關于揚州作文（精選54篇）
在學習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊�，下面是小編精心整理的關于揚州作文，歡迎大家分享。
揚州作文 篇1
昨天，媽媽、爸爸、我和一些叔叔阿姨們一起從南京出發來到揚州的鳳凰島游玩。
步入鳳凰島，眼前矗立的是一座大型并且非常美觀的石頭雕像，名叫“仙女騎鳳”。我抬起頭來瞻仰，只見那仙女身上纏繞著絲帶，美麗的臉龐上蕩漾著微笑，一只手呈蘭花指狀伸向遠方，她的手心朝上，好像在接什么東西。那只鳳凰則展開雙翅，身體前傾，頭高高昂起，好像要振翅飛翔的樣子。
我們繼續往前走，不知不覺間就來到了一個游樂場。哇！這個游樂場可真大呀！我不經感嘆道。你瞧：太空漫步機、無敵風火輪、碰碰車……好玩的游戲真是數不勝數，玩不勝完呀！我們一塊兒玩了兩三個項目，其中有一個游戲特別好玩。那個游戲就是讓人站在一個有點像大鼓卻又不是鼓的東西里，然后隨著音樂，那東西會被搖來搖去，你也會隨著那東西而一會兒被顛到這兒，一會兒又顛到那兒，一下子掌握不了平衡就要趴下。哈哈！！這么有趣的游戲，你說我能不說好玩嗎？
后來，聽媽媽說，這個鳳凰島不但好玩的多，還是有名的濕地公園呢！怪不得這里有那么多的溝渠吶！鳳凰島這里景色宜人，處處蟲鳴鳥啼，小溪流淌，讓人感覺得非常心曠神怡，神清氣爽。許多人都說，這鳳凰島上有許多野生的動物。可我們這次去，除了幾只關在籠子里的孔雀河山雞，我們連只松鼠都沒看到！更別說什么白鷺、鳳凰了！
雖然這次鳳凰島之旅很快就結束了，但它美麗的景色和有趣的游戲一定會深深地印在我的腦海里的！
揚州作文 篇2
嗨!大家還好嗎?今天我們又要說說小吃的問題了，今天我們就要說一說揚州炒飯的由來。
揚州炒飯又名揚州蛋炒飯，在謝諷的《食經》就有“越國食碎金飯”，即是揚州蛋炒飯的前身。相傳隋煬帝巡游揚州時將“碎金飯”傳入揚州，也就成了有關揚州炒飯最早的記載。
揚州炒飯是如何從揚州向外傳播，不得不提起一個人，他就是揚州知府伊秉綬。
伊秉綬，福建汀洲人，乾隆54年任揚州知府。此人政聲很好，不僅精通詩賦書法，還是美食家。盛傳如今流傳于粵港一帶的“伊府面”及“揚州炒飯”，便是由他發明的;如今我們吃的方便面，便是在伊府面的基礎上發展起來的。伊秉綬亦被人稱為方便食品的開創者之一。
香港著名書法家凌云超先生在其所著的《中國書法三千年》中說：“江蘇式的炒飯即蔥油炒飯是也，所不同的伊府廚師又錦上添花，再加上一些蝦仁和叉燒同炒，所以能味美逾恒，此味華南人士即稱為“揚州炒飯”。伊秉綬罷官回原籍后，也將此法帶回老家福建，并特意在他所著的《留春草堂集》中介紹了揚州炒飯的制作方法。這時的“揚州炒飯”已不僅僅是揚式了，還是粵式菜譜中的一道美食。正是伊秉綬的創新與傳播，才有了今天“揚州炒飯”五彩繽紛的面孔。
揚州作文 篇3
媽媽安排我們到有“淮左名都，竹西佳處”之稱的揚州春游。其中最出名的是揚州的瘦西湖和大明寺。
大明寺位于揚州西北郊的蜀岡之上。它既是一座佛教廟宇，也是一方風景名勝，由大雄寶殿、平遠樓、平山堂、御園、鑒真紀念堂、棲靈塔、天下第五泉等組成。
寺內的鑒真紀念館建于1963年以紀念鑒真圓寂1200周年。紀念堂由門廳、碑亭、回廊和正堂組成，由我國著名建筑學家梁思成參照鑒真在日本的主要遺物唐招提寺金堂設計建筑，典雅古樸，保存了唐代的建筑藝術風格。殿中端放著鑒真大師像，兩側掛有四幅絹本壁畫，分別是西安大雁塔、肇慶七星巖、日本九州秋妻屋浦和奈良唐昭提寺金堂
提到揚州，最著名的還是瘦西湖，瘦西湖離大明寺不遠。人說“天下西湖，三十有六”，惟揚州的西湖，以其清秀婉麗的風姿獨異諸湖，占得一個恰如其分的“瘦”字。隋唐時期，瘦西湖沿岸陸續建園。及至清代，由于康熙、乾隆兩代帝王六度“南巡”，形成了“兩堤花柳全依水，一路樓臺直到山”的盛況。
游玩期間，導游曾經反復提到“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下揚州”，她說3月的揚州是最美的，春天的瘦西湖也是最美的。
揚州真是一個好地方。
揚州作文 篇4
“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下揚州”，我的家鄉是具有悠久文化歷史的古城—揚州。
這里氣候溫暖，平原廣闊，古跡很多。在這里，勤勞樸實的揚州人譜寫了令我們非常自豪的文化篇章。我就舉例說一說吧：千年古剎大明寺，初建于南朝劉宋孝武帝大明年間而得名。大明寺及佛教廟宇，文化古跡和園林風光結于一體，是一處歷史文化內涵十分豐富的文化寶藏。其中大明寺最出名的是唐代鑒真大師。
揚州園林歷史悠久。如果你能來到揚州旅游，就會看到各式各樣的園林。就舉例說一下吧。瘦西湖坐落在揚州是西北方向，是國家重點風景名勝風景區，是聞名中外的游覽勝地。瘦西湖湖面，時寬時窄，錯落有致的景點住于水道之間，非常漂亮。它的主要景致有：大虹橋、長提春柳、徐園、釣魚臺、五亭橋、白塔、二十四橋……
揚州也出過不少名人。如著名的學者和教育家故瑗先生。他提出了“致天下之治者在人才，成天下之才者右教化……”，并且創立了“分齋教學”制度，影響很大。
我愛我的家鄉揚州，因為它不僅在于風景美，而且它還養育了不少名賢。我會努力學習文化知識，長大后報效祖國，把祖國建設得更加美好！
我愛你—揚州！
揚州作文 篇5
揚州炒飯可是揚州一絕。經濟、實惠，而且美味，做起來步驟簡單，是家喻戶曉的“名餐”。
揚州炒飯看起來好像一塊香氣四溢的金子，怪不得它又叫“碎金飯”。盛在碗里，金燦燦的米飯，黃澄澄的雞蛋，綠油油的青菜，營養豐富的香菇、蔥和胡蘿卜，還散發著香味的火腿腸、牛肉丁，光看一眼就足以令人垂涎三尺，不吃得飽飽的，是絕不舍得放下筷子的。
此等美味，只需5分鐘即可上桌。先把牛肉、青菜等配料切成丁，然后在鍋里放一點油，用中火燒。等油澆沸了，再將切好的配料和少許鹽放入鍋中，炒幾下后就可以將煮熟的米飯倒入鍋中。仔細翻炒3分鐘后，香噴噴的揚州炒飯就可以出鍋啦！
聞著揚州炒飯的香氣，再扒一口，嗯，好吃！那香氣，鉆進了我的心田，浸透了我的細胞，吃一口，就忍不住吃第二口，這令人神往的金色米飯，讓人無法抗拒地伸出筷子，百吃不厭，揚州炒飯還真有魅力呢！
我嘛，兩三天不吃，心里就癢癢的。吃的時候我喜歡先把炒飯壘成座“金山”，在“山上”吃出一個坑，再加上紫菜湯，一個“金山天池”就完成了。接著，我就毫不留情地“嗷嗚，嗷嗚”了。
媽，再來一碗！
揚州作文 篇6
俗話說：“民以食為天�！睅缀趺總�地方都有自己的美味；北京烤鴨，云南的過橋米線，山西的刀削面等等。如今我來到了風景秀麗、歷史底蘊深厚的古城——揚州，當然要嘗嘗名揚四海的地地道道的揚州炒飯了。
我和媽媽來到一家餐廳，點了兩碗炒飯。不一會兒兩碗色香味俱全的揚州炒飯就端到了我們的面前。仔細端詳，碗里的多為金黃色米粒，也有一些玉米，香腸的碎粒摻雜在其中，我發現碗里的米飯上都會粘著雞蛋屑，怪不得會金光閃閃呢！看著就很誘人。這樣的美味，我早就垂涎三尺的，咽咽口水就狼吞虎咽地吃了起來。吃完后，炒飯的味道依然回味無窮，我便問廚師這炒飯是怎么做出來的，回家好讓媽媽做給我吃。廚師說：“要先把生米蒸成熟米，再將雞蛋打散，把玉米等佐料放在一旁，先把雞蛋放在鍋中炸到半成熟時把熟米放入不停翻炒，等到雞蛋熟了再把玉米等佐料放入繼續炒，再放些調味品炒熟即可�！�
雖然時過一年，可那第一次吃地地道道的揚州炒飯的情景還記憶猶新。
揚州作文 篇7
東關街位于揚州最繁華的古城區，一進入街道就會感覺到一種古色古香的味道。路兩邊的房子都是用青磚砌成的，房頂覆蓋著黑色的瓦。在這種青磚黑瓦的映襯下，掛在房子門口的紅色的燈籠顯得十分耀眼。這些房子的檐口都是翹著的，媽媽說這就是古代房子飛檐翹角的特點，這是為了讓雨水不流進屋子里。
東關街上人來人往，非常熱鬧，最有特點的還是路兩邊的小吃。有賣面人的、有賣芝麻糖的、有賣燒餅的……琳瑯滿目的小吃讓人看得眼花繚亂。忽然我看見一群人圍在一個路邊的攤子邊，我湊過去一看，呀!原來是一位老爺爺正在用糖做各種畫，我不禁問道：“老爺爺，這個叫什么?”
“叫糖畫。”老爺爺回答。
“我也想要一個�！�
只見老爺爺拿了一個勺子，在燒著的圓鍋里舀了一勺糖，再在一個方形的冷板上輕輕畫出一個彎彎的蝦身，然后他在蝦身的前面繞了幾下，呀!畫出一對鉗子，接著他又在兩個鉗子之間抖了兩下，兩條長長的胡須就出現在我眼前，然后又飛快地在蝦身的下面來回繞了幾下，這次畫出的是一只尾巴。不一會兒，一只栩栩如生、活蹦亂跳的大蝦就出現在我眼前。只見老爺爺又用一根木棒沾了點糖，然后用力壓在畫上，最后他小心翼翼地用鏟子把糖畫鏟起來，我急忙舔了兩下，甜絲絲、香噴噴的，真好吃!
熱鬧非凡、車水馬龍、古色古香的東關街真讓人流連忘返。
揚州作文 篇8
今年暑假，我和爸媽一起去揚州旅行。對于揚州，我慕名已久，最早的印象是來自李白的著名詩句：“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下揚州�！贝舜螕P州之行，雖然不是三月，但我想，夏日的揚州應該也別有一番景色吧！
第一站，我們來到了東關街。這是一條已逾千年的古街，街道兩旁的房屋青磚黑瓦，給人一種古色古香的感覺。街上的游人絡繹不絕，店鋪生意興隆。這里絕對是吃貨的天堂，我們在“聚香齋”品嘗了最有特色的豆腐腦和黃橋燒餅，又去“粗茶淡飯”點了著名的藕粉圓和藕餅......雖然酷暑難當，我們的游興依然不減。
第二站，我們來到了揚州最著名的景區——瘦西湖。烈日下的瘦西湖同樣美麗，它宛如一條又窄又長的絲帶，蜿蜒著伸向遠方。我們漫步在湖邊，微風拂面，楊柳依依，荷葉輕輕拍著水面，泛起一輪輪波浪。遠處的白塔層層疊疊，那酷似葫蘆的塔尖在藍天綠樹的映襯下格外顯眼。隨后，我們又坐上游船，感受了一下泛舟湖面的逍遙。水里的魚兒自由自在地游著，水面上倒映著藍天、白云、綠樹、紅花......瘦西湖的景色果然令人賞心悅目，美不勝收呀！
短短兩日，匆匆一瞥，揚州的美食讓我垂涎欲滴，揚州的美景更讓我流連忘返，我已徹底喜歡上了這座美麗而古老的城市！再次想起了 “煙花三月下揚州”這句古詩，相信春天的揚州一定更加的美艷動人。再見，揚州，我們一定還會再見！
揚州作文 篇9
揚州炒飯是揚州的風味小吃。
瞧！那碗花花綠綠的是什么？就是令人愛不釋手的揚州炒飯！紅通通的火腿加上綠油油的蔥，使這道菜又增添了一分姿色，還有那香噴噴的米飯，在火腿和蔥的襯托下，顯得更加可口了！這道菜真可謂是色、香、味俱全��！
揚州炒飯不僅“相貌”好看，而且做法也很簡單：先將事先準備好的火腿、雞脯、蔥和豬肉均切成碎末，接著在雞蛋里加一小勺鹽、少許蔥末攪拌均勻。然后把鍋中的油燒熱，投入雞脯、豬肉、蝦仁、火腿煸炒，加料酒和一小勺鹽調味后盛出。接著再另起鍋放油燒至五成熟，倒入雞蛋炒散，加入米飯同炒，最后倒入剛剛做的配料及蔥末入鍋內炒勻就行了！
在餓極了的時候，最適合吃揚州炒飯，既能解餓，又不會像牛奶一樣空腹吃會對腸胃有所傷害。我品嘗了一下，哇！這味道可真讓人吃一次想兩次��！
記得第一次吃揚州炒飯時，我還不知道它的名稱，便以為是蛋炒飯，可又比蛋炒飯好吃些，那它究竟叫什么呢？后來才知道它叫作揚州炒飯，多么傳統的名字��！所以，我給它取了一個別名，叫作“蛋炒飯的兒子”，因為它是蛋炒飯的“新一代”嘛！
揚州作文 篇10
揚州市內外桃花在三月前后均未減少。
我帶著一匹馬穿過你的窗戶，微笑著回到我身邊。
你用飛花的視線充滿了我的懷舊。
你用藤蔓的誓言來糾纏你以前的生活。你像水一樣流過我期待的圖片。
當夜間滲漏更深的時候，洗香蕉葉等殘云破曉再次相遇。手指之間的筆劃寫了一段相思的愛情。你說愛我就像一只蝴蝶，刺繡了三個婚姻。追求你，不管秋天、霜和冬天的雪。打開誓言的手掌必須比永遠更遠。你的眉毛之間的紙傘遮住了所有的情節，只有折疊的風扇被通過了。
你是水墨畫中我無意留下的墨點。我晚上沒睡。你的微笑隱約出現在我的字里行間。一個枕頭，煙，雨，燕然，半塊新的墨水，很難解決塵埃落定的邊緣。一半的溫暖的夢，一半的珠簾，委婉的聲音，通過雕刻的窗戶。別染相思。我還是很小心你。清風酒，明月為晚餐，你嘆了口氣，這位先生沒有還清柱子。馬來了，打破了時間，沒有遺憾，絕望地愛上了你。你是詩人的睡蓮，在晚夏靜靜綻放。在荷葉下，錦鯉吐出幾圈蜻蜓，離開了畫面。
池塘邊的柳樹隱藏著多雨的季節，像雪飄過誰的后院。
揚州作文 篇11
星期六，我們這些小記者去揚州采風。一路上我們像小鳥一樣嘰嘰喳喳，興奮極了。
我們先去楊泰機場，一下車首先映入我眼簾是藍色的候機大廳，我們都迫不及待地想看飛機，可老師說：“飛機要等到5月8日才會有�！卑Γ媸恰爸窕@打水一場空”空歡喜一場啊。接著老師又帶我們去觀看了導航臺，聽說導航臺是指揮飛機起飛、降落的。
下午我們就到了美麗的瘦西湖公園。導游先生先帶我們去了玲瓏花界。這兒的花真多呀!有銀色的銀葉菊、白色的瓊花、橙色的勛章花、五彩繽紛的郁金香……真是百花齊放，爭奇斗艷。最吸引我的就是瓊花。這讓我想起了李白的詩句：“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下揚州”，正像詩人所說的三月是賞瓊花的最佳時間。瓊花盛開的時候大如一個小玉盤，由八朵小花簇擁著花蕊，像八位仙子在談論著什么。瓊花的香味沁人肺腑，給人一種清新、幽靜的感覺。隨后，我們去了十碧流重，這是瘦西湖的“瀑布”，它沒有廬山瀑布雄偉、壯觀，但它給人是一種清新自然的感覺，有著與眾不同的獨到之處。最后我們又去了五亭橋……
時間飛逝，太陽已經西下，我們的揚州之旅結束了。我坐在返回高郵的大巴上，心里暗暗地想：揚州真美，我還會再來的!
揚州作文 篇12
俗話說“民以食為天”每個地方都有自己的美味。比如北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃，可以說數不勝數。揚州炒飯則是我們揚州的美味。
揚州炒飯不僅好吃而且樣子也很好看。金黃的米飯，黃色的荷包蛋，翠綠的蔥花散落其間。
別看它好像很難做，其實做法很簡單。先把熟的飯放進鍋里，再放入油，接著用鏟子把飯在鍋里來回翻動，等到飯呈金黃色以后，用小碗把飯盛出。再煎一個雞蛋，用鏟子把煎好的雞蛋搗碎。下一步就是把碎雞蛋和之前炒好的飯都放在鍋里，撒上蔥花，炒一會就可以出鍋了。
揚州炒飯的吃法也挺有趣的。我先把飯的中間用筷子淘一個小“坑”，這樣就可以很快把飯變冷。然后用旁邊的飯把這個“坑”填上，這時，中間就會有一個地方凸出來，我在一口咬下去，這樣，飯的頂就沒了，香氣撲鼻而來。再細細品嘗它的鮮味。
這就是我們的揚州炒飯，有機會也要來吃哦！
揚州作文 篇13
我的家鄉在揚州，揚州有很多名勝古跡。有三灣公園、荷花池公園、宋夾城體育公園、朱自清故居、揚州八怪紀念館、個園、何園等，以上景點中，我最喜歡的是揚州的瘦西湖。
剛踏進瘦西湖，一股股芳香便撲鼻而來，仔細一睢，是花兒正歡迎著我們的到來呢！一團團、一簇簇，多么鮮艷呀。再往里走，可以看到湖面上有幾條龍舟在湖中游蕩，在尋找客人哩！
接著便可以看到一座白塔聳立在瘦西湖的中央，從近處看，白塔孤零地站著，但從遠處看，周圍的一些花莫樹木為它添上幾分生機。
瘦西湖公園里有一塊美麗的區域，它有一個非常美麗的名字叫“萬花園”，這里有上萬株近百種好看花兒，各種花兒爭奇斗艷地開著，吸引著遠方的來客。
揚州瘦西湖最著名的景點是五亭橋，也是我們揚州的地標建筑，因形似蓮花，故又名蓮花橋，五亭橋也是瘦西湖的頂染柱，也是我最喜歡去的地方。五亭橋從外觀上看有五個小亭子連接而成，下有十五個孔洞，凡每月十五月滿之時，每個橋洞都含有一月，景色非常迷人，讓人留戀忘返。
走在橋上，微風吹過，風鈴那清清爽爽、悅耳至極的碰撞聲，真的令人回味無窮。站在五亭橋上眺望遠方，綠樹蔭蔭、碧波蕩漾的湖面、蔚藍的天空，猶如詩畫般景色，真的感嘆古人的智慧，印正了“詩畫瘦西湖，人文古揚州”這句名言，這愛瘦西湖。
揚州作文 篇14
揚州是一個非常美麗的城市，還曾經被評為最適合人居住的城市之一呢！上個星期天，我和我媽去揚州逛街，發現路上一丁點垃圾也沒有，有誰會在這么干凈路上放那么刺眼的東西呢？就算有誰那么沒有公德心，把垃圾扔到了路邊，不到5分鐘，一定會有人把它揀起來放入垃圾筒的。如今，揚州已經不同于以前了，早上人來人往，晚上燈火通明，不管你站在揚州的哪里，幾乎都可以看見綠色的植物。
另外，揚州的地理位置也很好。揚州位于江蘇省中部，長江下游北岸，江淮平原南端，是上海經濟圈的南京都市的節點城市。向南接納蘇北上海等地區經濟輻射，向北為平發蘇北的前沿陣地和傳導區域，素有“蘇北門戶”之稱。揚州有2490年的文字，是聯合國居獎城市、中國人民環境獎城市、國家環境獎城市、國家環境保護模范城市、中國和諧管理城市等等。揚州的文化淵源流長，有現代著名散文家朱自清，唐代高僧鑒真。“揚州八怪”中的鄭板橋和羅聘、清末民初文學家李涵秋等名人。
老師就經常講他們的故事來鞭打我們。最后，我還要介紹一下揚州的美食，不管你想吃什么，這兒都可以買到。如果你愛吃甜品，你可以試一試牛皮糖，如果你愛吃肉，你可以嘗嘗獅子頭，如果你硬要吃主食，這里也有蛋炒飯等著你來吃……這就是我幸福的揚州老家。
揚州作文 篇15
說起揚州，人們都會情不自禁地想起如詩如畫的“瘦西湖”，那兒的景色真是讓人回味無窮!
春天，瘦西湖里鳥語花香。桃花、柳樹又是一番枝繁葉茂的景象：柳樹垂下了枝條，像一位少女在舒展著她那長長的頭發。桃樹上有的還是花苞，像一個小巧玲瓏的酒杯;有的半開半閉;有的完全盛開了，像一張張可愛的笑臉。河水清澈見底，可愛的小魚在水中歡樂地捉迷藏。站在五亭橋上環顧四周，我仿佛置身于一個仙境之中。
夏天，瘦西湖是乘涼的好地方。這里綠樹繚繞，樹陰中涼快極了!傍晚的時候，總會看到老人們在這里談笑風生。湖面上，有幾條小船，游人們在上面游覽瘦西湖的風光，他們說：“我們都很喜歡瘦西湖，這里不僅景色好，而且來到這兒，身體的疲憊便在瞬間好了許多。
秋天，瘦西湖又是一番景象。樹葉黃了，秋風吹過，樹葉從樹上飄落下來，像一只只蝴蝶在空中翩翩起舞，游客看了紛紛拍手叫絕。夕陽照映下，湖面上泛著金光，白塔、五亭橋、釣魚臺倒映在水中，相映成趣，游客們心曠神怡，對瘦西湖流連忘返!
冬天，雪中的瘦西湖銀裝素裹，像是一座粉妝玉砌的宮殿：雪花落在柳枝上，垂著的柳枝好像一根根銀條，好看極了!遠看被白雪點綴的五亭橋、白塔、小金山等景點，更有一番風味!
一年四季的瘦西湖都是那么美不勝收，我愛揚州瘦西湖!
揚州作文 篇16
每當我聽到唐代著名詩人杜牧的詩句“青山隱隱水迢迢，秋盡江南草未凋；二十四橋明月夜，玉人何處教吹簫”，我便想起我那可愛的家鄉——揚州。
揚州是由許多園林而組成的。 那瘦西湖、個園、何園……的美景簡直讓人目不暇接。
俗話說得好：“ 天下西湖，三十有六”，惟揚州的西湖，以其清秀婉麗的風姿獨異諸湖，占得個恰如其分的“瘦”字。
一到陽春三月，正是我們到瘦西湖賞春的時候。那時春風吹拂，碧波蕩漾，楊柳吐翠。站在那美侖美奐的五亭橋上，頓時讓人心意盎然。
個園是由竹子和假山建造而成的。進入個園，映入你眼前的是一片竹林。其中我最喜歡的是孝順竹了。不光是因為它的名字好聽好記，最主要的是，它讓我想起了弟子規里的一句話：
父母呼 應勿緩 父母命 行勿懶
父母教 須敬聽 父母責 須順承
我還想起我們以前學過的烏鴉反哺和羔羊跪乳，它們都是跟孝順有關。還有鹿乳奉親，親嘗湯藥，哭竹生筍。就連
花木蘭，王祥，郯子他們也跟孝順有關。
想想我們身邊有的老人老無所依，讓我心中百感交集，慚愧極了！所以從現在做起，從我做起，要做一個孝順的人。
如果你心情不好，就來到何園里鏡花水月的片石山房吧！在這一泓碧波之中，莫不見那水中之月正閃著亮眼，盼望與您相會。人人到此，豈不樂乎！看到那變幻多端的月亮，也許你的心情就會好起來。
我愛我的家鄉！如果你有空來到這里，請讓我做你的導游吧！我一定會讓你把這美景盡收眼底。
揚州作文 篇17
我早就盼著去揚州了!今年暑假，有機會和爸媽和朋友小五子一起去揚州，我樂得一蹦三尺高。
但揚州有些不領情。因為臺風或其他原因，揚州有很多路段修路，而我們的路線正好要進過正在修路的路段，所以左繞一圈，又繞一圈，后來GPS都不工作了。我們在揚州繞了足足兩個小時，才到了賓館。
淮揚菜為我國八大菜系之一。我們到揚州時已經快八點了，所以一收拾完東西，我們就到一家飯店去吃飯。揚州炒飯作為我的最愛，是我的首選，樣子和平時吃得差不多，但口感更好，更香。通過這次旅行，我對揚州獅子頭的印象特別好，可能是沒有加面粉吧，反正口感就是好。
第二天，我們找了一個喝早茶的地方。六個人嘛，點了六份套餐。套餐里有豆沙包、菜包、三丁包、花卷，還有鼎鼎有名的灌湯包。
灌湯包非常扁，非常圓。灌湯包的皮子以薄著稱，一捅就破。皮子里是非嘗鮮美的螃蟹湯。與其說灌湯包考研廚師，不如說灌湯包既考研廚師，還考研食客。因為它另你無從下手。不過今天我們每人都拿了一根吸管，只要插上了慢慢吸就行了。爸爸特愛開玩笑，他把氣往湯包里面吹，把灌湯包吹的圓鼓鼓的，然后不小心吹過頭了，灌湯包“砰”的一聲，破了，鬧出了個笑話。
揚州的美食令人神往，我還會再去揚州的。揚州，再會!
揚州作文 篇18
幸福揚州“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下揚州”這些膾炙人口的句子描繪著我們可愛的家鄉。一座歷史文化名城——揚州。這是一個氣候適宜，平原廣闊，河網密布，物產豐富，孕育了一方文化，走過這里竄成了一部完整的中國歷史。這里園林眾多，花草樹木遍地，像一幅幅風光秀美的畫卷把家鄉2000多年燦爛的文化展現在我們眼前了。在江蕃中部，長江北岸，江淮平原南部，有一個美麗富饒的省轄市，那就是我可愛的家鄉——揚州。我們的家鄉地處江蘇南北，地理位置十分優越。正是因為這么好的地理位置使得住在這里的人因天氣溫度適宜而感到幸福。
揚州的景色也是無可挑剔的，不知大家是否聽過“長堤春柳最伊伊，才過虹橋便入境”如果你在煙花三月踏游長堤春柳，那將是最有意趣的，沿湖邊漫步，看散步一桃，五步一柳。走在融融的春風中桃花艷麗，柳樹阿諾多姿，長堤猶如掛滿彩色珠簾的畫廊。揚州的戲劇也是一絕，不知大家對揚州的戲劇了解多少。揚州戲劇是一種表演性的演唱藝術它的大部分音樂源自當地民歌小調，所以戲劇的曲調多彩，風格多樣，不知大家是否聽過揚州市的民歌《茉莉花》嗎？它就是根據揚州的曲調“新鮮花調”《茉莉花》的整理，加工而成的喲!揚州的地理環境優越溫度適宜，景色優美再加上文化歷史悠久，生活在揚州的人能不幸福嗎？
揚州作文 篇19
我們的揚州現在正在創建文明城。作為一名學生，我們也要獻上一點力量呀！
“文明城”顧名思義，就是要我們做個文明人，讓揚州成為名副其實的“文明城”。
要想做文明人，首先就得懂禮貌。如果連最起碼的禮貌都沒有，還能做成什么事呢？從小，爸爸、媽媽和老師們就和我們講“孔融讓梨”的故事，大家應該都知道吧。連這么小的孩子都知道文明禮節、孝敬長輩，許多大人是不是自愧不如呢？甚至還把生、養自己的父母趕出門外！唉，希望這樣的人越少越好啊，這不是惹人駕嗎？
記得“岳飛問路”吧，如果他沒有禮貌，老人怎會告訴他去校場的路？怎么得以校場比武，騎馬跨天下？“程門立雪”則更是尊敬師長的典范。
說起這些故事，倒讓我想起了一件事。
這是一個擁擠的客車上，乘客有的聽音樂，有的聊天，還有抱怨客車的。這時，一位奶奶走了上來，看見沒有位置只好站著，所有人無動于衷，依舊聽音樂的聽音樂，聊天的聊天，抱怨客車的還在不停地說著。
客車進入崎嶇地帶，老奶奶被顛得吐起來，可旁邊卻沒有人讓座，一位剛才一直在看書的小女孩放下了書，看著老奶奶又皺眉頭，連忙把她扶到了自己的座位上。老人感激地不停說謝謝。其他人依舊坐在自己的位置上。
雖然這只是舉手之勞，可又有多少人做了這個舉手之勞呢？難道這么多大人不如小孩子嗎？以后還怎么教育子女？如果世界上的人都像小女孩這樣，這個世界會很美好。
揚州作文 篇20
走過富饒的華西村，我們又乘著大巴前往揚州，在路上，導游阿姨給我們說了一些關于揚州的知識，揚州有三寶，是三把寶刀。有菜刀，剃須刀還有指甲刀。聽說菜刀是因為揚州的廚藝不錯，我們昨天吃過晚餐，味道確實不錯，可我更認為它代表武藝，因為功夫再高也怕菜刀，這個我從動畫片里看來的，呵呵!不知不覺間，我們到了揚州瘦西湖。
剛下車，就看見了前面刻著幾個大字：“湖西瘦”，表弟笑著說�！笆鞘菸骱�，老弟”。經過檢票口，我和表弟跑是了比西湖小一點兒的瘦西湖。瘦西湖和它的名字一樣，并不是很大，周圍是由一些植物，假山和庭樓組成的，中央是天藍色的湖水，漂亮極了!我站在岸上往下看，哇!那兒還有幾艘精美的小船呢，船上還演著揚州的戲曲。我們邊走邊看風景，老爸還忙著給我們拍照呢!走著走著，看見前面一群人昴著頭，似乎在看什么。我們連忙飛快的跑過去，原來在表演小木偶戲。這個木偶是個印度姑娘，全身黑褐色，還穿著一條漂亮的裙子。在兩位大姐姐的操作下，它變得如此美妙，竟然跳起舞來，不停得抖動著，像個活人似的，動作快而到位，真是好看極了。我們還在一座橋上看到了一對對鴛鴦，可愛極了!
瘦西湖真美，雖然不及西湖大，但我在瘦西湖里度過了一個美好的上午。
揚州作文 篇21
我的家鄉在揚州，我就是個地地道道的揚州人，對揚州可謂是了如指掌，下面就讓我為大家介紹一下我親愛的故鄉。
揚州是一個風景城。最為著名的就是瘦西湖了：瘦西湖群景色怡人，融南秀北雄為一體，在清代康乾時期即已形成基本格局，有“園林之盛，甲于天下”之譽。所謂“兩岸花柳全依水，一路樓臺直到山”，其名園勝跡，散布在窈窕曲折的一湖碧水兩岸，儼然一幅次第展開的國畫長卷。相傳在1784年，乾隆皇帝第六次坐船游覽揚州瘦西湖。從水上看到五亭橋一帶的景色，不由遺憾的說：“只可惜少了一座白塔，不然這而看起來和北海的瓊島春陰就像極了。”說者無心聽者有意，財大氣粗的揚州鹽商當即花了十萬兩銀子跟太監買來了北海白塔的圖樣，當晚連夜用白色的鹽包堆成了一座白塔。這就是在揚州流傳至今的“一夜造塔”的故事。
當然揚州的美食也是棒棒的：揚州炒飯又名蛋炒飯，原流傳于民間，相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯，即蛋炒飯。隋煬帝巡視江時，隨之也將蛋炒飯傳入揚州，后經歷代廚壇高手逐步創新，柔合進淮揚菜肴的“選料嚴謹，制作精細，加工講究，注中配色原汁原味”的特色，終于發展成為淮揚風味有名的'主食之一。我從小就非常喜歡吃蛋炒飯。
我—愛—揚—州！
揚州作文 篇22
今天，我們懷著無比激動的心情坐上了賈橋社區組織游覽鎮江的大客車，一路上風景美不勝收……
客車在寬闊、平坦的文昌西路上急弛，坐在椅子上就像躺在舒服的沙發上，一點也感覺不到顛簸�？炜�，路兩邊高大的路燈正筆直地矗立在綠島中，似乎正接受我們的檢閱。這條路像長長的綢帶一直伸向遠方，各種汽車在這條綢帶上來回穿梭，一下子就把市區與火車站的距離縮短了。不一會兒，火車站就到了。瞧，雄偉壯觀的火車站上面兩個鎏金大字“揚州”，在藍天白云的映襯下顯得光彩奪目;整個火車站就像一顆艷麗無比的鉆石熠熠生輝。
離開火車站，上了揚溧高速，僅僅幾分鐘，就看到了令我朝思暮想的潤揚長江大橋的颯爽英姿!首先映入眼簾的是斜拉橋，它在云霧中隱隱約約地伸展著、起伏著琴弦般的鋼繩，根根鋼繩斜拉而下，成了一條條銀蛇。此時此刻，面對如此龐然大物，我不禁心潮澎湃，感慨萬千。接下來的懸索橋像馬鞍一樣延伸江岸對面，又粗又大的懸索鋼繩橫截面直徑有1米多，由10000多根小鋼筋組成。懸索鋼繩忽上忽下，像跳舞的少女;俯視，流動的江水中有千點萬點晶瑩閃爍的光斑在跳動。橋下江輪緩緩而行，江濤拍岸。江兩岸，蘆蕩、樹林跳起了優美的舞蹈，江天交接處沙鷗點點，真是令人心曠神怡。
道路平坦，車站壯觀，大橋先進……揚州真是一個充滿詩情畫意的人間仙境啊!
揚州作文 篇23
我是一個五年級的學生，我非常喜歡我的家鄉揚州。因為揚州有許多古色古香的巷子，有好多好玩的公園和好吃的,所以我喜歡我美麗的家鄉揚州。
揚州的巷子十分出名，共有200個巷子，揚州的巷子一個套著一個，可好玩了，弄不好就可能迷路哦!揚州的巷子的名字也別有一番情趣，名字都是跟據巷子的特點來取名字的，如果不信你可以來揚州試一試哦!所以來揚州一定要在導游的指導下游玩。要不然你會迷路的。
揚州除了巷子很有名外，玩的地方也是很有名的，如個園，何園，瘦西湖等。我覺得個園最好，那里的竹葉像“個”子，所以叫個園，它和北京的頤和園，河北承德的避暑山莊，蘇州的拙政園，蘇州的留園成為“四大園林”。個園還有春，夏，秋，冬這四個景點。個園出了那里的竹子很像個字外，那里的春、夏、秋、冬很美，在一個季節中出現四個季節是不是很神奇呢?
揚州的吃的也很有名，如牛皮糖，蛋炒飯，獅子頭。聽到牛皮糖不要認為是糖是拿牛皮做的，也別認為獅子頭是獅子的頭，其實是肉圓。來揚州一定要玩，吃這些東西。牛皮糖吃在嘴里很有嚼勁和牛皮一樣，所以就叫牛皮糖了。獅子頭，雖然是普通的肉圓，可是它的味道可是和普通肉圓是不一樣的哦!不相信你就來揚州吃吃看吧!
因為揚州有繞人的巷子，有美麗的公園，有牛皮糖、獅子頭、蛋炒飯，所以我喜歡我的家鄉揚州。
揚州作文 篇24
一提揚州，人們大概會想起朱自清的著作《揚州茶館》。兩座彎彎的石拱橋靜靜地架在波瀾不驚的河面上，細致的如積木一般；而斑斕的橋身與沿河的木閣樓——富春花園茶社則讓人感受到一種濃厚的歷史文化氣息……于是，揚州在人們的心目中隨著《揚州茶館》的印象而成為人們休息交談的好去處。
大年初三早上，我懷揣這朱自清的《揚州茶館》隨著父母來到了揚州茶館中心楚翹——富春茶館。
走進茶館，一片復古風：門檻、屏風、圓形拱門、布窗……一個個圓桌、方桌整齊的排列著，干凈。咦？怎么就覺得缺了點什么。哦，對，小販哪？賣瓜子花生炒鹽豆的小販沒有，跟別說那有趣的炒白果，賣五香牛肉的人了！沒有了他們，茶館安靜了不少，但乏味加倍增長。
上干絲了。果然，細如絲入口即化。朱自清說：“燙干絲就是好，不妨礙你吃別的�！币稽c不假，再帶您去廚房看看，大廚們切、澆、潷、撥、倒、擱六個步驟，紋絲不亂。這揚州干絲與朱自清描寫的一模一樣。好幾代的傳承，依然保留著原始的口味，最純正，最美的口味！
上包子了。包子的花樣最多：三丁包、豆腐衣包、干菜包……朱自清先生說干菜包子最好吃，我并不贊同朱自清的看法，干菜包子的確好吃，但沒三丁包好吃，肉丁、雞丁、筍丁三鮮食品組成了它，品嘗起來格外的鮮。這正說明配料不斷地在改進，味道不斷地好！揚州包子與時俱進�。�
跟著名著游揚州，有的看，有的吃，不錯吧！
揚州作文 篇25
每一個人都有一個可愛的家鄉，我的家鄉是一個美麗富饒的地方�！肮嗜宋鬓o黃鶴樓，煙花三月下揚州”這首詩寫的就是我的家鄉——揚州。
揚州既是風景秀麗的風景城，又是人文薈萃的文化城，歷史悠久的博物城；這里有中國最古老的運河，漢隋帝王的陵墓，唐宋古城遺址，明清私家園林；眾多的人文景觀，秀麗的自然風光，豐富的旅游資源，吸引了大量的中外游客。
杭州有西湖，我們揚州有瘦西湖�！疤煜挛骱�，獨一無二瘦西湖”，因它清瘦，秀麗，故稱“瘦西湖”。瘦西湖湖長十余里，猶如一幅山水畫卷，既有天然景色，又有揚州獨特風格的園林。此時的揚州煙雨蒙蒙，楊柳依依，瓊花盛開，花香撲鼻。今天我就帶你們去逛逛吧！
一進門，腳下一道長堤，逶迤北去，600米的長堤，東側是碧波蕩漾的湖水，西側為花圃，路的兩邊三步一桃，五步一柳，此景稱為“長堤春柳”，每當和煦的春風吹過，那細細的柳絲就被染成了嫩黃色，繼而吐出粒粒綠珠；春意盎然時，柳葉舒展了，桃花盛開了，湖上微風吹過，那柳絲們翩翩起舞，樹影婆娑，似青煙綠袖，漫步其間，怎不令人著迷呢？這正如詩人陳其工所描寫的“長堤春柳最依依，才過虹橋便人迷”。這樣的美景還有很多很多，越往里走，景色越美。要想繼續欣賞美景就去揚州吧！相信你去了，你也會和我一樣，說不完，看不盡。
揚州，我可愛的家鄉，我永遠愛你
揚州作文 篇26
我喜歡給自己的東西起一個名字，那樣就可以覺得，這是天下的唯一。起名字的時候，會很慎重。因為總是想，有了名字，就可以擁有靈魂。
揚州，是一把古箏。是我起名字生涯里的一個意外。一看到這把琴，第一個想到的名字，就是揚州。而這把琴，也恰巧是揚州產的。對古典的東西，我有一種近乎狂熱的愛。古箏猶然。揚州身上有很典型的古代繁瑣花紋：黑色的底，朱紅的漆，粗細不同擺列有序的弦，還有用鵝黃色精心勾勒填充的連翹。輕輕撥弄琴弦，就有一種圓潤而又悅耳的聲音響起，那么直直地、不假思索地闖進你的心里。
古箏，有一個很有名的典故----伯牙鼓琴，子期知音。君子之交淡如水，知音之交是細水長流的悠然恬靜。第一次彈古箏的時候，心里便默默地想：盡力，盡力，把高山流水這一首曲子學好。學琴之人，誰不在渴望這樣的知音?!只可惜，這種“伯牙所念，鐘子期必得知”的坦然無法再被復制。我學琴不過半年，揚州跟我之間的友情也才剛剛展開�？粗鴵P州，我有時候在想，如果可以，我要做伯牙的琴。能見證這樣的情，能彈出這樣的音，哪怕被摔碎也在所不惜。
我跟老師講了心中的想法。老師只是笑，說：“你現在，只是在彈音，不是在彈琴�！睆椧艉蛷椙�，僅一字只差，境界卻隔了云端。我知道，彈琴，是要用心的。可是，這又是多么地難!指尖撫過琴弦，便流淌出悲歡離合。這是怎樣造化鐘神秀的人，用著怎樣七竅玲瓏的心方能成就的傳奇?
揚州作文 篇27
揚州，從地理位置上來說，算是江北。可是在古代眾多文人墨客眼中，揚州也算是江南，甚至是比江南還更富江南韻味。
揚州啊，有著屬于它自己的獨特之處。
讀李白的《送孟浩然之廣陵》，倒也想坐一條船，在煙雨朦朦的江上欣賞沿途風光，體會一下李白的心境。卻是做不到的，怕這不過是一個妄想罷了。
母親的一個朋友是揚州人，因而我總是吵著要去揚州，要去看瘦西湖，小秦淮，卻總是找不到合適的時間，只好作罷。曾傻傻的說要三月去揚州，可是卻得到一句“三月怎么去？你不要上學嗎？”之后恍然大悟，抱著內心的遺憾，只能品味他人眼中的揚州了。
揚州的繁華，綺麗，溫婉都令我向往不已。杭州，蘇州乃是人間天堂，在我心中卻是如何都比不上揚州的。它將北方的豪邁與南方的溫柔巧妙地融合在了一起，怎能不讓人心馳神往？
偶然看到《揚州畫舫錄》，便興致勃勃打開看了，雖然有一點兒看不懂，卻并不妨礙我品味揚州的魅力，也正是未能全懂，才會對揚州這座城市更加向往。
常聽到這樣一個問題，揚州算江南嗎？噢，當然算了，在我心里，揚州若不算江南，還能有幾個地方算得上是江南呢？同許多文人墨客一樣，揚州也是江南這個思想早就深深印在腦子里了。
總是盼著，盼著有一天能到揚州去，一睹揚州的風采，最好是在三月，鶯飛草長的日子，去揚州看一看，滿足我多年來的心愿。
揚州作文 篇28
國慶期間去揚州旅游，有幸吃到了正宗的揚州炒飯，真讓我回味無窮!
揚州炒飯的做法很精細，用料也很講究，需要用胡蘿卜，青豆，精肉火腿腸和 隔夜蒸好的大米飯，還有各種佐料。見到客人點了，廚師就現做現賣:廚師先 取出保鮮好的材料，將材料切成小丁狀，放入鍋中，加入色拉油，炸至八成熟，
再將雞蛋，香蔥等佐料放入鍋中，至八成熟，這時候就可以加入米飯，進行大 炒。廚師一手拿鏟，一手拿鍋，鍋在他手中飛舞，鏟在跳躍似的攪勻著鍋中的 美食，雙手搭配得異常協調。等米飯炒至黃金色的時候，就可以裝盤了。當廚 師笑盈盈地端上來時，客人看了也會不由自主地笑起來。
揚州炒飯的看相好:在金黃色的米飯中，星星點點點綴著橘紅色，青綠色， 粉紅色，黃白色，如同一幅美麗的圖畫，色彩鮮艷的炒飯令人心情愉悅，胃口 大開!
揚州炒飯的味道更是地道:當廚師端出來時，我的目光已經緊緊地盯上 了他手中的盤子，那讓人垂涎欲滴的香味吸引著我，我急不可耐地抓起勺子， 一下挖了一大勺，塞進嘴里，一股油香立即從嘴里蕩漾開來，而且口感十分 柔軟，再加上各種佐料的巧妙搭配，那種味道不是語言能形容的。我如同風 卷殘云般地吃完了，肚子里暖洋洋的，感覺非常舒服。
揚州炒飯的色，香，味令我久久不能忘懷，等有機會非要在吃它一回不可!
揚州作文 篇29
揚州炒飯又名揚州蛋炒飯，相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯，即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都（今揚州）時，將蛋炒飯傳入揚州，后經過歷代烹飪高手的逐步創新，揉進淮揚菜肴的“選料嚴謹，制作精細，加工講究，注重配色，源汁源味”的特色，終于發展成為具淮揚風味有名的主食之一。揚州炒飯的名氣遍及世界很多國家，據國外來的朋友講，許多外國人都喜歡吃揚州炒飯，卻不知道揚州是怎么一回事，在他們的頭腦中揚州并不是地名，而誤認為是這種炒飯的做法。
揚州炒飯的品種豐富，有“金裹銀”、“什錦蛋炒飯”及“青菜炒飯”等。
所謂“金裹銀”就是在飯粒的外層裹上一層金黃色的雞蛋，其作法是：先將米飯放入鍋中翻炒，然后將打散的雞蛋液均勻地包裹住米飯。經過這樣炒制的米飯，其飯粒的外層是金黃色的，里面則是白色的。
什錦蛋炒飯，是揚州炒飯中最典型的品種，它有很多配料，常用的有雞蛋、海參、火腿、青豆、蝦仁、豬里脊肉、香菇、筍、蔥花等等。制作時先將雞蛋炒好，再將其他配料炒熟，加清湯和鹽調好味，盛起備用，然后開始炒米飯，米飯要炒得粒粒分明而沒有湖斑，最后將炒好的雞蛋和其它配料倒入一半炒勻，炒勻后盛出三分之二放在盤中，再將剩下的配料與鍋中的米飯炒勻，蓋在盤中的炒飯上。如此做出的炒飯既漂亮，又有很多配料在上面，真是好吃看得見��！
揚州作文 篇30
昨天我們家的謝大廚給我做了一道美食——揚州炒飯。
先淘米，米淘好了放入適量飲用水，再放入電飯鍋中按下煮飯鍵。
煮米飯的過程中，切胡蘿卜丁、土豆丁、蝦仁丁、蔥花。我自告奮勇承擔切的任務。土豆切成兩半，拿出一半切成半厘米左右寬的土豆片，把兩片土豆疊在一起，小心翼翼地切成半厘米寬的條，最后再把切成條后的土豆全都橫著放在菜板上，從左切到右就好了。我用同樣的方法切完了胡蘿卜。
蝦仁只有幾個，但我覺得切這個最難，因為解凍后的蝦仁黏糊糊的，還有股難聞的味道，我一只手捏著鼻子，一只手拿著菜刀努力和蝦仁搏斗，終于我贏了，它被我切得四分五裂。
我用漫長的時間切好了這三份丁，這時米飯也正好煮好了。媽媽放了一點油在炒菜鍋里，把胡蘿卜丁、土豆丁倒進去。胡蘿卜和土豆一下鍋，油馬上噼里啪啦地響個不停，還時不時的，有滾燙的油點子蹦出來，嚇得我跑到離灶臺兩米遠的地方呆著。不一會兒油不炸了，媽媽把米飯倒入鍋中，熟練地翻炒著鍋里的飯菜，飯和菜已經混在一起了，媽媽放入蝦仁后開始放鹽和生抽，飯馬上變成了淺棕色，而且香味撲鼻，我忍不住開始流口水。最后，媽媽把切好的蔥花放入鍋中，和飯拌在一起炒。這時香味更濃郁了。
炒飯終于出鍋了，我嘗了一口，真香！我大口大口地吃飯一邊還向媽媽豎起大拇指。
謝大廚的廚藝就是好。
揚州作文 篇31
這是簡單的回答揚州，古代作楊州(按：漢碑中楊字皆從“木”，從“手”系后人所改，王念孫有詳細考證)，楊州的名稱最早見于《尚書·禹貢》：“淮海惟楊州”。這是古人心目中的一個廣泛的地理概念，包括了今淮水、黃海、長江廣大地域內的江蘇、安徽、江西、浙江、福建等省。據唐代杜佑《通典》所載，在古楊州地域內，唐代設有三十九個郡府，一百九十六個縣。這個楊州雖然包容了今天的揚州地方，但和今天的揚州是不能混為一談的。
漢武帝時，在全國設十三刺史部，其中有楊州刺史部。這個刺史部管轄的范圍相當于今天的安徽淮水和江蘇長江以南及江西、浙江、福建三�。缓庇⑸近S梅、廣濟；河南固始、離城等地。東漢時治所在歷陽(今安徽和縣)，末年遷至壽春(今安徽壽縣)、合肥(今安徽合肥市西北)。三國時魏、吳各置楊州，魏的治所在壽春，吳的治所在建業(今江蘇南京市)。西晉滅吳后，治所仍在建鄴(曾改名建業，后又改名建康)。
今天的揚州，春秋時稱“邗”、秦、漢時稱“廣陵”、“江都”、東晉、南朝置“南兗州”、北周時稱“吳州”。漢揚州包括江蘇的江南、安徽的淮河以南及浙江、福建、江西三省。三國時魏、吳各有揚州，吳揚州治建業，魏揚州治壽春。隋開皇九年改吳州為揚州，但總管府仍設在丹陽(今南京)。唐高祖武德八年(625年)，將揚州治所從丹陽移到江北，從此廣陵才享有揚州的專名。
揚州作文 篇32
和諧江蘇我的家！我的家住在江蘇省，歷史上淮安、揚州、蘇州、杭州是著名的四大都市。江蘇是個美好的地方，四處風景如畫。我們的江蘇是以美為名的。旅游勝地有江南的太湖、江北的洪澤湖、里下河區的白馬湖、高郵湖；南京的中山陵、連云港臺山、揚州瘦西湖、蘇州園林······江蘇人杰地靈，物產豐富，歷史上有很多精美的故事。江蘇的名字是怎么來的呢？原來是以江寧和蘇州兩地的首字而得名的。我們江蘇的面積達10多萬平方千米，人口8000萬。省會在六朝古都南京。江蘇那么大，為什么還那么繁榮？因為我們的江蘇人民勤勞、善良、有頭腦、敢創新、會賺錢。江蘇管理得好，老百姓很高興。
有好的地理環境，加上大家齊心協力抓發展，爭先進，做全國的表率，全省上上下下很和諧。和諧人心舒暢，工作效率高，經濟發展快，文化也繁榮。就拿揚州來說吧，揚州這幾年經濟有了大發展，城市建設很漂亮！今年創建國家衛生城市，我們可心齊了。大家把健康知識背的熟透，生活習慣也有了大改進。這不創建國家這樣的事，一次通過國驗收。你說不是人心齊泰山移嗎？這也是和諧的力量�，F在全江蘇在向率先達小康而努力，率先實現基本現代化的目標奮斗，創建和諧江蘇。我們的心里很高興，對我們來說就是認真學習文化知識，學好本領為將來建設江蘇做貢獻。把我們共同的家園建設的更美！
住在這樣一個幸福的揚州，我怎么能不愛我的家呢！
揚州作文 篇33
一到風景秀麗的揚州，我們就迫不及待的來到了大名鼎鼎的冶春茶社，準備飽餐一頓！
一碗燙干絲先被送到餐桌上，白白細細的干絲里混著著紅紅的小海米、碧綠的香菜，在紅湯里堆成一座小寶塔，我夾起一筷子吃進嘴里，軟軟的干絲混著濃濃的醬油香油，別具風味！
蟹黃湯包冒著熱氣上桌了！它們一個個被單獨放置在高腳碟子里，圓圓的扁扁的，皮又薄又透亮，用吸管一碰它，就能看到包子里面的湯汁在晃動，真（怕）擔心一不小心，里面的湯汁就會流出來！我學著媽媽的樣子，用吸管小心翼翼地在包子上戳開一個小窗戶，輕輕地吸了一小口有點燙嘴的湯汁，哇，整個嘴巴里都是蟹黃的鮮香味！我一口氣把湯汁全吸完，簡直太美味了！
不過我最愛吃的是三丁包，據說這可是當年曾被乾隆皇帝大加贊賞過的！咬上一大口，雪白的包子皮里包裹著脆脆的筍丁，軟軟的雞肉丁，還有肥而不膩的豬肉丁，一起嚼著真香�。�
這時，我覺得自己已經吃飽了，但看到弟弟吃千層油糕和松仁燒麥那么美味的樣子，就忍不住來一小塊嘗嘗。層次分明的千層糕，松軟清甜；豬油香的燒麥里藏著白白胖胖的松仁，吃起來特有滿足感！
拍著自己的肚子，看著滿桌的美食，還有不少我還沒吃呢！世界美食之都的揚州果然名不虛傳！真想在揚州多住幾天，把美食都吃個遍啊！
揚州作文 篇34
真好。揚州的蛋炒飯是出了名的。蛋炒飯相傳自隋代越國公楊素愛吃的碎金飯（即蛋炒飯）。隋煬帝巡視江都時，也就把蛋炒飯帶入揚州，后經歷代廚師逐步創新，糅合進淮揚菜肴的選料嚴謹，制作精細，加工講究，注重配料，原汁原味的特色，終于發展成為淮揚風味有名的主食之一。牛皮糖號稱"揚州一絕"，是揚州特產，在海內外享有盛譽，早在清朝乾、嘉年間就以面市揚州，后因戰爭頻繁而失傳于世。
該廠科技人員和制糖技師決心要讓失傳已久的牛皮糖重見天日，對前人的制糖工藝進行挖掘整理，通過千百次的嘗試，終于使傳統產品得以重新問世，并使其在保持原有特色的基礎上加以創新，使口感達到了彈性、韌性、柔軟性三性為一體的最佳狀態。目前已有多種口味面世。甜度低、色澤明、香甜味美、口味適中、老少談過了小吃，再來說說我們揚州的風景吧！“揚州好，第一是虹橋。揚柳綠齊三尺雨，櫻桃紅破一聲蕭，處處駐蘭橈。”這里就是揚州歷史上赫赫有名的虹橋。
虹橋景色優美，曾吸引了眾多的文人雅士在此指點江山，切磋詩文，留下了許多珍貴的墨跡和動人的故事�？滴跄觊g王漁洋有一首：“紅橋飛跨水當中，一字欄桿九曲紅；日午畫船橋下過，衣香人影太匆匆�！备悄捴巳丝冢瓦B乾隆皇帝也曾做詩贊賞過虹橋的景色。
揚州作文 篇35
揚州，一座美麗的城市，它那美麗的風景令多少游客贊不絕口、駐足不前。我的家就在離揚州二十公里遠的地方，如果你愿意來我家做客，我一定會把揚州最美麗的風景介紹給你。到了揚州，卻沒有去看看瘦西湖，那么，這簡直就是你人生中的一大遺憾。下面我帶你去游覽一下吧。
瘦西湖就像一個婀娜多姿的女子。其中，瘦西湖的五亭橋和小金山最值得一看。五亭橋，不僅是瘦西湖的風景，還是我們整個揚州的像征。五亭橋，名副其實，就是有五個亭子的橋。有人會說，不就是一座橋上蓋了幾個亭子嗎？其實不然，五亭橋被現代橋梁專家茅以升譽為“中國最具有藝術色彩的橋：。五亭橋的藝術效果是所有橋梁都無法比擬的。五亭橋上的五個亭子，精巧細致，屋頂上的飛檐伸向天空，就像是牛的犄角，起到了極強的裝飾效果，再配上下面雪白的橋墩，讓人感到無比精美，精巧的亭子加上雄偉的橋墩，好似瘦西湖這位美麗女子身上五彩的腰帶，華美無比。
鎮江有金山，我們揚州瘦西湖也有小金山。小金山可有趣了，雖不像真正的金山那么雄偉，但卻體現出一種細致，上面有亭臺、花草、樹木等別有情趣，是游人休息的好地方。站在小金山上，可以一覽瘦西湖全貌，是一個極佳的觀光臺。
坐著游船，碧波蕩漾，倒影如畫，仿佛置身于十里畫廊，細致精巧的瘦西湖，風景如畫的揚州，一定能讓你流連忘返、心曠神怡。
揚州作文 篇36
周末，我們去揚州參觀了一個花園。
葛園是中國四大名園之一。黃芷君，花園的拜訪者，是一個擁有四種產品的鹽商。他非常喜歡竹子，把整個花園都種上了竹子。據說主人當時想叫它湟源，但覺得太俗，又覺得太俗。最后，他發現竹子的頂端有三片竹葉，像“葛”這個詞，所以他稱之為花園。穿過覆蓋著銀和月桂的小徑，我們被邀請到主人的房間，就像受到主人歡迎的貴賓一樣。書房，廚房。終于來到了主人的后花園。
主人的后花園里有各種形狀獨特的假山。春園里，有龍少了尾巴的龍，有張著大嘴的老虎，還有調皮的猴子。沿著“雞羊吉祥”的小假山，我們來到了頤和園。這里的假山構成了一座流水的小橋。上面有一個小亭子，上面寫著鶴亭。古人從右往左寫。他從左往右寫。旁邊有一棵樹。沿著一條長長的走廊，我們從夏天走到秋天。秋園有一座黃石造的山，假山上覆蓋著紅色的楓葉，象征著業主生意興隆。假山里有洞穴。有供人們休息的石桌、長凳和床。我坐在里面，仿佛聽到了主人和尊貴的客人在這里說話聊天。石桌上方有一個山洞。外面的桂花可以通過山洞飄進山洞，閉上眼睛，仿佛能聞到一樣。從秋天到冬天。這里有24個風音孔，代表24個節氣。每當風吹過風音孔，就會在北方發出呼嘯的聲音。冬天的景色和春天的景色被一堵墻隔開了。墻上有兩個圓孔。你可以透過洞看到春天的景色。是否意味著冬天來了，春天還會遠嗎？
夜幕降臨。我不情愿地離開了這個精致的花園。
揚州作文 篇37
“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下揚州�！痹谶@處處繁花綠葉，鶯歌燕舞的陽春三月。我們江南晚報小記者與浙江，山東安徽，河南的同行近千人共同游覽了揚州個園和瘦西湖景區。
個園是揚州現存歷史最悠久，保存完美的鹽商私家園林，整個園子因各種品種的竹子而顯得十分幽靜，據說是因為三片竹葉形狀似個字，所以主人便為這座園林取名為個園。
個園以竹石為主，走在小徑上仿佛身陷于幽深的竹林之中，細細觀察，驀然發現這其中竟有我熟識的，毛竹，羅漢竹，龜甲竹，箭竹。走過竹林，便來到了主人最為得意的四季園，春夏秋冬四季便在這里匯聚一堂，其中冬景最纖巧，安徽宣石堆成的小假山，配以冰裂紋狀的地面酷似一幅群獅戲雪圖。南墻上有二十四個風音洞，對應二十四個節氣。每當有風經過，就能聽到那大自然特有的聲音。西墻上有一扇花瓶狀的窄門。穿過窄門，就又回到了春景園，寓意冬去春來。
如果說個園的特點是巧，那瘦西湖的特點就是美。登上五亭橋，憑欄遠眺，湖光山色盡收眼中。遠處，波光粼粼，
幾只游船靜靜地躺在水面上遠處楊柳依依鮮花簇簇一切的一切仿佛定格成了一幅畫定格在我的腦海之中。清風拂來夾雜著花草泥土和湖水的氣息讓人久久不能釋懷。
從未見過如此的美景，真希望有幸可以好好再審視這一讓我流連忘返之處。三月的天空是湛藍的，我在著如花般的三月里有了一份與眾不同的經歷，真的好開心。
揚州作文 篇38
國慶期間去揚州旅游，有幸吃到了正宗的揚州炒飯，真讓我回味無窮！揚州炒飯的做法很精細，用料也很講究，需要用胡蘿卜，青豆，精肉火腿腸和隔夜蒸好的大米飯，還有各種佐料。
見到客人點了，廚師就現做現賣：廚師先取出保鮮好的材料，將材料切成小丁狀，放入鍋中，加入色拉油，炸至八成熟，再將雞蛋，香蔥等佐料放入鍋中，至八成熟，這時候就可以加入米飯，進行大炒。廚師一手拿鏟，一手拿鍋，鍋在他手中飛舞，鏟在跳躍似的攪勻著鍋中的美食，雙手搭配得異常協調。等米飯炒至黃金色的時候，就可以裝盤了。
當廚師笑盈盈地端上來時，客人看了也會不由自主地笑起來。揚州炒飯的看相好：在金黃色的米飯中，星星點點點綴著橘紅色，青綠色，粉紅色，黃白色，如同一幅美麗的圖畫，色彩鮮艷的炒飯令人心情愉悅，胃口大開！揚州炒飯的味道更是地道：當廚師端出來時，我的目光已經緊緊地盯上了他手中的盤子，那讓人垂涎欲滴的香味吸引著我，我急不可耐地抓起勺子，一下挖了一大勺，塞進嘴里，一股油香立即從嘴里蕩漾開來，而且口感十分柔軟，再加上各種佐料的巧妙搭配，那種味道不是語言能形容的。
我如同風卷殘云般地吃完了，肚子里暖洋洋的，感覺非常舒服。揚州炒飯的色，香，味令我久久不能忘懷，等有機會非要在吃它一回不可！
揚州作文 篇39
今天天氣陰沉沉的，但我的心情非常好，因為今天老師要帶我們小記者去揚州游玩。
一路上，同學們有說有笑，開心極了。終于來到揚州了，第一站是漢陵苑。剛進去，我就看見了五彩繽紛的花兒，一朵朵正在競相開放呢！前面有兩只威風凜凜的石獅子，似乎是在守護著漢廣陵王劉胥的墓呢。
我和同學唐京蕾剛剛進入了墓室，就看見了一個人像躺在一個透明的長方形盒子里，我還以為那真是劉胥，可是轉念一想：過了這么多年，難道不會腐爛嗎？后來聽導游一說，原來那只是后來的人放進去的一個雕像而已。我們再向前走，原來那里還有王后墓，她的墓是和漢廣陵王的墓一起出土的，王后墓十分長，兩側共有八幅精美的漢代漆器圖片，有林間狩獵、金山銀樹、九尾銀狐等，表現了揚州漆器在工藝、構思、用料等方面獨具匠心的特點。
過了一會兒，我們在導游的帶領下，來到了一個房子里，看見了從墓中出土的各種文物，有玉器、漆器、陶器、木俑等，據說這里面的東西已經有兩千多年的歷史了，但它依舊保存著當年的風采，有著很大的歷史價值和研究價值，是寶貴的文化遺產。后來我們又去了鳳凰島和雙博館，那里的景色很秀麗，空氣也很清新，令我流連忘返。
今天真快樂��！希望看到這篇文章的小朋友們，也來這里參觀參觀吧！
揚州作文 篇40
今天，趁爸爸在睡覺，我和媽媽要給他準備一份巨大的驚喜——我要給爸爸炒一份揚州炒飯，爸爸一定會高興的。
我先把硬邦邦的飯塊從電飯鍋里盛出來，放在碗里，接著小心翼翼地把蛋敲碎，迅速掰開，“撲通”一聲，我竟然打出了一個“四不像”，看上去搞笑極了，令人捧腹大笑；我想：如果能讓揚州炒飯更好吃的話，可以放點看上去生機勃勃的蔥，我把蔥放進水盆里仔仔細細地洗著，接著給它來了個“分身術”，把它切成蔥末。
媽媽又對我說：“揚州炒飯當然少不了玉米和青豆，再放點紅腸�！闭f著，我就迫不及待的打開冰箱，拿出調料包，放在水里解凍。然后把紅腸切成小塊，還沒開始炒，就流口水了。
終于開始炒飯了，我先把油倒在鍋里，放入青豆和玉米，倒入一些水。突然，油濺了起來，我害怕極了，連忙躲到媽媽身后。等油不再濺起來了，我那顆懸著的心總算放下來了。接著把飯放進去，然后把蛋和紅腸放了進去，怕又濺起油來，可是一點動靜也沒有，我不停拿鏟刀，用力地在鍋里翻炒，生怕炒不熟，再把蔥末放進去，終于大功告成了，香味四溢，整個廚房都香噴噴的，這香味總算喚醒了爸爸。
我幫爸爸媽媽盛好飯，大家津津有味的吃著，爸爸媽媽都贊不絕口，那紅腸令人垂涎欲滴，米飯白的像珍珠，蛋黃的像金子，加上玉米和青豆的點綴，真是色、香、味俱全，真可口�。�
家里到處是我們的歡聲笑語，洋溢著一家人幸福、溫馨的味道。
揚州作文 篇41
今天我們小記者在學校的組織下去揚州游玩。我們老師的帶領下坐上了大巴車，向揚州出發。
參觀完揚泰機場，我們來到了美麗的瘦西湖公園。公園門口兩邊盛開著許多黃色的花朵，組成了四個字“錦繡民生”。一進門，我就看見五顏六色的花爭奇斗艷，紅的、紫的、白的……一陣陣香味撲鼻而來。這兒真是花的世界，連地上磚塊的圖案也是花。你看，一位美麗動人的仙女正穿著好看的衣裳，坐在花叢里，她叫什么？原來她叫瓊花仙子。她優雅地臥在花毛茛的花叢中，花毛茛的花瓣一片一片的，都舒展開了，好像一個剛睡醒的小娃娃正伸著懶腰呢！那邊還有許多瓊花呢！瓊花是揚州市花，穿著白色的連衣裙，猶如一位位清純的花仙子。走近數一數，瓊花共有五片花瓣，中間還有一個小花蕾。還有亭亭玉立的郁金香，顏色可多了，紅的、橙的、黃的……其中黑色是最名貴的，因為顏色越深的花越難養。不過十分可惜，在這兒我沒見到。瘦西湖里還有許多美麗嬌艷的鮮花，一朵有一朵的姿勢，令人目不暇接。
我們接著來到著名的二十四橋，我數了數，一共有二十四層臺階，難怪叫二十四橋呢！接著，我們又去了五亭橋，那五座亭子緊緊相偎，錯落有致，許多游人在亭子里休息，大家談笑風生，十分愜意。
哦，太棒了！可以自由活動了。我們來到一片大草地上玩起了游戲。時間匆匆，揚州之旅在我們的歡聲笑語中結束了。
揚州作文 篇42
我覺得色香味俱全用來形容誘人的揚州炒飯是最合適不過了！它不僅方便、價廉，而且耐饑。我最愛吃了。
揚州炒飯可真是美味！飯還沒端到我面前呢！遠遠地就聞到了一股說不出來的香味！我的口水不聽話的流了下來。媽媽看了，笑道：“真是‘一只小饞貓’�。 睋P州炒飯可總是端到我面前了！揚州炒飯不僅味兒香，而且也很好看：米黃色的大米，黑色的木耳，青翠的大蒜葉，紅里透著黑的牛肉塊，一塊塊紅色的火腿腸丁兒還有打好的雞蛋散落其間，再加上鑲著金邊的小碗。使我恨不得立馬把這一碗“吞”了下去！
說到其味，火腿腸伴著雞蛋迫不及待地被我送進了嘴巴里�；鹜饶c的甜和著雞蛋的咸，一個字：香！我拿起勺子，挖了一勺飯，一個字：棒！金黃色的米粒，金黃色的雞蛋，金黃色的碗。合起來不就是異常美味的“天下第一好吃”的揚州炒飯了嗎！我把大米、木耳、大蒜葉、牛肉塊、火腿腸、雞蛋全部堆在一塊。天哪！這味道實在是太妙了！我最喜歡盛小半勺湯倒在飯里拌一下再吃，那味道可真是可口呀！如果我想品嘗它的“細”味道，那么，我就會理所當然地先吃雞蛋、火腿腸。牛肉嘛，當然也要細嚼慢咽啦！揚州炒飯又名碎金飯，據說隋煬帝最愛吃了。揚州炒飯總是那么的美味、可口。我也很喜歡吃！
揚州炒飯的香的味，至今還漂浮在我的腦海中。如果你問我：“你最愛吃什么？”我會毫不猶豫地回答：“揚州炒飯！”
揚州作文 篇43
揚州的二月銀裝素裹，伸出食指插進草地的積雪里根本摸不到底，像大地上鋪了一層厚厚的糖霜，正在準備迎接春的慶典！
是什么聲音？聽，房檐下掛著的冰棱滴下水珠，“滴答、滴答”地打著石板路；聽，竹枝抖落掉身上的積雪，“啪、啪”地伸著懶腰；聽，河面上裂開的冰塊，“卡擦、卡擦”地融化在水里；“春江水暖鴨先知”聽，成群結隊的綠頭鴨們，“嘎嘎”地奏響序曲。
是什么光芒？看，低垂的綠草頭戴一頂雪帽，像剛鉆出地面的蘑菇閃著銀光；看，冰封的湖面下緩緩移動的魚群，像盛開的紅蓮花灼灼其華；看，害羞的臘梅微微揚起一張張小臉，像涂抹著金粉還春光滿面，“梅須遜雪三分白，雪卻輸梅一段香”。這些春的使者，拉著春登上殿堂。
“你好，揚州！”春風在我耳邊和我耳語著，它扯著我的衣角，把我拉到梅樹下，我仔細一看，晶瑩的白雪中鑲嵌著點點金黃，原來是飄落的臘梅。
我輕輕地撿起一朵，撣落它身上的泥土和冰雪，舉起它望著太陽，我驚喜地發現它的花瓣都是透明的，上面的脈絡清晰可見；它的花瓣都是圓形的，微微向外張開露出中間的花蕊，散發著淡淡地清香。
我輕輕地撿起每一朵落在地上的臘梅，我要把它們晾干，永久地保留，保留下我對揚州的喜愛，也保留下我對春天的記憶�！澳愫�，揚州！”
揚州作文 篇44
揚州的水，沒有黃河的濁浪滾滾，也沒有長江的九曲連環。坐在揚州水邊，我心中忽然縈繞出一股香氣，久久揮之不去。
清香
初看揚州之水，似乎不符合我們男孩子的審美觀。在我眼中，河水一定要不停奔流。就算是一條小溪，也要向前沖涌。但這揚州水，無波無浪，如果不是清澈見底，真難以相信它不是個死水塘�？勺叩浇�，清清流水，映出了我的身影，我頓有一種身在世外桃源之感。這就像一杯香茗，乍一嘗，又苦又澀。但喝下一口，輕抿一下，一股清香，會在口中久久環繞。
烈香
遙想數百年之前的明朝，成祖朱棣舉一國之力，遷都北上。可幾萬人的糧食問題難以解決，于是，他一聲令下。開通運河、疏通栓塞，解決了遷都的難題。從此，明朝走向了繁盛。別只看平靜的水面，水下卻暗流洶涌、渦流不斷。這難道不像一壺烈酒？回想成祖那決定時的豪邁，你便會有一種男兒豪氣了。
醇香
讓我們追溯到更久之前吧。隋煬帝為了鞏固他的統治，盯上了富庶江南，于是大耗國力，修建了京杭大運河。當他在船上自得其樂、鶯歌燕舞時，他卻沒料到，這一舉動也為今后隋的滅亡埋下了敗筆。這又似一杯咖啡，大口猛喝很香，細品之下很苦，再入口時的香濃，方顯來之不易。
揚州水，包含三種性格。不知獨立的你，更喜歡哪一個？
揚州作文 篇45
今年暑假，我和爸媽一起去揚州旅行。對于揚州，我慕名已久，最早的印象是來自李白的著名詩句：“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下揚州�！贝舜螕P州之行，雖然不是三月，但我想，夏日的揚州應該也別有一番景色吧！
第一站，我們來到了東關街。這是一條已逾千年的古街，街道兩旁的房屋青磚黑瓦，給人一種古色古香的感覺。街上的游人絡繹不絕，店鋪生意興隆。這里絕對是吃貨的天堂，我們在“聚香齋”品嘗了最有特色的豆腐腦和黃橋燒餅，又去“粗茶淡飯”點了著名的藕粉圓和藕餅......雖然酷暑難當，我們的游興依然不減。
第二站，我們來到了揚州最著名的景區——瘦西湖。烈日下的瘦西湖同樣美麗，它宛如一條又窄又長的絲帶，蜿蜒著伸向遠方。我們漫步在湖邊，微風拂面，楊柳依依，荷葉輕輕拍著水面，泛起一輪輪波浪。遠處的白塔層層疊疊，那酷似葫蘆的塔尖在藍天綠樹的映襯下格外顯眼。隨后，我們又坐上游船，感受了一下泛舟湖面的逍遙。水里的魚兒自由自在地游著，水面上倒映著藍天、白云、綠樹、紅花......瘦西湖的景色果然令人賞心悅目，美不勝收呀！
短短兩日，匆匆一瞥，揚州的美食讓我垂涎欲滴，揚州的美景更讓我流連忘返，我已徹底喜歡上了這座美麗而古老的城市！再次想起了 “煙花三月下揚州”這句古詩，相信春天的揚州一定更加的美艷動人。再見，揚州，我們一定還會再見！
揚州作文 篇46
揚州著名的地方有很多，如：瘦西湖、大運河、大明寺……我今天就給你們說說我的家鄉揚州。
揚州以運河興而興，以運河敗而敗，所以運河是揚州的核心。相傳吳國的吳王夫差開辟了邗溝——這就是最先的運河。后來隋煬帝為了觀瓊花正式開辟了大運河，就是現在我們看到的這條運河。揚州也從那時(公元589年)，正式稱為揚州。揚州以前還有過“廣陵”、“江都”、“吳州”等稱謂呢!
典型的鹽商住宅是坐落在揚州東圈門地宮第一街街北14號的汪氏小苑。它是揚州保存最為完整的清末民初大型鹽商住宅之一。全苑占地3000余平方米，遺存老屋近百間，建筑面積也有1600余平方米。
看到了吧，知道這些鹽商們有多厲害了吧。說直接了吧，就是家產無數。在那時候鹽商們合起來交的稅，可以夠你活幾世了�！安恍�?”不信，我就給你們講講。在以揚泰為中心的兩淮鹽場，在清代康熙、乾隆時期上繳的鹽稅占了清朝全國財政收入的四分之一。在當時曾有“兩淮鹽稅甲天下”之說。
再過幾天第三節運博會就要開始了。在運博會上，揚州一定會給世人一個驚喜、許多亮點、一份驕傲。在運博會上，運河一定會用它那源遠流長的河水去創造一個又一個的奇跡。
歡迎您來我美麗的家鄉——揚州。
揚州作文 篇47
揚州不僅擁有美麗的園林建筑，而且還有聞名天下的美食。節假日有許多人都到這里來玩，我們一家也是其中之一。
我們去了揚州的瘦西湖、大明寺、雙東街等地方。我最喜歡的是雙東街，它是由東關街和東圈街兩條古街道組成，是明清兩代揚州人文薈萃、商賈云集的繁華之地，重新修復后的街道恢復了兩側商鋪林立的壯觀場面。這里的美食可不比上海城隍廟差，而且我發現，原來爺爺奶奶、爸爸媽媽他們那時的“零食”也不比我們現在的差，反而還好吃呢！
“快來呀！香噴噴的炸臭豆腐干，三元八塊！現買現炸！”哇！好香的臭豆腐干，我不禁暗暗贊嘆。我在臭豆腐干上澆了點甜辣醬，輕輕地咬了一口，“�。∵@臭豆腐干聞起來臭，吃起來卻香！”我興奮地說。
“嘿，你別說這位伯伯做的可真好，真是栩栩如生�！薄皩ρ綄ρ剑七@個小女孩做得逼真極了！”這又是什么？愛湊熱鬧的我也擠了進去。這位伯伯正用麥芽糖做糖人呢！我再湊近一看，旁邊有個像指南針一樣的東西，我有些疑惑，便問爺爺。爺爺告訴我：“這是轉糖人的轉盤，付一元錢你轉到什么造型就做什么，否則買糖人就要多付錢�！薄芭叮瓉硎沁@樣。”我也忍不住買了一條小龍，拿在手上都舍不得吃了。還有吹糖人、雜糧餅……
揚州的雙東街不僅僅只有小吃，許多名人的故居也在這里。比如有爺爺，王伯平等名人。
揚州作文 篇48
俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的特色。比如說：北京的烤鴨、蘭州的拉面、蒙古的烤肉……當然，我們揚州也不例外，美味數不勝數，其中我對揚州炒飯情有獨鐘。
揚州炒飯的做法很簡單：首先將胡蘿卜、火腿洗凈切成小丁塊狀，越小越好，但是不能切成沫狀。接著，將蔥沫洗凈切成沫狀和攪碎的雞蛋放入鍋中。然后將鍋內放上少許色拉油加至八成熱。將切好的胡蘿卜和火腿，同時也放入切好的蒜沫，放入鍋里炒拌，炒到可以聞到香味時，再將雞蛋放入鍋內炒拌，這時需加大火候，這樣雞蛋會很松軟，也不易炒糊。當雞蛋炒至金黃色時，將其裝盤。最后將米飯放入鍋內翻炒。此時，需將飯中加放少許食鹽和雞精。當米飯炒到在鍋里可以蹦起飯粒時，再將剛才炒好的主料及輔料全部返鍋炒拌，直到飯粒松軟不粘為起鍋最佳時間。
揚州炒飯是家喻戶曉的“名餐”，看起來好像一塊香氣四溢的金子，怪不得它又叫“碎金飯”。盛在碗里，金燦燦的米飯，黃澄澄的雞蛋，綠油油的青豆和蔥，營養豐富的胡蘿卜，還有散發著香味的火腿腸，光看一眼就足以令人垂涎三尺，不吃得飽飽的，是絕對舍不得放下筷子的。廚師剛把飯放在桌子上，我就迫不及待地抓起勺子， 一下挖了一大勺，塞進嘴里，一股油香立即從嘴里蕩漾開來，而且口感十分柔軟，再加上各種佐料的巧妙搭配，那種味道不是語言能形容的。
揚州炒飯的色、香、味令我久久不能忘懷，等有機會非要再吃它一回不可!
揚州作文 篇49
五年前，父母帶我來到揚州這座城市讀書。一開始，我以為揚州是一所普通的城市。轉眼間，五年過去了，然而我現在對揚州的看法也和五年前的那個我看法大不一樣�，F在，我認為揚州不是以前我眼中那個普普通通的城市，而是一座風景美麗，物產豐富的文化古城。
揚州有許多美麗的景點，如我們都熟知的——瘦西湖。
瘦西湖最有名的景點就是二十四橋，曾有唐代詩人杜甫說過：“二十四橋明月日，玉人何處教吹簫�！边@首詩詩人就贊美了瘦西湖的——二十四橋。
揚州不僅有優美的景點，而且還有許多的特色小吃呢。如：“揚州的地道蛋炒飯，它芳香撲鼻，吃了后，仿佛讓人難以忘卻，給人一種精力充沛的感覺。這絕對是我吃過最好吃的蛋炒飯。對了還忘了介紹一下揚州的牛皮糖了，雖然看上去一般般，不咋的，可吃起來的時候，松松的，軟軟的，太好吃了。
說到現在，忘了向了你們介紹揚州人和生活環境了。
揚州人的生活習慣很好，遵守交通規則，不喜歡亂扔垃圾，他們說著一口地道的揚州話。如果你是外來客的話，一定會被他們弄糊涂的。還有揚州的環境，它可是被評為了：“最佳人居獎”的，有清澈豐富的水源，青翠的大樹，可以說，它是當之無愧的：“最佳人居獎”的獲得者。
俗話說：“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下揚州�！睋P州的美數不勝數，就等你來看看了。
揚州作文 篇50
“天下三分明月夜，二分無賴是揚州�！毙炷靡辉�，把揚州展現的淋漓盡致。揚州是我的故鄉，這古雅素凈的地方，充滿了無盡的魅力。
玲瓏剔透的雨花石，制作精巧的草席，讓人直流口水的大儀牛肉，一口便回味無窮的十二圩香干……
揚州的市花當屬瓊花，但廣陵的芍藥與洛陽牡丹齊名。素有“揚州芍藥甲天下”之稱。街頭巷尾，隨處可聽到旋律優美的揚州民歌——《茉莉花》�！昂靡欢涿利惖能岳蚧ā�
揚州，有物、有花，自然也少不了景。說景色，何園被譽為“晚清第一園”，但瘦西湖，還是更勝一籌！“娉娉裊裊十三余，豆蔻梢頭二月初。春風十里揚州路，卷上珠簾總不如�！倍拍猎谟问菸骱䲡r，有感而發寫出的千古名句。瘦西湖，原名：保障河，又稱：長春湖，建于清朝康熙年間，瘦西湖可分為六大景點。兩堤花柳靠在岸邊，湖水清澈見底，如同一面銅鏡。瘦西湖自古就是賞月圣地，走在二十四橋上，看著圓月的倩影映在湖面上，分外皎潔，正如詩中所云“二十四橋明月夜，玉人何處教吹簫�！睙o論白日或黑夜，瘦西湖景色一點也不亞于杭州西湖。
揚州，實為江南的瑰寶。古往今來多少文人墨客，都沉浸在“淮左名都，竹西佳處”的美譽中，讓人流年忘返！
揚州作文 篇51
說到揚州，大家自然會想起詩句“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下揚州”，自然也會想到揚州的“三把刀”。不過，“小小美食家”的我想起的就是揚州的美食了，其中，一道家喻戶曉的“揚州炒飯”就是我的最愛了。
揚州炒飯的制作步驟簡單。
第一步：要準備食材，有胡蘿卜、火腿、雞蛋、米飯(最好是隔夜飯);第二步：放入兩勺油，待油燒到八成熱時，調至中火，打入兩個雞蛋，火可千萬不能大，要不你就只能吃到糊雞蛋啦;第三步：大約半分鐘以后，雞蛋就成蓬蓬松松的了，然后倒入米飯和配料，配料可依自己的喜好放，不停的翻炒;第四步：調至大火，再加入少許油以防粘鍋，最后將適量地鹽、味精倒入，再炒一會兒，就可以了。“滋!——啪!辟!”炒飯時，油星會不停往外跳，猶如流星一般，你可要小心別被“流星”燙傷哦!
新鮮出爐的揚州炒飯絕對讓人眼前一亮，黃澄澄的、亮晶晶的、香噴噴的，保證你吃了還想吃。
揚州炒飯又叫“碎金飯”，相傳是隋揚帝傳下來的呢!現在已名揚海內外，許多的外國友人都喜歡吃，據說美國前總統尼克松還是“揚州炒飯”的忠實“粉絲”呢!
炒飯就像一個人的一生，米飯就是一個人，配料就是人生當中的各種小插曲，調料就是生活中的酸甜苦辣吧!
揚州作文 篇52
要去揚州啦，好激動啊！天還沒亮就從家出發。很快，我們坐上了客車，車上每個人都很激動，每個人的心中都充滿期待，揚州我們來嘍！經過一路的奔波，我們終于到達了目的地。
瘦西湖，這是我做夢都想來到的地方，曾做夢來到這里，夢里的瘦西湖，那么美，然而現實的景色卻更美。來到這，發現這里的景色好誘人，祈禱時間停留在這一刻吧。
時間總是過的這么快，我們安頓下來之后，便在揚州繁華的夜色中入睡。第一次感覺和父母的距離這么遠，還是有點想家的感覺。
我和宋文軒起得很早，我們這一次好自覺，還把被子疊了起來。個園是我們游的最后一個景點了，竹林、春夏秋冬美景一一映入我眼簾。高雅端莊的建筑風格仿佛讓我回到了古代。
返程前，我們來到了毛絨玩具批發市場。我也買了些揚州的玩具，回去送給爸媽，送給同學。
真的不想離開這里，但又不得不離開這里，繁華又冷清的城市，我要離開了。其實在車上也是可以找一點樂趣的，如：偷拍光哥睡覺、大家一起打撲克、欣賞一下路邊的油菜花。但是更大樂趣就是在這兩天中，我明白了時間過得飛快，以后要好好珍惜時間！
揚州，美麗又繁華，這兩天的行程已告一段落，而我們應該去勇敢地面對時間，勇敢地面對以后的學習、生活。這兩天過得好充實，好快樂。
揚州作文 篇53
“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下揚州�！边@是唐代大詩人李白膾炙人口的詩句，這首詩證明，在1200多年前，揚州就已經是很繁華的都市了；而今天，當我哼著吳滌清的《煙花三月》，行走在揚城大街小巷的時候，心里依然充滿了自豪和享受！
抬頭望望天，天空一片湛藍；低頭看看地，瀝青路面平坦寬闊。綠樹叢中，小鳥在自由婉轉地歌唱；古運河里，一條條龍舟緩緩游過，宛如一條條巨龍，在水里迤邐前行，水面上倒映出河邊樓房靚麗的倩影……經過十幾年的開發和保護，揚城的面貌發生了巨大的變化，昔日的荒地變成了高樓，昔日的臭水溝變成了清澈的小溪，自然環境因此得到了極大地改善，人們的居住環境變得更加宜居，揚州還獲得了2006年全國十佳宜居城市的稱號呢！
變化顯著的，還有揚州的交通。春風十里“文昌路”，城際公路的開通、城市快車道的建成，縱橫交錯的高速公路，仍然不能滿足經濟的迅猛發展，火車、飛機勢不可擋地走進了揚城人的生活，我們的生活變得更加方便、快捷啦！
腰纏十萬貫，騎鶴下揚州，歷來揚州就是富裕的魚米之鄉，現在，揚城人的腰包就更鼓啦！你看，大街上小汽車排成了長龍，農村里家家蓋上了小樓，時新的蔬菜水果擺上了尋常人家的餐桌，ipad、iphone等等幾乎走進了家家戶戶，人們的臉上洋溢著幸福和歡笑！
這，就是我美麗的故鄉——揚州，一個生我、養我、我愛的地方！
揚州作文 篇54
揚州的美食聞名天下，各式各樣，有清燉獅子頭、紅燒小龍蝦、富春小籠包……其中最具特色的是有著千年歷史的一道美食——揚州炒飯，更是名揚四海，許多外國友人更是對它情有獨鐘，據說美國前總統尼克松也是揚州炒飯的忠實粉絲呢！
揚州炒飯的香味，可謂是沁人心脾，使人心曠神怡。服務員剛把炒飯端出廚房，那誘人的香味就縈繞在我的鼻尖，我用力一吸，迷人的味道涌進我的心田，仔細聞，雞蛋的鮮香，米飯的濃香，火腿的醇香還有蔥末的清香，讓人欲罷不能，迫不及待地想開動。
揚州炒飯不僅香氣怡人，配料更是五彩斑斕。我凝視著這盤菜，它多么迷人��！飽滿的大米像一顆顆翡翠；褐色的冬菇散落在飯里；仔細一看，透明的小蝦仁躲在飯里，像調皮的娃娃臉；還有火紅的火腿和在其中，如同繁星點點；主角是那金燦燦的雞蛋，像一顆顆碎金點綴其中，所以隋陽帝稱之為“碎金飯”。
我迫不及待地抓起勺子，挖了一勺就往嘴里送。頓時，我覺得炒飯的香味融化在嘴里。慢慢回味，雞蛋的酥、青豆的韌、火腿的糯、米飯的軟、冬菇的嫩、蝦仁的鮮……給人一種說不出的感覺，一眨眼的功夫，一碗炒飯被我吃了個底朝天，從舌頭到舌根，唇齒間一股醇香讓人回味無窮。
這美味無比的揚州美食——揚州炒飯，讓每一位食之者欲罷不能。
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