責(zé)任與我的作文800字
在生活中，每個(gè)人都扮演著不同的角色，往往每一種角色都伴隨著一份責(zé)任。作為家庭的一份子，我也有責(zé)任去做家務(wù)。
平時(shí)都是爸爸媽媽燒飯，趁著暑假，我也想當(dāng)一回小廚師，為他們減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān)。初次涉足廚房，我想先從簡單的做起，那就來個(gè)西紅柿炒蛋吧，這道菜是我們一家都喜歡吃的菜，它既簡單又美味。心動(dòng)不如行動(dòng)！我先從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，然后用清水把西紅柿洗干凈。接著是考驗(yàn)我刀功的時(shí)候了！我小心翼翼地用刀把西紅柿中間綠色的蒂挖掉，并把它們切成兩半，再切成塊。之后我分別把兩個(gè)雞蛋往碗沿上一敲，蛋殼便裂開一條縫，順勢撥開，蛋黃和蛋清便流入碗中，然后加一點(diǎn)鹽，再把它們打散。前面的準(zhǔn)備工作已經(jīng)告一段落，終于要?jiǎng)佑湾伭耍业男闹杏行┰S激動(dòng)，但是也有一些膽怯。
為了保險(xiǎn)，我先調(diào)到中火，等鍋微微熱后，再倒入一些油，等油熱后，把雞蛋液倒入鍋中，蛋液的邊緣掀起一層，就像一片片金黃色的花瓣，鍋里就像是開了一朵雛菊，金燦燦的，我小心地把蛋翻了一面，等兩面都差不多熟后，就用鍋鏟把蛋分成塊，再把蛋盛起來。繼續(xù)倒入油，接著把剛才切成塊的.西紅柿倒進(jìn)去，沒過多久，西紅柿就“噼噼啪啪”地濺出水來，我正想調(diào)成小火，可它們卻很不安分，要爭相跳出鍋來，一滴西紅柿的汁水竟濺在了我的手上，我趕緊關(guān)掉火，去用冷水沖洗燙傷的地方，皮膚上有些紅紅的，可是這又怎么能擊倒我的意志呢？我繼續(xù)把火打開，然后蓋上鍋蓋，過一會(huì)兒后，加入一點(diǎn)鹽和一些水，快速翻炒，等西紅柿差不多熟后，再加一勺白砂糖，翻炒均勻。最后，加入炒好的蛋，一起翻炒，此時(shí)香氣撲鼻，看著就讓人垂涎三尺，終于可以把它們裝入盤子里了，我迫不及待地用筷子夾起一口放入嘴中，真是回味無窮。雖然只是一碗普通的西紅柿炒蛋，卻包含了我千絲萬縷的感情，令我至今難以忘懷。
爸爸媽媽回家后，看到餐桌上的西紅柿炒蛋，都大吃一驚，又連連稱贊我乖巧懂事，能為家庭盡責(zé)，說我長大了。是的，我長大了，我應(yīng)該更加盡責(zé)，哪怕是一件微不足道的小事，只要力所能及，我就愿意去盡一個(gè)女兒應(yīng)盡的責(zé)任。
責(zé)任，驅(qū)使著我們在成長的道路上不斷前進(jìn)，學(xué)會(huì)盡責(zé)，逐漸成長！
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