行業(yè)調(diào)研報告合集15篇
隨著社會一步步向前發(fā)展，報告對我們來說并不陌生，報告具有語言陳述性的特點。一聽到寫報告就拖延癥懶癌齊復(fù)發(fā)？下面是小編收集整理的行業(yè)調(diào)研報告，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
行業(yè)調(diào)研報告1
目目錄
一、眼鏡行業(yè)概況...............................................
二、眼鏡行業(yè)出口市場分析.......................................
�。�1）我國眼鏡行業(yè)歷年出口額及主要出口對象..................
�。�2）我國眼鏡行業(yè)出口貨源地................................
�。�3）眼鏡行業(yè)主要產(chǎn)品出口情況..............................
太陽鏡...............................................
矯正視力/護(hù)目眼鏡....................................
隱形眼鏡片...........................................
眼鏡架及其零件.......................................
眼鏡鏡片.............................................
�。�4）眼鏡行業(yè)海外市場需求分析.............................
三、阿里巴巴眼鏡行業(yè)買家特征分析...............................
�。�1）近一年買家洲區(qū)來源分布................................
�。�2）近一年買家詢盤來源分布................................
�。�3）買家數(shù)量和詢盤數(shù)量變化對比............................
（4）詢盤TOP20國家/地區(qū)08年相比07年變化情況.............
�。�5）近一年買家活躍度......................................
�。�6）"眼鏡"行業(yè)買家反饋數(shù)量TOP5國家/地區(qū)..................
�。�7）"眼鏡"行業(yè)TOP關(guān)鍵詞..................................
�。�8）關(guān)搜推廣排名與自然排名效果對比........................
�。�9）阿里巴巴"眼鏡"行業(yè)買家代表（部分）....................
�。�10）阿里巴巴買家數(shù)、海外訪問量持續(xù)增長...................
一、眼鏡行業(yè)概況義眼鏡行業(yè)定義眼鏡行業(yè)按功能可分為：太陽鏡、老花鏡、光學(xué)鏡、隱形眼鏡、3d眼鏡、滑雪鏡、兒童鏡、運動鏡、勞保鏡、其他等。
按類別可分為：眼鏡架、眼鏡鏡片、腳套、鏡框、眼鏡零部件、眼鏡附件、隱形眼鏡護(hù)理用品、隱形眼鏡盒、眼鏡護(hù)理用品、眼鏡盒/袋、其他等。
稅出口退稅截至20xx年4月，我國眼鏡、鏡片、眼鏡架及其零件的出口退稅率為14%，但是其中瀕危動物產(chǎn)品制眼鏡架的出口退稅率為零；20xx年6月，其他非塑料材料制眼鏡架等的出口退稅率提高至15%。
景行業(yè)前景近年來，我國眼鏡出口一直保持快速增長態(tài)勢；20xx年出口額為21.43億美元，比20xx年增長13.51%，行業(yè)整體出口趨勢看好。
二、眼鏡行業(yè)出口市場分析
（1）我國眼鏡行業(yè)歷年出口額及主要出口對象眼鏡行業(yè)歷年出口額注：上表所指眼鏡包括太陽鏡、矯正視力/護(hù)目眼鏡、隱形眼鏡、眼鏡鏡片、眼鏡架及其零件等。
眼鏡行業(yè)主要出口對象上下兩表所指眼鏡包括太陽鏡、矯正視力/護(hù)目眼鏡、隱形眼鏡、眼鏡鏡片、眼鏡架及其零件等。
20xx年度中國眼鏡行業(yè)出口市場分析（單位：美元）注：紅色字體的為重點潛力市場，綠色字體的為重點可挖掘市場，藍(lán)色字體的為新興藍(lán)海市場
�。�2）我國眼鏡行業(yè)出口貨源地（單位：美元）
�。�3）眼鏡行業(yè)主要產(chǎn)品出口情況太陽鏡矯正視力/護(hù)目眼鏡矯正視力眼鏡主要包括：近視眼鏡和遠(yuǎn)視眼鏡、老花眼鏡以及散光眼鏡四種。保護(hù)眼睛用的.眼鏡有防護(hù)鏡、防風(fēng)鏡和變色鏡等。其都是單光學(xué)器件，由鏡片和鏡架組成。
隱形眼鏡片眼鏡架及其零件眼鏡鏡片眼鏡鏡片主要包括：各類材質(zhì)的太陽鏡片、變色鏡片、矯正視力鏡片以及平光鏡片等。
（4）眼鏡行業(yè)海外市場需求分析美國（以下數(shù)據(jù)來自美國海關(guān)）香港（以下數(shù)據(jù)來自香港海關(guān)）意大利（以下數(shù)據(jù)來自意大利海關(guān)）日本（以下數(shù)據(jù)來自日本海關(guān)）注：以上各國表格中所指眼鏡包括太陽鏡、矯正視力/護(hù)目眼鏡、隱形眼鏡、眼鏡鏡片、眼鏡架及其零件等。
三、阿里巴巴眼鏡行業(yè)買家特征分析
�。�1）近一年買家洲區(qū)來源分布
�。�2）近一年買家詢盤來源分布亞洲、北美和歐洲是我國眼鏡行業(yè)的重要出口市場。在Alibaba買家分布中，三個地區(qū)的買家數(shù)占80%，其市場開發(fā)潛力巨大。眼鏡行業(yè)在Alibaba上全球買家詢盤來源分布中，亞洲、北美和歐洲三個地區(qū)共占84%，其市場開發(fā)潛力很大。
�。�3）買家數(shù)量和詢盤數(shù)量變化對比
�。�4）詢盤TOP20國家/地區(qū)08年相比07年變化情況
（5）近一年買家活躍度
�。�6）"眼鏡"行業(yè)買家反饋數(shù)量TOP5國家/地區(qū)期注：以上列表所列數(shù)據(jù)引用日期08-06-01至至09-05-31增長增長
�。�7）"眼鏡"行業(yè)TOP關(guān)鍵詞期注：以上列表所列數(shù)據(jù)引用日期08-06-01至至09-05-31搜索量
�。�8）關(guān)搜推廣排名與自然排名效果對比
�。�9）阿里巴巴"眼鏡"行業(yè)買家代表（部分）
（10）阿里巴巴買家數(shù)、海外訪問量持續(xù)增長20xx年四季度，也是金融危機蔓延全球的時期，但阿里巴巴國際站的會員/買家數(shù)、海外訪問量、中國供應(yīng)商商鋪訪問量、中國供應(yīng)商反饋量等核心指標(biāo)全線飄紅，齊創(chuàng)新高。
行業(yè)調(diào)研報告2
但在實踐中，仍然存在以下難點：
公路養(yǎng)護(hù)的服務(wù)理念，更體現(xiàn)出對養(yǎng)護(hù)工作的要求，具體來講就是要做好三個層面的工作：養(yǎng)護(hù)要及時，做到預(yù)防性養(yǎng)路；養(yǎng)護(hù)要系統(tǒng)，做到規(guī)劃完整，責(zé)任明確；養(yǎng)護(hù)要科學(xué)，增加養(yǎng)路工程的科技含量，做好高速公路的“再建設(shè)”。針對當(dāng)前我國高速公路養(yǎng)護(hù)管理存在的問題，公路養(yǎng)護(hù)部門應(yīng)該適應(yīng)新形勢的需要，以嶄新的服務(wù)理念作指導(dǎo)具體養(yǎng)護(hù)工作，采取有效的養(yǎng)護(hù)策略，提高公路養(yǎng)護(hù)的質(zhì)量。
首先，規(guī)范機構(gòu)設(shè)置和制度。一切工作的順利開展，都需要以完善的機構(gòu)設(shè)置和詳盡的規(guī)章制度作為基礎(chǔ)和保障，高速公路的養(yǎng)護(hù)也不例外。目前我國高速公路養(yǎng)護(hù)機構(gòu)設(shè)置一般是在高速公路管理局下設(shè)線路管理處、專職養(yǎng)護(hù)處已經(jīng)工程科等部門，這種設(shè)置有其自身優(yōu)點，如處理突發(fā)事件時較為及時，資源調(diào)動與協(xié)調(diào)比較方便，但同時也存在著責(zé)任分化、養(yǎng)護(hù)成本過高等弊端。因此，提高高速公路養(yǎng)護(hù)的首要任務(wù)就是要規(guī)范機構(gòu)設(shè)置，尤其是要建立人員精干、業(yè)務(wù)熟練、技術(shù)全面和高科技水平的養(yǎng)護(hù)隊伍。與機構(gòu)相配套的規(guī)章制度也需要進(jìn)一步健全，完善高速公路巡查制度、保養(yǎng)制度、信息管理制度和量化考核制度，這樣可以保證責(zé)任到人，評價有據(jù)，并能夠激發(fā)工作人員的工作積極性。
其次，提高養(yǎng)護(hù)科技水平，增加工作的科技含量。公路養(yǎng)護(hù)也需要專門的技術(shù)依托，不是簡單的修修補補，這一點我們要多借鑒國外先進(jìn)的公路養(yǎng)護(hù)技術(shù)，并及時引進(jìn)國外先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備充實到高速公路養(yǎng)護(hù)器材中。養(yǎng)護(hù)技術(shù)的改革主要是要擺脫以往較為落后的人力養(yǎng)護(hù)，走機械化、自動化養(yǎng)護(hù)的道路，比如使用先進(jìn)的計算機監(jiān)測系統(tǒng)協(xié)助檢查并全天候監(jiān)控公路狀況，建立高速公路狀況的動態(tài)數(shù)據(jù)庫，如路面管理信息系統(tǒng)和橋梁管理信息系統(tǒng)等。
提高高速公路養(yǎng)護(hù)還要做到預(yù)防性養(yǎng)護(hù)，這對路況檢測提出了更大挑戰(zhàn)，可能
需要龐大的路基、路面、積水性、橋梁承載能力等數(shù)據(jù)整合系統(tǒng)，這種預(yù)防措施更需要養(yǎng)護(hù)人員不斷提高養(yǎng)護(hù)知識水平，以適應(yīng)預(yù)警養(yǎng)護(hù)工作。
第三，要加強監(jiān)管力度。這包含兩層含義，一是要加強政府、社會對高速公路行業(yè)的監(jiān)管、監(jiān)督，通過政府強制、社會輿論，促進(jìn)公路養(yǎng)護(hù)部門在履行養(yǎng)護(hù)責(zé)任、收取養(yǎng)護(hù)費用以及具體養(yǎng)護(hù)施工過程中的科學(xué)性，避免虛假、怠工現(xiàn)象；二是要提高公路養(yǎng)護(hù)部門管理者的素質(zhì)水平，實踐證明，決策對于一個部門、一項工作有著機關(guān)重要的作用，養(yǎng)護(hù)工作也需要管理層恰當(dāng)決策，對工作中可能存在的漏洞和錯誤進(jìn)行預(yù)期，并組織員工進(jìn)行計劃制定和責(zé)任落實。
行業(yè)調(diào)研報告5
第一部分：通信企業(yè)概述
設(shè)備制造商
1、華為技術(shù)有限公司是一家生產(chǎn)銷售通信設(shè)備的民營通信科技公司，總部位于中國廣東省深圳市龍崗區(qū)坂田華為基地。華為的產(chǎn)品主要涉及通信網(wǎng)絡(luò)中的交換網(wǎng)絡(luò)、傳輸網(wǎng)絡(luò)、無線及有線固定接入網(wǎng)絡(luò)和數(shù)據(jù)通信網(wǎng)絡(luò)及無線終端產(chǎn)品，為世界各地通信運營商及專業(yè)網(wǎng)絡(luò)擁有者提供硬件設(shè)備、軟件、服務(wù)和解決方案。
2、愛立信公司從早期生產(chǎn)電話機、程控交換機發(fā)展到今天全球最大的移動通訊設(shè)備商，愛立信的業(yè)務(wù)遍布全球180多個國家和地區(qū)，是全球領(lǐng)先的提供端到端全面通信解決方案以及專業(yè)服務(wù)的供應(yīng)商。愛立信的全球業(yè)務(wù)包括：通信網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、專業(yè)電信服務(wù)、專利授權(quán)、企業(yè)系統(tǒng)、運營支撐系統(tǒng)（OSS）和業(yè)務(wù)支撐系統(tǒng)（BSS）。
3、阿爾卡特-朗訊是一家提供電信軟硬件設(shè)備及服務(wù)的跨國公司，總部設(shè)于法國巴黎。它提供端到端的電信解決方案和高質(zhì)量的服務(wù)，產(chǎn)品覆蓋固定、移動網(wǎng)絡(luò)、寬帶接入、智能光網(wǎng)絡(luò)、多媒體解決方案和網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用。
4、諾基亞西門子通信是一個電信解決方案供應(yīng)商，由西門子公司的通訊集團(tuán)（不包括企業(yè)業(yè)務(wù)單位）與諾基亞的網(wǎng)絡(luò)事業(yè)群以50%/50%合資合并而成 。
5、中興通訊股份有限公司全球第四大手機生產(chǎn)制造商，在香港和深圳兩地上市，是中國最大的通信設(shè)備上市公司。為全球160多個國家和地區(qū)的電信運營商提供創(chuàng)新技術(shù)與產(chǎn)品解決方案，通過全系列的無線、有線、業(yè)務(wù)、終端產(chǎn)品和專業(yè)通信服務(wù)，滿足全球不同運營商的差異化需求。
6、思科公司是全球領(lǐng)先的網(wǎng)絡(luò)解決方案供應(yīng)商。以路由器，交換機，IOS軟件為主，還有寬帶有線產(chǎn)品、板卡和模塊、內(nèi)容網(wǎng)絡(luò)、網(wǎng)絡(luò)管理、光纖平臺、網(wǎng)絡(luò)安全產(chǎn)品與Vxx設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)存儲產(chǎn)品、視頻系統(tǒng)、IP通信系統(tǒng)、遠(yuǎn)程會議系統(tǒng) 、無線產(chǎn)品、服務(wù)器等。
7、摩托羅拉公司總部設(shè)在美國伊利諾伊州紹姆堡，位于芝加哥市郊。世界財富百強企業(yè)之一，是全球芯片制造、電子通訊的領(lǐng)導(dǎo)者。摩托羅拉使用無線電、寬頻及網(wǎng)際網(wǎng)路，并提供嵌入晶片系統(tǒng)，以及端對端整體網(wǎng)路通訊解決方案，以達(dá)到加強個人、工作團(tuán)體、車輛及家庭的操控及聯(lián)系能力。摩托羅拉公司有三大業(yè)務(wù)集團(tuán)，分別是企業(yè)移動解決方案部、寬帶及移動網(wǎng)絡(luò)事業(yè)部和移動終端事業(yè)部。
8、中國普天信息產(chǎn)業(yè)股份有限公司（以下簡稱“中國普天”）為國務(wù)院國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會管理的中央企業(yè)，主營業(yè)務(wù)為通信制造業(yè)、行業(yè)電子信息應(yīng)用、廣電通信與信息化。
9、大唐移動通信設(shè)備有限公司是國務(wù)院國資委所屬的大型高科技央企——大唐電信科技產(chǎn)業(yè)集團(tuán)的核心企業(yè)，是我國擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的第三代移動通信國際標(biāo)準(zhǔn)TD-SCDMA的提出者、核心技術(shù)的開發(fā)者及產(chǎn)業(yè)化的推動者。大唐移動作為TD系統(tǒng)設(shè)備主流供應(yīng)商之一同合作伙伴占據(jù)了中國TD-SCDMA設(shè)備市場30%的份額，為全國20余個省份的移動運營商提供了高質(zhì)量的TD網(wǎng)絡(luò)解決方案和綜合服務(wù)。
10、烽火通信科技股份有限公司（烽火通信）是國內(nèi)優(yōu)秀的通信設(shè)備制造業(yè)上市企業(yè)。烽火通信長期專注于通信網(wǎng)絡(luò)從核心層到接入層整體解決方案的研發(fā)，掌握了大批光通信領(lǐng)域核心技術(shù)，其科研基礎(chǔ)和實力、科研成果轉(zhuǎn)化率和效益居國內(nèi)同行業(yè)中之首，參與制定國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)200多項，涵蓋光通信各個領(lǐng)域。
第二部分：剖析行業(yè)結(jié)構(gòu)
運營商體系中國電信
中國電信集團(tuán)公司是按國家電信體制改革方案組建的特大型國有通信企業(yè)，于20xx年5月重組掛牌成立。中國電信集團(tuán)公司注冊資本1580億元人民幣。主要經(jīng)營國內(nèi)、國際各類固定電信網(wǎng)絡(luò)設(shè)施，中國電信集團(tuán)公司下設(shè)21個省級企業(yè)。中國電信主要運營CDMA、CDMA20xx、FDD-LTE、TD-LTE網(wǎng)絡(luò)和固網(wǎng)。
中國移動通信集團(tuán)公司是于20xx年4月20日成立，中國移動通信集團(tuán)公司在國內(nèi)10個省（自治區(qū)）設(shè)有全資子公司，全資擁有中國移動（香港）集團(tuán)有限公司，由其控股的中國移動（香港）有限公司在國內(nèi)21個�。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）設(shè)立全資子公司，并在香港和紐約上市。中國移動通信主要經(jīng)營移動話音、數(shù)據(jù)、IP電話和多媒體業(yè)務(wù)，并具有計算機互聯(lián)網(wǎng)國際聯(lián)網(wǎng)單位經(jīng)營權(quán)和國際出入口局業(yè)務(wù)經(jīng)營權(quán)。中國移動主要運營GSM、TD-SCDMA和TD-LTE網(wǎng)絡(luò)。除提供基本話音業(yè)務(wù)外，還提供傳真、數(shù)據(jù)、IP電話等多種增值業(yè)務(wù)，擁有“全球通”、“神州行”、“動感地帶”等著名服務(wù)品牌。
中國聯(lián)合通信有限公司成立于1994年7月19日。中國聯(lián)通在全國30個省、自治區(qū)、直轄市設(shè)立了300多個分公司和子公司。中國聯(lián)通是國內(nèi)唯一一家同時在紐約、香港、上海三地上市的電信運營企業(yè)。中國聯(lián)通的'整體實力不斷增強。經(jīng)營的電信業(yè)務(wù)由GSM和CDMA、長途電話、本地電話、數(shù)據(jù)通信（包括因特網(wǎng)業(yè)務(wù)和IP電話）、電信增值業(yè)務(wù)、無線尋呼以及與主營業(yè)務(wù)中國聯(lián)通是唯一的全業(yè)務(wù)運營商，同時運營GSM、WCDMA、FDD-LTE，固網(wǎng);
IT系統(tǒng)集成
1.設(shè)備系統(tǒng)集成
將不同的系統(tǒng)，根據(jù)應(yīng)用需要，有機地組合成一個一體化的、功能更 加強大的新型系統(tǒng)的過程和方法。以搭建組織機構(gòu)內(nèi)的信息化管理支持平臺為目的，利用綜合布線技術(shù)、樓宇自控技術(shù)、通信技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)技術(shù)、多媒體應(yīng)用技術(shù)、安全防范技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)安全技術(shù)等將相關(guān)設(shè)備、軟件進(jìn)行集成設(shè)計、安裝調(diào)試、界面定制開發(fā)和應(yīng)用支持。
2.應(yīng)用系統(tǒng)集成
以系統(tǒng)的高度為客戶需求提供應(yīng)用的系統(tǒng)模式，以及實現(xiàn)該系統(tǒng)模式的具體技術(shù)解決方案和運作方案，即為用戶提供一個全面的系統(tǒng)解決方案。
通信外包公司
重慶愛信思科技有限責(zé)任公司成立于20xx年，是一家專業(yè)從事通信網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化、工程設(shè)計與施工、設(shè)備維護(hù)及系統(tǒng)集成于一體的綜合性高新技術(shù)服務(wù)企業(yè)。公司業(yè)務(wù)范圍涉及通信2g\3g\4g市場的網(wǎng)絡(luò)設(shè)計、設(shè)備安裝、調(diào)試、通信電源、建筑智能化系統(tǒng)、廣播電視、會議電視、機房空調(diào)、通信傳輸、線路、設(shè)備維護(hù)、室分工程等專業(yè)的技術(shù)服務(wù)，特別是在通信信息化系統(tǒng)集成等專業(yè)領(lǐng)域具有一定的領(lǐng)先優(yōu)勢，為客戶提供多元化的專業(yè)服務(wù)和解決方案。在移動通信領(lǐng)域有著多年網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù)經(jīng)驗，擁有一批高素質(zhì)、經(jīng)驗豐富的專業(yè)人才。
杭州華星創(chuàng)業(yè)通信技術(shù)股份有限公司成立于20xx年，是專業(yè)提供移動通信技術(shù)服務(wù)及移動通信網(wǎng)絡(luò)測試優(yōu)化系統(tǒng)的高新技術(shù)企業(yè)。華星創(chuàng)業(yè)提供的移動通信技術(shù)服務(wù)主要包括移動通信網(wǎng)絡(luò)的普查、評估、優(yōu)化；產(chǎn)品包括華星FlyWirele 測試優(yōu)化系統(tǒng)、華星Fly Spire/Guide 測試優(yōu)化系統(tǒng)、華星WLAN測試儀表、華星2G/3G網(wǎng)優(yōu)平臺等。
中郵建技術(shù)有限公司始建于1958年，作為中國通信服務(wù)集團(tuán)旗下江蘇省通信服務(wù)有限公司的全資子公司圍繞全業(yè)務(wù)經(jīng)營，重點針對行業(yè)系統(tǒng)集成、信息咨詢設(shè)計與產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)，突出培育通信信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)與維護(hù)、網(wǎng)規(guī)網(wǎng)優(yōu)、系統(tǒng)集成、小區(qū)智能化等具有業(yè)內(nèi)領(lǐng)先水平的專業(yè)服務(wù)領(lǐng)域；公司在傳統(tǒng)通信市場、集團(tuán)客戶市場及海外市場的拓展中屢有良好表現(xiàn)，及時完成了大批急難險重的工程任務(wù)。
中電科二十二所（青島）天博信息科技公司，1988年正式注冊，擁有國家電子骨干企業(yè)的高水平研發(fā)團(tuán)隊，50年的產(chǎn)品全流程管控經(jīng)驗，數(shù)千項軍用、民品電子產(chǎn)品和系統(tǒng)工程的成功案例，體現(xiàn)“專業(yè)設(shè)計”，確�！败姽て焚|(zhì)”。主要業(yè)務(wù)有：新能源電子設(shè)備設(shè)計制造、電子工程、通信工程。擁有國家級重點實驗室、計量站和先進(jìn)的例行實驗室。按照GJB的要求，對產(chǎn)品從研發(fā)、元器件采購、加工生產(chǎn)、交付和售后服務(wù)，實行嚴(yán)格的全過程控制。先后通過中國新時代認(rèn)證中心的ISO9001質(zhì)量體系、ISO14001環(huán)境體系、ISO18001職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證和CMMI軟件認(rèn)證
廣州友迪資訊科技有限公司創(chuàng)立于1997年，公司總部位于廣州市天河北路898號信源大廈——國家級天河軟件園區(qū)內(nèi)，目前擁有12家分子公司和3家聯(lián)營公司，專注致力于行業(yè)軟件的研究與開發(fā)，主營行業(yè)： IT設(shè)備、數(shù)碼產(chǎn)品、軟件 / 其他專用軟件 / 其他行業(yè)專用軟件。
北京高信達(dá)通信科技股份有限公司（以下簡稱"高信達(dá)"）是一家總部位于中國北京的高新技術(shù)企業(yè)。成立于1995年，注冊資本6116.72萬元，分、子公司及辦事處18家。高信達(dá)在通信領(lǐng)域為客戶提供網(wǎng)絡(luò)服務(wù)和解決方案，是專業(yè)的通信服務(wù)集成商。高信達(dá)（HWTT）的業(yè)務(wù)涵蓋通信網(wǎng)絡(luò)服務(wù)、信息應(yīng)用集成、增值運營服務(wù)等領(lǐng)域。項目遍及全國及海外。
西安中興精誠科技有限公司于20xx年5月26日成立，公司經(jīng)營范圍為：通訊產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、安裝、調(diào)試及技術(shù)服務(wù)；計算機應(yīng)用軟硬件開發(fā)、生產(chǎn)、銷售及系統(tǒng)集成；技防工程和安防產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)及銷售；數(shù)據(jù)技術(shù)服務(wù)；通訊及電子設(shè)備的租賃；通訊設(shè)備維護(hù)。
珠海世紀(jì)鼎利通信科技股份有限公司 成立于20xx年，并于20xx年1月在創(chuàng)業(yè)板上市，。公司專注于為通信運營商、系統(tǒng)設(shè)備商、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)商等提供專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)測試、優(yōu)化、建設(shè)、運維、運營方面的產(chǎn)品、服務(wù)和綜合解決方案，是國內(nèi)領(lǐng)先的移動通信網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化方案綜合供應(yīng)商。
北京電旗通訊技術(shù)股份有限公司，是注冊于北京朝陽區(qū)的民營高新技術(shù)企業(yè)。從事GSM/GPRS/EDGE/TD/WCDMA/CDMA/WIMAX/WLAN/LTE等七大產(chǎn)品系統(tǒng)。具體服務(wù)包括：技能傳授培訓(xùn)服務(wù)、無線網(wǎng)絡(luò)實驗&初步設(shè)計和預(yù)規(guī)劃、無線網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃、無線網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化 、核心網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃 、核心網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化、專題優(yōu)化 、工具開發(fā) 、室分設(shè)計、設(shè)計評審和優(yōu)化。
安徽電信工程有限責(zé)任公司隸屬于中國通信服務(wù)股份有限公司 （簡稱CCS，上市代碼0552.HK），系CCS旗下一家專業(yè)級支撐服務(wù)各大通信運營商、企業(yè)客戶、政府機構(gòu)及社會公眾客戶的上市企業(yè)。 業(yè)務(wù)范圍、程控交換、光電傳輸、移動通信、寬帶數(shù)通、業(yè)務(wù)軟件、網(wǎng)優(yōu)網(wǎng)規(guī)、通信電源、光纜干線、通信管道、網(wǎng)絡(luò)維護(hù)、農(nóng)市話線路、機械施工、系統(tǒng)集成、鐵塔安裝、勘察設(shè)計、動力環(huán)境監(jiān)控、土建及配套Turnkey。
廣東長實通信科技有限公司專注于通信網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化、通信設(shè)備及通信線路維護(hù)、施工，致力于在全國范圍內(nèi)為通信運營商、設(shè)備制造商、專用通信網(wǎng)及社會公眾客戶提 供各種通信運營服務(wù)，同時兼顧計算機系統(tǒng)集成、計算機系統(tǒng)信息安全服務(wù)等業(yè)務(wù)，是一家通過自主研發(fā)、引進(jìn)吸收通信技術(shù)等方式不斷創(chuàng)新、不斷提供高技術(shù)服務(wù)的綜合型企業(yè)。
南京格安信息系統(tǒng)有限責(zé)任公司成立于20xx年，注冊資本人民幣1000萬元，主營業(yè)務(wù)為移動通信產(chǎn)品的銷售與服務(wù)，通信設(shè)備的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化與維護(hù)、軟件設(shè)計與研發(fā)以及硬件的安裝調(diào)試、從事無線網(wǎng)規(guī)網(wǎng)優(yōu)的工程師占80%以上，業(yè)務(wù)涉及江蘇、福建、江西、湖南、湖北、山西、遼寧、安徽等省市，提供2G/3G /4G網(wǎng)絡(luò)的系統(tǒng)設(shè)計、無線勘測、安裝調(diào)試、數(shù)據(jù)庫生成、網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化等領(lǐng)域的專業(yè)性服務(wù)。
第三部分：典型崗位
1、通信工程建設(shè)類(薪資：3k-5k) 通信勘察設(shè)計工程師、（主要從事有線通信工程勘察設(shè)計工作，為有線通信工。提供前期技術(shù)支持，包括原有路由現(xiàn)場勘察、（住宅小區(qū)寬帶接入、通信管道 、光纜線路；系統(tǒng)集成；有線傳輸；住宅小區(qū)FTTH ；建筑與建筑群綜合布線 工程勘察設(shè)計） CAD制圖員（繪制技術(shù)圖紙）、督導(dǎo)工程師、
概預(yù)算工程師（編制設(shè)計預(yù)算以及其他相關(guān)技術(shù)服務(wù)（不做施工）。）、軟調(diào)工程師、通信監(jiān)理工程師。
2、通信設(shè)備維護(hù)類（薪資：5k-8k）
基站維護(hù)工程師（負(fù)責(zé)所轄區(qū)域內(nèi)移動基站的日常巡檢和故障處理工作，確�；驹O(shè)備運行暢通。負(fù)責(zé)移動通信基站環(huán)境與安全巡查、配套設(shè)備周期檢測、外部告警和配套設(shè)備故障處理、維護(hù)階段的隨工、存在問題整改、應(yīng)急油機發(fā)電、搶險救災(zāi)和應(yīng)急保障工作。）、傳輸工程師、設(shè)備維護(hù)工程師、管線維護(hù)工程師、核心網(wǎng)維護(hù)工程師、數(shù)據(jù)通信工程師、IP網(wǎng)絡(luò)工程師、PTN工程師、接入工程師、網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)工程師，網(wǎng)絡(luò)管 理工程師。
3、通信網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化類（薪資：6k-9k）
網(wǎng)絡(luò)測試工程師（對WLAN產(chǎn)品進(jìn)行測試, 充分利用現(xiàn)有設(shè)備搭建和維護(hù)測試環(huán)境；）數(shù)據(jù)分析工程師、網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃工程師、射頻優(yōu)化工程師、后臺監(jiān)控工程師、投訴處理工程師。
4、通信產(chǎn)品銷售類（薪資：6k-8k）
銷售工程師（能夠獨立管理和策劃商品的區(qū)域銷售，營銷業(yè)務(wù)的高級銷售人才。具有極高的市場經(jīng)驗和敏感的市場觀察力，分析力。要求能夠獨立管理商品的銷售業(yè)務(wù)。 而市場營銷主要是從事營銷策劃工作的職位。）、售前支持工程師、售后工程師。
5、通信增值類
業(yè)務(wù)運營經(jīng)理，產(chǎn)品策劃工程師、客戶服務(wù)經(jīng)理。
6、通信行業(yè)行政服務(wù)類
行政助理、行政技術(shù)文員、項目助理等。
第四部分：工作環(huán)境
1.服從工作安排，除不可抗力外，必須服從對工作任務(wù)的安排（如節(jié)假日出差），并在指定的時間內(nèi)完成任務(wù)。
2.不得頂撞客戶。工作需要和用戶經(jīng)常溝通。
3.可能在酷暑、嚴(yán)寒等天氣下從事野外勘察工作。、身體健康、穩(wěn)重踏實，能承受較大工作壓力。
第五部分：行業(yè)現(xiàn)狀
通信業(yè)連續(xù)十幾年保持快速發(fā)展，業(yè)務(wù)量、業(yè)務(wù)收入和用戶總數(shù)持續(xù)快速增長。通信業(yè)的管理體制、運行機制和市場格局發(fā)生巨大變化，現(xiàn)代化企業(yè)管理制度逐步建立。從我國通信行業(yè)的國際發(fā)展競爭力看，我國的人均通信水平距世界先進(jìn)水平還相差較遠(yuǎn)，各項普及指標(biāo)仍處在發(fā)展中國家水平，通信領(lǐng)域監(jiān)管手段薄弱，競爭還不夠規(guī)范。
第六部分：發(fā)展趨勢
20xx年，我國經(jīng)濟發(fā)展將處于新常態(tài)，信息產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模今年中國會超過15萬億元，明年會超過16萬億元，更為重要的是信息通信技術(shù)和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的深度結(jié)合和融合，最終會改變整個傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的運行模式和增長方式。這兩個部分符合國家的創(chuàng)新驅(qū)動戰(zhàn)略，是基于技術(shù)創(chuàng)新、模式創(chuàng)新和管理創(chuàng)新的一個新的發(fā)展模式，而不是基于過去的資本和土地要素的模式。另外，信息消費尤其是新興信息消費在未來發(fā)展中會起到越來越重要的作用。
行業(yè)調(diào)研報告6
社區(qū)養(yǎng)老是以家庭為核心，以社區(qū)為依托，以老年人日間照料、生活護(hù)理、家政服務(wù)和精神慰藉為主要內(nèi)容，以上門服務(wù)和社區(qū)日托為主要形式，并引入養(yǎng)老機構(gòu)專業(yè)化服務(wù)方式的居家養(yǎng)老服務(wù)體系。
一、社區(qū)養(yǎng)老的優(yōu)勢
（一）社會成本低。不需要太大的基建投資，一個社區(qū)只要有幾間房屋略加改造即可成為養(yǎng)老護(hù)理服務(wù)中心。社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心方便快捷，費用低。
�。ǘ┐罅康馁Y源將得到充分利用。老人居住在自己的家里，飲食起居的一切物品都會繼續(xù)發(fā)揮作用。
�。ㄈ┧栀M用低，服務(wù)方式靈活。社區(qū)給老人提供最基本的免費服務(wù)，每位老人可以根據(jù)自己的經(jīng)濟承受能力選擇服務(wù)方式，條件好的可以選更多一些的有償?shù)蛢敺⻊?wù)。
（四）老人心情舒暢。不離開自己熟悉的社區(qū)，不離開自己多年居住的住所，又能得到充滿親情的養(yǎng)老護(hù)理服務(wù)，老人們不會有失落感和壓抑感，而且，當(dāng)兒孫們有時間時，只要回到家就能很方便地看望、照顧老人，親情融融。
（五）轉(zhuǎn)變了人們“養(yǎng)兒防老”的觀念。家庭養(yǎng)老有效地解決了“三無”老人、孤寡老人及空巢老人的養(yǎng)老問題，實現(xiàn)了無兒也能防老，消除了獨生子女和無子女家庭養(yǎng)老的后顧之憂。
�。┐龠M(jìn)社區(qū)形成養(yǎng)老、敬老、護(hù)老的良好氛圍。在社區(qū)倡導(dǎo)“尊老、愛老”的社會風(fēng)氣，有利于鄰里和睦，家庭幸福，從而實現(xiàn)社區(qū)大家庭的和諧。
�。ㄆ撸﹦�(chuàng)造大量就業(yè)的機會。社區(qū)居家養(yǎng)老需要大量的養(yǎng)老護(hù)理人員，從而為大批的“4050”人員創(chuàng)造了再就業(yè)的機會。
二、緯十路社區(qū)養(yǎng)老現(xiàn)狀及存在問題
�。ㄒ唬┥鐓^(qū)老年人概況
緯十路社區(qū)地處繁華的西市場商貿(mào)區(qū)，轄區(qū)北至經(jīng)二路，南至經(jīng)六路，東至緯九路，西至緯十二路，占地面積0.5平方公里，居民戶數(shù)1712戶，共計4612人；暫住流動人口600余人。隨著人口老齡化趨勢的顯現(xiàn)，社區(qū)的老年人口尤其是離退休人員顯著增加。根據(jù)入戶調(diào)查研究的情況與資料進(jìn)行詳細(xì)統(tǒng)計，轄區(qū)有60歲以上老人712人，其中60-70的347（離退休人員340人，占97.98%）；71-80的297人（離退休人員263人，占88.55%）；81-100的83人（離退休人員57人，占68.67%）。社區(qū)老人多為離退休人員，文化水平普遍比較高，為這個群體提供良好的醫(yī)療保健、文化娛樂和生活服務(wù)，是社區(qū)組織的重要任務(wù)之一。
社區(qū)老年人中共有空巢家庭有130戶（其中有配偶的空巢家庭72戶，獨居的空巢家庭58戶）。58戶獨居老人中，60-65歲的4人；66-70歲的17人；71-75歲的17人；76-80歲的10人；81-85歲的6人；85歲以上的4人。獨居老人不僅子女離家，而且喪偶，是比空巢老人更弱勢的群體，更加需要整個社會的關(guān)注。
�。ǘ├夏耆松钋闆r調(diào)查分析
在筆者對社區(qū)老年人走訪中發(fā)現(xiàn)，轄區(qū)的獨居老人幾乎每個家庭都有大大小小的困難。有的看似微不足道，卻給老人帶來不少的煩惱。有的老人電線壞了，竟然不關(guān)電閘就用手拿剪刀去剪開；有的老人電燈壞了，每天只能點蠟燭過夜；有的下水堵塞，也不知找什么部門修理；有的電視顯像管壞了，不會修理，只好每天聽聽聲音……
在走訪調(diào)查所詢問的20老人中，有19位認(rèn)為理想的養(yǎng)老方式是居家養(yǎng)老，只有1位因為子女繁忙居住較遠(yuǎn)愿意在退休人員公寓或其他養(yǎng)老機構(gòu)養(yǎng)老。
走訪的20位老人中均沒有雇用保姆或養(yǎng)老護(hù)理員，問及為何未雇用保姆或養(yǎng)老護(hù)理員時，有14人認(rèn)為自己目前可以照料自己，有4的人認(rèn)為子女居住比較近，不用請人照顧，有2位老人需要雇用保姆，但費用較高，負(fù)擔(dān)不起。
三、緯十路社區(qū)居家養(yǎng)老思路方法
為了適應(yīng)緯十路社區(qū)人口老齡化發(fā)展的需要，滿足老年人對居家養(yǎng)老服務(wù)的需求，20xx年西市場街道緯十路社區(qū)進(jìn)行居家養(yǎng)老、社區(qū)服務(wù)試點，并取得了初步的成效。
�。ㄒ唬┱{(diào)查摸底建立獨居老人檔案
首先，由居委會分管老年的人員對現(xiàn)居住地的老人生活情況進(jìn)行調(diào)查。了解空巢老人飲食起居、經(jīng)濟收入、身體狀況、子女情況，以及存在困難、需求。會員們根據(jù)空巢老人的情況，建立檔案掌握第一手資料。
為了了解老人的需求，我們首先對轄區(qū)內(nèi)60歲以上的老人進(jìn)行了摸底，對有居家養(yǎng)老需求的老人進(jìn)行登記。（見附表一：《緯十路社區(qū)獨居老人檔案》）
（二）通過西市場社區(qū)重陽理事會，發(fā)揮轄區(qū)單位助老作用
西市場重陽理事會成立于20xx年底，重陽理事會聯(lián)系了轄區(qū)大部分單位，統(tǒng)籌服務(wù)資源，為轄區(qū)老年人提供多方位的服務(wù)，如法律政策咨詢、醫(yī)療保健服務(wù)、家政服務(wù)；健康保健講座、義務(wù)查體、文藝演出、座談會等。（見附表二：《西市場社區(qū)重陽理事會名單》）
去年以來，緯十路社區(qū)以西市場重陽理事會為依托，以“居家養(yǎng)老”服務(wù)為主線，整合社區(qū)資源，多方發(fā)揮社區(qū)單位力量，為居民提供了多方位的服務(wù)：與槐蔭醫(yī)院聯(lián)辦的社區(qū)醫(yī)療健康行免費為老年人查體；緯十路小學(xué)的學(xué)生們，主動給爺爺奶奶送報紙、打掃衛(wèi)生；國美電器為老年人免費修理小家電；“心連心”家政服務(wù)社為有需要的老年朋友提供家政信息；星火藝術(shù)團(tuán)給老黨員們提供了展現(xiàn)自我的舞臺，并多次到康樂老年中心進(jìn)行表演，為公寓的老年朋友送去歡樂……一系列的活動取得了不錯的效果。
�。ㄈ├谩跋﹃枖y手”活動，發(fā)展鄰里養(yǎng)老互助
助老結(jié)對的初衷：
尊老愛幼是我們中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，老人能得到家人的尊重，家庭和睦，其樂融融；子女不在身邊的老人，也能夠得到左鄰右舍在日常生活中的幫忙，鄰里和睦。中國很多老人的傳統(tǒng)觀念難以接受公寓養(yǎng)老，因而居家養(yǎng)老這種養(yǎng)老模式，符合中國的國情；鄰里互助的方式，有其淵源，也方便可行。我們初步的想法是，把這種做法推廣出去，宣揚廣大，形成規(guī)�；�。
“家家有老人，人人都會老”。養(yǎng)老問題已經(jīng)成為不容忽視的社會問題，也是每個居民都關(guān)注的'熱點。一方面是自己照顧別家的老人；另一方面自己的老人住在別的社區(qū)也能得到他人的幫助，從這個方面來說，這也是一種互助的行為。今天，是養(yǎng)老志愿者為老年人服務(wù)；明天，是新的志愿者為老年之后的志愿者服務(wù)，形成一個服務(wù)儲蓄的模式，從這方面看，又是一種自助行為。這種方式有利于形成長效機制。
助老結(jié)對的做法：
街道和社區(qū)責(zé)成人員負(fù)責(zé)為空巢家庭和獨居老人建立檔案。為給獨居老人提供更加便捷的服務(wù)，社區(qū)開展了“夕陽攜手”助老活動，至今已有20對獨居老人和志愿者互贈了聯(lián)系卡。助老志愿者將按照“4+X”服務(wù)模式為獨居老人提供服務(wù)，“4”就是攜手人為老人提供四項固定、普遍的幫助：“每天登門問候一次；每天幫老人倒垃圾；每天陪老人聊天；每天給老人買菜�！薄皒”是攜手人根據(jù)每個老人不同的需求，提供個性化的服務(wù)。規(guī)范了每位志愿者的服務(wù)內(nèi)容，并且突出了個性化服務(wù)，受到了老年人的好評。
（四）利用特長服務(wù)隊，給老年人提供多方面的免費服務(wù)。
比如家電、管道維修隊，理發(fā)隊，文藝宣傳隊，法律咨詢隊，醫(yī)療保健隊等等。近日，我們給轄區(qū)獨居老人進(jìn)行免費查體，并且檢查了家中的線路安全情況。以后，老人有什么問題和需求，一個電話打到社區(qū)，馬上能夠得到解決，方便快捷。
（四）建立載體豐富老人精神生活
隨著老人生活水平的提高，精神需求也不斷迫切。筆者在走訪中發(fā)現(xiàn)，獨居的老年人生活孤單，特別需要精神慰籍。近1/5的老年人在離退休后處于孤獨、煩悶、喜怒無常的精神狀態(tài),這類老人格外需要情感的慰藉。家庭是實現(xiàn)老人精神慰藉需求的主要場所,它對老人精神慰藉需求所起的作用是任何其他群體或組織所不能替代的。除經(jīng)常抽空陪老人聊天、解悶外，社區(qū)還根據(jù)老人的需求建立了一個個活動載體，讓老人走出家門，融入社區(qū)。
1、緯十路社區(qū)于20xx年成立星火藝術(shù)團(tuán)，其建立目的是活躍社區(qū)文化生活，推進(jìn)社區(qū)文明建設(shè)，營造良好的文化氛圍。星火藝術(shù)團(tuán)由社區(qū)內(nèi)離退休黨員和愛好文藝的居民積極分子組成，目前建有合唱隊、舞蹈隊、腰鼓隊、秧歌隊四支隊伍，有團(tuán)員近40人，它為社區(qū)內(nèi)離退休人員以及廣大居民帶來歡歌笑語，為離退休黨員和愛好文藝的居民展現(xiàn)自己才能的平臺。
2、20xx年初成立“夕陽紅俱樂部”。夕陽紅俱樂部是以重陽理事會為依托，加強老年人間的聯(lián)誼，不斷滿足緯十路社區(qū)老年人的精神生活和物質(zhì)生活的自我服務(wù)組織。其宗旨是：利用社區(qū)資源，本著豐富生活、陶冶情操、健康身心的目的，為老年人提供書法交流、棋藝比賽、歌舞學(xué)習(xí)等精神娛樂項目及老年鵲橋服務(wù)，提高老年人的生命質(zhì)量，建設(shè)和諧社區(qū)。夕陽紅俱樂部組織老年人參加社區(qū)、單位舉辦的適合老年人特點的各種活動，增加獨居的老人與外界拉觸、交往的機會，設(shè)立老年人婚姻介紹所和老年人聊天站，為老年人聯(lián)姻牽線搭橋，使獨居的老年人能得到來自配偶的照料和陪伴。
四、關(guān)于完善社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)體系的幾點思考
推行居家養(yǎng)老的關(guān)鍵在于發(fā)展完善、有效的社區(qū)為老年人服務(wù)，必須以構(gòu)建社區(qū)養(yǎng)老網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ)，即以社區(qū)服務(wù)中心為核心，以社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)為依托，以社區(qū)志愿者為補充，設(shè)立老人生活中所需的一切服務(wù)項目。
�。ㄒ唬B(yǎng)護(hù)員隊伍專業(yè)化、職業(yè)化。社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)站要將培訓(xùn)專業(yè)的養(yǎng)老護(hù)理員作為重要的基礎(chǔ)來抓�？梢岳蒙鐓^(qū)教育資源開展培訓(xùn)。養(yǎng)護(hù)員的培訓(xùn)應(yīng)逐步具有職業(yè)特征，不僅要掌握餐飲、清掃等家務(wù)技能，而且要掌握老年心理學(xué)和按摩理療的基礎(chǔ)知識，學(xué)會從心理上為老人排解憂煩，從肢體上為老人解除疼痛，讓老人感到親情的溫暖。
�。ǘ┓⻊�(wù)對象公眾化。在確保獨居的老人養(yǎng)老需求的同時，為社會廣大老人提供有償?shù)蛢斁蛹茵B(yǎng)老服務(wù)，通過提高服務(wù)水平，吸引更多的老人自費享受居家養(yǎng)老服務(wù)。成立一個社區(qū)服務(wù)站，負(fù)責(zé)收集社區(qū)老年人的信息制定針對每個社區(qū)的特色制定專門的服務(wù)計劃，同時可以關(guān)心到每一個社區(qū)的老人。
（三）構(gòu)建服務(wù)網(wǎng)絡(luò)“人性化”。形成就近、便捷、專業(yè)化的居家養(yǎng)老服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，建立起一個老年人的信息交流系統(tǒng)兼求救系統(tǒng)。為了擴大服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，社區(qū)助老服務(wù)隊全部加入濟南市“泉映晚霞”志愿者隊伍，并為20對結(jié)對助老家庭申請“愛心門鈴”安裝。
�。ㄋ模B(yǎng)老服務(wù)制度化。探索如何建立評議小組對養(yǎng)老服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督評議。在社區(qū)老年重陽理事會和養(yǎng)老服務(wù)站的統(tǒng)一管理下，逐步建立志愿者結(jié)對制度，簽訂結(jié)對承諾，并且進(jìn)行評議小組，對結(jié)對助老的效果進(jìn)行信息反饋。在社區(qū)服務(wù)的大框架下，使社區(qū)的養(yǎng)老服務(wù)走向正規(guī)化。（見附表三：《“夕陽攜手”養(yǎng)老結(jié)對信息反饋表》）
（五）星級制激勵措施
緯十路社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)站在每年12月份集中表彰星級志愿者。注冊志愿者的晉升將采取星級制。累計服務(wù)時間50小時為基數(shù)，以每累計服務(wù)時間20小時為一級晉升單位。
服務(wù)時間滿150個小時，便能獲得一張榮譽卡，集滿兩張榮譽卡便能優(yōu)先享受緯十路社區(qū)的推薦等活動。一年沒有做滿30個小時，下一年將不會頒發(fā)《社區(qū)注冊志愿者服務(wù)證》。年服務(wù)小時數(shù)不滿10小時或有其他不適現(xiàn)象時，將取消志愿者資格。
以上激勵內(nèi)容參考網(wǎng)絡(luò)，有待于根據(jù)本社區(qū)情況進(jìn)一步完善。
行業(yè)調(diào)研報告7
摘要：本文在對我國食品行業(yè)調(diào)研的基礎(chǔ)上，對食品行業(yè)緊缺的工作崗位進(jìn)行了分析和探討，旨在為高職院校食品專業(yè)學(xué)生的就業(yè)提供指導(dǎo)，解決學(xué)生就業(yè)和企業(yè)需求的供需矛盾。
關(guān)鍵詞：食品行業(yè)；食品專業(yè)；人才需求
1 前言
“民以食為天”，食品和食品工業(yè)與人民的日常生活密切相關(guān)。充足的食品是社會穩(wěn)定的基礎(chǔ)，優(yōu)質(zhì)的食品是國民健康的保證，所以，食品工業(yè)是人類的生命工業(yè)，在世界經(jīng)濟中占據(jù)著舉足輕重的地位。我國食品工業(yè)自改革開放以來歷經(jīng)坎坷，在激烈的市場競爭中求生存，有了很大的發(fā)展，近年來，國家也已經(jīng)將食品工業(yè)的發(fā)展放在了前所未有的重要地位，這為我國食品行業(yè)的發(fā)展開辟了光明的道路[1~2]。
眾所周知，食品專業(yè)人才是推動我國食品工業(yè)發(fā)展的核心力量，大力發(fā)展我國食品專業(yè)人才的培養(yǎng)關(guān)系到千萬國民的健康營養(yǎng)。而國家高等院校的食品專業(yè)正肩負(fù)著培育這種人才的重任，目前眾多職業(yè)院校的食品專業(yè)以培育高等應(yīng)用型專業(yè)人才為目標(biāo)，為企業(yè)培養(yǎng)出大批的一線操作技術(shù)人才，切實為社會做出了巨大的貢獻(xiàn)。鑒于此，本文對食品行業(yè)的緊缺工作崗位進(jìn)行了分析和探討，旨在為高職院校食品專業(yè)學(xué)生的就業(yè)提供一定的指導(dǎo)作用。
2 我國食品工業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢
隨著生活水平的逐步提高，人們對于日常生活中的食品要求也越來越高，進(jìn)而推動了我國食品工業(yè)的快速發(fā)展。從表1可以看出，近10年食品工業(yè)的總產(chǎn)值一直保持增長趨勢，從1997年到20xx年食品工業(yè)總產(chǎn)值從5317億增長到24430億元。
國內(nèi)外經(jīng)濟學(xué)家公認(rèn)：在未來5～10年內(nèi)，中國將是全球收入增長最快的國家之一。期間至少有1億家庭（約有3億多人口）將進(jìn)入年收入l萬美元以上的行列，這是一個非常大的消費市場。由此看來，我國食品工業(yè)發(fā)展空間非常大，食品專業(yè)技術(shù)人才市場的前景也是樂觀的。
據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會專家的預(yù)測，今后食品工業(yè)發(fā)展的六大趨勢將是有機化、方便化、工程化、功能化、專用化和國際化。中國食品工業(yè)企業(yè)必須振作精神，迎接新世紀(jì)的挑戰(zhàn)。同時，食品工業(yè)的快速發(fā)展也為我國食品專業(yè)技術(shù)人才提供廣闊的發(fā)展空間。
通過對我國食品工業(yè)現(xiàn)狀的分析與探討，能夠很好的把握我國食品工業(yè)的發(fā)展趨勢，促進(jìn)我國食品工業(yè)更好地與國際接軌，加快我國食品工業(yè)的發(fā)展速度。
3 我國食品工業(yè)從業(yè)人員情況及食品專業(yè)畢業(yè)生從業(yè)情況
依據(jù)20xx年食品工業(yè)年鑒的數(shù)據(jù)，當(dāng)年年銷售額在500萬元以上的食品工業(yè)從業(yè)人員為200～300萬人，在全國的食品行業(yè)中隨機抽選20家企業(yè)進(jìn)行調(diào)查，調(diào)查結(jié)果見表2、表3和表4。表2是20家大中型食品企業(yè)從業(yè)人員情況，從表2可以看出，目前企業(yè)的人員主要還是大中專及以下學(xué)歷，主要從事生產(chǎn)操作。表3是食品專業(yè)大中專畢業(yè)生在企業(yè)中的從業(yè)情況，大部分畢業(yè)生都從事一線生產(chǎn)操作。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前食品專業(yè)就業(yè)不存在市場飽和問題。很多企業(yè)現(xiàn)在還緊缺高級管理人才及生產(chǎn)、銷售人才。表4是食品企業(yè)目前的人才需求情況，從表中可以看出，企業(yè)現(xiàn)在急需管理型人才，其次，則是生產(chǎn)操作及銷售人才。
4 我國食品專業(yè)未來人才需求預(yù)測
當(dāng)前，我國的食品工業(yè)正朝著規(guī)�；�、產(chǎn)業(yè)化、系列化、規(guī)范化的方向發(fā)展，通過進(jìn)行調(diào)研發(fā)現(xiàn)，食品專業(yè)人才需求量大，特別是新形勢下人才需求的崗位類型發(fā)生了變化，其中高等職業(yè)教育培養(yǎng)的技術(shù)應(yīng)用型人才出現(xiàn)較大缺口，從事食品加工和生產(chǎn)的專業(yè)技術(shù)人員，除了需要掌握相應(yīng)的'現(xiàn)代食品貯藏、加工、管理、營銷等相關(guān)理論知識外，更需要具備較強的實踐技能。這就要求培養(yǎng)食品類專業(yè)人才的院校必須加強實踐教學(xué)，增強學(xué)生的實踐動手操作能力。
4.1 食品工業(yè)的快速發(fā)展急需大量的專業(yè)人才
1996年完成的全國第三次工業(yè)普查顯示我國食品工業(yè)總產(chǎn)值在全國工業(yè)部門總產(chǎn)值中首次攀到了第一位，成為我國國民經(jīng)濟的重要支柱。從1997年至今，我國食品工業(yè)的產(chǎn)值始終在gdp總量中占第一位，食品工業(yè)的快速發(fā)展，促進(jìn)了企業(yè)對食品專業(yè)技術(shù)人才需求的持續(xù)增加。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，企業(yè)所需的食品人才中生產(chǎn)操作人員、銷售人員的需求比較大，其中高等職業(yè)教育培養(yǎng)的應(yīng)用技術(shù)型人才出現(xiàn)較大缺口。食品企業(yè)的職位需求主要集中在食品生產(chǎn)操作工、銷售人員、食品檢驗工、食品制作工、食品包裝工、一線qc、基層管理人員、食品加工設(shè)備操作工這幾個崗位。
4.2 提高食品的營養(yǎng)與安全作用急需大量的專業(yè)人才
隨著人民生活水平的不斷提高，居民食物結(jié)構(gòu)將迅速發(fā)生變化，這就要求現(xiàn)代食品加工行業(yè)必須改造傳統(tǒng)的食品生產(chǎn)方式，進(jìn)行食品深加工、開發(fā)新產(chǎn)品，提高食品質(zhì)量和減少營養(yǎng)損失，為人們提供大量經(jīng)濟、安全、高質(zhì)量的食品。
因為食品安全問題關(guān)系著人民群眾的身體健康和社會穩(wěn)定，因此近年來食品安全受到社會越來越多的關(guān)注。20xx年9月1日國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布的《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實施細(xì)則》規(guī)定，食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具有相應(yīng)的食品生產(chǎn)加工專業(yè)技術(shù)人員，檢驗人員必須取得從事食品質(zhì)量檢驗的資質(zhì)，食品檢驗人員實行職（執(zhí)）業(yè)資格管理制度。通過對業(yè)內(nèi)有關(guān)人士的調(diào)查表明，目前我國食品安全人才缺口達(dá)80萬。因而，培養(yǎng)優(yōu)秀的食品營養(yǎng)與安全方向的人才勢在必行，功在千秋[3~4]。
5 對職業(yè)院校食品專業(yè)教學(xué)改革的意見及建議
人才培養(yǎng)需要符合行業(yè)需求，要適合企業(yè)口味，學(xué)校在加強培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)的同時，更加需要更多創(chuàng)造實踐、實習(xí)實踐的條件與機會[5]。
5.1 構(gòu)建實踐教學(xué)體系
當(dāng)今社會對復(fù)合型人才的需求與日俱增，學(xué)校應(yīng)該以能力培養(yǎng)為本位，針對食品行業(yè)人才崗位的需求，以科目課程改革為基礎(chǔ)，對專業(yè)課程進(jìn)行課程調(diào)整。根據(jù)現(xiàn)代食品企業(yè)需要生產(chǎn)操作工、食品銷售人員、食品檢測工、一線qc、基層管理人員、食品加工設(shè)備操作工等實際，調(diào)整課程的設(shè)置，將《食品工藝》調(diào)整為《果蔬加工》、《糧油加工》、《釀造酒工藝》、《軟飲料工藝》和《乳品工藝》等工藝課程，同時增加了實驗、實訓(xùn)、實習(xí)等實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，增強學(xué)生的實踐動手能力。
5.2 實施“雙證制”教育
為適應(yīng)企業(yè)對從業(yè)人員職業(yè)資格證的要求，將“雙證制”納入教學(xué)計劃，規(guī)定本專業(yè)學(xué)生必須取得至少一項職業(yè)資格證書方可畢業(yè)。實施校企合作，有效地提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)能力、實踐能力及就業(yè)能力和就業(yè)率。
參考文獻(xiàn)
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行業(yè)調(diào)研報告8
行業(yè)文化是一種以人為本、先進(jìn)的現(xiàn)代企業(yè)管理理論和管理方式，是提高行業(yè)核心競爭力的重要因素。隨著市場化、知識化、網(wǎng)絡(luò)化、信息化步伐的加快，文化因素對經(jīng)濟活動的滲透日益深入，現(xiàn)代經(jīng)濟呈現(xiàn)出一個全新的趨向，即文化化。行業(yè)文化建設(shè)已成為企業(yè)思想政治中的一項重要內(nèi)容。加強行業(yè)文化建設(shè)，實質(zhì)上就是要用先進(jìn)的科學(xué)思想和經(jīng)營理念武裝干部職工頭腦，統(tǒng)一干部職工思想，規(guī)范干部職工行為，塑造服務(wù)品牌和行業(yè)形象，提升行業(yè)管理水平，增強行業(yè)凝聚力和競爭力，是實現(xiàn)行業(yè)持續(xù)穩(wěn)定協(xié)調(diào)健康發(fā)展的重要途徑和迫切需要。
一、什么是公路養(yǎng)護(hù)行業(yè)文化
公路養(yǎng)護(hù)行業(yè)文化是文化在公路領(lǐng)域的反映和體現(xiàn)，是隨著公路事業(yè)的發(fā)展而逐步形成的具有鮮明行業(yè)特點的文化，是社會文化的有機組成部分。概括地說，公路養(yǎng)護(hù)行業(yè)文化是公路養(yǎng)護(hù)職工在公路建設(shè)、養(yǎng)護(hù)、管理等實踐活動中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和，主要包括物質(zhì)文化、制度文化、精神文化，交通部《交通文化建設(shè)實施綱要》對此這樣界定的：精神文化是交通行業(yè)的核心價值理念，是交通行業(yè)的核心文化;制度文化是體現(xiàn)交通行業(yè)價值理念、規(guī)范交通行業(yè)行為的規(guī)章制度;物質(zhì)文化是體現(xiàn)交通行業(yè)價值理念、展現(xiàn)交通行業(yè)外在形象的環(huán)境和形象標(biāo)識。因此，公路養(yǎng)護(hù)行業(yè)文化是公路事業(yè)綜合實力的`集中體現(xiàn)，公路養(yǎng)護(hù)行業(yè)文化與公路事業(yè)相輔相成，相互促進(jìn)，共同繁榮。
二、云南公路養(yǎng)護(hù)行業(yè)文化建設(shè)的問題
近年來，我省各級公路管理部門日益重視公路文化建設(shè)，把公路行業(yè)文化建設(shè)作為對內(nèi)凝聚人心、激發(fā)活力，對外展示行業(yè)風(fēng)貌、構(gòu)建和諧公路的重要舉措，且取得了顯著成績。如：從XX年起，省管公路貫徹“12435”發(fā)展思路，促進(jìn)了省管公路的機制改革，使公路行業(yè)發(fā)生了歷史性的變化。以受社會高度評價的“三個工程”為例：
“321”工程即：三年時間，建設(shè)300個高標(biāo)準(zhǔn)的大管理所，200個設(shè)施完善的石料場，100個設(shè)備齊全的機械化站”。到XX年底，全局已建成大所275個、石料場156個、機化站108個，新改建職工宿舍8530套�；窘鉀Q了職工住房簡陋，材料靠外購，手業(yè)養(yǎng)護(hù)等歷史遺留問題�！�321”工程不僅改變了我省公路養(yǎng)護(hù)的傳統(tǒng)組織結(jié)構(gòu)形式、養(yǎng)護(hù)技術(shù)手段和職工生產(chǎn)生活環(huán)境，還扭轉(zhuǎn)了養(yǎng)路職工過去“技術(shù)素質(zhì)低，養(yǎng)路機械化水平低，養(yǎng)護(hù)生產(chǎn)力低”的“三低”狀況。
“安�！惫こ獭！鞍脖！惫こ碳矗骸耙匀藶楸�，以車為本，消除隱患，珍視生命”為主題的公路安全保障工程。截止XX年底，全局投入資金11503萬元。自實施安保工程后，在全省機動車猛增至600萬輛的情況下，XX年的交通事故比XX年下降39.8%，經(jīng)濟損失減少32.6,因交通事故死亡人數(shù)減少309人，這是我省20多年歷史上沒有過的�！鞍脖！惫こ�，受全社會歡迎，都稱這項工程為“救命工程”。
“人性化服務(wù)工程”。全局以為公路用戶提供安全行車環(huán)境、為公路維護(hù)提供安全環(huán)境、為公路設(shè)施提供安全保障，的“三為”作為最高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。圍繞"實施安保工程，增設(shè)服務(wù)設(shè)施、規(guī)范標(biāo)志設(shè)置;填筑會“吞人”的深側(cè)溝;在主要交通路口、風(fēng)景區(qū)設(shè)置人性化標(biāo)志標(biāo)牌;實施環(huán)境生態(tài)綠化工程，為用戶提供安全保障、路政咨詢服務(wù)、溫馨親情服務(wù)、公路通行信息、路況信息服務(wù)、暢通便捷服務(wù)，打造公路人性化服務(wù)的民本形象。樹立云南公路路況好、路風(fēng)正、行車暢、效益高，安全快捷的良好形象。
但在實踐中，仍然存在以下難點：
(一)、云南公路職工文化素質(zhì)普遍偏低。
公路行業(yè)是一個社會性、技術(shù)性、服務(wù)性、綜合性很強的部門，它在國民經(jīng)濟發(fā)展過程中起著基礎(chǔ)性作用，這需要從事公路行業(yè)管理的人員要具有較高的文化素質(zhì)。然而，當(dāng)前公路行業(yè)職工文化素質(zhì)偏低卻是一個不爭的事實。如：十.五期末，我省省管公路在編人員20206人，專業(yè)技術(shù)人才僅為2993人，占職工總?cè)藬?shù)的14.3，技術(shù)工人15443人中高級以上技工僅占32.9，職工隊伍素質(zhì)偏低，文化結(jié)構(gòu)不合理，專業(yè)技術(shù)人員結(jié)構(gòu)不合理、高素質(zhì)高層次的復(fù)合型、應(yīng)用型人才缺乏。
(二)行業(yè)核心價值觀缺失。
行業(yè)核心價值觀主要包括四個方面內(nèi)容：一是職工對行業(yè)性質(zhì)的認(rèn)識，即公路行業(yè)是干什么的;二是對行業(yè)使命的認(rèn)識，即公路行業(yè)的存在是為了什么;三是對行業(yè)現(xiàn)狀的認(rèn)識，即公路行業(yè)現(xiàn)在如何;四是對行業(yè)前景的認(rèn)識，即公路行業(yè)未來的發(fā)展如何�？梢哉f當(dāng)前絕大多數(shù)公路職工對上述四個問題的認(rèn)識是模糊的，或者是不全面的。
(三)行業(yè)文化與行業(yè)脫節(jié)。
公路文化建設(shè)本質(zhì)上是一種管理行為，目的在于規(guī)范管理行為，優(yōu)化行業(yè)形象，增強品牌效應(yīng)。當(dāng)前的公路文化建設(shè)大都表現(xiàn)為提口號、拉標(biāo)語、定制度，開展文藝體育活動，停留在公路文化建設(shè)的外延和表象上，與公路行業(yè)的建設(shè)、養(yǎng)護(hù)管理等實踐結(jié)合不夠，沒有把文化元素融入我們的行業(yè)。
(四)、對行業(yè)文化建設(shè)的問題認(rèn)識欠缺，思路不清。
對公路行業(yè)文化建設(shè)的問題認(rèn)識欠缺，思路不清。主要表現(xiàn)在，一是對公路行業(yè)文化建設(shè)的目標(biāo)和方向不明確，缺乏行之有效的管理形式和監(jiān)督方法;二是對公路行業(yè)文化建設(shè)的思考和理解缺乏層次性、系統(tǒng)性、重要性的認(rèn)識，對于滲透在公路行業(yè)職工內(nèi)心世界中行業(yè)群體合力挖掘不夠;三是對公路文化在生產(chǎn)經(jīng)營中的地位和作用有著模糊認(rèn)識，有著計劃經(jīng)濟的思維方式。“只要有公路不怕沒路養(yǎng)”，“事業(yè)單位，不怕下崗”等傳統(tǒng)思維方式。
(五)、行業(yè)文化建設(shè)以偏概全，本末倒置。
以效果推斷程度、衡量水平。例如，一家單位路管好了養(yǎng)好了，經(jīng)濟效益上去了，似乎一好百好，文化建設(shè)必定是高水平的，給干部職工在認(rèn)識上產(chǎn)生嚴(yán)重誤導(dǎo)。這種以為行業(yè)文化一學(xué)就會地簡單化認(rèn)識是幼稚的與片面的。尤其是那種迎合政治需要，以偏概全的做法更是十分有害的。
行業(yè)調(diào)研報告9
一、調(diào)研背景
隨著全球經(jīng)濟一體化進(jìn)程的加快，世界各國已經(jīng)越來越深刻地認(rèn)識到，要想在未來經(jīng)濟競爭中占有一席之地，要想使綜合國力增強，一方面需要高層次的創(chuàng)新人才，另一方面更需要大批有文化、有知識、能夠?qū)⑾冗M(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力的高素質(zhì)的技術(shù)、技能型高級人才。重視和發(fā)展高等職業(yè)教育，已經(jīng)成為世界各國提高勞動者素質(zhì)和實現(xiàn)現(xiàn)代化的迫切要求。
我校平面設(shè)計專業(yè)自20xx年開辦以來已有9年辦學(xué)歷史，目前14級學(xué)生在校外實習(xí)，15級學(xué)生有5個班，面對日益劇烈的人才競爭及平面設(shè)計人才高素質(zhì)、現(xiàn)代化的要求，提高平面設(shè)計人才的職業(yè)化教育綜合水平至關(guān)重要。
二、調(diào)研目的及意義
本次調(diào)研的目的是了解我國計算機平面設(shè)計相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和未來發(fā)展 趨勢，明確經(jīng)濟建設(shè)與社會發(fā)展對本專業(yè)人才的需求情況，更好地把握辦學(xué)方向，找準(zhǔn)人才培養(yǎng)定位，了解職業(yè)能力，獲取崗位工作任務(wù)，合理開發(fā)課程與教學(xué)內(nèi)容，落實實踐教學(xué)條件和教師培養(yǎng)方向，為探索適合本專業(yè)高職層次專業(yè)教學(xué)課程體系奠定基礎(chǔ)。通過調(diào)研，為計算機平面設(shè)計專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案的編寫工作提供基礎(chǔ)資料和依據(jù)，使本專業(yè)能更好地為區(qū)域經(jīng)濟服務(wù)。
三、調(diào)研對象
調(diào)研對象主要有計算機平面設(shè)計相關(guān)企業(yè)、開設(shè)同類專業(yè)的職業(yè)院校和培訓(xùn)機構(gòu)。 企業(yè)方面：對北京、天津、上海、山東、山西、浙江等多家用人企業(yè)進(jìn)行了問卷調(diào)查、參觀考察和走訪座談，接受調(diào)研的企業(yè)涉及廣告公司、室內(nèi)裝飾公司、網(wǎng)絡(luò)推廣和運營公司、攝影機構(gòu)、印刷公司、報社等，這些公司經(jīng)營內(nèi)容不盡相同，但是都與計算機平面設(shè)計息息相關(guān)。
勤 學(xué) 知 禮 負(fù) 責(zé) 守 紀(jì)
構(gòu)進(jìn)行了問卷調(diào)研或參觀考察，接受調(diào)研的學(xué)校主要涉及計算機平面設(shè)計專業(yè)平面廣告設(shè)計與制作。
四、調(diào)研方法
參與本次調(diào)研的`共有8名老師，這些老師均為本專業(yè)的授課教師，項目組成員分別采用了文獻(xiàn)查詢、問卷調(diào)查、專題會議、走訪座談、參觀考察等方法，進(jìn)行扎實有效、切合實際的調(diào)研工作。
為了方便調(diào)研工作的開展，將項目組成員劃分為8個課題小組，每個課題小組選定一位老師作為課題負(fù)責(zé)人。項目總負(fù)責(zé)人根據(jù)調(diào)研的任務(wù)和內(nèi)容，起草擬定了調(diào)查問卷的相關(guān)問題，分別涉及企業(yè)人才需求調(diào)查、計算機平面設(shè)計專業(yè)畢業(yè)生情況調(diào)查、計算機平面設(shè)計專業(yè)在校生情況調(diào)查等，經(jīng)專家審核修改后發(fā)放給調(diào)研人員，開展調(diào)研工作。
五、調(diào)研內(nèi)容
首先感謝您能花時間和精力來認(rèn)真填寫這份問卷，該問卷調(diào)查意在獲取當(dāng)代平面設(shè)計人才需求情況和工作崗位具備的能力素質(zhì)需求情況，調(diào)查結(jié)果為長清區(qū)職業(yè)中專平面設(shè)計專業(yè)課程設(shè)置的改進(jìn)提供價值依據(jù)，希望您提供寶貴的信息和意見。
行業(yè)調(diào)研報告10
最近，市水泥行業(yè)協(xié)會對我市水泥行業(yè)現(xiàn)狀進(jìn)行了專題調(diào)研，分析了結(jié)構(gòu)調(diào)整后我市水泥行業(yè)的生產(chǎn)、市場、運營狀況和水泥生產(chǎn)企業(yè)面臨的困難，并就我市水泥行業(yè)的健康發(fā)展提出了建議。
一、我市水泥行業(yè)現(xiàn)狀
我市水泥行業(yè)起步于70年代，到80年代全市先后建成8家水泥生產(chǎn)企業(yè)，總計生產(chǎn)能力只有50萬噸�！熬盼濉逼陂g進(jìn)行了第一輪整合改造，生產(chǎn)企業(yè)由8家減為5家，但生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備仍是落后的機立窯，“九五”期末實際生產(chǎn)量僅為65萬噸。20xx年富陽登城尖峰年產(chǎn)200萬噸新型干法水泥生產(chǎn)線的建成投產(chǎn)，標(biāo)志著我市水泥行業(yè)進(jìn)入了新一輪結(jié)構(gòu)調(diào)整期。目前，浙江三獅、杭州錢潮水泥公司投資的日產(chǎn)5000噸熟料生產(chǎn)線已建成投產(chǎn)，浙江光宇集團(tuán)投資的兩條日產(chǎn)5000噸熟料生產(chǎn)線項目已完成前期工作，即將開工建設(shè)。至此，全市熟料生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到600萬噸，加上機立窯改造的粉磨企業(yè)，全市年水泥生產(chǎn)能力達(dá)到1000萬噸以上。
二、我市水泥行業(yè)面臨的形勢
1、在總量擴大之下市場競爭不斷加劇。20xx年以來，我省先后建成投產(chǎn)新型干法水泥生產(chǎn)線70條，生產(chǎn)能力5500萬噸，在建生產(chǎn)線10條，加上原有的機立窯，全省總生產(chǎn)能力將超過1億噸。而20xx年全省水泥實際需求量為8000萬噸左右，富余生產(chǎn)能力約20xx萬噸。預(yù)計我市“十一五”期間年水泥需求總量約在800萬噸左右，全市每年將有200多萬噸水泥需要尋求外埠銷售市場。但是，由于各地水泥生產(chǎn)能力在短期內(nèi)迅速擴張，致使供求關(guān)系失衡，水泥市場出現(xiàn)激烈競爭。在建德、桐廬等周邊市場已經(jīng)被安徽海螺、浙江三獅等企業(yè)占領(lǐng)的情況下，我市水泥企業(yè)只得與山東、安徽、江蘇和省內(nèi)的其他水泥企業(yè)爭奪浙東水泥市場。但是，水泥銷售受輻射半徑制約嚴(yán)重。與競爭對手相比，我市水泥生產(chǎn)企業(yè)在運輸上處于劣勢，只有運價高、運量小的公路運輸一種方式，運輸成本大，如我市某企業(yè)銷往天臺等地的水泥每噸增加銷售成本25元左右。
2、在供求關(guān)系失衡之下壓價傾銷不可避免。近三年我市水泥銷售市場經(jīng)歷了較大的起伏，但仍處在企業(yè)盈利空間內(nèi)。20xx年至20xx年每年10月的水泥出廠價分別為230元/噸、380元/噸、220元/噸，期間全市年水泥總產(chǎn)量分別為65萬噸、90萬噸、170萬噸。從20xx年第二季度開始，為應(yīng)對國家宏觀調(diào)控和水泥生產(chǎn)供求關(guān)系變化的影響，各地水泥企業(yè)紛紛采取壓價銷售或賒賬鋪底銷售等措施，導(dǎo)致市場價格急速下滑，并給企業(yè)帶來巨大的經(jīng)營風(fēng)險。如我市某企業(yè)為打開杭州市場，墊資進(jìn)行鋪底銷售，導(dǎo)致虧損3000余萬元。隨著水泥企業(yè)采取的各種壓價銷售措施，使得水泥市場秩序無律可循，資金風(fēng)險加大，流動資金嚴(yán)重短缺，企業(yè)利潤急劇下降。
3、在生產(chǎn)規(guī)模擴大之下能源和環(huán)保壓力加重。水泥生產(chǎn)能源消耗高、運輸量大、廢氣粉塵排放多。我市已建成和正在建設(shè)的4條生產(chǎn)線每年需耗電8億瓦、原煤200萬噸左右，比調(diào)整前增加消耗100余倍。在當(dāng)前原、燃材料緊張的情況下，如果運輸?shù)扰涮自O(shè)施不能跟上，將進(jìn)一步加劇原、燃材料的供需矛盾緊張。據(jù)測算，我市4條生產(chǎn)線全部投產(chǎn)后，年總運量大約在20xx萬噸左右，按每輛汽車裝載40噸計算，每天需要有1440輛車次來完成運輸任務(wù)，巨大的運量將加劇我市公路運輸負(fù)擔(dān)。從環(huán)保方面分析，雖然新型干法水泥比機立窯在廢氣和粉塵排放上大為減少，但仍有一定程度的排放。同時在運輸和開采礦山過程中，也會造成廢氣和粉塵污染，加上開采礦山破壞植被，都會造成一定程度的環(huán)境問題。
三、對我市水泥行業(yè)發(fā)展的.建議
在嚴(yán)峻的市場形勢下，若不進(jìn)行正確的引導(dǎo)和有效的調(diào)控，可能會使我市部分水泥企業(yè)陷入新一輪的困境。為使我市水泥行業(yè)健康發(fā)展，提出以下建議：
1、控制水泥粉磨總量。我市已批準(zhǔn)的年水泥粉磨總量已達(dá)400萬噸。而現(xiàn)階段我市年水泥消耗總量為150萬噸左右，預(yù)計“十一五”期間年均水泥消耗在150—200萬噸左右，生產(chǎn)能力已大大超過本地需求量。水泥在粉磨過程中按質(zhì)量要求可添加30的混合材料，并可享受國家資源綜合利用稅收優(yōu)惠政策，水泥銷售收入越大退稅額就越大，導(dǎo)致水泥銷售收入與當(dāng)?shù)刎斦杖氩怀烧�。如果我市現(xiàn)有的水泥熟料全部粉磨成水泥，雖增加了我市工業(yè)產(chǎn)值，卻相對減少了財政收入。外埠投資者在享受了政策的優(yōu)惠后，把應(yīng)當(dāng)當(dāng)?shù)氐亩愂辙D(zhuǎn)化成利益帶走。因此，必須根據(jù)市場實際需求控制水泥粉磨總量。
2、控制熟料生產(chǎn)總量。我市現(xiàn)有的水泥熟料生產(chǎn)，已經(jīng)給當(dāng)?shù)刭Y源帶來了供求矛盾。另外，熟料產(chǎn)量的急劇增長，必然會加速我市優(yōu)質(zhì)石灰石資源的消耗。應(yīng)該堅持利用和保護(hù)并重的原則，適度限量開采。對外銷的石灰石，采取保護(hù)價和加大征收資源稅額等措施進(jìn)行限量保護(hù)。同時，通過控制熟料生產(chǎn)總量，也可減輕運輸和環(huán)保壓力。
3、進(jìn)一步加強行業(yè)自律。目前水泥行業(yè)協(xié)會的行業(yè)自律和調(diào)控職能作用發(fā)揮非常有限。政府應(yīng)加強對行業(yè)協(xié)會的指導(dǎo)，進(jìn)一步增強其調(diào)控職能，充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的自律作用。
行業(yè)調(diào)研報告11
近一年來，中國珠寶行業(yè)呈現(xiàn)出回暖的趨勢。據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，20xx年限額以上金銀珠寶類零售額為2,970億元(人民幣，下同)，同比增長5.6%。
中國經(jīng)濟的整體良性狀態(tài)，促使國際貨幣基金組織將20xx年的增長預(yù)期調(diào)整至6.7%，將20xx年的增長預(yù)期調(diào)整至6.4%。同時，20xx年1—11月限額以上金銀珠寶類社會消費品零售總額達(dá)2702億人民幣，同比增長了6.2%。預(yù)計，20xx年中國珠寶首飾及有關(guān)物品制造業(yè)銷售收入達(dá)4408億元。
公開數(shù)據(jù)顯示，20xx年上半年，我國珠寶業(yè)14家零售類上市公司共營收517.12億元，同比增長23.77%；利潤總和為56.69億元，同比增長5.15%。而27家新三板掛牌企業(yè)20xx年上半年利潤總額為3.4億元，同比增長49.11%。
黃金方面，據(jù)中國黃金協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，20xx年，中國黃金消費量達(dá)1,089噸，與去年同期增長9.4%，連續(xù)5年成為世界第一黃金消費國。來自世界黃金協(xié)會的消息，截止20xx年3月，中國官方公布的黃金持有量為18425.6公噸，占儲蓄量的2%。20xx年中國內(nèi)地1-3季度共加工金飾472.5公噸，同比增加13%，加工金條和金幣232.8公噸，同比增長57%，消費需求量為705.3公噸，同比增長23%。
白銀方面，隨著國內(nèi)經(jīng)濟疲軟和消費群體、消費觀念的轉(zhuǎn)變，銀飾品方面的用銀需求量逐年遞增。20xx年上海黃金交易所我國白銀交易量為111.76萬噸，同比上年增長38.7%；我國白銀成交總額為44100億元，同比上年增長59.49%。
珍珠方面，珍珠價格表現(xiàn)平穩(wěn)，市場對高品質(zhì)珍珠的需求仍然熾熱。由于中國市場和南洋珍珠業(yè)迅速冒起，以及大溪地珍珠業(yè)發(fā)展放緩，香港成為主要的珍珠貿(mào)易及分銷中心。市場上，尺寸小、品質(zhì)優(yōu)的南洋珍珠、大溪地珍珠成為買家熱捧的產(chǎn)品。
在零售市場方面，由于前幾年大量企業(yè)通過加盟迅速搶占了三四線城市的份額，但競爭激烈導(dǎo)致近幾年速度放緩，單店產(chǎn)出降低，價格透明導(dǎo)致毛利率下滑，跑馬圈地式的零售業(yè)模式增長已經(jīng)開始放緩。20xx年，中國珠寶行業(yè)的零售業(yè)模式，正在逐步進(jìn)入品牌競爭模式。
目前，中國市場上的珠寶首飾可以分為金屬類首飾、珠寶玉石類首飾和其它類首飾。
金屬類：以各種金屬材料制成的首飾，其中又分為：
貴金屬首飾：以貴金屬，即黃金、鉑金和銀等制成的首飾。常見的有鉑金首飾、黃金首飾、白銀首飾和合金(K金)首飾。
普通金屬首飾：以普通金屬材料制成的首飾，與貴金屬首飾相比，價廉物美。常見的有銅首飾、鋁首飾等。
仿貴金屬首飾：指利用與貴金屬外觀非常相似的材料制成的首飾。這類首飾實際上不含貴金屬成份，但由于具有顏色穩(wěn)定、價格低廉、裝飾性強等優(yōu)點，受到廣大消費者喜愛。
薄層類首飾：指將貴金屬材料通過一定的方法，牢固地附在其它材料表面上而制成的一類首飾，包括鍍金、包金、鍛壓金首飾。
珠寶玉石類：將珠寶玉石通過磨制、雕塑、鑲嵌和黏串等工藝而成的裝飾品。這類首飾由于美觀、大方等特點而越來越受到人們喜愛。常見的有鉆石、紅寶石、藍(lán)寶石、水晶、翡翠、珍珠、琥珀、黃玉等。
其它首飾：利用除金屬和珠寶玉石以外的材料制成的首飾。包括陶瓷、木料、線類、皮類、象牙等。
鉑金首飾：中國內(nèi)地是鉑金首飾的最大消費市場之一。據(jù)Platinum Guild International的報告指出，內(nèi)地在20xx年的鉑金首飾零售額同比約下跌了2.8%。相信部分原因是消費者更熱衷于購買黃金。
黃金首飾：近年來黃金首飾開始突破以往款式單一的傳統(tǒng)，大膽地與其它物料搭配，使得黃金首飾也開始受到越來越多年輕男女的喜愛。世界黃金協(xié)會的報告指出，20xx年金飾需求開始重新增長至650噸。企業(yè)開始更加注重提高金飾的裝飾價值，加上中國不斷增長的財富，預(yù)計未來金飾銷量會持續(xù)增長。
鉆石首飾：戴比爾斯的報告指出，現(xiàn)時美國是全球最大的鉆石消費市場，有70%的美國人擁有鉆石首飾。與美國人相比，目前只有20%的內(nèi)地城市居民擁有鉆石首飾，因此中國的鉆石銷售市場還有很大的開拓空間。報告也顯示，雖然內(nèi)地鉆石于20xx年的零售額比往年下跌4.8%至97億美元，但由于人民幣在20xx年回穩(wěn)，人們對鉆石零售市場信心上升，零售額回升至98億美元，同比上升約1%。
奢華珠寶：據(jù)Euromonitor顯示，20xx年奢華珠寶的零售額達(dá)到149億元，比往年增長6.6%，占整體首飾零售額的2.3%。由于越來越多女性出外工作，他們收入增加，帶動對奢華珠寶的需求。相比女性，男性則傾向購買奢華珠寶以顯示他們的身份地位。
訂制珠寶：有調(diào)查資料顯示，北京、上海、深圳、成都等一、二線城市80、90后選擇婚戒方面，有近75%的人選擇個性化訂制鉆戒。由于珠寶企業(yè)的傳統(tǒng)成品銷售模式難以滿足消費者越來越高的專屬化、個性化需求，近年來，訂制珠寶引起了行業(yè)內(nèi)外的關(guān)注，一些企業(yè)紛紛開辟了此項服務(wù)，讓消費者參與產(chǎn)品的設(shè)計，甚至部分的工藝環(huán)節(jié)。
婚慶市場：在中國內(nèi)地珠寶消費總額中，估計因婚慶帶動的珠寶銷售超過五成以上，而越是相對不發(fā)達(dá)的市場(如二、三線城市)，所占比例越高。20xx年，內(nèi)地結(jié)婚人口高達(dá)1,132.8萬對，預(yù)計未來幾年，結(jié)婚人口將繼續(xù)保持每年1,000萬對以上的態(tài)勢，珠寶首飾類商品作為中國傳統(tǒng)結(jié)婚習(xí)俗中的必備品，將受益于結(jié)婚人口的增加。
節(jié)慶市場：內(nèi)地首飾市場銷售對節(jié)慶敏感度較高。人們于生日、節(jié)日尤其農(nóng)歷新年、情人節(jié)等皆有購買首飾送禮習(xí)慣，不少商場亦會配合節(jié)日推出促銷活動。
男性市場：在商家大力爭奪傳統(tǒng)女性市場的同時，男性首飾市場正方興未艾。除了傳統(tǒng)的戒指飾品外，男性市場還包括領(lǐng)帶夾、袖扣、皮帶扣等。內(nèi)地男性群體對珠寶首飾類產(chǎn)品的消費興趣，大多源于對鉆石的認(rèn)識。據(jù)調(diào)查報告顯示，在30-44歲的中國男士中，有67%的男士希望擁有鉆石。與不斷增長的需求相比，內(nèi)地男性珠寶首飾市場卻發(fā)展緩慢。針對這種情況，企業(yè)可以從產(chǎn)品設(shè)計、產(chǎn)品文化內(nèi)涵、產(chǎn)品終端行銷方式和廣告宣傳方面進(jìn)行挖掘和創(chuàng)新，以開拓市場。
兒童市場：從中國傳統(tǒng)習(xí)俗看，自古就有給小孩佩戴長命鎖、手鐲、項圈的風(fēng)俗以表達(dá)長輩對后代健康、平安成長的期盼。兼具佩戴與保值功能的金首飾是不少精于理財家長的首選。隨著二孩政策全面實施，兒童市場需求有望增加。但是，相比于成年人首飾層出不窮的新品推出，兒童飾品的種類、樣式都比較少，相關(guān)推廣活動的力度也不如成年人首飾。
銀發(fā)市場：與年輕人相比，老年人更關(guān)注的則是一種兼顧保值功能和情感內(nèi)涵的時尚。業(yè)內(nèi)人士稱，老年人如今對首飾的消費范圍已不再局限于過去的「黃金老四樣」，即金戒指、金手鐲、金耳環(huán)、金項鏈。紅寶石、藍(lán)寶石和翡翠飾品開始獲得老年人青睞。
20xx年中國黃金協(xié)會對內(nèi)地一至四線城市2,000名女性進(jìn)行的.珠寶/奢侈品消費調(diào)查顯示：
七成受訪者表示擁有金飾；
超過一半的受訪者表示擁有鉑金首飾。
訪問假設(shè)女性若有5,000元預(yù)算購買珠寶。在這情況下，她們最希望購買金飾，其次為鉑金和鉆石首飾。
其中三、四線城市女性選擇金飾的比例較一、二線高。
此外，一線城市受訪者選擇購買黃金、鉑金和鉆石首飾的比例最接近，分別為18%、14%及15%。黃金對于18-25歲的年輕人吸引力較低，只有9%的年輕人選擇購買金飾。
受訪者最主要的購買珠寶的渠道是實體店(81%)，其余受訪者(19%)表示于網(wǎng)上購買。
50%消費者認(rèn)為線上珠寶消費的主要障礙是不能觸碰實物，其次是安全問題(48%)，另外30%消費者認(rèn)為在門店購買更方便。
59%消費者表示從時尚/首飾品牌網(wǎng)站中獲得購買首飾和奢侈品的想法，其它影響他們的渠道包括實體店、網(wǎng)上博客、社交媒體等。
發(fā)展趨勢分析
1、全國市場的不平衡加大企業(yè)生產(chǎn)難度
目前，全國各地區(qū)發(fā)展的不平衡導(dǎo)致各地消費理念的極大不同，這也給珠寶產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)帶來了一定的難度。一方面，面對新起來的消費理念、消費需求，不少企業(yè)用新零售、IP等新理念，以及個性化、時尚化的款式去迎合他們；一方面，在三、四線市場，傳統(tǒng)的消費理念仍然占有很大部分，特別是婚慶這樣的剛性市場，傳統(tǒng)的、大眾的款式仍然是主流。因此，不少企業(yè)在生產(chǎn)過程中，既要兼顧傳統(tǒng)的市場，又要考慮到正在新興的未來市場。
2、新的合作模式在珠寶市場開始顯現(xiàn)
一直以來，成都市珠寶產(chǎn)業(yè)集中度非常低，大量的珠寶企業(yè)處于低端競爭，面對新的經(jīng)濟形勢以及國內(nèi)外珠寶大鱷時，往往感覺力不從心。
隨著經(jīng)濟不斷發(fā)展，以及珠寶行業(yè)資本市場的進(jìn)步，企業(yè)產(chǎn)業(yè)化加劇集中，上市珠寶公司開始出現(xiàn)兼并或并購的趨勢。通過兼并或收購，并購方能很快獲得規(guī)模效益和市場份額，從而獲得戰(zhàn)略機會；被并購方也能獲得資金方面的支持，降低經(jīng)營風(fēng)險。
另一方面，大部分未進(jìn)入資本市場的企業(yè)，也開始協(xié)調(diào)企業(yè)內(nèi)外資源，來共同應(yīng)對新的市場需求。從調(diào)研的結(jié)果來看，有36%的企業(yè)采用了供需鏈管理，32%的企業(yè)采用了戰(zhàn)略聯(lián)盟的合作模式，采用企業(yè)合作網(wǎng)絡(luò)的企業(yè)也有15%。單打獨斗性的經(jīng)營模式將難以生存。
3、多渠道經(jīng)營成為主流
由于珠寶消費的特殊屬性，實體店一直是行業(yè)的發(fā)展主流，但制造廠商的利潤越來越低，傳統(tǒng)賣場運營成本卻越來越高，實體渠道經(jīng)營日益艱難。網(wǎng)絡(luò)銷售來勢洶洶，卻后繼無力，感覺只是“看上去很美”。然而在當(dāng)下信息爆炸、渠道多維的移動互聯(lián)時代，網(wǎng)絡(luò)是一個不可忽略的存在。
據(jù)報道截至20xx年6月，全球網(wǎng)民總數(shù)達(dá)38.9億，普及率為51.7%，其中，中國網(wǎng)民規(guī)模達(dá)7.51億，居全球第一。因此，如果還僅僅局限于實體店或是局限于網(wǎng)絡(luò)，都是在坐以待斃。調(diào)研中也發(fā)現(xiàn)采用多元渠道的企業(yè)最多，占到了70%。
實體經(jīng)濟跟數(shù)字經(jīng)濟如何更好的結(jié)合，成為珠寶產(chǎn)業(yè)應(yīng)該考慮的問題。企業(yè)應(yīng)該針對消費者不同的購買習(xí)慣而適時調(diào)整線上線下的經(jīng)營方案。實際上，無論實體店面，還是線上虛擬店面，流量才是一個店面得以生存發(fā)展的主因。
立足自身優(yōu)勢，走出自己的路
面對新的不穩(wěn)定的市場，珠寶產(chǎn)業(yè)的企業(yè)應(yīng)該做的是穩(wěn)中求進(jìn)。穩(wěn)是前提。企業(yè)首先要健康的活下去，才可能有未來。這需要企業(yè)依靠珠寶整個產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，立足自身的優(yōu)勢，穩(wěn)得住，量力而行，不人云亦云，不盲目追求業(yè)績增長、追規(guī)模。進(jìn)是目標(biāo)。隨著制造業(yè)競爭力逐步式微，傳統(tǒng)的珠寶產(chǎn)業(yè)企業(yè)必須把握市場走向和經(jīng)營動態(tài)，適當(dāng)借力于新思路、新管理、新營銷，向互聯(lián)網(wǎng)＋、智能化等一些虛擬領(lǐng)域擴展。
同時，企業(yè)發(fā)展要把握好進(jìn)退的分寸，以及快慢的節(jié)奏。進(jìn)是在危機中尋找機會，找準(zhǔn)市場利潤點要敢于出手；退是要對企業(yè)的一些跟不上市場需求的產(chǎn)品敢于放棄。再比如在市場培育方面，必須小火慢燉；而在新工藝、新技術(shù)創(chuàng)新上，必須求快，否則一步落下來，就會步步跟不上。這樣才能既不錯失良機，又能穩(wěn)步發(fā)展。
行業(yè)調(diào)研報告12
隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展和生活水平的不斷提高，人們的保健意識也逐漸增強。保健酒作為酒類市場的細(xì)分產(chǎn)品，未來其滋補強身的功效必將引發(fā)市場的追捧，市場競爭也不可避免地進(jìn)一步加劇。這一發(fā)展趨勢，也為身處產(chǎn)業(yè)調(diào)整期的白酒行業(yè)提供了一個突破口和發(fā)力點。
經(jīng)過多年的發(fā)展、校正和升級之后，目前中國保健酒品牌集中度也日益彰顯，中國保健酒行業(yè)正步入一個全新的發(fā)展階段。在行業(yè)迅猛發(fā)展的帶動下，養(yǎng)生保健酒市場群雄并起。從最早的汾酒到現(xiàn)在的茅臺、五糧液、瀘州老窖、洋河，都已進(jìn)入到這一領(lǐng)域�？梢灶A(yù)見的是，未來養(yǎng)生保健酒市場前景一片光明。
養(yǎng)生保健酒發(fā)展勢頭強勁
有統(tǒng)計顯示，從20xx年開始，越來越多的白酒企業(yè)投身保健酒產(chǎn)業(yè)，而目前全國共有5000家保健酒企業(yè)。行業(yè)的整體向好為產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展帶來了契機。
在“20xx(首屆)中國養(yǎng)生酒市場高峰論壇”上，中國酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副理事長王琦表示，20xx年酒業(yè)整體趨勢穩(wěn)中有進(jìn)，其中保健酒和果露酒發(fā)展良好。
據(jù)王琦介紹，20xx年我國養(yǎng)生酒領(lǐng)域規(guī)模企業(yè)共計196家，虧損僅8家�！�20xx年1—12月，規(guī)模以上其他酒企累計完成銷售收入328.72億元，與上年同期相比增長18.37%，利稅共計46億元，上繳稅金增加16%�！蓖蹒信e數(shù)據(jù)說明。
他表示，20xx年其他酒增長速度最快，虧損企業(yè)數(shù)最少。這說明了人們對大健康消費的認(rèn)識在不斷增加，健康養(yǎng)生酒的概念正在不斷深入人心。與此同時，生產(chǎn)果露酒和養(yǎng)生酒的企業(yè)也在不斷擴大，過去許多不做養(yǎng)生酒的大企業(yè)也開始步入這一領(lǐng)域。
而且從相關(guān)數(shù)據(jù)來看，健康養(yǎng)生酒是國內(nèi)發(fā)展最快的酒種，成長空間巨大。僅就其中的保健酒而言，20xx年，中國保健酒行業(yè)只有約8億元的規(guī)模；20xx年，其規(guī)模便突破了50億元；20xx年，突破了100億元大關(guān)；而到了20xx年，全國保健酒市場的規(guī)模已增至約229.9億元。
北京正一堂營銷咨詢有限公司常務(wù)副總經(jīng)理田卓鵬認(rèn)為，目前，健康、養(yǎng)生、保健酒行業(yè)已經(jīng)以強勁的發(fā)展勢頭總體進(jìn)入了規(guī)模發(fā)展期，其大品類更是進(jìn)入了“野蠻生長”的爆發(fā)期。未來幾年內(nèi)，這種爆發(fā)式增長將在消費者養(yǎng)生需求增長和行業(yè)規(guī)范化的雙重作用下呈現(xiàn)出高增長的慣性。
健康消費需求助推保健酒發(fā)展
據(jù)《中國健康養(yǎng)生大數(shù)據(jù)報告》顯示，我國健康養(yǎng)生市場規(guī)模已經(jīng)超過萬億元，平均每位城市常住居民年均花費超過1000元用于健康養(yǎng)生。而且，越來越多的年輕人開始關(guān)注養(yǎng)生，18歲至35歲群體占據(jù)了八成。
《20xx年中國保健酒市場調(diào)查研究與發(fā)展前景預(yù)測報告》指出：中國養(yǎng)生保健酒行業(yè)發(fā)展迅猛，近幾年正以30%的年增長率迅猛發(fā)展。
而且，隨著大健康消費時代的來臨，人們對消費的健康需求愈加旺盛。在高消費水平的支撐下，追求健康的方式也多樣化。養(yǎng)生保健酒作為具備養(yǎng)生功效的日常消費品，也逐步融入人們的生活中。
此外，隨著我國社會老齡化問題的日益顯現(xiàn)，保健養(yǎng)生行業(yè)迎來發(fā)展良機。根據(jù)國家衛(wèi)生和計劃生育委員會統(tǒng)計預(yù)估，到20xx年左右，中國65歲以上的老年人口將達(dá)到2.42億人，占總?cè)丝诒戎氐?2%。中國社會的老齡化將催熱中國大健康、大養(yǎng)生、大保健產(chǎn)業(yè)，其中養(yǎng)生酒也會借勢發(fā)展。
因此，在中國社會老齡化、大健康產(chǎn)業(yè)正在形成的背景下，很多人看到了養(yǎng)生保健酒的商機，并成為當(dāng)下行業(yè)討論的熱點。
同時，隨著生活品質(zhì)的提升，人們對飲酒的習(xí)慣已由單純助興轉(zhuǎn)為追求健康，又由追求健康轉(zhuǎn)為追求養(yǎng)生。因此，具有養(yǎng)生保健功能的養(yǎng)生保健酒必將得到迅速發(fā)展。
而且，受國家政策及社會環(huán)境影響，白酒行業(yè)在近年來一直處于深度調(diào)整期。除了今年以來高端白酒市場逐步復(fù)蘇，行業(yè)仍舊沒有走出調(diào)整期。
因此，有行業(yè)人士認(rèn)為，現(xiàn)在白酒行業(yè)陷入深度調(diào)整期，正是養(yǎng)生保健酒行業(yè)發(fā)展的最好時機。據(jù)了解，保健酒行業(yè)近三年的平均增速超過20%，加之更多的廠商也把多元化酒種發(fā)展作為企業(yè)重要的增長點，在人們健康需求、生活需求以及老齡化社會到來的幾大條件下，養(yǎng)生保健酒行業(yè)將會有越來越多的廠商參與進(jìn)來，共同做大做強這一產(chǎn)業(yè)“蛋糕”。
未來市場或?qū)⑼黄?00億元
就養(yǎng)生保健酒行業(yè)而言，近年來發(fā)展迅速，目前國內(nèi)養(yǎng)生保健酒市場規(guī)模已經(jīng)超過200億元，且呈現(xiàn)增長態(tài)勢。隨著消費者養(yǎng)生需求的增加、行業(yè)規(guī)范的落地實施，養(yǎng)生保健酒市場空間還將進(jìn)一步擴大。因此，北京正一堂營銷咨詢有限公司董事長楊光表示，養(yǎng)生保健酒行業(yè)的高速增長態(tài)勢一定會得到延續(xù)。
根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)健康服務(wù)業(yè)發(fā)展的`若干意見》的規(guī)劃，健康服務(wù)業(yè)將在未來成為我國三大支柱產(chǎn)業(yè)之一，到20xx年，大健康產(chǎn)業(yè)將達(dá)到10萬億元的規(guī)模。
據(jù)《中國養(yǎng)生酒發(fā)展白皮書》預(yù)測：未來五年養(yǎng)生保健酒市場規(guī)模將達(dá)到500億元，年度復(fù)合增長率在15%左右。因此，保健酒也將成為繼白酒、啤酒、葡萄酒之后，國內(nèi)酒業(yè)市場的第四大酒種。
然而，目前養(yǎng)生保健酒市場存在魚龍混雜的情況，質(zhì)量參差不齊。業(yè)內(nèi)人士表示，進(jìn)入養(yǎng)生保健酒市場的企業(yè)一定要有高價值產(chǎn)品，要擁有實力的大企業(yè)，才能有所作為。
近年來，在健康消費不斷升級和行業(yè)市場混亂的情況下，茅臺、五糧液、瀘州老窖、汾酒等名酒企業(yè)開始爭相布局，引領(lǐng)養(yǎng)生保健酒的發(fā)展潮流。
其中，尤其是五糧液集團(tuán)保健酒公司領(lǐng)導(dǎo)班子成員的調(diào)整，讓五糧液保健酒公司成功吸引了人們的視線。業(yè)內(nèi)人士一致認(rèn)為，這是五糧液集團(tuán)加碼保健酒的一大舉措。據(jù)了解，從20xx年開始，五糧液保健酒公司對原有的產(chǎn)品進(jìn)行了升級和調(diào)整，使其更符合市場發(fā)展趨勢，更具有市場親和力。而對于五糧液來說，其發(fā)力保健酒擁有先天的獨特優(yōu)勢�？梢哉f，五糧液品牌強大的影響力以及其優(yōu)秀的產(chǎn)品品質(zhì)正是這獨特優(yōu)勢的根基。
行業(yè)調(diào)研報告13
當(dāng)前情況下，經(jīng)濟金融市場化的不斷深入，銀行業(yè)全面開放、銀行改制上市完成，使商業(yè)銀行走到了一個新的發(fā)展關(guān)口。而良好的經(jīng)營管理體制是銀行高效運作的基本前提，傳統(tǒng)的商業(yè)銀行經(jīng)營管理體制的主流模式是以地區(qū)為中心，以分行為主導(dǎo)的總、分、支三級架構(gòu)。而隨著市場的發(fā)展，客戶需求的變化，商業(yè)銀行的管理體制必須不斷調(diào)整，以更好地適應(yīng)客戶需要，更節(jié)省經(jīng)營成本，有效率地組織銀行經(jīng)營管理活動。
一、傳統(tǒng)經(jīng)營管理模式難以達(dá)到資源優(yōu)化配置的結(jié)果
目前國內(nèi)銀行還以總、分、支三級行管理模式為主，這樣的模式在效率、管理、激勵機制、營銷力度方面確實還跟市場有很多不適應(yīng)的地方。長遠(yuǎn)看，這種組織架構(gòu)模式難以從全行角度優(yōu)化資源配置，銀行經(jīng)營管理層與市場相距較遠(yuǎn)，分支行單打獨斗難以適應(yīng)客戶與產(chǎn)品營銷的需要，不利于理順業(yè)務(wù)線與風(fēng)險線的關(guān)系，影響了銀行業(yè)務(wù)水平的提升和內(nèi)部管理效率的提高。國內(nèi)銀行必須不斷推進(jìn)體制改革，提高體制運行效率。改革的總方向就是建立以客戶為中心，以市場為導(dǎo)向的高效、流暢的運行體制。但也必須考慮國情和銀行自身情況，保持業(yè)務(wù)的穩(wěn)步發(fā)展，在發(fā)展中解決體制問題。
二、經(jīng)營管理體制采取的是漸進(jìn)式的路徑
采用漸進(jìn)式的路徑，一是由于現(xiàn)有的體制還有一定的生命力，與現(xiàn)有行政體制較為吻合，分行積極性較高；二是由于管理體制改革涉及面大，是對利益格局的重新分配，需要穩(wěn)妥進(jìn)行，避免管理體制調(diào)整出現(xiàn)過大的震蕩。因此，股份制銀行的管理體制仍然以分行現(xiàn)有體制為主，但改革是方向，按照改革思路，總行進(jìn)一步發(fā)揮全行管理中心、決策中心和風(fēng)險控制中心的職能，并通過調(diào)整內(nèi)部設(shè)置與功能，逐漸提高主線業(yè)務(wù)部門的市場反應(yīng)能力和管理效率，加強業(yè)務(wù)主線對全行業(yè)務(wù)發(fā)展的組織協(xié)調(diào)和指導(dǎo)作用。同時，總行完善相應(yīng)的制度和機制，在不完全具備事業(yè)部改革的條件下，強化后臺管理的支持功能，在會計管理方面，后督中心、帳務(wù)中心等都要逐步集中到分行，建立起相應(yīng)的考核評價機制。并根據(jù)專項業(yè)務(wù)的發(fā)展需要，在投資銀行、私人銀行、信用卡等部門采用事業(yè)部制的模式。
盡管總分行組織架構(gòu)基本保持不變，但在分行層面，我們積極主動地推進(jìn)了有關(guān)改革，主要以加大分行集中管理職能，逐漸簡化支行管理功能，強化營銷功能為標(biāo)志。分行更多地突出實施管理、制定策略和統(tǒng)一協(xié)調(diào)等功能，探索了分行層面上公司業(yè)務(wù)的事業(yè)部制改革，嘗試組建專業(yè)化的零售業(yè)務(wù)支行。在公司銀行和零售銀行業(yè)務(wù)的市場營銷上，也要借助總行業(yè)務(wù)主線管理的縱向聯(lián)動。
三、經(jīng)營管理中配以不斷強化優(yōu)勝劣汰的激勵機制
應(yīng)對空前激烈的`市場競爭，中小股份制商業(yè)銀行必須建立一整套完善的激勵機制，激發(fā)廣大員工的士氣，開發(fā)員工潛能，提高工作效率，為銀行創(chuàng)造最佳經(jīng)濟效益。有效的激勵機制必須靠完善的制度來規(guī)范和引導(dǎo)。通過一整套清晰的規(guī)章制度、政策和工作流程等制度性措施促使各級員工薪酬與工作績效掛鉤，激勵員工的工作動機，獎勵優(yōu)秀的工作業(yè)績，這是激勵機制的核心和基礎(chǔ)。
激勵機制要能有效地貫徹在經(jīng)營管理的各個層面上。在分行管理方面，利用等級行差異管理的手段，激勵分行之間比學(xué)趕超，在分行中形成追求業(yè)績、創(chuàng)造業(yè)績，以業(yè)績論英雄的強烈工作氛圍。在對干部管理方面，完善各級領(lǐng)導(dǎo)班子的考評制度、干部的公開評議制度和選拔制度，明確了干部的任用標(biāo)準(zhǔn)，增強了干部管理的透明度，激發(fā)了干部隊伍的工作熱情。在員工層面，獎優(yōu)罰劣，增強員工的緊迫感、危機感和責(zé)任感，將員工的職業(yè)規(guī)劃同激勵機制緊密結(jié)合起來，拓寬員工的職業(yè)發(fā)展通道。
激勵機制不僅要靠完善的制度來執(zhí)行，還要靠良好的企業(yè)文化來做有益的補充。企業(yè)文化的激勵作用在于通過道德、榮譽、信念、價值觀念認(rèn)同等文化性層面來激勵員工。盡可能與制度性激勵措施相協(xié)調(diào)和一致，甚至向制度性激勵轉(zhuǎn)化，以提高企業(yè)文化的制度化和規(guī)范化程度。構(gòu)筑包括創(chuàng)新文化、業(yè)績文化、團(tuán)隊文化、風(fēng)險文化、制度文化、服務(wù)文化、營銷文化、品牌文化等在內(nèi)的企業(yè)文化體系，使企業(yè)文化承載起增進(jìn)經(jīng)營績效、強化經(jīng)營管理的作用。著眼于尊重人、激發(fā)人的工作熱情，在經(jīng)營理念中滲透人本主義和人文關(guān)懷精神，逐步形成一種員工職業(yè)生涯得到提升、工作激情得到有效釋放、人生價值得到充分實現(xiàn)的文化氛圍，把員工個人價值的實現(xiàn)與銀行價值的最大化完美結(jié)合。
作為份制商業(yè)銀行，面對殘酷的市場競爭，壓力無時無刻不在我們身邊，任何抱怨和逃避都無濟于事。只有激發(fā)隊伍*于追求成績和成功，才能保證不斷發(fā)展。而激勵機制的建設(shè)和運用正是打造這一隊伍的最有效手段和方法，是把競爭的壓力變成動力的橋梁。
四，管理者要堅持正確地認(rèn)識自己、認(rèn)識市場、認(rèn)識同業(yè)
在銀行的日常經(jīng)營管理中必須堅持保持冷靜的頭腦，樹立一種意識，即正確認(rèn)識自己、認(rèn)識市場、認(rèn)識同業(yè)。端正熟悉，把組織員工參與*款民主治理、民主決策、民主監(jiān)督作為農(nóng)村信用社提高經(jīng)營治理水平、防控風(fēng)險的重要途徑來抓。
一家銀行要想在市場中站穩(wěn)腳跟，要對自己具備的條件有充分的認(rèn)識。準(zhǔn)確看到自身的在市場中的競爭優(yōu)勢，不斷地鞏固和提高，樹立穩(wěn)步健康發(fā)展的信心�？吹姐y行發(fā)展取得的成績，才能凝聚全行動力。也要看到自身的不足，在業(yè)務(wù)發(fā)展不到位的地方�？陀^準(zhǔn)確地認(rèn)識自身，才能不斷地進(jìn)步，在市場中立于不敗之地，找準(zhǔn)自己的戰(zhàn)略發(fā)展方向，特別是要促進(jìn)公司、零售銀行業(yè)務(wù)的協(xié)調(diào)發(fā)展，尋找的新的發(fā)展策略，做到后來居上，確立起后發(fā)優(yōu)勢。
認(rèn)識市場，要客觀地看待市場，分析市場，準(zhǔn)確地把握市場需求的變化。資本市場的發(fā)展帶來的脫媒效應(yīng)，無論是對公司銀行業(yè)務(wù)，還是對個人銀行業(yè)務(wù)都帶來強勁的沖擊。在公司銀行方面，需要銀行提供量身定做的金融服務(wù)方案，在包括企業(yè)兼并收購、資產(chǎn)債務(wù)重組、外匯交易、過橋*款、投資銀行等金融需求方面跟進(jìn)服務(wù)，滿足企業(yè)多元化的金融需求。在個人銀行業(yè)務(wù)方面，抓住居民資產(chǎn)理財?shù)臋C遇，開發(fā)多樣性的理財產(chǎn)品，搭建強大的電子網(wǎng)絡(luò)交易平臺，賺取中間收入。緊緊跟隨市場變化，避免在激烈的競爭中被邊緣化。
堅持正確地認(rèn)識同業(yè)，同業(yè)既是競爭對手，但又是市場中共同伙伴，尊重競爭對手，善于學(xué)習(xí)競爭對手，理性地開展競爭，不走粗放管理、低質(zhì)、低效地惡性競爭的道路，只能通過深化和提升我們的管理水平，加快產(chǎn)品和服務(wù)創(chuàng)新，采用差異化的發(fā)展策略，在更高層次進(jìn)行理性競爭，才是競爭共贏之道。
現(xiàn)在，國內(nèi)中小股份制銀行大多完成股改上市工作，資本充足率大大提高，公司治理架構(gòu)得到健全，具備了現(xiàn)代商業(yè)銀行的經(jīng)營雛形，初步實現(xiàn)了“形似”，而按照國際銀行業(yè)的經(jīng)營規(guī)律，結(jié)合中國國情，不斷推動銀行經(jīng)營管理的國際化，并最終達(dá)到與國際先進(jìn)銀行的“神似”，則是當(dāng)代銀行經(jīng)營管理者的長期任務(wù)。只要中小股份制商業(yè)銀行銳意進(jìn)取，不斷探索實踐，終將會使國內(nèi)銀行在國際競爭的舞臺上大放異彩，實現(xiàn)新的騰飛。
五、轉(zhuǎn)變服務(wù)觀念，提升競爭意識，促進(jìn)經(jīng)營管理全面升級
首先提升服務(wù)層次，豐富服務(wù)內(nèi)涵。服務(wù)是永恒的主題。要提升服務(wù)層次，要豐富服務(wù)內(nèi)涵。對客戶我們必須用“心”服務(wù)，做到誠心、熱心、細(xì)心、耐心。要大力提倡“溫馨服務(wù)”，建立制度，熟悉掌握客戶信息，把顧客看作是自已的親戚朋友，看作是自已的家人，把自已的工作變成傳遞溫馨的窗口，樹立支行的良好形象。
其次正視薄弱環(huán)節(jié),迎難而上.針對經(jīng)營管理基礎(chǔ)脆弱、激勵約束機制不強、思想作風(fēng)不硬的現(xiàn)狀，要把發(fā)展作為主題，并將業(yè)務(wù)發(fā)展的內(nèi)涵和方式作為重要內(nèi)容提出，全面確定了營業(yè)的經(jīng)營指標(biāo)，并將指標(biāo)目標(biāo)化，明確發(fā)展思想和經(jīng)營目標(biāo)經(jīng)營運作方略，在公司業(yè)務(wù)、零售業(yè)務(wù)、國際業(yè)務(wù)的運作措施方面下功夫。要重點抓經(jīng)營帶管理，促進(jìn)經(jīng)營工作快速發(fā)展；下抓管理促經(jīng)營，推動管理工作上臺階。在管理上除認(rèn)真的落實分行的管理措施外，結(jié)合營業(yè)的情況，認(rèn)真抓好責(zé)任、計劃、考核、費用、五級分類、人力資源等10項管理工作，同時注重制度創(chuàng)新，以制度促經(jīng)營。
最后要積極創(chuàng)建企業(yè)文化，營造健康向上、奮發(fā)有為的文化氛圍，為客戶打造品牌服務(wù)。要讓營業(yè)部每一位員工樹立“爭一流經(jīng)營，創(chuàng)精品銀行”的理念，以實際行動落實的精神.以高昂的熱情，忘我的精神投身到日后的經(jīng)營實踐中去，要以知恥后勇、開拓創(chuàng)新、努力進(jìn)取，忘我工作的奮發(fā)精神，讓銀行以全新的姿態(tài)展示在客戶的面前。
行業(yè)調(diào)研報告14
一、基本情況
xx縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織主要包括龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場、“一鄉(xiāng)一業(yè)”、“一村一品”以及種養(yǎng)大戶等。截止20xx年8月，全縣有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)15家，其中，國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)1家，即浪伏茶葉公司;區(qū)級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)1家，即宏鑫茶葉公司;市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)13家，其中茶葉企業(yè)6家，繅絲企業(yè)1家，中藥材企業(yè)2家，木材加工企業(yè)2家，油茶加工企業(yè)2家。有農(nóng)民專業(yè)合作社181家。其中種植類98家(茶葉22家，中草藥20家，果蔬28家，桑蠶9家，煙葉2家，油茶6家，其他種植9家);養(yǎng)殖類60家(養(yǎng)牛8家，養(yǎng)豬22家，養(yǎng)羊5家，養(yǎng)雞19家，養(yǎng)魚4家，其他養(yǎng)殖2家);農(nóng)機服務(wù)類3家;其它20家。有家庭農(nóng)場13家。其中泗城鎮(zhèn)3家、下甲鎮(zhèn)2家、邏樓鎮(zhèn)1家，加尤鎮(zhèn)4家、玉洪鄉(xiāng)3家。有“一鄉(xiāng)一業(yè)”鄉(xiāng)鎮(zhèn)1個，即加尤鎮(zhèn)獲得市級“一鄉(xiāng)一業(yè)”(茶葉)稱號。有“一村一品”專業(yè)村4個，其中，獲國家級“一村一品”稱號2個，一個是沙里鄉(xiāng)浪伏村(茶葉專業(yè))，一個是加尤鎮(zhèn)百隴村(茶葉專業(yè))，市級“一村一品”稱號2個，一個是下甲鎮(zhèn)平懷村(桑蠶專業(yè))，一個是玉洪鄉(xiāng)那力村(茶葉專業(yè))。有區(qū)級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)1個(茶葉專業(yè))。全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織固定資產(chǎn)總值萬元，經(jīng)營總收入預(yù)計萬元，帶動農(nóng)戶12000多戶。
二、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
(一)茶葉產(chǎn)業(yè)。全縣現(xiàn)有茶園面積萬畝，其中無公害茶園面積萬畝，有機茶面積萬畝,通過有機轉(zhuǎn)換認(rèn)證茶園面積萬畝;有茶葉加工企業(yè)99家。茶葉是我縣“衣食萬戶”的大產(chǎn)業(yè)，全縣8個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))共有萬戶5萬余人涉及種茶、制茶、售茶，茶葉產(chǎn)業(yè)對推進(jìn)我縣小康社會建設(shè)作出了重大貢獻(xiàn)。據(jù)統(tǒng)計，20xx年1-8月份全縣干茶產(chǎn)量達(dá)4066噸，比上年同期增長;產(chǎn)值26006萬元，比上年同期增長;茶農(nóng)人均收入5157元，茶農(nóng)戶均收入23096元，比上年同期增長。
(二)桑蠶產(chǎn)業(yè)。全縣桑園總面積萬畝，其中實際投產(chǎn)桑園萬畝，20xx年新種桑園萬畝。1-8月份全縣已發(fā)蠶種63956張，銷售鮮繭擔(dān)，同比增長;產(chǎn)值萬元(均價20xx元/擔(dān))，同比增長;覆蓋帶動群眾5109戶22991人，戶均收入萬元,人均收入4106元，其中覆蓋帶動貧困戶1695戶7628人。
(三)油茶產(chǎn)業(yè)。我縣油茶總面積萬畝(其中產(chǎn)前期萬畝、初產(chǎn)期萬畝、盛產(chǎn)期萬畝、衰產(chǎn)期萬畝、新造林地萬畝)，約占全市油茶總面積的，位居全市第二。20xx年全縣產(chǎn)油茶生果36300噸，干籽8240噸，年產(chǎn)毛油2360噸，產(chǎn)值億元(含毛油、茶麩及油茶精煉油等附加值)，帶動貧困戶脫貧320戶，貧困戶戶均油茶收入達(dá)5400元/戶。20xx年完成新種油茶20xx畝和油茶低產(chǎn)改造1萬畝，受益群眾650戶2730?人，油農(nóng)戶均增收12000元。
(四)烤煙產(chǎn)業(yè)。我縣烤煙生產(chǎn)堅持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以煙農(nóng)增收、財政增長為目標(biāo)，采取“政府引導(dǎo)、群眾自愿、政策推動、科技帶動、資金扶持、全面提升”等綜合措施，扎實抓好全縣烤煙生產(chǎn)工作。今年全縣完成烤煙種植面積5980畝，占縣計劃任務(wù)6500畝的92%，占市計劃任務(wù)5200畝的'115%，其中其中田煙5346畝，地?zé)?34畝。目前已處于煙葉收購階段，截止日前，全縣已收購煙葉擔(dān)，收購金額萬元，均價元/斤，上等煙比例。
(五)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。一是種草養(yǎng)畜工作加快發(fā)展。在穩(wěn)定發(fā)展生豬生產(chǎn)的同時，不斷推動全縣草食動物規(guī)�；B(yǎng)殖發(fā)展，今年新增牧草種植1100畝，新增年出欄肉牛50頭以上規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))17個，配套養(yǎng)殖肉牛646頭;新增年出欄肉羊500只以上規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))8個，配套養(yǎng)殖山羊3770頭;兔業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，目前配套養(yǎng)殖肉兔萬只。二是林下養(yǎng)殖加快發(fā)展。積極引導(dǎo)組織實施林下養(yǎng)殖，朝里鄉(xiāng)連群養(yǎng)禽、玉洪鄉(xiāng)運浩xx烏雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社等林下養(yǎng)殖示范小區(qū)，發(fā)揮了引領(lǐng)和帶動作用。累計完成“百林”雞規(guī)模養(yǎng)殖戶36戶，配套養(yǎng)殖肉雞萬羽，今年以來全縣出欄雞萬羽。三是特色養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)發(fā)展。在抓好生豬、肉牛、肉禽支柱產(chǎn)業(yè)外，重點發(fā)展xx烏雞、豚貍等特色養(yǎng)殖。全縣豚貍規(guī)模化養(yǎng)殖32戶配套養(yǎng)殖萬只，目前存欄萬只。xx烏雞規(guī)模養(yǎng)殖示范戶30戶共養(yǎng)殖萬羽，正在申報“xx烏雞地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”。四是生豬生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展。積極引導(dǎo)生豬規(guī)模養(yǎng)殖，全縣共有100頭以上生豬規(guī)模養(yǎng)殖場13個，上半年出欄肉豬萬頭。
(六)水果產(chǎn)業(yè)。我縣圍繞牛心李、火龍果、芒果等項目，以市場為主導(dǎo)，促水果產(chǎn)業(yè)提檔升級。現(xiàn)我縣有水果面積萬畝，其中牛心李萬畝，柑橘萬畝，芒果萬畝，桃果萬畝，其他水果萬畝。掛果面積萬畝，全縣3600多戶萬人參與水果種植。20xx年水果總產(chǎn)量8500余噸，產(chǎn)值8250萬元，果農(nóng)戶均收入9600元，人均收入2200元。20xx年完成水果種植面積3175畝，其中，芒果1300畝，柑桔180畝，毛葡萄45畝，李果900畝，百香果200畝，大青棗100畝，枇杷150畝，獼猴桃200畝;新引進(jìn)種植珍珠李30畝、紅心蜜柚20畝、沃柑試種50畝。
(七)中草藥。目前，我縣中草藥種植總面積已達(dá)萬畝。其中，其中，田七20xx畝，葛根20xx畝，雞骨草20xx畝，三葉青2360畝，板藍(lán)根1000畝，其他中藥材3560畝。20xx年新種田七300畝，牛大力250畝。
三、工作開展情況
(一)做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模。按照“規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化”的要求，強抓優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，不斷擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧、水果、烤煙、茶葉、中藥材等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，總規(guī)模達(dá)45萬畝。其中：糧食種植萬畝,水果面積萬畝,烤煙萬畝,茶園面積萬畝,桑園面積萬畝，其他萬畝。全縣通過加大指導(dǎo)、扶持、服務(wù)等辦法，培育、發(fā)展了一批綜合經(jīng)濟實力強、帶動能力強的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)濟組織。
(二)壯大龍頭企業(yè)規(guī)模實力，增強輻射帶動能力。通過加強政銀企合作，加大信貸資金投入，強化產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合，不斷提升龍頭企業(yè)實力，增強輻射帶動能力。在20xx年原有15家龍頭企業(yè)的基本上，今年上半年，我縣又有凌春茶葉公司和綠貴茶葉公司2家企業(yè)申報市級龍頭企業(yè)，正等候上級審批。目前，15家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)固定資產(chǎn)億元，預(yù)計銷售收入億元，直接帶動農(nóng)戶3000戶，輻射帶動周邊農(nóng)戶5000戶。
(三)加快農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展。近年來，我縣高度重視合作社的發(fā)展和建設(shè)，至20xx年底，全縣僅有合作社52家，20xx年后，合作社進(jìn)入快速發(fā)展階段，其中20xx年注冊34家，20xx年注冊42家，20xx年1-8月注冊53家。截止20xx年8月，全縣有農(nóng)民專業(yè)合作社181家，注冊資金2億元，成員人數(shù)達(dá)2550人。今年上半年，我縣向自治區(qū)推薦4家農(nóng)民專業(yè)合作社為自治區(qū)級示范社，目前，自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)導(dǎo)小組已經(jīng)公示，如無異議，將產(chǎn)生區(qū)級示范社。目前，我縣正在審核《xx縣農(nóng)民專業(yè)合作社示范社評定辦法》，擬通過評比合格社、示范社，獎勵合格社、示范社，從而帶動更多的合作社發(fā)揮作用。
(四)大力打造“一鄉(xiāng)一業(yè)”專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和“一村一品”專業(yè)村。20xx年，縣委、縣人民政府以凌辦發(fā)20xx76號印發(fā)了《xx縣“一鄉(xiāng)一業(yè)”、“一村一品”產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(20xx-2022》，xx縣的“一鄉(xiāng)一業(yè)”、“一村一品”獲得了較快發(fā)展。全縣根據(jù)本地資源稟賦，充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢，整合各類新農(nóng)村建設(shè)資金、各類扶貧資金、各類涉農(nóng)資金和項目資金，加大投入發(fā)展“一村一品”，逐步形成農(nóng)民投入為主、政府支持為輔、工商資本、民間資本、信貸資金積極參與的多元投入新機制。通過強龍頭、促合作、帶基地，積極培育主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)品，逐步形成了以點帶村、多村連片、特色明顯的一村一品發(fā)展格局。今年上半年，我們推薦百隴村為國家級“一村一品”茶葉類專業(yè)村。今年7月份，國家農(nóng)業(yè)部正式行文，我縣加尤鎮(zhèn)百隴村獲國家第六批“一村一品”茶葉專業(yè)示范村稱號。目前，還有11個村基本達(dá)到“一村一品”評定標(biāo)準(zhǔn)，待到時機成熟即可向上級申報。
(五)大力培育發(fā)展家庭農(nóng)場和種養(yǎng)大戶、新型職業(yè)農(nóng)民。在家庭農(nóng)場方面，xx縣起步比較晚。前年，全縣僅有2個家庭農(nóng)場，去年新增8家，今年1-8月，家庭農(nóng)場發(fā)展較慢，僅有2家注冊開場，全縣家庭農(nóng)場總數(shù)也才有13家。同時，我縣大力培育種植大戶、養(yǎng)殖大戶，加大技術(shù)培訓(xùn)力度，力爭培育一批適應(yīng)新時期農(nóng)村的新型職業(yè)農(nóng)民。
(六)加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)建設(shè)。去年，xx縣依托茶葉產(chǎn)業(yè)，成功創(chuàng)建區(qū)級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)，成為百色市第二個區(qū)級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)。目前，我縣正依托桑蠶產(chǎn)業(yè)和水果產(chǎn)業(yè)，再建設(shè)1個縣級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)和1個鄉(xiāng)級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)。相關(guān)工作正在推進(jìn)中。
行業(yè)調(diào)研報告15
奶牛養(yǎng)殖業(yè)作為高效畜牧業(yè)，以其獨特的發(fā)展優(yōu)勢和潛力，近年來引起了各地的高度重視。這一產(chǎn)業(yè)對于帶動農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整、深入實施圍封轉(zhuǎn)移戰(zhàn)略目標(biāo)起到了積極的作用。但從**年下半年開始，奶牛養(yǎng)殖出現(xiàn)了前所未有的困境，不僅牛奶價格波動幅度巨大，而且奶農(nóng)宰殺、“賤賣”現(xiàn)象時有發(fā)生。這是市場自發(fā)地調(diào)節(jié)和市場供需形勢的變化促成的?還是其它被人忽視的問題呢?在基層調(diào)研中我們發(fā)現(xiàn)，奶農(nóng)關(guān)心收益，但對奶價充滿憂慮;企業(yè)關(guān)心效益，但對奶源抱有疑慮;消費者關(guān)心自身權(quán)益，但對產(chǎn)品的品質(zhì)懷有顧慮。奶牛養(yǎng)殖業(yè)何去何從值得我們深思。
一、奶牛養(yǎng)殖的滑坡
由于受“三鹿事件”影響，奶牛業(yè)出現(xiàn)全行業(yè)不景氣，全省奶牛業(yè)更是處于低迷狀態(tài)，隨之而來的是出現(xiàn)了大量養(yǎng)殖戶“賣�！爆F(xiàn)象。
據(jù)陽泉市統(tǒng)計局對全市規(guī)模以上養(yǎng)殖戶和奶牛養(yǎng)殖企業(yè)的監(jiān)測數(shù)據(jù)表明，到2季度末，全市規(guī)模養(yǎng)殖戶和奶牛養(yǎng)殖企業(yè)共有奶牛901頭，比一季度末的1384頭，減少483頭，下降34.9%，也就是說，二季度末存欄數(shù)比一季度末減少三分之一。郊區(qū)康源奶牛場一季度末存欄74頭，6月份全部賣到河北，平均售價為每頭3000元;盂縣先文奶牛廠一季度末存欄87頭，二季度全部出售到忻州，最低價每頭4000元，最高也只有7000元，與購買時每頭14000元相比，共賠錢近17萬元;平定縣華潤乳業(yè)有限公司是陽泉市規(guī)模較大的股份制奶牛養(yǎng)殖企業(yè)，設(shè)計能力為500頭，一季度末存欄408頭，到二季度末僅剩56頭。
造成奶牛養(yǎng)殖滑坡的原因，除受“三鹿事件”影響之外，主要還有以下因素：
一是售價過低，不能維持正常生產(chǎn)。近期，奶牛養(yǎng)殖戶出售的牛奶一般在每市斤0.5-0.94元之間，陽泉郊區(qū)康源奶牛養(yǎng)殖基地是較大的奶牛企業(yè)，與田園乳業(yè)簽訂了長期銷售合同，每市斤奶賣到0.94元，但仍低于成本價，而其他沒有簽訂合同的養(yǎng)殖戶只能隨市場奶價波動，一般只能賣到每市斤0.5-0.7元，賣奶收入根本不能保障生產(chǎn)所需的正常費用。
二是“壓款”現(xiàn)象嚴(yán)重，養(yǎng)殖戶不能及時回收貨款。養(yǎng)殖戶賣出牛奶后，一般拿不到現(xiàn)金，有的牛奶收購企業(yè)甚至拖欠奶農(nóng)售奶款達(dá)半年以上，直接影響到養(yǎng)殖企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)。
三是售奶渠道不暢，收購企業(yè)太少。目前，陽泉市牛奶收購企業(yè)只有田園乳業(yè)一家，有很多養(yǎng)殖企業(yè)只能把奶銷往鄰近的太原和河北，而這部分奶的價格既低又不能得到政府補貼。
四是政府補貼不能及時到位。據(jù)了解，去年政府對每斤牛奶分別由市、縣(區(qū))兩級各補貼1毛錢，而這些補貼款至今仍有3個月的沒有到位。今年是否補貼至今尚無定論，直接影響到養(yǎng)殖企業(yè)(戶)的積極性。
二、奶農(nóng)的困惑
“奶牛不像生豬，生豬短缺了，國家一給扶持政策，幾個月就可見效。而奶牛養(yǎng)殖周期要長得多�，F(xiàn)在奶價這么低，而且奶站收的少，如果這樣下去只能將奶牛當(dāng)耕牛使用或是當(dāng)肉牛殺了……”，話語中充滿了奶農(nóng)對奶牛養(yǎng)殖現(xiàn)狀的無耐和擔(dān)憂。但糾其根源，我們調(diào)研發(fā)現(xiàn)，奶農(nóng)不僅是奶價下跌的直接承受者，同時也是奶價下跌成因的主要制造者。
1、養(yǎng)殖數(shù)量逐步擴大，養(yǎng)殖成本不斷提高
2、品種來源渠道多樣，牛奶品質(zhì)參差不齊。
我們調(diào)研了解到，目前，農(nóng)戶奶牛的來源大致有四種渠道：一是直接從國外引進(jìn);二是到國內(nèi)奶牛主產(chǎn)區(qū)購買;三是靠胚胎移植或冷配改良獲得;四是自養(yǎng)公牛，自繁自養(yǎng)。出于對購置成本和技術(shù)要求上的考慮，多數(shù)農(nóng)戶主要通過第二種和第四種途徑購置奶牛。但由于我國培育的中國荷斯坦牛，系純種荷斯坦牛與我國各地黃牛的高代雜交種，遺傳基礎(chǔ)廣泛，育種歷史較短，尚處于改良過程中，因此牛群質(zhì)量參差不齊，產(chǎn)奶量普遍較低。第四種途徑是靠自養(yǎng)種公牛、自繁自養(yǎng)來獲得產(chǎn)奶母牛，質(zhì)量自然無法保證。這種奶牛養(yǎng)殖品種上的多樣化造成的直接后果，導(dǎo)致即使原料奶中都不含有害成份的化學(xué)物質(zhì)，通過奶站收集到的原料奶也未必滿足企業(yè)所需的奶質(zhì)要求。
3、養(yǎng)殖環(huán)境強差人意，衛(wèi)生防疫令人擔(dān)憂。
奶牛業(yè)的直接經(jīng)濟效益取決于產(chǎn)奶量和產(chǎn)犢率。由于引牛、修建圈舍等一次性投資過大，再加上養(yǎng)殖戶的思想認(rèn)識也存在一定的差距，一些先進(jìn)的生產(chǎn)管理方法和配套技術(shù)不能及時投入到生產(chǎn)中，青貯氨化技術(shù)、配合全價飼料、奶牛繁育新技術(shù)和品種改良、規(guī)范的防疫和疫病監(jiān)測等措施沒有配套實施。多數(shù)農(nóng)戶不建專門牛房，有的因陋就簡，在低矮破舊的房屋或窯洞中將就著飼養(yǎng)，通風(fēng)光照不好，陰暗潮濕，空氣污濁，運動場地不足;有的在規(guī)劃后的庭院中飼養(yǎng)奶牛，空間狹小，奶牛長期處于栓系或“站樁”，難有充分的運動。即使一些較大的規(guī)模奶牛場，也為節(jié)約用地，也常采用限位飼養(yǎng)、栓系，減少奶牛運動場面積。步入奶農(nóng)的養(yǎng)殖場，基本上都是糞便滿地，蚊蟲肆意，衛(wèi)生條件極其惡劣，奶牛常期在這樣的環(huán)境里生存，健康狀況讓人堪憂。而衛(wèi)生防疫工作基本上都是由奶農(nóng)自已完成，絕大部分奶牛戶不知道飼養(yǎng)奶牛還有什么“標(biāo)準(zhǔn)”，喂料、用藥，還要遵守什么“規(guī)矩”，防疫、消毒還有什么制度……所有這些問題，不僅會影響奶牛產(chǎn)奶量，更重要的是會影響牛奶的品質(zhì)和安全性，對消費者的身體健康造成威脅。
4、經(jīng)營管理各自為戰(zhàn)，飼養(yǎng)方法粗放隨意
在農(nóng)戶調(diào)研時，問及一頭奶牛的年收入情況，無一人能說個準(zhǔn)確數(shù)。追問有無各項生產(chǎn)記錄時，往往會說只要記清賣多少奶就行了，還要什么記錄，那多麻煩。購母牛不知道索要系譜資料，搞不清所買母牛的生產(chǎn)性能;生產(chǎn)過程中沒有用料、用藥、發(fā)情、配種、妊娠、分娩、產(chǎn)奶、防疫、消毒、治療、飼料消耗等記錄。其后果直接導(dǎo)致生產(chǎn)經(jīng)驗得不到及時總結(jié)，該降的成本降不下來，該加強的環(huán)節(jié)得不到加強，管理水平提不高。因此，生產(chǎn)水平上不去，降本增效更無從談起了。調(diào)研中我們還發(fā)現(xiàn)，奶農(nóng)在奶牛飼養(yǎng)方式上隨意性較大。大部分奶牛飼喂方式仍用傳統(tǒng)養(yǎng)牛方法，飼草主要是作物秸稈，飼料主要是玉米、麩皮等，飼草料品種單純，營養(yǎng)不全。多數(shù)養(yǎng)殖區(qū)沒有飼草基地，草料貯備不足，并且沒有按照奶牛不同生長時期的營養(yǎng)需要進(jìn)行飼料的營養(yǎng)調(diào)配。飼喂方式主要是：一是拿奶牛當(dāng)黃牛養(yǎng)，飼料粗多精少，甚至喂已經(jīng)變質(zhì)的作物秸桿;二是單喂青貯料，優(yōu)質(zhì)干草搭配少;三是精料多，粗料少。這種粗放的生產(chǎn)方式必然造成奶牛營養(yǎng)不均衡，進(jìn)而影響到產(chǎn)奶量和原料奶的品質(zhì)，經(jīng)濟效益難以進(jìn)一步提高。
通過分析我們不難發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前這種松散的生產(chǎn)模式所引發(fā)的農(nóng)戶各自為戰(zhàn)的問題;簡陋的生產(chǎn)條件所引起的衛(wèi)生防疫安全問題;養(yǎng)殖數(shù)量的增造成的飼料、飼草資源的匱乏所引來的養(yǎng)殖成本提高的問題;粗放的養(yǎng)殖方式所帶來的原料奶品質(zhì)不確定性的問題。是我省奶牛養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)的癥結(jié)所在。因此，在市場供需發(fā)生變化或其它突發(fā)情況產(chǎn)生時，奶農(nóng)為了個人的利益必將展開無序的市場競爭，甚至運用其它非正常手段來維護(hù)自身的利益。從而當(dāng)步入企業(yè)原料奶收購價格走低、奶農(nóng)收入減少、奶農(nóng)降低飼養(yǎng)成本、牛奶品質(zhì)下降、企業(yè)原料奶收購門檻提高、奶農(nóng)收入進(jìn)一步減少的惡性循環(huán)的怪圈時，奶農(nóng)也應(yīng)承擔(dān)無法推卸的責(zé)任。
三、乳制品企業(yè)的尷尬
1、乳制品企業(yè)“搶占”市場行為是促成了奶牛養(yǎng)殖業(yè)非常規(guī)發(fā)展的主因。
隨著蒙牛、伊利、田園等乳制品加工企業(yè)先后入駐我省奶牛養(yǎng)殖區(qū)建站、建廠，隨之便展開了為搶占市場份額對奶源的爭奪，這種企業(yè)行為直接導(dǎo)致了原料奶收購價格一路走高，收購價一度達(dá)到2.8元/公斤，這個時候乳制品加工企業(yè)對奶源數(shù)量的需求遠(yuǎn)高于對原料奶質(zhì)量的需要�？梢哉f，奶源的緊缺促進(jìn)了奶牛的價格水漲船高，前期奶農(nóng)豐厚的回報似乎給了尷尬“場外”的農(nóng)戶某種暗示，只要養(yǎng)奶牛就等同于有了“搖錢樹”，養(yǎng)殖奶牛的熱情也就空前高漲起來，在這種背景下良莠不齊的有“奶”的牛就加入到了原料奶的生產(chǎn)中。但隨著三鹿事件爆光，乳制品企業(yè)不得不高度重視奶源標(biāo)準(zhǔn)、安全問題，因此，提高原料奶收購標(biāo)準(zhǔn)、減少收購量是其面臨著市場的壓力必然選擇。以發(fā)展的眼光看，如果乳制品企業(yè)的操作重點從開始就著重于原料奶質(zhì)量的要求而非對奶源數(shù)量的需要，那么奶牛養(yǎng)殖設(shè)定的技術(shù)規(guī)范將不是一般農(nóng)戶所能承擔(dān)的，多數(shù)農(nóng)戶也就知難而退將不會涉足這一領(lǐng)域了。這也正是規(guī)矩與方圓本末倒置的必然結(jié)果。
2、乳制品企業(yè)和奶農(nóng)之間的利益矛盾。
原料奶價格的低位運行對乳制品企業(yè)這樣的行業(yè)，利潤的影響將會非常明顯。通過政府整頓奶站，取消流動奶站，加強檢驗設(shè)備要求，提高了行業(yè)進(jìn)入門坎，實際上減少了收購環(huán)節(jié)的惡性競爭，使得企業(yè)的`議價能力顯著提高。但由于前期廣告投入及消費群體的保有量影響，乳制品企業(yè)依然面臨著成本上升的壓力，本來企業(yè)與奶農(nóng)都應(yīng)該從乳品產(chǎn)業(yè)鏈上受益，但由于企業(yè)出于自身的利益的考慮反向壓低原料奶的采購價格，這就使奶農(nóng)不僅在承受養(yǎng)殖成本上漲壓力的同時，還要承擔(dān)本應(yīng)乳制品企業(yè)承擔(dān)的部分義務(wù)。從長遠(yuǎn)看，這將促使腹背受敵的奶農(nóng)可能棄養(yǎng)或縮減奶牛飼養(yǎng)數(shù)量，進(jìn)而導(dǎo)致原料奶供應(yīng)步入供需循環(huán)的矛盾中，其最終后果將是企業(yè)與奶農(nóng)之間的雙輸。因此，乳制品企業(yè)這種解決奶源供需矛盾的方式無疑為下次奶源爭奪埋下了伏筆。
乳制品企業(yè)和奶農(nóng)之間本就是利益的共同體，都應(yīng)該在乳品產(chǎn)業(yè)中分得自己本應(yīng)的那份利益。因此，如何協(xié)調(diào)好兩者之間的關(guān)系不僅是政府部門需要考慮的。同時，如何劃分企業(yè)與奶農(nóng)間的責(zé)任和規(guī)范行業(yè)行為也應(yīng)是這次奶價波動后應(yīng)著重考慮的。就現(xiàn)階段看，乳制品龍頭企業(yè)和品牌頻繁被爆出負(fù)面消息，可能會延緩整個行業(yè)的恢復(fù)進(jìn)程。無論最終的調(diào)查結(jié)論是什么，都難以避免給消費者留下乳制品不安全的整體印象。在相當(dāng)長的時間內(nèi)給乳制品的銷售仍會帶來一定的壓力。但從另一個角度看，這也正是乳品產(chǎn)業(yè)重新整合，從而步入良性發(fā)展的一次契機。
四、各國奶業(yè)相關(guān)政策
美國：政府收購所有賣不出的牛奶，保證價格水平。
自**年《農(nóng)業(yè)調(diào)整法》出臺，歷經(jīng)幾十年，美國形成了完整的奶業(yè)政策。政府收購所有在支持價格內(nèi)賣不出去的牛奶，農(nóng)業(yè)部長期通過商品信貸公司收購奶制品以保證支持價格水平，并通過特殊的辦法處理，包括以世界市場價格出口奶制品，根據(jù)480號法案以低于支持價格水平的價格將奶制品用于學(xué)校午餐和福利方案，用于軍隊、老人、醫(yī)院、救災(zāi)等。美國農(nóng)業(yè)對外政策的核心是加強奶產(chǎn)品出口，以緩解國內(nèi)產(chǎn)品的過剩。
美國作為世界上食品供應(yīng)最安全的國家，實行機構(gòu)聯(lián)合監(jiān)管制度，在每一個層次(地方、州和全國)監(jiān)督食品生產(chǎn)與流通：對生產(chǎn)、加工、貯運、銷售過程進(jìn)行全程控制;嚴(yán)密畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理組織機構(gòu)體系，除了聯(lián)邦畜產(chǎn)品檢測體系外，美國還有各州畜產(chǎn)品檢測體系，各行業(yè)協(xié)會質(zhì)量監(jiān)測體系以及各畜牧業(yè)生產(chǎn)單位、家庭農(nóng)場主質(zhì)量自檢中心;強化生產(chǎn)源頭控制和進(jìn)出口檢疫，美國以家庭農(nóng)場為基本生產(chǎn)單位生產(chǎn)的畜產(chǎn)品，要通過質(zhì)量認(rèn)證體系和標(biāo)準(zhǔn)等級制度的嚴(yán)格控制和管理，才能進(jìn)入市場，畜產(chǎn)品的進(jìn)出口，均要通過聯(lián)邦海關(guān)和動植物檢疫機構(gòu)進(jìn)行嚴(yán)格檢疫監(jiān)測，檢疫檢驗不合格的畜產(chǎn)品堅決予以銷毀，保證了畜產(chǎn)品的進(jìn)出口安全。
歐盟：以配額、補貼、定價干預(yù)，維護(hù)奶農(nóng)及消費者利益。
歐盟的市場共同組織于**年對牛奶和奶制品生產(chǎn)實行生產(chǎn)配額、價格補貼和定價干預(yù)制度，試圖通過這一機制使奶牛場主得到合理的收益，而消費者不必為奶制品多增加開支。對于超配額生產(chǎn)，歐盟通過增加額外稅收予以抑制;對于市場需求不足，歐盟通過價格干預(yù)以保護(hù)價進(jìn)行收購，通常情況下，保護(hù)價低于生產(chǎn)成本價。同時，歐盟對某些出口奶制品征收出口稅，以保證歐盟內(nèi)部不至于出現(xiàn)因奶制品短缺而造成的價格過高現(xiàn)象;對另外一些奶制品的出口實行鼓勵政策，給予出口價格返還，以補貼出口商因國際市場價和歐盟內(nèi)部價之間的差額而造成的損失;對進(jìn)口奶制品征收進(jìn)口稅，以保護(hù)奶制品生產(chǎn)者的利益。
為保障食品的質(zhì)量安全管理，歐盟在成立必要的協(xié)調(diào)機構(gòu)基礎(chǔ)上，實施了以統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)為中心的食品質(zhì)量安全配套管理措施，強制實施食品質(zhì)量安全控制的haccp標(biāo)準(zhǔn)。1996年開始實施的歐盟食品衛(wèi)生法規(guī)定，食品生產(chǎn)、加工、處理、包裝、運輸或經(jīng)銷直至消費的各個環(huán)節(jié)都可能產(chǎn)生質(zhì)量安全問題，都必須進(jìn)行質(zhì)量安全的控制。此外，規(guī)定食品、飼料、供食品制造用的家畜，以及與食品、飼料制造相關(guān)的物品，其在生產(chǎn)、加工、流通的各個階段必須確立食品信息可追蹤系統(tǒng)，從而達(dá)到監(jiān)測預(yù)防效果。
日本：實行銷售定額、虧損補貼制度，合作社強制牛奶供應(yīng)管理。
日本的奶業(yè)政策由三個基本部分組成，即政府對鮮奶的價格補貼，按等級定價，通過縣牛奶銷售部門實現(xiàn)的稅收共享以及進(jìn)口限額。同時，奶業(yè)生產(chǎn)合作社實施了強制性的奶供應(yīng)管理方案，以控制牛奶的供應(yīng)量。因國內(nèi)價格高于世界市場可比價格，日本沒有出口補貼。為了管理牛奶供應(yīng)和奶業(yè)成本，日本實行銷售定額系統(tǒng)。政府對定額之內(nèi)的保護(hù)價和標(biāo)準(zhǔn)購買價之間的缺口給予補貼。為保持市場穩(wěn)定，日本出臺了虧額補貼法律，使家畜促進(jìn)委員會成為幾種進(jìn)口奶產(chǎn)品的專營權(quán)力機構(gòu)。在農(nóng)林水產(chǎn)省的同意下，當(dāng)市場價高于穩(wěn)定指導(dǎo)價時，法律允許進(jìn)口指定的奶產(chǎn)品，但進(jìn)口產(chǎn)品在國內(nèi)市場上要以投標(biāo)的價格售出。進(jìn)口價與投標(biāo)價差，由該委員會掌握。20世紀(jì)70年代后期，日本出現(xiàn)了牛奶長期過剩的問題，政府從1979年采取了用限額來減少虧損補貼的辦法。生產(chǎn)合作社自己制定定額方案，超量受罰，農(nóng)場主都將超出量自行轉(zhuǎn)化成奶制品，來避免受罰，此外，必要時，日本實施奶牛收買政策、給補助等措施。
1995年，日本建立了全面的以haccp為基礎(chǔ)的衛(wèi)生控制系統(tǒng)。制造商或加工商根據(jù)haccp系統(tǒng)確定對象食物的制造或加工方法及衛(wèi)生控制方法，然后健康、勞動和福利部確認(rèn)這些確定的方法是否符合審批標(biāo)準(zhǔn)。這意味著該系統(tǒng)使人們能夠?qū)κ称飞a(chǎn)采用眾多的方法而需遵循統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。目前，有包括牛奶、乳制品、肉制品、罐頭食品、高壓滅菌包裝物等6類食物成為該系統(tǒng)的對象。
五、走出困境的對策
鑒于以上情況，考慮到原奶生產(chǎn)的特殊性，目前從最大限度地扶持我省奶業(yè)發(fā)展考慮，擬采取的措施建議為：
第一，加強對奶牛養(yǎng)殖戶良種良法養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn)，大力促使奶牛養(yǎng)殖向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模和科學(xué)化發(fā)展，加速增加規(guī)模養(yǎng)殖比例，指導(dǎo)奶牛養(yǎng)殖戶提高養(yǎng)殖水平，改變牛群結(jié)構(gòu)，提高鮮奶質(zhì)量，以提高經(jīng)濟效益。
第二，近期可以盡可能免費為奶農(nóng)提供一系列科技和質(zhì)量檢驗服務(wù)。這些服務(wù)包括建設(shè)培訓(xùn)教育設(shè)施、培訓(xùn)奶牛飼養(yǎng)業(yè)科技人員和飼養(yǎng)人員、進(jìn)行技術(shù)推廣和咨詢服務(wù)及檢驗服務(wù)。通過建立一系列政府性、社會性服務(wù)體系，加大奶農(nóng)產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后服務(wù)的科技含量，增加奶農(nóng)產(chǎn)品的附加值。
第三，給予奶農(nóng)補貼性貸款，還可以就相關(guān)奶牛飼養(yǎng)設(shè)備的購置、飼養(yǎng)場所草場圍設(shè)等建設(shè)材料方面的專項資金需求給予適當(dāng)?shù)难a貼貸款。
第四，盡快組織有關(guān)部門，合理測算奶牛飼養(yǎng)成本，避免奶賤傷農(nóng)。制定原奶價格支持政策，建立相應(yīng)的原奶價格“標(biāo)準(zhǔn)”制度，以切實保護(hù)農(nóng)民利益。
第五，由政府出資或資助建立統(tǒng)一擠奶廳，以便利奶農(nóng)擠奶和提高原料奶的質(zhì)量，也可以資助相關(guān)奶加工企業(yè)部分資金，由其出面籌建擠奶中心。
第六，立即加強奶源收購市場監(jiān)管力度，對有欺行霸市、惡意壟斷等行為的收奶戶堅決淘汰。
第七，對生產(chǎn)高質(zhì)量無抗奶的奶農(nóng)給予減產(chǎn)專項補貼。
此外，還應(yīng)當(dāng)建立健全有關(guān)食品安全的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系，完善食品安全檢測體系、提高關(guān)鍵監(jiān)測技術(shù)，普遍推行危險性評估控制技術(shù)，進(jìn)行haccp認(rèn)證。
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