有關(guān)家鄉(xiāng)的魚作文合集10篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的魚作文10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的魚作文 篇1
哪兒的豆腐最好吃呢？那當(dāng)然是寧溪豆腐了！你也許會(huì)半信半疑地問：“寧溪豆腐真有那么可口嗎？”別急別急，聽了我對寧溪豆腐的介紹，保你會(huì)翹起大拇指，對這寧溪豆腐嘖嘖稱贊：“啊，果然名不虛傳呀！”做寧溪豆腐的主料呢就是大豆，大豆曾在歐美等地方被稱為“東方神豆”。大豆里含有豐富的蛋白質(zhì)和其它成分，十分有益人體健康。你仔細(xì)地觀察一下這一塊豆腐，顏色是乳白色的，給人一種清純的感覺。在豆腐的表面輕輕撫摸，柔柔的，嫩嫩的，滑滑的，這種舒服的感覺好似摸著滿月小寶寶的皮膚一樣，讓你摸了還想摸。那你會(huì)問：“那寧溪豆腐的味道怎樣呢？”
這豆腐可以燒成很多種：麻辣豆腐、花生豆腐、芝麻豆腐、雞蛋豆腐、清蒸豆腐，還有皮蛋涼拌豆腐，真是五花八門呀！在鍋里倒上油，把豆腐切成一塊一塊放入鍋中，然后弄一根紅腸或香腸切成丁放入鍋，接著拿來幾根碧綠的蔥切成一小段撒在豆腐上點(diǎn)綴一番，再放上一根根嫩黃色的姜絲和倒入幾粒亮晶晶的味精，蓋上鍋蓋再燜煮幾分鐘，這時(shí)把鍋蓋揭開，哇，太香了！一股香味直鉆進(jìn)你的鼻孔，讓你迫不及待地嘗上一口，那就來吧，用筷子夾上一塊放入嘴里，慢慢嚼著，又鮮又嫩，可謂極品呀！
聽了我的介紹，你是不是也喜歡了？那就快來嘗嘗吧！
家鄉(xiāng)的魚作文 篇2
我的家鄉(xiāng)在惠東縣的增光鎮(zhèn)。家門前有一個(gè)魚塘，大概有三畝的水面寬，魚塘的邊是用泥土堆成的，種了許多不同種類的果樹，旁邊用鐵網(wǎng)圍起來養(yǎng)鴨。魚塘里有各種各樣魚，每當(dāng)假期的時(shí)候我和姐姐還有弟弟回到家鄉(xiāng)時(shí)，就用魚竿釣魚；每當(dāng)我大哥哥回來的時(shí)，他用魚雷炸魚；每當(dāng)我大伯伯和他朋友回來時(shí)，是用魚網(wǎng)撈魚，撈起的魚又多又大。
我告訴你們一個(gè)小秘密，我家鄉(xiāng)的魚可好吃了，因?yàn)槲壹亦l(xiāng)的環(huán)境沒有污染，魚都是吃植物（草）長大的，所以它非常的美味，歡迎來我家鄉(xiāng)品嘗哦。
家鄉(xiāng)的魚作文 篇3
民風(fēng)民俗各地都有，捕魚的民俗可不常見。
每年秋夏交際之時(shí)，黃山弄的魚塘中按理就該展開一場激烈的捕魚大戰(zhàn)按習(xí)俗。這時(shí)候全村人都會(huì)在同一天約定來到魚塘一起捕魚，把去年已經(jīng)長大的魚苗撈上來魚塘旁有幾間小屋子，因?yàn)椴遏~是好幾天的大工程，所以這是為村民們捕魚期間住宿用的。捕魚前幾天堤壩上會(huì)曬上一張巨大的漁網(wǎng)，這就是捕魚時(shí)用的漁網(wǎng)，到了約定捕魚的日子，男的穿著防水背帶褲，女的則戴著橡膠手套，等漏網(wǎng)之魚跳上岸時(shí)，便一把抓住，年年這時(shí)候，一大群孩子會(huì)跑來圍觀，整裝待發(fā)，只等下水。
到了下水時(shí)，一大波穿著防水鞋的男人們齊刷刷踏進(jìn)魚塘，一大片水花齊濺，剛一下水，岸上的石頭便濕漉漉。那張巨大的漁網(wǎng)一寸一寸被打濕，一點(diǎn)一點(diǎn)沉入水底。男人們有規(guī)律地在水中站成三角陣，用嫻熟的手法卷著漁網(wǎng)，張開，收攏，陸續(xù)看見幾條魚跳入漁網(wǎng)，男人們的三角陣形逐漸變小，更多的魚如安了馬達(dá)一般地跳進(jìn)漁網(wǎng)，過了一會(huì)兒男人中傳出聲音：加油！一二三！加油！一二三！慢慢地口號逐漸傳了開來，每個(gè)人都卯足了勁，死命地把漁網(wǎng)往岸上拖，一群孩子往魚塘里扔石子，噼里啪啦，水花四起，水中泛起陣陣波紋，第一批魚運(yùn)到岸上，數(shù)量多得嚇人，漁網(wǎng)上布滿了密密麻麻的幾層魚，活潑亂跳，有許多只身上裝了彈簧似的，跳著跳著又跳回了塘里，女人和孩子們欣喜地把魚裝進(jìn)一只大大的木桶里。緊接著，馬上開始第二輪的捕魚，每個(gè)人都拿著一根兩三米長的細(xì)木棍，下了水后，用細(xì)木棍串起每個(gè)人手中的一摞漁網(wǎng)，再將木棍深深插入塘中濕潤的泥土放開手。漁網(wǎng)會(huì)自己慢慢飄開，籠住大半個(gè)魚塘，到時(shí)只需流到魚塘邊，輕輕收攏漁網(wǎng)的邊，許多魚便神不知鬼不覺地被我們收入網(wǎng)中，一年長成的魚捕成后，還要進(jìn)行最后一步；播種魚苗。盡管塘中還殘留著些許魚苗，但也是寥寥無幾，所以要將培養(yǎng)好的魚苗放入魚塘。待明年秋夏交際之時(shí)，再將它們通通收入囊中。
一年一度的捕魚活動(dòng)結(jié)束，全村人拎著大桶小桶來取魚，晚上家家戶戶都傳出魚肉的鮮香，這也許便是節(jié)日民俗中的溫馨之處吧！
家鄉(xiāng)的魚作文 篇4
家鄉(xiāng)的節(jié)日，很多都與外地一樣。但唯一不同就是我們過年過節(jié)都要準(zhǔn)備一道菜——-酸菜魚。
我的家鄉(xiāng)在四川，那里沒什么海鮮可以嘗到，但我們那里盛產(chǎn)魚，一點(diǎn)也不亞于這里的水鄉(xiāng)。因此，酸菜魚也得此傳遍整個(gè)四川，成為一道名菜，在外地也是小有名氣。
在這里，我曾看到無數(shù)個(gè)川菜館。里面大都有酸菜魚這道菜，但是我去吃一下。根本沒有我在四川吃的酸菜魚的味道正宗，不是魚老了就是太酸了，蓋過了魚的鮮味。當(dāng)然，也有幾家改良過的酸菜魚，味道是不錯(cuò)，但是我終究認(rèn)為，改良過的酸菜魚還叫什么酸菜魚呢？這不是典型的“掛羊頭賣狗肉”嗎？對此，我心中也有些不滿。
在家鄉(xiāng)，我們那里的酸菜魚可以說是最地道，首先在選材方面，用什么魚我是忘了，不過我記得最清楚的是用從長江撈起的鮮活好魚，這樣才能保證魚肉的鮮美，嫩滑，在酸菜方面，也要控制好腌制的時(shí)間，太長太酸，太短了，味就不突出，所以，有經(jīng)驗(yàn)的人都是計(jì)算好時(shí)間腌的。在配料方面，我們也是最好，不管什么，都是放的最足。因此，我們那也有個(gè)說法，間“一盆酸菜魚，三日不吃饑”的俗語。這也是我們家鄉(xiāng)與的特色。
做好魚，放到飯桌上，都是坐在主席的長輩們先嘗嘗味道，倘若是長輩吃了，又贊美了兩句，那個(gè)做菜的人心就可是美滋滋的了。畢竟，在同宗面前得到老一輩人的贊美。那也是值得驕傲的呢。
現(xiàn)在離開家鄉(xiāng)數(shù)年了，但地道的酸菜魚的味道我卻沒忘，畢竟，這是家鄉(xiāng)的記憶�。�
家鄉(xiāng)的魚作文 篇5
我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)就是魚。這里的魚池比較多，每年的春夏秋冬，沒有養(yǎng)魚的人們也以拉魚為生，拉完再把魚兒賣掉換成錢，這樣他們似乎很滿足。但是養(yǎng)魚賣魚人們心里不痛快了，因?yàn)轲B(yǎng)了幾年的魚兒就要離開自己總有點(diǎn)不舍。魚可以給他們帶來快樂。
清晨，走在羊腸小道上，便可聽到各家增氧機(jī)的聲音。魚兒在池塘里歡快的游來游去，不時(shí)有幾條跳出水面又沉入池底。我總是揮灑著魚食逗它們，我灑一把魚食就會(huì)有成群的魚兒游到我這里，我趕緊換個(gè)地方灑，魚兒就會(huì)跟著我！這樣我圍著池邊跑，它們跟著我跑！
冬天的時(shí)候魚在有溫度的水里生活著，夏天的時(shí)候魚兒在清涼的水里嬉戲著。
魚兒也可以當(dāng)飯吃，還經(jīng)常有游客來這里垂釣，人們可都把魚兒當(dāng)成家寶！
我的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)魚，還有很多種類呢！有鯉魚、有金魚、有紅魚。金魚供人們觀賞，鯉魚是我國最重要的淡魚，可以做成美味的菜肴。
怎么樣？來參觀一下我的家鄉(xiāng)吧？
家鄉(xiāng)的魚作文 篇6
雙休日，媽媽到菜場里買了三條田魚，每條田魚都有三四兩重，渾身桔紅色的，層層相疊的魚鱗，在陽光下閃閃發(fā)亮，美麗極了。它們的頭比其他田魚小些，一雙圓溜溜的眼睛凸出來，真可愛。
田魚呼吸的時(shí)候，腮一掀一合的，仿佛兩把小扇子輕輕地扇動(dòng)，嘴里還不時(shí)地吐出一串串泡泡。有時(shí)兩條小田魚象形影不離的好朋友，有時(shí)又像鬧別扭似的，背對著背互不搭理。突然有一條田魚浮了上來，一動(dòng)也不動(dòng)的�！鞍�！”我大聲地叫了起來，“不好了，有一條田魚死了！”我拍了一下塑料桶，小田魚忽地翻過身來游到水底去了。哈，小田魚還是個(gè)游泳高手呢！
最有趣的要數(shù)田魚吃食了。我從高壓鍋里拿出剩飯拋給它們吃。一條小田魚看到了米飯，連忙游過去，奇怪的是另兩條小田魚怎么都不游過來？原來它們是想試探著碰一碰有沒有危險(xiǎn)，它們反復(fù)游過去，試探了好幾遍看沒有危險(xiǎn)，就大膽地游過去吃。它們吃得津津有味。
我愛家鄉(xiāng)的小田魚！
家鄉(xiāng)的魚作文 篇7
我的老家安徽，每到過年期間，人們會(huì)吃一種名叫“面魚”的食物。
小時(shí)候過年時(shí)，聽奶奶說待會(huì)兒我們就可以吃面魚了！哥哥姐姐們就心奮不已。
老遠(yuǎn)就聞到它的香氣了。像烤雞，卻沒有它那么單調(diào)；像煎雞蛋，又好像比這個(gè)更鮮美；像豬蹄湯，但沒有它的油膩。中間還夾雜這青菜的甜香味和新鮮豆腐的味道。
奶奶把它放在茶幾的碟子里，潔白的碟子，襯托出它的雍容華貴。它長得長長的，兩旁尖尖的，中間為長方塊，猶如一塊肥胖的落葉似的，外面用脆脆的、酥黃酥黃的東西包著。
我的口水早已“飛流直下三千尺”了，實(shí)在忍不住了，拿起筷子夾起一塊放置碗中，從其一頭開始吃起。恩，不錯(cuò)，吃起來棒極了！外酥里嫩，里面是豆腐、青菜、粉絲等各種常見的食品摻和成的。
咦？不是叫“面魚”、“面魚”嗎？怎么既沒有吃到面，也沒有吃到魚呢？
原來啊，是以前的人們買不起魚，于是便把它做成近似于的模樣，象征著“年年有余”；至于它的名字中為什么會(huì)出現(xiàn)“面”字，也許是因?yàn)橐郧笆怯妹孀龅模笠蚴裁丛蛉サ袅税伞?/p>
我津津有味地吃著，卻渾然不知制作這小小的面魚需大費(fèi)周章！
除夕夜前五六天左右，便開始了做面魚的準(zhǔn)備。我們老家這邊的豆腐、豆?jié){、豆腦仍采用最古老的方法，用石磨。爸爸磨豆子推石磨；爺爺則用平吊的十字架和布來將豆?jié){與豆渣分開；媽媽燒灶臺(tái)的火，把豆?jié){倒進(jìn)鍋里燒開，過了一會(huì)兒，上面會(huì)形成一張薄薄的皮一樣的東西，這就是面魚最外層的豆皮；奶奶便用干凈的竹條把它撈起來晾曬。不能曬太干，曬太干太脆不好包；也不能曬太潮，曬太潮軟綿綿的，不好吃。
第二步就來拌餡了。用剛做好的豆腐以及許多農(nóng)作物剁成餡，再放上早早準(zhǔn)備好的調(diào)味料拌均勻，然后把它放進(jìn)鍋中蒸熟。
最后一步當(dāng)然是把它們包起來下油鍋炸。這也是最難的一步，全家的大人都出動(dòng)了，爺爺掌握火候，奶奶炸，媽媽包，其他人只有給他們打打下手、端端盤子的權(quán)利。炸，為最關(guān)鍵的一部，入鍋即取，不可有一絲一毫的猶豫，這樣才能做到外酥里嫩的效果。
別看僅僅三步，做起來卻極其麻煩，需要四五天呢。
忙活了四五天，終于可以開吃了，我們一家人圍在圓桌上，香味徐徐飄來，我聞到了它那獨(dú)特的味道，聞到了年的.氣息，聞到了家的溫暖，感受到了愛的甜美。
如此美味可口、意義非凡的獨(dú)門小吃，誰人不愛？
家鄉(xiāng)的魚作文 篇8
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)很美的地方，它可是在中國里大名鼎鼎的重慶山城，我跟你說啊，我的家鄉(xiāng)重慶不僅美麗，而且豐富多彩，你如果來到重慶，保準(zhǔn)就不想回去了呢！
重慶有許多好玩的東西，比如有趣的方言啊，還有美味的小吃……好了，接下來我要開始正題了，我要介紹的啊，可是重慶的特色之一：烤魚！
有人奇怪了：“烤魚不就是把魚烤來了吃嘛，有啥好寫的��？”呵呵，這可不一定哦，讓我來講講烤魚的由來吧。
以前，在重慶有個(gè)漁夫，他十分疼愛自己的妻子，有一次出門打漁，打完漁后，回到家，如往常一樣，正準(zhǔn)備就地取材，還是做魚給他和他的妻子吃。沒想到妻子撇了撇嘴：“天天吃魚，我都吃膩了！”漁夫哪敢違逆妻子的意思，于是想了想，他把魚在鍋里燜了半個(gè)小時(shí)，魚徹底熟了之后，再把魚放到一個(gè)盤子里面。接下來再往鍋里倒一些水，再放一些鹽，辣椒，咸菜……湯做好之后，再澆到魚的身上，做好之后，妻子覺得非常好吃，一口氣把那條魚吃完了，吃完之后對丈夫說她還想吃，漁夫看到這種魚這么好吃，于是又做了一份，拿給街坊鄰居分享，后來街坊鄰居都覺得好吃。于是，漁夫準(zhǔn)備開一家店，專門賣這種烤魚，讓大家都嘗嘗烤魚的滋味。
這不僅說明的烤魚十分美味，還體現(xiàn)出了我們重慶人的大方和豪爽，我告訴你：重慶人的特色就是耿直，不會(huì)弄虛作假，交到一個(gè)重慶朋友，這可是福分呢！
烤魚非常好吃。烤魚是我們重慶的一絕，不僅味道鮮美，色澤誘人，吃一口在嘴里，感覺有一種飄飄然的感覺，這種味道是只可意會(huì)，不可言傳的呀，只有親身吃過的才知道烤魚的好！
你知道嗎？烤魚現(xiàn)在已經(jīng)在全中國都非�；�，就連大酒店也少不了它呢！有時(shí)間你一定要來我們重慶嘗嘗烤魚�。�
家鄉(xiāng)的魚作文 篇9
我的故鄉(xiāng)是淮南，這里氣候宜人，特產(chǎn)豐富，其中最有名的要數(shù)我們這里的豆腐。
豆腐白嫩嫩的，看上去像寶寶的肌膚一樣水嫩。摸上去細(xì)膩柔滑，只要輕輕碰一下就會(huì)支離破碎。豆腐很香，清腥的豆味，只要吃上一口就會(huì)讓你回味無窮。豆腐的吃法多種多樣。可以涼拌、可以紅燒、還可以油炸。餐桌上常�？梢钥吹礁鞣N豆腐制成的美味佳肴，有花生碎豆腐；有脆皮豆腐；還要紅燒豆腐；麻婆豆腐……據(jù)說我們淮南每年的豆腐文化節(jié)僅用豆腐制成的豆腐宴就有上千種菜品呢！許多品嘗過豆腐宴的人都連連夸贊我們的豆腐真是名不虛傳。
我愛家鄉(xiāng)，我更愛家鄉(xiāng)的豆腐。
家鄉(xiāng)的魚作文 篇10
我的家鄉(xiāng)是里下河地區(qū)的魚米之鄉(xiāng)，故鄉(xiāng)的小河里總有成群魚兒在嬉戲，真是水美魚肥。
在我家的附近有一條小河，閑著沒事的時(shí)候，偶爾走到河邊靜靜地觀賞群魚爭食或者嬉戲。透過清澈的河水，看見河中三五群互相追逐的魚兒，一會(huì)兒聚攏，一會(huì)兒散開，有的靜靜地呆在一旁，小嘴巴一張一張地吐出水泡，假如用小竹竿進(jìn)行撥弄，它會(huì)嚇得四處躥動(dòng)。有的像跳高運(yùn)動(dòng)員，側(cè)身從水中躍出，然后扭曲身軀來個(gè)急轉(zhuǎn)身，最后背脊朝下落入水中；有的像跳遠(yuǎn)運(yùn)動(dòng)員，背脊向上，肚皮貼著水面從一處跳到另一處，看著這樣優(yōu)美的景象更讓我熱愛我的故鄉(xiāng)。
故鄉(xiāng)的魚還是我們的美食佳肴，我最愛吃媽媽做的紅燒魚了，一盤香噴噴的紅燒魚端到桌上來了，色澤鮮艷，上面還擱了幾根香菜絲，我拿起筷子輕輕地夾了一塊魚肚皮，送到嘴里，哇，真好吃。鮮咸味中還帶點(diǎn)甜，爸爸最愛吃魚頭了，他總是說魚頭吃了大腦聰明。
魚還可以提煉成魚甘油，它是一種保健食品，可以降低人體中的膽固醇，升高對人體有益的脂蛋白，還可以調(diào)節(jié)血脂，我的爺爺就每天吃兩粒魚甘油。我愛故鄉(xiāng)的魚，它不僅可以供人觀賞，還是很好的佳肴，也可以制成保健品。
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