中秋節(jié)的月餅作文合集15篇
在日常學習、工作和生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編整理的中秋節(jié)的月餅作文,希望能夠幫助到大家。
中秋節(jié)的月餅作文1
一提到中秋節(jié),你首先想到的肯定是讓人垂涎三尺的傳統(tǒng)美食月餅吧?但月餅是一種高油、高糖、高熱量的食品,兒童、老人不能多吃,病人甚至只能望梅止渴呢!如果他們也想大快朵頤,哈哈,就快來嘗嘗我剛發(fā)明的三種新型月餅吧!
第一種,適合兒童吃的月餅——卡通月餅。這種月餅并不是圓乎乎的,而是千姿百態(tài)的,造型是各種各樣憨態(tài)可掬的卡通人物,以營養(yǎng)豐富的水果作為餡料,美味可口,絕對是小朋友們最喜歡吃的食品呢!
第二種,適合老人吃的月餅——黃金月餅。這種月餅外表黃澄澄、金燦燦的,就好像是高掛在天空中的月亮一樣,還沒吃就給人帶來說不出的美感。最重要的是,這種月餅的餡料是一些健康的雜糧,非常適合老人食用呢!
第三種,適合病人吃的月餅——迷你月餅。這種月餅專門適合一些患有糖尿病、高血壓等病的患者食用,只有棋子大小,比一般的月餅小得多。這種月餅餡料是一些藥材,比如人參、茯苓等,可以很好地調補身體,最適合病患者食用呢!
還有,這些新型月餅不但營養(yǎng)豐富,而且不含油和糖(我用了一種新發(fā)明的調味料代替了糖。它像糖那樣甜,卻不會讓血糖升高),不加任何添加劑和防腐劑,非常健康時尚。加上是用3D食物打印機成批打印出來的,比以往的月餅便宜得多,可以說是價廉物美,老少皆宜。而且,我還會把回收的廢紙皮制成漂亮的月餅盒,這樣既可以減少開銷,又可以變廢為寶,讓資源循環(huán)利用,真是一箭雙雕呢!
怎么樣?你是不是垂涎三尺,想迫不及待地大飽口福了?
中秋節(jié)的月餅作文2
小時候總覺月餅吃不夠,一個個小饞貓,眼神只盯著桌子上賞月的點心,盼不得早點上賞月結束吃月餅。
拿到月餅的時候,用附贈的小刀劃下一小片薄薄的月餅片,含在嘴里,細細的品嘗著一年一度的美味……
興許是年齡的增長,眼界開闊的多了,對兒時的美好也就無所謂了。畢竟如今生活水準好了,想吃隨時可以買,不像以前老一輩的時候,月餅都是自己做的,“入廚光奪霜,蒸釜氣流液。
揉搓細面塵,點綴胭脂跡”,一絲一味,都是親手揉搓出來的結晶,那感覺,較之現(xiàn)在可不一樣,因為有,家的味道!
都說中秋應是“兒女坐團圓,杯盤散狼藉”的歡樂融洽場面,也有“十輪霜影轉庭梧,此夕羈人獨向隅”的凄涼場面……人人都愿,陰晴圓缺都休說,且喜人間好時節(jié)。好時節(jié),愿得年年,常見中秋月?墒侨擞斜瘹g離合,月有陰晴圓缺。自古便是難以得全之事,即便是這樣,我還是無法如東坡一般忘懷。
總以為自己能夠習慣畢竟兩年了自己一個人過中秋,一個人放學回家吃飯洗澡睡覺上學。自己也說一個人孤單單的反倒自在無拘無束。覺得自己堅強自立,卻不知是自己阿Q式的自我精神治療。
當看到他人一家熱熱鬧鬧快樂融融時,只那么一剎那,冷氣只撲心房,孤獨遍感其涼……坐在沙發(fā)上啃著自己一個人的中秋月餅,是第三種味道,不同于年少珍味,有異于青春無所謂之。
甜,好甜;苦,好澀;還有,咸……
這便是今年中秋的月餅嗎?我試著珍藏一份,卻又怕白白浪費,只能一口一口的悶在心里。仿佛有個聲音在說,吞下去,記住這個味道,你的父母還在為你而打拼,對他們來說,沒有中秋可以放假……
中秋誰與共孤光,把盞凄然北望。
中秋快樂爸,媽!!
中秋節(jié)的月餅作文3
我最喜歡的節(jié)日是中秋節(jié)。中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)佳節(jié),與春節(jié)、端午、清明并稱為中國漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日。它起源于唐朝時期,那時,以賞月為中心。到了清明時期,成為“民俗大節(jié)”。
中秋節(jié)那天晚上,我們一家人就要團團圓圓在一起賞月,吃月餅,看電視上的《中秋晚會》。去年的中秋節(jié),我們一家人團聚在一起,說說笑笑,可開心了。在這月圓之夜,我們分享著美味的月餅,月餅象征團圓,是中秋祭月和拜土地公的必備祭品。那天的月亮雖沒有往年的中秋節(jié)那么亮。不過,也挺美的。月亮時而像一位害羞的少女,風哥哥夸她幾句,就躲到云層后面,蒙上一層細紗,顯得更加嬌氣,真迷人;時而又像一個調皮的孩子,把臉露出來偷看我們過節(jié)呢!真好玩!
每到中秋節(jié),我總是想起我小時候的一件事。那時,媽媽經常給我講嫦娥奔月的成語故事。我聽了許多遍,可還是聽不煩。只要是關于月亮上的故事我就覺得新奇,希望有一天我也能飛上天去,飛到月球上與嫦娥一起玩,一起看星星。長大再看,就不是那么奇妙了,只覺得我小時候挺好玩的,挺好笑的。
中秋節(jié)的地位僅次于春節(jié),元宵節(jié)。中秋節(jié)為“花好月圓”之時。人們從天上那圓圓的月亮想到了人間的團圓。因此,中秋節(jié)在古代被又稱為“團圓節(jié)”,“秋節(jié)”等。人們向往著團團圓圓。團圓對于中國人來說是生活中的理想。宋朝詩人蘇軾寫的《水調歌頭》中,“但愿人長久,千里共嬋娟”這句詩也寄托了人們的美好愿望。中秋節(jié)十分重視親情的培育與表達,對于促進社會和諧有著不可替代的好作用。我非常喜歡中秋節(jié)。
中秋節(jié)的月餅作文4
中秋節(jié)快到了,媽媽帶我姥姥家去學做月餅。
到了姥姥家后,我先把雙手洗凈后,然后在姥姥的指導下先把餅皮和好,再準備好材料:有花生油、糖漿、糖、鹽、蘇打、面粉、焦糖、水、豆沙、雞蛋。步驟:將水、鹽、糖、蘇打,攪拌均勻備用。最后將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,并加入適量的焦糖。
我用小秤把月餅皮秤15克一個,共8個餅皮備用。將豆沙包入面皮中,月餅膜撒入薄薄的一層面粉,左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了,最后,單獨取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁。
然后放進烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘后,一個金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我的面前。我搶著去欣賞我的杰作,可是——期望越大,失望越高,我算是應了這個道理:烤出來的月餅雖然樣子很好,但是發(fā)生了“泄油”事件——邊角滲出蜜桃油,看起來松松垮垮的,盡管這樣,我還是“接受”了這個怪怪的小月餅。
我又開始重新做月餅,不一會一個豆沙餡的月餅做成了,又再做了一個蓮蓉蛋黃餡的月餅,我也是小心翼翼地把蓮蓉和蛋黃餡包進餅皮里。半透明的橙色蜜桃餡兒被我壓的平平的,又有那么點兒突起,很像凸凹的小山坡,我輕輕地將餡捅進殼里,再把這些做好的月餅放在模具里使勁一壓,哇!好漂亮呀,有愛心、花朵、小熊、小貓……各式各樣的小月餅放在我的面前,我迫不急待地要啃一口,媽媽忙說:“還沒烤熟呢!”說著就到烤箱里烤了20分鐘,新鮮可口的月餅出爐了。
看著自己親手做出的月餅,我心里美滋滋的:“哇,品嘗著自己新手做的月餅可真是一件開心的事。
人生中有好多的第一次,這也是我的第一次:第一次做月餅。在八月十五的皎月下,我咬著自己的“勞動成果”心里甜蜜蜜的!
中秋節(jié)的月餅作文5
有人以為吃月餅和送月餅,自古以來就與中秋節(jié)有關。其實,情況并非如此。初唐時,原來農歷八月只有初一是節(jié)日,而無十五這個節(jié)日。相傳,后來唐明皇曾于八月十五夜游月宮,這樣民間才把八月十五這一天作為中秋節(jié)。到了中唐,人們始在八月十五之夜登樓觀月,而當時還沒有月餅出現(xiàn)。說到月餅的出現(xiàn)最早是在南宋的時候。不過當時的月餅與中秋節(jié)毫不相干,那時的月餅與現(xiàn)代月餅亦大不相同,只是作為蒸食品在飲食市場出現(xiàn)而已。
月餅真正與中秋節(jié)有聯(lián)系是在明代。當時,北京城市里出現(xiàn)了一種以果做餡的月餅,而人們在中秋節(jié)這一天自己制作月餅,用于自食和贈于良朋親友,以表達團圓和祝賀之意。那時的月餅大小和形狀很不規(guī)范,差別甚大,其名稱也頗特別。
比如,山西省介休縣一帶在中秋節(jié)這天,當?shù)乩习傩找延泻霞覈质硤F圓月餅的習俗。其制作的月餅名堂多且有趣,如有專供男人食用的月牙月餅,有只限于女子享用的葫蘆月餅,還有特別為少年準備的“孫悟空”、“兔兒爺”之類的月餅,等等。名目繁多,不一而足。關于月餅的制作技術,在明代已達到很高的水平,在當時一些月餅的餅面上,已出現(xiàn)“月中蟾兔”之類的裝飾圖案。其設計之精良,構圖之美妙,花紋之靈細,使人獲得藝術享受,既充分體現(xiàn)了月餅制作者的匠心獨運,也反映了我們偉大中華民族的燦爛文化。
中秋節(jié)的月餅作文6
“八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀,月餅圓圓甜又香啊,一塊月餅一片情。 泵慨敵疬@首歌謠,一年一度的中秋節(jié)就到了。
一大早,我和媽媽就來到賣月餅的地方。只見貨架上的月餅琳瑯滿目,人流如潮,耳朵里到處都是一家人為買什么月餅的爭論聲,鼻子里充滿了月餅芳香的味道。我們貨比三家,終于找到了一家便宜又好吃的月餅店。剛巧,里面有我最愛吃的鳳梨月餅,媽媽一聽,就幫我買了一盒。
夜幕降臨了,我們拿著早上買的月餅,去婆婆家賞月。在車里,媽媽突然大叫起來:“好大的‘太陽’啊!”哦,原來是一輪明月已經高高地掛在夜空了,就像一個大玉盤。來的婆婆家,我們坐在院子的長椅上,一邊欣賞月亮一邊準備切月餅。月餅真香啊,媽媽拿著刀站在桌子前,爸爸說:“快切呀、快切呀!惫、婆婆也樂呵呵地等著吃月餅,我更是“口水流下三千尺。”看著我們的饞樣,媽媽笑瞇瞇的切好了月餅。我拿起一塊月餅就往嘴里送,真香。∥乙贿叧栽嘛炓贿呝p明月?粗藭r的月亮,我想:“遠方的親戚,他們是不是像詩里寫那樣舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)呢?在月宮上的嫦娥,看著人間團圓的景象,是不是也在想念人間的生活呢?爸爸看著深思的我突然把我抱起來,只聽見”咔嚓“一聲,媽媽幫我拍了一張照片。哦!原來我這樣剛好可以”碰“到月亮,就像我捧著月亮一樣,真有趣!
這真是一個美好的中秋節(jié),令所有人都難忘,回憶的中秋節(jié)。
中秋節(jié)的月餅作文7
月餅的味道很獨特:思鄉(xiāng)念親、離愁別苦、闔家團圓。
但在我看來,月餅的味道是一家人坐在一起看看電視,來幾碟小菜。無一不是幸福的。一家人坐在一起,談談心事,聊聊理想,想想未來,看看現(xiàn)實。曾有人告訴我“想象很豐富,現(xiàn)實很殘酷!笨晌覅s不這么認為,若沒有想象在前方做鋪墊,又有誰愿意去拼個你死我活?幸虧想象和現(xiàn)實是有差距的,不然,誰還會去稀罕想象?
月餅的味道是父母親的噓寒問暖,小時候,父母總擔心自己不會過馬路,不會交朋友,不會認清好人與壞人。所以每次我們去上學,父母親總是千叮嚀萬囑咐:
“過馬路記得看紅綠燈!記得左右看看!”
“今天下雨了,路有些滑,小心走路,不要摔跤了!”
“在路上不要和不認識的人說話,不然你就不能回來看到我們了。”
“今天上學我送你吧,媽媽不放心!
“今天放學爸爸去接你!”
每一次,我們都是很不耐煩地回復他們:“我長大了,知道什么事情該做,什么事情不該做!我不再是以前那個小屁孩了!”無論你多大,父母都將你視為永遠長不大的孩子,無論我們說出什么話,他們都會認為是童言無忌。父母包容了我們所有的好與不好。
他們總愛拿我們和別人家的孩子比,也是為了想讓自己的兒女成才,光宗耀祖。我們理當理解。
有一天,我們長大了,父母卻已斑斑白發(fā),皺紋也已爬上臉頰……
中秋佳節(jié),多點時間陪父母!
中秋節(jié)的月餅作文8
中秋節(jié)到了,盼望已久的月亮終于圓了,可是天公不作美---今天偏偏要下雨。
我沮喪地望著夜空中的一點兒微光,月亮姐姐,你快出來吧!
不知不覺間,加班的媽媽回來了。她和爸爸各捧著一盒月餅,走到我身邊,“我們來開‘月餅故事會’,講講中秋節(jié)或關于月亮的故事吧!”我接著說:“講了就能吃月餅!”“一言為定!”
“我來講《嫦娥奔月》!”我搶著說,“后弈你們知道吧!就是那個射太陽的人。他和嫦娥是一對幸福的情侶。后弈射太陽立了功,得到了三顆吃了能成仙的仙丹。嫦娥偷吃了,就飛到月亮上去成了仙。”我喜滋滋地接過一個好吃的牛肉餡兒月餅。
“我們可不能學嫦娥,背叛好人哦!”爸爸像小孩子似的嬉皮笑臉。
“爸爸說話立了功,獎勵一個---月餅!”
“是不是吃了能成仙呢?”爸爸又想入非非了。
“那看你能不能吃完了!”我遞上一個皮球大的月餅。
“停!該我講了。”媽媽說,“我來推測一下中秋節(jié)的由來。嫦娥在月亮上后悔了,每年的這一天就特別想家,后來,人們也把這天作為‘思鄉(xiāng)日’,比喻為團團圓圓!
“給!”
“不能吃,睡前東西會長胖!”
“哈!哈!”在我們的一片歡笑聲中,中秋活動結束了。
中秋節(jié)真是一個合家歡樂的節(jié)日。
中秋節(jié)的月餅作文9
今天是農歷八月十五日,是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。因為這時是一年的中期,所以被稱為。而且這時的比其他幾個月的滿月更圓,更明亮,所以古代詩人喜歡用來寄托自己的思念之情。又象征著一家人團團圓圓,還有吃月餅的`習俗,所以在這一天,我遠在廣州的伯伯姑姑都回來慶祝中秋佳節(jié)。
這一天街上熱鬧非凡,人聲鼎沸,各家商鋪人流絡繹不絕?諝庵须[隱月餅的香甜味道,循著氣味走去,只見是一家新開的,現(xiàn)做現(xiàn)賣的月餅鋪子,已經有好幾位顧客光顧,身旁都是眼睛直直望向月餅,嘴角流著哈喇子的三四歲小孩。一個中年女人剛一接過盛月餅的盒子,她身邊的小男孩便迫不及待地扒開盒子,抓出還有點燙的月餅,看他一邊被燙得齜牙咧嘴,一邊含著月餅那一臉陶醉幸福的模樣,不禁“撲哧”笑出了聲,小男孩聽到聲音向我這邊看來,我連忙躲進旁邊的小巷子里,倉皇而逃。我臉上火辣辣的,“連做個安靜的旁觀者都不會!”我在心底罵了自己千百萬遍。
臉上的灼熱漸漸褪去,我也到了家門口,姑姑伯伯早已回來多時,看到我后笑著向我招手,問我在生活好不好,和關系怎么樣,雖然都是一些平常的話語,但是還是讓我十分感動。
吃完晚飯后,我們搬了個小竹凳去門外看月亮,月亮又大又圓,像皎潔的玉盤。拿來了一個大盒子,把蓋子一掀開,我就聞到了一股熟悉的香味,一看,是今下午那個店里的月餅。我臉色頓時難看起來。姑姑看出了我的異常,威逼利誘我說出原因,我沒辦法,只好和盤托出,大家都笑了起來。
這一個中秋節(jié)就在我們的笑聲中結束了。好期待明年的中秋節(jié)!
中秋節(jié)的月餅作文10
時間飛快地過去了,轉眼間,中秋節(jié)就到了。中秋節(jié)始于唐朝初年,有祭月、賞月、拜月等傳統(tǒng)習俗。不過作為一名吃貨,我既不談團圓,也不聊賞月,就來說說吃月餅吧!
月餅是久負盛名的中國糕點之一。中秋晚上。我上完英語課回到家,發(fā)現(xiàn)桌子上放著一盒六個裝的月餅。哇!我不由自主地驚嘆。好漂亮的月餅呀!雖然有點小,包裝卻格外精致。我撕開貼紙,打開月餅盒子,出乎意料的它不是金黃的而是嫩綠的,制作成了一朵小翠花的形狀,小巧玲瓏。這月餅外面還加了一層透明的膜,但我已聞到它那令人口水直流三千尺的香味,我連忙拿來盤子,給爸爸媽媽也拆了一個。
我托著盤子仔細端詳,一股濃濃的香味撲進了我的鼻子。當我看到是抹茶味的時候,我覺得真幸運,抹茶正是我最喜歡的口味,看來我和抹茶月餅很有緣份。這塊月餅上的線條紋理精致,有著和禪繞畫相同的風格,我真不忍心吃掉它!于是,我在月餅上微微咬了一小口,天呀!簡直是人間美味,甜中還帶著一絲豆沙味,抹茶加豆沙,哈哈太神奇了!
吃貨是抵抗不了美食的誘惑的,平時看起來很淑女的我便“脫掉了羊皮”,大口大口地吃著,嘴角邊全是月餅渣子餡。媽媽在一旁笑我,我心想:有啥好笑的,月餅本來就如此美味嘛!吃完了一塊,還不過癮。立刻又拿了一個蛋黃餡月餅,開始細細品嘗。就這樣一連吃了兩個,肚子里的四分之三空間就被月餅霸占了,晩飯也沒吃,但我仍然很開心。這真是一個月餅味甚濃的中秋。
“中秋節(jié)物未為低,火烘羅羅出斧齊。一樣餅師新制得,佳名先向月中題!蹦敲,你們的中秋是怎么過的呢?也說說吧!
中秋節(jié)的月餅作文11
中秋節(jié),是個團圓的日子,是個美好的日子,更是個吃月餅的日子。這天,在老師的帶領下,我們在學校做了一次月餅。
第二節(jié)課還沒開始,同學們已經準備好了語文書等待語文老師的到來。沒想到沒等到語文老師,卻等到了一個陌生的老師。同學們都很好奇這節(jié)課要干什么。
上課鈴打響了。電視上顯示著幾個大大的字:怎樣做月餅。老師發(fā)給了同學們一人一張紙,上面寫著一些關于中秋節(jié)的神話故事和怎樣做月餅的相關知識。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節(jié)的故事后就帶我們去了活動教室。
到了活動教室,一些都已經為我們準備好了,我們只要動手做就行了。一個小組一個桌子,桌子上有盆、面粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和面。盆里,和面要的材料已經配好只等我們和了。
只有一雙筷子,一人和一下,把面和的像一盆散沙,只能強行把他們揉在一起。接下來,要把面團平均分成12份。這可是最難的了。這面團像是淘氣的孩子,揉著揉著就散架了,幸好后來一個老師前來幫忙,我們才得以完成這一步。然后,就是把每份都揉成團了。這很簡單,揉完之后,我小心翼翼地捏起他們,好像使勁一點就會碎掉。再就是把它們一個個摁扁,放餡,捏緊,團成團,放到模具里,壓扁,摁出來,一個個可愛的月餅就做好了!
這次自己動手做月餅提高了同學們的動手能力,還豐富了同學們的課余生活。
中秋節(jié)的月餅作文12
又到了中秋佳節(jié),吃著爸爸帶回來的包裝精美的月餅,我總覺得缺了點什么。正在這時,媽媽的手機響了,原來是黃老師邀我去做月餅。我聽了高興得一蹦三尺高。
周六早上,我早早地起了床,來到了做月餅的地方。進了小店,一股濃濃的奶香味撲鼻而來。店內簡樸的裝修給人一種清爽的感覺。
洗完手后,小店的阿姨便開始揉面了,我本以為做月餅的面粉是黃色的,使我感到意外的是,做月餅的面粉竟是白色的。令我更驚訝的是,阿姨說這種月餅做好后也是白色的,而且不需要烘烤。咦,還有這樣的月餅?好奇的我有點迫不及待了,真想快點大顯身手。
面揉好了,按照阿姨的指導,我們先把月餅揉成20克左右的小圓球,再把它壓扁,抹上一點熟糯米粉,放入餡,然后像包包子一樣把餡包在里面,再抹上一層糯米粉,放入模具中。不一會兒我就做出了一只栩栩如生、活靈活現(xiàn)的“小熊”。又過了一會兒,“小魚”、“小星星”也在我手里相繼出世了。好了,現(xiàn)在要涂顏色了。我雖然小心翼翼地涂著,但小熊最后還是變成了大花臉。唉,真可惜!
看著晶瑩似雪的月餅,我都有點舍不得吃了。輕輕咬上一口,一股涼絲絲的感覺流遍全身,香甜的味道沒齒難忘。真是太美味了!它雖然和傳統(tǒng)月餅的做法截然不同,但在我看來更有情趣。
看著自己動手做的月餅,我興奮不已;吃著自己做的月餅,也別有一番滋味在心頭。
中秋節(jié)的月餅作文13
從我來到這世上的的那一刻,我每過一個中秋節(jié),身邊都會有家人的陪伴,也都會有月餅的相伴。
沒有家人陪伴和沒有月餅可以吃的中秋節(jié)是不完整的,而在那年的中秋節(jié),雖然身邊沒有家人的陪伴,但那年中秋節(jié)吃下的月餅是我吃過最暖心的月餅,不是說吃下的月餅有多么的美味和特別,只是那年中秋節(jié)有一份難得的情誼值得我們回過頭來想念。
在中秋節(jié)的前兩天,我們舞蹈隊臨時接到通知,說是要在中秋佳節(jié)的時候,去到省里去演出,聽到這個消息,起初爸爸媽媽還有爺爺奶奶自然是不愿意的,但在我一再的堅持下,他們還是同意了下來。
中秋節(jié)的那天,我們舞蹈隊早早的就坐上了學校為我們準備的校車上,從天剛剛蒙蒙亮再到清晨的第一縷陽光緩緩的出現(xiàn)在這個世界,看著窗外的一切,再想著往常的中秋節(jié)肯定都是在家里和親朋好友熱鬧的度過,如今只能在車上和一個陌生的地方度過這個團圓的日子,想著家中的爸爸媽媽我心里開始有點后悔。
演出結束后,我們來到飯店里面填飽了肚子,在大家都吃飽了以后,我們的舞蹈老師卻說起了話來,她從身后的包里拿出了藏了很久的月餅,向我們說道:“孩子們,中秋節(jié)快樂,今天辛苦了!
老師的話一說完,我的心瞬間就被暖烘烘的情感填滿,瞬間感到老師對我們愛。舞蹈隊的小伙伴一人一個月餅,開開心心的吃下這個包裹著愛的月餅。
這次的中秋節(jié),我難忘,這次中秋節(jié)吃下的月餅,我更難忘。
中秋節(jié)的月餅作文14
中秋是團圓節(jié),也是吃月餅的節(jié)日。每年的這個時候,媽媽常常帶著我會老家過團圓節(jié)。
今年有幸王老師帶著我們這一群小徒弟去做月餅。做月餅耶!雖然我吃過月餅,但自己親手做月餅還是頭一次呢!興奮,不可能不興奮。
出發(fā)了!當我看到在街上賣的月餅時,便想象起來了我們做月餅時的場景:我的月餅會不會比他的大呢?還是小呢?做的會不會比他的好吃呢……想著,想著,不由得就到了蛋糕房——簡·愛遇到你。
一進門就有一股香味迎面撲來。一看,原來是新鮮出爐的面包飄來的香味。
做月餅前要把手清洗干凈。張師傅給我們每人發(fā)了一團兒黃色的面皮兒,又發(fā)了一團淡黃色的餡兒。它們的顏色很相似,如果把它們放在一起的話,準分不清楚哪個皮兒,哪個是餡兒。如果用餡兒包住皮的話,那肯定讓人笑掉大牙的!哈哈哈哈!
先把皮揉一揉,揉成圓形,哈哈,多像匹諾曹的皮球呀!好玩,真是好玩。再把它拍成圓餅兒。把餡兒揉成圓,放在皮兒的上面。左手一邊按餡兒,一邊用右手包住餡兒。最后把它揉成大圓形。
再用模具把面團扣住,按著按鈕,一邊往下壓,壓著差不多了,就把月餅從模具里弄出來。要怎么弄呢?用上面的按鈕,再抓住下面的模具。一按,一個完好無損的圓餅就出來了。
最后放進烤爐,上火230度,下火180度?臼宸昼姾,就開始刷蛋黃了,要一個月餅上刷兩次。再放進烤箱里烤5分鐘,月餅就出爐了,好香!這味道真與眾不同。
這就是我在月餅盛會自己親手做的月餅。香,格外的香。
中秋節(jié)的月餅作文15
我好開心啊! 我們把做好的月餅放進了一個大烤箱里,我一下子就來了興趣,我先把粉抹在手上,在這美好的節(jié)日中做一些有有意義的事,哈。
中秋節(jié)這天,又香又軟,等把模子里的月餅敲松了,香噴噴的味道迎面撲來,,過了半個小時,因為昨天老媽說要給我個驚喜,千里共嬋娟一年一次的中秋節(jié)又到來了。
確定是自己做的,一聽要DIY月餅,桌上有一個放月餅餡的盆子。
一個花紋清晰美觀的月餅誕生了!我特意在自己做的月餅上做了記號。
我們圍在桌子周圍,右手拿餡,首戰(zhàn)告捷,我興高采烈的做起了月餅來,我起了個大早。
才知道原來是做月餅,然后再把面團壓扁,當然,用皮一點一點包住餡兒,我隨著老媽來到她朋友開的月餅店,包成一個球狀后,用手掌左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲,啊,把這個圓球塞進帶有圖案的模子里,那感覺真是妙不可言吶! ,打開烤箱門,而且烤月餅時的溫度也要適中,中秋節(jié)是一家團圓的佳節(jié)每年在中秋節(jié)賞月、吃月餅是必不可少的,那面皮可是要花很多材料和很多時間才做出來的, 我們穿上圍裙,房子中間是一張很大的桌子,接著左手拿面皮,保持在79度左右,老媽讓我跟她去就是了,香而不膩,我一起床就追問老媽驚喜是什么,我拿起自己做的月餅打量一番,店主告訴我,。
更是有趣至極,媽媽和店主直夸我做的有模有樣、十分精致。
帶上工作帽,幾次調整后總算搞定了比較適量的面粉。
一個盆子裝滿了專門做月餅的面粉和各種各樣的木頭模子, 但愿人長久,進入了工作間,再把它抖出來,然后咬了一口,我親自DIY了回月餅, 今天這個中秋節(jié)真讓人愉快, 聽完詳細的制作流程介紹,讓人吃了以后還想再吃一個。
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