關(guān)于云南美食作文3篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編收集整理的云南美食作文3篇,歡迎閱讀與收藏。
云南美食作文 篇1
今天,爸爸媽媽帶我到時(shí)代超市逛街。
逛著逛著,肚子就餓了起來(lái)。于是,我鬧著爸爸媽媽要吃肯德基,爸爸媽媽拿我沒(méi)轍,便哄我說(shuō):“小虎,你別老吃肯德基啊,你也嘗嘗云南過(guò)橋米線!薄澳侨绻缓贸栽趺崔k?”我問(wèn)道。“那就還欠你一頓肯德基!蔽乙豢凑剂舜蟊阋,便立即回答道:“好,這可是你說(shuō)的哦,別反悔”“一言為定?”“一言為定!边@樣,我高高興興地跟隨爸爸媽媽來(lái)到了菜館。
這下我可樂(lè)了,幫著爸爸媽媽找位子,幫著爸爸媽媽點(diǎn)菜。菜點(diǎn)好了,我還時(shí)不時(shí)的想:這過(guò)橋米線比肯德基便宜這么多呢,還能好吃嗎?
不知不覺(jué),菜上來(lái)了,看起來(lái)跟面條差不多,我想:這下他們輸定了,哈哈?墒牵(dāng)我真的吃到嘴的時(shí)候,這種感覺(jué)完全消失了,面條的香味、大米的感覺(jué),一下子全部找回來(lái)了,再加上牛肉,還有湯汁,如小橋流水,忽猛忽停,在心中永久回蕩著;如同瀑布下流,透人心徹,冰涼涼,香甜甜;如同悠揚(yáng)的琴聲,有高有低,有緩有急。啊,這是米線嗎?太好吃了,讓我愛不釋手。這美味遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了肯德基,心中的感情一冒而出,真是讓人流連忘返,心中久久依然不能平靜。
過(guò)橋米線,美味無(wú)窮,我本來(lái)想好了要說(shuō)不好吃,可最后還是不由自主的說(shuō)了好吃,真是不知道為什么,這種感覺(jué)真是使人藏不住心里,也許這就是美食的力量吧
過(guò)橋米線,我喜歡你,我喜歡你那自由的感受,那使我感動(dòng)的美味!
云南美食作文 篇2
過(guò)橋米線是云南地區(qū)的名食,距今約有200年的歷史,云南人經(jīng)常將過(guò)橋米線用來(lái)招待遠(yuǎn)方的客人。凡是到過(guò)昆明的游客,在欣賞美景之余還會(huì)去品嘗當(dāng)?shù)孛浴^(guò)橋米線。
過(guò)橋米線可謂是色香味俱全。剛剛做好的過(guò)橋米線,散發(fā)著誘人的香氣,令人唾延欲滴。碗內(nèi)有鮮紅的雞、豬、魚肉片,有翠綠的菠菜、豌豆尖和嫩黃色的雞肉——那五彩繽紛的`食物,更增加了我的食欲,讓人唾延“萬(wàn)”尺。
過(guò)橋米線做起來(lái)也很簡(jiǎn)單。首先,將一盤切得很博得雞、豬、魚肉片及豌豆尖、菠菜、玉蘭片和豬肝片先后放入有肥雞和骨頭熬成的湯中,為了達(dá)到保溫效果,上面要放上雞油?蛻艨梢愿鶕(jù)自己的口味,適量放一些辣椒油、香菜等調(diào)味料,然后將米線放入碗中,經(jīng)過(guò)攪拌一碗香噴噴、五顏六色的過(guò)橋米線就大功告成了。
在平常,只要有機(jī)會(huì)我都會(huì)吃飄香萬(wàn)里的過(guò)橋米線。不管是飯店的還是自制的我都喜歡,吃了以后讓人回味無(wú)窮。
過(guò)橋米線不僅色香味俱全,而且還有一個(gè)有趣的傳說(shuō)幾百年以前,有一位窮書生為了考取功名,寒窗苦讀。妻子每天要過(guò)橋給他送米線。有一次由于疲勞,他的妻子暈倒在橋上。等他醒來(lái),他發(fā)現(xiàn)砂鍋里的湯還是滾燙滾燙的,再放些調(diào)料燙一燙,更好吃了。后來(lái),書生得了功名,就將這道飯取名為“過(guò)橋米線”。
品嘗一碗過(guò)橋米線足以讓你“樂(lè)不思蜀”。
云南美食作文 篇3
云南著名的風(fēng)味菜點(diǎn)有:菊花銀耳氣鍋雞、太極干巴菌、雞絲虎掌菌、魚茸乳扇卷、過(guò)橋米線、糖腿破酥包子、都督燒賣、鉺、蒙自年糕等。汽鍋雞因用汽鍋蒸制而得名。昆明南部建水出產(chǎn)的紫陶汽鍋,采用當(dāng)?shù)氐募t、黃、青、紫、白五色陶土制成,具有“色如紫銅,聲如罄鳴,光潔如鏡,永不褪色”的特點(diǎn)。制作時(shí),藝人先將五色土泡水,攪漿,再過(guò)濾成綠紅色的陶泥。制成泥坯后,繪上山水、花卉等圖案,再雕刻和嵌上其它顏色的陶土,經(jīng)過(guò)燒煉和用石器打磨,使之渾然一體,圖案清晰。那些用久了的汽鍋,光可鑒人,儼然是古樸典雅的民間工藝品。
制作汽鍋雞時(shí),先將雞塊入鍋,放上佐料后,擱進(jìn)放了水大砂鍋里,封嚴(yán)鍋蓋。用旺火蒸煮約四小時(shí)。這時(shí),蒸汽從汽鍋底部中間一根管道不斷地噴進(jìn)里面。既蒸熟了雞塊,又在鍋內(nèi)凝成水珠,成為湯汁。從而,使汽鍋蒸出雞塊肉爛骨離,湯鮮肉嫩,最能保持雞原味和營(yíng)養(yǎng)。
云南盛產(chǎn)藥材,當(dāng)?shù)厝嗽谡糁破侂u時(shí),還愛加上一些中藥材。例如,產(chǎn)于高寒草甸山地的冬蟲夏草,冬為蟲,夏為草,富含蟲草酸、維生素、蛋白質(zhì)等,可治療肺結(jié)核、肺氣虛、肺腎兩虛,對(duì)腎虛陽(yáng)萎、腰酸背疼等癥亦有療效,因而與人參、鹿茸齊名。三七,醫(yī)學(xué)界認(rèn)為它有治療冠心并抗癌和提神補(bǔ)氣之效。天麻則對(duì)頭痛、頭暈、手足抽搐、痙攣和風(fēng)濕痛有顯著療效。因此,人們?cè)谡糁破侂u時(shí),常常對(duì)病下藥,分別放進(jìn)適量的冬蟲夏草、三七、天麻等,以滋補(bǔ)強(qiáng)身,祛病延年。
【關(guān)于云南美食作文3篇】相關(guān)文章:
云南美食作文3篇01-15
云南美食作文6篇01-14
云南美食作文六篇01-14
云南美食作文三篇01-14
云南美食作文四篇01-12
云南美食作文8篇01-12
云南美食作文5篇01-11
云南美食作文4篇01-10
云南美食作文(9篇)12-24
云南美食作文9篇12-24