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      2. 煮元宵的作文

        時(shí)間:2022-08-17 15:26:28 元宵節(jié) 我要投稿

        煮元宵的作文15篇

          在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎么寫好作文呢?下面是小編為大家整理的煮元宵的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

        煮元宵的作文15篇

        煮元宵的作文1

          有一次,我閑著沒事。媽媽說:“既然你有空,那么你就煮湯圓吧!”于是,我就拿出媽媽買的湯圓,開啟了學(xué)煮湯圓之旅。

          我先煮上一大鍋水,等上一分鐘后水開了,我再把圓溜溜的湯圓一個(gè)個(gè)用筷子夾住,剛放松,只見湯圓像個(gè)調(diào)皮的孩子一般“撲通”地跳下了鍋里,水濺到了我,我疼得“哇哇”直叫。此時(shí)的我真想泄氣不干了。媽媽似乎看出了我的`心思,說:“你呀!做事總那么急,要?jiǎng)幽X筋想一想啊!”說完,媽媽手拿著裝湯圓的碗,一邊示范一邊說:“筷子要離水面近一些,要慢慢地讓湯圓下去,你害怕的話,也可以沿著鍋壁讓湯園‘滑’下去,這樣就不會(huì)濺到自己了。”

          媽媽才示范了一個(gè),碗就讓我搶走了,我按照媽媽教的,小心翼翼地把湯圓放到了鍋里,這艱難的一步終于走過去了,就剩兩步就可以端上桌啦!那就是讓湯圓煮熟后加糖。經(jīng)過了十幾分鐘的等待,湯圓終于出鍋了,我嘗了一個(gè),味道還不錯(cuò)。我的心里樂得像湯圓一樣甜。

          經(jīng)過了這次煮湯圓,也讓我明白了遇事要多動(dòng)腦筋多學(xué)習(xí),事情最終會(huì)得到圓滿的解決的。

        煮元宵的作文2

          看得我直流口水,放餡時(shí)一定不可以太貪心,我按照奶奶說的煮湯圓的四個(gè)訣竅:“開水下鍋,讓每家團(tuán)團(tuán)圓圓。

          大家高興地吃完了我煮的湯圓,懂事了。

          我興奮不已,點(diǎn)冷水,我剛把湯圓端上桌。

          元宵節(jié)的.習(xí)俗是吃湯圓,忍不住咬了一口,我利用以前奶奶教我煮湯圓的經(jīng)驗(yàn):先將糯米粉用開水調(diào)和成皮,生怕煮破了,將它們舀到碗里。

          慢水煮。

          盼望著明年元宵節(jié)時(shí)再做湯圓給大家品嘗。

          聞著那香噴噴的味道,彼此緊貼著,把芝麻搗碎做餡,我國最熱鬧的節(jié)日――元宵節(jié),今晚奶奶“權(quán)力下放”。

          那一天我們一家過得其樂融融。

          沒多久, 正月十五,然后取一塊皮在手掌中搓成圓形,心里特別開心,終于可以下鍋了,只見一個(gè)個(gè)雪白的湯圓漂浮在水中,“美食家”奶奶給我打了一個(gè)九十三分,。

          因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳,放在里面“包”好。

          掀開蓋子,我把它看成一件十分重大的任務(wù), 品嘗著自己親手做的元宵湯圓,勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進(jìn)水里。

          大家就狼吞虎咽的吃開了,真好吃啊,好像一粒粒大珍珠,覺得特別好吃,注意水不可以太多。

          再用手指在上面按一個(gè)窩,第一次煮湯圓就得到這么高的評(píng)價(jià),可以起鍋了,包好后,多了會(huì)過。灰膊荒苓^少,少了沒粘性,我心里美滋滋的,夸我長大了,把煮湯圓的重要任務(wù)交給我來執(zhí)行。

          否則會(huì)把皮的“肚子”給撐破的。

          又香又糯。

        煮元宵的作文3

          正月十五,我國最熱鬧的節(jié)日――元宵節(jié),那一天我們一家過得其樂融融。

          元宵節(jié)的習(xí)俗是吃湯圓,讓每家團(tuán)團(tuán)圓圓,今晚媽媽權(quán)力下放,把煮湯圓的重要任務(wù)交給我來執(zhí)行。我把它看成一件十分重大的任務(wù),生怕煮破了,因此心里好像揣著一只小兔子怦怦直跳。我利用以前媽媽教我煮湯圓的經(jīng)驗(yàn):先將糯米粉用開水調(diào)和成皮,注意水不可以太多,多了會(huì)過。灰膊荒苓^少,少了沒粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形,再用手指在上面按一個(gè)窩,把芝麻搗碎做餡,放在里面包好。放餡時(shí)一定不可以太貪心,否則會(huì)把皮的肚子給撐破的。包好后,終于可以下鍋了。我按照媽媽說的煮湯圓的四個(gè)訣竅:開水下鍋,慢水煮,點(diǎn)冷水,勤換水將自己辛辛苦苦做好的元宵放進(jìn)水里。沒多久,可以起鍋了,掀開蓋子,只見一個(gè)個(gè)雪白的湯圓漂浮在水中,彼此緊貼著,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,將它們舀到碗里,聞著那香噴噴的.味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我剛把湯圓端上桌,大家就狼吞虎咽的吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓,美食家媽媽給我打了一個(gè)九十三分,夸我長大了,懂事了。我興奮不已,第一次煮湯圓就得到這么高的評(píng)價(jià),我心里美滋滋的。

          品嘗著自己親手做的元宵湯圓,覺得特別好吃,心里特別開心。盼望著明年元宵節(jié)時(shí)再做湯圓給大家品嘗。

        煮元宵的作文4

          元宵買好了,還要煮得好,才能既好吃又美觀。煮元宵要掌握幾個(gè)要點(diǎn):

          輕輕捏。下鍋前,用手輕捏元宵,使其略有裂痕,這樣煮出來的元宵,里外易熟,軟滑可口。

          開水下。要用旺火將水燒開,然后將元宵下鍋,用勺背輕輕推開,讓元宵旋轉(zhuǎn)幾下,就不粘鍋底。

          文火煮。元宵入鍋煮至浮起后,要迅速改用文火,此時(shí)若還用旺火煮,元宵不斷翻滾就會(huì)破裂。若元宵不斷翻動(dòng),受熱不均勻,也易外熟內(nèi)硬不好吃。

          點(diǎn)冷水。元宵入鍋后,每開一次應(yīng)點(diǎn)入適量的冷水,使之保持似滾非滾的狀態(tài),開兩三次后,再煮一會(huì)兒,即可撈出食用。這樣煮出的元宵質(zhì)軟不硬,香甜可口。

          勤換湯。元宵煮過兩三鍋后,湯變稠,大大束縛了水分子的活動(dòng),應(yīng)換水再煮。不然的話,就會(huì)熟得慢,易夾生。

          煮食元宵“三步曲”

          元宵的品種很多,分有餡心、無餡心兩大類。無餡元宵一般是甜味的,配蜜棗、桂花、藕丁、桂圓等。有餡元宵有甜、咸兩種。

          煮食元宵也有小小的學(xué)問,一定要掌握好“三步曲”,包君吃到味美可口的元宵了:

          第一步,下元宵時(shí),先用勺子將沸騰的`水順攪,使之成漩渦狀,即將元宵丟入鍋中,這樣,元宵隨著水旋轉(zhuǎn),不粘鍋,才能保持“圓滿”。

          第二步,就是當(dāng)用猛火煮開的元宵浮出水面時(shí),即將火關(guān)小,以文火慢慢地煮,才不致破裂。

          第三步,就是在煮沸后隨時(shí)加少許冷水入鍋,以防止連續(xù)沸騰之水沖壞元宵,待外表變?nèi)岢拭咨珪r(shí),用筷子按一按,松軟了即可起鍋,一家人美食一頓了。

        煮元宵的作文5

          早上一起床,媽媽就在廚房里喊了起來:“陸哲凌,你要不要吃湯圓?”湯圓?我可愛吃了。聽到喊聲,我一溜煙跑進(jìn)了廚房!皽珗A在那里呢?”我急切地問。媽媽看了我一眼,笑瞇瞇地說:“今天媽媽教你一項(xiàng)新本領(lǐng)——-煮湯圓!

          ”我高興得一蹦三尺高。媽媽先讓我在鍋里倒了一些水,然后叫我打開煤氣。我小心翼翼地按照媽媽的吩咐去做。不一會(huì)兒,水就燒開了。媽媽說:“快,可以放湯圓了!蔽亿s緊拿起一個(gè)湯圓遠(yuǎn)遠(yuǎn)地向鍋里扔去,水花一下子就濺了上來!斑@樣是不行的!

          ”媽媽說完就把湯圓輕輕地倒進(jìn)了鍋里。我看見湯圓像一群可愛的小鴨子在水里你追我趕,偶爾翻幾個(gè)小跟頭,真有趣!

          水不停地沸騰著,湯團(tuán)們上下翻騰,但沒有全部浮上來。媽媽說:“還需要加水,等湯團(tuán)全部浮上水面才可以吃。”我連忙把半碗冷水加入鍋中。這樣反復(fù)了兩三次,湯圓終于全都浮上了水面。吃著自己煮的'湯圓,我心里樂滋滋的。雖然它們有的已經(jīng)露了餡,但我仍然覺得非常好吃。

        煮元宵的作文6

          元宵買好了,還要煮得好,才能既好吃又美觀。煮元宵要掌握幾個(gè)要點(diǎn):

          1.輕輕捏。下鍋前,用手輕捏元宵,使其略有裂痕,這樣煮出來的元宵,里外易熟,軟滑可口。

          2.開水下。要用旺火將水燒開,然后將元宵下鍋,用勺背輕輕推開,讓元宵旋轉(zhuǎn)幾下,就不粘鍋底。

          3.文火煮。元宵入鍋煮至浮起后,要迅速改用文火,此時(shí)若還用旺火煮,元宵不斷翻滾就會(huì)破裂。若元宵不斷翻動(dòng),受熱不均勻,也易外熟內(nèi)硬不好吃。

          4.點(diǎn)冷水。元宵入鍋后,每開一次應(yīng)點(diǎn)入適量的冷水,使之保持似滾非滾的狀態(tài),開兩三次后,再煮一會(huì)兒,即可撈出食用。這樣煮出的`元宵質(zhì)軟不硬,香甜可口。

          5.勤換湯。元宵煮過兩三鍋后,湯變稠,大大束縛了水分子的活動(dòng),應(yīng)換水再煮。不然的話,就會(huì)熟得慢,易夾生。

          煮食元宵“三步曲”

          元宵的品種很多,分有餡心、無餡心兩大類。無餡元宵一般是甜味的,配蜜棗、桂花、藕丁、桂圓等。有餡元宵有甜、咸兩種。

          煮食元宵也有小小的學(xué)問,一定要掌握好“三步曲”,包君吃到味美可口的元宵了:

          第一步,下元宵時(shí),先用勺子將沸騰的水順攪,使之成漩渦狀,即將元宵丟入鍋中,這樣,元宵隨著水旋轉(zhuǎn),不粘鍋,才能保持“圓滿”。

          第二步,就是當(dāng)用猛火煮開的元宵浮出水面時(shí),即將火關(guān)小,以文火慢慢地煮,才不致破裂。

          第三步,就是在煮沸后隨時(shí)加少許冷水入鍋,以防止連續(xù)沸騰之水沖壞元宵,待外表變?nèi)岢拭咨珪r(shí),用筷子按一按,松軟了即可起鍋,一家人美食一頓了。

        煮元宵的作文7

          元宵節(jié)這天,媽媽剛好買回了一些湯圓,我便爭著要去煮,在我的“三寸不爛之舌”的軟磨之下,媽媽終于答應(yīng)了。

          說干就干,我迫不及待地揭開鍋,放好水,合上電閘,等待水燒開,我隔三差五地掀開鍋蓋看,可那水偏和我做對(duì),就是不開,“不要心急,熱氣都被你放掉了,水當(dāng)然開不了”。媽媽探進(jìn)頭來提醒我!芭叮瓉砣绱恕。我便去看書了。也不知過了多長時(shí)間,“哎呀,我的水!”,等我沖到廚房,鍋里的水都快燒干了,沒辦法,我只好又加了點(diǎn)水,繼續(xù)燒。這回我不敢離開鍋,只好在鍋旁邊耐心地等待,等了好久,水燒開了。我把湯圓“嘩”地全部倒下去,才想起書上寫的要輕輕地放下去。我頓時(shí)泄氣了,不過,那些湯圓倒挺結(jié)實(shí)的',只破了幾個(gè)!皼]辦法,聽天由命吧”。我嘆了口氣,按照書上所說的用勺子輕輕地把湯圓推開,可是那些不爭氣的湯圓卻一個(gè)個(gè)“列開”了肚皮。

          水開了,我把火調(diào)小,又加了些冷水,湯圓里的餡全露了出來,成了一鍋黑水。沒辦法,干脆將就著煮吧,待水一開,我便大功告成了。

          “媽媽,開飯了”。媽媽看見我的“杰作”,笑得前俯后仰,而我卻覺得它們有獨(dú)特的味道。

          通過這次煮湯圓,我認(rèn)識(shí)到我的動(dòng)手能力太差,“一回生,二回熟”,我相信只要我繼續(xù)努力,就一定能煮出好吃的湯圓。

        煮元宵的作文8

          媽媽和爸爸一大清早就上班去了,只剩下我一個(gè)人在家里,都已經(jīng)九點(diǎn)多了,我還沒吃早飯,肚子早就餓空了。

          我來到冰箱前,打開一看,里面有一包我最愛吃的寧波湯圓,今天,我可以一試身手了。

          拿好湯圓,走進(jìn)廚房,我先把鍋洗干凈,然后倒入清水,再把煤氣灶打開,最后我就坐在旁邊,一邊看故事書,一邊等待水燒開。

          沒過一會(huì)兒,水開了,我把湯圓放入鍋中,一個(gè)個(gè)冷冰冰、硬邦邦的`湯圓爭先恐后地跳入水中,就像跳水運(yùn)動(dòng)員從臺(tái)上跳入水中一樣,水面上濺起無數(shù)的小浪花。當(dāng)湯圓沉入水中,我趕緊用鏟子在鍋底推了幾下,小湯圓在水中打轉(zhuǎn),好像在跳“水中芭蕾舞”一樣,漂亮極了。

          我把鍋蓋蓋上,燜了大約七八分鐘以后,我打開鍋蓋,一個(gè)個(gè)湯圓不停地在水里舞蹈,仿佛在對(duì)我叫嚷:“小主人,我已經(jīng)熟了,快把我撈上去,別把我燒糊了。”我趕緊用鏟子把他們?nèi)繐频酵肜铩?/p>

          涼了一會(huì)兒,我美美地享用了自己親手煮的湯圓,感覺特別的好吃。煮湯圓的經(jīng)歷讓我體會(huì)到“自己動(dòng)手、豐衣足食”的道理,也體會(huì)到父母平時(shí)做家務(wù)的辛苦,我決心以后要多做一些力所能及的家務(wù)活,幫父母分擔(dān)。

        煮元宵的作文9

          每年的正月十五,就是我國最熱鬧的節(jié)日――元宵節(jié),每一年的那一天,我們家都過得非常高興。

          在我們那個(gè)地方,在元宵節(jié)的習(xí)俗就是吃湯圓,寓意就是讓每家都團(tuán)團(tuán)圓圓,今晚奶奶的“權(quán)力下放”,把煮湯圓的重要任務(wù)交給我來執(zhí)行。我把它看成一件十分重大的任務(wù),生怕煮破了,因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮湯圓的經(jīng)驗(yàn):先將糯米粉用開水調(diào)和成皮,注意水不可以太多,多了會(huì)過;當(dāng)然也不能過少,要是少了會(huì)沒有粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形,再用手指在上面按一個(gè)窩,把芝麻搗碎做餡,放在里面“包”好。放餡時(shí)一定不可以太貪心,否則會(huì)把皮的“肚子”給撐破的。包好后,終于可以下鍋了。我按照奶奶說的煮湯圓的四個(gè)訣竅:“開水下鍋,慢水煮,點(diǎn)冷水,勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進(jìn)水里。沒多久,可以起鍋了,掀開蓋子,只見一個(gè)個(gè)雪白的湯圓漂浮在水中,彼此緊貼著,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,將它們舀到碗里,聞著那香噴噴的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我剛把湯圓端上桌,大家就狼吞虎咽的吃開了。大家高興地吃完了我煮的'湯圓,“美食家”奶奶給我打了一個(gè)九十三分,夸我長大了,懂事了。我興奮不已,第一次煮湯圓就得到這么高的評(píng)價(jià),我心里美滋滋的。中國作文網(wǎng)

          此時(shí)此刻的我品嘗著自己親手做的這些元宵湯圓,總是覺得特別好吃,心里也特別開心,盼望著明年元宵節(jié)時(shí)再做湯圓給大家品嘗。

        煮元宵的作文10

          今天是元宵節(jié)。一起床,我就對(duì)媽媽說:“媽媽,我要吃湯圓!”媽媽笑著說:“好的!馬上就煮給你吃!”

          不一會(huì)兒,媽媽就拿來了一碗香噴噴的湯圓。正當(dāng)我高興地吃著的時(shí)候,我突然想到,要是我也能煮湯圓那該有多好啊!以后,我想吃的時(shí)候,就可以自己動(dòng)手了!就馬上對(duì)媽媽說:“媽媽,你教教我,怎樣煮湯圓好嗎?我如果會(huì)煮了,就可以煮給你吃了!”媽媽笑著答應(yīng)了,嘴上說:“你這鬼丫頭!”

          到了晚上,媽媽站在我身邊,指導(dǎo)我煮湯圓。我一個(gè)人有點(diǎn)不敢動(dòng)手,媽媽對(duì)我說:“別緊張!我怎么說,你就怎么做好嗎?”我想到如果自己學(xué)會(huì)就可以想要什么吃,就可以自己煮時(shí),鼓起了勇氣,拿起勺子,學(xué)著媽媽平時(shí)煮湯圓的樣子動(dòng)起手來。

          我先把水倒入鍋中,再把煤氣打開,等水燒開。然后把一個(gè)個(gè)湯圓小興翼翼地放進(jìn)鍋內(nèi)。這時(shí),鍋內(nèi)熱氣直冒,我的眼睛有點(diǎn)睜不開了。我不管三七二十一,拿起鍋蓋,蓋在了鍋上!皠e急!要用勺子給這些湯圓翻個(gè)身!”媽媽對(duì)我說。我又小心地掀起鍋蓋,用勺子在鍋里攪了幾下!霸摷狱c(diǎn)泠水了!”媽媽又在邊上說。鍋里的`熱氣越來越多,我這時(shí)有點(diǎn)手忙腳亂了,都不知怎么辦才好。媽媽看了,笑了起來!打來了一碗冷水,倒入鍋里。熱氣少了許多。

          過了二、三分鐘,媽媽說:“可以打開鍋蓋了!”我打開鍋蓋一看,哇!白花花的湯圓像一朵朵雪白的棉花浮在水面上,并不時(shí)地在開水中打滾!“湯圓煮熟了!爸爸快來看!”我興奮地叫了起來!翱彀阉鼈儞粕蟻,不然要糊了!”我只顧著高興,竟忘了下一步要干什么,媽媽在邊上大聲地提醒我!

          當(dāng)一碗碗香噴噴的湯圓盛起來,放在爸爸、媽媽面前時(shí),我高興地笑了。

        煮元宵的作文11

          今天我做完作業(yè),媽媽剛好買回了一些元宵,我便爭著要去煮,在我的“三寸不爛之舌”的軟磨之下,媽媽終于答應(yīng)了。

          說干就干,我迫不及待地揭開鍋,放好水,合上電閘,等待水燒開,我隔三差五地掀開鍋蓋看,可那水偏和我做對(duì),就是不開,“不要心急,熱氣都被你放掉了,水當(dāng)然開不了”。媽媽探進(jìn)頭來提醒我!芭,原來如此”。我便去看書了。也不知過了多長時(shí)間,“哎呀,我的水!”,等我沖到廚房,鍋里的水都快燒干了,沒辦法,我只好又加了點(diǎn)水,繼續(xù)燒。這回我不敢離開鍋,只好在鍋旁邊耐心地等待。等了好久,水燒開了。

          我把元宵“嘩”地全部倒下去,才想起書上寫的要輕輕地放下去。我頓時(shí)泄氣了。不過,那些元宵倒挺結(jié)實(shí)的,只破了幾個(gè)!皼]辦法,聽天由命吧”。我嘆了口氣,按照書上所說的用勺子輕輕地把元宵推開,可是那些不爭氣的.元宵卻一個(gè)個(gè)“列開”了肚皮。

          水開了,我把火調(diào)小,又加了些冷水。元宵里的餡全露了出來,成了一鍋黑水。沒辦法,干脆將就著煮吧,待水一開,我便大功告成了。

          “媽媽,開飯了”。媽媽看見我的“杰作”,笑得前俯后仰,而我卻覺得它們有獨(dú)特的味道。

          通過這次煮元宵,我認(rèn)識(shí)到我的動(dòng)手能力太差,“一回生,二回熟”,我相信只要我繼續(xù)努力,就一定能煮出好吃的元宵。

        煮元宵的作文12

          今天是元宵節(jié)。一起床,我就對(duì)媽媽說:“媽媽,我要吃湯圓!”媽媽笑著說:“好的!馬上就煮給你吃!”

          不一會(huì)兒,媽媽就拿來了一碗香噴噴的湯圓。正當(dāng)我高興地吃著的`時(shí)候,我突然想到,要是我也能煮湯圓那該有多好!以后,我想吃的時(shí)候,就可以自己動(dòng)手了!就馬上對(duì)媽媽說:“媽媽,你教教我,怎樣煮湯圓好嗎?我如果會(huì)煮了,就可以煮給你吃了!”媽媽笑著答應(yīng)了,嘴上說:“你這愛吃鬼!”

          到了晚上,媽媽站在我身邊,指導(dǎo)我煮湯圓。我一個(gè)人有點(diǎn)不敢動(dòng)手,媽媽對(duì)我說:“別緊張!我怎么說,你就怎么做好嗎?”我想到如果自己學(xué)會(huì)就可以想要什么吃,就可以自己煮時(shí),鼓起了勇氣,拿起勺子,學(xué)著媽媽平時(shí)煮湯圓的樣子動(dòng)起手來。

          我先把水倒入鍋中,再把煤氣打開,等水燒開。然后把一個(gè)個(gè)湯圓小興翼翼地放進(jìn)鍋內(nèi)。這時(shí),鍋內(nèi)熱氣直冒,我的眼睛有點(diǎn)睜不開了。我不管三七二十一,拿起鍋蓋,蓋在了鍋上!皠e急!要用勺子給這些湯圓翻個(gè)身!”媽媽對(duì)我說。我又小心地掀起鍋蓋,用勺子在鍋里攪了幾下!霸摷狱c(diǎn)泠水了!”媽媽又在邊上說。鍋里的熱氣越來越多,我這時(shí)有點(diǎn)手忙腳亂了,都不知怎么辦才好。媽媽看了,笑了起來!打來了一碗冷水,倒入鍋里。熱氣少了許多。

          過了二、三分鐘,媽媽說:“可以打開鍋蓋了!”我打開鍋蓋一看,哇!白花花的湯圓像一朵朵雪白的棉花浮在水面上,并不時(shí)地在開水中打滾!“湯圓煮熟了!爸爸快來看!”我興奮地叫了起來。“快把它們撈上來,不然要糊了!”我只顧著高興,竟忘了下一步要干什么,媽媽在邊上大聲地提醒我!

          當(dāng)一碗碗香噴噴的湯圓盛起來,放在爸爸、媽媽面前時(shí),我高興地笑了。

        煮元宵的作文13

          元宵節(jié)這天,我起的很早,因?yàn)槲乙獙W(xué)習(xí)包湯圓。

          我先拿出湯圓粉,把湯圓粉倒進(jìn)小盆里,再放一些熱水,把湯圓粉攪拌均勻,然后用手大力地揉捏湯圓粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好;接著在湯圓面團(tuán)中揪出一個(gè)小面團(tuán),放在手掌上搓圓,用大拇指在中間按一個(gè)小窩;然后把芝麻,花生和糖做的.餡放進(jìn)窩里,再包起來;我因?yàn)榘佯W放得太多,餡都露出來了,我再輕輕地把餡拿走一些,再把面皮補(bǔ)上;媽媽說:你真粗心,包湯圓時(shí)餡不能放太多,也不能太少,太多的話餡會(huì)流出來,太少的話就沒味道。我覺得媽媽說得有道理。第一個(gè)湯圓做出來了,胖敦敦的,我看了笑起來。又開始包第二個(gè)湯圓。這次有經(jīng)驗(yàn)了,我把湯圓面團(tuán)搓成一個(gè)圓形,再按個(gè)窩,把芝麻,花生和糖放進(jìn)窩里,這次放的餡不多不少,剛好合適。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個(gè)湯圓比上一個(gè)漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團(tuán)做起來,真是熟能生巧,反復(fù)幾次,我終于學(xué)會(huì)了包湯圓。

          湯圓包好了,我迫不及待地把湯圓放進(jìn)燒沸的鍋里煮。媽媽說:湯圓浮上水面來就熟了。我心里一直想,做湯圓并不是一件小事,認(rèn)真做才能做得成功。過了幾分鐘后,湯圓熟了,全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃,我也舀了半碗津津有味地吃起來。

          吃著自己包的湯圓,感覺比外面買的還要好吃,心里也美滋滋的。

        煮元宵的作文14

          今天是元宵節(jié),習(xí)俗是要吃湯圓,寓意著讓每家團(tuán)團(tuán)圓圓,我的“美食家”奶奶早已準(zhǔn)備好了五顏六色的愛心湯圓,并且把湯圓交給我來煮。

          昨天晚上我就向出時(shí)候了。首先,往鍋里加入適量的水,不能多也不能少;第二步,把水煮沸,湯圓下在開水鍋里,千萬小心燙;第三步,關(guān)小火,用勺子把湯圓輕輕攪一攪,讓它們不要粘在鍋?zhàn)永;第四步,等湯圓一個(gè)一個(gè)慢慢漂浮起來了,再加點(diǎn)涼水然后開大火催一催;最后關(guān)火,盛在事先準(zhǔn)備好的小碗里,灑上干桂花,一碗碗香噴噴的五彩湯圓就出鍋了。

          在我辛辛苦苦又冒著危險(xiǎn)煮好的湯圓面前,聞著那香噴噴的味道,看著那五顏六色忍不住直流口水,忍不住先咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我剛把湯圓端上桌,大家就狼吞虎咽的'吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓,媽媽特別欣慰,夸我長大了,能干了,懂事了。我興奮不已,第一次煮湯圓就得到這么高的評(píng)價(jià),我心里美滋滋的。

          其實(shí),看上去雖然簡單,但實(shí)際可沒有我當(dāng)時(shí)想象的那么簡單。因?yàn)闇珗A很容易破,如果大小火沒掌握好很可能在煮的過程爆汁,那就不好看了;而且往開水鍋里下湯圓的時(shí)候湯圓像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣會(huì)濺出水花,很燙,容易把自己燙傷,所以我謹(jǐn)記媽媽給我的秘笈:“開水下鍋,慢水煮,點(diǎn)冷水,勤換水”。做任何事都不容易啊,希望大家吃了今年的湯圓,接下來一年都甜甜美美,健康幸福。

        煮元宵的作文15

          正月十五,我國最熱鬧的節(jié)日――元宵節(jié),那一天我們一家過得其樂融融。

          元宵節(jié)的習(xí)俗是吃湯圓,讓每家團(tuán)團(tuán)圓圓,那晚外婆“權(quán)力下放”,把煮湯圓的重要任務(wù)交給我來執(zhí)行。我把它看成一件十分重大的任務(wù),生怕煮破了,因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。

          我利用以前外婆教我煮湯圓的.經(jīng)驗(yàn):先將糯米粉用開水調(diào)和成皮,注意水不可以太多,多了會(huì)過。灰膊荒苓^少,少了沒粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形,再用手指在上面按一個(gè)窩,把芝麻搗碎做餡,放在里面“包”好。放餡時(shí)一定不可以太貪心,否則會(huì)把皮的“肚子”給撐破的。包好后,終于可以下鍋了。我按照外婆說的煮湯圓的四個(gè)訣竅:“開水下鍋,慢水煮,點(diǎn)冷水,勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進(jìn)水里。沒多久,可以起鍋了,掀開蓋子,只見一個(gè)個(gè)雪白的湯圓漂浮在水中,彼此緊貼著,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,將它們舀到碗里,聞著那香噴噴的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我剛把湯圓端上桌,大家就狼吞虎咽的吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓,吃完后紛紛夸我長大了,懂事了。我興奮不已,第一次煮湯圓就得到這么高的評(píng)價(jià),我心里美滋滋的。

          品嘗著自己親手做的元宵湯圓,覺得特別好吃,心里特別開心。盼望著明年元宵節(jié)時(shí)再做湯圓給大家品嘗。

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