我喜歡的魚作文6篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編整理的我喜歡的魚作文6篇，希望對(duì)大家有所幫助。
我喜歡的魚作文 篇1
一提到老爸的獨(dú)門秘技“張記”酸菜魚，我便口水直流了。大年三十，在我的軟磨硬泡下，老爸終于答應(yīng)給我做了，只是要求我做他的小助手。
沒問題。我麻利地圍好圍兜，擼起衣袖，儼然一個(gè)小廚師。爸爸看看我，點(diǎn)點(diǎn)頭，說：“架勢(shì)不錯(cuò)！先剝兩個(gè)大蒜吧！”“我要來打攪你們啰！”說完，我只輕輕一剝，最外面那層皮就給掀掉了�？墒抢锩娴钠ぞ蜎]有這么好對(duì)付了，越往里，越難！我只好用指甲蓋去摳，可是每一次都會(huì)把大蒜肉給帶進(jìn)去……看看爸爸，他已經(jīng)在用鹽腌制切成片的魚肉了。我趕緊啟動(dòng)我所有的指甲給可愛的小娃娃們脫衣服，很是滑稽狼狽。老爸見了，從我手中搶過大蒜，用刀輕輕一拍，立刻大蒜頂上就裂開了一條縫。他把大蒜遞回給我說：“這樣就省力多了！”我一試，果然如此！原來生活處處都是學(xué)問��！
剝完大蒜，發(fā)現(xiàn)老爸這邊已進(jìn)展飛速。看，他將大蒜、蔥切碎，放在一個(gè)盤子里，酸菜和切成半的魚頭又盛在另一個(gè)大盆子里。開始燒了，他將酸菜和魚頭倒入鍋中，煮沸。接著放入胡椒粉、白醋調(diào)味，再煮十五分鐘。十五分鐘后，掀開鍋蓋，一股香氣撲鼻而來，這時(shí)湯汁也變成黃綠色的了。爸爸將魚頭和酸菜倒出，湯留著，將魚片倒了進(jìn)去。過了一會(huì)兒，像施了魔法一樣：原本透明的魚片變成了白色，還卷卷的。頓時(shí)，我的饞蟲都出來了，拿著筷子直往鍋里戳。
看著我這饞樣，爸爸笑著直搖頭，說：“別急，還要一會(huì)……”說話間，煮過的魚頭和酸菜又回到了鍋里。放入蔥花和蒜末，再撒上幾粒白芝麻，綴以切好的干紅辣椒，最后澆上一勺熱油！就這樣，一盆色香味俱全的酸菜魚就做好了！聞一聞，香氣誘人；嘗一嘗，湯清酸爽；嚼一嚼，魚肉嫩滑，太好吃了！
好一盆張記酸菜魚！
我喜歡的魚作文 篇2
我們家美味的食物有很多，蒿子粑粑，鍋貼餃子，玉米棒……可我最喜歡吃的就是酸菜魚。
愛它的理由有很多，不僅是因?yàn)樯⑾�、味，更是為了它的�?nèi)涵。如果放了香菜，也許就會(huì)有清新、淡雅；如果放了辣油，也許就會(huì)有熱情奔放的感受。
這樣幸運(yùn)的一天，爸爸給我做酸菜魚吃。
我先把一條已經(jīng)沒有生命的魚洗干凈，再把魚肉和它的骨架分離，把魚肉切成方塊形，然后將魚頭燒成高湯。在燒高湯的期間，我們把切下的魚片用一些作料腌制好。把酸菜用油爆炒一下，把燒好的高湯倒入酸菜里燒開，一碗又香又辣的酸菜魚就做好了。
酸菜魚可謂是色香味俱全。
粉嫩的魚片浸入湯中，再加上鮮紅如火辣的油，呈鵝黃色的酸菜點(diǎn)綴著魚，真是錦上添花。
再說起它的香，那真是隔著幾條街就聞到了，老遠(yuǎn)就令人垂涎三尺。
但這些都比不上它的味，那叫一個(gè)妙！
夾一塊魚肉放在嘴里，他不像紅燒魚的那樣干硬，反而是像巧克力一樣絲滑，吃起來美味極了。
酸菜魚不酸，也不辣，味道恰到好處，那滋味，刺激著你的味蕾，美味極了！
酸菜魚的美味，我永遠(yuǎn)不好忘懷！
我喜歡的魚作文 篇3
我家養(yǎng)了一條魚，名叫招財(cái)魚。
它又大又肥。它的身體差不多就要跟大頭魚一樣大了。我說它肥，是因?yàn)樗亩亲訄A圓的，而且它的食量也很大。
它的額頭是凸起來的，跟福壽公的額頭差不多是一樣的。額頭下面就是兩只白里透黑的眼睛。眼睛下面就是兩個(gè)小洞洞，我想，這應(yīng)該就是它的鼻孔吧！再下面就是它大大的嘴巴。
這個(gè)招財(cái)魚可兇了。爸爸剛買回來時(shí)是兩條的，但因?yàn)檫@條魚太兇了，把另一條活生生地咬死了。
還有一次，它好像是吃錯(cuò)了什么藥似的橫沖直撞。所以，我一直都不太喜歡它。
但經(jīng)過幾次，我對(duì)它改變了看法。
有一次，我回到家，心里很煩惱。招財(cái)魚好像看出來似的，在水里做動(dòng)作，這些動(dòng)作讓我哈哈大笑，那些煩惱一下子就不見了。它做完動(dòng)作，又在水中跳起“芭蕾舞”，這讓我更高興了。從此，我對(duì)它非常要好。有時(shí)無聊，就喂點(diǎn)食物給它吃，還跟它一起玩耍、嬉戲。
我發(fā)現(xiàn)：只要你細(xì)心觀察，近距離接觸動(dòng)物，一定會(huì)發(fā)現(xiàn)很多新奇、有趣的事情哦！
教師點(diǎn)評(píng)：我發(fā)現(xiàn)：小作者有一雙慧眼，熱愛生活，善于觀察，用心去感受身邊的一切，用筆記錄周圍的點(diǎn)滴，言辭樸實(shí)，情真意切，是同學(xué)們學(xué)習(xí)的好榜樣。
我喜歡的魚作文 篇4
我的家鄉(xiāng)是素有“魚米之鄉(xiāng)”美稱的宜興。那兒物產(chǎn)豐富，尤其是太湖里的水產(chǎn)品名揚(yáng)海外！其中，最著名的便是“太湖三白”之一的銀魚了�！拔逶妈凌它S，太湖銀魚肥！”這句話說得可一點(diǎn)都不假。
銀魚長(zhǎng)得細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的，它體長(zhǎng)約5到6厘米，身體柔軟無鱗片，全身透明，就像漂浮在水面上的一根根玉簪。別看銀魚身體小，眼睛卻很大。一雙烏黑的眼睛和銀白色的頭形成了鮮明的對(duì)比，顯得十分可愛。
銀魚不僅外形可愛，而且肉質(zhì)細(xì)膩，無刺無骨，可以烹飪出多道美味佳肴。比如宜興人餐桌上的銀魚炒雞蛋，這道菜做法很簡(jiǎn)單，耗時(shí)也很短，卻深受宜興人民喜愛。還有每位游客來到宜興必吃的三絲銀魚羹。這道菜是用茭白絲、雞蛋絲、香菇絲和銀魚燉成的羹湯。每逢家人團(tuán)聚的日子，我奶奶總會(huì)給大家做上一碗三絲銀魚羹，那種濃郁的鮮香味，真是讓人垂涎三尺。
關(guān)于銀魚，還有一個(gè)美麗的傳說：據(jù)說孟姜女萬里尋夫哭長(zhǎng)城后，秦始皇看上了她，派人把她搶去做妃子。當(dāng)花轎抬到太湖邊時(shí)，孟姜女叫士兵停下轎子。她縱身跳入太湖。秦始皇知道了，暴跳如雷，下令用鐵絲網(wǎng)捕撈。孟姜女為了脫困，化身成一條條小銀魚。
太湖銀魚作為家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，是宜興一張亮麗的'名片。同學(xué)們聽了我的介紹，是不是也想去嘗嘗那可愛又美味的小魚了呢？
我喜歡的魚作文 篇5
我媽媽會(huì)做各種各樣的美食，其中，她做的酸菜魚最好吃。
10月4日，終于輪到媽媽休息了，那天，媽媽一早就起床了，我尾隨她上街去買做酸菜魚的材料。不一會(huì)兒，我和媽媽就買了一條4斤多的大鯇魚，一斤豆芽、金針菇。
回家不久，媽媽就忙開了，我在她旁邊打下手，只見媽媽把大鯇魚麻利地捉起來，放在按板上，利索地把那條大鯇魚去鱗，起骨，切片，還把魚片用淀粉腌起來，一切簡(jiǎn)直就像變魔術(shù)一樣，一氣呵成。媽媽鄭重地把自己腌制的豆角拿出來，那股香噴噴的酸味讓我忍不住唾直流，那又酸又脆的豆角，是做酸菜魚必備的材料。我連忙幫忙把豆芽和金針菇清洗干凈備用。
開始燒鍋了，媽媽先把姜片放進(jìn)熱鍋里炒香，再把魚骨放下去煎透，然后加水把魚骨頭湯煮成奶白色，把豆芽和金針菇放進(jìn)湯里焯一下水，撈起盛進(jìn)大盤子里，只見媽媽把剛才腌好的魚片一片一片地鋪在大盤子里，還在魚片上撒下香菜、姜絲、，最后，媽媽把燒開的油一次一次地淋在魚片上，熱油在盤子里把魚片湯得滋滋發(fā)響，撲面而來的香氣鉆進(jìn)我的鼻子，我只好把嘴緊抿起來，生怕口水流出來就難看了。
色、香、味俱全的酸菜魚做好了，我就像只小饞貓，迫不及待地嘗了一口，“嘩”沾著酸菜汁的魚片又滑又嫩，入口即化，簡(jiǎn)直就是一吃就停不下來，我不經(jīng)意間抬頭看看媽媽，她正微笑地看著我，我發(fā)現(xiàn)媽媽額前的白發(fā)增多了，臉色憔悴，一定是最近不停地加班的原因，我把一塊正想往嘴里送的魚夾進(jìn)媽媽的嘴里，說：“媽媽，你也吃，你辛苦了�！眿寢屝牢康匦α�。
我喜歡的魚作文 篇6
仔細(xì)看了同學(xué)們帶來的魚之后，我深深地喜歡上了兩眼鼓鼓的泡泡魚，悠哉樂哉的神仙魚以及嬌小玲瓏的紅綠燈魚。
泡泡魚兩側(cè)掛著透明的泡泡，有趣極了。在游動(dòng)的時(shí)候，它的尾巴徐徐飄動(dòng)，像一位優(yōu)雅的舞蹈家在水中翩翩起舞。它性格內(nèi)向，老是不和別的金魚玩耍，只有在進(jìn)食時(shí)才會(huì)爭(zhēng)先恐后。
神仙魚行動(dòng)緩慢，慢慢悠悠的，宛如一位得道的高人在悠閑地散步呢！不過，它好像有點(diǎn)高傲，總是獨(dú)自一人，好似不屑與其他的魚為伍。
紅綠燈魚動(dòng)作則迅速異常，當(dāng)它游動(dòng)的時(shí)候，恰似一條彩虹在眼前掠過。它呀，特別膽小，一有東西碰它就飛快地逃竄，所以它們喜歡成群結(jié)隊(duì)。
我還發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的現(xiàn)象，這些魚在進(jìn)食時(shí)，嘴巴一張一合，想方設(shè)法把魚食吞進(jìn)口里，然后吐出來，再吃進(jìn)去，吐出來這樣反復(fù)多次后，直到魚食泡軟，它們才把魚食吸進(jìn)肚子里，這才算完成了進(jìn)食過程。
雖然這些魚不屬于我，但它們可愛的樣子已經(jīng)深深地留在了我的記憶中。
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