超市營(yíng)銷策劃方案合集15篇
為了確定工作或事情順利開展,我們需要事先制定方案,方案是有很強(qiáng)可操作性的書面計(jì)劃。那么什么樣的方案才是好的呢?下面是小編整理的超市營(yíng)銷策劃方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
超市營(yíng)銷策劃方案1
促銷目的:
春節(jié)是中國(guó)人的團(tuán)圓節(jié),擔(dān)負(fù)著親友禮儀往來、同事感情聯(lián)絡(luò)、渲泄美好情感等重要社會(huì)功能,與走親訪友、問候祝福、合家團(tuán)聚相應(yīng)的是年貨和禮品市場(chǎng)的興旺。買氣氛、買感覺、買服務(wù)、買實(shí)惠。喜慶歡樂氣氛大大刺激了人們消費(fèi)的欲望和沖動(dòng),也是超市銷售新特商品的好時(shí)機(jī)。
促銷主題:
xx鬧春:三口全家海南雙飛五日游!
促銷時(shí)間:
20xx年xx月xx日—xx月xx日
促銷地點(diǎn):
xx超市各分店
促銷內(nèi)容:
商品促銷與促銷活動(dòng)兩種
第一部分:商品促銷
1、促銷時(shí)間:xx/xx-xx/xx
2、促銷商品:促銷總品種數(shù)為216種左右,食品為100種,平均毛利下降5-8%,用品為80種,平均毛利下降5-15%,生鮮商品30種,平均毛利下降7-15%(說明的是上DM的.商品,店內(nèi)特價(jià)不做計(jì)算。)
3、促銷方式:以“海南五日游”為主打主題,推出送禮禮品等節(jié)日商品,同時(shí)做出相應(yīng)組合的商品特買。及各門店也推行的大量會(huì)員商品。選擇30-40種商品,作為“有買有送”的促銷商品,,同時(shí)做“?茝V”“春節(jié)商品大集會(huì)” “會(huì)員獨(dú)享”等專案。
4、廠商促銷安排:場(chǎng)外,食品5家、用品3家。場(chǎng)內(nèi),食品10家、用品2家。聯(lián)合廠商做相活動(dòng)(操作時(shí)間為特價(jià)活動(dòng)日內(nèi))
第二部分:促銷活動(dòng)
xx超市-海南雙飛五日游
1、在活動(dòng)日內(nèi)(xx/xx-xx/xx),顧客在一次性消費(fèi)100元者,參加抽獎(jiǎng)。
2、抽獎(jiǎng)憑有效收銀小票,每滿100元抽一次,超過100元部分金額以100元的倍數(shù)計(jì)算抽獎(jiǎng)次數(shù)(不足倍數(shù)部分不予計(jì)算),最多限抽5次。
3、抽獎(jiǎng)方式在抽獎(jiǎng)箱放置獎(jiǎng)券,其中獎(jiǎng)項(xiàng)為6個(gè)(一等獎(jiǎng)50個(gè),二等獎(jiǎng)200個(gè),三等獎(jiǎng)1000個(gè),四等獎(jiǎng)5000個(gè)、五等獎(jiǎng)10000個(gè)、六等獎(jiǎng)50000個(gè)、),以抽出的券決定中獎(jiǎng)與否。(注明:分公司參與本次活動(dòng)內(nèi)容,數(shù)量由分公司定,溫州數(shù)量為下)
4、若抽中獎(jiǎng)券,有的則當(dāng)場(chǎng)兌獎(jiǎng)。獎(jiǎng)品設(shè)置為:
一等獎(jiǎng):獎(jiǎng)全家三口海南雙飛五日游5000元x5
二等獎(jiǎng):獎(jiǎng)xx購(gòu)物券1000元x25
三等獎(jiǎng):獎(jiǎng)xx購(gòu)物券價(jià)值100元x390
四等獎(jiǎng):獎(jiǎng)xx購(gòu)物優(yōu)惠10元x780
五等獎(jiǎng):獎(jiǎng)xx購(gòu)物優(yōu)惠1元x10000
六等獎(jiǎng):獎(jiǎng)新春大吉獎(jiǎng)。
5、購(gòu)物券僅限在xx超市購(gòu)買,如不要視為自動(dòng)放棄,恕不兌現(xiàn)金。
6、活動(dòng)門店:xx超市。
7、活動(dòng)門店,按營(yíng)銷處規(guī)定表格填寫得獎(jiǎng)人員內(nèi)容。
超市營(yíng)銷策劃方案2
一、活動(dòng)目的:
每年的“六一”是國(guó)際兒童節(jié),這一天為了表示對(duì)孩子們的祝賀,許多家長(zhǎng)會(huì)帶孩子逛商場(chǎng)、超市購(gòu)物,而兒童的消費(fèi)帶有許多特殊性。通過在兒童節(jié)搞本次活動(dòng)能提高本量販及分店在少年兒童心目中的影響力,以家庭參與形式借助兒童節(jié)來提高成人的消費(fèi)。以特別的比賽形式來營(yíng)造“六一節(jié)”的歡樂氣氛,促進(jìn)兒童商品的銷售。進(jìn)一步提高.....的'知名度。
二、活動(dòng)時(shí)間:
5月31日——6月2日
三、活動(dòng)主題:
..首屆......兒童節(jié)
四、活動(dòng)內(nèi)容:
1、“..杯”征文及繪畫比賽——綠色家園
為了慶!傲粌和(jié)”,關(guān)心我們的地球家園及居住環(huán)境。歡迎小朋友前來一展繪畫才能、小朋友可以發(fā)揮想象,記下(畫下)你所認(rèn)識(shí)或所看到的美麗巖城。凡年齡在15周歲以下的小朋友均可參加此活動(dòng)。小朋友本人或家長(zhǎng)可到....量販或...各分店服務(wù)小組(6歲以下、6~9歲、10~15歲,6月1日初賽每組評(píng)出5名優(yōu)勝者,參加6月2日晚20:00決賽)每位參加者能獲得一份禮品,比賽設(shè)了豐富的獎(jiǎng)品。
初賽:小組入圍獎(jiǎng)5名
小組參與獎(jiǎng)10名
決賽:一 等 獎(jiǎng) 1名 二 等 獎(jiǎng) 1名
超市營(yíng)銷策劃方案3
在做方案之前,我們可以把前來購(gòu)物人群按購(gòu)物的目的性分為三大類:
第一類:普通百姓家庭為儲(chǔ)備年貨而進(jìn)行的較大金額的購(gòu)物。
消費(fèi)高峰從x月x開始到x月x。一般消費(fèi)金額在50、100或200不等,所購(gòu)商品主要是柴米油鹽和特色年貨,那么針對(duì)這類人群一定要在采購(gòu)上下大功夫把一些相對(duì)實(shí)惠的民生用品或是比較有特色的年貨精品采回來,這樣在宣傳環(huán)節(jié)可以把這些做為主推產(chǎn)品,吸引顧客前來購(gòu)買。企劃方案可以從提高客單價(jià)入手,以100為單位進(jìn)行操作,從而達(dá)到提高銷售的目的。當(dāng)然為了突出春節(jié)的喜慶氣氛,活動(dòng)可以溶趣味性和參與性于一體給顧客留下深刻的印象。
第二類:普通百姓家庭為走親訪友而準(zhǔn)備的煙酒副食類禮品。
消費(fèi)高峰應(yīng)在x月x之前。因?yàn)樽哂H訪友一般會(huì)帶至少兩樣禮品,我們可以考慮捆綁銷售的`方案,但是根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn),要捆綁銷售的商品一定得是暢銷品,而且必須得讓顧客感覺實(shí)惠,例如火腿腸+牛奶+方便面+桶油=?錢、或牛奶+桶油=?錢等,可以定為兩件套,三件套,四件套等,要么從價(jià)格上給予優(yōu)惠,要么以實(shí)物買贈(zèng)的形式。為了突出“套”這一亮點(diǎn),可以把這幾件東西做上同一標(biāo)示或系上飄帶等,增加喜慶的氣氛以促進(jìn)銷售。
第三類:個(gè)別單位的大宗團(tuán)購(gòu)。
消費(fèi)高峰期從進(jìn)入x月便陸續(xù)開始,針對(duì)這一群體,往年我們僅僅做的是宣傳口號(hào),沒有明確的優(yōu)惠措施,今年可以嘗試把不同金額的團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠在DM單上詳細(xì)的進(jìn)行宣傳,明碼標(biāo)示,刺激銷費(fèi)。
經(jīng)過以上分析,搞清楚目標(biāo)客戶群的不同消費(fèi)特點(diǎn),今年的春節(jié)要從年貨宣傳入手,把活動(dòng)時(shí)間拉長(zhǎng),并且把活動(dòng)內(nèi)容多樣化真正突出“節(jié)”的氣氛,實(shí)現(xiàn)老百姓開心購(gòu)物,享受實(shí)惠的心愿。
一、活動(dòng)主題
佳美精品年貨節(jié)
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年x月x日(農(nóng)歷x月x)——x月x日(x月x)
三、整體活動(dòng)廣告語
歡樂佳美中國(guó)年、購(gòu)物驚喜不間斷
說明:可用作公交車前后的宣傳、一店前廳入口、一店店內(nèi)氣氛、各店對(duì)聯(lián)等。
四、活動(dòng)內(nèi)容
。ㄒ唬┬麓旱,“!彼偷!
活動(dòng)時(shí)間:x月x日開始。
購(gòu)物送福送到家,福運(yùn)連連,驚喜不斷!
凡在佳美各店購(gòu)物滿50元者,送價(jià)值5元的金字“!甭(lián)一個(gè)。(共20xx個(gè)送完為止)
。ǘ┬履晁汀磅帯蹦昴暧小棒~”
活動(dòng)時(shí)間:x月x日——x月x日。
新年送吉祥,新年有“禮”年年有“魚”,風(fēng)調(diào)雨順,天降鯉魚,購(gòu)物滿200元送一條!
。ㄈ┨貏e企劃、情人節(jié)專版
活動(dòng)時(shí)間:x月x日——x日。
我親愛的情人節(jié),特供商品樂開懷,玫瑰、鮮花、巧克力一個(gè)也不能少!
買情人節(jié)特供商品滿38元送情裝玫瑰一支。
凡購(gòu)物滿60元者免費(fèi)包裝情人節(jié)禮物。
服裝區(qū)購(gòu)物滿300元送價(jià)值38元的巧克力一盒+玫瑰花一支。
。ㄈ┬履辍案!边\(yùn)一把抓,抓到什么送什么
活動(dòng)時(shí)間:x月x日——x月x日(初x至初x)
新年到福運(yùn)到,佳美讓您購(gòu)物樂陶陶,購(gòu)物滿額抓,福運(yùn)帶回家,購(gòu)物滿100元抓一把。
說明:這其實(shí)是一個(gè)抽獎(jiǎng)活動(dòng),與以往不同的是在獎(jiǎng)品的設(shè)置上可以多樣化,可以設(shè)一個(gè)大獎(jiǎng)造出轟動(dòng)效果,也可以不設(shè)大獎(jiǎng),把禮品直接寫在獎(jiǎng)券上,抓到什么送什么,如果采用后者方案,可以把企劃部以前所剩的獎(jiǎng)品以及以前業(yè)務(wù)爭(zhēng)取的贈(zèng)品統(tǒng)計(jì)一下,按數(shù)量分寫在獎(jiǎng)券上抓到什么送什么,如果禮品不足可以買一些小的中國(guó)結(jié)或小吊墜補(bǔ)充,雖然這些東西很小很便宜但因?yàn)槭窃谶^節(jié)期間,人們往往更加在意的是“!边\(yùn)一把抓活動(dòng)喜氣洋洋的參與過程。
(四)團(tuán)購(gòu)價(jià)低更有禮,財(cái)運(yùn)吉祥送到家!
活動(dòng)時(shí)間:x月x日——x月x日。
團(tuán)購(gòu)滿20xx元送價(jià)值50元的xx一件。
團(tuán)購(gòu)滿3000元送價(jià)值99元的xx。
團(tuán)購(gòu)滿5000元送價(jià)值150元的xx。
團(tuán)購(gòu)滿10000元送價(jià)值280元的xx禮盒。
超市營(yíng)銷策劃方案4
一、促銷活動(dòng)時(shí)間
20xx年x月x日—20xx年x月x日
共七天(x日—x日大年夜)
二、活動(dòng)主題
千僖迎新,半價(jià)返還
三、活動(dòng)內(nèi)容
。ㄒ唬┲饕顒(dòng):千僖迎新、半價(jià)返還。
1、7天中一天半價(jià)返還:即在7天中隨機(jī)抽出一天,對(duì)當(dāng)天購(gòu)物的全部顧客予以購(gòu)物小票金額的50%返還,以消費(fèi)兌換券的'方式返還。
2、單張購(gòu)物小票最高返還金額不超過5000元。
3、x月x當(dāng)場(chǎng)公證隨機(jī)抽取7天中一天,或由商場(chǎng)內(nèi)定(可選擇營(yíng)業(yè)額最低的一天)。
4、x月x日開始,至x月x日之間可以憑抽中日購(gòu)物小票當(dāng)場(chǎng)領(lǐng)取50%的購(gòu)物券。
5、購(gòu)物券必須在x月x日之前消費(fèi),逾期無效。
6、家電、電訊等商品除外(商場(chǎng)海報(bào)明示)。
可行性:七天中抽取一天100%返還,相當(dāng)于全場(chǎng)8、6折;50%返還,相當(dāng)于全場(chǎng)9。3折。加上使用消費(fèi)兌換券用于再消費(fèi),因此事實(shí)上實(shí)際的成本很低。
。ǘ┹o助活動(dòng)
1、男女裝特賣場(chǎng)。
2、兒童商場(chǎng)購(gòu)物送圖書。
3、廠方促銷活動(dòng)。
。ㄈ┗顒(dòng)推廣
1、報(bào)紙廣告。
2、電臺(tái)廣告。
3、現(xiàn)場(chǎng)橫幅。
4、現(xiàn)場(chǎng)彩燈。
費(fèi)用預(yù)算(略)
超市營(yíng)銷策劃方案5
一.促銷時(shí)間:
20xx-05-06--20xx-05-13
二.促銷目的:
背景:
學(xué)校只有一個(gè)超市,壟斷了學(xué)校的超市消費(fèi)市場(chǎng),在一定程度上學(xué)校超市占有一點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。就是這樣,學(xué)校超市的經(jīng)營(yíng)模式松垮,沒有一點(diǎn)促銷手段。使學(xué)生都在學(xué)校外面購(gòu)買,從而使學(xué)校超市的銷售量下降。為了使我們學(xué)校的市場(chǎng)占有率提高,我們利用了五一假后開學(xué)這段時(shí)間,進(jìn)行校園超市促銷活動(dòng)。
我們針對(duì)消費(fèi)者的用促銷目標(biāo)有:
。1)以現(xiàn)有顧客群體為基礎(chǔ),增加銷售量、擴(kuò)大銷售;
。2)吸引新客戶、鞏固老客戶;
。3)樹立企業(yè)形象、提升知名度;
。4)提升超市整體外在形象;
。5)清理庫(kù)存,新產(chǎn)品系列推廣;
三.促銷主題:
校園超市營(yíng)銷策劃方案設(shè)計(jì)的核心是利用價(jià)格折扣、實(shí)惠、兒時(shí)產(chǎn)品回憶的方法來帶動(dòng)學(xué)生光顧從而提高銷售。
促銷主題:超時(shí)代的消費(fèi),超時(shí)代的安享冰涼享受
宣傳口號(hào):還記得小時(shí)候的零食嗎?讓我們?cè)倩貞浺幌掳?
四.促銷活動(dòng):
學(xué),F(xiàn)在的超市雖占有校園的壟斷市場(chǎng),對(duì)于在學(xué)校來說沒有什么競(jìng)爭(zhēng)的壓力。但現(xiàn)在外面超市的進(jìn)行了促銷校園超市營(yíng)銷策劃方案,這對(duì)學(xué)校的銷售還是有一定影響。我們?yōu)榱耸剐@超市立于不敗之地,從而進(jìn)行這次促銷活動(dòng)。
我們主要是先讓同學(xué)們看到我們的海報(bào)。回憶味道,會(huì)讓他們感覺到好奇,也有些同學(xué)想去嘗試一下。通過這個(gè)我們把顧客拉攏過來,同學(xué)在購(gòu)買商品的同時(shí),還會(huì)有很多食品的價(jià)格是比外面的`價(jià)格底的,而且還會(huì)有禮物贈(zèng)送。所以他們?cè)龠^來看的同時(shí)就會(huì)不知不覺就買了我們的商品。這樣我們的銷售量就上來,同學(xué)只要感受到一次我們學(xué)校的優(yōu)惠,他們以后就會(huì)再來。
我們這次促銷的商品與以前的有了一些變化。這次除了有以前的零食,生活用品之外,主要增加了飲料銷售、水果銷售和小時(shí)候零食銷售。我們學(xué)校超市是在學(xué)校的食堂里,一天在食堂吃飯的人很多,而來商店買飲料的人卻不是很多。針對(duì)這一個(gè)問題,我們這次促銷就加大了商店的飲料促銷,通過買一瓶送一包餐巾紙、買二送一的方式
來提高銷量。我們校園超市的水果是非常新鮮的,我們采用的保險(xiǎn)方法的有名的玫瑰保鮮法。這樣可以是我們的學(xué)生每天都能買到新鮮的水果,而且價(jià)格十分合理。還有就是五一假之后天氣會(huì)越來越熱,學(xué)校超市還可以買各種好吃、好看的冰激凌,同學(xué)們聽到有好吃的冰激凌都會(huì)來?yè)屬?gòu)。
我們的促銷方式:
在校園促銷中,我們選擇以營(yíng)業(yè)推廣為主,人員促銷為輔的促銷組合校園超市營(yíng)銷策劃方案。食堂是一個(gè)人員流通快的場(chǎng)所,我們選用的是在超市外面貼特價(jià)條的方式,貼在能引起大家注意的地方。在里面商品會(huì)擺放得很整齊,所有商品的價(jià)格我們都會(huì)標(biāo)清楚。我們的促銷形式:
我們根據(jù)消費(fèi)者的喜好設(shè)置了特價(jià)促銷、贈(zèng)送促銷、有獎(jiǎng)促銷的營(yíng)業(yè)推廣形式。利用這一些促進(jìn)消費(fèi)者購(gòu)買的愿望和行動(dòng),使我們的銷量增高。在促銷期間,在學(xué)校超市買10元以上商品,會(huì)得到一份精美禮物,每天限額三十名。購(gòu)買15元商品,加一元可購(gòu)得355ml百事/統(tǒng)一奶茶一瓶,每天限額三十名。購(gòu)買商品20元,可獲得40g可比克薯片一包,每天限額三十名。
同時(shí)商店里的音樂是不可缺少的一部分,在超市里會(huì)放著大家都喜愛熟悉的流行歌曲,使大家在購(gòu)物的同時(shí)感受到歡快的喜悅。
海報(bào)采用彩色報(bào)的形式,在超市門口放兩張大的海報(bào)。在外面我們貼在人員流動(dòng)大的地方(校門口,宿舍樓下面、店子街),采用彩色小海報(bào)的形式。
五.促銷宣傳校園超市營(yíng)銷策劃方案
1、環(huán)境布置
在超市的進(jìn)出口地方懸掛宣傳牌,以突出活動(dòng)的主題,超市賣場(chǎng)以清涼舒爽的布置,洪托出清涼的氣氛,為顧客提供一個(gè)舒適的購(gòu)物環(huán)境。
2.宣傳廣播
在學(xué)校的廣播里,不定時(shí)地播出廣告,內(nèi)容是:
(1)校園超市商品大特價(jià),一元等于百事可樂,果汁
。2)喜訊校園最新推出彩色冰激凌,有不同口味,好吃不貴,大家快來?yè)屬?gòu)。
。3)同學(xué)們還記得兒時(shí)食品的回憶嗎?現(xiàn)在校園超市推出了我們兒時(shí)的小零食,讓我們一起回憶一下吧!
。4)校園超市又推出新產(chǎn)品了,新鮮水果,保證你買得放心,吃得開心。
3、POP宣傳海報(bào)
。1)、制作商品特價(jià)優(yōu)惠海報(bào)
。2)制作宣傳單
六.促銷費(fèi)用預(yù)算
七.促銷實(shí)施進(jìn)度安排
超市營(yíng)銷策劃方案6
一、促銷活動(dòng)時(shí)間
20xx年x月x日—20xx年x月26日
共七天(20日—26日大年夜)
二、活動(dòng)主題
千僖迎新,半價(jià)返還
三、活動(dòng)內(nèi)容
主要活動(dòng):千僖迎新 半價(jià)返還
1、7天中一天半價(jià)返還:即在7天中隨機(jī)抽出一天,對(duì)當(dāng)天購(gòu)物的全部顧客予以購(gòu)物小票金額的50%返還,以消費(fèi)兌換券的`方式返還;
2、單張購(gòu)物小票最高返還金額不超過5000元;
3、正月初一當(dāng)場(chǎng)公證隨機(jī)抽取7天中一天,或由商場(chǎng)內(nèi)定(可選擇營(yíng)業(yè)額最低的一天);
4、1月26日(初一)開始,至2月5日之間可以憑抽中日購(gòu)物小票當(dāng)場(chǎng)領(lǐng)取50%的購(gòu)物券;
5、購(gòu)物券必須在2月15日之前消費(fèi),逾期無效;
6、家電、電訊等商品除外(商場(chǎng)海報(bào)明示);
可行性:七天中抽取一天100%返還,相當(dāng)于全場(chǎng)8、6折;50%返還,相當(dāng)于全場(chǎng)9、3折。加上使用消費(fèi)兌換券用于再消費(fèi),因此事實(shí)上實(shí)際的成本很低。
輔助活動(dòng)
1、男女裝特賣場(chǎng);
2、兒童商場(chǎng)購(gòu)物送圖書;
3、廠方促銷活動(dòng)。
活動(dòng)推廣
1、報(bào)紙廣告:
2、電臺(tái)廣告:
3、現(xiàn)場(chǎng)橫幅
4、現(xiàn)場(chǎng)彩燈
費(fèi)用預(yù)算(略)
超市營(yíng)銷策劃方案7
一、期限
20xx年x月x日起至20xx年x月x日止,為期x天。
二、目標(biāo)
1、把握購(gòu)物高潮,促銷哈爾濱啤酒產(chǎn)品,協(xié)助經(jīng)銷商出清存貨。
2、增加銷售量,提高市場(chǎng)占有率。
3、堅(jiān)持以顧客為中心,堅(jiān)持顧客是上帝的服務(wù)宗旨,保證產(chǎn)品質(zhì)量,積極宣傳xx啤酒,增強(qiáng)公司知名度,樹立品牌形象。
三、活動(dòng)主題
xx啤酒讓你歡樂開懷
四、對(duì)象商品
xx啤酒、xxx啤酒、xx啤酒、xx啤酒。
五、計(jì)劃內(nèi)容
1、把握圣誕、元旦以及結(jié)婚蜜月期的購(gòu)物潮,吸引消費(fèi)者的興趣,引導(dǎo)選購(gòu)xx系列啤酒產(chǎn)品,以達(dá)到促銷效果。
2、新年大優(yōu)惠:每聽xx原價(jià)2。7元,現(xiàn)價(jià)1。98元;xx330ml;原價(jià)4。3元,現(xiàn)價(jià)3。2元;xx600ml;原價(jià)6。8元,現(xiàn)價(jià)5。5元;xx600ml;原價(jià)4。3元現(xiàn)價(jià)3。5元,并且實(shí)行捆綁銷售。
3、快樂幸運(yùn)送:幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)不停,大禮連連送。
凡購(gòu)買xx啤酒68元以上的顧客均有一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì),可以得到x展架上的禮品,100%中獎(jiǎng)。
注:獎(jiǎng)品包括圣誕老人玩具,印有哈爾濱啤酒字樣的`水杯、雨傘,各種小飾品等等。
六、計(jì)劃的對(duì)象
中年人
七、計(jì)劃的目標(biāo)
日銷售額:xx330ml50件、1.98*24*50=2376元。
xxx330ml20件、3.2*24*20=1536元。
xx600ml10件、5.5*12*10=660元。
xx600ml15件、3.5*12*15=630元。
總計(jì):5202元。
八、促銷場(chǎng)所
xx店超市店內(nèi)
九、店內(nèi)裝飾
1、在超市入口張貼促銷海報(bào),以[哈爾濱啤酒讓你歡樂開懷"為主題,并設(shè)立抽獎(jiǎng)?wù)古_(tái)。
2、在超市內(nèi)設(shè)立促銷展臺(tái),并設(shè)置路標(biāo),指引顧客哈爾濱啤酒促銷活動(dòng)的具體位置。
3、巨幅:各分店根據(jù)物業(yè)實(shí)際尺寸聯(lián)系制作,內(nèi)容為圣誕節(jié)各項(xiàng)主題促銷活動(dòng)和哈爾濱啤酒優(yōu)惠大酬賓的信息。
4、展板:主要公布此次各項(xiàng)主題促銷活動(dòng)的所有內(nèi)容,傳達(dá)活動(dòng)信息,吸引顧客。
5、櫥窗玻璃:設(shè)計(jì)制作圣誕節(jié)主題櫥窗廣告,增加節(jié)日的喜慶氣氛。
十、廣告宣傳
1、制品種類:宣傳海報(bào)、廣告?zhèn)鲉巍?/p>
2、通知方法:提前一周在居民區(qū)發(fā)宣傳單,在店內(nèi)張貼活動(dòng)廣告。
十一、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
活動(dòng)準(zhǔn)備排期表如下:
1、廣告宣傳品設(shè)計(jì)采購(gòu):廣宣品設(shè)計(jì)周期為2天,交項(xiàng)目經(jīng)理審核通過。采購(gòu)制作周期3天,x月x日前提交給項(xiàng)目經(jīng)理。
2、禮品制作制作周期5天,樣品交項(xiàng)目經(jīng)理審核通過,x月x日前提交促銷活動(dòng)。
3、確認(rèn)促銷超市向店方書面展示促銷政策,并就備貨、定價(jià)、提供場(chǎng)地、廣宣品布置方式、廠方促銷人員數(shù)量、促銷區(qū)域等鑒定協(xié)議,并獲得駐場(chǎng)場(chǎng)促銷人員核準(zhǔn)手續(xù),x月x日前項(xiàng)目經(jīng)理完成。
4、與店方洽談供貨事宜,確認(rèn)在促銷日前店方有充足、全品項(xiàng)備貨,x月x—x月x日業(yè)務(wù)代表xx和項(xiàng)目經(jīng)理完成。
5、再次與店方確認(rèn)促銷配合事宜,持已簽定的促銷協(xié)議與店方洽談,再次確認(rèn)x月x日—x月x日業(yè)務(wù)代表xx和項(xiàng)目經(jīng)理完成。
6、促銷人員招聘活動(dòng),招聘熟手促銷人員x名(有當(dāng)?shù)厣矸葑C、健康證、有擔(dān)保人),按促銷培訓(xùn)指引進(jìn)行崗位培訓(xùn),x月x日—x月x日。招聘9:20—9:28,培訓(xùn)x月x日。促銷主管負(fù)責(zé)。
7、促銷開始前,店內(nèi)廣宣品、產(chǎn)品備貨、陳列達(dá)到設(shè)定要求促銷方案中對(duì)促銷現(xiàn)場(chǎng)的備貨、陳列、標(biāo)價(jià)、碼放等作出詳細(xì)規(guī)定(最好有現(xiàn)場(chǎng)模擬圖)促銷前一天要求全部到位x月x—x月x日業(yè)代xx促銷活動(dòng)組全體人員和項(xiàng)目經(jīng)理。
8、確認(rèn)準(zhǔn)備工作已全面落實(shí)促銷全部?jī)?nèi)容已與店方達(dá)成共識(shí),并確認(rèn);物料齊備;促銷店產(chǎn)品供貨、陳列、廣宣品、標(biāo)價(jià)合乎要求;促銷人員就位崗前培訓(xùn)合格,x月x日—x月x日項(xiàng)目經(jīng)理和銷售經(jīng)理。
9、安排促銷人員進(jìn)場(chǎng)開始促銷:促銷第一天促銷促銷活動(dòng)組全體人員到場(chǎng),項(xiàng)目經(jīng)理全天跟進(jìn),及時(shí)糾偏,銷售經(jīng)理當(dāng)天審查促銷效果。
十二、計(jì)劃效果
1、顧客購(gòu)買量明顯增加,提高銷售額,增加市場(chǎng)占有率。
2、提高了產(chǎn)品的知名度。
3、樹立品牌形象。
超市營(yíng)銷策劃方案8
一、 活動(dòng)目的:
每年的“六一”是國(guó)際兒童節(jié),這一天為了表示對(duì)孩子們的祝賀,許多家長(zhǎng)會(huì)帶孩子逛商場(chǎng)、超市購(gòu)物,而兒童的消費(fèi)帶有許多特殊性。通過在兒童節(jié)搞本次活動(dòng)能提高本量販及分店在少年兒童心目中的影響力,以家庭參與形式借助兒童節(jié)來提高成人的消費(fèi)。以特別的比賽形式來營(yíng)造“六一節(jié)”的歡樂氣氛,促進(jìn)兒童商品的銷售。進(jìn)一步提高.....的知名度。
二、 活動(dòng)時(shí)間:
20xx年6月1日
三、 活動(dòng)主題:
超市首屆兒童節(jié)
四、 活動(dòng)內(nèi)容:
1、 “文采杯”征文及繪畫比賽——綠色家園 優(yōu)秀獎(jiǎng)分年齡段:3—6歲組 繪畫10名 征文5名
7—15歲組 繪畫10名 征文5名
頒獎(jiǎng)儀式:
6月2日奇得優(yōu)秀獎(jiǎng)的'小朋友將得到米蘭春天和xxx公司共同頒發(fā)的獲獎(jiǎng)證書及優(yōu)秀獎(jiǎng)品一份。6月5日—25日優(yōu)秀作品將分別在量販、小溪分店、蓮花分店、軍區(qū)分店、鳳凰分店進(jìn)行展出。
2、 6元多一件 ,購(gòu)物小票再加6元,xx到米蘭春天量販、分店服務(wù)臺(tái)還可獲得衣衫一件。
3、 “六一節(jié)”買六送一 4、 少年兒童才藝秀
參賽方式:
。1)少年兒童才藝表演內(nèi)容:時(shí)裝表演、唱歌、跳舞、武術(shù)、講故事、書法等。
(2)你是才童嗎?走上米蘭舞臺(tái),用歡快的歌兒把6月唱,參賽小朋友需自帶。
。3)vcd或cd、道具,報(bào)名時(shí)需填寫比賽項(xiàng)目及內(nèi)容。
初賽:
小組入圍獎(jiǎng)5名
小組參與獎(jiǎng)10名
決賽:
一 等 獎(jiǎng) 1名
二 等 獎(jiǎng) 1名
超市營(yíng)銷策劃方案9
校園超市是一個(gè)綜合性的超市,其規(guī)模較小,設(shè)施完備,服務(wù)質(zhì)量好。兼食品、生活用品、文體用品、快遞的配送。多角度,全方位的服務(wù)于廣大師生。本著顧客為上的原則,為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。校園超市目標(biāo)是為滿足廣大師生的需求,突出“貼心你我,便利生活”的理念,努力打造一個(gè)校園中的超市。
一、市場(chǎng)分析
市場(chǎng)環(huán)境分析:廣大師生在消費(fèi)觀念上更傾向于物美價(jià)廉的商品,在快消品行業(yè)中擁有廣大的消費(fèi)群體。
產(chǎn)品:
1、種類相對(duì)齊全
2、而且還有快遞配送
3、品牌形象在消費(fèi)群體中的認(rèn)知度較低
4、產(chǎn)品影響低。
消費(fèi)者:
1、消費(fèi)水平600元左右。
2、男生喜歡直接快捷的購(gòu)物方式,女生喜歡好看精美的商品。
消費(fèi)者利益點(diǎn):在他們的日常學(xué)習(xí)和工作的生活中,為了緩解他們的學(xué)習(xí)、生活、工作壓力,滿足他們的消費(fèi)需求。讓他們?cè)谶M(jìn)入超市時(shí)能夠感受到極其熱情的服務(wù)。在促銷專柜多設(shè)置一些生活用品,比如食品、飲料、日用品,為顧客節(jié)省每一分錢,能夠在自己的價(jià)格范圍能買到有品質(zhì)保障的商品,達(dá)到薄利多銷的目的。
二、SWOT分析法
優(yōu)勢(shì)
1、地理環(huán)境優(yōu)越
2、消費(fèi)群體廣泛
3、成本低
劣勢(shì)
1、主要服務(wù)于校園內(nèi)部群體
2、地理位置單一
3、節(jié)假日人流減少
機(jī)會(huì)
消費(fèi)群體越來越多,適時(shí)擴(kuò)大超市規(guī)模,打造超市質(zhì)量品牌。
威脅
1、競(jìng)爭(zhēng)更激烈,來自于越來越多以及越來越完善的其他學(xué)校超市及商家的競(jìng)爭(zhēng)。
2、成本上漲,近年來物價(jià)水平的提高,商品價(jià)格上漲使得超市的銷售面臨巨大的.壓力。
三、營(yíng)銷組合策略
1、產(chǎn)品策略
商品的選擇和陳列是一門學(xué)問,如果做得好會(huì)給消費(fèi)者帶來便利,并有極佳的促銷作用。在產(chǎn)品策略方面,校園便利店應(yīng)該采取以下的產(chǎn)品策略:提高商品陳列利用率校園便利店商品數(shù)量和陳列空間的利用率存在嚴(yán)重不足現(xiàn)象,對(duì)其產(chǎn)品銷售產(chǎn)生了非常大的負(fù)面影響。校園便利店在學(xué)校的人流密集地段,面積在60平米左右,所以不能浪費(fèi)商品的陳列空間。在商品的陳列方面,有些便利店存在某些商品的陳列面積過大的現(xiàn)象,有不少商品在3個(gè)排面以上,這樣的陳列為的商品品種單調(diào)創(chuàng)造了借口,從而致使原本應(yīng)當(dāng)有1200種商品左右的門店,可能只有500多種的商品上架,其結(jié)果顯然是不足以滿足顧客的基本需求。因此校園便利店盡管經(jīng)營(yíng)面積小但是我們一定要做好產(chǎn)品的版面位置使其在小的空間內(nèi)擺下更多的物品以免產(chǎn)生浪費(fèi)。
2、正確進(jìn)行商品類型的選擇
校園超市的主打商品應(yīng)為快銷食品、飲料及學(xué)生日常用品上,這些商品不求多、全,而應(yīng)求精,即選擇暢銷的、質(zhì)量高的、價(jià)格又適中的產(chǎn)品。在我們超市中應(yīng)避免出現(xiàn)整扎銷售或者大包裝的產(chǎn)品,既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求,量販包裝的商品是不屬于超市的銷售范圍,超市銷售商品的選擇不是“韓信點(diǎn)兵,多多益善”。因?yàn)殇N售大包裝商品,便利店的價(jià)格必然要高于大型綜合性超市的價(jià)格,這種“雞蛋碰石頭,揚(yáng)短避長(zhǎng)”的行為將會(huì)導(dǎo)致顧客對(duì)便利店產(chǎn)生價(jià)格高、購(gòu)物上當(dāng)?shù)男睦怼A控溕唐逢惲性诒憷甑呢浖苌喜粌H不能獲得良好的銷售,還會(huì)浪費(fèi)門店的有效陳列面,進(jìn)而影響到門店的正常經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)及形象。所以,便利店所選擇的商品類型應(yīng)為品牌質(zhì)量有保證、暢銷的學(xué)生用品。
3、價(jià)格策略
校園超市10小時(shí)全天候營(yíng)業(yè),在學(xué)校中這種便利性超市,不僅稀缺,而且還要負(fù)擔(dān)15小時(shí)不間斷的人力費(fèi)用、營(yíng)業(yè)費(fèi)用以至于照明費(fèi)。如果要求我們提供的商品對(duì)消費(fèi)者來說既便利,價(jià)格又便宜,對(duì)便利店來說顯然是不公平的,小店的利潤(rùn)也就無從談起。因此,便利店要生存發(fā)展,就必須實(shí)現(xiàn)“否定低價(jià)、便利制勝”。我認(rèn)為便利店在制定價(jià)格策略時(shí),一方面,要盡量降低成本,以適合消費(fèi)群體急需的品種大量采購(gòu),爭(zhēng)取較低價(jià)格銷售;另一方面,便利店的定價(jià)不能盲目追求低價(jià),更不可與大型超市競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格,便利店的商品價(jià)格比大型超市高一些是正常現(xiàn)象,因?yàn)槠湮櫩偷牟皇莾r(jià)格而是可以應(yīng)急的服務(wù)。
3、渠道策略
1、建立網(wǎng)絡(luò)貨物系統(tǒng),統(tǒng)一送貨
鑒于目前國(guó)內(nèi)便利店多數(shù)已有配送中心這一事實(shí),現(xiàn)在重要的問題就是怎樣提高配送中心的工作效率,因此我們便利店也要利用網(wǎng)絡(luò)來進(jìn)行配送首先我們店要編制自己的貨物存儲(chǔ)表,并且對(duì)每一種產(chǎn)品都要一一的列入表中這樣如果缺什么貨就可以把表直接發(fā)給供貨商這樣不但節(jié)省了時(shí)間而且減少了誤差的概率。
2、提高商品周轉(zhuǎn)率,減少庫(kù)存,由于貨物的存儲(chǔ)的空間比較小這就需要我們合理的來安排貨物的擺放,做到資源的優(yōu)化配置。一般來說貨物不宜存儲(chǔ)過多一般的貨物足夠銷售3天的就可以了而像冰淇淋這類的產(chǎn)品?梢宰龅揭惶煲凰汀
3、促銷策略
我認(rèn)為商苑情超市的薄弱環(huán)節(jié)就是促銷。因?yàn)槲覀兊甑囊?guī)模很小,無法像那些大超市那樣進(jìn)行大規(guī)模的促銷活動(dòng)。但有一些活動(dòng)還是有一定的作用的。
四、營(yíng)銷規(guī)劃:
1、策劃目標(biāo)
短期目標(biāo):穩(wěn)定現(xiàn)有消費(fèi)者,建立超市忠誠(chéng)度。中期目標(biāo):改變潛在消費(fèi)者對(duì)于本超市的認(rèn)知。長(zhǎng)期目標(biāo):確立超市在學(xué)校中的地位,形成我校規(guī)模最大的超市。
2、營(yíng)銷實(shí)施
1、媒介投放POP手繪海報(bào)媒介主題——“520生活”。目的——以簡(jiǎn)單生動(dòng)的POP手繪廣告海報(bào)來進(jìn)行宣傳,提醒消費(fèi)者的認(rèn)知和購(gòu)買。要求——在活動(dòng)期間,在超市門口、宿舍樓前進(jìn)行投放。
2、促銷活動(dòng)
1、活動(dòng)目的:提高銷售額,吸引顧客
2、地點(diǎn):南樓商苑情實(shí)訓(xùn)超市
3、活動(dòng)對(duì)象:全體在校學(xué)生
4、活動(dòng)明細(xì):
1)辦理會(huì)員卡,積分換獎(jiǎng)品0元辦理會(huì)員卡,每消費(fèi)滿1元增加1積分。滿50分,可兌換1包45g干脆面一袋(或等價(jià)商品)滿100分,可兌換1瓶550ml可口可樂(或等價(jià)商品)滿200分,可兌換1條60g德芙巧克力(或等價(jià)商品)滿300分,可兌換1提衛(wèi)生紙內(nèi)含12卷(或等價(jià)商品)滿500分,可兌換1瓶900g星球杯(或等價(jià)商品)注:在兌換獎(jiǎng)品后,將清除相應(yīng)積分。
2)團(tuán)購(gòu)有禮,多買多送同一種商品購(gòu)買大于5件小于8件,贈(zèng)送1件同一種商品購(gòu)買大于8件小于10件,贈(zèng)送2件同一種商品購(gòu)買大于10件,贈(zèng)送3件注:商品價(jià)值>3元3)整點(diǎn)結(jié)賬,驚喜相贈(zèng)凡在X點(diǎn)40分,X點(diǎn)50分,X點(diǎn)00分,在店結(jié)賬商品打9折結(jié)算,并贈(zèng)送精美小禮品。
4)購(gòu)物結(jié)賬贏好禮凡在超市購(gòu)買滿10元,就可獲得一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。一等獎(jiǎng),1盒600g德芙巧克力,價(jià)值32元。(1名)二等獎(jiǎng),1盒48粒綠箭口香糖,價(jià)值12元。(5名)三等獎(jiǎng),1瓶550ml可口可樂,價(jià)值3元。(20名)參與獎(jiǎng),一支棒棒糖,價(jià)值5角。(若干)
5)你買我“送”凡在活動(dòng)期間購(gòu)買商品,不過論多少,只要您撥打電話XXXXXXXX,提前告訴我們您要什么商品,我們就可以根據(jù)您提供的位置送貨上門,支付方式支持到付,也支持紅包,支付寶轉(zhuǎn)賬,銀行卡里的零錢在也不擔(dān)心取不出來了。
6)安排與實(shí)施活動(dòng)前五天,確認(rèn)庫(kù)存是否充足,開始對(duì)活動(dòng)進(jìn)行各班宣傳,可通過廣播站,跑班,貼吧,等方式,將活動(dòng)散出;顒(dòng)前三天,采購(gòu)布置會(huì)場(chǎng)需要的裝飾,培訓(xùn)參加活動(dòng)的人員。、活動(dòng)前一天,布置好會(huì)場(chǎng),將培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行一次演練,確保無誤,責(zé)任到人。
五、宣傳方式
1、在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)掛大幅橫幅,突出活動(dòng)主題內(nèi)容,并且設(shè)有活動(dòng)咨詢臺(tái);
2、安排人員在校園展板,寢室張貼有關(guān)超市促銷活動(dòng)的海報(bào);
3、安排工作人員在學(xué)生上課、下課的必經(jīng)之路上發(fā)放宣傳單;
4、在學(xué)校的校園期刊或報(bào)紙上登促銷廣告
六、結(jié)語
在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)里,超市需要不斷提高自身對(duì)消費(fèi)者的吸引力,才能維系老顧客,發(fā)展新客戶。在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī),選擇一個(gè)適合本超市的營(yíng)銷策略,讓自身的賣點(diǎn)獨(dú)特、新穎,有別于其他同類超市,并有效地吸引消費(fèi)者大幅度增加銷售額,這才是成功的營(yíng)銷。
在營(yíng)銷活動(dòng)的開展中,超市往往習(xí)慣了一成不變的營(yíng)銷方式。其實(shí)在不知不覺中消費(fèi)者的核心需求和習(xí)慣喜好都是處于不斷的變化之中的,這時(shí)就需要超市時(shí)時(shí)掌握消費(fèi)者的需求,根據(jù)消費(fèi)者的喜好制定相對(duì)應(yīng)的營(yíng)銷策略,才會(huì)起到一定的作用。正如“貼近你我,便利生活”一樣,在整個(gè)營(yíng)銷過程中貫徹始終。
超市營(yíng)銷策劃方案10
垃圾豬、注水豬、含有瘦肉精等不合格的鮮肉在市場(chǎng)上地廣泛流通,以及吃了不合格肉類給身心健康帶來的隱患,不得不讓市民們談肉色變。政府的嚴(yán)打嚴(yán)抓,真正讓市民放心多少呢?誰都不敢輕心。肉市場(chǎng)的龐大,必然會(huì)讓眾多奸商魚目混珠,市民們因此也建起了心里防線,這對(duì)正規(guī)單位將是一個(gè)很大的負(fù)面影響。
一、活動(dòng)目的
受市場(chǎng)影響,整個(gè)市場(chǎng)肉品銷售下降。一個(gè)市場(chǎng)危機(jī),往往也是給予聰明人提供了一個(gè)生機(jī)。因此有必要推出此活動(dòng),重新建立華商新鮮肉的美名,真正讓顧客了解到放心與廉價(jià)的綜合體,讓華商新鮮肉走進(jìn)千家萬戶。
二、 活動(dòng)內(nèi)容
1、全面推出華商店鮮肉的定量出售和“不隔夜”的.信息。
2、在肉品區(qū),現(xiàn)場(chǎng)播放鮮肉從屠宰到超市的層層把關(guān)和專業(yè)保管過程的錄像。
三、活動(dòng)操作
(一)、前期工作
1、肉品區(qū)的裝飾:
衛(wèi)生:全面打掃與清洗道具(包括員工的個(gè)人衛(wèi)生:工作服、口罩等)
裝飾:a、擺放大瓶的綠色盆景,從視覺上增添清潔與放心感。
b、冷柜:底板的墊子更換(建議綠色),醒目標(biāo)出冷柜的溫度等。
2、針對(duì)肉聯(lián)廠的屠宰、檢測(cè)、保管、運(yùn)輸?shù)纫幌盗协h(huán)節(jié)進(jìn)行拍攝錄制。
3、吃不合格肉類對(duì)人體影響的報(bào)道和素材地準(zhǔn)備。
4、有關(guān)組別提供新鮮肉平均每天銷售量(去年與今天);平時(shí)與節(jié)假日的大致比例等數(shù)據(jù),制定出每日出售量計(jì)劃。
(二)、活動(dòng)推出時(shí)操作
1、通過各種途徑傳達(dá)鮮肉每天定量出售及無隔夜肉類的信息(傳單、小區(qū)宣傳窗、懸掛橫幅等)
2、經(jīng)定量后未出售完的肉,進(jìn)行燒毀或埋處理。給各大報(bào)社提供這新聞素材及有關(guān)照片。
3、現(xiàn)場(chǎng)播放放心肉的錄像。
4、醒目位置告知顧客不合格肉類地危害。
5、現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立意見箱。
(三)形象口號(hào)與承諾。
1、花小錢買健康。
2、為您建立真正放心的家園。
3、向消費(fèi)者承諾:若發(fā)現(xiàn)未檢疫的豬、牛、羊肉上市,向舉報(bào)者當(dāng)場(chǎng)獎(jiǎng)勵(lì)200元
4、層層把關(guān) 專業(yè)保證
6、吃上真正的放心肉
7、關(guān)心廣大居民的身心健康,全面啟動(dòng)放心工程。
(四)、后期準(zhǔn)備:推出“二期宣傳”或“三期宣傳”,讓華商店放心肉在市居中形成良好的口碑。
超市營(yíng)銷策劃方案11
一、活動(dòng)目的:
中秋節(jié)的活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束,由于人們?cè)诠?jié)日期間走親串友,家中的禮品類商品比較充足,因此在國(guó)慶節(jié)期間,我超市的銷售思路應(yīng)在日常消費(fèi)品上,因此我們?cè)谑黄陂g,可以再次組織,“超低商品、重拳出擊”,推出十一超低商品的搶購(gòu)大潮,再次吸引人氣,帶動(dòng)超市的人流及銷售高峰。
二、活動(dòng)主題:
精彩華誕,舉國(guó)同慶
三、活動(dòng)時(shí)間:
xx月xx日—xx月xx日
四、活動(dòng)內(nèi)容:
1、國(guó)慶節(jié)里樂無邊,精彩大戲隨您看
xx日活動(dòng)期間,在xx西門口,xx為您在xx邀請(qǐng)來了精彩的文藝演出,高雅的演出風(fēng)格,多種多樣的文藝形式,讓您在國(guó)慶節(jié)里大飽眼福!
2、我是中國(guó)人,國(guó)旗大派送:
國(guó)慶節(jié)當(dāng)天,凡在我超市二樓一次性購(gòu)物滿xx元,即可憑小票到一樓服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取小國(guó)旗一面。(限xx面,送完為止)
3、秋裝上市,名品服飾展示會(huì)
10月1日起,三樓時(shí)尚服飾館,名品秋裝隆重上市,休閑裝、商務(wù)裝、職業(yè)套裝等新款名裝靚麗登場(chǎng),上百款服飾總有一款適合您的品位,敬請(qǐng)光臨錦上花秋裝展示會(huì)。
4、名品夏裝、換季打折,超低特價(jià)、最后清倉(cāng)
活動(dòng)時(shí)間:10月1日——7日(7天)
10月1日起,在xx廣場(chǎng)舉辦三樓名品男女夏裝,換季打折活動(dòng),超低的價(jià)位,讓您心動(dòng)到家,帶上您的家人,到錦上花西門名品服飾特賣場(chǎng)來淘寶吧!
由百貨部安排三四樓各專柜,有出外賣的,統(tǒng)一安排處理。
5、國(guó)慶七天,歡樂實(shí)惠頌:
國(guó)慶7天假,每天推出一款超驚爆價(jià)。讓顧客能感到實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠。
除了菜價(jià)外,出驚爆價(jià)的部門依次為:二樓食品、酒飲、洗化、百貨、針織、食品,酒飲。
選擇商品時(shí),根據(jù)xx的近期活動(dòng),要有針對(duì)性的'選擇商品,原則上為平毛利。
情況特殊可作負(fù)毛利。一定要在活動(dòng),期間作出清早買菜老太太滿場(chǎng)飛奔的情況
6、購(gòu)物有獎(jiǎng)刮刮樂,驚喜大獎(jiǎng)樂翻天:
在10。1—5日,凡在我商場(chǎng)二樓一次性購(gòu)物滿xx元,或是在一三四樓一次性購(gòu)物滿xx元,即可憑購(gòu)物小票參加國(guó)慶刮刮樂活動(dòng),獲得刮獎(jiǎng)卡一張,刮開涂層,便可獲得對(duì)應(yīng)獎(jiǎng)品:
一等獎(jiǎng):xx;
二等獎(jiǎng):xx;
三等獎(jiǎng):xx;
參與獎(jiǎng):xx。
100%中獎(jiǎng)!
國(guó)慶節(jié),逛商場(chǎng),順便還能拿大獎(jiǎng)!
7、黃金周,結(jié)婚季、浪漫而甜蜜!
曾經(jīng),因?yàn)槟谴蔚拟袢恍膭?dòng),如今,我要對(duì)你實(shí)現(xiàn)我的承諾,那就是,給我一個(gè)機(jī)會(huì),讓我一生一世對(duì)你好!親愛的,我們結(jié)婚吧!讓錦上花和紫夢(mèng)為我們共同見證,天長(zhǎng)地久,此情不渝!
凡是在黃金周期間結(jié)婚的新人,且在我超市一次性購(gòu)物滿xx元以上,即可獲贈(zèng)xx縣xx婚紗攝影名店提供的xx寸免費(fèi)藝術(shù)照一張。
8、您來購(gòu)物我送禮:
凡在10。6—7日在我超市二樓一次性購(gòu)物滿xx元,或是在一三四樓一次性購(gòu)物滿xx元的顧客朋友,憑小票即可到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取xx。(小票不拆分不累計(jì),每張小票限領(lǐng)一個(gè)單品)
五、廣告宣傳:
通過各類媒介做好活動(dòng)推廣的宣傳。
超市營(yíng)銷策劃方案12
活動(dòng)思路:作為超市這個(gè)零售行業(yè)來說,低價(jià)是吸引顧客的途徑,然而隨著社會(huì)的發(fā)展,消費(fèi)者素質(zhì)的提高,服務(wù)更是吸引顧客的關(guān)鍵。根據(jù)“20%的顧客創(chuàng)造80%的銷售額”原則,舉辦“好鄰 居,好伙伴”活動(dòng),目的就是為了培養(yǎng)忠實(shí)顧客,提高顧客忠度,增加企業(yè)親和力,樹立優(yōu)良企業(yè)形象。
活動(dòng)目的:培養(yǎng)忠實(shí)顧客,提高顧客忠誠(chéng)度,提高門店銷售額,同時(shí)增加企親各力,樹立優(yōu)良企業(yè)形象。
活動(dòng)主題:好鄰居,好伙伴
活動(dòng)時(shí)間:4月22日-年5與20日
活動(dòng)安排:A、“油鹽柴米醬醋茶 我們幫您送到家”活動(dòng)(見附1)B、“最忠誠(chéng)的客”活動(dòng)(見附2)C、“最稱心的禮”活動(dòng)(見附3)
附1:油鹽柴米醬醋茶 我們幫您送到家 這是一個(gè)長(zhǎng)期的活動(dòng),主要以送貨上門服務(wù)為主;顒(dòng)期間在各門店用KT板制作出以“油鹽柴米醬醋茶 我們幫您送到家”的廣告標(biāo)語,主要是起到加深鞏固的作用。建議:超市各門店成立一個(gè)顧客服務(wù)部;顧客服務(wù)中心主要是有防損成員組成,如哪位顧客需要幫助可直接向顧客服務(wù)中心請(qǐng)求;(要求必須離我超市不超過1公里)
附2:“最稱心的禮”活動(dòng) “最稱心的禮”活動(dòng)是以顧客積累購(gòu)物為主,只要顧客在活動(dòng)期間購(gòu)物達(dá)到一定數(shù)量我們超市將送出一份溫馨的家庭日常用品。要求:購(gòu)物達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)的顧客只須將姓名、聯(lián)系電話、家庭住址(通信地址)填寫在“最忠誠(chéng)顧客”表上就可以在我超市領(lǐng)取禮品;顒(dòng)完畢后各門店須將“最忠誠(chéng)顧客”表提交到營(yíng)運(yùn)部。活動(dòng)期間(年4月22日-年5與20日)每一周購(gòu)物累積滿120元者送精制碘鹽一袋每二周購(gòu)物累積滿280元者送汰漬洗衣粉一袋每三周購(gòu)物累積滿480元者送加加醬油一瓶一個(gè)月購(gòu)物累積滿580元者再加5元即可獲得200ml飄柔洗發(fā)水一瓶。并為世紀(jì)海聯(lián)超市“最忠誠(chéng)顧客”。
通過這次活動(dòng)不僅可以得到促銷作用又可對(duì)我超市的忠誠(chéng)顧客進(jìn)行一次徹底的調(diào)查。有了這份顧客調(diào)查報(bào)告后,可長(zhǎng)期與顧客溝通(如過年、過節(jié)向顧客電話問候節(jié)日或不定時(shí)制作溫馨卡,寄予顧客),可穩(wěn)定顧客對(duì)超市的忠誠(chéng)度,培養(yǎng)一大批穩(wěn)定的消費(fèi)者,既可以提高企業(yè)的知名度,也對(duì)超市發(fā)展也有著很大的影響。
禮品兌換日期:第一周:4月29日 第二周:5月6日 第三周:5月12日 第四周:5月20日 詳情請(qǐng)見店面海報(bào)
附3:“最忠誠(chéng)的客”活動(dòng) 培養(yǎng)最忠誠(chéng)的顧客,必須讓顧客對(duì)我超市的信任度很高,很愿意來我超市購(gòu)物。用“最忠誠(chéng)顧客卡”主要是為了抓住顧客的`回頭率,培養(yǎng)一批穩(wěn)定的消費(fèi)群體 在這一個(gè)月購(gòu)物累積滿500元者再加5元就可獲得200ml飄柔洗發(fā)水一瓶并可以成為我超市最忠誠(chéng)的顧客,可獲得“最忠誠(chéng)的顧客”卡一張。最忠實(shí)顧客參加年4月27日“忠實(shí)顧客聯(lián)誼會(huì)”主題PARTY 我們將聆聽你寶貴的意見和建議,以便為您提供更好的服務(wù) 現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)(從中固定抽出5名,獎(jiǎng)價(jià)值100左右的禮品)精彩禮品(凡參加聯(lián)誼會(huì)的忠實(shí)顧客均可獲得價(jià)值20元左右的禮品)
費(fèi)用預(yù)算:
1、“好鄰居,好伙伴”活動(dòng)快訊40000X0.12=4600元
2、精制碘鹽9個(gè)門店計(jì)5000包:5000×0.84=4150元
3、加加醬油9個(gè)門店計(jì)500瓶:500×4.1=20xx元
4、汰漬洗衣粉9門店計(jì)1000袋:1000×2.4=2400元
5、200ML顠柔洗發(fā)水9門店計(jì)200瓶:200×(12.4-5)=1460元
總計(jì):14560元X 1/2=6780元(注:以上贈(zèng)品擬由供應(yīng)商贊助1/2自行采購(gòu)1/2)
6、忠實(shí)顧客獎(jiǎng)品:500元7、忠實(shí)顧客禮品:200×20=4000元
8、各門店P(guān)OP廣告500元 以上費(fèi)用共計(jì):11280元
超市營(yíng)銷策劃方案13
一、活動(dòng)目的:
農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié),為慶祝端午節(jié)、紀(jì)念屈原與保留民俗傳統(tǒng),特別舉辦多項(xiàng)慶祝端午節(jié)的促銷活動(dòng),借此活動(dòng)達(dá)到“寓教于樂”的目的;并回饋顧客,希望能提高超市知名度,吸引人潮,為顧客提供一個(gè)溫馨的購(gòu)物場(chǎng)所,以及提高活動(dòng)日的營(yíng)業(yè)額,讓顧客感受一個(gè)難忘的端午節(jié)。
二、活動(dòng)時(shí)間:
xxxx年6月x日—x日
三、活動(dòng)主題:
端午節(jié)靚粽,購(gòu)物歡樂送
四、促銷方式:
1、《端午節(jié)靚粽,購(gòu)物滿就送》活動(dòng)
活動(dòng)內(nèi)容:凡在端午節(jié)活動(dòng)期間,在本超市一次性購(gòu)物滿38元,即可憑電腦小票到服務(wù)中心免費(fèi)領(lǐng)取靚粽一只,每店限送200只,數(shù)量有限,送完即止。
2、商品特賣
在促銷期內(nèi),粽子和其節(jié)日相關(guān)商品(如黃酒,冷凍食品,飲料等食品,透明皂,沐浴液,殺蟲水,蚊香等用品)均有特價(jià)銷售。
3、《xxx猜粽,超級(jí)價(jià)格平》
1)活動(dòng)時(shí)間:
6月x日—x日
2)活動(dòng)內(nèi)容:
凡在6月x日—x日促銷時(shí)間內(nèi),在超市一次性購(gòu)物滿18元的顧客,憑電腦小票均可參加《猜靚粽》活動(dòng)。
3)活動(dòng)方式:
在超市入口處或凍柜旁邊設(shè)促銷臺(tái)不打價(jià)格或不易分變的廠商粽籽,讓顧客進(jìn)行粽籽品牌及價(jià)格竟猜;商品由采購(gòu)部落實(shí)價(jià)格一定要相當(dāng)?shù),以顧客意想不到的`價(jià)格出售給顧客,使顧客感受到真下的實(shí)惠,為節(jié)后下一步的銷售立下口啤打下基礎(chǔ)。
4、《五月端午節(jié),刺激包粽賽》
操作步驟:采購(gòu)部洽談粽子材料——材料到位——活動(dòng)宣傳——組織比賽。
參賽獎(jiǎng)品:獲得自己所包粽子,多包多得。
五、相關(guān)宣傳
1、傳單宣傳:傳單第一,二期各40000份,第三期單張快訊40000份平均每店1800份。
2、場(chǎng)外海報(bào)和場(chǎng)內(nèi)廣播宣傳。
六、費(fèi)用預(yù)算
1、《端午節(jié)靚粽,購(gòu)物滿就送》活動(dòng):靚粽限送200只xx3天。
2、《xx猜靚粽,超級(jí)價(jià)格平》活動(dòng):(數(shù)量?jī)r(jià)格由贊助商在各店促銷決定)。
3、《五月端午節(jié),xx包粽賽》活動(dòng):粽子散裝米100斤。
其他費(fèi)用:
裝飾布置,氣球,橫幅,主題陳列飾物,平均每店300元。
促銷總費(fèi)用:約8600元。
超市營(yíng)銷策劃方案14
我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和中國(guó)加入WTO的形勢(shì)下,“菜籃子”產(chǎn)品的流通形式顯得不容樂觀,面對(duì)機(jī)遇和挑戰(zhàn),大規(guī)模的改革勢(shì)在必行。生鮮超市作為傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與現(xiàn)代連鎖賣場(chǎng)的衍生物,既具備了超市現(xiàn)代的管理方式又具有生鮮消費(fèi)的廣闊市場(chǎng),是擴(kuò)大超市業(yè)態(tài)細(xì)分市場(chǎng)的又一有效形式。本文通過對(duì)“菜籃子”產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)、流通現(xiàn)狀和其中存在的問題展開分析,試闡明進(jìn)行生鮮超市專業(yè)化經(jīng)營(yíng)“菜籃子”產(chǎn)品的市場(chǎng)前景;通過對(duì)經(jīng)營(yíng)策略的分析,試闡明生鮮經(jīng)營(yíng)超市化的可行性。
一、生鮮超市概述
(一)生鮮超市的定義及特點(diǎn)
生鮮主要是指人們?nèi)粘I钪兴M(fèi)的農(nóng)副產(chǎn)品,其中包括蔬菜、水果、水產(chǎn)、糧食等,它是人們家居飲食的一個(gè)極其重要的組成部分。生鮮超市則是指專業(yè)從事生鮮經(jīng)營(yíng)并結(jié)合現(xiàn)代超市經(jīng)營(yíng)理念的專賣店、連鎖店,其類似于家電超市、建材超市。但此時(shí)的生鮮則具有了更豐富的內(nèi)涵,不僅包括一般的農(nóng)副產(chǎn)品,還涉及到一些強(qiáng)相關(guān)性的產(chǎn)品,例如,加工食品、半加工食品、廚房用品等,可是說生鮮超市經(jīng)營(yíng)的內(nèi)容是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所有的,是家庭廚房所需的。
生鮮超市是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與現(xiàn)代超市相結(jié)合的產(chǎn)物,它能夠取二者之長(zhǎng),彌二者之短,充分發(fā)揮特色優(yōu)勢(shì)。
1、先進(jìn)的檢驗(yàn)檢測(cè)手段,嚴(yán)格的準(zhǔn)入制度,防止了有毒有害農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)入,有利于保障消費(fèi)者的身心健康,規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),更有利于促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)與世界接軌。
2、舒心、幽雅的購(gòu)物環(huán)境,有利于“菜籃子”產(chǎn)品的高效流通,貼近了現(xiàn)代消費(fèi)者的消費(fèi)需求和消費(fèi)方式。
3、生鮮超市的專業(yè)化、多樣化、優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營(yíng),有利于促進(jìn)現(xiàn)代零售業(yè)向小而精的一頭發(fā)展,提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力,同時(shí)也有利于豐富農(nóng)業(yè)生產(chǎn),提高生產(chǎn)水平。
4、生鮮超市所創(chuàng)建的“綠色市場(chǎng)”推動(dòng)了綠色生產(chǎn),加快了傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)向現(xiàn)代超市的轉(zhuǎn)變,有利于使產(chǎn)品資源通過現(xiàn)代化的流通渠道面對(duì)終端客戶,促進(jìn)投資者改善和樹立規(guī)范化的運(yùn)作方式,加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施的改造。
。ǘ┥r產(chǎn)品與超市業(yè)態(tài)的發(fā)展現(xiàn)狀
自20世紀(jì)90年代以來,經(jīng)過上十年的勵(lì)精圖治,“菜籃子”工程建設(shè)取得了矚目的成就,然而,“菜籃子”產(chǎn)品當(dāng)前的形勢(shì)不容樂觀,產(chǎn)、供、銷的各環(huán)節(jié)都存在著突出的問題,其中表現(xiàn)比較突出的是目前“菜籃子”產(chǎn)品的質(zhì)量、安全、衛(wèi)生問題。嚴(yán)重影響了人們的身心健康,農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展受到阻礙。
超市作為一種新型業(yè)態(tài),正日益侵占著以往街頭小店、百貨店等傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的地位,其功能日趨多樣化、全面化,以至形成“很多東西非要到超市才能買到”的局面,連鎖超市異軍突起。造成這種現(xiàn)象的原因一方面在于人們“一站式購(gòu)齊”的購(gòu)物觀念,另一方面人們將大賣場(chǎng)購(gòu)物看作是一種新型休閑娛樂方式。連鎖經(jīng)營(yíng)被稱為商業(yè)零售業(yè)的第三次革命,因?yàn)樗熏F(xiàn)代大工業(yè)、大生產(chǎn)的組織原則應(yīng)用于商品流通領(lǐng)域,提高了協(xié)調(diào)運(yùn)作能力,實(shí)現(xiàn)了規(guī)模經(jīng)營(yíng)效益,成為中國(guó)最具潛力的流通方式,超市作為連鎖經(jīng)營(yíng)的主力業(yè)態(tài)在現(xiàn)代商業(yè)流通領(lǐng)域中發(fā)揮出了巨大作用。
連鎖經(jīng)營(yíng)在我國(guó)顯示出了強(qiáng)大的生命力和發(fā)展?jié)摿,在諸多方面都發(fā)揮出了重要作用。隨著中國(guó)加入世貿(mào)組織,零售市場(chǎng)將出現(xiàn)前所未有的激烈競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),面對(duì)嚴(yán)峻的形勢(shì),加快推進(jìn)我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展,對(duì)于改善流通結(jié)構(gòu),進(jìn)一步提高流通產(chǎn)業(yè)的組織化程度和現(xiàn)代化水平,適應(yīng)我國(guó)加入世貿(mào)組織的新形勢(shì),促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展具有極其重要的作用和意義。在專家預(yù)言中國(guó)零售市場(chǎng)發(fā)展的五大趨勢(shì)中,“以經(jīng)營(yíng)生鮮食品為主的超市和專賣店將替代農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)”首當(dāng)其沖,可以想象,生鮮經(jīng)營(yíng)將是外國(guó)進(jìn)入的又一個(gè)爭(zhēng)奪點(diǎn)。目前,我國(guó)政府已經(jīng)確定把發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)作為在商業(yè)發(fā)展中的主體地位,到“十五”計(jì)劃末期,“全國(guó)連鎖企業(yè)店鋪將發(fā)展到10萬個(gè),銷售額達(dá)7000億元”,“培育5家至10家具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的大型連鎖企業(yè)集團(tuán)”。
二、生鮮超市市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析
1、“菜籃子”產(chǎn)品與超市相結(jié)合的必然性
長(zhǎng)期以來,中國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品的銷售一直是“提籃小賣”或集貿(mào)市場(chǎng),而超市則被視為工業(yè)制成品的銷售場(chǎng)所,中國(guó)發(fā)展到現(xiàn)在,農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)的水平都有了大幅度的跨越,但微觀上農(nóng)副產(chǎn)品及其銷售的發(fā)展一直滯后,因此,有必要“借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn),依托超市這樣一個(gè)抓手,把產(chǎn)品的安全和質(zhì)量提升到一個(gè)新水平,形成農(nóng)業(yè)的全新觀念”。從陸續(xù)報(bào)道于各地新聞媒體的關(guān)于生鮮經(jīng)營(yíng)的消息,我們足以得到一個(gè)極其重要的信息:超市取代農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)“菜籃子”產(chǎn)品將是必然的趨勢(shì)。據(jù)調(diào)查,發(fā)達(dá)國(guó)家的超市中生鮮食品占有10%以上的份額,而我國(guó)僅有1%。
2、“菜籃子”產(chǎn)品現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)模式與競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境
生鮮消費(fèi)與百姓生活息息相關(guān),過去是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和國(guó)營(yíng)菜店一統(tǒng)天下,現(xiàn)在的消費(fèi)需求已明顯呈現(xiàn)出多樣化、個(gè)性化和層次化。各種零售終端的生鮮銷售功能在不斷分化、重組和提升中,正不斷創(chuàng)造著各自的市場(chǎng)特色和生存空間,傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)原有的銷售地位倍受排擠。研究生鮮經(jīng)營(yíng)的環(huán)境,我們可以發(fā)現(xiàn),目前市場(chǎng)上存在三種競(jìng)爭(zhēng)形式:傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、小型超市大規(guī)模連鎖、大型綜合超市/大賣場(chǎng)。他們各有各的特點(diǎn),既有優(yōu)勢(shì)又有劣勢(shì)。生鮮超市只有認(rèn)真分析當(dāng)前的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,認(rèn)清形勢(shì),找準(zhǔn)對(duì)手的弱點(diǎn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,才能準(zhǔn)確定位,把握主動(dòng)權(quán)。那么建立生鮮超市的真正意義在哪里?這就是以“菜籃子”產(chǎn)品為結(jié)合點(diǎn)和突破口,以實(shí)質(zhì)性的找到和解決怎樣使生鮮經(jīng)營(yíng)在最有效的載體形式下得到最有效的利用和發(fā)揮,滿足現(xiàn)代消費(fèi)群體的需求,適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要。
三、生鮮超市市場(chǎng)定位分析
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,城市化建設(shè)需要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)配合規(guī)劃管理,改變臟亂差的局面。
同時(shí)人們消費(fèi)水平的提高也推動(dòng)著農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)朝著能夠有效建設(shè)食品消費(fèi)安全保障體系的形式發(fā)展。為此,通過長(zhǎng)期的摸索,近幾年各地也形成了各具特色的改造模式,主要有廣州模式、武漢模式和深圳模式三種。其中要數(shù)深圳模式最為有效,其以原有的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和大型批發(fā)市場(chǎng)為后盾,發(fā)展連鎖生鮮超市,生鮮經(jīng)營(yíng)的利潤(rùn)源跳出批零進(jìn)銷差價(jià)的局限,向上游的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)延伸,在生鮮供應(yīng)鏈上形成的優(yōu)勢(shì)令競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手望塵莫及。比較以上三大模式,深圳模式顯得更具特色,更有創(chuàng)新意識(shí),關(guān)鍵在于其對(duì)生鮮的流通渠道這個(gè)載體形式進(jìn)行了本質(zhì)上的改造,摒棄了傳統(tǒng)運(yùn)作了幾十年的舊有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)模式,從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng),從而解決農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)引起的諸多問題,探索的真正意義無非在于積累經(jīng)驗(yàn),尋找更為合理有效的市場(chǎng)切入點(diǎn),降低風(fēng)險(xiǎn)。在仍具有頑強(qiáng)生命力的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)面前,生鮮超市只有把握好方向,才能作為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的替代品,與其共生存、共發(fā)展,直至最終取代農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。為此,生鮮超市必須做好以下四方面工作,合理定位。
1、實(shí)行產(chǎn)品多樣化和創(chuàng)新經(jīng)營(yíng);
2、經(jīng)營(yíng)方式更要貼近消費(fèi)需求;
3、在環(huán)境、衛(wèi)生、價(jià)格、服務(wù)等方面進(jìn)行高水平的專業(yè)化改造。
四、生鮮超市市場(chǎng)營(yíng)銷組合策略
。ㄒ唬┊a(chǎn)品策略
國(guó)外自上世紀(jì)90年代開始,根據(jù)消費(fèi)中的餐食加工者和用餐者、加工地點(diǎn)和用餐地點(diǎn)的不同,將生鮮食品消費(fèi)形態(tài)細(xì)分為內(nèi)食、外食、中食。內(nèi)食主要指?jìng)鹘y(tǒng)餐食加工消費(fèi)方式,主廚和用餐者都是消費(fèi)者家庭成員,做飯的廚房和用餐地點(diǎn)也是在家里,外購(gòu)做飯所需的原材料,但整個(gè)餐食加工和消費(fèi)過程是在家庭中完成的`。外食主要指在外用餐形式,主廚者以及廚房和用餐地點(diǎn)都在消費(fèi)者家庭以外,整個(gè)加工和消費(fèi)是在家庭以外的地點(diǎn)完成的,用餐者則有多種組合方式。中食是近年逐漸流行的用餐方式,其加工者和加工地點(diǎn)是在家庭以外的加工場(chǎng)或超市完成,加工品一般是半成品,消費(fèi)者則以家庭成員為主,用餐地點(diǎn)可以在家里也可以不在家里。因此,在體現(xiàn)專業(yè)化的生鮮超市中應(yīng)具備較全面的消費(fèi)品類,以滿足消費(fèi)者多方面的需求。
1、以內(nèi)食為主;
2、覆蓋面廣;
3、分類清晰;
4、輔助外食;
5、建設(shè)超市廚房工程;
6、大力推廣中食;
7、擴(kuò)大超市產(chǎn)業(yè)化規(guī)模;
8、輻射產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)范圍。
。ǘ﹥r(jià)格策略
由于生鮮消費(fèi)的需求彈性較小,屬于消費(fèi)頻率高的需求品,市場(chǎng)定位在于中低端,實(shí)行優(yōu)質(zhì)中價(jià)或優(yōu)質(zhì)低價(jià)的定價(jià)策略不失為最明智的價(jià)格策略,因此薄利多銷應(yīng)是生鮮超市遵循的原則。在產(chǎn)品價(jià)格定位上要靈活決策,這主要體現(xiàn)在分拆后產(chǎn)品的定價(jià)和合并后產(chǎn)品的定價(jià)兩個(gè)方面。根據(jù)需要的不同,生鮮超市很可能要進(jìn)行一些化整為零的操作,這樣無疑會(huì)改變一些原始的數(shù)據(jù),使定價(jià)復(fù)雜化。因此,超市要靈活處理,運(yùn)用有效的計(jì)算方法合理制定價(jià)格,達(dá)到既有競(jìng)爭(zhēng)力又實(shí)現(xiàn)客觀利潤(rùn)的目的。
。ㄈ┐黉N策略
促銷的目的是告知信息、說服客戶、提醒客戶采取購(gòu)買行動(dòng)等,要達(dá)到促銷目的,就必須選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間、適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)、運(yùn)用適當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷組合策略,首先必須針對(duì)自己的特定目標(biāo)消費(fèi)群體的消費(fèi)行為進(jìn)行深入分析。生鮮超市在掌握消費(fèi)群體行為的情況下,可以充分運(yùn)用廣告、公共宣傳、有獎(jiǎng)活動(dòng)等方式進(jìn)行有針對(duì)性、有目的性的促銷,宣傳自身的優(yōu)勢(shì),引導(dǎo)顧客消費(fèi)。
1、以社會(huì)責(zé)任為主題,突出生鮮超市的綠色營(yíng)銷;
2、以濃厚情感為主題,顯示價(jià)格及品種優(yōu)勢(shì);
3、以提升形象為主題,貼近生活,宣傳服務(wù);
4、以不變應(yīng)萬變,創(chuàng)新促銷模式。
。ㄋ模┣啦呗
生鮮超市作為生鮮經(jīng)營(yíng)供應(yīng)鏈末端的銷售環(huán)節(jié),其中存在不少來自供應(yīng)鏈上游的各種問題,如果生鮮商品在進(jìn)入超市銷售以前已經(jīng)最大限度的標(biāo)準(zhǔn)化了,那么生鮮經(jīng)營(yíng)必然會(huì)減少很多不必要的損耗和成本浪費(fèi)。我們可以通過分析生鮮流通渠道生產(chǎn)者——產(chǎn)地市場(chǎng)——運(yùn)銷批發(fā)商——零售商——消費(fèi)者,找到優(yōu)化采購(gòu)渠道和銷售渠道建設(shè)的途徑。由于繁瑣復(fù)雜的流通渠道,使得流通成本增大,運(yùn)銷成本波動(dòng)性大,再加上一些不確定性因素,更增加了營(yíng)運(yùn)風(fēng)險(xiǎn),所以有必要縮短、消除傳統(tǒng)的一些流通環(huán)節(jié),建立起“公司+農(nóng)戶”的產(chǎn)銷模式,把農(nóng)戶生產(chǎn)直接納入超市體系。同時(shí),生鮮超市要針對(duì)具體問題具體分析,在確定目標(biāo)消費(fèi)群體,特別是選址上要進(jìn)行充分考慮分析,合理布局。以發(fā)達(dá)城市為建設(shè)中心,堅(jiān)持兩大原則,一是依托與借鑒傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的布局,貼近農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)生鮮超市;二是配合小區(qū)建設(shè),進(jìn)駐居民區(qū)。
五、建設(shè)生鮮超市應(yīng)注意的問題
隨著人們消費(fèi)水平和消費(fèi)觀念的提高,生鮮超市的連鎖經(jīng)營(yíng)必將成為農(nóng)產(chǎn)品銷售不可取代的主渠道。然而,在經(jīng)營(yíng)、管理、物流方面還存在著大量問題。面對(duì)生鮮經(jīng)營(yíng)中所存在的缺少適銷的農(nóng)產(chǎn)品,沒有完整的冷鏈供應(yīng)和配送,生鮮經(jīng)營(yíng)的完整性不夠,管理和培訓(xùn)體系的不健全等問題,生鮮超市經(jīng)營(yíng)者必須冷靜的對(duì)自身生鮮經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀、差距和盈利能力做出客觀的分析評(píng)價(jià),在生鮮的管理、經(jīng)營(yíng)、物流三方面做好工作。實(shí)行經(jīng)營(yíng)連鎖化、本土化;建設(shè)配送中心,把握物流關(guān);健全管理機(jī)制,建立合理的管理標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)營(yíng)體系。只有這樣才能充分發(fā)揮生鮮經(jīng)營(yíng)連鎖的規(guī)模效應(yīng),增強(qiáng)生鮮經(jīng)營(yíng)的靈活性和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),解決差異性所形成的障礙;只有這樣才能夠在人力、物力、財(cái)力各方資源上體現(xiàn)出巨大的整合效應(yīng),減少投入成
本和損耗成本,最大程度的合理利用資源;也只有這樣才能夠充分體現(xiàn)出生鮮超市與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)間的根本差別,以高水平的管理標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)營(yíng)體系為基本保障,達(dá)到和維持較高的生鮮水準(zhǔn),使生鮮超市所獨(dú)具的核心競(jìng)爭(zhēng)力得到最大顯現(xiàn)。
超市營(yíng)銷策劃方案15
活動(dòng)目的:培養(yǎng)忠實(shí)顧客,提高顧客忠誠(chéng)度,提高門店銷售額,同時(shí)增加企親各力,樹立優(yōu)良企業(yè)形象。
活動(dòng)主題:好鄰居,好伙伴
活動(dòng)時(shí)間:
活動(dòng)安排:
A、“油鹽柴米醬醋茶我們幫您送到家”活動(dòng)(見附1)
B、“最忠誠(chéng)的客”活動(dòng)(見附2)
C、“最稱心的禮”活動(dòng)(見附3)
附1:油鹽柴米醬醋茶我們幫您送到家這是一個(gè)長(zhǎng)期的活動(dòng),主要以送貨上門服務(wù)為主。活動(dòng)期間在各門店用KT板制作出以“油鹽柴米醬醋茶我們幫您送到家”的廣告標(biāo)語,主要是起到加深鞏固的作用。
建議:超市各門店成立一個(gè)顧客服務(wù)部;顧客服務(wù)中心主要是有防損成員組成,如哪位顧客需要幫助可直接向顧客服務(wù)中心請(qǐng)求;(要求必須離我超市不超過1公里)
附2:“最稱心的禮”活動(dòng)“最稱心的'禮”活動(dòng)是以顧客積累購(gòu)物為主,只要顧客在活動(dòng)期間購(gòu)物達(dá)到一定數(shù)量我們超市將送出一份溫馨的家庭日常用品。
要求:購(gòu)物達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)的顧客只須將姓名、聯(lián)系電話、家庭住址(通信地址)填寫在“最忠誠(chéng)顧客”表上就可以在我超市領(lǐng)取禮品。活動(dòng)完畢后各門店須將“最忠誠(chéng)顧客”表提交到營(yíng)運(yùn)部。
活動(dòng)期間(20__年3月22日-20__年4與20日)每一周購(gòu)物累積滿120元者送精制碘鹽一袋每二周購(gòu)物累積滿280元者送汰漬洗衣粉一袋每三周購(gòu)物累積滿380元者送加加醬油一瓶一個(gè)月購(gòu)物累積滿580元者再加5元即可獲得200ml飄柔洗發(fā)水一瓶。并為世紀(jì)海聯(lián)超市“最忠誠(chéng)顧客”。
通過這次活動(dòng)不僅可以得到促銷作用又可對(duì)我超市的忠誠(chéng)顧客進(jìn)行一次徹底的調(diào)查。有了這份顧客調(diào)查報(bào)告后,可長(zhǎng)期與顧客溝通(如過年、過節(jié)向顧客電話問候節(jié)日或不定時(shí)制作溫馨卡,寄予顧客),可穩(wěn)定顧客對(duì)超市的忠誠(chéng)度,培養(yǎng)一大批穩(wěn)定的消費(fèi)者,既可以提高企業(yè)的知名度,也對(duì)超市發(fā)展也有著很大的影響。
禮品兌換日期:
第一周:3月29日
第二周:4月6日
第三周:4月12日
第四周:4月20日詳情請(qǐng)見店面海報(bào)
附3:“最忠誠(chéng)的客”活動(dòng)培養(yǎng)最忠誠(chéng)的顧客,必須讓顧客對(duì)我超市的信任度很高,很愿意來我超市購(gòu)物。用“最忠誠(chéng)顧客卡”主要是為了抓住顧客的回頭率,培養(yǎng)一批穩(wěn)定的消費(fèi)群體在這一個(gè)月購(gòu)物累積滿500元者再加5元就可獲得200ml飄柔洗發(fā)水一瓶并可以成為我超市最忠誠(chéng)的顧客,可獲得“最忠誠(chéng)的顧客”卡一張。最忠實(shí)顧客參加20__年4月27日“忠實(shí)顧客聯(lián)誼會(huì)”主題PARTY我們將聆聽你寶貴的意見和建議,以便為您提供更好的服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)(從中固定抽出5名,獎(jiǎng)價(jià)值100左右的禮品)精彩禮品(凡參加聯(lián)誼會(huì)的忠實(shí)顧客均可獲得價(jià)值20元左右的禮品)
費(fèi)用預(yù)算:
1、“好鄰居,好伙伴”活動(dòng)快訊30000X0.12=3600元
2、精制碘鹽9個(gè)門店計(jì)5000包:5000×0.83=4150元
3、加加醬油9個(gè)門店計(jì)500瓶:500×4.1=20xx元
4、汰漬洗衣粉9門店計(jì)1000袋:1000×2.3=2300元
5、200ML顠柔洗發(fā)水9門店計(jì)200瓶:200×(12.3-5)=1460元總計(jì):13560元X1/2=6780元(注:以上贈(zèng)品擬由供應(yīng)商贊助1/2,自行采購(gòu)1/2)
6、忠實(shí)顧客獎(jiǎng)品:500元
7、忠實(shí)顧客禮品:200×20=4000元
8、各門店P(guān)OP廣告500元以上費(fèi)用共計(jì):11280元。
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