小班《剝桔子》教案
小班《剝桔子》教案
活動(dòng)目標(biāo)：
1.學(xué)習(xí)運(yùn)用多種感官感知橘子的主要特征和橘子酸酸甜甜的味道。
2.愿意參加剝橘子的活動(dòng)，學(xué)習(xí)用語(yǔ)言講述自己的發(fā)現(xiàn)。
3.體驗(yàn)分享的快樂(lè)。
4.發(fā)展動(dòng)手觀察力、操作能力，掌握簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)記錄方法。
5.在活動(dòng)中，讓幼兒體驗(yàn)成功的喜悅。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.每組一只筐，內(nèi)裝與本組幼兒人數(shù)相等的橘子、蘋果。
2.PPT3.每組一個(gè)餐點(diǎn)盤。
活動(dòng)過(guò)程：
一、猜謎語(yǔ)師：小朋友們，現(xiàn)在我們來(lái)猜一個(gè)謎語(yǔ)：黃橙橙的壇子，盛滿水晶餃子。吃掉水晶餃子，吐出粒粒珠子。你們知道這是什么水果嗎？
二、感知橘子的外形特征。
1.看一看師："你們看過(guò)哪些顏色的橘子呀?"幼："綠色、黃色、黃色加綠色、橘黃色。"師："那橘子是什么樣的呀?"幼："圓圓的、扁扁的。"師：橘子底端還有什么？頂端有什么？
引導(dǎo)幼兒說(shuō)出肚臍眼和按鈕師："那我們把話連起來(lái)說(shuō)一說(shuō)好嗎?"幼："好。"師幼一起說(shuō)橘子是圓圓的、扁扁的，身上還有肚臍眼和按鈕。
2.摸一摸師:現(xiàn)在我們拿起你身邊的橘子摸一摸，橘子摸上去是什么感覺(jué)？（軟軟的）蘋果摸上去是什么感覺(jué)？
教師小結(jié)：橘子摸上去比蘋果軟。
3.聞一聞師：小朋友們現(xiàn)在咱們?cè)賮?lái)聞一聞橘子是什么味道呢？（清香味）
三、 感受橘子的內(nèi)部特征。
師："那橘子里面是什么樣的呀?"(說(shuō)什么的都有)師："那我們把它剝開(kāi)看看里面究竟是什么樣的?"師："我們先從有肚臍眼的這一面開(kāi)始剝，還是從有按鈕的這邊開(kāi)始剝呢?"幼："肚臍眼。"師："那老師來(lái)試一試看是不是從這面開(kāi)始剝好剝些。"(一邊剝一邊說(shuō);橘子橘子圓圓，橘子橘子扁扁，剝開(kāi)黃黃的橘子皮，看看像什么呀?)幼："花。"師："花兒花兒開(kāi)開(kāi)，哎，開(kāi)出了什么呀?"幼："橘子。"師："這像什么呀?"幼："月亮、小船。
師：橘子橘子圓圓，橘子橘子扁扁，剝開(kāi)黃黃的橘子皮，咋看像朵花，花兒花兒開(kāi)開(kāi)，開(kāi)出許多小船(月亮)，小船開(kāi)到哪?(月亮走到哪?)，寶寶嘴里邊。
教師小結(jié)：橘子的肉是橘黃色的，一瓣一瓣像月亮、像小船，水分多;有點(diǎn)酸、有點(diǎn)甜;有的橘子有種子，種子像一顆顆白色的珠子;吃的時(shí)候要吐出來(lái)，我們大家都喜歡吃橘子。
四、引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)，師："小朋友你們還吃過(guò)哪些東西是用橘子做的呀?"幼："橘子罐頭、橘子糖、果凍、橘子汁、棒冰等。"師："小朋友們真棒，說(shuō)出了這么多橘子做成的食品。
教師小結(jié)：橘子可以做出這么多好吃的，我們的橘子皮也是有用的哦!它可以用來(lái)泡茶、放在冰箱里面除異味、預(yù)防暈車、治咳嗽、可以用來(lái)做菜、煲湯五、游戲剝橘子。
師："今天我們班來(lái)了許多的橘子寶寶，它們有大、有小，我們來(lái)比一比看哪組先剝完。"(師："我們把剝下來(lái)的橘子皮放在哪里呀?"幼："垃圾桶里。"師："今天我們不把它摔到垃圾桶里，我們就把它放在盤子里，它可是有用的哦!"六、大家共同分享品嘗橘子酸酸甜甜的味道。
師："小朋友們想不想嘗一嘗看橘子是什么味道的啊?"幼："想。"師："那我們來(lái)嘗一嘗。"師："橘子是什么味道的啊?"幼："酸酸甜甜的。"師：我們的爸爸媽媽平常照顧我們很辛苦，現(xiàn)在我們拿著我們剝好的橘子送到爸爸媽媽嘴里，讓他們也嘗一嘗酸酸甜甜的橘子吧。
教學(xué)反思：
秋天來(lái)了，許多的水果都成熟了，本次教學(xué)活動(dòng)選擇的教學(xué)材料是橘子，此材料貼近幼兒的生活，又豐富了幼兒的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，幼兒對(duì)自己熟悉的事物能產(chǎn)生積極的興趣�；顒�(dòng)開(kāi)始我采用猜一猜的導(dǎo)入方法“猜一猜老師袋子里放了什么好吃的東西”，讓幼兒思考有什么感知的方法知道袋子里藏的是什么，許多幼兒都能通過(guò)“摸一摸”“聞一聞”去探索。
小百科：柑和橘都屬于蕓香科柑橘屬的寬皮柑橘類，果實(shí)外皮肥厚，內(nèi)藏瓤瓣，由汁泡和種子構(gòu)成。
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