食堂承包合同15篇
在人民愈發(fā)重視法律的社會(huì)中,合同對(duì)我們的幫助越來越大,簽訂合同也是避免爭(zhēng)端的最好方式之一。那么大家知道合同的格式嗎?下面是小編精心整理的食堂承包合同,希望對(duì)大家有所幫助。
食堂承包合同1
發(fā)包方(甲方):××××單位
法定代表人:
承包方(乙方):
法定代表人:
擔(dān)保方(丙方):
法定代表人:
為解決甲方職工就餐問題,甲方將單位職工食堂交乙方承包經(jīng)營。甲、乙、丙三方經(jīng)平等自愿協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
一、承包期限
從 年 月 日至 年 月 日止。
二、承包費(fèi)和付款方式
承包費(fèi)為每月柒萬捌仟元整(¥78000、00)。每月餐費(fèi)均在次月5日前結(jié)算。乙方應(yīng)當(dāng)向甲方開具正式發(fā)票。
三、甲方用餐人數(shù)、開餐時(shí)間和餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
1,甲方早餐用餐人數(shù)為120人,中餐用餐人數(shù)為150人。
2,早餐開餐時(shí)間7:40,中餐開餐時(shí)間12:00。
四、備餐標(biāo)準(zhǔn)
1、早餐備自助餐,應(yīng)當(dāng)提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點(diǎn)、雞蛋、鮮牛奶、水果等。中餐備自助餐,應(yīng)當(dāng)提供至少十個(gè)菜(葷菜 個(gè)、素菜 個(gè),同時(shí)提供糕點(diǎn)、水果等)。做到安全衛(wèi)生,健康可口。
2、如甲方有按桌備餐的需要,應(yīng)當(dāng)提前一天告知乙方,乙方按桌備餐。
3、如甲方有業(yè)務(wù)招待用餐或會(huì)議活動(dòng)用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),應(yīng)當(dāng)提前一天將用餐人數(shù)、時(shí)間、備餐方式和餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)告知乙方,乙方按甲方的標(biāo)準(zhǔn)配菜,擬定菜單(包含主,副食),并向甲方提交菜單,甲方簽字同意后,乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知,但有臨時(shí)加餐的需要,乙方也應(yīng)當(dāng)積極配合。餐費(fèi)在當(dāng)月結(jié)算。
五、廚房、餐廳用具用品、物資
1、甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲(chǔ)物室等工作區(qū)域。乙方承擔(dān)上述區(qū)域的清潔工作。
2、甲方向乙方提供廚房必須的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的,應(yīng)當(dāng)向甲方提交書面報(bào)告,詳細(xì)列明擬添置的用具用品的名稱、數(shù)量、規(guī)格、價(jià)格等,經(jīng)甲方簽字同意后方可進(jìn)行采購,并以正式發(fā)票向甲方報(bào)銷。甲方也有權(quán)決定自行采購上述物品。
3、乙方負(fù)責(zé)保管甲方提供的廚房用品用具,在承包期滿后,應(yīng)當(dāng)交還全部物品。如有損壞,應(yīng)當(dāng)按照甲方采購價(jià)進(jìn)行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產(chǎn)生的磨損或喪失使用價(jià)值的,甲方負(fù)責(zé)購置新的用具用品。
4、乙方應(yīng)當(dāng)合理采購糧、油、副食品、調(diào)味料等物資。本合同終止后,如乙方有上述剩余物資,甲方應(yīng)當(dāng)按市場(chǎng)公允價(jià)補(bǔ)償給乙方并接管相應(yīng)物資,但補(bǔ)償款不得超過壹萬元整(¥10000、00)。補(bǔ)償價(jià)之外的剩余物資由乙方自行處理。
六、甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、甲方有權(quán)對(duì)食品質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、消防、治安等情況進(jìn)行不定期監(jiān)督檢查,并向乙方出具書面整改意見,要求乙方限期進(jìn)行整改。
2、甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的食品提出合理化建議。
3、甲方應(yīng)當(dāng)按時(shí)支付承包費(fèi)和加餐費(fèi)等費(fèi)用。
七、乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、乙方有權(quán)自行聘請(qǐng)廚師、服務(wù)員等工作人員。
2、乙方應(yīng)當(dāng)簽署甲方的整改意見并在指定期限內(nèi)整該完畢。如認(rèn)為整改意見不實(shí),應(yīng)當(dāng)在簽署前提出異議,雙方共同核實(shí)整改意見。
3、乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守中華人民共和國食品衛(wèi)生法,中華人民共和國消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等,保證食品安全和消防安全。
4、乙方工作人員必須按照國家規(guī)定進(jìn)行健康檢查,持衛(wèi)生主管部門頒發(fā)的正式健康證方能上崗。無健康證或健康證過期,均不得上崗。
5、乙方自行承擔(dān)水、電、煤氣等費(fèi)用。乙方自行承擔(dān)乙方人員的全部工資、加班費(fèi)、五險(xiǎn)一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制,不享受甲方待遇,但應(yīng)當(dāng)接受甲方統(tǒng)一管理,遵守甲方的規(guī)章制度。
6、乙方同時(shí)承擔(dān)甲方辦公大樓第9、10層的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作,費(fèi)用已經(jīng)計(jì)入承包費(fèi),甲方不再另行支付費(fèi)用。
7、乙方自行負(fù)責(zé)監(jiān)督乙方雇用的人員的安全生產(chǎn)事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過錯(cuò)、意外事件遭受的財(cái)產(chǎn)或人身損害,均由乙方自行承擔(dān)。
八、合同的履行和解除
1、雙方應(yīng)當(dāng)全面履行本合同,不得無故自行提前解除合同,出現(xiàn)下列情形之一的,守約方可以自行提前解除合同:
1、1甲方無故不按時(shí)支付承包費(fèi)用和加餐費(fèi),連續(xù)拖欠上述費(fèi)用15日以上的`;
1、2乙方提供的食品不能達(dá)到備餐標(biāo)準(zhǔn)三次以上,或拖延開餐時(shí)間三次以上,經(jīng)甲方督促整改后仍不能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的;
1、3乙方違反中華人民共和國食品衛(wèi)生法、中華人民共和國消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等,經(jīng)甲方督促整改后仍不能如期整改的;
1、4乙方不能完成客房的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作的。
2、在承包期屆滿日的30日前,甲、乙雙方應(yīng)當(dāng)進(jìn)行協(xié)商,如需繼續(xù)承包,應(yīng)當(dāng)另行簽訂承包合同。如不能達(dá)成一致,則本合同在承包期屆滿之日自動(dòng)終止。
九、違約責(zé)任
1、如出現(xiàn)本合同第八條第一款的情形之一,即為根本違約,違約方應(yīng)當(dāng)向守約方支付違約金捌萬元整(¥80000、00)
2、如因違約行為造成對(duì)方或第三方的人身損害、財(cái)產(chǎn)損害的,違約方應(yīng)當(dāng)另行賠償。
十、擔(dān)保條款
丙方已經(jīng)知悉并理解本合同全部條款,并承諾在本合同履行過程中,如因乙方的違約行為而造成甲方的財(cái)產(chǎn)損害或人身損害,丙方自愿為甲方的債權(quán)提供連帶責(zé)任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。
十一、其它約定
1、甲方指定本合同的管理部門為單位后勤服務(wù)中心,上述管理部門有權(quán)代表本合同的甲方,與乙方進(jìn)行協(xié)商,簽署整改意見,傳達(dá)法律文書等事宜。
2、本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。
3、本合同各方應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商合同履行事宜。協(xié)商不能達(dá)成一致的,由 人民法院管轄訴訟。
甲方:××××單位(印章)
法定代表人或授權(quán)代理人:
簽署日期 年 月 日
乙方:( 簽章)
法定代表人或授權(quán)代理人:
簽署日期 年 月 日
擔(dān)保方(丙方): (印章)
法定代表人或授權(quán)代理人:
簽署日期 年 月 日車間承包合同賓館承包合同保潔承包合同
食堂承包合同2
甲方:_______________(以下簡(jiǎn)稱甲方)
乙方:_______________(以下簡(jiǎn)稱乙方)
甲方將____________項(xiàng)目工程民工食堂承包給乙方經(jīng)營,為明確雙方職責(zé),本著協(xié)作、平等、自愿、公平、誠信的原則并結(jié)合本工程實(shí)際情況,經(jīng)雙方友好協(xié)商,達(dá)成以下協(xié)議:
一、工程概況:_______________
1、工程名稱:_______________
2、承包內(nèi)容:_______________大食堂
二、合同內(nèi)容:_______________
1、承包時(shí)間:自工程開工至工程竣工,施工人員撤離為止;
2、承包經(jīng)營范圍:食堂飯菜供應(yīng)。
3、整體工地食堂由乙方全權(quán)負(fù)責(zé)(不允許任意單位或個(gè)人開辦餐飲店、食堂、小賣鋪)。
三、甲方職責(zé)
1、向乙方提供食堂的經(jīng)營場(chǎng)所;
2、向乙方提供施工用水、用電;
3、接受通過衛(wèi)生部門的經(jīng)營驗(yàn)收工作;
4、對(duì)食堂經(jīng)營狀況、衛(wèi)生、物價(jià)有監(jiān)督管理職責(zé);
四、乙方職責(zé)
1、自備餐廳的桌、椅、油煙凈化器等設(shè)備和食堂設(shè)施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經(jīng)營設(shè)備;為民工提供開水保障。
2、食堂工作人員的健康證和衛(wèi)生上崗證需上墻明示;每年進(jìn)行一次健康檢查及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),經(jīng)考核合格后持健康證和衛(wèi)生上崗證上崗。認(rèn)真學(xué)習(xí)和熟悉食堂管理制度和各類衛(wèi)生制度,并貫徹執(zhí)行。
3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,食堂內(nèi)應(yīng)整齊清潔,食物盛器應(yīng)有生熟標(biāo)記,食品做到生熟分開,餐具要嚴(yán)格消毒。食堂加工現(xiàn)場(chǎng)的洗滌池應(yīng)做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗,防止食品污染。
4、應(yīng)努力提高飯菜質(zhì)量,改善職工伙食,做到飯菜品種多樣化。
5、食堂內(nèi)做好防四害工作,達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。食堂廢水應(yīng)有合理的排放,防止環(huán)境污染。
6、負(fù)責(zé)食堂食品和周圍環(huán)境的衛(wèi)生工作,確保食品和環(huán)境衛(wèi)生;切實(shí)做好飲食的安全。
全防火工作,若發(fā)生中毒事件,由乙方負(fù)全部責(zé)任;
7、服從甲方的管理、監(jiān)督工作,配合有關(guān)部門的'檢查、驗(yàn)收工作;誠信經(jīng)營,服務(wù)民工,保證民工的飯菜質(zhì)量和價(jià)格水平;
8、做好食品衛(wèi)生工作和經(jīng)營工作及通過上級(jí)有關(guān)部門的驗(yàn)收工作。
9、注意用火、用電的安全。
五、其他
1、食堂及生活區(qū)為乙方衛(wèi)生包干區(qū)域,乙方必須保持該區(qū)域的整潔衛(wèi)生,甲方進(jìn)行不定期檢查,若在上級(jí)部門檢查中不符合要求的,除按衛(wèi)生檢查部門處理意見承擔(dān)全部責(zé)任。
2、乙方對(duì)所經(jīng)營的食品、餐具的衛(wèi)生負(fù)全部責(zé)任,若發(fā)生食物變質(zhì)、食品中毒等情況,乙方除承擔(dān)由此發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任外,甲方將對(duì)乙方進(jìn)行按以下規(guī)定進(jìn)行處罰:發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、變味食品銷售,每次罰款2元,發(fā)現(xiàn)三次以上甲方有權(quán)解除合同,乙方必須無條件退場(chǎng);若出現(xiàn)食物中毒,每次罰款5元,乙方承擔(dān)因此發(fā)生的一切費(fèi)用,出現(xiàn)兩次甲方有權(quán)解除合同,乙方必須無條件退場(chǎng);
4、乙方如出現(xiàn)無法保證民工伙食及開水供應(yīng)的情況,甲方有權(quán)解除合同,乙方必須無條件退場(chǎng);外來人員在就餐出現(xiàn)問題由乙方承擔(dān)。
5、乙方工作人員在承包期間出現(xiàn)打架、斗毆等暴力事件,甲方將對(duì)乙方處以人民幣2元至5元罰款,乙方受到不法傷害,甲方給予保護(hù)。
6、工地施工過程中如出現(xiàn)停工等造成乙方損失,由甲方承擔(dān)所有費(fèi)用。
7、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份。
本合同自簽訂之日起生效,工程竣工乙方退場(chǎng)后自動(dòng)失效。
甲方:___________________
乙方:_______________
代表:___________________
代表:_______________
身份證號(hào)碼:____________
身份證號(hào)碼:_________
日期:___________________
日期:_______________
食堂承包合同3
甲方:
乙方:
現(xiàn)經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,對(duì)《飯?zhí)没锸吵邪霞s》進(jìn)行以下補(bǔ)充協(xié)議:
一、乙方在合同期內(nèi)如違約,需向甲方一次性支付違約金XXXXXXXXX元;
二、合約期滿,甲、乙雙方是否繼續(xù)合作,雙方都必須提前一個(gè)月以書面形式通知對(duì)方;
三、在合約期間,乙方如造成甲方員工無法在正常時(shí)間用餐(按甲方公布的'時(shí)間),乙方需承擔(dān)甲方報(bào)餐人員數(shù)的三倍餐費(fèi),金額直接在乙方月結(jié)金額中扣除;
四、乙方食堂工作人員須接受甲方人事部監(jiān)督,并遵守甲方規(guī)章制度,服從甲方人事部管理;如無故嚴(yán)重違反規(guī)定三次以上,并造成嚴(yán)重后果的,甲方有權(quán)單方面終止合約;
五、補(bǔ)充協(xié)議具有同等法律效力。
甲方:甲方代表簽字蓋章:簽定日期: 年 月 日
乙方:乙方代表簽字蓋章: 簽定日期: 年 月 日
食堂承包合同4
甲方:_______________________
乙方:_______________________
經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商一致,甲方現(xiàn)將______食堂由乙方經(jīng)營為了明確雙方的權(quán)責(zé)、分工、協(xié)作關(guān)系及更好的互相配合,確保食堂各項(xiàng)工作正常開展,結(jié)合本工程的具體情況,經(jīng)雙方協(xié)商一致,特簽訂本經(jīng)營協(xié)議。
一、經(jīng)營方式
甲方將位于__________________號(hào)____________地塊項(xiàng)目西側(cè)食堂交給乙方經(jīng)營,乙方自行安排人員,自行采購,加工,自負(fù)盈虧,自帶所需的各種炊具,甲方不向乙方收取租金費(fèi)。
經(jīng)營日期:從______到______結(jié)束。
二、甲方職責(zé)
1提供廚房場(chǎng)地及水電安裝到位;
2、提供準(zhǔn)確的用餐時(shí)間;
3負(fù)責(zé)辦理有關(guān)消防、環(huán)保、衛(wèi)生等部門的手續(xù);
4、監(jiān)督乙方對(duì)衛(wèi)生環(huán)境的管理工作;
5、監(jiān)督乙方日常運(yùn)作,特別是衛(wèi)生狀況,服務(wù)水準(zhǔn),以及進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配,并有權(quán)要求乙方整改;
6、承包期內(nèi)必須添置、維護(hù)或無法繼續(xù)使用的設(shè)備由乙方自行負(fù)責(zé);
7、由于乙方經(jīng)營不善,或因飯菜質(zhì)量不好,職工強(qiáng)烈不滿時(shí),甲方可單方面終止本協(xié)議,押金一律不退。
甲方(公章):_____________________乙方(公章):___________________
法定代表人(簽字):______________法定代表人(簽字):_____________
___________年________月________日_________年________月_________日
工地食堂承包合同11
發(fā)包方:____________(以下簡(jiǎn)稱甲方)
承包方:____________(以下簡(jiǎn)稱乙方)
____________工程由甲方承建施工,現(xiàn)因項(xiàng)目管理和施工人員就餐需要,甲方將工地食堂及小賣部(娛樂活動(dòng)室)承包給乙方經(jīng)營,為了明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系,經(jīng)協(xié)商一致,雙方簽訂本承包合同。
一、基本概況
1、按照施工合同約定,甲方施工的該工程開工日期為____________年____________月____________日,竣工日期為____________年____________月____________日,合同工期為____________天。
2、食堂的經(jīng)營場(chǎng)所廚房一間、倉庫一間、就餐場(chǎng)所一間,面積約為200平方米,甲方無償提供。
3、就餐用的桌椅由甲方負(fù)責(zé),食堂所需的炊具、用具等全部由乙方購買,滿足甲方就餐人員需要。
4、乙方必須全天候無償為施工人員提供干凈衛(wèi)生達(dá)標(biāo)的`飲用水(使用規(guī)范和足購大的容器,并標(biāo)醒目標(biāo)示),不得與任何人發(fā)生爭(zhēng)吵,要禮貌服務(wù),出現(xiàn)問題可直接與所屬班組長(zhǎng)協(xié)調(diào),協(xié)調(diào)不好可向項(xiàng)目部反應(yīng),食堂與小賣部(娛樂活動(dòng)室)由項(xiàng)目部趙光盛分管。
5、分別張貼食堂,小賣部(娛樂活動(dòng)室)的管理制度,嚴(yán)格遵守,違反按章處罰。
二、承包期限
本合同暫定承包期限為____________年____________月____________日起,至____________年____________月____________日止,具體以甲方實(shí)際施工工期確定。
三、承包費(fèi)用
食堂是項(xiàng)目部為所有人員提供的配套服務(wù),不收取承包人任何費(fèi)用,要求承包人按照價(jià)格開出實(shí)際的伙食,工地小賣部(娛樂活動(dòng)室)以適當(dāng)收取費(fèi)用的形式由食堂便帶經(jīng)營,承包費(fèi)用為整個(gè)工期為18000元包干,乙方在本合同簽訂時(shí)交____________年____________元,其中18000元為承包費(fèi)用,____________年____________元為保證金,項(xiàng)目完工,如果沒有罰款和其他原因保證金全部退還。(但必須為工地服務(wù)完畢)
四、水電費(fèi)用承擔(dān)
甲方提供食堂所需的電源和水源并承擔(dān)費(fèi)用。(但只限于承包范圍正常使用)
五、食堂管理
1、乙方負(fù)責(zé)對(duì)食堂所有工作人員進(jìn)行身體檢查,并提供身體檢查合格表或相關(guān)單位出具的證明,接受甲方監(jiān)督管理,遵守甲方制定的規(guī)章制度,一切服務(wù)于甲方施工現(xiàn)場(chǎng)的施工管理需要。
2、乙方嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》遵守《食品衛(wèi)生業(yè)工作人員守則》,確保廚房、就餐場(chǎng)所整潔、干凈,生熟食品分類存放,新鮮衛(wèi)生,確保食堂衛(wèi)生安全。
3、食堂經(jīng)營管理由乙方負(fù)責(zé),銷售的飯菜價(jià)格合理,服務(wù)態(tài)度熱情周到,工作中不得與就餐人員爭(zhēng)吵、謾罵、打架。
4、食堂的所有設(shè)備均由乙方自行解決,乙方不得在食堂隨意亂接電線,更不得在活動(dòng)板房中動(dòng)用明火。
5、如果因?yàn)榫筒腿藛T普遍反應(yīng)差,或者其他特殊情況導(dǎo)致乙方無法繼續(xù)承包,乙方必須無條件退場(chǎng),承包費(fèi)用按實(shí)時(shí)產(chǎn)生的時(shí)間雙倍結(jié)算費(fèi)用,設(shè)備餐具可以合理價(jià)格轉(zhuǎn)讓,轉(zhuǎn)讓不成無條件帶走。
6、餐廳可以進(jìn)行正常的娛樂活動(dòng),但當(dāng)班人員不得參加,不得超過晚上12點(diǎn),否則罰款食堂每次50元。
7、除登記的就業(yè)人員外不得隨意領(lǐng)外人進(jìn)入工地,不得私拿或者變賣工地財(cái)物,一旦出現(xiàn)按實(shí)物5倍進(jìn)行賠償,情節(jié)嚴(yán)重交有關(guān)部門處理。
8、食堂承包方負(fù)責(zé)生活區(qū)的衛(wèi)生清理工作,每天專人進(jìn)行打掃清理,保證衛(wèi)生整潔,具體范圍為:一樓就餐區(qū)域,娛樂活動(dòng)區(qū)域,洗衣間,衛(wèi)生間,二樓樓梯及二樓走道的衛(wèi)生工作(生活區(qū)房間以外和室內(nèi)餐廳)。同時(shí)負(fù)責(zé)監(jiān)督各個(gè)房間衛(wèi)生工作。
9:合同簽到次日食堂承包方進(jìn)場(chǎng),在工地?zé)o柴火的期間甲方補(bǔ)償乙方柴火費(fèi)用1000元,在有柴火以后乙方不得燒有利用價(jià)值的木材(木頭、方子一米以上、模板目測(cè)有價(jià)值的),發(fā)現(xiàn)一次罰款100元,從保證金內(nèi)扣除。
六、就餐標(biāo)準(zhǔn)、費(fèi)用結(jié)算
1、甲方項(xiàng)目部人員就餐,早餐按照4元/人,中餐和晚餐按照7元/人標(biāo)準(zhǔn)制定,每次就餐后由個(gè)人簽字確認(rèn),費(fèi)用每月結(jié)算一次。
2、施工班組人員就餐,乙方可以印制就餐券,憑券就餐,也可以現(xiàn)金收取,早餐按照4元/人,中餐和晚餐按照7元/人標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
3、上述就餐標(biāo)準(zhǔn),乙方保證飯菜葷素搭配合理,分量充足。
七、合同解除
1、乙方在承包期間,因食品衛(wèi)生、價(jià)格、餐飲標(biāo)準(zhǔn)等方面受到甲方項(xiàng)目部人員或施工班組人員投訴三次以上的,甲方可以解除本合同。
2、乙方在承包期間違反本合同約定,或不接受甲方的監(jiān)督管理的,甲方可以解除本合同。
3、無條件退場(chǎng),承包費(fèi)用按實(shí)時(shí)產(chǎn)生的時(shí)間雙倍收取費(fèi)用,設(shè)備餐具可以合理價(jià)格轉(zhuǎn)讓,轉(zhuǎn)讓不成無條件帶走。
八、糾紛解決
因履行本合同所產(chǎn)生的糾紛,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。
九、其他約定
本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,簽字后生效。
發(fā)包人:____________
聯(lián)系電話:____________
承包人:____________
聯(lián)系電話:____________
食堂承包合同5
甲方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)
乙方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)
經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,甲方同意乙方承包經(jīng)營本廠區(qū)食堂,并訂出如下協(xié)議條款:
1、乙方承包甲方飯?zhí)玫慕?jīng)營年限為3年,時(shí)間由__年一月十日至__年一月九日止。在承包合同期滿前三個(gè)月,在與其他同行同等條件之下,如果乙方能符合甲方的各項(xiàng)要求,乙方有優(yōu)先權(quán)與甲方繼續(xù)簽約承包。
1—1乙方進(jìn)駐甲方飯?zhí)脮r(shí),相關(guān)的飯?zhí)酶难b,裝修,加裝工程必須符合附件1的相關(guān)要求(詳見附件1),并且遵守國家法律法規(guī),若有違反則依相關(guān)規(guī)定處理。
1—2乙方在使用期間要全面負(fù)責(zé)原有甲方已交付的設(shè)備(詳見附件2)及乙方投資設(shè)施,工具的維修費(fèi)用。
1—3乙方需於承包期第三年開始增加押金予甲方,金額為人民幣捌萬元正,該押金於雙方終止合同時(shí)退還予乙方。(如有扣款則從中扣除)
2、在簽定本合同時(shí),乙方可以在甲方允許的時(shí)間內(nèi),負(fù)責(zé)對(duì)甲方目前的廚房設(shè)備用具進(jìn)行添置,維修和改造,其所有費(fèi)用都由乙方出資(得甲方簽署確認(rèn),詳見附件3),并按5年時(shí)間來作攤銷折舊,折舊計(jì)算方法:第一年(12個(gè)月)折舊25%,第二年(12個(gè)月)再25%,第三年(12個(gè)月)再____%,第四年(12個(gè)月)再15%,第五年(12個(gè)月)再15%。以月為單位計(jì)算,未足一年者按月攤銷計(jì)算;未滿一個(gè)月者,按一個(gè)月者計(jì)算。
。1)若因乙方原因而導(dǎo)致本承包合同書無法履行,則按條款(第15條中第a及c項(xiàng))處理。
。2)若因甲方原因而導(dǎo)致本承包合同書無法履行,則甲方按實(shí)際終止時(shí)間依本條文支付乙方剩余合同未到期之乙方出資總額(附件3),同時(shí)亦按第15條中a項(xiàng)處理。
3、員工飯?zhí)脤?shí)行自由用餐制度,即由乙方自行設(shè)置充值卡系統(tǒng)(可以餐票作后備補(bǔ)充),員工自由在乙方設(shè)定的充卡點(diǎn)用現(xiàn)金充值或買票,然后刷卡或憑餐票用餐。本項(xiàng)目的安裝維護(hù)費(fèi)用由乙方自行負(fù)責(zé),不計(jì)入本合同第二條折舊方法。
4、乙方必須亮證經(jīng)營,把有效餐飲服務(wù)許可證,衛(wèi)生許可證,營業(yè)執(zhí)照,組織機(jī)構(gòu)代碼等復(fù)印本給予甲方審閱及存檔,并將餐飲服務(wù)許可證張貼於飯?zhí)蔑@眼處。乙方必須嚴(yán)格遵守政府有關(guān)部門對(duì)飲食業(yè)的.相關(guān)規(guī)定,食品衛(wèi)生必須達(dá)標(biāo),乙方必須聘用持有龍崗區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督部門發(fā)出合格健康證的工作人員,并能符合甲方所提出的各項(xiàng)具體要求和指標(biāo),樹立為員工服務(wù)的意識(shí)。甲方會(huì)指定有關(guān)行政部門,監(jiān)督飯?zhí)玫牡娜粘_\(yùn)作,如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),短斤缺兩,變質(zhì)食品等問題,經(jīng)甲方口頭警告后,如乙方仍無改善的話,甲方將執(zhí)行扣款制度或無償終止合同,扣款制度細(xì)則會(huì)由甲方行政部門另行制定后通知乙方備案和執(zhí)行。(附件4)
5、乙方必須根據(jù)甲方需要供餐,并且提供相應(yīng)配套服務(wù),以滿足甲方實(shí)際就餐情況。乙方必須提供最基本的套餐,例如早餐1元/餐,中晚餐2。5元/餐,基本套餐必須保障員工吃飽,且至少能6個(gè)菜中選擇一葷兩素,并有足夠的湯飯供應(yīng);咎撞偷墓⿷(yīng)數(shù)量由乙方視員工的接受程度調(diào)節(jié),乙方應(yīng)增設(shè)不同風(fēng)味的供餐窗口,并以充分考慮員工的消費(fèi)能力為前提。飯?zhí)秘泜}內(nèi)的主要食物必須要儲(chǔ)存一定的備用量,以防交通,天氣等以外的情況發(fā)生時(shí)仍能保證供應(yīng)。
6、乙方工作人員要嚴(yán)格遵守甲方各項(xiàng)廠規(guī)制度(包括依照5S標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行),如有違者,甲方有權(quán)予以處罰。乙方有責(zé)任全日做好飯?zhí)梅秶h(huán)境清潔衛(wèi)生工作,特別是開餐前后飯?zhí)酶蓛粽麧,乙方還要及時(shí)更換已損的餐具,如碗,餐碟,筷子等。
7、乙方每日實(shí)際使用的柴油,由甲方提供,而收費(fèi)按每月7日之協(xié)議價(jià)計(jì)算(計(jì)算方法以甲方采購部每上月的市場(chǎng)采購價(jià)訂定)。
8、若有員工合理投訴飯菜及服務(wù)等問題,乙方必須有管理人員在現(xiàn)場(chǎng)及時(shí)解決。
9、甲方免收乙方場(chǎng)地費(fèi)。考慮到乙方須付出一定成本吸引員工用餐,免收開張后三個(gè)月內(nèi)的水費(fèi),電費(fèi),甲方根據(jù)乙方經(jīng)營食堂實(shí)際需要用電量及時(shí)安裝線路到廚房。甲方提供乙方所有員工的住宿,其費(fèi)用為人民幣540元/月/間。
10、甲方每月日向乙方收取上月燃料費(fèi)及水電費(fèi)(以甲方裝置水電表按市價(jià)計(jì)算)。
11、乙方須嚴(yán)格做好飯?zhí)梅阑鸺叭剂洗娣诺劝踩ぷ,要在?jīng)營場(chǎng)地內(nèi)做好消防措施,若由乙方經(jīng)營的飯?zhí)靡鸹鹁、?zāi)害等一切安全責(zé)任事故或乙方員工的傷亡事故,一切責(zé)任及賠償均由乙方全部負(fù)責(zé),與甲方無關(guān)。
12、經(jīng)法定機(jī)關(guān)書面鑒定證明,因乙方的原因而造成甲方員工食物中毒,乙方將承擔(dān)全部責(zé)任和賠償所有費(fèi)用。
13、乙方必須全面負(fù)責(zé)其所屬員工的勞資關(guān)系及一切保險(xiǎn)保障。并按國家有關(guān)規(guī)定購買相關(guān)保險(xiǎn)。
14、乙方必需每月定期向甲方行政管理部匯報(bào)上月食堂經(jīng)營管理工作。同時(shí),甲方有權(quán)要求乙方提供相關(guān)經(jīng)營業(yè)數(shù)據(jù)。
15、合同的終止與責(zé)任:
a)、在合同期內(nèi),任何一方提出要終止合同者必須提前3個(gè)月通知對(duì)方,并支付對(duì)方提前離場(chǎng)費(fèi)元;三個(gè)月的通知期內(nèi),乙方必須保證承包飯?zhí)谜9┎停缫曳讲荒苈男,則必須另外支付甲方三個(gè)月風(fēng)險(xiǎn)保證金,每月___元。(不足一個(gè)月按一個(gè)月計(jì)算)
b)、在合同到期前三個(gè)月,雙方再友好協(xié)商是否續(xù)約還是終止合同。
c)、乙方由於違反附件5所列內(nèi)容,甲方有權(quán)無償即時(shí)終止合同,乙方不得異議,同時(shí),乙方必須在兩周內(nèi)離場(chǎng)并撤走由甲方?jīng)Q定可以撤走的乙方所投資的設(shè)備。同時(shí)依本合同第15款a項(xiàng)按提前終止合同論,支付甲方的提前離場(chǎng)費(fèi)用及三個(gè)月風(fēng)險(xiǎn)保證金。
16、乙方所有車輛,人員,物品必須接受甲方規(guī)定的檢查,并且乙方必須自行加強(qiáng)約束監(jiān)管,確保無偷竊甲方財(cái)物的現(xiàn)象發(fā)生,否則情節(jié)嚴(yán)重者當(dāng)重大事故責(zé)任論并移交公安機(jī)關(guān)處理。
以上協(xié)議各項(xiàng)條款內(nèi)容雙方都須嚴(yán)格遵守,如有未盡事宜,雙方屆時(shí)可再協(xié)商簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。
以上協(xié)議書一式四份,從簽字日即時(shí)生效,甲方公司行政部存檔一份,甲方公司會(huì)計(jì)部存一份,乙方公司存檔一份,乙方公司會(huì)計(jì)部存檔一份,另乙方要提供一份廚房維修添加工程的設(shè)備清單及報(bào)價(jià)單給甲方備案。
甲方(公章):________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
時(shí)間:_________年____月____日________年____月____日
食堂承包合同6
甲方:XXXX有限責(zé)任公司
乙方:XXXX
為使職工享有安全、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境和價(jià)廉物美、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的就餐服務(wù),為企業(yè)生產(chǎn)提供良好的后勤保障,甲方將職工食堂( 號(hào)窗口)承包給乙方經(jīng)營,雙方本著平等、互惠的原則,經(jīng)協(xié)商一致,達(dá)成如下協(xié)議:
一、承包范圍:職工食堂 號(hào)窗口的餐飲經(jīng)營服務(wù)。
二、承包期限:自201 年 月 日起到201 年 月 日止。
三、承包方式:甲方將職工食堂 號(hào)窗口及現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備無償提供給乙方使用,并按本協(xié)議給予水、電費(fèi)適當(dāng)補(bǔ)貼等優(yōu)惠條件,對(duì)乙方經(jīng)營監(jiān)督檢查;乙方自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧,完成甲方制定的經(jīng)營目標(biāo)。
四、經(jīng)營目標(biāo):
乙方經(jīng)營應(yīng)當(dāng)達(dá)到以下目標(biāo):
4、1就餐環(huán)境安全、衛(wèi)生、舒適,職工餐、價(jià)廉物美、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、品種多樣,為企業(yè)生產(chǎn)提供良好的后勤保障。
4、2甲方職工持卡就餐人數(shù)達(dá)到職工總數(shù)的70%以上。
4、3就餐職工滿意度達(dá)到70%以上。
4、4杜絕任何食品安全事故和其他安全事故。
五、甲方提供的優(yōu)惠條件:
5、1將職工食堂及現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備(具體以交接清單為準(zhǔn))無償提供給乙方使用。如需增加添新設(shè)備1000元以下(含1000元)由乙方負(fù)擔(dān),1000元以上的由甲方負(fù)擔(dān)。
5、2水、電費(fèi)優(yōu)惠:乙方承包經(jīng)營期間,產(chǎn)生的水電費(fèi)用以甲乙雙方核定的.基數(shù)為準(zhǔn),基數(shù)以內(nèi)由甲方承擔(dān),超出基數(shù)部分由乙方承擔(dān)。水電費(fèi)基數(shù)由甲乙雙方協(xié)商確定,電費(fèi)按三個(gè)月平均考核,定每月電費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。乙方應(yīng)禁止使用電器進(jìn)行飯菜加工(如:炒菜、煮粥等)。
5、3補(bǔ)貼:甲方給予乙方下列補(bǔ)貼:職工餐廳按實(shí)際營業(yè)額(以刷卡機(jī)金額為準(zhǔn))補(bǔ)貼10%(含低值易耗等);為了獎(jiǎng)勵(lì),鼓勵(lì)創(chuàng)新,增加品種提高服務(wù)質(zhì)量,每月對(duì)營業(yè)額第一名補(bǔ)貼12%;第二名補(bǔ)貼10%;第三名補(bǔ)貼8%。食品售價(jià)根據(jù)以成本價(jià)為基礎(chǔ),另加不超過10%的毛利潤(rùn)的標(biāo)準(zhǔn)核定,核定價(jià)格后公布于眾,嚴(yán)格執(zhí)行。根據(jù)市場(chǎng)變化雙方商定后予以調(diào)整。職工餐廳每半月結(jié)算一次(每月2號(hào)、16號(hào))。
5、3、1補(bǔ)貼每月結(jié)算一次,職工滿意度達(dá)到70%以上的,甲方給予全額補(bǔ)貼;達(dá)不到70%的,按人數(shù)每減少10%支付補(bǔ)貼的1%。
5、4甲方向乙方提供辦公室1間,宿舍4間,使用費(fèi)用雙方另行協(xié)商。
六、人員聘用管理
6、1餐廳所需廚師、服務(wù)員等工作人員由乙方自主聘用、管理,但應(yīng)符合國家對(duì)餐飲業(yè)從業(yè)人員的要求,遵守流動(dòng)人員管理等相關(guān)規(guī)定,取得健康證等相關(guān)證件。
6、2乙方應(yīng)將聘用人員報(bào)甲方備案,并提交工作人員相關(guān)證件;甲方發(fā)現(xiàn)不符合聘用條件的,有權(quán)要求乙方立即辭退或限期辦理。
6、3乙方人員應(yīng)統(tǒng)一著裝,樹立良好的形象。
6、4乙方應(yīng)與所聘用人員簽訂勞動(dòng)合同,因勞動(dòng)合同簽訂、履行所發(fā)生的一切糾紛由乙方自行解決,甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。
6、5乙方人員在工作期間發(fā)生工傷事故、意外傷害由乙方負(fù)責(zé)解決,與甲方無關(guān)。
七、原料采購
原料采購由乙方自主決定,但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供應(yīng)商由甲乙雙方每月共同考察確定,乙方嚴(yán)格執(zhí)行,甲方定期不定期進(jìn)行抽查,如發(fā)現(xiàn)乙方隨意變更供應(yīng)商一次,甲方將扣除保證金500-1000元。因采購的原料存在質(zhì)量問題,造成的一切后果由乙方承擔(dān)。并中止合同。
八、經(jīng)營要求
8、1乙方所供應(yīng)的食品,必須符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)。加工食品時(shí),必須按食品衛(wèi)生法及衛(wèi)生“五四制”的需要操作,搞好個(gè)人衛(wèi)生,工作期間衣帽整齊干凈,作為“四勤,三不穿,兩后兩洗手”。廚房原料上架,灶臺(tái)、墻壁、地板干凈,有防蠅、防鼠設(shè)施;做好防霉變質(zhì)工作。銷售食品一律用食品夾和食品手套,經(jīng)常保持大廳及操作間干凈整潔。
8、2乙方應(yīng)依法誠信經(jīng)營,科學(xué)管理,自覺接受甲方的監(jiān)督檢查考核獎(jiǎng)懲,積極采取措施,完成經(jīng)營目標(biāo)。不得弄虛做假,更不能多多刷職工飯卡套取補(bǔ)貼,否則發(fā)現(xiàn)一次扣罰500—100元。
8、3乙方應(yīng)按照國家有關(guān)飲食業(yè)的規(guī)定和操作規(guī)程進(jìn)行經(jīng)營,確保甲方職工享有安全、衛(wèi)生、舒適的就餐服務(wù)。不準(zhǔn)買涼飯、剩飯,發(fā)現(xiàn)一次違規(guī)經(jīng)營,處罰300—500元。乙方在經(jīng)營期間造成飲食安全事故的,一切責(zé)任由乙方承擔(dān);因此給甲方造成損失的,由乙方予以賠償。
8、4乙方應(yīng)保證食品品種多樣、數(shù)量充足、價(jià)廉物美,服務(wù)態(tài)度優(yōu)良,每月值班窗口必須保證24小時(shí)營業(yè),特殊情況必須服從甲方安排,滿足甲方要求,否則發(fā)現(xiàn)一次違規(guī)扣罰500—1000元。
8、5本合同生效當(dāng)日乙方一次性向甲方交納保證金叁萬元,作為履行本協(xié)議擔(dān)保。在合同簽訂之日起,乙方必須第二天進(jìn)入正常營業(yè)。乙方違反本協(xié)議,甲方有權(quán)扣除保證金,并終止合同。
九、監(jiān)督檢查和考核
9、1甲方有權(quán)對(duì)乙方經(jīng)營進(jìn)行監(jiān)督、檢查:
9、1、1甲方每周定期檢查一次,檢查范圍包括原料質(zhì)量、飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等。乙方加工的食品必須留樣48小時(shí)以備查。
9、1、2甲方可以隨時(shí)對(duì)乙方經(jīng)營情況進(jìn)行抽查。
9、1、3甲方對(duì)乙方完成經(jīng)營目標(biāo)情況每月考核一次,考核內(nèi)容為:安全、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度、食品品種、價(jià)格、數(shù)量、職工持卡就餐人數(shù)、就餐職工滿意度及其他事項(xiàng)。甲方制定問卷調(diào)查表,隨機(jī)調(diào)查就餐職工20人,確認(rèn)職工滿意度。
9、2違約責(zé)任
9、2、1平均每日職工持卡就餐人數(shù)未達(dá)到70%的,人數(shù)每減少10%補(bǔ)貼扣標(biāo)準(zhǔn)的1%。
9、2、2職工滿意度達(dá)不到70%的,限期整改,并扣除保證金1000元作為違約金;整改期限屆滿仍達(dá)不到經(jīng)營目標(biāo)的,甲方有權(quán)單方解除合同,乙方所交保證金作為違約金不再退還。
9、2、3乙方定期檢查或者不定時(shí)抽查發(fā)現(xiàn)乙方具有衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、飯菜質(zhì)量差、數(shù)量不足、品種少、服務(wù)態(tài)度差、開飯不按時(shí)等情形,視情節(jié)輕重每次每項(xiàng)扣除保證金50—100元作為違約金。
9、2、4乙方應(yīng)遵守安全經(jīng)營有關(guān)規(guī)定,杜絕安全事故。乙方經(jīng)營期間發(fā)生安全事故的一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。
9、2、5乙方經(jīng)營期間發(fā)生食物中毒、火災(zāi)等食品安全和生產(chǎn)安全事故,乙方承擔(dān)一切責(zé)任,甲方有權(quán)立即解除合同。乙方所交保證金作為違約金不予退還。
9、2、6乙方違反本協(xié)議,造成甲方損失的,乙方應(yīng)予賠償。
十、設(shè)施設(shè)備管理
10、1乙方應(yīng)愛護(hù)甲方提供的場(chǎng)所、設(shè)施、設(shè)備,合理使用,在合同解除或終止時(shí),完好交還甲方;造成損壞的照價(jià)賠償。
10、2每臺(tái)設(shè)備保養(yǎng)維修費(fèi)用在一千元以內(nèi)的由乙方承擔(dān),一千元以上的由甲方承擔(dān)。
10、3乙方經(jīng)營期間未經(jīng)甲方同意,不得改變經(jīng)營場(chǎng)所的基礎(chǔ)設(shè)施(包括地板、墻面、天花板、隔墻等);經(jīng)甲方同意,可以對(duì)經(jīng)營場(chǎng)所進(jìn)行裝修、增添設(shè)施設(shè)備,合同解除或者終止時(shí),裝修物及不能拆除的附屬物所有權(quán)無償歸甲方所有。
十一、合同生效之日起三個(gè)月為考察期,乙方不能完成經(jīng)營目標(biāo),甲方有權(quán)單方解除合同,乙方應(yīng)支付違約金貳萬元,從乙方所交履約保證金中扣除。
十二、乙方在本協(xié)議有效期內(nèi)不得單方解除合同,否則應(yīng)支付甲方違約金叁萬元,并賠償因此給甲方造成的損失。
十三、在本協(xié)議有效期內(nèi)合同解除或者合同期滿終止,乙方應(yīng)在五日內(nèi)撤離,將經(jīng)營場(chǎng)所、甲方設(shè)施設(shè)備(按當(dāng)初移交數(shù)量)完好交付甲方,逾期一日支付甲方違約金2000元。
十四、合同期滿,在同等條件下,甲方可優(yōu)先考慮乙方再續(xù)簽合同。
十五、協(xié)議一式五份,甲方持四份,乙方持一份。
十六、本協(xié)議經(jīng)雙方簽字之日起生效。
十七、本協(xié)議如有不盡之處,經(jīng)雙方協(xié)商后解決。
甲方:(蓋章) 乙方:(蓋章)
年 月 日 年 月 日
食堂承包合同7
甲方:
乙方:
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)力與義務(wù):
1、甲方于 年 月 日將學(xué)校食堂內(nèi)資產(chǎn)(資產(chǎn)詳見附件)提供給乙方使用。甲方依據(jù)食品衛(wèi)生管理相關(guān)部門要求對(duì)食堂進(jìn)行科學(xué)、合理的功能劃區(qū)。
2、甲方負(fù)責(zé)向食堂供水、供電。
3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第二家食堂。但乙方的生產(chǎn)經(jīng)營不得影響學(xué)校正常教學(xué)活動(dòng)。
4、食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)學(xué)校作息時(shí)間安排統(tǒng)一規(guī)定。
5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方 面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。
6、甲方有義務(wù)配合乙方共同迎接上級(jí)主管部門對(duì)食堂的檢查監(jiān)督工作。
二、乙方的權(quán)力與義務(wù):
1、乙方須在甲方規(guī)定的范圍生產(chǎn)經(jīng)營,不得擴(kuò)大使用場(chǎng)所,如在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋場(chǎng)所,須經(jīng)甲方同意。乙方在食堂內(nèi)只經(jīng)營飲食、開水供應(yīng),在校內(nèi)不得經(jīng)營生活用品、食雜、文具、水果、飲料等。
2、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對(duì)食堂實(shí)施水、電改造或房屋裝修以及房屋結(jié)構(gòu)改造。
3、乙方對(duì)其承包的食堂享有自主經(jīng)營權(quán)。但乙方必須嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全、環(huán)境保護(hù)、消防安全法等方面的相關(guān)規(guī)定。
4、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交 年 月 日至 年 月 日風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣_(tái)___元,(大寫 ),若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)將風(fēng)險(xiǎn)抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證。
5、食堂的電費(fèi)由乙方自負(fù),并按月上交甲方。
6、食堂員工應(yīng)衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),不得亂倒。
7、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
8、乙方應(yīng)傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
9、乙方應(yīng)明碼標(biāo)價(jià),統(tǒng)一飯菜質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格,同類食品的價(jià)格必須低于當(dāng)?shù)夭宛^價(jià)格。乙方不得隨意漲價(jià),如因生產(chǎn)成本等因素確實(shí)需要漲價(jià)時(shí),乙方事先提出書面申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后再根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)漲價(jià)。
10、若工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等校外行政部門需要針對(duì)食堂收取有關(guān)費(fèi)用時(shí)(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。
三、違約責(zé)任及解決辦法:
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)、風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。
2、乙方因違反食品衛(wèi)生法、環(huán)境保護(hù)法、消防安全及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿后,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)或在風(fēng)險(xiǎn)保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被食品衛(wèi)生等相關(guān)部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣 元直至全部,作為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償。
6、乙方不得在合同未滿時(shí)將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人,若乙方將所承包的'食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金不予退還外。
7、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。
四、承包期限: 年 月 日至 年 月 日止。
五、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同。
六、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
七、其他未盡事宜雙方負(fù)責(zé)人協(xié)商解決。
八、附件:甲方提供給乙方的炊具設(shè)備、物品清單一份,雙方確認(rèn)后簽字生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包合同8
建議:
福貢縣人民醫(yī)院食堂承包協(xié)議書
甲方:福貢縣人民醫(yī)院(以下簡(jiǎn)稱甲方),祥細(xì)地址: 乙方:娜玉和(以下簡(jiǎn)稱乙方),身份證號(hào):
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲、乙雙方互利互惠的基礎(chǔ)上,就食堂承包事宜,達(dá)成如下協(xié)議:
一、承包內(nèi)容:
1、甲方將醫(yī)院職工食堂有償承包給乙方。并提供部分
廚房設(shè)備及餐廳設(shè)施(飯桌、椅子),乙方承包后自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。
2、承包期需要添置或更換各類設(shè)備、用具,由乙方提
出,經(jīng)甲方同意后可添置。
3、甲方提供的各種餐具屬國家財(cái)產(chǎn),當(dāng)面點(diǎn)清,終止
合同后如數(shù)退還。
二、承包期限:
期限為三年,從20x年6月16日至20xx年6月16 日。
三、雙方權(quán)利及義務(wù):
1、甲方權(quán)利義務(wù):
。1)、甲方不干涉食堂的管理;
。2)、甲方對(duì)飯菜的質(zhì)量、價(jià)格有權(quán)過問,若有質(zhì)量、價(jià)格等不合理情況時(shí),有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,若無視醫(yī)院權(quán)限,將單方面終止合同。
。3)、甲方有義務(wù)督促乙方嚴(yán)格執(zhí)行國家的`法律法規(guī)和醫(yī)院的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、乙方權(quán)利義務(wù):
。1)、乙方在承包期間無償向醫(yī)院職工按月補(bǔ)貼50、00元∕人,按醫(yī)院職工人數(shù)增減而增減。
。2)、乙方經(jīng)營期間水、電費(fèi)用自負(fù)。
。3)、醫(yī)院職工用餐補(bǔ)貼只能用于刷每餐的費(fèi)用,不能刷購買其它用品。
。4)、不得拒絕醫(yī)院各類接待用餐、醫(yī)生做手術(shù)誤餐(有償服務(wù))。
。5)、乙方必需根據(jù)醫(yī)院工作時(shí)間按時(shí)、按質(zhì)、按量供給各餐,做到新鮮可口、營養(yǎng)搭配好。
。6)、乙方必需遵守國家、地方以醫(yī)院的各項(xiàng)規(guī)章制,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),嚴(yán)禁供給腐爛變質(zhì)有毒的食物。
(7)、乙方在遵守國家的各種政策、法律、法規(guī)和甲方的規(guī)章制度的條件下,自主對(duì)食堂經(jīng)營治理,并承擔(dān)一切法律責(zé)任。食堂不能做其他用途,不能變向經(jīng)營。
。8)、合同到期食堂收回時(shí)。
四、若一方因?yàn)椴豢梢钥咕芤蛩囟K止合作關(guān)系,需提前一個(gè)月通知另一方。
五、違約責(zé)任:
一方有意終止合作需賠償對(duì)方伍萬元人民幣。
六、合同有效期限:從雙方簽署合同之日起,到雙方依照以上條約終止合作關(guān)系之日結(jié)束。
七、爭(zhēng)議解決:
因執(zhí)行該合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方:
乙方:
20x年6月18日
食堂承包合同9
甲方:廣州市有限公司
乙方:佛山市膳食管理服務(wù)有限公司
現(xiàn)經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,對(duì)《飯?zhí)没锸吵邪霞s》進(jìn)行以下補(bǔ)充協(xié)議:
一、乙方在合同期內(nèi)如違約,需向甲方一次性支付違約金_________元;
二、合約期滿,甲、乙雙方是否繼續(xù)合作,雙方都必須提前一個(gè)月以書面形式通知對(duì)方;
三、在合約期間,乙方如造成甲方員工無法在正常時(shí)間用餐(按甲方公布的時(shí)間),乙方需承擔(dān)甲方報(bào)餐人員數(shù)的三倍餐費(fèi),金額直接在乙方月結(jié)金額中扣除;
四、乙方食堂工作人員須接受甲方人事部監(jiān)督,并遵守甲方規(guī)章制度,服從甲方人事部管理;如無故嚴(yán)重違反規(guī)定三次以上,并造成嚴(yán)重后果的`,甲方有權(quán)單方面終止合約;
五、補(bǔ)充協(xié)議具有同等法律效力。
甲方:_______甲方代表簽字蓋章:_______簽定日期:_______年_______月_______日
乙方:_______乙方代表簽字蓋章:_______簽定日期:_______年_______月_______日
食堂承包合同10
甲方:
乙方:
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,就醫(yī)院食堂承包經(jīng)營事宜達(dá)成如下協(xié)議:
一、承包期限
自20xx年1月 1日至 20xx年 12月 31日。
二、經(jīng)營方式
1、甲方提供食堂場(chǎng)地及部分廚房設(shè)備。乙方承包后自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。
2、由于醫(yī)院工作性質(zhì)的要求,必須保證全年無間斷地提供食堂服務(wù)(含國家法定節(jié)假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務(wù),同時(shí)為院內(nèi)職工加夜班、手術(shù)時(shí)的送餐提供服務(wù)。
3、乙方為甲方提供工作餐服務(wù),每份收費(fèi)7元,每月按工作人員實(shí)際領(lǐng)取的數(shù)量支付餐費(fèi)。對(duì)患者提供的就餐服務(wù),收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)低于市場(chǎng)價(jià)。
4、甲方按月支付乙方聘請(qǐng)廚師費(fèi)用補(bǔ)貼800元,如乙方未請(qǐng)廚師,則不予支付。
5、甲方每月補(bǔ)貼乙方燃?xì)赓M(fèi)400元,免費(fèi)提供自來水。每月免費(fèi)提供1000度電,按表計(jì)數(shù),超額部分從給予乙方的補(bǔ)貼費(fèi)中扣除。
三、權(quán)利及義務(wù)
1、甲方權(quán)利和義務(wù)
(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
(2)甲方對(duì)乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況定期進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
(3)當(dāng)乙方不能按照合同要求提供相應(yīng)服務(wù),經(jīng)督促仍未整改時(shí),甲方有權(quán)終止經(jīng)營合同。
2、乙方權(quán)利和義務(wù)
(1)乙方在遵守國家政策、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下,自主對(duì)食堂經(jīng)營管理,并承擔(dān)相應(yīng)的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任,醫(yī)院食堂不得改做其他用途。
(2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛、變質(zhì)有毒的`食物,如有發(fā)生食物中毒,乙方應(yīng)承擔(dān)所有損失和責(zé)任!
(3)乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時(shí)間,按時(shí),按質(zhì)、按量供應(yīng)各餐,力求做到新鮮味可口、花色品種多、營養(yǎng)搭配佳。
(4)乙方對(duì)食堂工作人員每年體檢一次,持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上崗。
(5)乙方因故欲中止合同時(shí),需提前一個(gè)月書面告知甲方,以避免影響醫(yī)院正常的服務(wù)次序。
四、違約責(zé)任與爭(zhēng)議解決
甲乙雙方自本合同簽(字)章后即生效。在合同有效期內(nèi),未認(rèn)真遵守合同約定的違約方,需向關(guān)聯(lián)方支付違約金壹萬元人民幣。當(dāng)執(zhí)行本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方應(yīng)協(xié)商解決;協(xié)商不成時(shí),可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。合同正文一式三份,甲方二份、乙方一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包合同11
甲方:(以下簡(jiǎn)稱“甲方”)
乙方:(以下簡(jiǎn)稱“乙方”)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
一、經(jīng)營方式、范圍:
1 、甲方提供廚房、餐廳。
2 、乙方負(fù)責(zé)全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料,廚房設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。
3 、乙方自行采購、加工,自負(fù)盈虧。
4 、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。
5、制售滿足師生三餐及課間餐需要的主食、副食,不得擅自銷售外進(jìn)的各類預(yù)包裝小食品以及煙、酒、生活用品、文具、飲料等。
二、雙方權(quán)利及義務(wù):
1 、甲方權(quán)利義務(wù):
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。 2 、乙方的權(quán)利義務(wù):
1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的`標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。
10)、乙方免費(fèi)提供辦公室的開水、教師的日常用水;學(xué)生開水0.20元一瓶。
11)、乙方一次性交給甲方管理費(fèi) 元
三、伙食標(biāo)準(zhǔn):
早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人。
四、結(jié)算方式:
先在乙方充值,刷卡計(jì)算,每人乙方免費(fèi)提供一張卡。
五、合同期限:
合同期一年,即從 年 月 日至 年 月 日止。合同期滿,雙方如無異議,自動(dòng)續(xù)約。
六、合同終止條例:
若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知甲方;
七、違約責(zé)任:
1、承租期間如甲方確需收回食堂,應(yīng)提前1個(gè)月書面通知乙方,解除合同,退給余下的租金。如乙方確需退出承租,應(yīng)提前1個(gè)月書面通知甲方,并征得甲方同意后方可解除合同,并付給甲方違約金,違約金以剩余期限應(yīng)交費(fèi)用的總和50%計(jì)算。
2、未經(jīng)甲方同意乙方轉(zhuǎn)租食堂及窗口,一經(jīng)查實(shí),甲方可隨時(shí)解除合同。因解除合同給甲方帶來的經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān)。
3、乙方不得擅自處理甲方提供的設(shè)施、設(shè)備,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按原價(jià)賠償,并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
4、乙方私自擴(kuò)建、更改營業(yè)場(chǎng)所,擅自改變房屋結(jié)構(gòu)及用途和未經(jīng)甲方同意對(duì)經(jīng)營場(chǎng)所進(jìn)行裝璜,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),甲方有權(quán)處罰乙方違約金。同時(shí),乙方還應(yīng)承擔(dān)因故意或過失造成租用房屋和設(shè)備毀壞的全部責(zé)任并賠償經(jīng)濟(jì)損失。
5、乙方經(jīng)營過程中未執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》等要求,發(fā)生食物中毒、傳染病傳播等責(zé)任事故的情況,甲方有權(quán)單方面解除合同,因解除合同給甲方帶來的經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān)。同時(shí),乙方還承擔(dān)與事故相關(guān)的其它所有費(fèi)用,并獨(dú)立承擔(dān)民事﹑刑事責(zé)任。
6、承租期間,乙方有下列情況之一的,甲方有權(quán)單方面解除合同,因解除合同給甲方帶來的經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān),同時(shí),乙方還承擔(dān)與事件相關(guān)的其它所有費(fèi)用,并獨(dú)立承擔(dān)民事﹑刑事責(zé)任:若被衛(wèi)生防疫部門查出有重大食品安全衛(wèi)生隱患,限期整改不到位;不服從甲方管理,情節(jié)比較嚴(yán)重的;在學(xué)校各類重大活動(dòng)中不配合,影響活動(dòng)開展的;學(xué)生投訴較多;被新聞媒體曝光,嚴(yán)重影響學(xué)校聲譽(yù)等情況。
7、乙方應(yīng)積極推進(jìn)食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理工作,若連續(xù)受到通報(bào)批評(píng),且整改不到位,甲方有權(quán)單方面解除合同,因解除合同給甲方帶來的經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān)。
8、承租期間,如乙方員工發(fā)生打架斗毆事件,乙方應(yīng)將當(dāng)事人雙方立即辭退,情節(jié)嚴(yán)重的交公安部門處理。如發(fā)生兩次以上(含兩次)打架事件,處罰乙方1000元違約金。
9、承租期間,乙方如違反本合同中的其他有關(guān)條款,甲方有權(quán)要求限期整改,并可酌情處罰乙方200元—1000元違約金。甲方有權(quán)從乙方履約保證金中扣除或從乙方當(dāng)月營業(yè)額中充抵。
10、除因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐、不開餐、乙方不負(fù)責(zé)任外,乙方不得以任何理由延遲開餐、不開餐,否則甲方有權(quán)解除合同,不退還履約保證金,并追究乙方的相關(guān)責(zé)任。
上述如因乙方責(zé)任甲方提出解除合同的,同時(shí)收取乙方的違約金。
八、其它:
本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:
乙方:
年 月 日
年 月 日
食堂承包合同12
發(fā)包方(以下簡(jiǎn)稱甲方):____事務(wù)管理服務(wù)中心
法定代表人:_______
住所:____黨政辦公中心
承包方(以下簡(jiǎn)稱乙方):_______
工作單位:____事務(wù)管理服務(wù)中心
甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。
第一條 承包物
餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。
第二條 承包費(fèi)、承包期限及結(jié)算方式
承包費(fèi)每年16,000.00元,承包期限六年(自_年5月7日起至20__年5月20日止),承包期內(nèi)承包費(fèi)96,000.00元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設(shè)備,此款購買物品產(chǎn)權(quán)歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。
第三條甲方必須安排黨政辦公中心樓內(nèi)的各部門在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補(bǔ)貼的1元錢準(zhǔn)時(shí)存入飯卡,經(jīng)費(fèi)確實(shí)有困難的部門不能按時(shí)存補(bǔ)貼款的.,年末縣財(cái)政在各部門的經(jīng)費(fèi)中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。
工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標(biāo)準(zhǔn)由乙方自定(其中主食不少于3樣,副食不少于6樣),乙方取得自助餐的利潤(rùn)不準(zhǔn)超過15%。如有特殊要求,可單獨(dú)點(diǎn)菜,乙方負(fù)責(zé)制作,價(jià)格隨行就市。
第四條工作人員用餐時(shí)間
原則上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間。
第五條 甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)
1、甲方的權(quán)利和義務(wù)
(1)甲方負(fù)責(zé)支付取暖費(fèi)、水費(fèi)。
(2)甲方負(fù)責(zé)維修供熱、供水、供電、排水等公用設(shè)施。
(3)乙方不承擔(dān)上級(jí)部門指派的費(fèi)用,如需要承擔(dān),由甲方承擔(dān)。
(4)甲方收取乙方的電費(fèi),按電表計(jì)量,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按辦公樓用電的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)收取。
(5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。
(6)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。
(7)如有關(guān)部門要求辦理證照,由甲方負(fù)責(zé)。
2、乙方的權(quán)利和義務(wù)
(1)乙方承包食堂獨(dú)立經(jīng)營,自負(fù)盈虧。
(2)乙方承包的食堂以服務(wù)為目的,周一至周五原則上不許對(duì)外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過生日、戰(zhàn)友聚會(huì)等大型招待活動(dòng)。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價(jià)格合理,質(zhì)量精,秩序好,確保安靜、安全。(3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務(wù)主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。
(4)保證就餐時(shí)間,讓加班的干部隨時(shí)用餐。
(5)合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負(fù)責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔(dān),并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。
(7)乙方承包的食堂不準(zhǔn)改變用途,不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。
(8)乙方保證食堂在_年 5月20日正式投入使用。
第六條 違約責(zé)任
本合同簽訂后任何一方不準(zhǔn)單方終止合同,如甲方違約,首先應(yīng)退還承包費(fèi),賠償給乙方造成的實(shí)際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費(fèi)不予退還。
第七條 合同期滿
乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負(fù)責(zé)修復(fù),不能修復(fù)的按折舊價(jià)賠償。
第八條 其它條款
本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方:____
法定代表人:____
乙方:____
____年____月____日
食堂承包合同13
甲方:________________
乙方:________________
為搞好食堂管理,提高飯菜質(zhì)量,學(xué)校決定對(duì)伙房進(jìn)行承包經(jīng)營。伙房分為第一食堂、第二食堂、第三食堂,分別由三家承包,F(xiàn)與第一食堂承包人協(xié)商,合同如下:
一、承包期:自_____年____月____日至_____年____月____日。承包期間,如承包者的經(jīng)營行為不符合學(xué)校要求,學(xué)校有權(quán)隨時(shí)終止合同。如承包者終止合同,必須提前一個(gè)月向?qū)W校聲明。
二、承包費(fèi)及押金:
第一食堂承包金為_____元;押金為_____元。
承包人于_____年____月____日前一次性向?qū)W校繳足承包金及押金,否則不準(zhǔn)承包。
三、學(xué)校提供物品
1、第一食堂加北屋西間。
2、工人宿舍一間。
3、現(xiàn)有炊具(見附表一)。
4、學(xué)校提供水源、電源、電度表,承包方負(fù)擔(dān)電費(fèi)。
5、其它炊具及用品,學(xué)校不予供應(yīng)。自制自購的炊具及用品合同結(jié)束后自己帶走。
四、價(jià)格管理(見附表二)
五、承包人的責(zé)任與義務(wù)
1、絕對(duì)服從食堂監(jiān)管小組的領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格按《伙房評(píng)比細(xì)則》以及《飯菜價(jià)格表》的要求執(zhí)行。嚴(yán)格遵守衛(wèi)生局、教育局及學(xué)校的`各項(xiàng)規(guī)章制度。三證必須齊全。
2、承包人必須與學(xué)校簽定安全責(zé)任狀。
3、承包人不得轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,保證隨時(shí)在校主持工作。
4、嚴(yán)禁經(jīng)營或代學(xué)生購買:煙、酒、雪糕、火腿、方便面等及其它一切學(xué)校不準(zhǔn)經(jīng)營的食品及日用品等。有必要經(jīng)營的必須報(bào)食堂監(jiān)管小組批準(zhǔn)后方可經(jīng)營。(解釋權(quán)歸食堂監(jiān)管小組)
5、除按學(xué)校作息時(shí)間早、午、晚三次售飯外,其它時(shí)間嚴(yán)禁出售任何物品。
6、學(xué)生上課時(shí)間嚴(yán)禁機(jī)動(dòng)車輛進(jìn)入校園。
7、嚴(yán)禁向?qū)W生現(xiàn)金售飯,不得多劃學(xué)生飯卡,不得代存飯卡、飯盆等。
8、所聘人員必須政治可靠,作風(fēng)正派,儀表大方,身體健康,并持有相關(guān)部門的健康證,上崗一律穿工作服戴工作帽且整潔干凈。
9、切實(shí)搞好食堂衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒,不準(zhǔn)購買使用變質(zhì)的原料以及綠龍扁豆角,不得出售生冷食品,食用油必須用衛(wèi)生油,一旦發(fā)生中毒事故,后果由承包人自負(fù)。
10、承包期間承包者及雇用人員工傷事故一切由承包者個(gè)人負(fù)擔(dān)。
11、切實(shí)做好節(jié)假日的值班保衛(wèi)工作,留下值班人員,嚴(yán)防偷盜、投毒事件的發(fā)生,并保證在校教師有飯吃。
12、妥善保管和使用學(xué)校炊具,及時(shí)維修。合同結(jié)束后,應(yīng)按附表一所列物品交回學(xué)校,并保證能正常使用,損壞、丟失照價(jià)賠償。
13、學(xué)校房舍及設(shè)備未經(jīng)批準(zhǔn),不得改造改建。
14、遇停水、停電,承包人必須想方設(shè)法將飯菜做好、做足,不能影響正常開飯。
六、違約規(guī)定
1、違反學(xué)校規(guī)定,一經(jīng)查實(shí),每次罰款100-500元。(罰款從銷售飯費(fèi)中扣除)
2、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),學(xué)校有權(quán)停止?fàn)I業(yè),如被衛(wèi)生部門處罰,后果由承包人自負(fù)。
3、所有炊管人員在校期間如有不正當(dāng)行為舉止,儀表穿戴不合學(xué)校要求,經(jīng)勸告不改者,學(xué)校有權(quán)責(zé)令承包人辭退。
4、如無任何違規(guī)行為,合同期滿后押金全部退回承包人。
七、此合同簽字蓋章后生效。
八、以上未盡事宜由食堂監(jiān)管小組商定。
甲方(公章):____________乙方(公章):____________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
________年____月____日________年____月____日
食堂承包合同14
甲方:xx有限公司
乙方:
為保證醫(yī)院工作正常開展,解決員工生活后顧之憂,甲方將醫(yī)院職工食堂承包給乙方經(jīng)營,甲乙雙方在平等互惠、相互信任的前提下進(jìn)行協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
1、甲方為乙方提供廚房必須的用具(如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等),乙方負(fù)責(zé)保管;廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護(hù),甲方不予負(fù)責(zé)。承包結(jié)束時(shí),乙方應(yīng)交還甲方提供的全部物品,如有損壞,照價(jià)賠償。(折舊價(jià)格)附甲方餐廳用具詳細(xì)清單(雙方簽字)。乙方向甲方繳納壹萬元的保障金,合同期滿后退還給乙方,如乙方違約則保障金不退。
2、甲方免費(fèi)為乙方提供廚房、餐廳及儲(chǔ)物室等后勤服務(wù)區(qū),其余各項(xiàng)開支及費(fèi)用均由乙方承擔(dān),包括水費(fèi)、電費(fèi)、煤氣費(fèi)、聘請(qǐng)服務(wù)人員工資等。
3、為保證伙食質(zhì)量,乙方須聘請(qǐng)廚師1名,中晚餐伙食標(biāo)準(zhǔn)為每餐兩葷、一素、一湯,每天菜式不能重復(fù),嚴(yán)禁提供變質(zhì)食品和剩飯剩菜,菜品做到味色俱全,健康營養(yǎng)。
4、乙方須為甲方員工提供中、晚餐服務(wù),每餐價(jià)格為5元。乙方可根據(jù)經(jīng)營狀況,為甲方員工及病人增加早餐、夜宵、營養(yǎng)餐及其
他特色服務(wù),價(jià)格自定,甲方不予補(bǔ)助。
5、員工就餐每月定時(shí)在醫(yī)院財(cái)務(wù)科購票(綠色伍元票)。病號(hào)就餐購買黃色餐票,價(jià)格由乙方定。乙方每天統(tǒng)計(jì)員工和病號(hào)餐票交醫(yī)院財(cái)務(wù),月底統(tǒng)計(jì)結(jié)算現(xiàn)金。乙方經(jīng)營的.早餐、營養(yǎng)餐等可以現(xiàn)金買賣。
6、為了提高伙食質(zhì)量,每月做一次員工滿意度調(diào)查,滿意度≥70%,醫(yī)院支付全額營業(yè)款;滿意度75%-80%,獎(jiǎng)勵(lì)300元,滿意度85%以上獎(jiǎng)勵(lì)600元;滿意度90%以上獎(jiǎng)勵(lì)1000元;滿意度<70%按比例處罰,滿意度≤65%處罰500元;滿意度≤60%處罰1000元。滿意度<70%時(shí),兩天整改不到位,甲方有權(quán)終止合同,保障金不退、
7、乙方要本著為職工服務(wù)的態(tài)度,對(duì)甲方員工提出的問題要合理解釋并妥善處理。
8、乙方經(jīng)營廚房衛(wèi)生必須達(dá)標(biāo)并辦理衛(wèi)生許可證:食堂工作人員必須持健康證上崗,并且辦理衛(wèi)生許可證。同時(shí)保證每餐飯菜的數(shù)量、質(zhì)量和衛(wèi)生;同時(shí)必須保證灶臺(tái)、餐具、廚房設(shè)備、餐后以及廚房周邊環(huán)境的衛(wèi)生清潔;不準(zhǔn)使用煤炭燃料。如發(fā)生群體食物中毒事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任,與甲方無關(guān)。
9、、開餐時(shí)間:中餐11:30,晚餐根據(jù)作息時(shí)間變更;夏季17:30,冬季17:00 ,夜宵23:30。
10、、乙方工作人員不算甲方編制,不享受甲方所有福利待遇,但須接受甲方統(tǒng)一管理,同時(shí)需要遵守甲方所制訂的相關(guān)規(guī)章制度。甲方保留對(duì)職工食堂監(jiān)督、管理和更換承包人的權(quán)利。
11、甲方食堂歸口管理部門為保障部,乙方經(jīng)營過程中如有任何
問題可及時(shí)向甲方保障部門反映,雙方本著相互理解、平等互利的原則協(xié)商解決。
12、合同期限為壹年,從20xx年 月 日至20xx年 月 日
13、本合同一式貳份,甲方雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字起生效,受法律保護(hù)。
甲方(簽章):
電話:
20xx年月日乙方(簽章):
電話:
20xx年 月 日
食堂承包合同15
甲方(學(xué)校):_______________________________
乙方(承包方):_____________________________
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)力與義務(wù)
1、甲方于__________年__________月__________日將原__________食堂和原__________服務(wù)部及其內(nèi)部學(xué)校資產(chǎn)(注:資產(chǎn)詳見附件二:__________食堂固定資產(chǎn)清單)提供給乙方使用。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導(dǎo)意見,對(duì)食堂進(jìn)行較為科學(xué)、合理的功能劃區(qū)(詳見附圖)。
2、甲方負(fù)責(zé)向第一食堂供水、供電注:若停電,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應(yīng)及時(shí)提供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)
3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第__________家食堂。但甲方烹飪、食品等相關(guān)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)不受此限。
4、__________食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。
6、在甲方每__________召開一次膳食工作會(huì)議時(shí),提前一周告知乙方。
二、乙方的權(quán)力與義務(wù)
1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進(jìn)行相應(yīng)作業(yè),承諾不改變各功能區(qū)用途,不得變更各功能區(qū)使用范圍,不得擴(kuò)大使用場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。乙方在__________食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng),在服務(wù)部?jī)?nèi)經(jīng)營生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務(wù)部及倉庫和食堂餐廳內(nèi)不得進(jìn)行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒,服務(wù)部不得售賣煙、酒,炸海蠣餅應(yīng)放在廚房?jī)?nèi)。
2、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對(duì)__________食堂實(shí)施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。
3、乙方對(duì)其承包的__________食堂享有經(jīng)營自主權(quán)。但乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。
4、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣_(tái)_________萬元整和擔(dān)保抵押金人民幣_(tái)_________元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)將風(fēng)險(xiǎn)抵押金和擔(dān)保抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)__________食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證,特種設(shè)備操作資格證,堅(jiān)持持證上崗的原則。
5、__________食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按月上交甲方財(cái)務(wù)科。__________食堂油鍋爐必須使用__________為燃料。炒菜、大灶用__________為燃料,其它加熱應(yīng)用__________。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。在播放音像制品時(shí)應(yīng)注意控制音量,以不影響左鄰右舍為度。
6、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真按附表《衛(wèi)生要求》,認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生。
7、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價(jià)格不得超過__________元,每桶價(jià)格不得超過__________元,并確保開水供應(yīng)。每份干飯(以大多數(shù)男生能吃飽為準(zhǔn))售價(jià)不得超過__________元,且應(yīng)有每份__________元的干飯售賣,以滿足多數(shù)女生要求。菜類每份不得超過__________元。
8、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,親自到場(chǎng)參加甲方召開的膳食工作會(huì)議,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會(huì)議時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
9、乙方應(yīng)在售菜間設(shè)教師售菜窗口,保證教工餐廳專用;認(rèn)真按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應(yīng)有小炒或飯菜供應(yīng)。
10、若工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。
三、違約責(zé)任及解決辦法
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)、風(fēng)險(xiǎn)抵押金及抵押擔(dān)保金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿后,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)或在風(fēng)險(xiǎn)保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣__________元直至全部,作為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若違約金使用超過__________萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回__________食堂,則應(yīng)一次性賠償乙方各種經(jīng)濟(jì)損失人民幣_(tái)_________元。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人__________年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的.相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。
四、合同的解除
1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜開水等一餐以上),若乙方實(shí)施了上述行為,甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。
2、乙方應(yīng)依本合同第五條第2款的約定按時(shí)繳納承包金,若逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同,收回__________食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。
3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第四條第2、3款的情形時(shí),合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在__________食堂大門時(shí)解除。合同解除后,乙方應(yīng)__________小時(shí)內(nèi)將__________食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在__________食堂的任何財(cái)產(chǎn),甲方有權(quán)自行對(duì)__________食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在__________食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請(qǐng)求。
五、承包期限
從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。
六、承包金額
1、承包金額:每年為人民幣:__________元整。
2、承包金按中標(biāo)金額交納,本次交納承包金時(shí)間為__________年__________月__________日之前;第二次交納承包金時(shí)間為__________年__________月__________日—__________日;第三次交納承包時(shí)間為__________年__________月__________日—__________日。
七、其他事項(xiàng)
若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同。
本合同一式__________份,甲、乙雙方各執(zhí)__________份,合同自雙方簽訂之日起生效。
擔(dān)保人應(yīng)對(duì)合同的義務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任。
甲方:_______________________________乙方:__________________________________
聯(lián)系方式:___________________________聯(lián)系方式:______________________________
甲方代表:___________________________乙方擔(dān)保人:____________________________
_____________年___________月_________日_____________年__________月_________日
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