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      2. 揚州炒飯作文

        時間:2023-05-21 14:50:18 揚州 我要投稿

        揚州炒飯作文精選15篇

          在我們平凡的日常里,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢?以下是小編為大家整理的揚州炒飯作文,歡迎閱讀與收藏。

        揚州炒飯作文精選15篇

        揚州炒飯作文1

          揚州炒飯可是揚州一絕。經濟、實惠,而且美味,做起來步驟簡單,是家喻戶曉的“名餐”。

          揚州炒飯看起來好像一塊香氣四溢的金子,怪不得它又叫“碎金飯”。盛在碗里,金燦燦的米飯,黃澄澄的雞蛋,綠油油的青菜,營養豐富的香菇、蔥和胡蘿卜,還散發著香味的.火腿腸、牛肉丁,光看一眼就足以令人垂涎三尺,不吃得飽飽的,是絕不舍得放下筷子的。

          此等美味,只需5分鐘即可上桌。先把牛肉、青菜等配料切成丁,然后在鍋里放一點油,用中火燒。等油澆沸了,再將切好的配料和少許鹽放入鍋中,炒幾下后就可以將煮熟的米飯倒入鍋中。仔細翻炒3分鐘后,香噴噴的揚州炒飯就可以出鍋啦!

          聞著揚州炒飯的香氣,再扒一口,嗯,好吃!那香氣,鉆進了我的心田,浸透了我的細胞,吃一口,就忍不住吃第二口,這令人神往的金色米飯,讓人無法抗拒地伸出筷子,百吃不厭,揚州炒飯還真有魅力呢!

          我嘛,兩三天不吃,心里就癢癢的。吃的時候我喜歡先把炒飯壘成座“金山”,在“山上”吃出一個坑,再加上紫菜湯,一個“金山天池”就完成了。接著,我就毫不留情地“嗷嗚,嗷嗚”了。

          媽,再來一碗!

        揚州炒飯作文2

          俗話說民以食為天,幾乎每個地方都有自己的特色。比如說:北京的烤鴨、蘭州的拉面、蒙古的烤肉……當然,我們揚州也不例外,美味數不勝數,其中我對揚州炒飯情有獨鐘。

          揚州炒飯的做法很簡單:首先將胡蘿卜、火腿洗凈切成小丁塊狀,越小越好,但是不能切成沫狀。接著,將蔥沫洗凈切成沫狀和攪碎的'雞蛋放入鍋中。然后將鍋內放上少許色拉油加至八成熱。將切好的胡蘿卜和火腿,同時也放入切好的蒜沫,放入鍋里炒拌,炒到可以聞到香味時,再將雞蛋放入鍋內炒拌,這時需加大火候,這樣雞蛋會很松軟,也不易炒糊。當雞蛋炒至金黃色時,將其裝盤。最后將米飯放入鍋內翻炒。此時,需將飯中加放少許食鹽和雞精。當米飯炒到在鍋里可以蹦起飯粒時,再將剛才炒好的主料及輔料全部返鍋炒拌,直到飯粒松軟不粘為起鍋最佳時間。

          揚州炒飯是家喻戶曉的名餐,看起來好像一塊香氣四溢的金子,怪不得它又叫碎金飯。盛在碗里,金燦燦的米飯,黃澄澄的雞蛋,綠油油的青豆和蔥,營養豐富的胡蘿卜,還有散發著香味的火腿腸,光看一眼就足以令人垂涎三尺,不吃得飽飽的,是絕對舍不得放下筷子的。廚師剛把飯放在桌子上,我就迫不及待地抓起勺子,一下挖了一大勺,塞進嘴里,一股油香立即從嘴里蕩漾開來,而且口感十分柔軟,再加上各種佐料的巧妙搭配,那種味道不是語言能形容的。

          揚州炒飯的色、香、味令我久久不能忘懷,等有機會非要再吃它一回不可!

        揚州炒飯作文3

          國慶期間去揚州旅游,有幸吃到了正宗的揚州炒飯,真讓我回味無窮! 揚州炒飯的做法很精細,用料也很講究,需要用胡蘿卜,青豆,精肉火腿腸和 隔夜蒸好的大米飯,還有各種佐料.見到客人點了,廚師就現做現賣:廚師先 取出保鮮好的材料,將材料切成小丁狀,放入鍋中,加入色拉油,炸至八成熟,再將雞蛋,香蔥等佐料放入鍋中,至八成熟,這時候就可以加入米飯,進行大 炒.廚師一手拿鏟,一手拿鍋,鍋在他手中飛舞,鏟在跳躍似的攪勻著鍋中的 美食,雙手搭配得異常協調.

          等米飯炒至黃金色的時候,就可以裝盤了.當廚 師笑盈盈地端上來時,客人看了也會不由自主地笑起來. 揚州炒飯的.看相好:在金黃色的米飯中,星星點點點綴著橘紅色,青綠色, 粉紅色,黃白色,如同一幅美麗的圖畫,色彩鮮艷的炒飯令人心情愉悅,胃口 大開!

          揚州炒飯的味道更是地道:當廚師端出來時,我的目光已經緊緊地盯上 了他手中的盤子,那讓人垂涎欲滴的香味吸引著我,我急不可耐地抓起勺子, 一下挖了一大勺,塞進嘴里,一股油香立即從嘴里蕩漾開來,而且口感十分 柔軟,再加上各種佐料的巧妙搭配,那種味道不是語言能形容的.我如同風 卷殘云般地吃完了,肚子里暖洋洋的,感覺非常舒服. 揚州炒飯的色,香,味令我久久不能忘懷,等有機會非要在吃它一回不可!

        揚州炒飯作文4

          那是一次從杭州旅游回來,我們路過一家叫漁多多的餐廳,點了一碗揚州炒飯,哎呀,這一吃啊,真叫忘不了!

          漁多多家的揚州炒飯,不僅味道鮮美,還頗有看相:胡蘿卜、玉米、火腿腸星羅棋布,更有甚者,順滑鮮香的蝦仁散落其中,豌豆粒為炒飯增加了一份翠綠。最主要的配菜是雞蛋了,雞蛋呈現出誘人的金黃,與米飯亮麗的.銀白互相混搭,再加上各式各樣顏色的鮮香配菜,仿佛就像一座堆滿金銀的寶山,讓人難以舍得下口啊!可是吃了之后,你一定會禁不住的贊嘆:“此物只應天上有,人間哪得幾回嘗?”如果再喝一口他家甜美的仙草奶茶,你肯定會沉醉在這美味之中,仿佛正置身于美食的仙境里。

          嘗上一勺,那微咸的味道讓人忍不住再吃上一勺,誘人的雞蛋香氣讓人饞的流口水,十里外似乎都能聞到呢!金黃的玉米又甜又酥,碧綠的豌豆又香又糯,火腿腸更是軟糯酥香,蝦仁的q彈鮮滑令人心馳神往,雞蛋的金黃面脆酥誘人,銀白面柔軟粘牙……

          我愛吃漁多多家的揚州炒飯!

        揚州炒飯作文5

          “鏘鏘鏘!”大家夢寐以求的炒飯終于上桌啦!我咽了咽口水,心想:嘿嘿,今天終于和你見面了。我就是來驗證你為什么這么有名的!我愉快地又偷偷地想著。咦,我望了一眼這香噴噴的炒飯,今天怎么這么不受歡迎?

          我抬起頭,看看家人,他們都微笑著,手里握著勺子,但卻不吃,他們靜靜地看著我,我也笑笑,打破了這番寧靜“媽媽,你不是最愛拍美食和秀美食的嗎?快快快,拍一張!”“好、好、好!”

          “咔嚓、咔嚓!”在照相機的聲音中,我細細觀察起揚州炒飯來,這“咔嚓”聲仿佛是我的背景音樂,讓我回味無窮……

          在雪白透明的盤中,油光發亮的一顆顆如珍珠似的大米,悠閑地散在盤中,中間夾著片片新鮮的黑木耳,顆顆翠綠的.小脆豆,塊塊紅通通的方方正正的臘肉,當然了,少不了細細條條的碧綠的小蔥呀!

          我忍不住猛吸一口氣,看著團團向上冒的熱氣,心中又感覺很幸福、很溫暖、很愉快!

          終于開吃了!我不禁流露出貪婪地目光,一大勺挖起,一大口吃了下去,頓時,整個口腔中布滿了清香、厚香、醇香……這時,我的味蕾也做了一次大綻放!

          我一邊吃,家人還不停地往我碗里加,頓時,我心中得感動與親切涌上心頭 。溫暖、親切出自于心田,來自于生活中的點點滴滴,而這份、那份都縈繞在炒飯的上空……

        揚州炒飯作文6

          國慶期間去揚州旅游,有幸吃到了正宗的揚州炒飯,真讓我回味無窮!揚州炒飯的做法很精細,用料也很講究,需要用胡蘿卜,青豆,精肉火腿腸和隔夜蒸好的大米飯,還有各種佐料。

          見到客人點了,廚師就現做現賣:廚師先取出保鮮好的材料,將材料切成小丁狀,放入鍋中,加入色拉油,炸至八成熟,再將雞蛋,香蔥等佐料放入鍋中,至八成熟,這時候就可以加入米飯,進行大炒。廚師一手拿鏟,一手拿鍋,鍋在他手中飛舞,鏟在跳躍似的攪勻著鍋中的美食,雙手搭配得異常協調。等米飯炒至黃金色的時候,就可以裝盤了。

          當廚師笑盈盈地端上來時,客人看了也會不由自主地笑起來。揚州炒飯的看相好:在金黃色的米飯中,星星點點點綴著橘紅色,青綠色,粉紅色,黃白色,如同一幅美麗的圖畫,色彩鮮艷的炒飯令人心情愉悅,胃口大開!揚州炒飯的味道更是地道:當廚師端出來時,我的目光已經緊緊地盯上了他手中的`盤子,那讓人垂涎欲滴的香味吸引著我,我急不可耐地抓起勺子,一下挖了一大勺,塞進嘴里,一股油香立即從嘴里蕩漾開來,而且口感十分柔軟,再加上各種佐料的巧妙搭配,那種味道不是語言能形容的。

          我如同風卷殘云般地吃完了,肚子里暖洋洋的,感覺非常舒服。揚州炒飯的色,香,味令我久久不能忘懷,等有機會非要在吃它一回不可!

        揚州炒飯作文7

          俗話說:“民以食為天”,我們揚州的特色小吃有很多,其中揚州炒飯就是特色之一。

          周末的一個晚上,我和媽媽來到了一個小餐廳,我們各自點了一碗揚州炒飯,不一會兒,兩碗熱騰騰的炒飯就端在了我們的面前,我仔細的端詳了一番,碗里面堆起了一座小金山,周圍繞著一圈玉米粒,給這碗米飯增加了一點姿色。我先聞了聞,一股香噴噴的味道撲鼻而來,其中還摻雜了陣陣的蛋香味,米飯上還粘著白色的雞蛋液,怪不得還金光閃閃,看著都很誘人呢?

          這樣的美食怎能會不讓我垂涎三尺呢?

          我咽下口水,狼吞虎咽的吃了起來,這碗炒飯看起來十分的美味,不知道做起來難不難?

          我找到服務員阿姨,便開始的問起來,阿姨,能不能給我講一下,這炒飯是怎么做的呢?我也不太清楚,這樣吧,我把你帶到廚房問問炒飯的大廚,你看行嗎?好,她把我的問題告訴了這里的大廚,廚師對我講道,想要做好這碗炒飯,必須要下很大的功夫,首先要把玉米洗好,煮熟,再把雞蛋打散在碗里,用筷子攪拌均勻,再把玉米倒進打好的.雞蛋攪拌,少點油,把雞蛋倒入鍋中,煎黃為止,最后把煮熟的米倒入鍋內,不停的翻炒,這時就要注意火候,太大容易糊,小了沒入味,最后撒點鹽,撒上蔥花,一碗香噴噴的炒飯就做好了。真是難者不會,會者不難哦。

          揚州炒飯果然名不虛傳,不僅味道好,樣子也十分好看,真是一個色香味俱全的美食啊!

        揚州炒飯作文8

          揚州炒飯出自于揚州,是全國各地著名的小吃之一。

          揚州炒飯不僅香,而且看相也不錯;ɑňG綠,米飯中夾雜著胡蘿卜、青菜、雞蛋……金黃色的雞蛋格外惹眼,一看就讓大家(我)垂涎三尺,恨不得一下就吃一下去。

          揚州炒飯怎么做,那可講究了!熱情的店主看到客人來了之后,就開始打蛋,切洗凈的胡蘿卜、青菜、火腿腸、臘肉。一切準備就緒,店主熟練地翻來炒去,放好調料。好香。∥仪椴蛔越胤Q贊道。店主點了點頭,并且認真地放入米飯,翻炒。我湊到鍋旁。哇!與我家炒得有天壤之別!炒好后,店主又開始燒湯。我疑惑不解,這時,一個服務生湊過來,悄悄地對我說:這是怕你們被噎著哩!

          開始吃了,我先使勁地聞了聞,直到自己吸收了這香味,才開始動筷子。我先從湯中撈出香菜,和飯拌在一起。呵,味道還不錯!接著,我就大吃起來:胡蘿卜不像平時那么難吃,臘肉也沒有平時那么咸,米飯也十分松軟、可口。別忘了喝湯,當你噎著時,趕快喝一口湯,如果不喝,嘻,一時半會兒也不會好哦!像我這樣,一邊喝一邊吃,當飯吃完時,湯也見底了。

          哦,對了,為什么說是揚州炒飯呢?這里還要提一個人,清朝有一個姓伊的官,他名聲很好,為人正直,同時還是個美食家。伊府面、揚州炒飯都是他發明出來的'。

          由于我性子比較急,何況香噴噴的揚州炒飯就擺在面前。所以,每一次吃,我都會被噎上一會兒,從此,我就給它取了個別名笑里藏刀。

          這個讓人難忘的揚州炒飯。

        揚州炒飯作文9

          一會兒就該去畫畫了,我很餓,可是媽媽不在家。我看了看冰箱,中午還剩有一些米飯。我決定做揚州炒飯。

          這又不是第一次干,我沒有猶豫,說干就干。我先把一根香腸切成小塊,再把半根蔥切成蔥花。然后我拿出一個雞蛋和一個碗,把雞蛋輕輕地磕了一個縫。我用兩個大拇指小心地摳著那個縫,往外一掰,“砰”的一聲,雞蛋真像小孩兒在滑滑梯一樣,滑入碗中。我又用筷子沾些鹽攪拌了一會兒雞蛋。這才把蔥花和香腸倒入雞蛋碗中。

          準備好東西,我就開始做飯了。我先往鍋里倒了點油,再把火打開。等油燒熱了,再把雞蛋倒進去。雞蛋在鍋里撲撲的響,立刻就膨脹了起來,真像一個熱氣球呀!我把蛋翻了個身,又用鏟子搗碎,鏟進碗里。我又往鍋里倒些油,把米飯放進鍋里,調了些鹽水倒入鍋中。最后把炒好的雞蛋再放進鍋中,翻炒幾下,揚州炒飯就做好了。

          我嘗了一口,心里美美的`:“真香呀!”正好這時,媽媽慌慌張張推門進來,一邊換鞋,一邊問我吃什么。我把香噴噴的飯端上去,媽媽嘗了一口,高興的說:“太棒了,兒子!以后媽媽上班再用不用擔心你會挨餓了。”

        揚州炒飯作文10

          說到揚州,大家自然會想起詩句“故人西辭黃鶴樓,煙花三月下揚州”,自然也會想到揚州的“三把刀”。不過,“小小美食家”的我想起的就是揚州的美食了,其中,一道家喻戶曉的`“揚州炒飯”就是我的最愛了。

          揚州炒飯的制作步驟簡單。

          第一步:要準備食材,有胡蘿卜、火腿、雞蛋、米飯(最好是隔夜飯);第二步:放入兩勺油,待油燒到八成熱時,調至中火,打入兩個雞蛋,火可千萬不能大,要不你就只能吃到糊雞蛋啦;第三步:大約半分鐘以后,雞蛋就成蓬蓬松松的了,然后倒入米飯和配料,配料可依自己的喜好放,不停的翻炒;第四步:調至大火,再加入少許油以防粘鍋,最后將適量地鹽、味精倒入,再炒一會兒,就可以了!白!——啪!辟!”炒飯時,油星會不停往外跳,猶如流星一般,你可要小心別被“流星”燙傷哦!

          新鮮出爐的揚州炒飯絕對讓人眼前一亮,黃澄澄的、亮晶晶的、香噴噴的,保證你吃了還想吃。

          揚州炒飯又叫“碎金飯”,相傳是隋揚帝傳下來的呢!現在已名揚海內外,許多的外國友人都喜歡吃,據說美國前總統尼克松還是“揚州炒飯”的忠實“粉絲”呢!

          炒飯就像一個人的一生,米飯就是一個人,配料就是人生當中的各種小插曲,調料就是生活中的酸甜苦辣吧!

        揚州炒飯作文11

          嗨!大家還好嗎?今天我們又要說說小吃的問題了,今天我們就要說一說揚州炒飯的由來。

          揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,在謝諷的《食經》就有“越國食碎金飯”,即是揚州蛋炒飯的前身。相傳隋煬帝巡游揚州時將“碎金飯”傳入揚州,也就成了有關揚州炒飯最早的記載。

          揚州炒飯是如何從揚州向外傳播,不得不提起一個人,他就是揚州知府伊秉綬。

          伊秉綬,福建汀洲人,乾隆54年任揚州知府。此人政聲很好,不僅精通詩賦書法,還是美食家。盛傳如今流傳于粵港一帶的“伊府面”及“揚州炒飯”,便是由他發明的;如今我們吃的方便面,便是在伊府面的基礎上發展起來的。伊秉綬亦被人稱為方便食品的開創者之一。

          香港著名書法家凌云超先生在其所著的《中國書法三千年》中說:“江蘇式的'炒飯即蔥油炒飯是也,所不同的伊府廚師又錦上添花,再加上一些蝦仁和叉燒同炒,所以能味美逾恒,此味華南人士即稱為“揚州炒飯”。伊秉綬罷官回原籍后,也將此法帶回老家福建,并特意在他所著的《留春草堂集》中介紹了揚州炒飯的制作方法。這時的“揚州炒飯”已不僅僅是揚式了,還是粵式菜譜中的一道美食。正是伊秉綬的創新與傳播,才有了今天“揚州炒飯”五彩繽紛的面孔。

        揚州炒飯作文12

          我覺得色香味俱全用來形容誘人的揚州炒飯是最合適不過了!它不僅方便、價廉,而且耐饑。我最愛吃了。

          揚州炒飯可真是美味!飯還沒端到我面前呢!遠遠地就聞到了一股說不出來的香味!我的口水不聽話的流了下來。媽媽看了,笑道:“真是‘一只小饞貓’。 睋P州炒飯可總是端到我面前了!揚州炒飯不僅味兒香,而且也很好看:米黃色的大米,黑色的木耳,青翠的大蒜葉,紅里透著黑的'牛肉塊,一塊塊紅色的火腿腸丁兒還有打好的雞蛋散落其間,再加上鑲著金邊的小碗。使我恨不得立馬把這一碗“吞”了下去!

          說到其味,火腿腸伴著雞蛋迫不及待地被我送進了嘴巴里;鹜饶c的甜和著雞蛋的咸,一個字:香!我拿起勺子,挖了一勺飯,一個字:棒!金黃色的米粒,金黃色的雞蛋,金黃色的碗。合起來不就是異常美味的“天下第一好吃”的揚州炒飯了嗎!我把大米、木耳、大蒜葉、牛肉塊、火腿腸、雞蛋全部堆在一塊。天哪!這味道實在是太妙了!我最喜歡盛小半勺湯倒在飯里拌一下再吃,那味道可真是可口呀!如果我想品嘗它的“細”味道,那么,我就會理所當然地先吃雞蛋、火腿腸。牛肉嘛,當然也要細嚼慢咽啦!揚州炒飯又名碎金飯,據說隋煬帝最愛吃了。揚州炒飯總是那么的美味、可口。我也很喜歡吃!

          揚州炒飯的香的味,至今還漂浮在我的腦海中。如果你問我:“你最愛吃什么?”我會毫不猶豫地回答:“揚州炒飯!”

        揚州炒飯作文13

          人們常說題目:“民以食為天”,無論我們走到哪里,都能品嘗到當地獨具風味的小吃,那美麗的色澤,那誘人的香氣,那難忘的味道,真是令人垂涎三尺!

          當然,我們揚州也有自己的特色小吃——炒飯!

          來我們揚州旅游的游客第一時間就會去品嘗品嘗遠近聞名的揚州炒飯。真是“不吃不知道,一吃嚇一跳”,那炒飯真是色,香,味俱全呀!

          瞧,那晶瑩圓潤的飯粒就仿佛是鑲嵌在鉆戒上的金黃寶石,一閃一閃的,散落其間的粉紅色的火腿腸片,橙黃色的胡蘿卜片和泛黃泛白的煎雞蛋,再撒上一把碧綠的蔥花,再仔細的品嘗一口,哇,蔥味中夾雜著米飯的清香,米飯的清香中又夾雜著胡蘿卜,火腿腸和雞蛋的濃味兒,看著面前這碗炒飯,簡直可以算得上人間的美味了!

          其實炒飯的'做法非常簡單題目,只要把煮熟的飯倒進鍋里,用鏟子翻一翻,再把雞蛋倒進鍋里,用鏟子把雞蛋左翻右翻,等雞蛋煎熟了,再把切好的火腿腸片和胡蘿卜片,蔥花和雞蛋一起炒,等時機到了,就把炒過的飯倒進鍋里,再次的翻炒幾遍,盛到碗里,這樣,一碗正宗的揚州炒飯就做好了!

          我吃過福州小吃,上海小吃,蘇州小吃……可是,不管走到哪里,我還是特別懷念家鄉的小吃——揚州炒飯,雖然家鄉的炒飯不是名揚海外,但卻充滿著家鄉氣息,洋溢著家鄉人民的淳樸和熱情。炒飯那獨特的風味,令人垂涎,令人難忘!

        揚州炒飯作文14

          俗話說“民以食為天”幾乎每個地方都有自己的特色美味。比如:北京烤鴨,新疆小肥羊……其中我對家鄉的美味——揚州炒飯情有獨鐘。

          蛋炒飯真是色香味俱全。瞧!一碗熱騰騰的蛋炒飯上桌后,顏色五彩繽紛,令人賞心悅目,沁人的香味撲進我的鼻子,慢慢的涌入我的胃。雞蛋的鮮香,米飯的濃香,火腿的醇香,蔥末的清香,讓人胃口大開,迫不及待的`想吃。

          蛋炒飯不僅味美,色也美。飽滿的大米像一粒粒珍珠,綠油油的青豆像顆顆翡翠,火紅的火腿摻和在其中,顯得十分顯眼,當然也少不了雞蛋,黃嫩嫩的雞蛋宛如碎銀閃爍,點點蔥末散落在其間,所以也被人稱為“碎金飯”,只看外表就已令人垂涎三尺。

          我拿起勺子,挖了一勺就往嘴里送。頓時,只覺得炒飯的溫熱和香味全融在嘴里。在空中細細品嘗,雞蛋的酥,青豆的韌,火腿的偌,米飯的軟,冬菇的嫩,蝦仁的鮮。有種說不出的感覺從舌尖到舌根,給人回味無窮的感受,不一會兒,一碗蛋炒飯就被我吃個底朝天了,唇齒間還留著淡淡的醇香。

          揚州炒飯,風格各異,品種繁多,如今一成為家喻戶曉的一道經典美味,也是餐桌上的壓軸菜了!

        揚州炒飯作文15

          說到美食,大家最先想到的,一定是肯德基、麥當勞等名貴的西餐吧。但是在我印象里,揚州炒飯才是真正的美食。

          有一次早上,飯都沒來得及吃,我就急急慌慌地去上課外輔導班,剛上到第二節課,肚里就餓的咕咕叫。好不容易熬到第四節課結束,放學又等了十多分鐘,遭遇堵車的媽媽才匆匆忙忙趕來,于是我們來到了路邊一家飯館。

          我們剛找好座位坐下來,身穿白色工作服的漂亮姐姐就端上來一盤熱氣騰騰、五顏六色的美味,放在我旁邊的阿姨面前。我定睛一看:金燦燦的米飯,黃澄澄的雞蛋,綠油油的青菜,營養豐富的香菇、蔥和胡蘿卜,還散發著香味的火腿腸、牛肉、雞丁,我忍不住用鼻子吸了起來,那飄著香味的熱氣,仿佛被我吸進心里,浸透了我的.胃腸細胞,震顫著我的五腹六臟?粗⑽,我的口水忍不住流下……我們的飯終于上來了,一眼就足以讓人人垂涎三尺,不吃得飽飽的,是絕不舍得放下筷子的。吃一口,這炒飯進入口中很有韌性,在口中亂蹦亂跳,像剛出生的嬰兒沒了襁褓。接著,我就毫不留情地嗷嗚,嗷嗚了。我吃得香噴噴,美滋滋的。

          這就是揚州炒飯,據說,當年乾隆皇帝下江南,路過揚州,肚子有點餓,于是就和隨從找一處民房吃飯。不一會兒,農婦就端上一盤色香味俱全的炒飯。材料很便宜,而且很好吃,于是賜名揚州炒飯。從此,揚州炒飯,名揚四海。親愛的朋友,難道你不想去嘗嘗嗎?

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