12人,需包12x6=72個),參加包粽子比賽的'人數(shù)不限,原則上人人都要參與此活動,不會包的老師請做好本組的協(xié)助工作。比賽時間不限。
六、評比辦法
團體賽評比規(guī)則:
(1)比賽開始后,哪個組速度快、質(zhì)量好、外觀美、遵守紀律、不浪費材料且場地保持最干凈
(2)各隊完成所需的任務后,由裁判統(tǒng)一進行評比,評出一等獎隊伍一個、二等獎隊伍兩個,其余的為三等獎。
個人賽評比規(guī)則:
(1)各參賽隊推薦出一名隊員參加個人比賽,共8人參加
(2)每人再包10個粽子,以時間短、粽子大小適中、均勻、四角不露餡(不漏米)、梱扎整齊、不松線評比出前6名。
七、評委名單
八、活動流程
(一)前期準備
聯(lián)系食堂場地,并確定預算
購買材料:準備好包粽子所需材料
器具準備:盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線、剪刀等。
(二)包粽子
(三)粽子分發(fā)
活動評比結(jié)束后,各隊伍所包的粽子由組長按每人6個發(fā)放并送上節(jié)日的祝福。
九、注意事項
1、各參賽員工按時到既定地點,應預先了解包粽子的有關方法。
2、不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場凌亂。
3、注意個人和食材衛(wèi)生,不應弄混弄亂。
小班端午節(jié)包粽子方案 7
一、活動目標:
1、體驗民俗文化,了解端午節(jié)的由來。
2、喜歡勞動,樂于參加家務。
3、初步了解包粽子的方法。
二、活動準備:
視頻(端午節(jié) 如何包粽子) 粽葉 細線 已經(jīng)弄好的粽子餡 安全剪刀 盆子
三、活動過程:
1、導入部分老師:小朋友們好!端午節(jié)快到了,老師家里要來客人,小朋友們說說老師應該做什么招待客人呢?
小朋友:粽子。
老師:小朋友們真聰明,給老師解決了一個大難題,可是老師還有一個大難題,小朋友們愿不愿意幫助老師啊?
小朋友:愿意。
老師:老師家要來好多客人,可是老是一個人包粽子,忙不過來,小朋友們可以和老師一起包粽子嗎?
小朋友:可以。
老師:小朋友們真好。可是你們知道為什么端午節(jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關系,下面來和老師一起一起看一個動畫片,大家就都知道了。
2、觀看視頻,了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師:看了動畫片,小朋友們知道為什么端午節(jié)會吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻,看看粽子怎么包,完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師:小朋友們,看看那你們前面都有那些材料,現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。
(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學習及老師的示范,部分幼兒能自己摸索著包出一個大概,對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導,確保每個幼兒都參與到活動中)老師:哇,xx包的粽子真好看,大家快向他學習,看看他是怎么包的,怎么才能包的`又好又快。
3、結(jié)束部分老師總結(jié):哇,小朋友們真是能干,包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節(jié)。五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋. 粽子香粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽。
四、活動延伸:
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃,并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來,度過一個充實而有意義的端午節(jié)。
五、活動反思:
在設計活動的的時候想到剛剛過去的端午節(jié),覺得是一個很好的教育契機,由于自己本身也沒有包過粽子,不知道包粽子是難是易。
小班端午節(jié)包粽子方案 8
為慶祝端午節(jié)、紀念屈原和保留民俗傳統(tǒng)節(jié)日,園工會聯(lián)合團隊、保教組織全園教職工、小朋友和部分家長舉辦端午節(jié)包粽子等系列活動,方案如下:
一、人員安排:
總指揮:
副總指揮:
具體負責:
主持:
統(tǒng)計:
場地:
宣傳:
后勤:
醫(yī)務:
安全保衛(wèi):
隊長:各段段長
拉拉隊:全園小朋友
二、活動項目:
活動一:端午節(jié)的故事
時間:包粽子比賽前(具體時間由各班老師自行安排)。
地點:各班活動室
內(nèi)容:
1、講述端午節(jié)來歷的故事,讓幼兒初步了解故事中的.人物、事情和相關物品。
2、制作五絲。用紅、黃、藍、白、黑五色線配成五絲,戴在小朋友的手腕上。傳說要一直戴到下大雨,再解下來扔在水流里,順水漂走。習俗認為戴“五絲”,能去災、辟邪、保護兒童。
活動二:包粽子比賽
地點:塑膠操場
時間:6月5日(周四)上午9:30-10:30
準備:
1、橫幅:“粽子飄香迎端午暨教職工包粽子比賽”
2、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子各隊4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架4個;桌子4張。
3、圍兜和一次性手套參賽人各一份。
4、劃定比賽區(qū)。
5、各班教師帶領幼兒集中在塑膠操場。
參加人數(shù):以段為單位組隊(隊員名單附后),每隊選出教師4人家長4人共8人,合計:32名選手(名單附后)。
比賽程序:
1、4隊在比賽區(qū)里做好賽前準備。
2、主持人發(fā)出開始口令,20分鐘后停止比賽。
3、記錄每組完成的數(shù)量(質(zhì)量差的減去),多的隊獲勝。
4、公布結(jié)果。(一等獎1隊,二等獎1隊,三等獎2隊)。
5、比賽結(jié)束各班按次序回活動室。
6、粽子送到廚房。
活動三:送粽子。
時間:6月5日下午4:20。
地點:園門口塑膠操場。
準備:煮熟的粽子;桌子;各段幼兒若干名;溫馨提醒牌上寫:“當心!你的粽子里可能有硬幣!”
程序:
1、隊長帶領幼兒來到送粽子場地。
2、送給離園的小朋友每人一個粽子,送完為止。(送粽子時說:祝你好運能吃到硬幣!)
3、整理,活動結(jié)束。
小班端午節(jié)包粽子方案 9
設計理念
農(nóng)歷五月五日是端午節(jié),和中秋節(jié)、春節(jié)并列為最重要的三個節(jié)慶。端午節(jié)時值夏季,正是疾病開始流行的季節(jié),在這初夏蟲疫滋生之際,以端午節(jié)提醒大家做好保健的工作。另外再加上愛國詩人屈原的傳說,更增添了端午節(jié)的重要性。將端午節(jié)融入學校課程,使小朋友了解端午節(jié)的由來與相關習俗,并提醒小朋友預防各種傳染病的'方法,將是一個非常有意義的學習活動。
活動一 (品嘗)
活動準備:
粽子 (每班選家長代表參與包粽子)
活動過程:
1、全園開展端午節(jié)相關知識教育。
2、幼兒代表發(fā)放粽子。(本班幼兒發(fā)放本班)
3、各自帶回家品嘗。
活動二 (在家制作)
活動準備:
糯米、粽葉、粽繩、塑料袋(粽子原材料放置塑料袋中,人手一份。)
活動過程:
1、全園開展端午節(jié)相關知識教育。
2、發(fā)放粽子制作材料包。
3、請幼兒回家與家長共同完成。
活動三 (來園制作)
活動準備:
制作材料:糯米、粽葉、粽繩
活動過程:
1、全園集體念兒歌——《端午習俗》
2、全園集體玩音樂游戲——《端午節(jié)》
3、手工制作——包粽子
4、各自帶回家煮熟食用
小班端午節(jié)包粽子方案 10
一、背景材料:
端午節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,它有著獨特的風俗,如:吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長命縷等慶;顒。這些活動都適合中班的幼兒來開展,既能鍛煉和發(fā)展幼兒的動手能力,又能增進幼兒對中國傳統(tǒng)文化的了解和興趣。同時,端午節(jié)又有著一個有名的來歷,讓幼兒了解“屈原”的故事,能激發(fā)他們初步的民族自豪感。為此,我結(jié)合一年一度的端午佳節(jié),開展相關的主題教學活動。
二、主題目標:
1、知道端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,樂于了解端午節(jié)的一些風俗和來歷,樂于參與一些節(jié)日準備和慶;顒印
2、對中國的傳統(tǒng)文化感興趣,產(chǎn)生初步的民族自豪感。
三、環(huán)境創(chuàng)設:
1、 科學區(qū):投放艾草和菖蒲。陳列不同造型的香袋。
2、 美工區(qū):放置制作長命縷和紙粽子的材料。
3、 閱讀區(qū):張貼有關端午節(jié)的字條,讓幼兒認讀。
4、 表演區(qū):提供扎頭的布條和紙棒,供幼兒表演賽龍舟。
四、家長工作:
1、 和孩子一起收集有關端午節(jié)風俗的圖片、資料,向孩子講述端午節(jié)的風俗。
2、 帶孩子購買艾草和菖蒲、粽子、香袋、咸鴨蛋等過節(jié)物品。
3、 和孩子一起觀看有關節(jié)日慶;顒拥膱蟮。
4、 參加班級的包粽子活動。
五、活動安排:
活動一 端午節(jié)的風俗和來歷
目標:
1、 知道端午節(jié)的日期,了解端午節(jié)的一些風俗和來歷。
2、 對中國的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生初步的興趣,對屈原產(chǎn)生崇敬之情。
幼兒表現(xiàn):
當我在給孩子講《屈原》的故事時,他們都聽得非常的認真,睜著大眼睛滿臉一副敬佩的樣子。當聽到屈原投江的情景時,都不約而同地發(fā)出“啊”的驚嘆聲和遺憾聲。有的孩子還爭著要把自己從家長處聽到的.關于端午節(jié)的來歷和風俗說出來。
活動二 艾草和菖蒲
目標:
觀察艾草和菖蒲的外形,了解它們在端午節(jié)期間的特殊用途。
幼兒表現(xiàn):
班上有四個幼兒特地讓家長去市場購買艾草和菖蒲,我把它掛在教室內(nèi)外。孩子們感到很新鮮,他們以前看到過,但是卻叫不出名,更不知道它的實際含義是什么,所以都紛紛問我。我向他們解釋和介紹了艾草和菖蒲的名稱和端午節(jié)用來辟邪的用意。對于辟邪孩子們都不太懂,但他們知道這肯定是一種挺厲害的東西,就象一把劍一樣。關于名稱,有一個幼兒問我:哪一樣是艾草?哪一樣是菖蒲?我當時一下子蒙住了,的確課前我沒仔細去查過資料,于是我就請小朋友幫忙去問問爺爺奶奶或爸爸媽媽。小朋友們樂意地接受了任務,下午當大人來接孩子時,他們都急著詢問,但當時家長們也都被問住了。
活動三 粽子香袋
目標:
1、 感受粽子香袋的美。
2、 在探索中學習疊制錐體技能。
3、 養(yǎng)成做事細心的習慣。
幼兒表現(xiàn):
幼:“瞧!我包的粽子大吧。”
幼:“我包的粽子可結(jié)實了!
幼:“我們的粽子五顏六色的真漂亮,啊嗚!咬一口!
……
幼:“哇!老師把我們紙做的粽子串起來了,好漂亮啊!”
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