民俗旅游作文
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編整理的民俗旅游作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
民俗旅游作文1
說起我的家鄉(xiāng)湖北的風俗,那可真不少呢!比如,魚面燉肉,是湖北人家家飯桌上的一道必不可少的美食。今天我就給你講講魚面的那件事。
有一次,我們一家回家鄉(xiāng)過年,碰巧趕上家里在置辦年貨。只見門前擺放著幾只大盆子和大水桶,里面有好幾條大肥魚。大概是魚兒大多了,顯得盆子太小,它們擁擠在一起,層層疊疊,轉不動身了。大姨見我看得入神,告訴我這些魚兒是用來做魚面的材料。
隨后,姨夫把大木板架在兩條木凳上,大砧板搭好了。姨夫從身旁的盆子里撈起一條大魚,用刀麻利地刮去青魚身上的鱗片,取掉魚腮,再劃開魚肚,扯出內臟,很快就把魚清洗干凈了。姨夫用刀劈開魚背,一分為二,經過一番行云流水的操作,他順利地剔除魚刺,將魚肉取了出來。然后,我們將魚肉剁成了肉醬糊糊,倒入大碗中。我根據大姨的教導,在碗里加入一定比例的淀粉食鹽,用靈活的小手將它使勁揉搓在一個大面團,再抽一抽,扯一扯,拉一拉,大面團就四分五裂,變成一個個小面團啦!最后再把它們用搟面仗搟成蒲扇大小的面餅,再卷成卷,初始步驟就做好了!
接下來,把卷好的面餅放入蒸籠二三十分鐘就可以出鍋了!揭開鍋蓋,一陣魚香撲面而來,饞得人直咽口水!姨夫切了一小段給我,說:“快,趁熱吃!”我咬了一口,嗯,真是美味呀!姨夫把余下的幾個肉卷均勻切好,說是一次吃不完,晾干后可以分幾次做魚面燉肉。聽媽媽說,這道菜曾經被孔子吃過了呢!當天飯桌上就上了這道魚面燉肉的大菜,燉好的魚面,看起來比面條粗,吃起來味道鮮美,口感爽滑不膩。
聽姨夫說,以前家里條件不好的時候,只有過年才有機會吃到魚面,而且魚面燉肉也只用來招待客人的,客人走了后自家人才能吃。如今家家戶戶都有條件自己做魚面了,而且都做得多,晾干存放,平時想吃的時候也可以拿出來做菜,F在每次回鄉(xiāng)過年,我們都會帶回一大包魚面給爺爺奶奶吃。
怎么樣,你想不想也來嘗嘗我們家鄉(xiāng)的美食呢?
民俗旅游作文2
我的家鄉(xiāng)每年都要過許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日,比如:春節(jié)、中秋節(jié)、端午節(jié)、重陽節(jié)……而每一個節(jié)日都有它傳統(tǒng)的風俗習慣。
端午節(jié)在每年的農歷五月初五,有賽龍舟、吃粽子、掛艾葉菖蒲的`風俗,據說是為了紀念愛國詩人屈原的;中秋節(jié)在每年的農歷八月十五,有賞月、吃月餅的風俗;重陽節(jié)在農歷九月初九,有登高、賞菊花、喝菊花酒、吃重陽糕、插茱萸的風俗等。重陽節(jié)也是尊老敬老的為老年人過的節(jié)日。這些節(jié)日都非常有意義,但是我最想給大家介紹的是我國的最重要的節(jié)日——春節(jié)。
春節(jié),是我國古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個節(jié)日!靶『、小孩兒你別饞,過了臘八就是年”。當過了農歷臘八節(jié)后,新年就快到了。每年的農歷臘月三十是除夕,這一天,家家戶戶喜氣洋洋,門口掛上紅紅的燈籠,貼上紅紅的春聯,人人臉上都滿面春風的,到處都洋溢著一派喜慶的氣氛!就先說除夕夜吧,這是個團圓的夜晚,一家人無論是在天南海北,都要趕回到家里,聚在一起吃著美味的年夜飯。大家邊看春節(jié)晚會,邊聊天可幸福了。吃完晚飯,我們小孩兒便可以拿著煙花在院子里或街上盡情地玩耍,而大人們也會聚在一起看看電視、聊聊天,我們把這叫做守歲。到了夜里十二點的時候,天空中便會響起了煙花爆竹聲,此起彼伏,響徹天空,一朵朵美麗的煙花在天空中競相開放,這五彩繽紛的天空真是太美了。直到很晚,我們才慢慢地回去睡覺。第二天一大早,你就會聽到“新年快樂,紅包拿來!“的歡聲笑語。這就是大年初一,這天才是真正的春節(jié)。而“新年快樂”這句話是我在春節(jié)里說的最多的語言。早晨起來,我就跟著爸爸去各處的親朋好友家登門拜訪,俗稱“拜年”。有的親戚還會給我一個大大的紅包,這是長輩給小輩的,俗稱”壓歲錢“。對我來說,在新年里收紅包才是最快樂的事。
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。“舊的一年過去了,新的一年來臨了,家鄉(xiāng)的風俗也就在這一代代的傳承中延續(xù)!它如煙花般絢麗,不停地在我腦海中浮現……
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