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      2. 中秋節做月餅作文

        時間:2023-01-01 15:46:56 中秋節 我要投稿
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        中秋節做月餅作文精選15篇

          無論在學習、工作或是生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那要怎么寫好作文呢?下面是小編為大家整理的中秋節做月餅作文,希望對大家有所幫助。

        中秋節做月餅作文精選15篇

        中秋節做月餅作文1

          我喜歡的節日到了,這就是快樂美好的——中秋節!

          中秋節到了,看月亮。吃月餅的節日到了,我在中午的時候,吃了一個綠豆加蛋黃的月餅,吃了第一個就想吃第二個,因為這味道是我最愛吃的一種。

          下午,我和我的朋友一起來做美味可口的月餅點心,比如:咪咪大的小小月餅,開始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案,我做的月餅點心各式各樣。千姿百態,樣樣味道都不大相同,媽媽還夸我特別有創意和創新,我聽了更有信心,急忙做了一個小兔子形狀的月餅點心給媽媽嘗嘗味道,媽媽說好吃極了。我很開心。其他朋友們還稱我為《創意點心王者之月餅點心》 我更加自信了,我還嘗試做了有《字》的月餅蛋糕,結果做的有點像小動物的古代文字,呵呵呵!好像有點不太成功呀!經過媽媽和奶奶的指點和改正,最后終于做了一個真正的有《字》型的月餅蛋糕,有點奇形怪狀的樣子,不過味道還可以呢。

          太好了,我學會做月餅,還有點心。蛋糕的合體形狀了。

          當天晚上,我們一家人把做好的點心端到桌子上,共同享用我們的努力勞動成果,感覺很有成就感哦! 而今天的月亮也又大又圓,真像一個又大又美的大月餅,我們看著月亮,吃著美味倫比的甜品,今天的中秋節過的很有意義,我很開心。

        中秋節做月餅作文2

          快到中秋節了,我有一個小小的心愿——自己親手制作月餅。

          今天早上,我和張迅銘約好了九點去張穎慧的家里一起做月餅。首先,由張穎慧的姨媽準備好了材料:面粉、蜂蜜、紅薯、核桃、葡萄干……首先,我們先把紅薯洗干凈,放在高壓鍋里蒸熟,然后,把面粉與核桃一起放入烤箱,十分鐘后,紅薯、面粉和核桃都熟了,接著,再把紅薯切成小塊,曬干,又把核桃掰成小塊;剡^頭來,把面粉與蜂蜜和在一起,揉成面團,再把大面團切成小面團。紅薯曬干了,把他和葡萄干、冰糖、核桃攪拌在一起做成了餡兒。最后,把一個個小小的面團摁成面餅,包上餡,再揉成小圓球,放在月餅模子上,修整圖型,印上圖案,一個月餅就做好了!我們一起把自己親手做的月餅放進烤箱,20分鐘后,香噴噴的月餅出爐了!可是,讓我頭疼的是:我們要怎樣把月餅拿出來呢?我鼓起勇氣直接用手拿,呀,好燙呀!我的手被燙的紅紅的,還有一點兒疼。平時看糕點師拿時并沒有那么多事呀,怎么我那時就會出問題呢?真是“知易行難”!

          雖然月餅有一點兒糊,但它依然又脆又香還又甜。我拿著自己做好的月餅,心中充滿了勝利的感覺!真是甜在嘴里,樂在心里,很有成就感!

          雖然這次做的月餅有一丁點的小失誤,但是我依舊很快樂!因為我終于完成了這個心愿,我相信,下一次再做時,一定會比這一次好的!

        中秋節做月餅作文3

          我國一年一度的傳統佳節中秋節又到來啦!在這個僅次于春節的節日里。奔東西走的人們也要合家團圓?墒墙衲甑闹星锕澒澪覀兗疫^的別有一番模樣。因為往年的中秋月餅是買來的,這次我們卻自己動手做月餅。

          這天早上,我的媽媽早早的去商場買了做月餅的材料和模具。媽媽買的都各式各樣,有紅豆泥、綠豆泥、棗泥,芝麻泥,五仁泥、花生泥、紫薯泥。模具也大有不同:有樹葉的、玫瑰花的、有字樣:中秋快樂、合家團圓的。

          許多月餅了,我和媽媽進入廚房。媽媽穿上圍裙做月餅。我們家最愛吃豆沙月餅了。所以當然要先做豆沙月餅嘍!

          我們把手洗干凈,接著我媽媽給我示范了一遍做月餅的過程我便開始做。開始我像一只無頭蒼蠅,面團在我手里不聽使喚,媽媽看見讓我把面團放在手里。搟成碗型,接著把豆沙餡兒包進去。這時媽媽拿了個模具給我,讓我接著往模型上滴上幾滴油把面團放進去一按。一個最漂亮的月餅在我手里誕生了。這可是我第一次做,純天然不含添加劑的哦。經過幾次練習后,一個個可愛的小寶貝又在我手里誕生了。他們是多么漂亮呀!

          晚上明月恰似玉盤高掛,天空,灑下柔和的月光,撫摸著大地,月餅也烤好啦,端出來香氣四溢,讓人垂涎三尺。我拿起一個月餅,只見它金燦燦的,宛如一個月亮。吃一口,真是太好吃了,比我以前吃的任何一個月餅都好吃,令人回味無窮。

          我期待明年的中秋快點到來,我還要自己做月餅。

        中秋節做月餅作文4

          9月6日上午,上城區少年軍校內不時傳來陣陣歡笑。太陽公公瞇著眼睛探頭一看,原來是近三十位小朋友在柴老師的指導下做月餅。

          首先,我們得將480克油皮和360克酥皮等分,油皮是每份20克,酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作,組長負責切,一個小伙伴負責稱,其他的人負責將稱好的油皮和酥皮搓成一個個圓球。這一步比較簡單,和玩橡皮泥差不多。為防止搞混,我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的托盆上。

          接著,我們要把油皮壓扁,將酥皮包在里面。柴老師說:“他們都是有生命的球,我們要好好地和他們做朋友。”柴老師將生命球輕輕一按,再用搟面杖一壓,只見生命球變成橢圓形,然后慢慢的像卷被子一樣將他卷成一卷,這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢,卷去一床床長短不一、粗細不一的被子來。

          然后是十五分鐘的等待,柴老師說這叫醒面。

          接下來,柴老師就像變魔術似的。她拿起小被子,將它豎起來立在桌子上,再用手一按,小被子變短了一截。再用搟面杖壓成橢圓形,然后又卷起來變成一床床小棉被!柏Q、立、壓、卷”四步,你會了嗎?

          然后又是十五分鐘的醒面。

          最后,將小被子豎起來壓扁,再用搟面杖壓成圓形,放一勺榨菜鮮肉包進去,就可以進烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮,烤5分鐘后,涂一層蛋黃,再放進烤箱烤20分鐘。

          咸香的鮮肉榨菜酥皮月餅,香氣撲鼻,你會做了嗎?

        中秋節做月餅作文5

          中秋節的習俗很多,如賞月、全家團圓、吃月餅等。這個中秋節,我自己試著做了一次月餅,味道還不錯呢。

          9月12日下午,我哥哥從蘇州回來看我,我便讓他幫我一起做月餅。我要做的是芝麻餡的月餅,我把事先準備好的餡和面粉拿出來交給我哥。我哥從小在農村長大,和面這種是難不倒他。于是,我和哥哥兵分兩路,他和面,我做轉化糖漿。我先把400克細砂糖放入不銹鋼鍋里,加入熱水和鮮檸檬汁然后慢慢攪拌,但我發現還有些糖沒化掉,于是又加了點熱水,再攪拌。“呃,這好像不是轉化糖漿,是糖水吧。”我親愛的老哥滿臉黑線的對我說。我看了看“糖漿”,笑嘻嘻地說:“反正沒毒不就行了,用這個也行啊。”我清楚地看到我哥的嘴角明顯的抽搐了一下。

          我哥把糖水倒進和好的面了,然后又加了點面粉,接著和面,不一會就和好了。這時,我到碗櫥里拿出了精致漂亮的模具,我和哥哥比賽,看10分鐘之內,誰做得多,但如果烤完之后壞了那就不算。結果,我們倆都做了12個,放到烤箱里一烤,哥哥的爆了三個,我的爆了兩個,我以一個的微弱優勢險勝。隨后,我和哥哥又用剩下的面做成了各種各樣稀奇古怪的形狀,還塞了幾個硬幣進去。所有月餅加起來有38個呢!

          晚上,我媽媽嘗了我們做的各種月餅,說他們不僅很有創意還很好吃呢。

        中秋節做月餅作文6

          今年中秋節,我覺得是我過得最有意思的中秋節,因為我吃到了自己做的'月餅。

          早上,媽媽說要給我一個驚喜,我隨媽媽來到她同事開的月餅店,才知道原來是和我一起做月餅。一聽要月餅,我一下子來了興趣。

          我們穿上圍裙,戴上工作帽,進入了工作間。房子中間是一張很大的桌子,我們圍在桌子周圍。桌上有一個圓球形的月餅餡,一盆專門做月餅的餅面粉和帶有生肖圖的木頭模子。店主告訴我,那面皮可是要耗費很多材料和很多時間才做出來的,而且烤月餅時的溫度也要適中,保持在79度左右。

          聽完詳細的制作流程介紹,我興高采烈地做了起月餅來。我先把粉抹在手上,幾次調整后總算搞定了比較適量的面粉,然后再把面團壓扁,接著左手拿面皮,右手拿餡兒,用皮一點一點包住餡兒。包成一個球形之后,把這個圓球塞進帶有圖案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲,上敲敲、下敲敲,等把模子里的月餅敲松了,再把它抖出來。哈,一個花紋清晰美觀的月餅誕生了!我特意在自己做的月餅上做了記號。媽媽和店主直夸我做得有模有樣,十分精致。首戰告捷,我好開心!……

          我們把做好的月餅放進了一個大烤箱里。過了半個多小時,香噴噴的味道迎面撲來。打開爐門我拿起自己做的月餅打量一番,確定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不膩、又香又軟,讓人吃了一個還想再來一個。

          今天是個特別讓人愉快的日子,我親自了一回月餅,那感覺真是妙不可言!

        中秋節做月餅作文7

          今天,終于迎來了我期盼已久的星期五?此扑皇侨齻字,但是我把這天定位快樂日,因為今天我們去做月餅。

          下午,我們2點便出發了。一路的風景都很美,可能是因為今天我心情好的原故吧。很快,我們到達了天寶蛋糕園的大門口,緊接著,我們踏進了天寶蛋糕園的車間,那些叔叔阿姨給我們發了做月餅需帶的口罩和頭帽。發完以后,我們迫不及待地進入二樓月餅室(做月餅的車間)。專門做月餅的阿姨教著教著,我便會了,一連包了3個(一個是奶奶包的)。我把它們壓扁,交給了阿姨,看著壓扁的月餅,更像那掛在天空的明月,圓月。辦完以后,我和張藝嘉(好朋友)一起洗手,之后下樓玩去了。過了一會兒,我們倆上樓了,一看老師正在提問問題,我們倆接著跑了過去。

          不一會兒,香噴噴的蘇式烤月餅出爐了。我們雖然在回答盧老師的問題,但心早已飛到令人陶醉的蘇式烤月餅上了,那香香的月餅,真是讓人看到它,聞到它,就想馬上伸手拿一個吃,可惜它太熱了。

          真是令人難忘的一個下午!

        中秋節做月餅作文8

          八月十五月正圓,中秋月餅香又甜。這不,月餅就是我最喜愛的美食之一。

          關于月餅還有這樣一段故事,話說元末統治者殘暴迂腐,朱元璋聽從劉伯溫的建議,將寫有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。于是起義大軍如星星之火呈燎原之勢攻下了元都。獲勝后朱元璋把餅子當做糕點賞賜給文武群臣,便留下了八月十五吃月餅的習俗。

          月餅不僅有一段神奇傳說,而且以香,甜,酥聞名于世哩!月餅的外形大多都是金黃的圓形,象征著一家團團圓圓。掰開月餅,那股濃郁的香味便沁入你的心田,令你垂涎三尺。月餅的種類繁多,有高亮山楂味的,有五仁紅糖味的,還有牛奶綠茶味的………當你望著香味可口的月餅,真愁一口吞不下。月餅又酥又甜,油而不膩,入口即化,口齒留香。

          中秋前一天,我去當奶奶的小工,學習制作中秋月餅。先把手窩成半圓,把餅子放入手中揉圓形,再用面板把面壓扁,放在手中搟成碗形,放進餡料,手不停轉動,然后放到專用的模具中,放入烤箱烤40分鐘,月餅便出爐了。

          看著中秋晚會,望著中秋之月,品著中秋月餅,我不禁想到張九齡的海上升明月,天涯共此時的迷人景象,想到李白的床前明月光,疑是地上霜的思鄉之情,想到蘇軾但愿人長久,千里共嬋娟的美好祝愿。

          是呀,小小的月餅中,不僅包著的是餡料,還包著的是家庭的團圓,包著的是親人的祝福,包著的是海外僑胞對故鄉的思念!

        中秋節做月餅作文9

          今天上午,我和好朋友開心地來到佳世客,學習做月餅。

          超市里的阿姨熱情地接待我們,把早就準備好的材料拿了出來,分別是:三塊月餅面,三個餡球。因為我們每個人做三個月餅,所以都是三份的。這時一個阿姨來給大家做示范:先把月餅面用手按平,再往上撒點面粉,然后把餡球放在面餅上,把餡球用面餅包起來,不可以露餡,最后把月餅球放到一個模子里按平,再用壓桿一壓,一個圓圓的月餅就做好了!

          下面是我們自己做的時間了,每個人都特別興奮。開工了,我下手一按,月餅面的四周就出現了一些裂縫,好奇怪?又重新試了一次,但還是那樣,顧不了那么多了,繼續做!下一步是把餡球包起來,但是我的面餅太小了,包不住那么大的餡球,只能把皮弄下來重新包。我把面餅按得薄了一層,這回就包上了。下一步是做圖案,找來一個模子把月餅球放進模子中,按平,再用力一壓,親手做的月餅就出來了!

          我們都把自己做好的月餅交給阿姨去烤,等了一會兒,出爐了!真香呀!看著自己親手做的月餅,心里高興極了!趕快拿回家和爸爸媽媽分享。

        中秋節做月餅作文10

          今年的中秋節又到了,在這個“千里共嬋娟”的日子里,我們又可以吃月餅了。

          媽媽說今年自己做月餅吃,家里人多,想吃什么口味的都有,但是都要滿足大家。

          爺爺奶奶愛吃酥軟松脆的,媽媽放了油、芝麻、花生、核桃、瓜子、杏仁等許多東西。等月餅烤出來時,香味飄了一屋子,媽媽讓我端給爺爺奶奶去嘗,他們笑呵呵說:“真好吃,就叫八寶月餅吧!”然后遞給我吃,別說真是香極了。

          姑姑愛吃水果,特別是桃子,媽媽怎么也做不出來,不過什么也難不倒媽媽,媽媽用果汁機把桃子打碎,然后放在攤餅機上和其它調料一揉,接著一個個往模具上一壓,新鮮美味的桃子月餅就做出來了。姑姑聞著甜甜的桃子味說:“嫂子真會發明創造,這水蜜桃月餅可以申請專利了!

          我最喜歡吃肉了,媽媽給我往里面放了火腿、蔬菜丁,怎么感覺是中式的漢堡呢,不過烤出來比漢堡好吃多了,因為比漢堡香脆,比漢堡酥甜,最重要的是媽媽的味道,媽媽做的月餅真好吃。

          媽媽還做了爸爸喜歡吃的蛋黃月餅,她自己喜歡吃的西瓜月餅。我們把月餅都擺到院子里,一邊看著天上圓圓的月亮,一邊吃著自己喜歡的月餅,我想嫦娥恐怕也吃不到我媽媽做的這么好吃的月餅吧!

          在這里我祝大家團團圓圓過中秋,都吃上好吃的月餅!

        中秋節做月餅作文11

          中秋節,是個團圓的日子,是個美好的日子,更是個吃月餅的日子。這天,在老師的帶領下,我們在學校做了一次月餅。

          第二節課還沒開始,同學們已經準備好了語文書等待語文老師的到來。沒想到沒等到語文老師,卻等到了一個陌生的老師。同學們都很好奇這節課要干什么。

          上課鈴打響了。電視上顯示著幾個大大的字:怎樣做月餅。老師發給了同學們一人一張紙,上面寫著一些關于中秋節的神話故事和怎樣做月餅的相關知識。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節的故事后就帶我們去了活動教室。

          到了活動教室,一些都已經為我們準備好了,我們只要動手做就行了。一個小組一個桌子,桌子上有盆、面粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和面。盆里,和面要的材料已經配好只等我們和了。

          只有一雙筷子,一人和一下,把面和的像一盆散沙,只能強行把他們揉在一起。接下來,要把面團平均分成12份。這可是最難的了。這面團像是淘氣的孩子,揉著揉著就散架了,幸好后來一個老師前來幫忙,我們才得以完成這一步。然后,就是把每份都揉成團了。這很簡單,揉完之后,我小心翼翼地捏起他們,好像使勁一點就會碎掉。再就是把它們一個個摁扁,放餡,捏緊,團成團,放到模具里,壓扁,摁出來,一個個可愛的月餅就做好了!

          這次自己動手做月餅提高了同學們的動手能力,還豐富了同學們的課余生活。

        中秋節做月餅作文12

          中秋節到了,大家一定會吃一種食物——月餅。今天,商報舉行了一個活動,就是做月餅。

          下午,我們按照報紙上寫的`位置,來到了“曼哈頓商務廣場”。到了那里人山人海。有的在逛商場,有的在挑衣服,還有的在說話。我和媽媽往里走了一點,看見了許多的小記者和邵振剛記者。在那兒,我見到了趙悅彤。我們兩個見到對方都很開心。

          開始做月餅了,由于我們站的比較靠后,第一批沒有輪到。在等待的時候,我和趙趙(趙悅彤)有說有笑的,聊得非常開心。時間過得真快,一轉眼的功夫就到我們了。我的心里非常激動。我和趙趙還有一些小記者在一張桌子上做月餅。我們看見別的桌子上有廚師帽、一次性手套、皮兒和餡兒。我們那里什么也沒有。

          我們就一直向廚師要材料。我們等呀等,終于等到了材料。過了一會兒,廚師開始教怎么做月餅了,我們都聚精會神的聽著。先把餡兒弄成圓的。然后,把皮給壓扁。接著,再把餡兒包到皮兒里。最后,把包好的面團放到模型里,一壓就成了。

          看到自己做好的月餅心里美滋滋的。覺得自己真正學會了一門藝術。以后還要多練習。

          做月餅的感覺可真好呀!

        中秋節做月餅作文13

          又到了中秋佳節,吃著爸爸帶回來的包裝精美的月餅,我總覺得缺了點什么。正在這時,媽媽的手機響了,原來是黃老師邀我去做月餅。我聽了高興得一蹦三尺高。

          周六早上,我早早地起了床,來到了做月餅的地方。進了小店,一股濃濃的奶香味撲鼻而來。店內簡樸的裝修給人一種清爽的感覺。

          洗完手后,小店的阿姨便開始揉面了,我本以為做月餅的面粉是黃色的,使我感到意外的是,做月餅的面粉竟是白色的。令我更驚訝的是,阿姨說這種月餅做好后也是白色的,而且不需要烘烤。咦,還有這樣的月餅?好奇的我有點迫不及待了,真想快點大顯身手。

          面揉好了,按照阿姨的指導,我們先把月餅揉成20克左右的小圓球,再把它壓扁,抹上一點熟糯米粉,放入餡,然后像包包子一樣把餡包在里面,再抹上一層糯米粉,放入模具中。不一會兒我就做出了一只栩栩如生、活靈活現的“小熊”。又過了一會兒,“小魚”、“小星星”也在我手里相繼出世了。好了,現在要涂顏色了。我雖然小心翼翼地涂著,但小熊最后還是變成了大花臉。唉,真可惜!

          看著晶瑩似雪的月餅,我都有點舍不得吃了。輕輕咬上一口,一股涼絲絲的感覺流遍全身,香甜的味道沒齒難忘。真是太美味了!它雖然和傳統月餅的做法截然不同,但在我看來更有情趣。

          看著自己動手做的月餅,我興奮不已;吃著自己做的月餅,也別有一番滋味在心頭。

        中秋節做月餅作文14

          “至今不會天中事,應是嫦娥擲與人”,提起這句詩,我就會想起每年中秋節做月餅的快樂。月餅的香甜和自己親手制作的那份愉悅,難道就是嫦娥贈與我們的禮物嗎?今年,又到了做月餅的時候了。

          今年我們做的月餅與往年不同。往年我們做的月餅都需要烘烤一下,今年的不需要啦!因為今年我們要做的是——冰皮月餅!聽起來就很好吃,冰爽、絲滑、香甜可口。

          中午,我們迫不及待地來到教室,著手準備月餅材料。我們先領取了帽子,防止調皮的頭發掉進香噴噴的月餅中。然后,戴上干凈的手套。最后,每人領取兩個冰皮、兩種不同口味的餡、兩份預拌粉和摁壓器。

          所有的材料準備好后,我們開始做月餅了。我們首先把預拌粉灑在冰皮上,使冰皮變得光滑。然后把冰皮放在手心,用另一只手摁壓,壓成餃子皮的形狀。最后把餡輕輕的放在冰皮中間,像媽媽包包子那樣,小心翼翼地把冰皮一點一點拾起來,整體拾起來后揉成一個球形的形狀。如果拾不起來邊,就直接揉成球的形狀,在慢慢轉的過程中,冰皮就會把餡包裹住。最后,把做好的球放進摁壓器中,印上漂亮的花紋。如果第一次沒摁好、第二次也沒摁好、第三次還是沒摁好,那你就得把你的耐心拿出來,繼續重復包裹。最終,總會做出一個漂亮的冰皮月餅。

          怎么樣,你們想做嗎?

        中秋節做月餅作文15

          一年一度的中秋節到了,這時家家戶戶都要吃月餅,賞月,別人家的月餅是買的,但我們家的月餅是自己做的,別有一番風味。

          早上,外婆一大早就出來做餡,有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎,煮熟以后把水擰干,再把青菜放在鍋里,放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟,然后把芝麻倒出來,放在石臼里,把芝麻搗碎,再加一些糖,攪拌均勻。外婆把餡都做好以后,中午吃完飯,外公幫我們把水倒在面粉里搓,把面粉搓成面團,不能太軟,也不能太硬,所以加水的量必須控件好,不能多加,也不能少加,搓好后就可以做大餅了。我看見媽媽做的非常好,我也想試試,于是,我就去洗手,我先把餡放在面團里,然后把面團捏起來,再把面團用手拍扁。咦!什么東西跑出來了,原來,我拍的時候太用力,把面團里的菜都弄出來了,我只好重新做一個,我做的餅終于完成了,拍的我滿頭大汗,真不容易!外婆把我們做好的餅放到油鍋里煎,煎的時候火不能開的太大,時間不能太長,也不能太短,短了可能還不熟,長了就煎糊了。只見外婆把餅上下翻轉,一會兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了,看的我直流口水!

          晚上,我們全家坐在一起,一邊吃自己做的大餅,一邊看中秋聯歡晚會,多幸福!

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