【必備】揚州作文匯總5篇
在學習、工作乃至生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編收集整理的揚州作文5篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
揚州作文 篇1
俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的特色。比如說：北京的烤鴨、蘭州的拉面、蒙古的烤肉……當然，我們揚州也不例外，美味數不勝數，其中我對揚州炒飯情有獨鐘。
揚州炒飯的做法很簡單：首先將胡蘿卜、火腿洗凈切成小丁塊狀，越小越好，但是不能切成沫狀。接著，將蔥沫洗凈切成沫狀和攪碎的雞蛋放入鍋中。然后將鍋內放上少許色拉油加至八成熱。將切好的胡蘿卜和火腿，同時也放入切好的蒜沫，放入鍋里炒拌，炒到可以聞到香味時，再將雞蛋放入鍋內炒拌，這時需加大火候，這樣雞蛋會很松軟，也不易炒糊。當雞蛋炒至金黃色時，將其裝盤。最后將米飯放入鍋內翻炒。此時，需將飯中加放少許食鹽和雞精。當米飯炒到在鍋里可以蹦起飯粒時，再將剛才炒好的主料及輔料全部返鍋炒拌，直到飯粒松軟不粘為起鍋最佳時間。
揚州炒飯是家喻戶曉的“名餐”，看起來好像一塊香氣四溢的金子，怪不得它又叫“碎金飯”。盛在碗里，金燦燦的米飯，黃澄澄的雞蛋，綠油油的青豆和蔥，營養豐富的胡蘿卜，還有散發著香味的火腿腸，光看一眼就足以令人垂涎三尺，不吃得飽飽的，是絕對舍不得放下筷子的。廚師剛把飯放在桌子上，我就迫不及待地抓起勺子， 一下挖了一大勺，塞進嘴里，一股油香立即從嘴里蕩漾開來，而且口感十分柔軟，再加上各種佐料的巧妙搭配，那種味道不是語言能形容的。
揚州炒飯的色、香、味令我久久不能忘懷，等有機會非要再吃它一回不可!
揚州作文 篇2
說到揚州，就不得不提起聞名遐邇牛皮糖。今天老師出差回來給我們帶回來了揚州的特產——牛皮糖。
當老師故作神秘告訴我們帶回的是牛皮糖時，我們的小腦袋一聽見這陌生的糖名便有了許多小問號：牛皮糖，難道是用牛皮包住的糖?心里都迫不及待想嘗一嘗。
老師不緊不慢地先向我們講述這揚州牛皮糖的來歷，然后才把糖一一發下來，讓我們的小嘴大飽口福。
這牛皮糖的外形是長方形的，外層均勻的鋪滿了黑芝麻，從外面的包裝袋就可以聞到黑芝麻的香味，撕開包裝袋咬一口，本以為會咬到硬邦邦的一塊，誰知它可柔軟了，但又富有彈性。說它有彈性是因為它會變形，你咬一口它就會拉長，當你不咬時它就會變回原樣。糖吃完后，還會有一點淡淡的桂花香留在口中。牛皮糖真是太好吃了，讓我回味無窮。
老師發給我們的牛皮糖真是“不吹牛”的牛皮糖啊!
揚州作文 篇3
古城揚州有許多優秀的古典園林，其中歷史最悠久，保存最完整，最具有藝術價值的便是“個園”了。它像一顆璀璨的明珠，鑲嵌在我們揚州市中心。
個園以假山聞名。宋朝的郭熙寫了一首詩：春山淡冶而如笑，夏山蒼翠而如滴，秋山明凈而如妝，冬山慘淡而如睡。說的就是個園的假山的特色，且富有詩情畫意。個園的假山分四季，春山的石頭大多是竹筍模樣，高低不平，緊貼著竹林，大有給人雨后春筍的意境，顯得生機勃勃。夏山更是“別具一格”，池塘里游著許多小魚，周圍布滿了玲瓏剔透的太湖石，有的像小白兔，純潔可愛；有的像白天鵝，美麗高貴；有的像老黃牛，忠誠，樸實——游人們坐在石頭上，泡泡腳，洗洗手，喂喂魚，感受著徐徐微風，好不舒服。秋山是由紅褐色的黃山石堆疊而成，是個園最高的地方，站在秋山上，俯瞰個園，仿佛能感受到一覽眾山小的意境。整個山體分中、西、南三座，有“江南園林之最”的美譽。黃山石呈棕黃色，棱角分明，如刀劈斧砍。整座山體峻峭凌云，顯得壯麗雄偉。進入山腹，如入大山之中，險奇之處隨時可見。中峰高聳奇險，下有石屋，可容十幾人，內設石桌、石凳、石床，通風良好，四季干燥，頗具生活意趣。沿腹道攀援而上，至山頂拂云亭，頓覺心胸開朗，滿園佳境，盡收眼底，正所謂秋山宜登者也。尤其是夕陽西照，使整座山體灑上一層黃金，這時你才能領略造園者將此山面西的道理。冬山用純白的宣石堆砌而成，石質晶瑩雪白，每塊石頭幾乎看不到棱角，給人渾然而有起伏之感。造園者不知是有意還是無意將假山堆疊得如一群獅子，遠觀似一頭頭雪獅歡騰跳躍，憨態可掬。遠遠望去，雪白的石頭像潔白的雪花蓋滿山頭，寒氣逼人。
個園主人名“至筠”，很喜歡竹子，所以在園內栽種了許許多多的竹子，“筠”亦借指竹，以為名“個園”，點明主題。園門兩側各種竹子枝葉扶疏，“月映竹成千個字”，與門額相輝映。個園的竹子色彩各異，有紫色、紅色、黃色、綠色——它們的樣子千奇百怪，有方竹、圓竹、斑竹、龜甲竹——其中最神奇的便是鋪地竹了，一叢一叢的鋪在地上，像在地上鋪了一層厚厚的地毯。
四季假山各具特色，“春山宜游，夏山宜看，秋山宜登，冬山宜居”的詩情畫意。個園旨趣新穎，結構嚴密，是中國園林的孤例，也成為了揚州最富盛名的園景之一。
揚州作文 篇4
提到桂花，人們就會想起中秋。中秋和桂花似乎有著千絲萬縷的聯系，“吳剛伐桂”是膾炙人口的神話傳說;我國古典詩詞中常將桂花與秋月聯系在一起。就連我出生前，姥姥也夢見了滿園的桂花，說一定會喜得千金。從此，秋天出生的我便喜歡上了桂花。
為了“解饞”，每年秋天，生活在北京的我都會去頤和園觀賞桂花，什么金桂、銀桂和丹桂，應有盡有，但總覺得缺少些什么。不單因為頤和園的桂花都生長在花盆里，更因為桂花本屬于美麗的江南。江南的秋天草木凋得慢，空氣來得潤，多雨少風，正應了桂花喜溫暖好濕潤的習性。
家鄉揚州的桂花是我最鐘情的。大約陽歷九月初，淡淡的芬芳被第一縷陽光暖熱，翻過窗口，便驚擾了人們的嗅覺�！半y道今年第一茬桂花綻放了嗎?”你看，幾朵淡淡的黃花零零星星鑲嵌在綠葉之中，淡雅美麗，大方而不張揚。在這百花漸枯的初秋，空氣中卻浸潤著甜甜的'桂花香，好不愜意。
下雨了，天凍了，第二茬桂花悄悄地鉆進門縫，沁人人們的心脾。每至中秋月明，天清露冷，揚州城里，庭前屋后，何園個園，瘦西湖畔……株株桂花競相綻放，花香四溢，香飄千里，常有路人駐足凝望。細碎的小花綴滿枝頭，橙紅色丹桂的濃郁，金黃色金桂的幽香，黃白色銀桂的芬芳，秋水般傾注在徐徐清風里。讓習習秋風吹著，讓迷亂的眼睛呆著，讓放大的鼻孔張著。什么也不想，什么也不說，讓生命真真切切地體驗一次張揚的芬芳。
然而秋風無情，這種美終究要凋零�！肮鸹湎鹿鸹ㄓ辍�，大約十天后，清晨起來，桂花飄落鋪滿地，讓人看了心中有些不忍。倘若就此別過如此濃烈的綻放，難免不舍。別急，第三茬桂花還沒來收尾呢!大約陽歷十月中旬，藏匿在翠綠中的微小花軀，再次悄悄盛開。淡香鉆人人們的心脾，余香縈繞，久久不散。
倘若你還沒觀賞夠，不妨體驗一次“舌尖上的桂花”。揚州的桂花食品種類繁多、五花八門，有桂花蜜汁香藕、桂花牛皮糖、桂花鴨、桂花糕、桂花湯圓、桂花酒……桂花的味道定會讓你滿口余香，經久不去。桂花茶當屬我的最愛：碧綠的茶水里，能看到漂動著星星點點的金黃色桂花瓣。抿一口，醇爽的茶葉味中，甜絲絲的幽香直透心脾。如此想來，等待來年桂花盛開的煎熬便不再漫長了。
其實桂花從未離開過我，書中那幾瓣桂花依然散發著清香哩!
揚州作文 篇5
要問中國哪一種吃食最為有名，我想揚州炒飯當仁不讓。雖不敢說到了“凡有井水處便能歌柳詞”的境地，有華人的地方有揚州炒飯，也一定是不爭的事實。
我們小時候吃的炒飯不叫揚州炒飯，只被稱呼蛋炒飯。當然，揚州人做蛋炒飯還是有講究的。即便是在貧寒的日子，蛋炒飯是稀罕物兒，家里如果做一碗到炒飯，還是要有小蔥花與雞蛋相配合。一碗米飯在鐵鍋里被打松，中間扒開用蔥油爆鍋，打進攪好的雞蛋。待雞蛋將熟未熟時，與米飯等拌倒一起。一碗蛋炒飯，見飯不見蛋，專門的名字是金裹銀。那時候還沒有精鹽，碾碎的大籽鹽，均勻撒一點，鮮香的美味，一年難得有一次。而老輩們口中的蝦仁肉絲蛋炒飯，家里沒做過，飯店里也沒有吃到過。只是傳說。
后來，改革開放了，揚州炒飯不知為何遍布天下。我在全國很多地方看到過揚州炒飯，也品嘗過很多同名同姓不同味兒的揚州炒飯。就是在揚州，既有淮海路上的“三香碎玉”素炒飯，也有專門的揚州炒飯店。專門的店里，炒飯有好幾種。相比普通的蛋炒飯，揚州炒飯中增加了蝦仁肉絲、青豆胡蘿卜等食材，同等分量的揚州炒飯，比蛋炒飯貴了三倍以上。因為，揚州炒飯有自己的行業標準，沒有那些配料，就不能稱為揚州炒飯。而如果到富春等知名飯店，一份揚州炒飯的價格，不說了。
如今，尋常人家的炒飯，不過是處理剩飯的一種方式。剁得碎碎的青菜炒飯，同樣很好吃。用咸肉、香腸等物，配點花頭，又是不同的花式味道。不想做菜想偷懶，弄點醬油炒飯，也是美味之一。但是，今年再一次修訂的揚州炒飯標準中，一定要有海參、干貝、特等秈米飯、蝦仁等物，否則不能叫揚州炒飯。我們已經很奇怪了。揚州不在海邊，海參干貝等不屬于揚州當地方便取用的食材，真的是揚州炒飯的必備嗎？至少在這個標準出來之前，我吃過的眾多揚州有名無名飯店的揚州炒飯里，沒有這些配菜。
是為了給新標準造勢，還是為了揚州城的兩千五百年生日？揚州這一次的免費廣告，可謂是用心良苦。按造新標準做好的揚州炒飯，形態上要達到米飯顆粒分明，晶瑩透亮；色澤上要做到紅綠黃白橙；明快、和諧�？诟猩弦条r、軟硬適度，還要香、潤、爽口；氣味上要具有炒飯特有的香味。于是，一份古今中外最大份量的揚州炒飯，出籠了。它號稱四噸多重，有多少廚師多少人工多少花費，加進了海參干貝等我們從來沒有吃過的高檔品做了一份揚州炒飯，成功得到了吉尼斯世界紀錄的證書。
正當揚州人民歡欣鼓舞，為我們城市又有一個新的紀錄！媒體爆出來的新聞，差點讓我們的舌頭縮不回去。瞪大的雙眼閉不上。原來呀，揚州炒飯拿到吉尼斯證書后，迅速被工作人員裝上垃圾車拉走了！諸位沒有看錯，四噸多重的炒飯送進了垃圾場？有人出來辟謠了。聲稱有些原料放久了時間，所以送進養殖場。人不能吃，豬可以吃，沒有浪費！又說這次行動非官方所為，就是一直沒有看到是哪一位商界大拿或者富豪站出來為舉辦者分憂！
我的上帝，這不算浪費？怪不得現在的豬肉價格節節攀高，敢情人家二師兄是這樣的檔次！飲食是這樣的檔次！多少揚州人眼巴巴地想嘗一口而不得，說好了送給高校學子的承諾不過是一句空話。揚州人民情何以堪啊！在自媒體時代，網絡的傳播速度遠遠超過了他們為應付危機公關花費的時間。何況，這樣的公關能力，不敢恭維。
今天又看到一則消息，吉尼斯總部因為揚州炒飯記錄是對糧食的浪費，取消了證書。忽然覺得大快人心。為了證書而證書，為了形式而形式，這樣的努力，不講究口味，不注重需求，暗自猜想可能還有質量問題，所以才匆匆忙忙送進垃圾場。被取消了證書，只能說活該。只是名滿天下的揚州炒飯，經過如此折騰，既進不了尋常人家，小飯店又難做到合乎標準，想吃一口，真的很難。而且，本來很有人緣的一道揚州小吃，被揚州有權有勢要政績的人們生生搞臭了。太可惜。
真擔心啊。一只大蝦毀了好客山東的名聲。一份巨大的炒飯，會不會毀了揚州兩千五百年的形象？
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