有關(guān)家鄉(xiāng)的魚(yú)作文五篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非?鄲腊,以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)的魚(yú)作文5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
家鄉(xiāng)的魚(yú)作文 篇1
魚(yú)是我們餐桌上常有的一道菜肴。一講到魚(yú),同學(xué)們可能就會(huì)想到各種各樣大大小小的魚(yú)。比如,咸水魚(yú)中的帶魚(yú)、黃魚(yú)、魷魚(yú)、鯊魚(yú)、烏賊等等;淡水魚(yú)中的草魚(yú)、鰱魚(yú)、鯉魚(yú)、鯰魚(yú)、甲魚(yú)等等。但是有許多同學(xué)可能還不知道我們的家鄉(xiāng)--麗水市還有一種被譽(yù)為“中國(guó)田魚(yú)”的青田田魚(yú)。
田魚(yú)形狀如同鯉魚(yú),個(gè)頭大小不等。它的顏色多種多樣,有紅的、黑的、白的、斑的、麻的、色彩斑讕,具有很好的觀(guān)賞價(jià)值。若是在玻璃缸里養(yǎng)幾尾田魚(yú),放在茶幾上或者其他醒目的地方,活靈活現(xiàn),絕不失為一道令人賞心悅目的風(fēng)景。
田魚(yú)性情馴良,耐高溫,食性雜,生命力強(qiáng),不僅能在穩(wěn)定的原水域棲息,也能在污水中生長(zhǎng)。這些習(xí)性決定了它是一種很容易養(yǎng)殖的魚(yú)類(lèi)。田魚(yú)是青田縣歷史上稻田養(yǎng)殖業(yè)中的當(dāng)家品種。在我們家鄉(xiāng)的池塘、房前屋后、稻田里隨處都可以看到馴良的田魚(yú)。
田魚(yú)品質(zhì)獨(dú)特,食用價(jià)值很高。它可以分鮮吃和干吃。鮮魚(yú),口感好,味道鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,就連鱗片也柔軟可食。田魚(yú)除鮮吃外,還可以曬干。通過(guò)剖殺、腌制、干燥、配精、熏制等工序,精制而成的田魚(yú)干,色香味俱全。田魚(yú)富含粗蛋白、粗脂肪、微量元素和15種人體必需氨基酸,多吃有利于健腦,提高智力,具有防衰老、防弱智、防病、美容等功能,是魚(yú)類(lèi)中的精品。
家鄉(xiāng)人都把田魚(yú)干視為珍品,逢年過(guò)節(jié),請(qǐng)客送禮,少不了田魚(yú)干。華僑每年回國(guó)省親,都要帶一些田魚(yú)干到國(guó)外,以寄托思鄉(xiāng)之情。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),到目前為止,帶往國(guó)外的田魚(yú)干已有400多噸,遍及歐美等20個(gè)多國(guó)家和地區(qū)。
龍現(xiàn)村的“中國(guó)田魚(yú)休閑中心”,已被浙江省海洋局和漁業(yè)局命名為省優(yōu)質(zhì)高效水產(chǎn)基地。田魚(yú)養(yǎng)殖的發(fā)展前景十分看好。
家鄉(xiāng)的魚(yú)作文 篇2
老媽買(mǎi)了條小塘魚(yú)問(wèn)我怎么吃,我當(dāng)然希望魚(yú)頭煲湯,魚(yú)身紅燒啦。
家鄉(xiāng)的塘魚(yú)是出了名的好吃,這得得益于不遠(yuǎn)處的水庫(kù)。水庫(kù)坐落在山腳,兩邊群山連綿,樹(shù)木蔥郁,溪水清冽,常年不枯,自然從那里長(zhǎng)大的魚(yú)味道就鮮美。每逢節(jié)假日,遠(yuǎn)離城市的小村莊里總會(huì)熱鬧一番,塘魚(yú)是少不了的美食。你若賴(lài)床,那鋪?zhàn)由弦簿褪S鄮讞l魚(yú)尾巴。
說(shuō)到塘魚(yú),滿(mǎn)腦子里就是洪水。小時(shí)候,每年夏秋兩季不斷有臺(tái)風(fēng)來(lái)襲,為了保護(hù)大堤,總要把過(guò)多的水放掉,對(duì)于處在水庫(kù)下游的整個(gè)鎮(zhèn),自然是近水樓臺(tái)漫金山。記得某一年暑假,老媽吩咐說(shuō)下午2點(diǎn)水庫(kù)開(kāi)閘,要我們看護(hù)好家里東西。我家的地勢(shì)較低,按往年,洪水一般要沒(méi)過(guò)小腿肚,因有旁邊山的阻擋,水勢(shì)迂回,不再兇猛,只是見(jiàn)著漂浮的柴草之類(lèi),煞是好玩。那日,我趴在樓上的窗臺(tái),焦急地等待洪水到來(lái)。只見(jiàn)不遠(yuǎn)處河床的水位漸漸升高,那水雖不如驚濤駭浪的鋪天蓋地,但也足以見(jiàn)其浩浩蕩蕩,伴著持續(xù)沉悶的吼聲,更似千軍萬(wàn)馬從容而過(guò),勢(shì)不可擋。不多久,兩岸堤壩只;疑粭l線(xiàn)。眨眼間,水已經(jīng)如超大白布,覆蓋河邊大片莊稼;ㄉ,芋艿之類(lèi)枝葉在水里瑟瑟發(fā)抖,柔弱得不堪一擊。我激動(dòng)不已,樓上樓下亂竄,生怕一樓的什么淹著,又怕錯(cuò)過(guò)這么壯觀(guān)的場(chǎng)面。眼看著,莊稼掙扎不得,最后終于完全消失在一片白色里。我知道接下來(lái)的目標(biāo)就是闖進(jìn)家門(mén)。為了迎接這個(gè)不速之客,我把凡是能搬的東西統(tǒng)統(tǒng)往樓梯上塞,就是那冰箱笨重,任憑我使盡了力氣,它就紋絲不動(dòng)。
那個(gè)時(shí)候,村外已經(jīng)熱鬧非凡。顧家的人急急跑著回家,好熱鬧的反而外出,聽(tīng)說(shuō)這個(gè)時(shí)候塘魚(yú)順?biāo)鎏拥目啥嗔。膽大的男人們(cè)缫咽治砧F叉棍子,占了最佳位置一旁恭候。
直至水不再漲,我們也已無(wú)心戀家,跟著群男孩子跑去河邊看熱鬧。河邊早已圍滿(mǎn)了人,時(shí)不時(shí)傳來(lái)誰(shuí)誰(shuí)抓到了幾條塘魚(yú),誰(shuí)誰(shuí)幸運(yùn)撿到被撞得半死不活的魚(yú)。于是,我們恨不得突然長(zhǎng)出好幾條腿來(lái),急急趕去看人家的戰(zhàn)利品。你若膽大,靠近河岸,便能有幸碰到魚(yú)群游動(dòng)。只見(jiàn)貼著水面有黑色影子,大約有三十到六十厘米之間,少則兩三條,多則十來(lái)?xiàng)l。大人紛紛拼足了勁戳去,魚(yú)只一個(gè)瀟灑的轉(zhuǎn)身,早逃離他們視線(xiàn)。眼睜睜看它們搖頭擺尾逍遙離去,岸上只一聲嘆息?芍灰忠(jiàn)下一群目標(biāo),便利馬鉚足了勁,狠不得兩眼珠子就是小李子的飛刀或者悟空的筋骨棒,想落到哪里是哪里。
當(dāng)然,更刺激的數(shù)同齡的男孩,他憑借一身好水性跟泥鰍似的鉆下水去了。魚(yú)群似乎對(duì)他并不驚恐,依舊朝前游去,他慢慢靠近了魚(yú)兒,并瞬間朝一條魚(yú)撲去。水面立刻撲騰起無(wú)數(shù)浪花,看不清楚是人是魚(yú),緊張得我們將呼吸都忘記。才折騰了沒(méi)多久,他只身一人鉆出水面,喘著氣說(shuō):“我抓住了魚(yú)尾巴……可惜,可惜它實(shí)在太滑,力氣太大……尾巴一下打我臉上……”說(shuō)著指指一側(cè)臉給我們瞧,臉還真紅了,“比我媽的巴掌還疼!”我們哄堂大笑,一旁的大人更是連笑帶罵:“還打呢,能給你留條小命已經(jīng)不錯(cuò)了!下次不許再下去啦!”
不知哪一年的.洪水第二天,村人匆匆跑來(lái)找我們,原來(lái)外公在來(lái)我家途中也撿到條塘魚(yú)。為此,我們也為此驕傲了好些天。除此外,類(lèi)似小孩游水抓到塘魚(yú)之類(lèi)的美事,再也沒(méi)被我們碰著,所以只有上菜場(chǎng)買(mǎi)的份。
家鄉(xiāng)的魚(yú)作文 篇3
不光美味, 我的家鄉(xiāng)在一個(gè)小鎮(zhèn)里,魚(yú)還可以做成:魚(yú)丸、魚(yú)片、魚(yú)蛋、魚(yú)干油魚(yú)的全身都是寶呀! 如果你想吃新鮮的魚(yú)肉就一定要來(lái)樂(lè)從了。
是最美味、最好吃的。
如果煮湯,我的家鄉(xiāng)最有名的特產(chǎn)是四大家魚(yú):鯉魚(yú)、大頭魚(yú)、草魚(yú)和鰱魚(yú),魚(yú)肉就鮮嫩光滑,而且魚(yú)湯可以去頭痛、風(fēng)濕病等等,活蹦亂跳、精神飽滿(mǎn)。
就像剛在水中捉出來(lái)的一樣活躍,聞起還有很濃的香味呢,就算放在那里幾分鐘都不會(huì)死, 。
如果清蒸,我還是喜歡炒的,有炒的、煮的、蒸的如果要炒的話(huà)會(huì)又脆又嫩,那就是熱熱鬧鬧的樂(lè)從鎮(zhèn), 四大家魚(yú)的做法有很多。
我們這里魚(yú)非常新鮮非常肥美的,這里的魚(yú)又新鮮又肥美又好吃,。
家鄉(xiāng)的魚(yú)作文 篇4
哪兒的豆腐最好吃呢?那當(dāng)然是寧溪豆腐了!你也許會(huì)半信半疑地問(wèn):“寧溪豆腐真有那么可口嗎?”別急別急,聽(tīng)了我對(duì)寧溪豆腐的介紹,保你會(huì)翹起大拇指,對(duì)這寧溪豆腐嘖嘖稱(chēng)贊:“啊,果然名不虛傳呀!”做寧溪豆腐的主料呢就是大豆,大豆曾在歐美等地方被稱(chēng)為“東方神豆”。大豆里含有豐富的蛋白質(zhì)和其它成分,十分有益人體健康。你仔細(xì)地觀(guān)察一下這一塊豆腐,顏色是乳白色的,給人一種清純的感覺(jué)。在豆腐的表面輕輕撫摸,柔柔的,嫩嫩的,滑滑的,這種舒服的感覺(jué)好似摸著滿(mǎn)月小寶寶的皮膚一樣,讓你摸了還想摸。那你會(huì)問(wèn):“那寧溪豆腐的味道怎樣呢?”
這豆腐可以燒成很多種:麻辣豆腐、花生豆腐、芝麻豆腐、雞蛋豆腐、清蒸豆腐,還有皮蛋涼拌豆腐,真是五花八門(mén)呀!在鍋里倒上油,把豆腐切成一塊一塊放入鍋中,然后弄一根紅腸或香腸切成丁放入鍋,接著拿來(lái)幾根碧綠的蔥切成一小段撒在豆腐上點(diǎn)綴一番,再放上一根根嫩黃色的姜絲和倒入幾粒亮晶晶的味精,蓋上鍋蓋再燜煮幾分鐘,這時(shí)把鍋蓋揭開(kāi),哇,太香了!一股香味直鉆進(jìn)你的鼻孔,讓你迫不及待地嘗上一口,那就來(lái)吧,用筷子夾上一塊放入嘴里,慢慢嚼著,又鮮又嫩,可謂極品呀!
聽(tīng)了我的介紹,你是不是也喜歡了?那就快來(lái)嘗嘗吧!
家鄉(xiāng)的魚(yú)作文 篇5
雙休日,媽媽到菜場(chǎng)里買(mǎi)了三條田魚(yú),每條田魚(yú)都有三四兩重,渾身桔紅色的,層層相疊的魚(yú)鱗,在陽(yáng)光下閃閃發(fā)亮,美麗極了。它們的頭比其他田魚(yú)小些,一雙圓溜溜的眼睛凸出來(lái),真可愛(ài)。
田魚(yú)呼吸的時(shí)候,腮一掀一合的,仿佛兩把小扇子輕輕地扇動(dòng),嘴里還不時(shí)地吐出一串串泡泡。有時(shí)兩條小田魚(yú)象形影不離的好朋友,有時(shí)又像鬧別扭似的,背對(duì)著背互不搭理。突然有一條田魚(yú)浮了上來(lái),一動(dòng)也不動(dòng)的!鞍!”我大聲地叫了起來(lái),“不好了,有一條田魚(yú)死了!”我拍了一下塑料桶,小田魚(yú)忽地翻過(guò)身來(lái)游到水底去了。哈,小田魚(yú)還是個(gè)游泳高手呢!
最有趣的要數(shù)田魚(yú)吃食了。我從高壓鍋里拿出剩飯拋給它們吃。一條小田魚(yú)看到了米飯,連忙游過(guò)去,奇怪的是另兩條小田魚(yú)怎么都不游過(guò)來(lái)?原來(lái)它們是想試探著碰一碰有沒(méi)有危險(xiǎn),它們反復(fù)游過(guò)去,試探了好幾遍看沒(méi)有危險(xiǎn),就大膽地游過(guò)去吃。它們吃得津津有味。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的小田魚(yú)!
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