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中秋做月餅作文（精選36篇）
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編整理的中秋做月餅作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
中秋做月餅作文 1
“至今不會天中事，應(yīng)是嫦娥擲與人”，提起這句詩，我就會想起每年中秋節(jié)做月餅的快樂。月餅的香甜和自己親手制作的那份愉悅，難道就是嫦娥贈與我們的禮物嗎？今年，又到了做月餅的時候了。
今年我們做的月餅與往年不同。往年我們做的月餅都需要烘烤一下，今年的不需要啦！因為今年我們要做的是——冰皮月餅！聽起來就很好吃，冰爽、絲滑、香甜可口。
中午，我們迫不及待地來到教室，著手準(zhǔn)備月餅材料。我們先領(lǐng)取了帽子，防止調(diào)皮的頭發(fā)掉進(jìn)香噴噴的'月餅中。然后，戴上干凈的手套。最后，每人領(lǐng)取兩個冰皮、兩種不同口味的餡、兩份預(yù)拌粉和摁壓器。
所有的材料準(zhǔn)備好后，我們開始做月餅了。我們首先把預(yù)拌粉灑在冰皮上，使冰皮變得光滑。然后把冰皮放在手心，用另一只手摁壓，壓成餃子皮的形狀。最后把餡輕輕的放在冰皮中間，像媽媽包包子那樣，小心翼翼地把冰皮一點一點拾起來，整體拾起來后揉成一個球形的形狀。如果拾不起來邊，就直接揉成球的形狀，在慢慢轉(zhuǎn)的過程中，冰皮就會把餡包裹住。最后，把做好的球放進(jìn)摁壓器中，印上漂亮的花紋。如果第一次沒摁好、第二次也沒摁好、第三次還是沒摁好，那你就得把你的耐心拿出來，繼續(xù)重復(fù)包裹。最終，總會做出一個漂亮的冰皮月餅。
怎么樣，你們想做嗎？
中秋做月餅作文 2
又到了中秋佳節(jié)，吃著爸爸帶回來的包裝精美的月餅，我總覺得缺了點什么。正在這時，媽媽的手機響了，原來是黃老師邀我去做月餅。我聽了高興得一蹦三尺高。
周六早上，我早早地起了床，來到了做月餅的地方。進(jìn)了小店，一股濃濃的奶香味撲鼻而來。店內(nèi)簡樸的裝修給人一種清爽的感覺。
洗完手后，小店的阿姨便開始揉面了，我本以為做月餅的面粉是黃色的，使我感到意外的是，做月餅的面粉竟是白色的。令我更驚訝的是，阿姨說這種月餅做好后也是白色的，而且不需要烘烤。咦，還有這樣的'月餅?好奇的我有點迫不及待了，真想快點大顯身手。
面揉好了，按照阿姨的指導(dǎo)，我們先把月餅揉成20克左右的小圓球，再把它壓扁，抹上一點熟糯米粉，放入餡，然后像包包子一樣把餡包在里面，再抹上一層糯米粉，放入模具中。不一會兒我就做出了一只栩栩如生、活靈活現(xiàn)的“小熊”。又過了一會兒，“小魚”、“小星星”也在我手里相繼出世了。好了，現(xiàn)在要涂顏色了。我雖然小心翼翼地涂著，但小熊最后還是變成了大花臉。唉，真可惜!
看著晶瑩似雪的月餅，我都有點舍不得吃了。輕輕咬上一口，一股涼絲絲的感覺流遍全身，香甜的味道沒齒難忘。真是太美味了!它雖然和傳統(tǒng)月餅的做法截然不同，但在我看來更有情趣。
看著自己動手做的月餅，我興奮不已;吃著自己做的月餅，也別有一番滋味在心頭。
中秋做月餅作文 3
要說吃月餅，我最愛吃姥姥做的月餅了。每年中秋節(jié)，姥姥都會自制一些月餅，分給親戚和鄰居們吃，提前半個多月，姥姥就開始忙活了。
周日去姥姥家，正趕上姥姥準(zhǔn)備做月餅。就見姥姥從冰箱中依次拿出花生米、核桃仁、松子仁等餡料。姥姥先把這些餡料放在一個容器里，用木棰輕輕搗碎，倒在一個小盆里，再把芝麻、葡萄干、果脯丁、紅糖倒入，攪拌均勻，月餅餡料在姥姥靈巧的雙手下像變魔術(shù)般很快就拌好了。接著，姥姥用食用油、雞蛋，白糖來和面。姥姥用的月餅?zāi)＞呤酋庺~形狀的，聽姥姥說，這個模具是姥爺親手刻制的，它的年齡比媽媽還要大。
姥姥讓我?guī)兔Π衙嫦却瓿砷L條，再切成一個個的小圓柱體，然后把小圓柱體按扁備用。她拿起一個按扁的小圓柱體，搟成薄餅狀，把月餅餡料填進(jìn)去，捏住口，然后放入月餅?zāi)＞�，用力向下壓，之后倒扣在案板上，一個鯉魚形狀的月餅就成型了!等全部制作完后，把它們放入烤箱中烤制，大約25分鐘左右，滿屋子就都飄著月餅的香味了。
我迫不及待地拿起一個咬一口，啊，外皮酥酥的.，果仁脆脆的，甜中裹著芝麻的香味，好吃的無以倫比。
我告訴姥姥，用蘋果、香蕉、獼猴桃調(diào)配上果醬，這樣可以做成水果餡月餅，姥姥采納了我這個建議，吃著外皮酥酥，內(nèi)餡軟軟的水果餡月餅，姥姥直夸我聰明，有創(chuàng)意。
中秋做月餅作文 4
中秋節(jié)的習(xí)俗很多，如賞月、全家團(tuán)圓、吃月餅等。這個中秋節(jié)，我自己試著做了一次月餅，味道還不錯呢。
9月12日下午，我哥哥從蘇州回來看我，我便讓他幫我一起做月餅。我要做的是芝麻餡的月餅，我把事先準(zhǔn)備好的餡和面粉拿出來交給我哥。我哥從小在農(nóng)村長大，和面這種是難不倒他。于是，我和哥哥兵分兩路，他和面，我做轉(zhuǎn)化糖漿。我先把400克細(xì)砂糖放入不銹鋼鍋里，加入熱水和鮮檸檬汁然后慢慢攪拌，但我發(fā)現(xiàn)還有些糖沒化掉，于是又加了點熱水，再攪拌�！斑�，這好像不是轉(zhuǎn)化糖漿，是糖水吧�！蔽矣H愛的`老哥滿臉黑線的對我說。我看了看“糖漿”，笑嘻嘻地說：“反正沒毒不就行了，用這個也行啊。”我清楚地看到我哥的嘴角明顯的抽搐了一下。
我哥把糖水倒進(jìn)和好的面了，然后又加了點面粉，接著和面，不一會就和好了。這時，我到碗櫥里拿出了精致漂亮的模具，我和哥哥比賽，看10分鐘之內(nèi)，誰做得多，但如果烤完之后壞了那就不算。結(jié)果，我們倆都做了12個，放到烤箱里一烤，哥哥的爆了三個，我的爆了兩個，我以一個的微弱優(yōu)勢險勝。隨后，我和哥哥又用剩下的面做成了各種各樣稀奇古怪的形狀，還塞了幾個硬幣進(jìn)去。所有月餅加起來有38個呢！
晚上，我媽媽嘗了我們做的各種月餅，說他們不僅很有創(chuàng)意還很好吃呢。
中秋做月餅作文 5
今天，終于迎來了我期盼已久的星期五�？此扑皇侨齻�字，但是我把這天定位快樂日，因為今天我們?nèi)プ鲈嘛灐?/p>
下午，我們2點便出發(fā)了。一路的風(fēng)景都很美，可能是因為今天我心情好的原故吧。很快，我們到達(dá)了天寶蛋糕園的大門口，緊接著，我們踏進(jìn)了天寶蛋糕園的車間，那些叔叔阿姨給我們發(fā)了做月餅需帶的口罩和頭帽。發(fā)完以后，我們迫不及待地進(jìn)入二樓月餅室（做月餅的車間）。專門做月餅的阿姨教著教著，我便會了，一連包了3個（一個是奶奶包的）。我把它們壓扁，交給了阿姨，看著壓扁的月餅，更像那掛在天空的.明月，圓月。辦完以后，我和張藝嘉（好朋友）一起洗手，之后下樓玩去了。過了一會兒，我們倆上樓了，一看老師正在提問問題，我們倆接著跑了過去。
不一會兒，香噴噴的蘇式烤月餅出爐了。我們雖然在回答盧老師的問題，但心早已飛到令人陶醉的蘇式烤月餅上了，那香香的月餅，真是讓人看到它，聞到它，就想馬上伸手拿一個吃，可惜它太熱了。
真是令人難忘的一個下午！
中秋做月餅作文 6
一年一度的中秋節(jié)到了，這時家家戶戶都要吃月餅，賞月，別人家的月餅是買的，但我們家的月餅是自己做的，別有一番風(fēng)味。
早上，外婆一大早就出來做餡，有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎，煮熟以后把水?dāng)Q干，再把青菜放在鍋里，放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟，然后把芝麻倒出來，放在石臼里，把芝麻搗碎，再加一些糖，攪拌均勻。外婆把餡都做好以后，中午吃完飯，外公幫我們把水倒在面粉里搓，把面粉搓成面團(tuán)，不能太軟，也不能太硬，所以加水的.量必須控件好，不能多加，也不能少加，搓好后就可以做大餅了。我看見媽媽做的非常好，我也想試試，于是，我就去洗手，我先把餡放在面團(tuán)里，然后把面團(tuán)捏起來，再把面團(tuán)用手拍扁。咦！什么東西跑出來了，原來，我拍的時候太用力，把面團(tuán)里的菜都弄出來了，我只好重新做一個，我做的餅終于完成了，拍的我滿頭大汗，真不容易！外婆把我們做好的餅放到油鍋里煎，煎的時候火不能開的太大，時間不能太長，也不能太短，短了可能還不熟，長了就煎糊了。只見外婆把餅上下翻轉(zhuǎn)，一會兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了，看的我直流口水！
晚上，我們?nèi)易谝黄穑贿叧宰约鹤龅拇箫�，一邊看中秋�?lián)歡晚會，多幸福��！
中秋做月餅作文 7
中秋節(jié)，是個團(tuán)圓的日子，是個美好的日子，更是個吃月餅的日子。這天，在老師的.帶領(lǐng)下，我們在學(xué)校做了一次月餅。
第二節(jié)課還沒開始，同學(xué)們已經(jīng)準(zhǔn)備好了語文書等待語文老師的到來。沒想到?jīng)]等到語文老師，卻等到了一個陌生的老師。同學(xué)們都很好奇這節(jié)課要干什么。
上課鈴打響了。電視上顯示著幾個大大的字：怎樣做月餅。老師發(fā)給了同學(xué)們一人一張紙，上面寫著一些關(guān)于中秋節(jié)的神話故事和怎樣做月餅的相關(guān)知識。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節(jié)的故事后就帶我們?nèi)チ嘶顒咏淌摇?/p>
到了活動教室，一些都已經(jīng)為我們準(zhǔn)備好了，我們只要動手做就行了。一個小組一個桌子，桌子上有盆、面粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和面。盆里，和面要的材料已經(jīng)配好只等我們和了。
只有一雙筷子，一人和一下，把面和的像一盆散沙，只能強行把他們?nèi)嘣谝黄�。接下來，要把面團(tuán)平均分成12份。這可是最難的了。這面團(tuán)像是淘氣的孩子，揉著揉著就散架了，幸好后來一個老師前來幫忙，我們才得以完成這一步。然后，就是把每份都揉成團(tuán)了。這很簡單，揉完之后，我小心翼翼地捏起他們，好像使勁一點就會碎掉。再就是把它們一個個摁扁，放餡，捏緊，團(tuán)成團(tuán)，放到模具里，壓扁，摁出來，一個個可愛的月餅就做好了！
這次自己動手做月餅提高了同學(xué)們的動手能力，還豐富了同學(xué)們的課余生活。
中秋做月餅作文 8
每年中秋的時候，總是少不了吃月餅，而在本周四，我親手做了一次月餅。
周四下午我早早的在學(xué)校里把作業(yè)寫完，一回家里，就接到媽媽的電話，她晚上要帶著我參加單位的活動——做月餅。
驅(qū)車15分鐘，我們來到了活動地點，那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經(jīng)圍著一張鋪著桌墊的巨大桌子開始制作月餅了！我們馬上帶了手套，開始揉月餅餡，我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒，雙手把它搓成球型，然后蘸了點面粉，再用面皮把它整個兒包起來，看起來像個小拳頭般大小的球球，可愛極了。可是，這和我們平時吃的月餅不一樣呀，我們吃月餅都是扁扁的形狀，正面還有精美的花紋，可不會像大廚教我們做的一樣，圓得可以滾來滾去。我疑惑的看著教我們做月餅的大廚，只見他笑瞇瞇的掏出了一個小模具，把剛剛做的月餅球放在模具里面，輕輕一壓，奇跡發(fā)生了：一個花式精美，模樣規(guī)整的月餅誕生了。我們也學(xué)著大廚，輕松的復(fù)刻出了五個月餅，大廚幫我們收起來，放到烤箱去完成最后的蛻變。
在等候月餅烤熟的.時間里，在現(xiàn)場的杭州電視臺的幾個哥哥過來采訪我，我也把上述過程描述了一遍。
我想如果沒有模具，再好的餡料到了手上，只能成為沒有用處的一團(tuán)廢料。沒有規(guī)矩，不成方圓，也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框，卻是一個真正能讓“小月餅”變得精美的模具。
中秋做月餅作文 9
我喜歡的節(jié)日到了，這就是快樂美好的——中秋節(jié)！
中秋節(jié)到了，看月亮。吃月餅的節(jié)日到了，我在中午的時候，吃了一個綠豆加蛋黃的月餅，吃了第一個就想吃第二個，因為這味道是我最愛吃的一種。
下午，我和我的朋友一起來做美味可口的月餅點心，比如：咪咪大的小小月餅，開始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案，我做的月餅點心各式各樣。千姿百態(tài)，樣樣味道都不大相同，媽媽還夸我特別有創(chuàng)意和創(chuàng)新，我聽了更有信心，急忙做了一個小兔子形狀的月餅點心給媽媽嘗嘗味道，媽媽說好吃極了。我很開心。其他朋友們還稱我為《創(chuàng)意點心王者之月餅點心》我更加自信了，我還嘗試做了有《字》的月餅蛋糕，結(jié)果做的有點像小動物的古代文字，呵呵呵！好像有點不太成功呀！經(jīng)過媽媽和奶奶的指點和改正，最后終于做了一個真正的有《字》型的月餅蛋糕，有點奇形怪狀的樣子，不過味道還可以呢。
太好了，我學(xué)會做月餅，還有點心。蛋糕的合體形狀了。
當(dāng)天晚上，我們一家人把做好的'點心端到桌子上，共同享用我們的努力勞動成果，感覺很有成就感哦！而今天的月亮也又大又圓，真像一個又大又美的大月餅，我們看著月亮，吃著美味倫比的甜品，今天的中秋節(jié)過的很有意義，我很開心。
中秋做月餅作文 10
“今夜月明人盡望，不知秋思落誰家�！薄版隙饝�(yīng)悔偷靈藥，碧海青天夜夜心�！薄扒嗯囟鹁隳屠洌轮兴铩瘪R上就是中秋佳節(jié)了，今年的這個中秋節(jié)，我準(zhǔn)備自己親自做月餅。
我邀上了一位好友到老師家做月餅。老師在桌子上擺上了：蔬菜汁、糯米、紫薯和磨具老師首先示范了一遍如何做月餅，并給我們講解了桌子上的材料用法，最后就讓我們自由發(fā)揮咯!第一個月餅，我準(zhǔn)備做成紅綠相間的。首先，把糯米搓成球狀，再分成兩半，并分別染上不同顏色的蔬菜汁，攪拌均勻。再將兩種不同顏色的月餅合并在一起，將紫薯捏成團(tuán)放入其中，并小心翼翼地把它包起來，然后，我又挑選出了我最喜歡的兩種圖案的模具，把包好的糯米放進(jìn)去，一壓，我的第一個月餅就誕生了!做完這些以后，我又分別做了紅、綠、紅綠相間的三種月餅。
回到家中，我和爸爸媽媽一同品嘗月餅。這是，我不禁想起了爺爺。在我很小的時候，我就跟爺爺生活在了一起，只不過，近段時間，爺爺因為要在老家建房，而回到了祖祖輩輩曾經(jīng)生活的老家。在老家，他可吃不到我親手做的月餅?zāi)?于是，我撥通了爺爺?shù)碾娫�，問爺爺在那邊有沒有吃月餅在中秋這個特殊的.日子里，家家戶戶都會吃著月餅抬頭賞月，思念著身在異鄉(xiāng)的親人。其實，我們每一天都在思念自己的親人，只不過在這個日子里更讓我們思念起遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的親人。
中秋做月餅作文 11
秋空明月懸，光彩露沾濕（出自：唐代孟浩然的《秋宵月下有懷》）。今天是中秋佳節(jié)，是團(tuán)聚的日子，是賞月的日子，也是吃月餅的日子。在這個幸福的日子里，我將要學(xué)會做月餅了，而且還是和我的好朋友一起，想想就興奮不已。
一大早，我興沖沖的奔去做月餅學(xué)校，路上遇見了李錦妍，我們兩個拉著手急急忙忙簽了名就往教室里跑，給車禹璇占了個座位就坐下期待著老師給大家傳授做月餅的方法。不一會，幾個老師抱著大大小小的工具和月餅材料就進(jìn)來了，我們?nèi)齻�相互確認(rèn)了下眼神，忍住激動的心情，一起等著老師走到我們面前發(fā)東西。接下來就是按照方法一步一步的'做起了月餅。
首先，我小心翼翼的把面粉、冰皮色素倒入碗里，再用一小杯熱水把它們攪拌均勻和成面團(tuán)。然后把面團(tuán)分成兩部分并且壓成面餅皮，再把提前準(zhǔn)備好的蔓越莓餡包入面餅皮中揉成團(tuán)子，緊接著再把把做好的團(tuán)子捏幾下，就變成了一個大大的包子，我把做好的大包子放入模具里，“哎呀——”我喊了一聲，怎么包子比模具要大得多?我趕快把包子的一點皮揪了下來，但還是太大，于是我想辦法找老師拿來一個大一點的模具，這下總算是把又胖又大的包子放了進(jìn)去。我把模具按了一分鐘，倒過來磕了一下，神奇的事情發(fā)生了，我的月餅做好了，正上方還有一個綠色的桃心，桃心上還有著一個“秋”字。
我對著媽媽爸爸喊：“兩個月餅做好了！”到了晚上拿出我做的月餅對照著潔白無瑕的月亮說：“它和月亮長得好像呀！”
中秋做月餅作文 12
今天上午，我和好朋友開心地來到佳世客，學(xué)習(xí)做月餅。
超市里的阿姨熱情地接待我們，把早就準(zhǔn)備好的材料拿了出來，分別是：三塊月餅面，三個餡球。因為我們每個人做三個月餅，所以都是三份的。這時一個阿姨來給大家做示范：先把月餅面用手按平，再往上撒點面粉，然后把餡球放在面餅上，把餡球用面餅包起來，不可以露餡，最后把月餅球放到一個模子里按平，再用壓桿一壓，一個圓圓的月餅就做好了！
下面是我們自己做的時間了，每個人都特別興奮。開工了，我下手一按，月餅面的.四周就出現(xiàn)了一些裂縫，好奇怪？又重新試了一次，但還是那樣，顧不了那么多了，繼續(xù)做！下一步是把餡球包起來，但是我的面餅太小了，包不住那么大的餡球，只能把皮弄下來重新包。我把面餅按得薄了一層，這回就包上了。下一步是做圖案，找來一個模子把月餅球放進(jìn)模子中，按平，再用力一壓，親手做的月餅就出來了！
我們都把自己做好的月餅交給阿姨去烤，等了一會兒，出爐了！真香呀！看著自己親手做的月餅，心里高興極了！趕快拿回家和爸爸媽媽分享。
中秋做月餅作文 13
中秋節(jié)快到了，老師利用課余時間，帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。
2：00左右，我們已經(jīng)來全了，老師講了注意事項：一、一定聽組長的指揮，到了指定地點一定不能大吵；二、一定遠(yuǎn)離烤箱，防止?fàn)C傷。說完，我們從學(xué)校出發(fā)了。我們乘坐著體育局的大客車走出了校門，路上，我們看到了兩棵玉米，是自己生長出來的'，不是農(nóng)民種的，那兩棵玉米已經(jīng)快熟了。
到了天寶蛋糕園，我們五人成隊往里進(jìn)，到了月餅房，我們一人發(fā)了一頂帽子、一個口罩，來全后，面點師給我們講月餅的制做過程。一、月餅分為三類，蘇式、廣式和京式；二、做月餅要用3分皮，7分餡；三、先把一塊皮壓成圓形，再拿一塊餡放在面的正中間部分，然后放入模具里，讓月餅成為圓形，上面有各種花紋、各種字，比如中秋快樂、天寶豆蓉等；最后，放入烤箱烘烤，10分鐘后，把月餅從200多度的烤箱里拿出來，刷上雞蛋和食用油，慢慢把溫度降低，再過10分鐘左右，月餅就熟了。賣出的時候，放入包裝袋，用機器封好，然后再放在包裝盒里銷售。今天，我有很大的收獲，既知道了月餅的種類，又知道了做月餅的方法。
中秋做月餅作文 14
我國一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)中秋節(jié)又到來啦!在這個僅次于春節(jié)的節(jié)日里。奔東西走的人們也要合家團(tuán)圓。可是今年的中秋節(jié)節(jié)我們家過的別有一番模樣。因為往年的中秋月餅是買來的，這次我們卻自己動手做月餅。
這天早上，我的媽媽早早的去商場買了做月餅的材料和模具。媽媽買的都各式各樣，有紅豆泥、綠豆泥、棗泥，芝麻泥，五仁泥、花生泥、紫薯泥。模具也大有不同：有樹葉的、玫瑰花的、有字樣：中秋快樂、合家團(tuán)圓的.。
許多月餅了，我和媽媽進(jìn)入廚房。媽媽穿上圍裙做月餅。我們家最愛吃豆沙月餅了。所以當(dāng)然要先做豆沙月餅嘍!
我們把手洗干凈，接著我媽媽給我示范了一遍做月餅的過程我便開始做。開始我像一只無頭蒼蠅，面團(tuán)在我手里不聽使喚，媽媽看見讓我把面團(tuán)放在手里。搟成碗型，接著把豆沙餡兒包進(jìn)去。這時媽媽拿了個模具給我，讓我接著往模型上滴上幾滴油把面團(tuán)放進(jìn)去一按。一個最漂亮的月餅在我手里誕生了。這可是我第一次做，純天然不含添加劑的哦。經(jīng)過幾次練習(xí)后，一個個可愛的小寶貝又在我手里誕生了。他們是多么漂亮呀!
晚上明月恰似玉盤高掛，天空，灑下柔和的月光，撫摸著大地，月餅也烤好啦，端出來香氣四溢，讓人垂涎三尺。我拿起一個月餅，只見它金燦燦的，宛如一個月亮。吃一口，真是太好吃了，比我以前吃的任何一個月餅都好吃，令人回味無窮。
我期待明年的中秋快點到來，我還要自己做月餅。
中秋做月餅作文 15
大家都說月餅象征著團(tuán)圓，我也這樣認(rèn)為。一想到月餅既漂亮又香甜，我就情不自禁地咽口水。今年中秋節(jié)，我想不如這個中秋節(jié)我們自個兒做月餅吧。我把想法告訴了家人，大家都表示贊同。
說干就干，我們決定做蘇式月餅。蘇式月餅外面有一層酥酥脆脆的皮，里面有各種香甜的餡，就好像千層餅一樣，我最喜歡吃了。奶奶負(fù)責(zé)和面，爺爺負(fù)責(zé)做餡子，爸爸媽媽做我的助手。嘻嘻，你們是不是已經(jīng)猜到我要干什么啦？對，我就是這次的“小小廚師”。
各種準(zhǔn)備就緒，下面我就要隆重登場一顯身手了。第一步，我把一大塊面上取下一個個像桂圓一樣大小的面團(tuán)。第二步，我把面搟成不大不小的面皮，媽媽提醒我注意不要太薄，我就小心搟著，讓媽媽幫忙看著，搟成一個個圓圓的面皮。第三步，把面皮正中間放上餡子，然后壓成餅形。最后放進(jìn)烤箱大約等半個小時就夠了。一想到自己親手制作的月餅馬上就要呈現(xiàn)在大家面前，我既興奮又激動，想象著一家人圍坐在陽臺上，品嘗著香甜的月餅，欣賞著月亮的美好畫面，我的心里美滋滋的，而且我還打算分給左鄰右舍，讓他們一起分享這甜蜜的.美食。
“叮鈴鈴……”時間到了，我迫不及待地打開烤箱，香甜的月餅立刻呈現(xiàn)在我的面前。今天真的好開心啊，真是一個有意義的中秋節(jié)。
中秋做月餅作文 16
今天是農(nóng)歷八月十五日——中秋節(jié)。我喜歡過中秋節(jié)，因為有很多好吃的月餅，有豆沙的、有蛋黃的`、有芝麻的……我一想到這些就口水直流。
“叮鈴鈴——”一陣急促的電話鈴聲把正在熟睡的我嚇了一大跳。原來是姨媽打電話來請我和媽媽去她的小區(qū)參加做月餅活動。我興奮地從床上蹦了起來，一陣旋渦似的穿好衣服。我們早早的來到了活動現(xiàn)場，飛快地站了一個位置，因為那時候活動現(xiàn)場被人群擠得水泄不通。
開始做月餅了，我們先把一種叫冰皮月餅預(yù)拌粉的粉倒進(jìn)盤子里，再加上熱水，揉成面團(tuán)，然后分成幾個小面團(tuán)，裹上餡，用模具把面團(tuán)壓成好看的模型就做好了。第一次媽媽不小心壓得太用力，結(jié)果月餅開了天窗，上面的皮被壓下去，餡都露出來了。我發(fā)現(xiàn)了這個問題，連忙說：“媽媽，讓我來。”于是，我把面團(tuán)放進(jìn)模具，輕輕一壓，一個完整的月餅就出來了。媽媽也學(xué)著我的樣子輕輕地壓，也成功了。
我嘗了一口自己做的月餅，�。≌嫦�。
中秋做月餅作文 17
天幕上鑲著一輪圓月，墨藍(lán)色的背景將明月襯托得愈發(fā)皎潔明亮。小區(qū)的樹叢上，拱橋上，無不繞著五光十色的彩燈，閃閃爍爍，流光溢彩，嘿！遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去三角形狀的一棵棵樹真像一卷卷五顏六色的冰激凌！在夏日氣息泛濫悶熱的初秋里，在39°C的蒸籠里，捧著草莓甜筒真是一種享受……正當(dāng)我浮想聯(lián)翩之際，叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)囊魳酚采匕盐覐奶鹜驳氖澜缱Я嘶貋�，怎么這么熱鬧？哦，今天是中秋佳節(jié)，可以DIY中秋的小特色——月餅了！
綠樹掩映的小花園里，已經(jīng)掛上了墨綠色的幕布，淡淡的桂香，行云流水的字：花好月圓，中秋佳節(jié)DIY月餅大賽。桌臺上擺滿了制作月餅的材料，模具，甜甜的香味擴散著，讓我有種想沖上去抓一個蜜桃餡兒吞下去的沖動。廚師正手拿蛋黃餡，親自示范，嘿，我也要學(xué)學(xué)！無奈我人小，愣是擠不進(jìn)里三層外三層的人群里，在“人群警戒線”外看吧，人高馬大的看客們擠得嚴(yán)嚴(yán)實實，隙縫不留，我撇撇嘴：看來待會兒只能“發(fā)揮想象力”了。雖然是這樣，但我仍對那蜜桃餡兒想入非非，躍躍欲試。
主持人柔美的聲音終于響起，我迫不及待第一個沖上去�？吹交煸谝黄鸬酿W兒和皮，我懵了：糟了，這黏黏軟軟的東西怎么才能弄成月餅？依稀記得主持人說過“黃色是皮，透明的是餡兒”我小心翼翼的把粘在一起的.餡皮一拉，分開來。蛋黃似的皮被我揉揉搓搓，終于成了一個球形，我使勁用面杖一碾，球兒乖乖變成了扁扁平平的橢圓“披薩”，下一步干嘛？我猶豫著左顧右盼，發(fā)現(xiàn)大家都將月餅雛形裝進(jìn)各種模子里，“嘩啦”推出來，一個標(biāo)準(zhǔn)的、刻有花紋的月餅就成型了——大家都這么做，千篇一律，多沒意思！我得來點兒小創(chuàng)意！我思索著，不經(jīng)意間瞟見墨綠色葉盤似的幕上那個銀白色的“花好月圓”——對了！符合主題，就把月餅做成花型吧！我拿著牙簽細(xì)細(xì)地在鋪平的皮上劃著，很快，五瓣花做好了，該裝餡兒了！半透明的橙色蜜桃餡兒被我壓的平平的，又有那么點兒突起，很像凸凹的小山坡，我輕輕地將餡捅進(jìn)殼里，封好，又照葫蘆畫瓢，在月餅面上亂刻一氣，勉勉強強像是月餅的圖案，又是五瓣花的蕊。我用牙簽勾出邊紋，完成了！打量打量，還算是有棱有角，有點兒新意。我滿意地把它放進(jìn)烤爐……
十幾分鐘過去。新鮮的月餅出爐了。我搶著去欣賞我的杰作，可是——期望越大，失望越高，我算是應(yīng)了這個道理：烤出來的成品倒還有月餅樣，不過發(fā)生了“泄油”事件——邊角滲出蜜桃油，看起來松松垮垮的，盡管這樣，我還是“接受”了這個怪怪的小月餅。在八月十五的皎月下，我咬著“勞動成果”，暗暗發(fā)誓：明年我一定會擠進(jìn)人群里去受受專業(yè)指導(dǎo)了！
中秋做月餅作文 18
金秋送爽，丹桂飄香，一年一度的中秋佳節(jié)又要來臨了，星期六的下午，李老師帶領(lǐng)我們?nèi)装嗟耐瑢W(xué)們開展了慶祝中秋的主題活動。
一開始，李老師給我們講解了中秋節(jié)的.來歷、習(xí)俗和美食，讓同學(xué)們深入了解了我們的傳統(tǒng)節(jié)日。然后就開始了我們最喜歡的制作月餅的活動。同學(xué)們要學(xué)做的是冰皮月餅，這種月餅簡單易學(xué)，口感軟糯，很受大家的喜歡。鋪上桌布、戴上口罩和手套，大家都等不及要開始做月餅了�；顒娱_始啦，媽媽們幫我們準(zhǔn)備好了冰皮，山藥皮、紫薯餡、水果。首先，李老師給我們做示范：“大家把手心微微窩起來，把月餅餡和月餅皮都分別搓成圓團(tuán)，然后要把月餅皮壓扁，把月餅餡放在皮中間，一點一點用手推捏月餅皮，將餡完全包住�！甭犕昀蠋煹闹v解，同學(xué)們跟著老師的示范動手嘗試。大家按照自己的喜好搭配餡和皮。隨后，大家把月餅皮壓扁，把月餅餡放在皮中間，一點一點用手推捏月餅皮，將餡完全包住。我覺得這一步最難，一不小心，餡就會漏出來，所以要非常仔細(xì)、耐心，一點一點推冰皮。月餅餡包好后，我把月餅面團(tuán)放進(jìn)模具后壓花脫模，一個月餅就做好了，一開始壓出來的月餅有點不成型，看起來不太好看，我沒有氣餒，我又嘗試了一次，這一次我終于做好了，我開心地做了一個又一個，越做越漂亮，我做了五個月餅，我把所有的月餅用小盒子封裝起來。做好月餅后我們都爭先恐后地把自己做的月餅展示給李老師看，李老師豎起了大拇指，給我們都點了大大的贊。我也聽到好多同學(xué)在開心地說：“沒想到我也會做月餅了，我也要把月餅帶回家給我爸爸媽媽嘗嘗�！被顒幼詈�，同學(xué)們都把自己帶來的水果和零食分給好朋友們一起品嘗。
活動結(jié)束了，同學(xué)們都非常開心。每個人親手做月餅，與月餅真正的親密接觸，香甜迎中秋，在月餅中品出中秋特有的韻味。
中秋做月餅作文 19
由于是中秋節(jié)，我們社區(qū)為了豐富我們的業(yè)余文化活動，也為了讓整個社區(qū)都體驗到節(jié)日的氛圍，于是我們社區(qū)組織開展了“中秋節(jié)做月餅”的活動。
在中秋節(jié)那天的下午，我們社區(qū)的人在街頭集合，然后我們乘車來到了開發(fā)區(qū)的一家蛋糕園區(qū)。下車進(jìn)入廠區(qū)的時候，里面的工作人員要求我們按照順序進(jìn)去，讓我們穿上了一次性的外衣。由于廠區(qū)對于衛(wèi)生的要求還是比較高的，所以我們每一個人都帶上了手套和口罩。等我們?nèi)慷紲?zhǔn)備好的時候，我們跟著車間師傅進(jìn)入了車間。
開始的時候，車間的師傅給我們講解了一些關(guān)于月餅的知識，比如月餅的種類。然后帶著我們分辨了一些制作月餅的材料。最后給我們講解了月餅制作的過程。接下來就是我們自己動手的過程了。我們在聽完師傅的講解之后，都有些迫不及待準(zhǔn)備自己動手制作起來月餅了。我也按照師傅的方法，現(xiàn)將桌子上面的面團(tuán)沾上一些面粉，避免面團(tuán)沾手，然后將面團(tuán)搟成餅狀，接著將月餅餡放在餅中間包起來。最后再將包好的月餅團(tuán)放入模型之中，放在機器里面一按就可以了。果然，我們不一會兒就做了很多的月餅團(tuán)。我們將月餅團(tuán)放在機械之中按壓著，然后將月餅放進(jìn)烤箱之中烘烤。由于烤箱的溫暖是設(shè)定好的，所以不需要我們?nèi)ヮ~外注意。所以我就利用多余的時候，包了不同口味的.月餅。等了大概半個小時的時間吧�？鞠渲械脑嘛灳涂竞昧�，我們十分的高興。
在回去的時候，我們每一個人都分到了不同口味的月餅，我家也分到了不少。今年我們家可以不用買月餅了。我的心里面還是十分的高興的。
中秋做月餅作文 20
9月6日上午，上城區(qū)少年軍校內(nèi)不時傳來陣陣歡笑。太陽公公瞇著眼睛探頭一看，原來是近三十位小朋友在柴老師的指導(dǎo)下做月餅。
首先，我們得將480克油皮和360克酥皮等分，油皮是每份20克，酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作，組長負(fù)責(zé)切，一個小伙伴負(fù)責(zé)稱，其他的.人負(fù)責(zé)將稱好的油皮和酥皮搓成一個個圓球。這一步比較簡單，和玩橡皮泥差不多。為防止搞混，我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的托盆上。
接著，我們要把油皮壓扁，將酥皮包在里面。柴老師說：“他們都是有生命的球，我們要好好地和他們做朋友。”柴老師將生命球輕輕一按，再用搟面杖一壓，只見生命球變成橢圓形，然后慢慢的像卷被子一樣將他卷成一卷，這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢，卷去一床床長短不一、粗細(xì)不一的被子來。
然后是十五分鐘的等待，柴老師說這叫醒面。
接下來，柴老師就像變魔術(shù)似的。她拿起小被子，將它豎起來立在桌子上，再用手一按，小被子變短了一截。再用搟面杖壓成橢圓形，然后又卷起來變成一床床小棉被�！柏Q、立、壓、卷”四步，你會了嗎？
然后又是十五分鐘的醒面。
最后，將小被子豎起來壓扁，再用搟面杖壓成圓形，放一勺榨菜鮮肉包進(jìn)去，就可以進(jìn)烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮，烤5分鐘后，涂一層蛋黃，再放進(jìn)烤箱烤20分鐘。
咸香的鮮肉榨菜酥皮月餅，香氣撲鼻，你會做了嗎？
中秋做月餅作文 21
“八月十五月兒圓”，為迎接溫馨的中秋佳節(jié)，我們一家人聚在一塊兒做月餅。
說干就干，媽媽和我先去超市購買“戰(zhàn)斗”前的準(zhǔn)備。我們速戰(zhàn)速決，購買了——蛋黃、豆沙……
隨后，爭分奪秒沖進(jìn)“戰(zhàn)場”——廚房�！霸嘛灺�，做做簡單!”爺爺一聽，摸著我腦袋：“牛皮可不要吹破了!”我撲哧一聲：“等著瞧!”我抓起了一團(tuán)“煙霧粉”，將其握在手心，往那水中一沾，瞬間，粉、手、水黏糊糊地一團(tuán)，情急之下，狼狽地往那桌板上一“砸”，好似跟屁蟲似的，就是不下手。我急了，趕忙請媽媽幫忙，只見媽媽麻利地從我手中“撕”下面團(tuán)，一記陰陽指，卷起面團(tuán)，只聽“啪啪”幾聲，面粉似聽話的娃娃，擠在了一塊兒。我眼巴巴地看著媽媽，媽媽笑著，扔一小面團(tuán)：“拿去，蓋章去!”哈哈，媽媽早看穿我的心思，我卯足勁，將手部力量群都集中在手掌上，使出絕世武功——如來神掌，穩(wěn)穩(wěn)地“擊”在月餅團(tuán)上，月餅完美呈現(xiàn)。
一個小時過去了，我的.眼前擺放著一個個月餅，惹得我饞蟲快要爬出了，我趕緊催促媽媽：“快烤，快烤，我等不及了!”“小饞貓。”爺爺奶奶在一邊笑著。哇，總算入烤箱了，5分鐘，10分鐘，15分鐘，我等待的半個小時，仿佛有半個世紀(jì)那么長。眼巴巴望著烤箱，那香味還使勁鉆我鼻子里，讓我整個人心神不寧，坐立不安。
“出爐了，出爐了，來一個!”媽媽搬出烤盤向大伙吆喝，我眼疾手快，“哇，燙死我!”心急吃不了熱豆腐，原來就是這個理。放涼后，我美美地吃了兩個月餅，親自做的月餅，味道真是妙不可言!
中秋做月餅作文 22
“八月十五月兒圓”，為了迎接傳統(tǒng)佳節(jié)，學(xué)校讓我們各班派代表去食堂做月餅，我也是其中的一員。
我樂呵呵地走向食堂，葉老師在食堂等我們呢!一到那里，葉老師先讓我們排起隊，并告訴我們：“做月餅的師傅馬上到了。”我眼疾手快，搶在了排頭，可“半路殺出個程咬金”——王健宇，搶了我的排頭位。我也不敢示弱，與他爭搶起來，后來想想，還是算了吧，反正我個子比他高，站在他后面，我也看得清。月餅師傅來了，我閉緊了“河馬嘴”，并拉上了“拉鏈”。
我們來到了葉老師制定的位子上站好。那個伯伯提了個問題：“中秋為什么做月餅?”我和張為愷異口同聲道：“團(tuán)員�！焙髞�，師傅簡單地給我們介紹了做月餅的材料、制作方法。接下來，我們就開始做月餅了。
我們先領(lǐng)來了材料，再按照制作步驟，開始動手了。我摸了一下油酥，黏黏的，豆沙硬硬的、黑褐色的，我偷偷地用手指挖了一點嘗了一口，甜甜的。面粉呢，當(dāng)然是軟軟的。我先抓了一小團(tuán)，雙手拋來拋去，使它變得有韌性。然后，我把這團(tuán)粉放在桌板上，用力壓扁，中間放上餡，像包餃子那樣，把周圍的邊拉起來，捏緊。接著，像搓湯圓那樣，在手心里，左右來回搓，直到圓滾滾為止。最后，在把它壓扁，一個“李獨”牌月餅就完工了。最后一道工序就是把這些月餅寶寶放進(jìn)烘箱里去烤了。
第二天，月餅寶寶們出爐了，黃黃的.，油亮亮的，還散發(fā)著一陣香氣呢。看著這些月餅，我不禁想起了遠(yuǎn)在澳大利亞求學(xué)的姐姐，中秋是團(tuán)圓的節(jié)日，她卻獨自一人在異國他鄉(xiāng)，不知生活怎樣，學(xué)習(xí)如何。此刻，我想起了宋朝詩人蘇軾的“但愿人長久，千里共嬋娟�！�
中秋做月餅作文 23
在星期四的時候，我們來到了小記者基地做月餅。
在老師的帶領(lǐng)下，我們很快速的分好了小組，我和王璐琳一組，并且我們驚奇的發(fā)現(xiàn)，我們的桌子上放了一層保鮮膜一問老師才知道原來我們做月餅時防止把桌子弄臟才放上的，很快，教我們做月餅的師傅來了，同師傅來的還有材料，很快，師傅拿起一塊面，把面揉圓，然后使勁壓，壓到和手掌一樣大，然后放餡，用面把餡包起來，然后放到一個機器里，壓成餅狀，然后用那個機器一打，只聽“咔嚓”一聲一個月餅就做好了，我們大家歡呼雀躍，可是我們的老師說，我們需要合作，培養(yǎng)團(tuán)隊精神，所以我們必須把一只手綁起來，然后分成大組比賽，老師講完之后，我們就開始綁手，我和王璐琳的手綁起來了，然后老師開始發(fā)面和餡，準(zhǔn)備好之后我們就要開始了。
首先我們大家都在等第一組，第一組的隊員，因為是不太懂游戲規(guī)則，所以很慢很慢的，好不容易做完了，我和王璐琳盡最大速度開始做，按照師傅教我們做的方法，很快，我和王璐琳做完了，后面的同學(xué)也漸漸加快了速度，最后我們好不容易做完了，可是對面的那一大組早就做完了，唉，我們輸了，做完了第一個月餅之后，我們把繩子解開，老師發(fā)下面和餡我們用兩只手開始做第二個有了一定的經(jīng)驗，我們做的'速度也快了，很快，我們又做好了第二個。
做完了之后，我們的師傅就拿著我們的月餅去烤的了，過了一個小時我們就拿著月餅回家了。我喜歡這一次做月餅，因為做出來的月餅格外香，這是勞動的結(jié)果！
中秋做月餅作文 24
這不是快要到中秋節(jié)了嗎？中秋節(jié)就是要吃月餅賞明月。今天我們有口福我們來到常州百年老店——常州麻糕店。在這親自動手制作斌并嘗月餅。
下午2點我們懷著激動的心情來到了麻糕店。一進(jìn)門我就被一股香味吸引了。“哇！是月餅！好香哦！”我心中的小饞蟲被勾了出來。話不多說我們洗干凈手就迫不及待地圍在桌子前。我們的師傅叫做“月餅姐姐”。矮矮的個子，圓圓的臉蛋，一雙靈巧的大手。
姐姐的一番講解后大家終于能夠親自動手。我左手拿著油酥，右手捏著水油，他們兩個都好滑，搞得我滿手是油，放在鼻邊聞聞。“好香哦！我要開始了！”一聲令下我先將水油小心翼翼得放在桌子上，用右手輕輕的按壓變成一個“大圓餅”。然后我把手里搓成小球球似的油酥不偏不倚的放在“大圓餅”的正中間。我把它們像包包子一樣包在了一塊。我的手藝還真不賴，乍一看如同一個小籠包。
看著完美的“小籠包”我于心不忍。可最終還是敗給了心中的“小饞蟲”。握起搟面杖向前一推，又向后一壓�！靶』\包”又被我壓成了“長餅”卷呀卷，卷呀卷“長餅”又變成了“卷餅”。我在用手按在“卷餅”上。這時要注意中間厚邊緣薄。“啪！啪！啪！”拿來的噪音？哦！是五2班的一位男同學(xué)對“卷餅”使出了“暴力”用手掌粗暴的拍擊“卷餅”。“卷餅”也不甘示弱。與桌子親密擁抱怎么也分不開。我立馬吸取教訓(xùn)用的'力道小了許多。馬上就要完成了。我心中敲起了快樂的小鼓。我挑了一個豆沙團(tuán)，瞄準(zhǔn)目標(biāo)并放在了正中間。
再一次包“包子”這次就沒那么簡單了。豆沙餡兒比較大我怎么也收不了口。就在我不知所措時熱心的“月餅姐姐”來了！她握住我的手一邊把外面的油酥水油往里捏一，一遍又把豆沙向里按。不一會漂亮的“小包子”再次出現(xiàn)了！我又興奮起來。貼好吸油紙再在圓具里用力一按。最后蓋上印章“豆沙”
按照這樣的方法我們又做了一個“伍仁”的。20分鐘后香噴噴的“月餅寶寶”出爐了！我拿了一個豆沙味的津津有味的咬了起來“嗯！超還吃的！”我點贊完后三兩下就解決了。平時吃月餅我都只在乎味道。不好吃的立馬扔掉。這次我并沒又在乎味道，這月餅對我有別樣的味道！
中秋做月餅作文 25
一年一度的中秋節(jié)到了，這時家家戶戶都要吃月餅，賞月，別人家的月餅是買的，但我們家的月餅是自己做的`，別有一番風(fēng)味。
早上，外婆一大早就出來做餡，有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎，煮熟以后把水?dāng)Q干，再把青菜放在鍋里，放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟，然后把芝麻倒出來，放在石臼里，把芝麻搗碎，再加一些糖，攪拌均勻。外婆把餡都做好以后，中午吃完飯，外公幫我們把水倒在面粉里搓，把面粉搓成面團(tuán)，不能太軟，也不能太硬，所以加水的量必須控件好，不能多加，也不能少加，搓好后就可以做大餅了。我看見媽媽做的非常好，我也想試試，于是，我就去洗手，我先把餡放在面團(tuán)里，然后把面團(tuán)捏起來，再把面團(tuán)用手拍扁。咦！什么東西跑出來了，原來，我拍的時候太用力，把面團(tuán)里的菜都弄出來了，我只好重新做一個，我做的餅終于完成了，拍的我滿頭大汗，真不容易！外婆把我們做好的餅放到油鍋里煎，煎的時候火不能開的太大，時間不能太長，也不能太短，短了可能還不熟，長了就煎糊了。只見外婆把餅上下翻轉(zhuǎn)，一會兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了，看的我直流口水！
晚上，我們?nèi)易谝黄穑贿叧宰约鹤龅拇箫�，一邊看中秋�?lián)歡晚會，多幸福啊！
中秋做月餅作文 26
馬上就是中秋節(jié)了，心怡姐姐邀我去家做月餅。我吃過不少月餅，有流心奶黃的，豆沙的，芝麻的……可沒做過月餅，這可真是大姑娘上花轎——頭一回喲！
到了他家首先看見的就是一桌子的工具，有一大包自己炒的豆沙、雞蛋、牛奶、小一點的稱、面團(tuán)和月餅?zāi)＞�。新姐姐坐在椅子上，只等我了�?/p>
第一步，把豆沙放在稱上，稱20克。心怡姐姐搓了一團(tuán)豆沙放了上去“21克”。她又小心翼翼地揪掉了一點“20克”。輪到我了，我隨便揪了一把就放了上去�！�20克”。我第一次就把握得這么精確，天才耶！我把它揉成一團(tuán)，咦，不對呀，為什么同樣是20克，我的卻比心怡姐姐的.要大了一點？我又稱了一下，25克。原來是我稱的時候太散了，有些地方?jīng)]稱到我紅了臉，不再偷懶。不一會兒豆沙餡就鋪滿了整張桌子。
接下來是做冰皮了，心怡姐姐先把各種各樣的粉、牛奶、倒入碗中，包上保鮮膜。這是因為防止蒸的過程中太多熱水流進(jìn)面糊里。如果面糊里水分太多，會很黏。然后心怡姐姐把碗放入鍋中蒸了一會兒，直到看不見面糊為止。她帶上一種防燙手套，把冰皮取出來，放在一邊冷卻。過了一小會兒，冰皮不是很燙手了，她手上稍微沾了點面粉，為了防粘，就開始揉了起來。這時，就可以開始做月餅了。心怡姐姐第一個就做得很完美。而我呢，不是做成了一個小胖子就是成了開口笑，做到第三個才有點月餅的樣子。接下來，就是壓花了。我小心翼翼地控制好力度，不一會兒，一大盒冰皮月餅就誕生了，我趕緊拿了一個吃了下去，嗯，又香又軟又甜又糯，真美味！
這個中秋我的冰皮最香甜！
中秋做月餅作文 27
中秋節(jié)快到了，媽媽帶我姥姥家去學(xué)做月餅。
到了姥姥家后，我先把雙手洗凈后，然后在姥姥的指導(dǎo)下先把餅皮和好，再準(zhǔn)備好材料：有花生油、糖漿、糖、鹽、蘇打、面粉、焦糖、水、豆沙、雞蛋。步驟：將水、鹽、糖、蘇打，攪拌均勻備用。最后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的焦糖。
我用小秤把月餅皮秤15克一個，共8個餅皮備用。將豆沙包入面皮中，月餅?zāi)と鋈氡”〉囊粚用娣郏笥仪么蛞淮尉涂梢詫⒊尚械脑嘛灤虺鰜砹�，最后，單獨取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁。
然后放進(jìn)烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！20分鐘后，一個金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我的面前。我搶著去欣賞我的杰作，可是——期望越大，失望越高，我算是應(yīng)了這個道理：烤出來的月餅雖然樣子很好，但是發(fā)生了“泄油”事件——邊角滲出蜜桃油，看起來松松垮垮的，盡管這樣，我還是“接受”了這個怪怪的小月餅。
我又開始重新做月餅，不一會一個豆沙餡的月餅做成了，又再做了一個蓮蓉蛋黃餡的月餅，我也是小心翼翼地把蓮蓉和蛋黃餡包進(jìn)餅皮里。半透明的橙色蜜桃餡兒被我壓的`平平的，又有那么點兒突起，很像凸凹的小山坡，我輕輕地將餡捅進(jìn)殼里，再把這些做好的月餅放在模具里使勁一壓，哇！好漂亮呀，有愛心、花朵、小熊、小貓……各式各樣的小月餅放在我的面前，我迫不急待地要啃一口，媽媽忙說：“還沒烤熟呢！”說著就到烤箱里烤了20分鐘，新鮮可口的月餅出爐了。
看著自己親手做出的月餅，我心里美滋滋的：“哇，品嘗著自己新手做的月餅可真是一件開心的事��！”
人生中有好多的第一次，這也是我的第一次：第一次做月餅。在八月十五的皎月下，我咬著自己的“勞動成果”心里甜蜜蜜的！
中秋做月餅作文 28
9月15日是中秋節(jié)，我們小記者去寶雞青銅器博物院學(xué)做月餅。
我們先開始演節(jié)目，第一個節(jié)目是“大王叫我來巡山”，是經(jīng)二路小學(xué)演的，演的非常精彩。下面是我們小記者詩歌朗誦，我們帶著感情朗讀，聲音委婉動聽，贏來了陣陣掌聲。
接下來我們開始學(xué)做月餅，剛開始我以為月餅非常好做，我先把皮壓平，我每次一壓皮就爛了，但我一直沒有放棄，然后我成功了。我把五仁餡包進(jìn)去，接著用模具在上面一壓，最后，放進(jìn)烤箱里機烘烤，我的.月餅就做好了。
這讓我明白了一個道理，做什么都不容易，雖然月餅看起來簡簡單單，但它的制作過程卻并非那么容易！
中秋做月餅作文 29
農(nóng)歷八月十五是中秋。中秋是我國傳統(tǒng)節(jié)日，吃月餅是一種習(xí)俗！
說起吃的，中國人最講究了。年糕，月餅，燕窩，湯圓，粽子這些都是我們愛吃的！其中我最愛吃的是月餅。
月餅吃起來，外面有的甜，有的咸，里面有一個蛋黃，好吃極了！外面甜甜的，也很好吃。月餅吃起來很美味，可是做起來可復(fù)雜了！首先，珠寶好材料，有花生油，糖漿，糖，鹽，蘇打，面粉，焦糖，水，豆沙，雞蛋。步驟是將水，鹽，糖，蘇打，攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的'焦糖。最后成粘稠狀。再接著，面粉用網(wǎng)篩篩后倒入，將豆沙包入面皮中，月餅?zāi)と鋈氡”〉囊粚用娣郏笥仪么蛞淮尉涂梢詫⒊尚械脑嘛灤虺鰜砹�，最后，單獨取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，然后放進(jìn)烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！20分鐘后，一個金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們面前。
中秋做月餅作文 30
今天是農(nóng)歷八月十五，是中國的傳統(tǒng)節(jié)日————中秋節(jié)。在這一天，家人都會團(tuán)聚一歡，一起賞圓月，吃月餅，享受團(tuán)圓的幸福。
聽說小區(qū)里搞了活動————冰皮月餅DIY！一聽到這個消息，我便耐不住性子，拉著爸爸媽媽跑到了活動地點。
烈日炎炎，卻絲毫擋不住我做月餅的熱情。一位友善的姐姐走來，給我們每人發(fā)兩個塑料透明手套，她就是指導(dǎo)我們做月餅的指導(dǎo)師。
開始做月餅了。指導(dǎo)師對我們說：“做月餅很簡單的。月餅原料其實我們的師傅已經(jīng)做好了，你們只要把餡放進(jìn)去，壓出圖案就可以了。接下來，你們只要按我說的去做就可以完成冰皮月餅了�！�
我按要求從粉色大面團(tuán)里揪下一小團(tuán)，拿著面團(tuán)，問：“姐姐，這么大夠了嗎？”姐姐看了看，從粉色面團(tuán)里揪下一小團(tuán)，把它遞給我，說：“不行，再加這么多。加完后揉成團(tuán)，壓得稍稍扁后，把餡加進(jìn)去，再揉團(tuán)。聽清楚了嗎？”
我點點頭，按她說的.去做，把面團(tuán)揉圓，加了豆沙餡，再揉圓�？擅鎴F(tuán)偏偏揉不圓了，留下一兩條裂縫，仿佛是豆沙餡弟弟在“小屋子”里待久了，想透透氣，把門窗給打開了。我瞪著躲在“屋”里偷笑的豆沙弟弟沒辦法，只好把面團(tuán)不停的揉啊揉，也許是我用的力大了些，豆沙弟弟只好投降，關(guān)上了門窗，反正我的面團(tuán)終于揉圓了。
接下來，我在面團(tuán)上撒了些面粉，選了個美麗花形的圖案放入模具當(dāng)中，再把面團(tuán)壓入模具當(dāng)中，接著輕輕一推，冰皮月餅便準(zhǔn)確無誤地掉入托盤中了。我拿起蓋子，小心翼翼地蓋上，我的第一個冰皮月餅完工！
之后，我又做了七個月餅，有粉色、綠色，還有彩色，有花形、壽紋，還有中間帶字的。只能做八個了，我拿著八個月餅滿載而歸。
夜晚，星星們慶祝月亮姐姐過生日，舉辦著生日Party。它們一個個眨著大眼睛，圍著月亮姐姐歡快地跳著舞蹈。月亮姐姐作為大家的焦點，她笑了，笑得那么開心。在她照耀下的我，依偎在爸爸媽媽身旁笑著，望著美麗的圓月，吃著自己做的冰皮月餅，格外香甜，體會愛的味道。
中秋做月餅作文 31
今天是八月十五中秋節(jié)，是我們家人團(tuán)圓的日子，也是我們吃月餅賞月的日子。我和我們班同學(xué)一起去烘焙店做月餅。我既興奮又開心。
來到月餅店，我們穿上圍裙走進(jìn)工作間。房間里有一張很大的桌子，我們圍在桌子的周圍七手八腳地開始準(zhǔn)備材料，只聽老師一聲令響，我們都迫不及待地拿起了材料，忙著做了起來，工作室里頓時成了一片歡樂的海洋。
首先，我們把加工好的月餅皮放在手心里壓扁，拿來餡兒，用皮一點一點包住餡兒，包成一個球形之后，把這個球形塞進(jìn)帶有圖案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲、等把模子里的月餅敲松了，再把它抖出來。哇！一個花紋清晰美觀的月餅做成了。然后，我們把做好的月餅放進(jìn)了一個大烤箱里。過了20分鐘后，金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們的面前，香噴噴的`味道迎面撲來。讓我饞得口水直流，真想馬上吃一個。
我拿著香噴噴的月餅給爺爺、奶奶、外公、外婆們吃，他們夸我真是個小巧手兒，做的月餅真好吃。今天真是個特別讓人愉快的日子，我親自做了一回月餅，那感覺真是妙不可言！
中秋做月餅作文 32
昨天晚上，我和媽媽到五星電器那和我姨奶他們學(xué)做月餅。
我看見姨奶準(zhǔn)備了四種餡，分別是：花生陷、肉餡、紫薯餡和肉松餡。我們先洗好手，叔叔開始做面團(tuán)，又把面團(tuán)搓成條，然后一塊塊切成小團(tuán)，用搟面棍把小面團(tuán)壓平，包上餡，最后用月餅的.模具壓成月餅形狀。接下來就該我們做了，不一會兒我們就做了很多個，我也來做月餅，我包的都是肉松餡，第一個我做的很難看，因為我一不小心就壓了兩次，第二次我餡放多了，差點就破了，最后一個我做的還可以，月餅要開始烤了，我去里面玩。過了一會兒月餅烤好了，我趕緊去吃，但是還很燙，很快月餅涼好了，我嘗了一個肉松月餅，我吃了一半這月餅太干，我就去喝了點水把剩余給媽媽吃。弟弟妹妹老煩我玩，還要搶油桶，我把油桶放在枕頭下面，我坐在枕頭上，他們怎么也搶不到。
今天玩得真開心，而且我還學(xué)會了做月餅！
中秋做月餅作文 33
馬上要過八月十五中秋節(jié)了，星期五下午，我們班在周老師和叔叔阿姨奶奶們的組織下，讓我們親手為爸爸媽媽做月餅。
首先，檢查手指甲剪了沒，手洗干凈了沒。叔叔阿姨們?yōu)槲覀儨?zhǔn)備了揉好的`面和餡，每人發(fā)了一塊，我用手揉成了坨，再添上自己喜歡的顏色，我喜歡黃色和紫色，所以加了一些到白色面團(tuán)里面，然后壓一壓，壓扁了后，把餡放在皮中間，包好后，再放到月餅?zāi)＞呃镆粔�，就做成了�?/p>
我做了兩個，一個黃色一個紫色，一個給我和弟弟吃，另一個給爸爸媽媽吃。我先試了一口，覺得很好吃，不知不覺就把這個吃完了，實在忍不住饞，把剩下的一個也吃完了�；丶液�，我跟爸爸媽媽分享了做月餅的快樂，爸爸媽媽弟弟都很想吃，媽媽說下次一定要再買些材料回來讓我做給他們吃。
中秋做月餅作文 34
每年的農(nóng)歷八月十五，便是中秋節(jié)，那也是我童年最真摯的記憶，然而，我現(xiàn)在長大了，學(xué)習(xí)任務(wù)也重了，所以很少回我的老家——永州了。
回想小時候，我總會與伯伯和哥哥去超市買面粉，地瓜粉，餡料等配料，回來后，我的姑姑把面粉，地瓜粉和水和在一起，柔成一個超大的面團(tuán)．兩位哥哥則把柔好的面團(tuán)放入各種餡料，我再把放入餡料的`面團(tuán)擠入模具里，做成一個個大大小小，看起來美味可口的月餅，最后再由爺爺放入烤箱之中，過了大約三十分鐘后，爺爺打開烤箱，一陣香味撲鼻而來，“好香啊！”我情不自禁的說道。我們?nèi)胰她R心合力的把月餅放在盤子里，我迫不及待的用筷子把月餅放入口中，“好燙�。 蔽壹泵Φ陌言嘛炌氯胪胫�。大家看著我的模樣，都在哈哈大笑。
又到中秋的夜晚，一看窗外的天空，便回憶起了一家其樂融融、做月餅吃月餅的時刻，真美好啊！
中秋做月餅作文 35
今天上午，我和好朋友開心地來到佳世客，學(xué)習(xí)做月餅。
超市里的阿姨熱情地接待我們，把早就準(zhǔn)備好的材料拿了出來，分別是：三塊月餅面，三個餡球。因為我們每個人做三個月餅，所以都是三份的。這時一個阿姨來給大家做示范：先把月餅面用手按平，再往上撒點面粉，然后把餡球放在面餅上，把餡球用面餅包起來，不可以露餡，最后把月餅球放到一個模子里按平，再用壓桿一壓，一個圓圓的月餅就做好了！
下面是我們自己做的時間了，每個人都特別興奮。開工了，我下手一按，月餅面的四周就出現(xiàn)了一些裂縫，好奇怪？又重新試了一次，但還是那樣，顧不了那么多了，繼續(xù)做！下一步是把餡球包起來，但是我的面餅太小了，包不住那么大的`餡球，只能把皮弄下來重新包。我把面餅按得薄了一層，這回就包上了。下一步是做圖案，找來一個模子把月餅球放進(jìn)模子中，按平，再用力一壓，親手做的月餅就出來了！
我們都把自己做好的月餅交給阿姨去烤，等了一會兒，出爐了！真香呀！看著自己親手做的月餅，心里高興極了！趕快拿回家和爸爸媽媽分享。
中秋做月餅作文 36
中秋節(jié)的這一天，我和媽媽要一起做月餅。
早上五點的時候，我們就開始做第一塊月餅了，首先把面給和一和。然后用不同的圖案一個個的印在面上，最后把月餅放在模子里放入烤箱里，烤五分鐘左右一塊月餅就完成了。這可是我在我媽媽的認(rèn)真負(fù)責(zé)地指導(dǎo)下菜做出來的。不信你嘗嘗我的月餅是不是很香��！
爸爸和弟弟一聞到香味，就馬上跑到桌子旁邊，然后馬上津津有味的吃了起來，他們倆吃完了月餅還想再吃，我也只好重新為他們做了。等到只剩下最后四個時，我也只能吃到兩個因為又有兩個個被我弟弟給吃掉了。真的好開心，原來我做出的月餅?zāi)敲词艽蠹业臍g迎。
夜，早已來臨。如水的月光通過窗戶灑進(jìn)各家的房屋里，照亮了人們的`心房。就在這個時候，有多少人正與親人們團(tuán)聚在一起，在團(tuán)圓的喜悅中吃著月餅，在月餅的甜美中仰望那一輪圓圓的明月。
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