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做元宵的作文【薦】
在平平淡淡的日常中，大家對作文都不陌生吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編收集整理的做元宵的作文，希望能夠幫助到大家。
做元宵的作文1
正月十五，是一年里的第一個月圓之夜，也是一元復(fù)始，大地回春的夜晚，所以，大家都歡聚在一起，吃湯圓，賞月亮，放煙花，看花燈，猜燈謎。
今天，我們在外婆家過元宵節(jié)。下午，外婆準(zhǔn)備做湯圓，我高興地提出幫忙，外婆先讓我去洗干凈手，然后，我就坐在桌子邊，看她打開一袋糯米粉，倒在臉盆里，又在中間挖個洞，倒一點溫水，就揉起來，一邊揉一邊說：“這和面既不能太干，也不能太稀，太干，到時候做的湯圓會裂開，太稀，就還要往里加糯米粉。”我在旁邊仔細地聽著，看著，一會兒，就差不多好，我的手癢起來，我讓外婆給我試試，她把臉盆端到我面前，我學(xué)著外婆的樣，揉啊揉，有點像在搓衣板上搓衣服，軟軟的，很好玩，外婆還表揚我。然后，外婆拿一團面搓成長條，再一小塊一小塊掰下，拿起一塊，放在手心，揉成一個圓形，往里面放肉餡，再把口子慢慢捏攏，再搓圓，一個湯圓就做好。我也學(xué)著做起來，可是，那個肉很不聽話，老要跑出來，所以，我就在外面又給它貼一層糯米粉，這下，我做的這個湯圓成湯圓中的“巨無霸”，玩一會兒，我就不太有耐心，后來由于不聽外婆勸告，我被剝奪做湯圓的權(quán)利，最終，被分得一堆面，做一些被阿舅們評價為“四不像”的東西，有虎、兔、叮當(dāng)貓……
晚上，煮湯圓咯，“巨無霸”被分入我碗中，落入我口中，真不是蓋的，大，真大，咬好幾口，才咬到一滴點的肉，真苦愛吃肉的.我，以后，還是要好好聽大人話的，不管怎樣，這個元宵節(jié)我還是過得很快樂的。
做元宵的作文2
今天是元宵節(jié)，家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個人做，我在一旁看著吃現(xiàn)成的。今天我決心試一試，讓媽媽享一次現(xiàn)成福。
媽媽聽啦很高興，為我作啦準(zhǔn)備。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒進一點水，然后用手摻和�？墒撬�，摻和來摻和去，就是粘不成團。我又倒進半碗水摻和。可這回水又放多啦，盆里的粉成啦糊糊。忙啦豐天卻一事無成，我有些灰心啦。媽媽在一旁鼓勵我說：“做事要有耐心。再試著加點干粉，慢慢來�！庇谑牵野磱寢尩闹更c，邊加干粉邊揉搓，終于把粉團揉成啦。
開始做湯口啦。心想，這回要容易多啦，搓圓粉球誰不會做！我抓起一小團粉，捏成半圈，把餡放進去，輕輕合上口，用手搓起來。誰知用力太猛，粉團散成啦碎塊。我把餡和粉分開，重新把粉捏成半圈，放上餡再搓。由于不取用力，搓啦半天，粉團也沒搓固，還裂開啦一條縫。我又小心把縫壓緊再搓，好不容易才把第一個湯固做成。我把湯固放到大盤里，看見它中間大兩頭小的怪樣子，我和媽媽都笑起來。媽媽又告訴我：“搓湯固的.時候，用力要均勻，兩只手要合起來，不能仲得太直�！蔽艺諎寢尩闹更c調(diào)整啦姿勢和力度，結(jié)果一個比一個好。在媽媽的鼓勵下，我高興極啦，不一會就做啦滿滿一大盤。
看著盤里又白又圈的湯因，心里真高興。我終于在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會做湯圈啦，從原來只知吃不會做，變成啦一個會做會吃的人。同時，通過這個“第一次”，也讓我真正體會到啦勤動手、勤動腦的重要性。因為任何一件事情要想熟能生巧，掌握規(guī)律，有親自實踐，反復(fù)練習(xí)，并不斷總結(jié)、改進，才能達到目的。
做元宵的作文3
元宵佳節(jié)即將來臨，俗話說：“年三十的煙火，正月十五的燈”。燈籠是這個節(jié)日的永恒主題，所以蕭山日報小記者團組織了元宵燈籠DIY活動，我也報名參加了。
這天一早，我就帶上做燈籠的各種材料，興致勃勃的跟著媽媽一起趕往活動現(xiàn)場。走到門口，一眼就看到了兩個精致的燈籠。一個是公雞燈籠，一個是梅花燈籠。我心想：這大概就是我們今天要模仿制作的燈籠吧！等參加活動的同學(xué)差不多到齊了之后，水晶老師就開始教大家做燈籠了，他先講解的是梅花燈籠的制作方法。然后，開始講解公雞燈籠的制作方法。我豎起耳朵認真的聽著，生怕漏掉任何一個制作細節(jié)，因為我希望自己能做出一只精美的燈籠來！
水晶老師講完之后，同學(xué)們都開始動手做了。按照老師講的流程，我先開始做雞脖子，可惜我畫不好，只能讓老師幫我了。接下來是制作雞翅膀、雞尾巴、雞冠等。我都是先在彩紙上畫出形狀，然后用剪刀剪下來，逐一把它粘貼到燈籠上。紙張有些硬，不太好剪，但我還是克服了。終于，完成了公雞燈籠的.制作！我好開心吶！
我覺得這個活動很有趣也很有意義，既鍛煉了我的動手能力，又親身感受了我國元宵佳節(jié)的傳統(tǒng)文化。希望今后還有機會參加類似的活動。也希望我親手制作的這只燈籠，給家人帶來健康、平安和幸福！
做元宵的作文4
正月十五是我們的傳統(tǒng)佳節(jié)元宵節(jié)，在這一天，人們會用各式各樣的活動來慶祝這一傳統(tǒng)佳節(jié)。吃元宵代表著全家人團團圓圓，而里面的豆沙則象征著日子過得甜甜蜜蜜，今天我們蕭報小記者們也用做元宵的方式為節(jié)日添上了一份自己的心意。
我們來到蕭報的食堂，水晶老師和橙子姐姐為我們每個小組提供一盆糯米面和豆沙，這是制作元宵的食材。首先用適量熱水將面粉和成勁道的面團，然后揪一塊下來，用雙手搓成一個圓子，接著把圓子壓扁，四周要薄一點，用筷子挑一小坨豆沙進去，再將圓子口從中間向兩頭按，使口子封住，最后就用手掌輕輕揉搓了，很快一個“大珍珠”形狀的元宵就完成了。這是我第一次親手完成元宵的'制作，心情非常激動。我迫不及待的要繼續(xù)做下去，結(jié)果第二個元宵的豆沙放多了，搓揉的時候，豆沙漏出來了，我緊皺眉頭，想要把豆沙塞進去，結(jié)果還是沒有成功。有了前面的經(jīng)驗，我接著做下面的元宵的時候，在豆沙和糯米面的用量及揉搓的力量上都十分小心，結(jié)果后面的圓子越做越上手，越做越完美了。心情一下子又雨過天晴了，一股成功的感覺涌上心頭。當(dāng)我們完成了所有的元宵后才發(fā)現(xiàn)胳膊已經(jīng)酸酸的了，原來元宵雖然好吃，過程卻也是艱辛的啊。
這次的慶元宵活動，我過得太開心了，它不僅使我學(xué)習(xí)到了這個傳統(tǒng)節(jié)日的文化常識，還讓我品嘗到了元宵的美味。愿我們將這個美好的節(jié)日一代代傳承下去。
做元宵的作文5
春節(jié)是熱鬧的，幸福的，可元宵節(jié)更是我期待的。每到這一天，家家戶戶都要吃湯圓、賞花燈、猜字謎，蘊含著新的一年團圓吉祥幸福。
今年的元宵節(jié)更是讓我難忘，晚上，我們?nèi)以缭绲爻酝晗阆闾鹛鸬臏珗A就趕往鳩茲古鎮(zhèn)賞燈了。一路上，只見觀燈的人群如潮水般從四面八方涌來，他們肩并著肩、手牽著手，個個臉上充滿了期待與興奮。鳩茲古鎮(zhèn)里面有許多典型的徽派建筑，在燈光的映襯下顯得格外美麗。走過五顏六色的時光隧道，第一個映入眼簾的是一只威風(fēng)凜凜的大公雞和三只憨實可愛的小狗，寓意著送走了雞年，又迎來了狗年，祝福人們狗年吉祥，生活更美好。古鎮(zhèn)道路的兩邊掛著喜氣洋洋的大紅燈籠，還有古色古香的蓮花燈、玲瓏剔透的繡球燈，一只鮮艷奪目的鳳凰和一條生龍活現(xiàn)的長龍?zhí)貏e引人注目，它們昂首挺胸，盤繞在旋轉(zhuǎn)燈籠上翩翩起舞。一個個主題花燈把廣場裝扮得多姿多彩，我們來到了名人故居，小朋友喜愛的詩人“杜甫、白居易”也來參加燈會了。
啊!各式各樣的燈看得我眼花繚亂了：小動物們在燈光下的配合下，顯得栩栩如生，小船和蓮花把古鎮(zhèn)的湖面打扮的格外美麗，一條紅鯉魚活靈活現(xiàn)的出現(xiàn)在湖中央，這就是傳說中的“鯉魚跳龍門”，炫目的'燈光與各種造型交相輝映，美麗極了。忽然，一陣歡快的音樂傳來，我和媽媽手牽著手，順著音樂聲從人群中向前擠去，原來是各種民俗表演：富有地方特色的中華鼓樂、熱鬧非凡的安徽花鼓燈、精彩絕倫的背閣表演。讓我目不暇接。每個人的臉上都洋溢著笑容，生活多么美好!
鳩茲古鎮(zhèn)的燈展讓我感受燈的世界，光的海洋，年的味道、家的幸福，我在心里默默地祝福祖國：繁榮昌盛;祝愿家人：健康平安!這真是一個難忘的元宵節(jié)!
做元宵的作文6
盼呀盼，又盼來了一年一度的春節(jié)，這個春節(jié)，我準(zhǔn)備向奶奶學(xué)習(xí)如何制作元宵。
在奶奶的指導(dǎo)下，我把糯米粉倒在大碗里，加了點水，用手和勻。不一會兒，就和好了。我把一大塊和好的粉團搓成一條“長龍”，然后扯下一小團，準(zhǔn)備搓成圓球。我把適量的粉團放在手心里，使勁地搓著。可過了一會兒，我打開手心一看，哎！新的問題又來了：元宵被我?guī)追垓v后水分全沒了，干的都快要碎了�？墒俏也⒉粴怵H，又重新再元宵的表面涂上些水，是干裂的口子恢復(fù)原狀，然后用手心輕輕地搓。這次，我搓得比剛才更加小心，不一會兒，一個圓溜溜的小元宵降生了。我就像剛才一樣，一個一個地搓，又過了一會兒，就做了滿滿一大碗的元宵。
我把元宵倒在水開了的鍋里。聽奶奶說，元宵得浮在水面上才會熟。不一會兒，鍋里冒出了煙。我打開鍋蓋，心想元宵一定好了吧�？梢豢�，元宵還是像一個個睡夢中的小孩，靜靜地躺在水中，還沒浮上來。我只好蓋上了鍋蓋，繼續(xù)耐心等待。再等了幾分鐘，我揭開鍋蓋一看，呵！元宵全浮起來了，而且還脹的`很大，活像一群頑皮的小孩在水中嬉戲。我連忙關(guān)掉火，用勺子把元宵盛了起來。
我們?nèi)易谏嘲l(fā)上，吃了我親手做的元宵后都贊不絕口。我聽了心里美滋滋的，這畢竟是我自己第一次親手做元宵呀！
做元宵的作文7
“賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓，卻不會包湯圓。正月十五元宵節(jié)快到啦，今天，我和媽媽準(zhǔn)備一起動手包湯圓。
湯圓是用雪白雪白出的糯米或紫米做的，一個個被搓成滾圓滾圓的小球，看起來可愛極啦。
中午，媽媽帶回來一袋紫米和糯米，這下我可樂壞啦！迫不及待就想包湯圓，跟媽媽學(xué)兩手。我早已把雙手洗干凈，只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接著媽媽又把米粉倒入盆中開始和面，這時我把手伸入盆中攪拌，“哎呀，怎么米粉都沾我手上啦，真黏！”我“十萬火急”，不停地甩手，求助媽媽。她笑道：“你水放得太多啦。”我又往盆里加一些面粉，終于把手拔開啦。下一步，我們又要開始揉面啦。我掄起啦袖子，模仿著媽媽的.樣子，用力地開始揉，總算把一步像樣做好啦。
第三步最重要，關(guān)系到湯圓的模樣，得搓小球、包陷，媽媽搓的十分熟練穩(wěn)重，一口氣就搓啦十來個鵪鶉蛋般大小的粉團，再放芝麻花生陷。對我來說困難的包湯圓，媽媽卻做的那么容易、嫻熟。我看著媽媽的樣子，將搟好的面團抓起一小個，放在手中心，先是右手不動，左手輕輕地轉(zhuǎn)動，越搓越快，越揉越圓，不一會兒，小面團變成啦一個球，我成功啦！我再放上幾�；ㄉ攀掷锎�，一分鐘后，一個花生陷的湯圓出世啦。我這樣連續(xù)包啦好幾個，還做啦一個花朵造型的湯圓。
最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓，煮湯圓要開水下鍋，否則湯圓會互相粘在一起，用大火煮到水在沸騰時，湯圓第一次浮在水面，再加上少許涼水倒進鍋內(nèi)，到第二次水煮到沸騰，同樣的方法煮三次，直到湯圓圓潤透亮，又香又甜的湯圓完全熟透啦。
今晚，我吃啦很多湯圓，自己動手做的湯圓外面買的好吃多啦，回味無窮。
做元宵的作文8
相傳，元宵起源于春秋時期的楚昭王。某個正月十五日，楚昭王經(jīng)過長江，見江面有漂浮物，為一種外白內(nèi)紅的甜美食物。楚昭王請教孔子，孔子說“此浮萍果也，得之主復(fù)興之兆”。從此，元宵節(jié)吃元宵便成了一種歷史。
還有一種說法，元宵原來叫湯圓，到了漢武帝時，宮中有個宮女叫元宵，做湯圓十分拿手，從此以后，世人就以這個宮女的名字來命名。
關(guān)于元宵節(jié)吃元宵的最早記載見于宋代。當(dāng)時稱元宵為“浮圓子”、“圓子”、“乳糖元子”和“糖元”。從《平園續(xù)稿》、《歲時廣記》、《大明一統(tǒng)賦》等史料的記載看，元宵作為歡度元宵節(jié)的應(yīng)時食品是從宋朝開始的。因元宵節(jié)必食“圓子”，所以人們使用元宵命名之。
元宵是一種中國人依照習(xí)俗在農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)和春節(jié)烹制食用的食品。曾有多種名稱，如面繭、粉果、元寶、湯餅、圓不落角等，明永樂年間正式定名為元宵。
吃元宵的'習(xí)俗源于何時何地，民間說法不一。
元宵的做法，是以餡為基礎(chǔ)。大致過程是先是拌餡料，和勻后攤成大圓薄片，晾涼后再切成比乒乓球小的立方塊。然后把餡塊放入像大篩子似的機器里，倒上江米粉，“篩”起來了。隨著餡料在互相撞擊中變成球狀，江米也沾到餡料表面形成了元宵。
元宵是用糯米粉做成的圓形食品，從種類上分，可分實心和帶餡的兩種。帶餡的又有甜、咸之分。甜餡一般有豬油豆沙、白糖芝麻、桂花什錦、棗泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸餡一般有鮮肉丁、火腿丁、蝦米等。用芥、蔥、蒜、韭、姜組成的菜餡元宵，稱“五味元宵”，意寓勤勞、長久、向上。
做元宵的作文9
今天是星期六，一大早，我就起床了。趁辛苦了一周的老爸老媽還沒起床之前，我要給他們一個驚喜――自己做早餐。
做什么呢？我從來都沒有做過早餐，想到以前我看到媽媽做過湯圓，所以才想到做湯圓。說干就干，我準(zhǔn)備了糯米粉和芝麻白糖，準(zhǔn)備給爸爸媽媽做早餐了。
我原以為元宵很好做，只要用水和糯米粉調(diào)成糊狀，然后壓成餅，再把芝麻和糖做成的餡放進去，把糯米餅疊起來，再揉成小團就行了�？墒蔷瓦B揉糯米團都很難。我第一次放了一大堆糯米粉，加了一點點水，我的糯團還是干粉，我趕緊加了一杯水下去“補救”，但水又太多了。第二次我只加了一小把糯米粉，終于把糯米團揉好了。
該做湯圓了，我一個一個地把芝麻白糖餡放進糯米團里，一面哼著小曲。不知什么時候媽媽已經(jīng)起床坐在我的旁邊了，但沒出聲。當(dāng)我抬頭她望她時，她見我一身的糯米粉，哈哈大笑起來。我說：“笑什么笑，好像你學(xué)的時候不是這樣子似的�！眿寢屨f：“要想使你的‘丑小鴨’變成‘白天鵝’，得到猴年馬月才行�！蔽液懿环䴕�，就要做給她看看。我先把糯米粉揉成團，把它壓成餅，再加上芝麻和糖，把它們?nèi)鄨A，就做好了一個，但不管我怎么努力，那不爭氣的湯圓總是到處都露餡。
爾后，媽媽給我做示范，只見她像變魔法似的，一個個又圓又白的湯圓從她手里就變成了。我照著媽媽的方法做了幾個，果然比前一個做的'好。這時，爸爸起來了，笑著說：“喲，我們家的‘丑小鴨’還不錯，居然可以變成‘白天鵝’！”我和媽媽都開心地笑了起來。
這天，我們?nèi)叶挤趾嘀@一份快樂的早餐，真開心��！
做元宵的作文10
有到正月十五，我國最熱鬧的節(jié)日之一元宵節(jié)，那一天我們一家過得其樂融融。
元宵節(jié)有個習(xí)俗就是吃湯圓，寓意著讓每家團團圓圓，今晚奶奶“權(quán)力下放”，把煮湯圓的重要任務(wù)交給我來執(zhí)行。我把它看成一件十分重大的任務(wù)，生怕煮破，因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。我想起以前奶奶教我煮湯圓的經(jīng)驗：先將糯米粉用開水調(diào)和成皮，注意水不可以太多，多會過稀；也不能過少，少沒粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形，再用手指在上面按一個窩，把芝麻搗碎做餡，放在里面“包”好。放餡時一定不可以太貪心，否則會把皮的“肚子”給撐破的。終于包好后，可以下鍋。我又按照奶奶說的煮湯圓的四個訣竅：“開水下鍋，慢水煮，點冷水，勤換水”于是便將自己辛辛苦苦做好的元宵放進水里。沒多久，可以起鍋，掀開蓋子，只見一個個雪白的湯圓漂浮在水上，彼此緊貼著，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，將它們舀到碗里，聞著那香噴噴的味道，忍不住先咬一口，真好吃啊，又香又糯。我剛把湯圓端上桌，大家就狼吞虎咽的吃開。大家高興地吃完我煮的湯圓，“美食家”奶奶還給我打一個九十五分，夸我長大，懂事。我興奮不已，第一次煮湯圓就得到這么高的.評價，我心里美滋滋的。
品嘗著自己親手做的湯圓，覺得特別好吃，心里特別開心。盼望著明年元宵節(jié)時再做更好吃的湯圓給大家品嘗。
做元宵的作文11
在我們的人生中，有許許多多的第一次。第一次上臺表演、第一次騎單車、第一次滑冰……他們就像天空上閃閃的星星，就像大街上一串串甜絲絲的糖葫蘆，就像大海里一顆顆璀璨的珍珠……就讓我們拿起那最甜的糖葫蘆，與你們一起品嘗。
正月十五的晚上，媽媽組織我們大家一起做元宵。這可是我第一次做元宵��！我洗完手，懷著激動和緊張的心情坐在了桌前。媽媽吧已經(jīng)和好的面粉和芝麻糊擺在了桌上，大家就開始做元宵了，我揪下了一團面粉，把它壓的又扁又平，又大又圓，很薄，像餃子皮那樣。我放了一大勺芝麻糊用皮包上，在手心里滾了滾。當(dāng)我滿懷希望的打開手心時，立刻像個泄了氣的皮球：皮裂開了無數(shù)個口子，芝麻糊從里面慢慢流出，像個受了苦刑的士兵，被打的皮開肉綻，鮮血直往外流。我補上這個，那里又裂開了，捏起那個，這里又破開了。我垂頭喪氣的望了望媽媽，她做的元宵又圓又光滑。我剛想開口，讓媽媽教教我，可又厚著臉不敢去問，只好偷偷看媽媽是怎么做的了。
只見媽媽拿起一小塊面團，用手揉了揉，變成一個小球，然后用手指在上面挖了一個小洞，再放一勺芝麻糊，最后封住洞口，一個可愛的小湯圓就做成了。我學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼的做起來，仿佛在做一件莊重的事情。這個雖不及媽媽的'好看，但比上一個已經(jīng)好的很多了。一個、兩個……我做的越來越熟練，做的越來越好。從中，我還明白了一個道理：要流行觀察身邊的每一個事物，從中思考，得到啟發(fā)。元宵煮好了，我立刻去夾那個最大的，因為那是我包的。放到嘴里，輕輕咬一口，一股甜絲絲的味道便用上心頭……
直到現(xiàn)在，回想起來，嘴角似乎還有那股甜絲絲的味道……
做元宵的作文12
今天我做完作業(yè)，媽媽剛好買回啦一些湯圓，我便爭著要去煮，在我的“三寸不爛之舌”的軟磨之下，媽媽終于答應(yīng)啦。
說干就干，我迫不及待地揭開鍋，放好水，合上電閘，等待水燒開，我隔三差五地掀開鍋蓋看，可那水偏和我做對，就是不開，“不要心急，熱氣都被你放掉啦，水當(dāng)然開不啦”。媽媽探進頭來提醒我�！芭叮瓉砣绱恕薄Ｎ冶闳タ磿�。也不知過啦多長時間，“哎呀，我的水！”，等我沖到廚房，鍋里的水都快燒干啦，沒辦法，我只好又加啦點水，繼續(xù)燒。這回我不敢離開鍋，只好在鍋旁邊耐心地等待。等啦好久，水燒開啦。我把湯圓“嘩”地全部倒下去，才想起書上寫的要輕輕地放下去。我頓時泄氣啦。不過，那些湯圓倒挺結(jié)實的，只破啦幾個�！皼]辦法，聽天由命吧”。我嘆啦口氣，按照書上所說的用勺子輕輕地把湯圓推開，可是那些不爭氣的湯圓卻一個個“列開”啦肚皮。
水開啦，我把火調(diào)小，又加啦些冷水。湯圓里的餡全露啦出來，成啦一鍋黑水。沒辦法，干脆將就著煮吧，待水一開，我便大功告成啦。
“媽媽，開飯啦”。媽媽看見我的“杰作”，笑得前俯后仰，而我卻覺得它們有獨特的味道。
通過這次煮湯圓，我認識到我的.動手能力太差，“一回生，二回熟”，我相信只要我繼續(xù)努力，就一定能煮出好吃的湯圓。
做元宵的作文13
“賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓，卻不會包湯圓。正月十五元宵節(jié)快到了，今天，我和媽媽準(zhǔn)備一起動手包湯圓。
湯圓是用雪白雪白出的糯米或紫米做的，一個個被搓成滾圓滾圓的小球，看起來可愛極了。
中午，媽媽帶回來一袋紫米和糯米，這下我可樂壞了!迫不及待就想包湯圓，跟媽媽學(xué)兩手。我早已把雙手洗干凈，只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接著媽媽又把米粉倒入盆中開始和面，這時我把手伸入盆中攪拌，“哎呀，怎么米粉都沾我手上了，真黏!”我“十萬火急”，不停地甩手，求助媽媽。她笑道：“你水放得太多啦�！蔽矣滞枥锛右恍┟娣�，終于把手拔開了。下一步，我們又要開始揉面了。我掄起了袖子，模仿著媽媽的樣子，用力地開始揉，總算把一步像樣做好了。
第三步最重要，關(guān)系到湯圓的模樣，得搓小球、包陷。媽媽搓的十分熟練穩(wěn)重，一口氣就搓了十來個鵪鶉蛋般大小的粉團，再放芝麻花生陷。對我來說困難的`包湯圓，媽媽卻做的那么容易、嫻熟。我看著媽媽的樣子，將搟好的面團抓起一小個，放在手中心，先是右手不動，左手輕輕地轉(zhuǎn)動，越搓越快，越揉越圓，不一會兒，小面團變成了一個球，我成功了!我再放上幾粒花生放手里搓，一分鐘后，一個花生陷的湯圓出世了。我這樣連續(xù)包了好幾個，還做了一個花朵造型的湯圓。
最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓，煮湯圓要開水下鍋，否則湯圓會互相粘在一起，用大火煮到水在沸騰時，湯圓第一次浮在水面，再加上少許涼水倒進鍋內(nèi)，到第二次水煮到沸騰，同樣的方法煮三次，直到湯圓圓潤透亮，又香又甜的湯圓完全熟透了。
今晚，我吃了很多湯圓，自己動手做的湯圓外面買的好吃多了，回味無窮。
做元宵的作文14
正月十五，是一年里的第一個月圓之夜，也是一元復(fù)始，大地回春的夜晚，所以，大家都歡聚在一起，吃湯圓，賞月亮，放煙花，看花燈，猜燈謎。
今天，我們在外婆家過元宵節(jié)。下午，外婆準(zhǔn)備做湯圓，我高興地提出幫忙，外婆先讓我去洗干凈手，然后，我就坐在桌子邊，看她打開一袋糯米粉，倒在臉盆里，又在中間挖了個洞，倒一點溫水，就揉了起來，一邊揉一邊說：“這和面既不能太干，也不能太稀，太干，到時候做的湯圓會裂開，太稀，就還要往里加糯米粉�！蔽以谂赃呑屑毜芈犞粗�，一會兒，就差不多好了，我的手癢了起來，我讓外婆給我試試，她把臉盆端到我面前，我學(xué)著外婆的樣，揉啊揉，有點像在搓衣板上搓衣服，軟軟的，很好玩，外婆還表揚我了。然后，外婆拿了一團面搓成長條，再一小塊一小塊掰下，拿起一塊，放在手心，揉成一個圓形，往里面放了肉餡，再把口子慢慢捏攏，再搓圓，一個湯圓就做好了。我也學(xué)著做起來，可是，那個肉很不聽話，老要跑出來，所以，我就在外面又給它貼了一層糯米粉，這下，我做的這個湯圓成了湯圓中的'“巨無霸”，玩了一會兒，我就不太有耐心了，后來由于不聽外婆勸告，我被剝奪了做湯圓的權(quán)利，最終，被分得一堆面，做了一些被阿舅們評價為“四不像”的東西，有虎、兔、叮當(dāng)貓……
晚上，煮湯圓咯，“巨無霸”被分入我碗中，落入我口中，真不是蓋的，大，真大，咬了好幾口，才咬到一滴點的肉，真苦了愛吃肉的我，以后，還是要好好聽大人話的，不管怎樣，這個元宵節(jié)我還是過得很快樂的。
做元宵的作文15
“花好，月圓，吃元宵，祝你全家來團圓！”
元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，要說到元宵節(jié)吃什么？那非可愛的元宵莫屬了！元宵節(jié)必須吃元宵，因為元宵代表著團團圓圓的意思，能讓全家團圓！
天剛一黑，天空中就變得熱鬧起來。一個個禮炮就像一朵朵鮮艷的花在空中綻放！而我們?nèi)揖驮诩摇鞍保?/p>
“包元宵嘍！包元宵嘍！”我興奮地叫著，在桌子前跳來跳去！媽媽把材料拿上來，有糯米粉、水、芝麻餡、刀等等。我問媽媽：“我也想包，可以嗎？”“當(dāng)然可以，你先看著我包�！眿寢屖紫饶闷鹨稽c糯米粉，摻點水，和在一起，然后拉成長條，把長條切成一塊一塊的小方塊，把小方塊窩下去，再把芝麻餡放進去，搓一搓，搓成一個圓球，就成了元宵！媽媽的速度很快，不一會兒，一個個小元宵就排起了隊！
我迫不及待的拿起了糯米粉，一步一步的做著，一點兒也不馬虎。雖然我很認真，但是我是第一次包元宵，技術(shù)欠缺。我包的元宵是“形狀各異”！有的像葫蘆，有的像糖果，有的像蝴蝶……如果要找一個像樣的.，那可謂是百里挑一呀！雖然包得很差，但是媽媽卻夸獎了我，我的心里就像抹了蜜，美滋滋的！
元宵煮好了，我站在陽臺上，一邊吃著香噴噴的元宵，一邊望著天，望著那一顆顆流動的星……
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