舌尖上的中秋作文（通用15篇）
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家總少不了接觸作文吧，根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎？下面是小編收集整理的舌尖上的中秋作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
舌尖上的中秋作文 篇1
望著明亮的月亮，我想起中秋節(jié)那天的美味食品，有月餅、桂花酒、鴨子等……提到桂花酒，我最深有感觸，因?yàn)槲液蜖敔斠黄疳劦摹?/p>
首先我們選擇金桂，因?yàn)樵诠鸹ǜ髌贩N中，金桂是最芳香的。采摘桂花也很講究，需要?jiǎng)傉禄蛘虏痪玫墓鸹ㄗ詈�，已�?jīng)變黑的就不能用了，摘下的桂花要干凈，不能帶泥沙和枝葉。接下來(lái)就是將桂花放到通風(fēng)陰涼處攤開(kāi)風(fēng)干一夜，然后每斤桂花需要加入四兩白糖拌勻，放入酒缶內(nèi)，發(fā)酵兩三天后，再加上三十五度以上的米酒，密封窯內(nèi)，爺爺說(shuō)：“一年后，我們釀的桂花酒就釀好了�！碧炷模尤灰纫荒瓴拍芎鹊桨�！爺爺好像看出了我的心思，笑著摸了摸我的頭說(shuō)：“小饞貓，我們還有去年釀的桂花酒呀�！碑�(dāng)爺爺把瓶子拿出來(lái)時(shí)，我迫不及待地打開(kāi)瓶蓋，聞著里面清香的氣味，爺爺給我倒了一杯。桂花酒的顏色是淡黃的，嘗一口十分甘甜，又有一點(diǎn)酒的味道，但一會(huì)兒，濃濃的桂花香又會(huì)蓋過(guò)酒味，重新變得甘醇可口了，這使人越喝越想喝。爺爺說(shuō)：“桂花酒還有一個(gè)好處，就是能健脾胃，幫助消化，并且能活血益氣……”
我慢慢品嘗著這甘甜的桂花酒，想像著，明年我們釀的桂花酒的樣子，不禁笑出聲來(lái)！
舌尖上的中秋作文 篇2
一年一度的中秋佳節(jié)到了，全國(guó)人民都會(huì)歡度這一節(jié)日，我家都不除外，全家人歡聚一堂，歡度闔家團(tuán)圓新春佳節(jié)。
早上九點(diǎn)鐘，大家全家人坐著車(chē)上，去外公外婆家逢年過(guò)節(jié)，手上挎著大行李包，包里邊放滿了月餅和新鮮水果。街道社區(qū)上人潮人海，熙熙攘攘，街道社區(qū)兩側(cè)貼緊條幅，上邊寫(xiě)著“歡度中秋佳節(jié)”。
到了下午，老人們也剛開(kāi)始繁忙起來(lái)，母親刷碗、切土豆絲，父親燒菜，廚房里飛出一陣陣香氣，魚(yú)多，肉多，有生日蛋糕……各式各樣的菜看得我目不暇接，另配上爽口的飲品，簡(jiǎn)直豐厚�。】扉_(kāi)飯了，我垂涎欲滴，剛想盛飯，母親說(shuō)要有禮貌，而我壓根禁不住菜的引誘，這些菜仿佛在說(shuō)：“趕緊來(lái)吃我，趕緊來(lái)吃我啊”，我伸出手去夾，吃在口中小脆的，香噴噴，覺(jué)得像在天堂里一樣。
到了夜里，大大家有的閑聊，有的賞月。小孩子們玩老鷹捉小雞的手機(jī)游戲，玩得可高興了。我和妹妹在月光下津津樂(lè)道地吃著月餅，有五仁的，雞蛋黃的，水果味的，色香味俱全！時(shí)間過(guò)得飛快，一轉(zhuǎn)眼便是深更半夜了，大家依依不舍地回了家。不清楚今年的中秋節(jié)會(huì)是哪些呢？
舌尖上的中秋作文 篇3
舌尖上的美食那我可吃了不少，這次中秋節(jié)，再一次領(lǐng)教到了爸爸的廚房秘密。
中秋節(jié)那天爸爸請(qǐng)朋友吃飯，我們家請(qǐng)客吃飯都喜歡在家里做，一是外邊的飯菜爸爸說(shuō)不干凈，二是也趁這個(gè)機(jī)會(huì)爸爸也露上一手。我爸爸做的菜可好吃了，只是平時(shí)比較忙，放假的時(shí)候，可以多做些復(fù)雜的菜。
爸爸說(shuō)如果要是做一桌菜，就以定要考慮整桌菜的搭配，葷素的搭配，顏色的搭配，口味的搭配，烹飪方法的搭配。上菜的次序也很講究，先上涼菜，一道脆綠的涼拌萵筍，酸甜可口，立刻打開(kāi)了大家的食欲；先清淡后濃郁，這樣大家不僅能吃出清淡中的鮮，嘗出濃郁中的香；同為紅燒菜，黃豆燒豬手，爸爸放入豆醬燒出了東北味，紅燒豬大腸有些微辣，也成了餐桌上的美味。
客人們都問(wèn)爸爸這些菜是怎么做的，爸爸都一一告知，最后他看著我們這些小朋友說(shuō)：“燒菜就像學(xué)習(xí)，第一，要了解每一種食材和每一種調(diào)味料的特點(diǎn)；第二，要善于思考，在外邊吃了別的好吃的東西，要想想他們是怎么做的？自己也可以試著做一做。第三，不要怕麻煩，做菜的每一個(gè)環(huán)節(jié)都要認(rèn)真。你們看這些像不像學(xué)習(xí)的方法呀！”
舌尖上的中秋作文 篇4
今天到了我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)：中秋節(jié)，按照常言說(shuō)，圓月象征著團(tuán)圓，中秋節(jié)應(yīng)該是個(gè)大團(tuán)圓的節(jié)日，是僅次于春節(jié)的重要節(jié)日。
月圓人也圓，我們一家人圍坐在一起，有說(shuō)有笑，聚在一起享受那一份溫馨的天倫之樂(lè)。媽媽、四姨在那里燒飯做菜，其余的人便在客廳看電視——《中秋聯(lián)歡晚會(huì)》
不一會(huì)兒，我們的大廚媽便端著熱騰騰的菜肴，一進(jìn)門(mén)，那香氣撲鼻而來(lái)。我們深深吸了一口氣“��！真香��！”有紅燒肉，糖醋排骨，三文魚(yú)等等，我趕緊拿起筷子，夾了一塊小排骨，啊！真是又香又甜！好吃！
吃完飯后，媽媽又拿出了一盒東西——月餅。我打開(kāi)盒子，一瞧，還有不同款式的月餅哩！有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、玫瑰、蓮蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等等，真是目不暇接。我拿了我最?lèi)?ài)吃的蛋黃月餅，咬下去，恩~綿綿的柔柔的，中間的蛋黃更香！
吃完月餅，我們?nèi)乙黄鸪鲩T(mén)到城墻邊散步賞月。十五的月亮十六圓，雖然今天的月亮有些缺。但月朗星稀，我們度過(guò)了一個(gè)舌尖上的中秋，度過(guò)了一個(gè)愉快的中秋之夜。
最后祝你在這佳節(jié)中節(jié)日快樂(lè)！
舌尖上的中秋作文 篇5
一年一度的中秋節(jié)到了，全國(guó)人民都在歡度這個(gè)節(jié)日，我們家也不例外，全家人歡聚一堂，共度團(tuán)圓佳節(jié)。
上午九點(diǎn)鐘，我們?nèi)胰俗谄?chē)上，去外公外婆家過(guò)節(jié)，手里提著大包小包，包里面裝滿了月餅和水果。街道上人山人海，車(chē)水馬龍，街道兩旁貼著橫幅，上面寫(xiě)著“歡度中秋節(jié)”。
到了中午，長(zhǎng)輩們也開(kāi)始忙碌起來(lái)，媽媽洗菜、切菜，爸爸炒菜，廚房里飄出陣陣香味，有魚(yú)，有肉，有蛋糕……各種各樣的菜看得我眼花繚亂，再配上可口的飲料，真是豐盛��！快開(kāi)飯了，我口水直流，剛想夾菜，媽媽說(shuō)要有禮貌，可是我根本經(jīng)不住菜的誘惑，那些菜好像在說(shuō)：“快來(lái)吃我，快來(lái)吃我呀”，我伸手去夾，吃在嘴里脆脆的，香香的，感覺(jué)像在天堂里一樣。
到了晚上，大人們有的聊天，有的賞月。小孩們玩老鷹捉小雞的游戲，玩得可開(kāi)心了。我和妹妹在月光下津津有味地吃著月餅，有五仁的，蛋黃的，水果味的，味道好極了！時(shí)間過(guò)得真快，一轉(zhuǎn)眼就是深夜了，我們戀戀不舍地回了家。不知道明年的中秋會(huì)是什么樣呢？
舌尖上的中秋作文 篇6
月光絲絲涌入，歡笑漸漸滿堂，手中的桂花糕，也更加醇香。
——題記
中秋前夕，下了兩場(chǎng)雨。突如其來(lái)的轉(zhuǎn)寒，第二日便感了冒，口中的食物，也寡淡了許多。
下午，爸爸很早出了門(mén)，再回來(lái)時(shí)，已然是晚上6點(diǎn)。望著他手中精美的包裝盒，我有些好奇：買(mǎi)什么要一下午的時(shí)間？一抬眼，爸爸笑著朝我招了招手。走進(jìn)，月亮般淡黃的包裝盒輕輕拆開(kāi)，隨之，一股濃郁的桂花香涌入鼻腔，勾起味覺(jué)的纏綿。我不禁一步步向前，瞪大眼睛望去——一塊塊雪白的點(diǎn)心緊緊挨在一起，整齊的排列著。頂部嫩黃中一朵朵橙色的小花點(diǎn)綴其中，錯(cuò)落有致�！斑@是桂花糕，”爸爸摸了摸我的頭，“為了這么幾塊點(diǎn)心，我可是排了一下午的隊(duì)�！闭f(shuō)著，他低低地笑起來(lái)，望著他的笑，我再次看向桌上那盒桂花糕……
爸爸說(shuō)：“等月亮出來(lái)了再吃�！贝斑叄爝�沒(méi)完全黑，城市的燈光漸漸點(diǎn)亮。我坐在木藤椅上，搖搖晃晃著等待那輪明月。終于，天空在無(wú)數(shù)次的眨眼間中涌入黑暗，我起身四處張望，遠(yuǎn)方，月亮高高的掛在天空，好像在溫柔地朝我笑。第一縷月光緩緩灑下，伴著寂靜，我輕輕咬下第一口桂花糕。抿入口中的一刻，一股花香侵入心間，松軟無(wú)比。桂花糕在口中散了，又匯著沙沙綿密，一口吞下。細(xì)小的顆粒來(lái)不及融化，粘在舌尖，緩緩滑落，口感深香，我不禁沉醉其中。
第一口桂花糕，是甜的。
月亮更加明亮，柔柔的月光再次灑向地面。窗中，赫然印著爸爸的身影，他站在我身旁，也望著天空，緩緩拿起一塊桂花糕。我也咬下第二口，再次回味無(wú)窮的香甜激起味蕾的躁動(dòng)，只是嗓子中多了一絲干渴。爸爸沏了一壺茶，淡淡的茶香與甜蜜的糕點(diǎn)碰撞在一起，交織出不一樣的風(fēng)味——茶水淡淡的苦澀被糕點(diǎn)的芳香抹去，糕點(diǎn)的滑膩于茶水的清香消散，恰到好處。茶水下肚，腹中一陣溫暖。細(xì)細(xì)咀嚼，綿密的口感漸漸消散，回蕩在舌尖，卷起一刻溫柔。一口糕，一口茶，半抹親情。甜，而不膩。
第二口桂花糕，是暖的。
抬頭，月亮滾圓，銀灰色的斑點(diǎn)在淡淡的月光中略顯親切，散發(fā)潔白的微光。媽媽抱著弟弟走出房間，尋到窗前。弟弟細(xì)小的手指指著桂花糕，我小心地喂他吃，他笑了，小嘴一咧，糕灑了出來(lái)，我們都笑了。四個(gè)人，在窗前亦或是月下，欣賞這靜謐的圓月。第三口，桂花糕卷入口中，掠過(guò)唇間，聽(tīng)著一家人在一起的歡聲笑語(yǔ)，我猛地，抿嘴笑出聲來(lái)，嘴中的桂花糕一松，碎了，滿腔喜悅隨著桂花糕緩緩溢出，唇齒留香。心臟強(qiáng)有力的迸發(fā)著幸福的甜蜜，遍布全身上下，留一抹中秋的味道。
第三口桂花糕，是幸福的。
今年的中秋，口中多出一次別樣的味道，那是，舌尖上的幸福。
舌尖上的中秋作文 篇7
記得小時(shí)候，一提到“中秋節(jié)”這三個(gè)字，我的口水總會(huì)條件反射地從嘴里流出來(lái)。那是因?yàn)�，每到中秋�?jié)，總能吃到許多美食。
月餅是每年中秋節(jié)必吃的美食。這也是我國(guó)自古流傳的傳統(tǒng)風(fēng)格。風(fēng)清月朗，桂香沁人，坐在外面嘗月餅，賞月亮，別有風(fēng)味。月餅形如圓月，象征團(tuán)圓。每年中秋節(jié)到來(lái)之際，媽媽總會(huì)帶著我出門(mén)去買(mǎi)月餅。有時(shí)，我們還會(huì)帶著月餅出去走親戚，把這份中秋佳節(jié)的祝福傳遞給更多人。月餅放到嘴里，咬一口，酥酥的，餡是軟軟的，甜甜的，有時(shí)餡里會(huì)裹著花生，核桃仁，這時(shí)候吃起來(lái)就是脆脆的。美味的月餅——這曾是我喜歡過(guò)中秋節(jié)的一個(gè)原因。
不僅僅是月餅，過(guò)中秋節(jié)時(shí)，我們還會(huì)吃芋頭。據(jù)說(shuō)吃芋頭是為了紀(jì)念元末漢人殺人。當(dāng)初漢人起義，推翻元朝人的殘暴統(tǒng)治，是在八月十五夜晚，漢人起義后，便以人的頭顱祭月。當(dāng)然，不可能每年中秋節(jié)都用真的人頭祭月，于是便用芋頭代替。芋頭吃起來(lái)軟軟的，綿綿的，有點(diǎn)微微的甜，還有點(diǎn)清清的香。人們都很喜歡。
除此之外，中秋節(jié)還會(huì)吃很多東西。我喜歡吃南瓜，大人們會(huì)喝桂花酒，媽媽還會(huì)做各種雞鴨魚(yú)肉，每年中秋節(jié)的團(tuán)員飯都特別豐盛，熱鬧得像過(guò)年一樣。吃完飯，一家人坐在外面，一邊賞月，一邊聊天，一邊聞著陣陣沁人的桂花香，我覺(jué)得那是最幸福的時(shí)刻。
舌尖上的中秋，吃的不僅是美味，更是一份歡樂(lè)祥和，團(tuán)圓美滿。
舌尖上的中秋作文 篇8
中秋是中國(guó)自古以來(lái)的重要節(jié)日。每到這一天，便要吃一種重要而特別的食物：月餅。
大家一定都吃過(guò)月餅，月餅種類(lèi)繁多，現(xiàn)在正好是中秋佳節(jié)，所以我們也正在吃月餅，那我們今天就來(lái)說(shuō)說(shuō)這個(gè)蛋黃月餅。一打開(kāi)包裝盒，就能聞到月餅?zāi)欠N獨(dú)特的香味，再加上月餅里蓮蓉的甜味，讓人聞著特別舒服。咬下一小口，滿嘴都是蛋黃的油汁，那蓮蓉咬著軟軟的，還有一點(diǎn)粘牙。月餅的味道甜而咸，這兩種看似相抵的味道融合在了一起，但是沒(méi)有一點(diǎn)奇怪的感覺(jué)，反而覺(jué)得很好吃。蛋黃呢？鵝黃色的讓人看著便想大快朵頤，那種咸咸的味道又很合適，多么贊嘆這奇特的工藝呀！最后一口還讓人意猶未盡，回味無(wú)窮。
其實(shí)，早在周代便有在中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗了，在那個(gè)時(shí)候，每到中秋節(jié)，便要在賞月的同時(shí)擺上一桌美食，其中必不可少的便是月餅和西瓜，當(dāng)時(shí)在設(shè)大香案的時(shí)候，還得把西瓜切成蓮花狀，以示對(duì)自己的祝福。
說(shuō)到時(shí)令水果，那就要說(shuō)到石榴了。把石榴一剝開(kāi)，便能看見(jiàn)那一粒粒晶瑩剔透的小果實(shí)。那小小的果粒，一顆挨著一顆，一粒接著一粒，它們?cè)谶@個(gè)溫暖的“小屋”里互相推著擠著，好不活潑熱鬧。我剝出一顆，放在嘴里，輕輕咬下去，在那一瞬間，甜甜的果汁便流入口中，還有一種清爽的感覺(jué)，那一絲絲的甜味讓人身心舒暢了許多，似乎把平日里的煩惱全都消除掉了。如果一大把吃下去，那泉水一樣的“玉液瓊漿”便會(huì)涌入口中，讓人覺(jué)得清涼無(wú)比。
中秋節(jié)還有更多美食等著你去體會(huì)去品味，讓我們一起“品嘗”中秋吧！
舌尖上的中秋作文 篇9
中秋節(jié)是月圓人團(tuán)圓的佳節(jié)，也是我最為期待的一個(gè)節(jié)日。媽媽常說(shuō)，她小時(shí)候生長(zhǎng)在農(nóng)村，平時(shí)生活節(jié)儉，逢年過(guò)節(jié)時(shí)家里才會(huì)有一些好吃的。而對(duì)我來(lái)說(shuō)，雞、鴨、魚(yú)、肉、蝦……已是平時(shí)餐桌上的常見(jiàn)菜，唯有月餅每年就只能在中秋節(jié)那幾天才能好好享用一番。
中秋節(jié)當(dāng)天下午，大伯伯、二伯伯和我們?nèi)胰艘黄鸹氐搅侠霞�，與爺爺、奶奶團(tuán)圓。大人們幫著爺爺、奶奶一起忙碌，精心準(zhǔn)備了一桌異常豐盛的中秋菜肴。一大家人圍坐在桌邊，一邊品嘗議論著一道道菜肴的味道和營(yíng)養(yǎng)，一邊互相問(wèn)候、互聊家常；時(shí)而舉杯互敬，有說(shuō)有笑，其樂(lè)融融。大人們暫時(shí)忘卻了工作和生活上的煩心事，而我和姐姐、弟弟則在嬉笑中已然將節(jié)后月考的壓力拋到了九霄云外……現(xiàn)在家里的條件好了，生活富裕了，中秋滿桌的菜肴也難有什么特別的新花樣，但每年總會(huì)有一種味道在舌尖生香，在心頭留味，深深地印在記憶里，永遠(yuǎn)不會(huì)淡去！前年是湯鮮味美的龍袍蟹黃湯包，去年是香氣撲鼻的東溝老鵝，今年是黃多肉嫩的高淳固城湖大閘蟹。
晚飯后，圓月已躍然半空，奶奶又為我們端上來(lái)切好的月餅，共有三種：廣式豆沙月餅、蘇式五仁月餅和六合瓜埠賴月。雖然滿肚子的美味菜肴還未消化，但我仍迫不及待地拿起了叉子。第一塊是蘇式五仁，輕輕地一口咬下去，立刻滿嘴五仁的清香，舌齒間到處是一層層酥脆的餅皮……；第二塊是廣式豆沙，餅皮只有軟軟的一層，吃在嘴里很快就和綿軟的豆沙餡融在了一起，舌尖上感覺(jué)到的是豆沙餡的香甜和細(xì)膩……；第三塊是賴月，它比一般的月餅要大很多，有一股清香撲鼻，吃起來(lái)也是酥甜可口，舌尖上留有芝麻的余香……。
舌尖上的中秋，不僅僅是美食的味道，更是一份美滿團(tuán)圓的味道！
舌尖上的中秋作文 篇10
還記得前不久，中央一套剛剛推出了一欄美食紀(jì)錄片——《舌尖上的中國(guó)》，那其中的美味也真可謂詮釋了中國(guó)大江南北的悠久美食文化。中秋佳節(jié)年年過(guò)，可這中秋的美味卻也是年年變。今年，我嘗過(guò)的美食又會(huì)是怎樣的呢？
今年的中秋，吃月餅當(dāng)然為頭等大事，今年品嘗的月餅種類(lèi)也比往年多得多，有酥酥的蘇式月餅，濃濃的奶黃月餅，冰冰的雪月餅，以及其他好多交不上名字來(lái)的月餅。這么多的月餅，還惹得我叔叔經(jīng)常調(diào)侃：“幾年后，是不是要有韭菜餡兒的月餅啦！”不過(guò)說(shuō)起我最喜愛(ài)的月餅，那肯定是雪月餅啦。外面一層薄薄的皮包著里面又涼又軟的冰淇淋，一口咬下去，還有汁會(huì)流下來(lái)，這是我便會(huì)立刻伸出舌頭去舔，一丟丟都不愿浪費(fèi)。
而今年的中秋，不僅月餅是我的最?lèi)?ài)，在《舌尖上的中國(guó)》中播出的毛豆腐也成為了我的口中佳肴。一開(kāi)始，我以為毛豆腐就是長(zhǎng)滿毛的豆腐，有什么好吃的，那毛茸茸的，我還嫌惡心�？墒钱�(dāng)阿姨們把毛豆腐放入鍋中炸的時(shí)候，我這小饞貓的口水又不禁流了下來(lái)，那香味彌漫在整個(gè)城市的上空，真恨不得深吸一口氣，把香味全都吸進(jìn)肚子里。第一碗毛豆腐出鍋，我迫不及待的拿著牙簽去叉，可是他又調(diào)皮的溜回了碗里，我不服，幾經(jīng)挫折，才把這快爛的豆腐送進(jìn)了嘴里！口感嘛就更別說(shuō)了，外酥里嫩，吃完之后還想再吃，忍不住去回味他那語(yǔ)言描繪不出的'美味口感。
舌尖上的中秋，名副其實(shí)的舌尖上的中秋，他雖然不及舌尖上的中國(guó)，但我卻也深深的感受到了人們對(duì)中秋美食的一份深深的情！
舌尖上的中秋作文 篇11
中秋佳節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在這一天應(yīng)該吃些什么呢？聽(tīng)我慢慢道來(lái)。
有句熟語(yǔ)說(shuō)的好：“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜”，中秋節(jié)我們都會(huì)吃月餅，以示團(tuán)團(tuán)圓圓，其實(shí)除了吃月餅，還有很多傳統(tǒng)美食呢！
中秋吃月餅是我國(guó)流傳已久的傳統(tǒng)風(fēng)俗，每當(dāng)風(fēng)清月朗，桂香沁人，家家戶戶吃月餅，賞月亮，喜慶團(tuán)圓，別有風(fēng)味�，F(xiàn)在的月餅各式各樣，有超大幾個(gè)人吃的、有中等一兩個(gè)人吃的、還有迷你一個(gè)人吃的。不僅形狀有了改變，餡和味道也有了改變，有摩卡咖啡、蘇式海苔、貴妃醉月、燕窩蓮蓉………。等口味。
說(shuō)完月餅，我們來(lái)說(shuō)說(shuō)螃蟹！中秋節(jié)晚上，我們一家三口望著桌子上紅通通、熱乎乎的大螃蟹直流口水，都說(shuō)中秋時(shí)的螃蟹最肥美，我早已忍不住，拿起一個(gè)就準(zhǔn)備吃，但我卻“啪”一下把它摔進(jìn)盤(pán)子里，“��！燙死了”！我大叫道。但我依然禁不住“誘惑”，還是拿起螃蟹，拔去它的腿和蟹肚臍部分的一小塊蓋，再把蓋子里蟹黃吃了，��！這個(gè)蟹黃真香、真好吃，我一口就把黃全吃了下去，媽媽說(shuō)：“螃蟹蘸著姜醋，更好吃”，我聽(tīng)了媽媽的話，放了點(diǎn)醋再吃，果然，蟹黃的香味加上醋的酸味，真是棒極了！沒(méi)法用文字來(lái)形容那蟹的味道，甜的，但又有點(diǎn)酸，真是人間美味呀！
再說(shuō)說(shuō)吃南瓜吧！在江南各地過(guò)中秋節(jié)，家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風(fēng)俗。過(guò)節(jié)這天，爸爸也買(mǎi)了南瓜，放入鍋里蒸，拿出來(lái)熱氣騰騰的，聞著那南瓜香，我不管三七二十一，夾起就往嘴里放，燙得我立馬把它吞了下去，味道沒(méi)嘗到。待到南瓜涼了，我再開(kāi)始吃，稀疏的肉，加上香甜的口感，真好吃！
中秋節(jié)的美食文化多種多樣，還有吃田螺、芋頭、烤鴨等，真希望下次中秋快點(diǎn)來(lái)到！
舌尖上的中秋作文 篇12
一年一度的中秋節(jié)又要到了。中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，始于宋代，至今已有1000多年歷史。中秋節(jié)不止是漢族的節(jié)日，也是各少數(shù)民族共同的節(jié)日。
中秋節(jié)這天，我的蒙古朋友那日松給我打了電話。我們聊了很多關(guān)于中秋節(jié)的話題。
中秋節(jié)早上，南京人都會(huì)早早地起來(lái)，除了正常的早飯，是一定要吃芋頭的。我最喜歡用芋頭蘸糖吃，奶奶告訴我，這象征著有“余”。那日松告訴我，他早上吃了奶茶泡炒米、奶食和手把肉，他吃得肚子都圓了。
中秋節(jié)的重頭戲是晚餐。天還沒(méi)黑，家家戶戶就支起圓桌，準(zhǔn)備上菜。飯桌上，桂花鴨是少不了的，當(dāng)然還有我最喜歡吃的大閘蟹。爺爺和爸爸正在喝桂花酒，我嘗了一小口，辣辣甜甜的，還有一股桂花香。那日松的媽媽為她準(zhǔn)備了汆羊肉面條、馬奶茶，以及他最喜歡的巖鹽拌奶酪。那日松的爸爸正在和他的叔叔喝馬奶酒。馬奶酒的味道很濃烈，那日松不敢喝。
晚飯后，我和爸爸媽媽去夫子廟賞月。我們坐在文德橋畔，邊吃美味的月餅邊賞月。月光下，菊花開(kāi)得正艷。晚飯后，那日松和哥哥騎上他的小白馬，跟著大人們?nèi)ァ白吩隆薄?zhí)著的蒙古騎手們不到月落西山，“追月”不止。那日松累了，和他的歌聲一起穿越草原的小白馬也累了。他坐在草原上，吃著空殼餅，與許多蒙古騎手一起回了家。
雖然我們遠(yuǎn)隔千里，但是我們?cè)谕黄炜障拢褚沟脑鹿庹罩覀�，傳遞著我們的友誼。朋友，歡飲你下次來(lái)南京過(guò)中秋節(jié)！
舌尖上的中秋作文 篇13
想必大家都看過(guò)《舌尖上的中國(guó)》，我本人作為一個(gè)不折不扣的吃貨，就在這中秋佳節(jié)與諸位吃貨們談?wù)勚星锕?jié)的傳統(tǒng)美食。
說(shuō)到中秋節(jié)，人們的腦海中最先呈現(xiàn)的肯定是月餅。我個(gè)人覺(jué)得吧，月餅傳統(tǒng)的那種并不好吃。豆沙餡的偏甜，吃多了就膩；五仁的月餅雖然看上去很豐盛，不過(guò)口感一般，不夠單純簡(jiǎn)潔；再久遠(yuǎn)一點(diǎn)的是蘿卜絲餡的，大約在我爺爺?shù)臅r(shí)代比較多，但一點(diǎn)也不符合我們的口味。隨著時(shí)代的變遷，月餅又開(kāi)發(fā)出了抹茶味，紫薯味，蛋黃味，水果味等等口味。這些月餅都有一個(gè)共性問(wèn)題，那就是皮上印的餡和里面裝的餡不統(tǒng)一，總讓人覺(jué)得每個(gè)月餅的味道都不實(shí)在，每個(gè)月餅的味道都和豆沙味差不多。常常是看到外面的字后欣喜地拆開(kāi)吃，咬了一口之后就放到一邊再也沒(méi)有吃第二口的興趣。
然而，就在吃貨們對(duì)月餅快要失去希望之時(shí)，一個(gè)新品種誕生了，那就是——雪月餅。
我第一次吃雪月餅是去年這時(shí)候，正好是我的生日，爸爸媽媽請(qǐng)來(lái)了我的朋友和他們的同事一起吃飯。有一位同事的女兒送我的禮物就是雪月餅。那味道，無(wú)法言喻。一口下去，先是香香的脆皮，有點(diǎn)像加脆了的華夫餅，甜甜的卻毫不膩人，而在這之后的是入口即化的冰激凌，帶著比利時(shí)黑巧克力的苦澀與香醇，更多的是絲滑的甜蜜，里面還包著一顆硬硬的巧克力豆，牙齒一擊，豆子就發(fā)出輕微的碎裂聲，咀嚼了幾下之后，巧克力豆已融化在口中，令人回味無(wú)窮……
啊，美味的雪月餅，我何時(shí)才能與你相見(jiàn)？
舌尖上的中秋作文 篇14
自古以來(lái)，我國(guó)就有中秋吃月餅的習(xí)俗，今年也不例外。往年我們總買(mǎi)超市的月餅，不僅價(jià)格昂貴，而且也過(guò)甜過(guò)膩。今年暑假中，媽媽從朋友那學(xué)會(huì)了做月餅，于是我打算在今年的中秋節(jié)中與媽媽共做月餅，嘗嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)。
首先，月餅的餡皮與其中的餡是決定味道的重點(diǎn)之一，于是，我和媽媽來(lái)到了超市挑選面粉及我喜歡的豆沙餡，還買(mǎi)了做月餅的工具及其它材料等。一切準(zhǔn)備就緒后，終于到了最為緊張也最為有趣的環(huán)節(jié)——做月餅。
第一步，做面皮。面皮由牛奶、黃油、糯米粉和澄粉和在一起制成。我與媽媽一起將它和好后，便放入了蒸鍋中，蒸20分鐘。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽打開(kāi)了鍋蓋，取出其中東西，只見(jiàn)它們已凝固，我嘗了一口，如年糕一般，軟軟的，很有彈性，我期待著嘗到自己做的月餅。
接下來(lái)，這面皮還要在冰箱中冰凍2小時(shí)，制成“冰皮月餅”。時(shí)鐘似乎和我過(guò)不去似的，走得很慢很慢，我感覺(jué)過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間，可一看時(shí)鐘，只過(guò)了半小時(shí)，我迫不及待地想要吃到月餅。時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，我打開(kāi)冰箱，摸了一下面皮，涼涼的，果真是“冰皮月餅”。
面皮調(diào)好后，下面就是最后一步——揉面、裹餡了。我邊看媽媽做，自己邊揉著�？伤坪醪皇俏蚁氲哪菢樱业拿鎴F(tuán)黏乎乎的，還油油的，沒(méi)韌性，這能好吃嗎？當(dāng)我將豆沙裹進(jìn)去后，咬了一口，“呸，呸，什么味兒呀，怎么這么難吃？”我的月餅不但沒(méi)有甜味和嚼勁兒，還有些苦澀，我疑惑不解。媽媽見(jiàn)我一臉愁眉，拿起我手中的面團(tuán)揉了揉：“嗯，這面團(tuán)要想口感好，就得變得有韌性，不黏，這就需要用力均勻地揉，還要有耐心……”我認(rèn)真地聽(tīng)著媽媽講話。在媽媽的指導(dǎo)下，我重新拿起一塊面團(tuán)，用力地揉著，直到它變得有韌性，不黏了。然后，我又裹進(jìn)豆沙，最后一合，在壓個(gè)美麗圖案，一個(gè)美味又美麗的月餅就正式完工啦！
做好后，我立刻拿起月餅，大咬了一口，頓時(shí)濃香四溢，豆沙的細(xì)膩和面皮的柔韌融合在一起，甜而不膩，美味可口！吃后，我舔了舔嘴，回味無(wú)窮……
這次DIY冰皮月餅雖然是我的手酸酸的，還黏乎乎，臟兮兮的，但這是一次親身體驗(yàn)，我嘗到了自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里甜蜜蜜的！
舌尖上的中秋作文 篇15
今年的中秋節(jié)我是在老家過(guò)的，而我的媽媽由于工作忙，沒(méi)有能來(lái)嘗嘗老家的蟹黃包，實(shí)在是太可惜了！
在我們老家那兒，吃早飯叫做“喝茶”，早上起的早去喝杯“早茶”，起的晚了就去茶館補(bǔ)個(gè)“晚茶”。喝茶總是把遇到的街坊親戚一同喊去，所以特別親切熱鬧。
那天，上午6點(diǎn)多鐘，我老爸就把我喊醒去喝早茶。我昏昏沉沉的，一心想睡覺(jué)，可我當(dāng)時(shí)的想法差點(diǎn)讓我沒(méi)嘗上這蟹黃包。爸爸看出我一臉?biāo)馓嵝盐艺f(shuō)：“小子，待會(huì)兒給你個(gè)驚喜可有好吃的喲！”我也賣(mài)了個(gè)巧，裝作很期待的樣子：“這是農(nóng)村又沒(méi)有肯德基、麥當(dāng)勞的，哪兒找驚喜？”我并不太在意爸爸的話，肯定是安慰我的。
到了茶館，點(diǎn)茶員的熱情問(wèn)候讓我溫暖不已“今兒才從城里回來(lái)呀？”“天挺熱的，脫一件�。 边�有許多我聽(tīng)不太懂的方言使我從昨夜涼風(fēng)中清醒過(guò)來(lái)。坐定，親戚朋友們又會(huì)互相敘舊、談心，有的長(zhǎng)輩“調(diào)侃”晚輩---遞根煙或拿杯剛切的熱茶給晚輩，小輩們常被逗笑，惹得一桌哈哈大笑。這又讓我的心暖了一陣，感覺(jué)到了農(nóng)村人生活的追求。
茶館里茶是暖的，菜是暖的，大家的心也是暖的。第一道菜上來(lái)的是一籠蟹黃包。小巧玲瓏的迷你身材，白皙水嫩的皮膚，我立刻露出了期待的眼神。夾起它，它可很有分量哩！起碼小半兩，可只有一個(gè)小籠包大�。÷勔宦勀懵劜怀鱿阄秮�(lái)，但它的汁水會(huì)隨著你筷子擠夾的程度一點(diǎn)點(diǎn)地從包皮上的小孔隙中流出來(lái)，讓你有種食欲。一口咬下去，你立馬就會(huì)咬到流出不少汁水的蟹黃油從你的唇邊滑過(guò)，也會(huì)看到半紅半黃的蟹黃裸露在包皮之外，細(xì)細(xì)品味，你會(huì)吃出一種有水分的爽滑滋潤(rùn)著你長(zhǎng)時(shí)睡眠干澀的喉嚨，讓你立馬清醒，迫不及待地想把它一口吞下去。可當(dāng)你吃下去之后又去回味時(shí)，它早已滑入你的肚皮里了，讓你有千絲萬(wàn)縷的享受。它讓你的味蕾瞬間爆發(fā)，清新滑口，濃郁而不油膩，讓人食欲大開(kāi)，繼續(xù)吃下面的菜，一直暖到心坎上，開(kāi)啟你一個(gè)全新的早晨。
后來(lái)我在南京吃蟹黃包感覺(jué)像變了味兒一樣，吃不出如家鄉(xiāng)蟹黃包的味。原來(lái)我在老家吃的不是包子，而是是暖暖的愛(ài)�。�
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