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關(guān)于包餃子的作文450字(精選55篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家對作文都不陌生吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?以下是小編為大家收集的關(guān)于包餃子的作文450字,歡迎大家分享。
包餃子的作文450字 1
今天是星期天,我特別想吃餃子。
上午,媽媽就去菜市場買回了一些餃子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。媽媽先把瘦肉放到菜板上,用刀剁著,過了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)媽媽似乎有些累了,就說:“媽媽,我來幫你吧!庇谑,我拿起刀“咚咚”地剁起來……
肉剁好了,媽媽把肉放進(jìn)一個(gè)碗里,然后,把一塊豆腐捏碎,和肉混在一起,接著,媽媽把洗凈的香菜放到熱水里撈了一下,緊接著,媽媽又把香菜切成細(xì)末,放上鹽、味精、醬油等佐料。這樣,餃子餡就做好了。之后,媽媽把餃子皮拿了出來,我一看就知道要包餃子了,于是,我走上前去,主動(dòng)要求學(xué)包餃子。媽媽同意了,我先洗了洗手,然后拿了一張餃子皮,放在手掌心上,學(xué)著媽媽的樣子,夾了一點(diǎn)兒肉餡放到餃子皮上,然后翻過來,再把它一彎,兩頭粘在一起就可以了。
我覺得包餃子并不難呀,可是和媽媽的一比我就發(fā)現(xiàn):我包的餃子像泄了氣的皮球,媽媽包的`餃子卻像一個(gè)個(gè)“大肚將軍”,威武地站地那兒。真是“不怕不識(shí)貨,就怕貨比貨”。原來做什么事都不容易!特別是要把它做好,那就更不容易了。
今天,我學(xué)了包餃子,吃了餃子,同時(shí)又從中悟出了一些道理,心里別提有多高興了。
包餃子的作文450字 2
大家一定會(huì)包餃子吧,那我今天就來包餃子,教教大家餃子應(yīng)該怎樣包才好吃。
我喜歡吃肉加蔥餡的,那么,媽媽就在市場上買來肉和蔥,當(dāng)然,配料:鹽、味精……也是要買來的。我們家做餃子,和別家做的餃子味道不一樣,我們家有“祖?zhèn)髅胤健蹦强删褪恰挷欢嗾f,開始行動(dòng)。
開始做餃子啰!爸爸把肉剁成肉末,媽媽把蔥切成小段,我把鹽、味精端到西餐桌上。過了五分鐘,一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子,呀!我忘記放“祖?zhèn)髅胤健绷,我趕緊把食用油往餡里倒,不要問我為什么,出鍋你就知道了。我把餡往餃子皮里放,我家的餃子皮無污染無添加,是奶奶自己搟出來的,然后再包起來,這點(diǎn)我不擅長,我媽的技術(shù)很高超,一捏,一折,我看得眼花繚亂。包完餃子就要下鍋煮了,爸爸煮餃子,媽媽準(zhǔn)備碗、醬料,我是個(gè)大閑人,我記起來了,我還沒告訴大家,祖?zhèn)髅胤綖槭裁词鞘秤糜停@個(gè)先例,其實(shí)是奶奶在做餃子的.時(shí)候被我偷師了,奶奶告訴我,在餡里加食用油,能使肉吃起來肥而不膩,能使皮吃起來油而不滑。所以要在餡里加食用油,不是我瞎編的。
在我給大家解釋的一會(huì)兒,爸爸的餃子也煮熟了,我精心品嘗著,心是特別開心。
包餃子的作文450字 3
星期日,天氣晴朗,我準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子。
首先,媽媽先把雪白的干面倒在不銹鋼盆里。之后,媽媽用手輕輕地從鹽盒里拿了點(diǎn)鹽撒在面粉上,然后,又打了一個(gè)雞蛋在里面。這時(shí)侯,媽媽準(zhǔn)備和面了。媽媽拿了一個(gè)小碗放了半碗水,倒在干面上并且和了和。不一會(huì)功夫,只見不銹鋼盆里的干面變成了一大團(tuán)光滑的面。我很奇怪地問媽媽:“為什么你手上和盆邊都沒有面呢?”媽媽說:“古人說和好面就要三光就是這個(gè)意思!
然后,我和媽媽就開始包餃子了。媽媽從冰箱了把制作好的'餡心拿出來,我一聞,哇,好香!這時(shí)媽媽就忙著搟餃皮,我也在旁邊幫撒面粉。餃皮好了,開始包餃子了。媽媽教我:“首先要將餡心均勻地放在餃皮里,然后順著餃皮邊慢慢地捏緊就可以了。”我就照著媽媽說的去做,果然包起第一個(gè)餃子。但是,很難看,而且餡心都露出來了。我就爭取下一個(gè)包的好一點(diǎn),經(jīng)過幾個(gè)的鍛煉,就包的很好了。最后,我還開始了創(chuàng)作,有蛇,飛機(jī),兔子,貓,狗……
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,真是有趣的一天。
包餃子的作文450字 4
以前,雖然常常吃餃子,可從來沒有親手包過餃子,今天正好讓我試一試身手。
我連忙把手洗干凈了,跑到桌子邊,學(xué)著媽媽的樣子拿起了一塊餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,包起餃子來。我把餃子皮合攏一捏,哈哈!肉餡從餃子皮中鉆出來了,調(diào)皮的腦袋好像還對外面的世界戀戀不舍哩!我左一捏,右一捏,但肉餡就像存心作對,就是不肯進(jìn)去,這時(shí)的我可真是按下葫蘆,浮起了瓢,搞得手忙腳亂的。我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把一個(gè)餃子包好了。當(dāng)我把這個(gè)得意之作擺在媽媽包的餃子旁邊時(shí),只見我包的餃子就像只斗敗的“公雞”,傷痕累累,耷拉著腦袋,站也站不穩(wěn),全身都是餡,難看極了!媽媽看了,哭笑不得,無可奈何地說:“來,我教你”。媽媽一邊說一邊給我做示范。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間,用勺子把餡弄圓,再把餃子皮對折,雙手用力一捏,餃子包好了。媽媽包的餃子像個(gè)小元寶似的,穩(wěn)穩(wěn)地坐在桌子上,真漂亮!我按照媽媽教的方法,認(rèn)真地包起餃子來了,沒費(fèi)多大的功夫我就包出了十幾個(gè)餃子?粗野囊粋(gè)個(gè)餃子,我的`心里樂滋滋的,媽媽表揚(yáng)我一個(gè)比一個(gè)包得好。真是功夫不負(fù)有心人啊!
我心想:只要肯付出努力,就一定會(huì)有收獲的。
包餃子的作文450字 5
今天,是個(gè)與往常不一樣的日子。放學(xué)后我告別了小伙伴,以劉翔的速度‘‘飛'‘回了家,風(fēng)風(fēng)火火的寫完了作業(yè),心里一直期待著今天晚上的''活動(dòng)"……包餃子。
好不容易等到了太陽下山,媽媽把準(zhǔn)備好的餃子餡,面皮和面粉等東西端上了桌,現(xiàn)在就等著老爸下班回來了。
終于,老爸回來的,為了快點(diǎn)開始我還沒等老爸放下包我就把他拉進(jìn)了餐廳。開始包餃子了媽媽定下了規(guī)定:誰先包好15個(gè)餃子,就有一個(gè)神秘獎(jiǎng)品。我心想;還有物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)呀!于是開始認(rèn)真的包了起來,可是,我才包了一個(gè)爸爸媽媽都報(bào)了三四個(gè)了。我急了也不管包的怎樣,開始胡亂的包了起來。當(dāng)?shù)?5個(gè)餃子包好以后我手舞足蹈地說“yeah!yaen!誰都沒我厲害,我得第一咯!"家人一瞧,我的"杰作“后哈哈大笑了起來,這15個(gè)餃子怎么都成餛飩了!他們哭笑不得。''好現(xiàn)在開始解密禮物’‘媽媽’鄭重‘的'說!'巧克力‘'我激動(dòng)萬分的說。
接下來的時(shí)間,我?guī)缀踉诔郧煽肆Γ溩訂帷挥谜f你也知道。
包餃子的作文450字 6
每年的大年初一媽媽都會(huì)包餃子吃,今年也不例外。
一大早媽媽就起床了,我也跟著起來和媽媽說今年我也要包餃子。媽媽說:“好吧,我先教你和面。先把面粉放入盆中,加上適量的水揉好就行了!薄斑@有什么難的!蔽倚睦锵。我把面粉放入盆中加上水,誰知那面粉太粘,我的手全是濕漉漉的面,怎么弄不掉,正好媽媽走過來,說是水放多了,我只好讓媽媽來幫忙。媽媽又放了一些面粉,一邊攪一邊揉。不一會(huì)就弄好了。接著就是調(diào)餡,我和媽媽拿出絞好的肉和切好的芹菜拌在盆里調(diào)好味。這時(shí)媽媽把先前活好的面搓成長條再切成一小塊一小塊的,搟成皮。接著就開始包了。開始我只會(huì)大餅餃子,接著又包了一個(gè)活像將軍肚的餃子。我不想放棄,看著媽媽是怎么捏的,仔細(xì)看,認(rèn)真的`思索著。功夫不負(fù)有心人,終于包成了一個(gè)好看的餃子。雖然身上全是面,可我還是很開心,不一會(huì)功夫,桌子上的全是餃子,餃子皮也少了很多。時(shí)間過得真快,餃子包完了。爸爸把餃子放入鍋中,幾分鐘就好了,吃著自己包的餃子我真開心。
無論做什么事只要你愿意做,你去努力,一定能成功的。
包餃子的作文450字 7
常言說“好吃不過餃子。”同學(xué)們還記得自己第一次包餃子的情景嗎?我可是記憶猶新啊。
那是20**年春節(jié),我們一家人熱熱鬧鬧坐在客廳里的桌子旁,準(zhǔn)備包餃子。只見爺爺把和好的'一大團(tuán)面和一大缸餃子餡放在桌子上,笑瞇瞇地說:“大家都來露一手吧!”我也興致勃勃地跑過去,躍躍欲試想學(xué)一手。
媽媽剛開始是不贊成讓我摻和的,但禁不住我的死纏軟磨,最后終于同意了。我學(xué)著大人的樣子,左手托著皮,右手拿筷子夾了一些餡放在皮子中央,然后雙手手指使勁一捏,以為成功了呢,誰知餡兒卻從皮子一邊冒出了頭,我趕緊用手把餡堵住,可是餃子皮的嘴仍“合不攏”。像是和我作對,欺負(fù)我是生手呢!折騰了半天,我還是沒有成功。我又累又氣,一屁股坐在沙發(fā)上。
這時(shí)媽媽走過來說:“包餃子是細(xì)活,看起來簡單做起來難,還是媽媽教你吧!”
我點(diǎn)點(diǎn)頭,靜下心來,按照媽媽說的一步一步去做。用力要?jiǎng),餡兒不多不少,還要細(xì)心。掌握了這些,我包餃子順利多了。不一會(huì)兒,一個(gè)可愛的餃子包好了,雖然和大人包的相比,我的餃子顯得形象不佳,但不露餡兒了,還不錯(cuò)!我包得興致勃勃,連著包了好多個(gè)。
第一次包餃子真不容易!從中我明白了,做任何事都要耐心細(xì)致。
包餃子的作文450字 8
春節(jié)快到了,家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子,我家也不例外。
我來到廚房,姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個(gè),心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學(xué)著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了,那第二個(gè)就少放一點(diǎn),不想包好后,扁扁的,像一個(gè)瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子?粗鴭寢屇鞘炀殑艃,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,拿上一個(gè)餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)腵餃子餡放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。一個(gè)小時(shí)過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開水鍋中。不一會(huì)兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃了連聲說:“今天的餃子真香!”我聽了以后,心里樂滋滋的。
通過這一件小事,我明白了一個(gè)道理:我們做每一件事情,都可能會(huì)失敗,但是你只要不放棄,一定會(huì)成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。
包餃子的作文450字 9
餃子,彎彎的月牙。輕輕咬上一口,還想吃一口。肉的,素的,鮮的這些餡我都愛。
我最愛吃肉餡的餃子了。媽媽買來豬肉和芹菜,先拿來一個(gè)大碗,再用磨的锃亮的菜刀把豬肉和芹菜切碎。倒入大碗里,攪拌均勻。然后倒入鹽、雞精等材料。這時(shí)我靈敏的鼻子仿佛已經(jīng)聞到了餃子的.香味。迫不及待地跑到媽媽面前,說:“媽媽,我也想包餃子!眿寢屝χf:“當(dāng)然可以啦!
首先,媽媽給我做了個(gè)示范。只見媽媽拿了一個(gè)又大又圓的餃子皮,她左手拿著餃子皮,右手拿著筷子,加了一點(diǎn)餃子餡放入皮中。再把口捏好,一個(gè)月牙形的餃子就誕生了。我心里想著:這真是和張飛——吃豆芽一樣簡單。話說是這?墒菍(shí)力不允許呀!我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手拿著筷子,加了一點(diǎn)餃子餡放入皮中。開始捏口,可是包的餡兒多了,皮破了。我有些沮喪。接著,我又開始嘗試。左手拿著皮,右手拿著筷子,夾了一點(diǎn)餡兒放入皮中,開始捏口。剛剛捏好,就開了。又捏了一次,還是開了。原來,時(shí)間太長了,皮干了。媽媽又給我做了個(gè)示范,說:“食指在上,中指在下,夾餡兒要?jiǎng)倓偤谩!惫,我成功了。一個(gè)怪模怪樣的餃子誕生了!肮,”其實(shí)也不難嘛。
嘗到自己包的餃子,我心里比吃了蜜還甜。
包餃子的作文450字 10
說起餃子,它最能吸引人的就是它那薄薄的皮,大大的餡。如果要是吃下去,別提有多香了。哎!不能再說了,再說口水又得流下來了。不過包餃子也同樣其樂無窮,下面我就來說說我們是怎樣包餃子的吧!
這天晚上,只見外婆端著一碗餃子皮。我問外婆拿這些餃子皮來干什么。外婆回答說:“當(dāng)然是用來包餃子的了!蔽衣犃送馄诺幕卮鸷,高興得不得了。要知道我是最喜歡吃餃子的?墒前溩勇,也只包過幾回,雖然包的次數(shù)不多,可是我包的也不差嘛!只見外婆把餡剁好了,再端來一碗水,全部放在爐子上便開始包餃子了。
我拿了一張餃子皮,小心翼翼地托在手上,用勺子把餡舀到皮里,再用筷子沾點(diǎn)兒水,涂在皮的邊緣上,接著把皮合攏,再捏上點(diǎn)花紋。一來是為了美觀,二來是為了不露餡,否則煮出來的'餃子就不好吃了。不一會(huì)兒,我包的第一個(gè)餃子就誕生了,看它那白白胖胖的樣子,我的口水不禁流了出來,恨不得馬上把它吃下去。就在我包完第一個(gè)餃子后不久,表姐的餃子也出爐了?此娘溩,要多怪有多怪,就像黃山上面的奇峰怪石一樣。而外公包的餃子呢,小巧玲瓏、薄皮大餡,讓人看了口水就垂涎三尺。大概過了半個(gè)小時(shí),一盤又一盤的餃子就出爐了。真讓人眼饞。
沒想到包了這么點(diǎn)餃子,竟給我們帶來了無窮的歡樂。真是小小的餃子,大大的餡,吃了讓你直流口水。
包餃子的作文450字 11
一個(gè)星期天的下午,媽媽準(zhǔn)備包餃子,我也摩拳擦掌地想露一手。
開始包餃子了。我迫不及待地拿了一張面皮,把肉放到面皮上,再把面皮兩邊合起來,手一擠,結(jié)果肉全出來了。媽媽笑著說:“想包好餃子沒那么簡單,應(yīng)該這樣……”我見媽媽熟練地把面皮四周用水沾濕,再放上不多不少的肉菜,然后,像疊被子一樣把剛剛用水沾濕的地方折成波浪形的褶皺。媽媽包的餃子既小巧玲瓏又十分漂亮。我心想:這有什么的,我也行!于是我也拿了一張面皮,學(xué)著媽媽的.樣子,用手在面皮四周擦拭。但那張面皮似乎和我作對似地,居然破了,哎,可能是太用力了!我只好再拿了一張面皮,這次我小心翼翼生怕再一次弄破,皮終于OK了,完好無損。我心想:肉多放一點(diǎn),準(zhǔn)有好處。我放了兩勺肉,又用了一張面皮,才做完一個(gè)鼓鼓的“炸藥包”。媽媽說:“吃那么大的炸藥包,不炸死也撐死!
我不灰心,做了第二個(gè)。這回菜肉可比上次少了一大半。我怕有缺口,就把餃子包成了圓柱形,兩頭圓圓,中間也圓圓,倒著看,像一只大碗。我不禁咯咯地笑了起來。媽媽用贊許的目光說:“雖然你包的不好看,但比前面那個(gè)進(jìn)步多了!
餃子終于包好了,媽媽把它們趕下了鍋。不一會(huì)兒,終于可以吃餃子了!我覺得我包的餃子比媽媽的要好吃得多了。是呀,自己包的餃子味道就是好。
包餃子的作文450字 12
今天是除夕。除夕吃餃子是必然的。那么,為什么不自己包餃子呢?這樣會(huì)更有意思。一言不發(fā),我們開始行動(dòng)。
媽媽把餃子的餡切碎放在一邊。我又開始做面團(tuán),做好,然后把面團(tuán)切成豎塊,再把豎塊切成圓塊。我媽負(fù)責(zé)卷餃子皮,我負(fù)責(zé)包餃子。開始工作!
我拿起一個(gè)餃子皮,用筷子夾了一小塊餡,把餡放在餃子皮上。因?yàn)轲W料太多,餡料從餃子的邊緣擠出來。我不知所措,所以我讓我媽媽幫我收拾了一點(diǎn)餃子。我又開始包餃子了。我從上次吸取了教訓(xùn)。這次我既沒有放太多餡料,也沒有放太多餡料。我只是把餡料放進(jìn)餃子皮里,然后對折,慢慢捏邊。很好。有進(jìn)步。這次做的餃子鼓鼓的,看起來像彎月亮。太美了!按照這個(gè)方法,我包了很多餃子,得意洋洋地看著自己的勞動(dòng)成果。我想到了另一個(gè)主意。為什么不嘗試做花式餃子呢?我跟我媽說了,她說,真是個(gè)好主意。我媽教我包了一種月牙餃子,我很快就學(xué)會(huì)了。月牙就像一輪帶花邊的月牙,看起來很有詩意。我包了幾個(gè)月牙餃子,腦子里突然冒出一個(gè)想法。去網(wǎng)上查餃子宴,看了餃子宴。那里有各種各樣的.餃子,不知道包這些餃子的人是怎么想出來的。真是令人羨慕。我模仿學(xué)了兩種簡單的餃子,元寶餃子和三角餃子。學(xué)完了,就給了我媽。她看到我包的兩種餃子,笑著夸我真聰明。
就這樣,我和媽媽報(bào)了很多花式餃子,開始做飯。過了一會(huì)兒,水餃浮上水面,水餃煮好了,可以吃了!
不知道為什么,今年的餃子很好吃!我必須多吃點(diǎn)!
包餃子的作文450字 13
今天星期六,媽媽說要包餃子,我把其他作業(yè)寫完,已經(jīng)做好包餃子的準(zhǔn)備。
餃子是我們中國的傳統(tǒng)美食,每當(dāng)過年人人都忘不了它。我也非常喜歡吃餃子。但我只看過媽媽和奶奶包過,今天自己也打算償試一下。媽媽先把餃子餡拌好,然后就開始包餃子了,媽媽說先把餃子餡適當(dāng)?shù)姆湃腼溩悠ぶ虚g的位置,然后對折餃子皮,再將上面的餃子皮捏幾個(gè)褶,捏的時(shí)候一定要注意不能太松,不然餃子下鍋后餃子皮兒就開了,于是我模仿媽媽的動(dòng)作包了起來。奶奶也在旁邊教我,奶奶說我包的餃子還不錯(cuò),挺好的,我的干勁兒更大了,自己還包了幾個(gè)“特色”餃子,有花朵形狀、有太陽形狀、還有蝴蝶形狀的。媽媽和奶奶看了都說好看,說我有創(chuàng)意,還讓我把我創(chuàng)作的新造型用微信發(fā)給上班的爸爸看,我心里美滋滋的。包好后媽媽去燒水準(zhǔn)備煮餃子了,奶奶說水開后才能下餃子,剛下鍋的餃子是沉在水底的,等餃子熟了就會(huì)自動(dòng)的浮出水面。果然不一會(huì)兒餃子便全部浮了上來,我的口水都要流出來了,趕忙喊媽媽盛餃子,看著熱呼呼的餃子端上來,我迫不及待地拿起筷子夾了一個(gè)要往嘴里放。奶奶見狀馬上攔住我說:“熱,吹一吹再吃,看把你急的'!
從這兒以后我喜歡上了包餃子,不僅能鍛煉我們動(dòng)手能力,還能考驗(yàn)我們的思維能力,同時(shí)也讓我體會(huì)到勞動(dòng)的快樂,看到自己的勞動(dòng)成果很開心!
包餃子的作文450字 14
過年了,家家戶戶都包餃子,吃團(tuán)圓飯。我也幫著包餃子,可唯一的遺憾——我包的餃子不好看。所以,我決定——在寒假中,把餃子包好!
我學(xué)著奶奶的樣子,拿起一個(gè)小面團(tuán),使勁往下摁,想把它摁成圓形,然后用搟面杖把它搟的更圓、更薄一些?墒,我不是把它搟的太大,就是搟的`太小,要么就是搟成了一個(gè)“多邊形”。雖然奶奶教我,但我還是不得不重新?lián){。這樣反復(fù)了N次后,終于搟出了一個(gè)比較圓的餃子皮,這次成功給了我很大的信心。我不停地摁啊摁,搟啊搟,一些餃子皮終于合格“出杖”了。
該包餃子了。我小心翼翼的將一小勺餃子餡兒倒到餃子皮上,仔細(xì)地把重合部位捏實(shí)。第一個(gè)餃子完成!當(dāng)我準(zhǔn)備向奶奶展示時(shí),奶奶已經(jīng)包好兩三個(gè)了,而且個(gè)個(gè)白白胖胖的。再看我的:長長的,好像多包幾個(gè)這樣的餃子就可以連起來當(dāng)跳繩了。奶奶看了,“撲哧——”一下子笑出了聲。真讓我無地自容!我暗下決心:一定包一個(gè)完美的餃子讓你瞧瞧,到時(shí)候,你就笑不出來了。我拿起一個(gè)餃子葉,假裝心不在焉,偷偷的看奶奶包餃子。終于,我發(fā)現(xiàn)了奶奶包餃子時(shí)挖的餡兒多。于是,我挖了一大勺餡兒,開始包。結(jié)果,“大胖子”看見了“跳繩”,“笑破了肚皮”。我急了,連忙從“跳繩”上扯下來一塊兒“補(bǔ)丁”,想把它的嘴給“縫住”,可我用力過猛,“胖子”的“嘴”“咧”的更大了。我氣得火冒三丈,奶奶卻哭笑不得……
吃著餃子,想著剛才的那一幕,我忍不住偷偷笑了。
包餃子的作文450字 15
包餃子可是我們每年都必不可少的重要角色,我們每年都會(huì)舉行一次盛大的餃子宴會(huì)和三年一次的餃子大賽,不過每次都是奶奶贏得比賽。勝利的人可以獲得一個(gè)巨無霸餃子,包了四種餡,其美味程度不言而喻。但我年年都沒有口福,但今年卻不一樣哦!
一片片餃子皮裝在四個(gè)袋子里,家庭包餃子大賽現(xiàn)在開始了。裝有二十片餃子皮的袋子放在我們一家四口面前,隨著奶奶的一聲令下我們像一只不停奔跑的馬一樣包了起來,但是我一直處于下風(fēng)。因?yàn)檫@個(gè)比賽不僅要有風(fēng)一樣的速度還要做得好要是你的餃子做的是爛了一個(gè)洞的或是口子沒有完全重合的.話,就算你是做的最快的也會(huì)被淘汰而我的技術(shù)不但是最不好的,而且速度也是最慢的,所以我通往冠軍的路就像一個(gè)無底洞永遠(yuǎn)不可能走完。但是幸運(yùn)之神偏偏就選中了我,想不贏都很難啊!
就在這時(shí),姐姐已經(jīng)搶先一步包完了。但因?yàn)榘锰,忘記了要包得好,所以姐姐被淘汰了,F(xiàn)在只剩下了我和爸爸媽媽。這下可怎么辦才好呀!爸爸是一個(gè)大廚,媽媽又何嘗不是呢!現(xiàn)在麻煩大了。硬闖行不通,那就只能以不變應(yīng)萬變了。
爸爸媽媽同時(shí)包完了,但爸爸一不小心把盤子打翻了,媽媽又沒在奶奶嚴(yán)苛的審查下通過,現(xiàn)在我就是全場的焦點(diǎn)了。我包的速度又慢了一點(diǎn),以防包的不好。終于,皇天不負(fù)有心人,我最終獲得了這場比賽的最終勝利。終于能吃到美味的蛋糕了,今年肯定是我的幸運(yùn)年。
在吃蛋糕時(shí),我將一些蛋糕分給了姐姐他們,突然感到一種愉悅感。
包餃子的作文450字 16
今天我看到廚房只有媽媽在包餃子,一個(gè)人又搟皮,又包餃子,我決定和媽媽一起做,同時(shí)也該學(xué)一學(xué)生活技能。
一進(jìn)廚房我就聞到一股濃烈的餃子餡兒的香味,看到我過來幫忙,媽媽很欣慰,給我示范了一下如何搟皮兒,看到媽媽邊轉(zhuǎn)動(dòng)皮邊搟皮,兩只手配合很默契,似乎是特別簡單,之后我信心滿滿地拿起搟面杖開始模仿著搟餃子皮。結(jié)果第一個(gè)餃子皮中間就被我扯破了,真是欲速則不達(dá)!澳闾绷,”媽媽笑著說,“我放慢速度再給你演示一次”媽媽把小面塊按圓后拿搟面杖搟面塊的邊緣,左手轉(zhuǎn)動(dòng)面塊,讓搟面杖壓到每個(gè)部位,然后我又迫不及待地拿走搟面杖。我放慢速度一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù){,但前幾張皮有的厚如城墻,有的.薄如紙張,不過我經(jīng)過前幾次的教訓(xùn),再加上以前搟面的經(jīng)驗(yàn),一張張形狀不規(guī)則,但勉強(qiáng)還能包餃子的皮就完成了。哈哈哈,我覺得我做的餃子皮是在考驗(yàn)媽媽包餃子的功力!
在幾次成功之后,我逐漸加快了速度,搟的餃子皮也越來越圓,媽媽在一旁包餃子,我們開心的聊天,這時(shí)注意力不集中了,我一不小心搟到了手,疼的慘叫了一聲,還有一張餃子皮被搟成了極扁的橢圓形,“哎呀,你還是把注意力放在搟皮上吧!”我三下五除二搟完了皮,又和媽媽包餃子,這道工序就簡單多了,雖然我包的餃子并不好看,但勉強(qiáng)說得過去!
熱騰騰的餃子出鍋了,真香!
包餃子的作文450字 17
今天是中秋節(jié),我在家跟著奶奶學(xué)包餃子。
奶奶做了兩種餡,一種是豬肉韭菜餡的,一種是韭菜雞蛋餡的,我們拿來餃子皮和空盤子,開始包餃子了。
我學(xué)著奶奶的樣子,拿來一片餃子葉攤在左掌心,然后放進(jìn)一點(diǎn)韭菜豬肉餡,順著餃子葉的一端,輕輕地裹起來,再把兩邊捏一捏,是為了不讓餡漏出來,最后再捏著餃子兩端向后交叉再捏緊,這樣一個(gè)餃子就包好了。
可是我包的餃子像一個(gè)長袖子扁肚子的大叔一樣,還沒過一會(huì)就散開了,哎!真是看花容易,繡花難啊,奶奶告訴我,該捏緊的`地方一定要捏緊才行,還有要適當(dāng)多放一點(diǎn)陷,要讓它變成一個(gè)好看的餃子。
吸取第一次的教訓(xùn),我包餃子的時(shí)候多放了一點(diǎn)陷,把該捏緊的地方捏了兩三遍,心想這下可不會(huì)再散了吧,真是功夫不負(fù)有心人,我終于包了一個(gè)好看的餃子,我高興地拿給媽媽看,媽媽夸我很棒呢!
我信心十足地包了第三個(gè)餃子,這下包的好看多了,它直挺挺地站在盤中,好像一個(gè)挺著肚子的大老板!不一會(huì),我就包了一盤餃子?纯茨棠贪娘溩樱倏纯次野娘溩,呵呵,它們有的懶地的趴著,有的整齊地立著,還有的沒有骨氣地靠在別的餃子上。但在我眼里,我覺得它們一樣可愛,因?yàn)檫@都是我自己親手包的。
奶奶把餃子煮熟了,盛了出來,一股香噴噴的味道撲面而來,吃著自己親手包的餃子,心里美滋滋的。
這一年的中秋節(jié),過的真是開心呀!
包餃子的作文450字 18
呂建東、呂建成和我是很好的朋友,只要有閑暇時(shí)間,我們就在一起玩,我們在一起,啥都能玩出花樣來。
這不,我午休醒來后,爸爸就對我說,我們今晚要包餃子吃,而且還請了我最好的朋友到來家吃餃子,我一猜就是呂建東和呂建成,高興的差點(diǎn)暈了過去,爸爸看見我的'傻樣,笑著分工:爸媽負(fù)責(zé)包餃子,我負(fù)責(zé)打掃家里衛(wèi)生。說干就干,我哼著小曲趕緊打掃起房子來,剛清理干凈,他們倆就來了,我們在一起玩了一會(huì)兒,又看了看電視,餃子的香味就飄進(jìn)了客廳。“餃子熟了!”媽媽喊了一聲,我們就爭先恐后的去端餃子。餃子端上餐桌,我們仨你看看我,我看看你,心照不宣地拿起筷子,開始吃餃子PK:我快速夾起一個(gè),送到口里,又夾一個(gè),再夾一個(gè)……呂建成看了,也不示弱,大口大口地吃起來!肮∧憔拖裆窖虺圆菀粯,一口一點(diǎn)兒,一口一點(diǎn)兒,一顆餃子五六口才吃完!”呂建東聽了我說的話,也張大嘴巴吃了起來……餃子很快就吃完了,我們仨的小肚皮也鼓起來了,突然呂建東“嗝”的一聲,我們都驚訝的看著呂建東,然后都哈哈大笑起來。
吃餃子大PK就這樣在happy中落幕了,他們在我家稍微休息了一會(huì),就高高興興回家了。我自言自語道:“這次吃的太飽了!”“嗝”咦,這個(gè)嗝又是誰打出來的呢?
包餃子的作文450字 19
以前媽媽經(jīng)常包餃子給我吃,媽媽包的餃子鮮嫩可口,色香味俱全,令人贊不絕口。我心理想這么好吃的餃子是怎么做出來呢?于是我今天決定親手去嘗試一下包餃子。
我和媽媽到菜市場買來了制作餃子的材料,白蘿卜、香菇、精肉、餃子皮。東西備齊后,在媽媽的指導(dǎo)下我開始準(zhǔn)備餃子餡了,首先把蘿卜皮削掉,削去皮的蘿卜變得更加鮮白了,像個(gè)白胖娃娃,頭上綠綠的葉子猶如漂亮的短發(fā),叫我一刀切下去,我還真有些于心不忍,為了美味的晚餐,我只好動(dòng)手了。我將蘿卜切成條,又將條切成絲,放在一邊。接著將香菇洗凈,小心翼翼將香菇切成薄薄的片,再切成方丁,又放在一邊。接著就是切肉絲了,切肉絲很是費(fèi)力,先將大塊肉切成肉片,然后將片切成絲,因?yàn)槲业牡豆不過關(guān),切肉絲就化去了我好多時(shí)間。備好餃子餡的`所有材料,在鍋上倒入菜油,讓油溫上升到一定的高度,先將肉絲炒好,然后放入其他材料,撒點(diǎn)鹽和味精,等蘿卜絲變成淡黃色就差不多了。餃子餡炒好后裝在盤子里放在邊上冷卻后就可以開始包了。
媽媽一手拿著餃子皮,一手拿著筷子,用勺子取少許食料放入餃子皮中間,用食指沾點(diǎn)清水抹的皮上,再把一邊的皮往中間疊,疊出褶皺,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我毛手毛腳,努力學(xué)著媽媽的動(dòng)作,可是做出來的餃子總是七扭八歪的,一點(diǎn)也不好看,不過化了九牛二虎之力,我也包好了五六只,接著我的手藝慢慢地熟練了起來,比前幾只有所進(jìn)步了。
那晚我們一家人吃得可開心了。
包餃子的作文450字 20
“琦琦,今天我們吃餃子吧!”媽媽在廚房里對我說。我隨聲應(yīng)和著,不一會(huì)廚房便傳來嘩啦啦的聲音,媽媽似乎已忙得不可開交了。聽到這聲音,我坐不住了,真想跑過去湊湊熱鬧。
平常都是媽媽包好餃子我直接吃,包餃子我可一次都沒包過,好奇的我還真想試一下。好!說干就干。媽媽做起了我的師傅,首先學(xué)搟餃子皮。看起來很簡單,要做起來,還真是有一些難度,媽媽搟出來的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真讓我羨慕。但那一系列的動(dòng)作在我手里就僵化了,搟出來的'餃子皮又薄又長,媽媽說:“這樣的餃子皮下到鍋里就會(huì)破!眹L到苦頭的我想要放棄,媽媽似乎看出了我的心思,她開始手把手地給我教,學(xué)得雖然還不太順手,但比剛開始好了很多,成功的動(dòng)力讓我的興趣大增,經(jīng)過一番再接再厲后,我的水平大長。
接下來該學(xué)包餃子了,媽媽把餃餡包在了面皮里,兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍,而我包的卻像個(gè)瘦老頭還耷拉著,但此時(shí)我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了,雖然臉上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。
沒過一會(huì)兒,餃子就下鍋了,它們就像一條條鮮活的小魚兒,撲通撲通一陣亂跳,不到一刻鐘,餃子就煮熟了。吃著自己包的餃子,真是香在嘴里,美在心上。
一個(gè)簡單的包餃子,卻蘊(yùn)含著無數(shù)哲理,在這兒我想說,其實(shí)第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會(huì)有成功的可能。
包餃子的作文450字 21
小時(shí)候最愛吃外婆包的餃子。
外婆包的餃子簡單,花生、豬肉、韭菜、茶干切碎拌勻了,放上幾勺鹽、兩滴香油,拿餃子皮包餡,一折、一倒、一捏,一個(gè)餃子就完成了。
正當(dāng)外婆做餃子的時(shí)候,我和表姐趕來看望外婆。此時(shí)廚房里彌漫著蒸氣和香氣,我們倆使勁嗅了嗅,一股淡淡的'清香伴著濃郁的肉香,順著氣道流入了五臟六腑,帶來莫名的快感,我們恨不得揭開鍋蓋,把所有餃子一股腦全吃光。
開飯定在11:50,這個(gè)時(shí)候,熱騰騰的餃子擺了上來,濃稠的面湯里漂著十幾只潔白的餃子。我顧不得燙,夾起一塊就往嘴里塞,頓時(shí),茶干的清香、豬肉的鮮香、韭菜的咸香混合在一起,使人想立刻大快朵頤。我也顧不得什么形象,一個(gè)接著一個(gè)吃,不一會(huì)兒,十幾個(gè)餃子就被我風(fēng)卷殘?jiān)瓢愠缘袅,外婆則在一旁微笑著看著。
每到這個(gè)時(shí)候,我都會(huì)夸外婆幾句:“外婆,您做的餃子真好吃!”
“是嗎?”外婆總會(huì)習(xí)慣性地摸摸我的頭,“你還記得你剛出生時(shí)的情景嗎?”
“你啊,剛……”外婆滔滔不絕講了起來。
說著,餃子也吃完了,回味無窮,我直起身,突然,外婆把我攔住了:“記得;貋砜纯,下次還給你做餃子吃!
時(shí)光已經(jīng)過去了六年多,早已物是人非,外婆的餃子也隨著時(shí)代而變化著,但我覺得現(xiàn)在的味道沒有以前好吃了,似乎少了一份情懷和童真。雖然時(shí)間在走,卻總有片段會(huì)封存在記憶里,比如我仍依稀記得,那盛滿面湯的碗里漂著幾只外婆做的餃子……
包餃子的作文450字 22
媽媽快醒了,今天早市我興奮地一大早就睡不著了,把熟睡中的媽媽叫起來,因?yàn)閶寢尳裉煲涛野溩印?/p>
我踮腳拿下圍裙,熟練了套上圍裙后,在媽媽的指導(dǎo)下就開始和面了,掀先取一個(gè)小盆,把面粉小心翼翼地倒進(jìn)去,在一點(diǎn)一點(diǎn)的加水開始揉面。啊,好涼啊!我大叫起來媽媽忍不住哈哈,大笑了,起來在媽媽的指導(dǎo)下,我終于把面和好了,終于把滿手沾滿了洗不掉手上如口香糖一般的.面粉洗凈后,我拿來又粗又長的搟面杖,把和好的面放在桌子上用搟面杖使勁的來回趕我,用手臂不停的擦額頭上的汗水,心想可真累呀!媽媽平時(shí)一個(gè)人包餃子可真辛苦呀!一張面皮搟好了,媽媽拿出當(dāng)一個(gè)圓形的蓋子,住面皮上一蓋,像變魔術(shù)一樣的餃子皮就出來了,我嘗試扣了一下,覺得挺有意思的。
這是媽媽拿出一個(gè)盤子切了一些碎肉和蔥花再打上一個(gè)雞蛋加了一點(diǎn)鹽,十三香和一些小茴香,拌勻餃子餡即可,可以開始包餃子了,我一不小心捏餃子皮用力過重,餃子皮爛了,餃子餡露出來。我心里面包餃子可真是個(gè)技術(shù)活,可真難掌握。后來我又嘗試了一次,因?yàn)槟蟮锰p了,餃子就散開了。最后媽媽對我說了包餃子的技巧后,我按著媽媽的秘方去做第一個(gè)完整的餃子誕生了,一個(gè)兩個(gè)我終于會(huì)包餃子,我拍著手開心的唱了起來,媽媽看看我語重心長的說:"我們做事情一定要堅(jiān)持不懈,不能半途而廢。"
這是我第一次包餃子啊,我看到煮熟盛盤的餃子快樂地吃了起來。
包餃子的作文450字 23
星期六的上午,爸爸和媽媽去上班了,我想著他們每天在外面那么辛苦的工作,今天我給他們做一頓好吃的。
做什么好呢?平時(shí)都是媽媽把飯盛好了我直接開動(dòng)就好。
我打開冰箱,看到昨天包餃子剩下的餃子皮和餃子餡。哈哈!有了,我給爸爸媽媽包餃子。說干就干,我左手餃子皮,右手往里放餡,心想:用力捏幾下會(huì)很牢固的,于是我使勁的.捏了幾下,沒想到餃子皮破了個(gè)大洞,餡都從洞里掉了出來了。不服輸?shù)奈矣帜昧艘粋(gè)餃子皮,放上餡,這次我邊包邊回想以前媽媽包餃子時(shí)候的情景,小心翼翼的把餃子皮合上,輕輕的捏一捏,終于餃子包好了一個(gè)。我信心大增,不一會(huì)就包了滿滿一盤子餃子。哈哈!我真是個(gè)天才啊!這時(shí)鍋?zhàn)永锏乃_了,我把餃子一下都放到鍋?zhàn)恿,正?dāng)我洋洋得意的時(shí)候,一滴開水跳到我的手背上,疼的我眼淚都快要掉下來了。我連忙用冷水沖洗。哎!包什么餃子啊,搞什么驚喜?看吧,餃子沒做好,自己卻受傷了。正當(dāng)我要放棄時(shí),想到爸爸、媽媽無論是雨、是雪也要辛苦的工作。我想不管怎樣我也要給他們做好這頓餃子啊。于是我小心的把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)水里,等餃子都煮熟了以后放到盤子里。這時(shí)候爸爸媽媽也會(huì)來了,看到我煮好多餃子爸爸媽媽齊聲夸我:'寶貝,你長大了,真棒!”
通過包餃子這件事讓我明白了:無論做什么事情,只要不放棄就一定能成功。
包餃子的作文450字 24
我是個(gè)愛動(dòng)腦筋、愛問問題的孩子,腦海里總是充滿了一個(gè)個(gè)大問號(hào)。比如說:毛毛蟲為什么會(huì)變成蝴蝶?為什么天晴的時(shí)候會(huì)有繁星,天陰的.時(shí)候就沒有繁星呢?為什么夏天的冰糕要蓋著棉被?正是因?yàn)橛辛诉@些疑問,我才發(fā)現(xiàn)了好多奧秘。煮餃子的奧秘就是其中一個(gè)。下面就讓我來給你說一下吧。
大年三十,家家戶戶都要吃餃子。早晨,全家人就開始忙活起來,只有我這個(gè)大閑人在屋子里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。不一會(huì)兒,餃子就包好了,媽媽對我說:“你也別轉(zhuǎn)了,來幫我煮餃子吧!”我一聽,就來了興趣,爽快的答應(yīng)了,因?yàn)槲覐膩頉]有煮過餃子。我拿著鍋接滿了水放在火上,等水燒開了,我就拿著餃子往鍋里放,餃子“撲通,撲通”地跳進(jìn)鍋里,像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣劃著優(yōu)美的弧線沉入了鍋底,餃子在鍋里煮了十幾分鐘,就熟了,我正準(zhǔn)備把它們盛起來,發(fā)現(xiàn)餃子都變胖了,就像小魚浮上水面呼吸新鮮空氣一樣。這時(shí),我的心里產(chǎn)生了疑問:“剛才餃子像石頭一樣沉到了鍋底,現(xiàn)在為什么就浮上來了呢?”我問媽媽,媽媽也不知道是怎么回事。
我一定要揭開這個(gè)謎!于是我坐在電腦前,上網(wǎng)查起了資料。哦!原來餃子煮一會(huì)兒受熱膨脹,體積變大了,但重量沒有變,所以密度就變小了,就浮起來了。另外,餃子餡中的水分吸熱后變成了氣也為餃子浮起來提供了條件。所以,餃子才會(huì)浮起來。
生活中真是奧秘?zé)o窮!我們要做一個(gè)生活中的“有心人”。
包餃子的作文450字 25
今天下午,我和同學(xué)還有媽媽一起包餃子,我很期待餃子會(huì)包成什么樣子的呢?放肉餡的時(shí)候應(yīng)該多放點(diǎn)肉還是少放點(diǎn)肉呢?我包的餃子會(huì)不會(huì)不好吃呢?我?guī)е蓡柸グ溩印?/p>
我先把餃子皮放在手上,再把肉放進(jìn)去然后沾點(diǎn)水,把水在餃子皮周圍涂上,最后將餃子封起來。我原本以為對折封閉就行了,可沒想到包餃子還要把餃子邊對折捏緊再封閉起來,真是太麻煩了!我是新手,所以餃子第一次包得很爛:
1、水沾多了,面粉太滑了,封起來的時(shí)候總是對不好,我越弄越生氣,差點(diǎn)把餃子給捏爆了。
2、肉餡放得太多了餃子封不起來。我原本想叫媽媽給我包一個(gè)餃子做示范,但又想想:世上無難事,只怕有心人,我就耐下心來慢慢包吧,一定會(huì)把餃子包好的。
后來我包餃子的技術(shù)越來越好,竟然包了幾個(gè)比媽媽還要好的餃子,我越包越開心,越包越粗心,好幾個(gè)餃子都沒有封太緊,但是味道還是一個(gè)樣。過了好幾分鐘,我包得不耐煩了,想坐下來吃一下自己包的餃子是不是比速凍餃子要好吃多呢?媽媽在我和同學(xué)餃子皮快包完的時(shí)候,把一些餃子放進(jìn)鍋里用水煮,等我們的'餃子包完了,媽媽的餃子也快煮完了,等媽媽把餃子端出來的時(shí)候,我迫不及待地把餃子嘗了一口,啊!真香!
這次的餃子真好吃,希望下次能再包一次。
包餃子的作文450字 26
今年又是除夕了。與往年不同,今年我和爸爸媽媽回到了安徽老家,晚上和爸爸、媽媽、爺爺、奶奶一起包餃子。
全家人投票后,我們決定包芝麻白糖餃子。在父親的指導(dǎo)下,我邁出了包餃子的第一步:做面條。爸爸說:“餃子的質(zhì)量取決于面條的`質(zhì)量,面條的硬度應(yīng)該適中,這樣包在水里的餃子就不會(huì)散開!蔽以囍每曜雍退旌厦鏃l,好嗎?作為新手,錯(cuò)誤是不可避免的。但是在我父親的幫助下,我終于和解了。母親準(zhǔn)備了芝麻和白糖,并把它們混合成餡料。最后,全家動(dòng)員起來一起包餃子。
嗯,首先用勺子挖一些餡料,把它放進(jìn)扁平的糯米皮里,然后一點(diǎn)一點(diǎn)地把它卷成球。我認(rèn)為我做得很好,但事實(shí)證明,我父母的餃子是圓的,但我推出了一個(gè)“橢圓形的怪物!卑职、媽媽、爺爺和奶奶看到我的餃子都笑了,我撓了撓頭,不好意思地笑了。最后,我包好了餃子,這樣我就可以煮了。爸爸說:“餃子應(yīng)該放在開水里,所以我們必須先燒開水!钡攘舜蠹s幾分鐘后,鍋里的水終于“咕嘟,咕嘟”。我拿著餃子,一個(gè)接一個(gè)地走進(jìn)開水里。蓋上鍋蓋,等待鍋里的水再次沸騰。大約幾分鐘后,媽媽提醒我,“你可以打開蓋子看看!蔽掖蜷_鍋蓋,鍋里的餃子變得非常漂亮。他們一個(gè)接一個(gè)地沖到水面上,就像一個(gè)又一個(gè)白色的洋娃娃,他們非常開心。
我匆匆忙忙地把煮好的餃子裝滿。爸爸說:“今天你學(xué)了一項(xiàng)新技術(shù),包餃子!
包餃子的作文450字 27
在夏令營出感包餃子的樂趣時(shí),我就十分喜歡那樣的氛圍。于是,我把這搬到家中,家中包餃子便拉開了序幕。
當(dāng)媽媽買完準(zhǔn)備好之后,就開始了。
“教練一疊一折,三下五除二的便出來了一個(gè)大餃子,”我努力的回想,“一、加料,二、對折,三、折紋,四、完工!”我突然徹底回到了夏令營,想到了那些人和事……
“家庭包餃子大賽現(xiàn)在開始!”嗓門尤大的老弟宣布我與老媽的包餃子大賽正式開始。我的手在火光電石之間搶到第一塊餃子皮并搶到唯一一個(gè)勺子占得先機(jī)?僧(dāng)我信心滿滿準(zhǔn)備開始包的時(shí)候發(fā)生了意外----水!只見媽媽得意洋洋的望著我,手里正端著我夢寐以求的珍貴的水?粗鴭寢尣粦押靡獾男皭旱男α,我的心涼了。
由于我媽一直霸占著誰知道終場,結(jié)果是69-0,(有一張皮在我這兒,我死活不給她)
包餃子,一個(gè)從古至今的`活動(dòng)。春節(jié)期間吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗在明清時(shí)期就已經(jīng)非常盛行了,餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,一部分吃年夜飯時(shí)吃,一部分待到半夜子時(shí)吃。而這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子便有了“更歲交意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,也包含著有“喜慶和諧”、“團(tuán)團(tuán)圓圓”、“吉祥如意”的意思。
包餃子去吧,去吧!“皮卡丘”!
包餃子的作文450字 28
我包好了餃子,就拿進(jìn)廚房蒸。
我先拿出餃子,放在一旁。我慎重地往鍋里加了三碗水,又拿出一個(gè)圓圓的鐵架子,在上面放了一個(gè)不銹鋼蒸片,然后把餃子放到蒸片上,均勻地鋪開,再小心翼翼地放進(jìn)鍋里。餃子靜靜地躺在蒸片上,一動(dòng)不動(dòng),好像很多個(gè)睡得正香的孩子。我點(diǎn)燃了火,調(diào)到最大,又打開油煙機(jī),蓋上鍋蓋。十五分鐘后,一絲絲香氣鉆進(jìn)了我的鼻子,我掀開鍋蓋,香氣如同洪流般向我涌來。我倒了醋,盛了餃子,津津有味地吃了起來。
第二天,我想念著美味的餃子,就拿了一些去蒸。我想:蒸餃子這么簡單,只要如法刨制就行了。我心不在焉,干脆就用一個(gè)大碗盛了水,倒了進(jìn)去。十五分鐘后,我聞到一股燒焦的'味道,就沖進(jìn)了廚房,掀開鍋蓋一看,餃子熟了,看起來很正常。我把餃子連蒸片拿了出來,用筷子夾,可餃子就像不肯從浴缸里出來的孩子,死死地粘在蒸片上。我用力拔,把餃子硬生生地拽了出來。一看,底部黑如煤炭,我大吃一驚。再看鍋里,水涓滴不剩,冒著白煙。水放太少了!真是關(guān)羽大意失荊州呀!
這些餃子使我想起了期末考試時(shí),數(shù)學(xué)很有把握,可卻考差了的事。因?yàn)槲矣X得數(shù)學(xué)小菜一碟。抱著輕視的態(tài)度,才馬失前蹄的。蒸餃子也好,期末考試也好,做任何事,都要像獅子捉兔,亦用全力,才能做好每一件事。
包餃子的作文450字 29
餃子是東北過年時(shí)很有特色的一道美食。我爸爸媽媽的家鄉(xiāng)是東北,所以我們家經(jīng)常吃餃子。
包餃子需要的材料是面粉和餡,首先把面粉用水和成面團(tuán),再用搟面杖把面團(tuán)搟成薄薄的面皮,如果面太硬餃子不好吃,面太軟餃子容易破口,應(yīng)該把面和成適中的軟硬度。餡有很多種比如韭菜雞蛋餡、白菜肉餡、韭菜蝦仁餡.....我最喜歡吃韭菜雞蛋餡和白菜肉餡的餃子。夾一點(diǎn)餡放到面皮中心,將面皮對折,把口封的嚴(yán)密一點(diǎn),這樣做是為了防止餃子在煮的時(shí)候破口,那樣就不好吃了。餃子也可以包出花樣,比如飛碟餃子,用兩張面皮做飛碟的底和面,把餡放在中間,然后把封口折成波浪形,飛碟餃子包好了。我包的餃子多數(shù)是飛碟,爸爸媽媽姥姥包的`餃子像元寶。最后把餃子放進(jìn)鍋里等一段時(shí)間,在煮餃子的時(shí)候,飛碟餃子好像真的飛在宇宙中一樣,而那些普通的餃子就月亮星星一樣簇?fù)碇w碟,而且經(jīng)常有兩個(gè)飛碟碰撞在一起打架,星星也被推來推去絲毫沒有反抗之力。餃子煮熟后就可以撈出來了,就這樣一盤盤熱氣騰騰美味的餃子出鍋了。當(dāng)大人們把餃子用盤子把餃子端上桌的時(shí)候我就會(huì)迫不及待地尋找我包的餃子,沾點(diǎn)醬油和醋配成的調(diào)料,然后狼吞虎咽的把它吃掉,我第一次品嘗自己包的餃子的時(shí)候,我咬了一口餃子,餡里的滋味迅速遍布了我的口腔,而且餡越嚼越香,吃完一個(gè)餃子還想吃一個(gè)。
每次家里包餃子我都很樂意,因?yàn)榘溩蛹瓤梢詭痛笕藗兠,還可以品嘗自己的勞動(dòng)成果。
包餃子的作文450字 30
俗話說:“民以食為天”。我國的飲食文化源遠(yuǎn)流長,今天,咱們就來說說——餃子。
家鄉(xiāng)的餃子真是那個(gè)絕!
餃子色絕。薄薄的餃子皮內(nèi)有許多“小精靈”——綠色的韭菜如翡翠一般、黃色的雞蛋像珍珠,融在飄香四溢的紅褐色肉沫當(dāng)中。一看就讓人垂涎三尺。
餃子形絕。餃子的形狀是千變?nèi)f化的。有的像老鼠,有的像元寶,還有的餃子像扇子,有一次姥姥還給我包了一個(gè)太陽花餃子。各式各樣的餃子,讓你看的眼花繚亂,真不忍心咬一口。家里來了客人,主人就把提前準(zhǔn)備好的餃子餡兒端出來,接著包餃子的人就在手里靈活地?cái)[弄餃子皮了,把如玉一般的餃子餡放在餃子皮上,把輪廓仔細(xì)延邊捏好,一個(gè)餃子就做好了。
餃子味絕。煮好的`餃子,根據(jù)自己的喜好,放上山西的老陳醋、紅紅的辣椒,咬上一口,香噴噴的餃子餡會(huì)從你的口中溢出來。再細(xì)細(xì)品嘗,雞蛋味、韭菜味、肉香味,讓人回味無窮。
餃子在過年過節(jié)時(shí)是必不可少的待客食物。它象征著吉祥、平安、幸福。餃子的起源非常久遠(yuǎn),春節(jié)吃餃子,以示辭舊迎新。各地的風(fēng)俗也不一樣,有些地方,在餃子里包上蜜糖,象征著生活甜甜蜜蜜;有些地方,在餃子里包上銅錢之類的東西,象征著來年的日子財(cái)運(yùn)亨通。
家鄉(xiāng)的餃子色香味俱全,家鄉(xiāng)的餃子文化源遠(yuǎn)流長。
包餃子的作文450字 31
春節(jié)是我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日。每年春節(jié)來臨時(shí),家家戶戶門上都貼上紅艷艷的對聯(lián)。春節(jié)里,我最喜歡的活動(dòng)還是包餃子。
除夕這一天,我們起得格外早。奶奶說:“過年了,今天我們大家一起來包餃子吧!蔽曳浅Ed奮。平日里我們都是從超市買速凍水餃,這下自己動(dòng)手包餃子,非同尋常。說起來,這還是我第一次包餃子。
爸爸去菜市場買回來了餃子皮,新鮮的玉米、胡蘿卜和肉。奶奶把這些肉和菜放在砧板上,手起刀落,飛快地剁了起來,刀在砧板上飛快地舞動(dòng)著,歡樂地進(jìn)行著“叨叨叨”的奏鳴曲。餃子餡做好了,奶奶叫我們開始包餃子了。
奶奶和爸爸媽媽包餃子的`動(dòng)作很熟練,他們把餃子皮放在手掌中間,接著用勺子鏟了一些餃子餡放在餃子皮中央。然后用水把餃子皮邊緣沾濕,最后用手把餃子皮捏緊,這樣一個(gè)餃子就包好了。我心也癢癢的,便拿了個(gè)餃子皮有模有樣地學(xué)著奶奶,可不管我怎么弄,那餃子好像跟我作對一樣,不是口沒捏好,就是皮破了。奶奶看到了,對我說:“你現(xiàn)在剛學(xué),慢慢來,要有耐心,多包幾個(gè)就會(huì)了。”她又細(xì)心地教了我包餃子的辦法,慢慢地,我也包出了幾個(gè)圓乎乎的漂亮的餃子。
那天的年夜飯桌上,奶奶端出了一大盤如同白玉般的餃子,我迫不及待地夾了一個(gè)來吃,真香!通過自己的努力換來的勞動(dòng)成果就是不一樣!
包餃子的作文450字 32
童年就像一首歌,童年有歡樂,也有悲傷,更有追逐打鬧,但最讓我難忘的是包餃子。
我們先進(jìn)了活動(dòng)室,眼前的景色令人眼花繚亂,有乳白色圓圓的餃子皮,有金黃色的餃子餡,還有各式各樣工具,小白老師先向我們講述了黃帝把餃子流傳至今,每到逢年過節(jié)都要吃香噴噴的餃子,這意味著喜慶和團(tuán)圓。然后小白老師給我們做了示范,先把餃子皮放在手里,三下兩下就把餡塞進(jìn)了皮里,一轉(zhuǎn)眼的功夫,圓鼓鼓的餃子就做成了。
我們也跟著爭先恐后地?fù)岋溩悠,先把皮托在手中,然后拿著勺子盛了一點(diǎn)金黃的餡,接著用食指和拇指把餃子捏合,再用其他手指把餃子皮封住,就這樣,一個(gè)微笑餃子就包成了!
一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子就趴在面板上,似在促膝長談,仿佛在排列軍訓(xùn),也向我們此刻在認(rèn)真聆聽不一會(huì)兒,小餃子們都換上了泳裝,仿佛是一個(gè)個(gè)游泳健將,跳入水中,有的濺起一個(gè)個(gè)小水花,有的掀起了一層大波浪,瞧!他們有的自由泳,有的`在水里翻滾,還有的在潛水呢!誘人的餃子香吸引著我,我迫不及待的撈起一個(gè)小小的餃子,細(xì)細(xì)品嘗著,它的枝葉蔓延在每個(gè)人的口中?粗粗曳路鹨沧兂闪艘粋(gè)小餃子,在水里暢游著,也將起一朵朵水花,也躺在媽媽的懷抱里,讓他們感到無限的溫暖。
包餃子的作文450字 33
今天早晨我對媽媽說,今天中午我們吃什么呢?媽媽回答我,說我們好長時(shí)間沒吃餃子了,那么我們今天中午就吃餃子吧。我點(diǎn)頭表示同意。媽媽又對我說:“想吃餃子可以,但是你要得幫我。你不會(huì)的話我教你!编,好,我答應(yīng)你。
媽媽先和面,把面和好了之后又把餃子餡給拌好,然后媽媽先把面團(tuán)揪成一個(gè)一個(gè)的小塊,又讓我搟成一個(gè)圓形,這樣,餃子皮搟就好了。于是我按照媽媽說的做,但是我還是弄不好,因?yàn)槲矣玫牧μ罅耍溩悠ざ荚诎赴迳夏貌幌聛,還有我總是弄不圓。媽媽對我說:“你搟餃子皮用的力太大了,要用力小一些。還有你把搟面杖的一邊放在這個(gè)小面團(tuán)的中間,然后按照這個(gè)中間,像拉磨一樣,圓心不變,就可以搟出一個(gè)餃子皮了,還有一點(diǎn)就是餃子皮要中間厚一點(diǎn),外面的薄一點(diǎn),這樣才可以包出形狀!庇谑,我按照媽媽說的做,果然搟出了一個(gè)完美的'餃子皮,媽媽對我說:你學(xué)的很快嘛。
現(xiàn)在到了包餃子的環(huán)節(jié)了,媽媽對我說:“包餃子餡料要放少一點(diǎn),放的太多了話,餃子皮就會(huì)被餡料給撐破的。這就是說,人不能太貪心,如果你太貪心,在一個(gè)餃子里面放了太多的餡料,這個(gè)餃子就會(huì)破的。”“嗯,我知道了!蔽覜]有想到,這個(gè)包餃子還有這么大的哲學(xué)。
我們包好了餃子后,爸爸回來了,我驕傲對爸爸說:“這次的餃子可是我和媽媽一起包的!卑职謱ξ艺f:“你太棒了!”
我的美滋滋的,心里像吃了蜜一樣甜。
包餃子的作文450字 34
“丁零零,丁零零”上課了,上課了,班里頓時(shí)像炸開了鍋,沸騰起來。
這節(jié)勞動(dòng)課可真是從來沒有過的熱鬧,因?yàn)橐溩恿。你可不要以為我們是在玩“過家家”,這可是貨真價(jià)實(shí)的包餃子。起初,我們也不相信一向嚴(yán)肅的老師會(huì)提出這樣的建議,都嚇了一跳?,同學(xué)們都帶了各種各樣的餃子陷,有豬肉陷,牛肉陷,雞肉陷,無奇不有,讓人直流口水。當(dāng)老師宣布開始包餃子了,教室里就變成一個(gè)熱鬧的菜市場。雖然熱鬧,但畢竟都是生手,大家顯得驚慌失措。我看了一下同桌,她可不一樣,一看就知道是包過餃子的老手,只見她熟練的拿起餃子皮,舀起陷,包了起來,動(dòng)作那么嫻熟;樣子那么美觀。
大家都坐不住了,紛紛跑來請教她,她也津津有味的講解著。我學(xué)著他的樣子包了起來,一只兩只還看的過去,第三只就糟糕了,剛剛卷起來就露餡了,我趕緊拿來一張皮補(bǔ)上了。我剛剛學(xué)會(huì)就聽見班長老楊喊著:“糟糟糟!露餡了!彼麑W(xué)著我的方法把破洞補(bǔ)上去,就得意忘形的把餃子扔上空去,本想用手接住,可沒想到餃子突然炸開了花,陷都掉下來了,他滿臉不高興,樣子卻顯得很滑稽好笑,可同學(xué)們才不管,笑的前俯后仰,連老師也忍俊不禁。我慢慢熟練了,餃子一只比一只美觀大方,還受到的`老師的表揚(yáng),我心里美滋滋的。
自從上了這節(jié)課后,我的家務(wù)能力大大的提高了,它不僅培養(yǎng)了我心靈手巧 , 也讓我永遠(yuǎn)忘不了那堂熱鬧有趣的勞動(dòng)課。
包餃子的作文450字 35
今天,我來到快樂作文班,一到這里就看到了很多人在排隊(duì),還把桌子排成了三排,桌子上還鋪上了桌布,我心想:這是要干什么呀?問了老師才知道是要包餃子。
老師先把面切成了兩半,又使勁地揉了揉面,把面揉成了圓柱形的長條狀,接著,老師又把面切成兩排整齊的小面團(tuán),老師切的時(shí)候,左手按著面團(tuán),右手拿著刀,邊切邊轉(zhuǎn),不一會(huì),一個(gè)個(gè)整齊小面塊就做好了。老師在搟面皮的時(shí)候,先壓了壓,右手拿著搟面杖,左手拿著面團(tuán),邊轉(zhuǎn)邊搟,不一會(huì),就搟好了面皮。
該包餃子了,老師左手拿著面皮,右手用筷子夾起了一點(diǎn)餃子餡放在了面皮的中間,然后從中間往兩邊把皮一點(diǎn)一點(diǎn)捏緊,一個(gè)月牙似的'餃子就做好了。老師示范完畢,就給我們發(fā)下了一個(gè)個(gè)小面團(tuán),我先拿了一塊小面團(tuán)用手先拍了一下,然后拿著搟面杖前后左右的搟了幾下,一個(gè)圓圓的面皮就做好了。接著,我左手拿著面皮,右手學(xué)著老師的樣子用筷子夾了一點(diǎn)餃子餡放在皮的中間,一點(diǎn)一點(diǎn)把皮捏緊,我的餃子做好了,我又看了看同學(xué)們包的餃子,真是各種各樣的呀!有的像元寶、有的像小圓球、還有的像飛機(jī)……不一會(huì),我們的餃子都包好了。
老師把我們包的餃子煮進(jìn)了鍋里。不一會(huì),一股很香的味道出來了,接著,老師把煮好的餃子端過來,我們大家狼吞虎咽的把餃子都吃完了。
今天我很開心,不僅吃到了美味的餃子,而且還學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子的作文450字 36
“餃子一開口”,你們知道后面是什么嗎?就是“餃子一開口——露餡了”。
剛過完冬至,尚沃教育的丹丹老師就讓我們自己包餃子。同學(xué)們聽到后迫不及待就想包。而我卻心想:等會(huì)兒會(huì)不會(huì)把餃子皮給弄破了。
老師給我們示范完,我就記得滾瓜爛熟了。首先我拿起一片白嫩嫩的餃子皮,一摸餃子皮,我就感覺冰冰涼涼、軟軟的、很光滑,我慢慢地舀起一勺餡料放到餃子皮里。然后,我左手拿餃子皮,右手捏餡。大家干得熱朝天,忙得不可開交。突然“哎呀”一聲把我嚇得驚慌失措,也正是如此,困難就來了,餃子皮一個(gè)地方要破了,我急中生智,想到一個(gè)辦法,把它給補(bǔ)上。只見,我全神貫注的'補(bǔ)著那個(gè)缺口,因?yàn)樯砸徊涣羯,就?huì)前功盡棄。那一刻,空氣仿佛凝固了,我屏住呼吸,終于我把它給補(bǔ)上了。補(bǔ)好的餃子像一個(gè)奇形怪狀的魚可是我只注重味道,不注意形狀。
不一會(huì)兒,我就包好了。有的人做花,有的人做箱子,有的人做魚…
開始煮了,這時(shí),我心想:我會(huì)吃到誰包的餃子呢?過了一會(huì)兒,一陣餃子味撲面而來。同學(xué)們蠢蠢欲動(dòng),有人在享受這香味,有人在癡心妄想自己餃子最好吃,還有人看著鍋,很想吃…
最激動(dòng)人心的時(shí)刻——吃餃子,班里所有同學(xué)開心地蹦了起來。我心想:耶,真開心,能吃餃子了!我嘗了一口,哇!餡料的汁在我的嘴巴四溢,餃子皮軟軟、熱熱的,好吃極了!
我明白了一個(gè)道理:世上無難事,只要肯努力。同時(shí)也讓我深深的感受到自己動(dòng)手的食物最香。
包餃子的作文450字 37
“日日行,不怕千萬里,常常做,不怕千萬事!蔽覀冏鍪虑橐獔(jiān)持不懈。
一個(gè)陽光明媚的早晨,我剛從軟綿綿的床上起來,看見媽媽正在用細(xì)長的筷子拌肉餡。媽媽看見了我,然后放下了手中的.活,“兒子,快過來幫我包餃子。”
我先把手洗干凈。開始幫媽媽包餃子了,我自言自語地說“我先自己包一個(gè)餃子試試!”我首先拿著薄薄的皮,然后把一大勺肉餡放在上面,將皮折到另一半,再將另一邊折過去,接著往旁邊折一下,一個(gè)餃子就做好了!可是,突然肉餡出來了。媽媽說:“不行,這樣一煮,肉就全部出來了!卑,原來包餃子也不容易!
開始第二次了,我又拿起薄薄的皮。這次,我在上面少放了些肉餡,我心想:這次總不會(huì)破了吧!我又折了一下,再將另一邊折一下子,再在旁邊折了幾下,一個(gè)餃子又做完了。我把大大的餃子給媽媽看,媽媽看了看,又搖搖頭說:“你肉餡太少了,待會(huì)吃,口感不好!蔽掖诡^喪氣地說:“不要做了,做了這么多還是沒有成功”。媽媽在旁邊安慰我說“不要放棄,我們再做幾個(gè)”。我聽了點(diǎn)點(diǎn)頭,媽媽拿起餃子皮,再給我做了個(gè)示范。她教我放多少肉餡,怎么捏皮……這次我學(xué)著媽媽的樣,又做了一個(gè),果然比以前做的好多了。我信心倍增,又做了好幾個(gè),我的餃子越包越好了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去真像一朵朵玉蘭花了,看著好看,看著想吃。
“日日行,不怕千萬里;常常做,不怕千萬事”。這次我知道了做事情要堅(jiān)持不懈。
包餃子的作文450字 38
每個(gè)人都會(huì)有第一次的成功,并且第一次感受到成功的喜悅,從而為自己感到高興、自豪。而讓我第一次感受到成功的事情是包餃子。
有一次,我看見媽媽在包餃子,包得十分好看,我對媽媽說:“您能教教我嗎?”媽媽說:“當(dāng)然可以呀!”我讓媽媽給我示范一下,只見媽媽先拿起小勺子,挖了一點(diǎn)餡放在餃子皮上,然后把它緊緊的靠著邊捏合,一個(gè)餃子就做出來了。我對媽媽說:“這么簡單呀,看我的吧。”媽媽微笑著說:“看花容易繡花難,那你試試吧。”
媽媽剛說完,我就拿起餃子皮,學(xué)媽媽的.樣子,挖了一點(diǎn)餡,放在餃子皮上,然后把餃子皮折起來,用勁地捏呀捏。!我做的餃子竟然成了“雞蛋”了。唉,我嘆了口氣,沒信心再包下去了。這時(shí)媽媽說:“失敗是成功之母,不要灰心,好好得學(xué),準(zhǔn)會(huì)成功!甭犃藡寢尮膭(lì)的話,我又來了精神,于是讓媽媽又給我演示了一遍。
這次,我認(rèn)真地看著,不懂得地方不斷詢問媽媽。等都弄懂后我有開始包了起來。我把左手指合攏彎曲一點(diǎn),餃子皮放在手上,然后把餡放在皮的正中間,再用右手幫忙吧對邊合上,用勁把邊捏緊。“哈、哈!”這下成功啦,看著自己做好得餃子,我興高采烈地跳起來。
我終于嘗到了成功的滋味,真是讓我回味無窮呀!
包餃子的作文450字 39
有一件令我難忘的事情,那就是“包餃子”。
那是一個(gè)星期六的上午,天氣睛朗,陽光明媚,樹木散發(fā)著清香。我在爺爺家玩,玩著玩著,爺爺走進(jìn)屋來,說今天要包餃子吃。我高興極了,讓爺爺教我包。爺爺本來就是一個(gè)和藹可親的老人,所以他想都沒想就答應(yīng)了。
陽光透過窗戶,照射在屋里,爺爺搬來了一張小桌子,桌子上放著案板。爺爺微笑著說:“要想包餃子,就要準(zhǔn)備好餡料和面皮!蔽倚睦锂a(chǎn)生了一個(gè)問號(hào)。爺爺好像看透了我的心思,他就走進(jìn)廚房,拿出兩個(gè)盤子,一個(gè)裝面團(tuán),一個(gè)裝餡料。爺爺把奶奶叫來,讓她來搟面皮。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著奶奶手里的面團(tuán),不出一分鐘,一塊面團(tuán)就變成了扁扁圓圓的面皮,我高興地叫了起來:“奶奶真棒!”爺爺取了一張面皮,又用勺子盛了點(diǎn)兒餡放在上面,然后對折面皮,輕輕一捏,一只餃子就做成了。我也學(xué)著爺爺?shù)臉幼影笫帜闷,右手放餡。可是餃子皮就是不聽話,老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣,使勁一捏,它終于不在笑了,乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱,就是包好的'餃子立不起來。爺爺奶奶看著我,眼睛瞇成了一條縫,他們鼓勵(lì)我:“只要有耐心,餃子一定能立起來。”我聽爺爺?shù)脑,餃子真的立了起來?/p>
那一天,我學(xué)會(huì)了包餃子,吃著自己包的餃子,真是高興極了!
包餃子的作文450字 40
今天媽媽在包餃子,我也好想學(xué)呀。但是媽媽問我,你會(huì)包嗎?我很中氣的我很生氣說,媽媽我會(huì)包,我會(huì)包。媽媽又問,確定你會(huì)包嗎?我說我確定。媽媽說那好吧,如果你不會(huì)包就不能再包了。我說好的好的,好的媽媽。這時(shí)候我很激動(dòng),我真的好想快點(diǎn)包哇,但是媽媽包的太快了,我沒反應(yīng)過來。我要媽媽你慢點(diǎn)包好不好?媽媽?媽媽會(huì)說好的好的,我會(huì)慢點(diǎn)包的。但是媽媽依然抱的特別的快,我還是沒有反應(yīng)過來。我在讓媽媽慢一點(diǎn),媽媽總是會(huì)說好的好的.。但是媽媽報(bào)的還是那么快,我好煩呀,心想我不學(xué)吧。但是我很想很想學(xué)包餃子,但是媽媽包的太快了,那時(shí)候我才四歲。我想來想去,最后我給媽媽說,媽媽我不想學(xué)啦,你包的太快我看不懂。媽媽說為什么不要學(xué)?我說因?yàn)槟惆奶炝恕寢屵@時(shí)候說那好吧,那你去玩吧。我就生氣的去那邊玩了,我想和姐姐玩一會(huì)兒,但是開飯了。吃完飯后我和姐姐看了一本書,書上寫著做一件事要堅(jiān)持不懈,不能半途而廢,否則就永遠(yuǎn)也做不成那件事了。我告訴媽媽我要繼續(xù)學(xué)包餃子,這樣晚上也可以知道我包的餃子啊。我要努力開始學(xué)包餃子了,嗯,我開始學(xué)的時(shí)候媽媽也開始教我了。我學(xué)了一會(huì)兒又一會(huì)兒,最后我終于學(xué)會(huì)了,我好開心那!晚上的時(shí)候我也嘗到我自己包的餃子,真是太好吃了。學(xué)會(huì)了之后,我以后一定要堅(jiān)持不懈。
經(jīng)過學(xué)包餃子這件事,讓我學(xué)會(huì)了做事一定要堅(jiān)持不懈刻苦努力,不能半途而廢。
包餃子的作文450字 41
今天媽媽的生日,我要媽媽教我做餃子皮,包餃子。
“好”媽媽說,“做餃子需要準(zhǔn)備的材料有餃子餡、面粉、菜板、搟面杖、刀、水!眿寢層终f:“做餃子一共有三個(gè)步驟,第一個(gè)步驟是揉面團(tuán)!
首先把手洗干凈,再把面粉分成兩個(gè)碗裝,一個(gè)小碗裝,一個(gè)大碗裝。先把大碗面粉拿出來,加點(diǎn)水,就可以開始揉了,揉上去軟軟的,舒服極了!揉一兩分鐘加點(diǎn)水,再接著揉。過了半小時(shí),面團(tuán)就成型了,把成型的面團(tuán)放到之前準(zhǔn)備的菜板上,再把小碗面粉拿出來,撒一些放到面團(tuán)上,還是按照之前的方法,不同的是揉一兩分鐘撒點(diǎn)面粉。揉到差不多的時(shí)候,用刀把面團(tuán)切成兩半,揉成又圓又長的細(xì)條,再用刀切成小段,最后撒點(diǎn)面粉,就可以做第二步了,第二步是搟餃子皮,把細(xì)條切成小段,用手按成一個(gè)個(gè)的小圓餅,再用搟面杖把小圓餅每個(gè)方向搟一下,沒過多久,一個(gè)個(gè)又圓又薄的餃子皮,就誕生了。
接下來做最后一步,包餃子,拿一片餃子皮放在手心,再用勺子裝一勺餃子餡,放到餃子皮上,最后對折捏緊,把一個(gè)個(gè)做好的餃子放在撒好面粉的菜板上,過了一會(huì)兒,菜板上擺滿了各種各樣小巧玲瓏的餃子,有的像金元寶,有的像小船,有的'像花瓣……,可愛極了!
看著菜板上擺滿了我們辛勤收獲的餃子,媽媽夸我真棒!我心里美滋滋的,露出甜蜜蜜的笑容。
包餃子的作文450字 42
今天爸爸買菜回到家,我問爸爸:“您買那么多的韭菜和肉餡兒干什么呢?”爸爸笑呵呵地說:“這不是要包餃子嘛,要不然我買這些東西干什么?”聽了這話,我連忙放下手中的作業(yè),跑到廚房和爸爸忙活起來。
爸爸讓我到廚房看包餃子的過程,還讓我學(xué)一學(xué)。我們擇韭菜、拌肉餡兒、和面……煩瑣的準(zhǔn)備工作干完,那就該包餃子了。爸爸要教我包的是小鎖餃。我按他說的方法,取一張餃子皮兒放在手心,放一點(diǎn)兒餡兒,接著將餃子皮上下對折,兩手的食指和拇指分別從餃子皮兒左右兩端往中間捏,中間自然留一個(gè)口,然后把左右兩邊合攏,留口部分折起捏牢,兩邊各形成一條折子,哈哈!我的餃子包好了。我拿起餃子去跟爸爸的`小鎖餃比了一下,哎呀!居然相差這么大。爸爸的小鎖餃小巧玲瓏,非常精致,而我的小鎖餃肚子扁扁的,像是沒吃飽的小娃娃似的。我吸取了這次的教訓(xùn),又包了起來,包的一個(gè)比一個(gè)好,把整個(gè)面板都占滿了。我觀察一下,還真像一個(gè)迷宮呢!
開始下餃子了,爸爸把面板上的餃子倒進(jìn)鍋里,餃子像白娃娃一樣在水里歡樂地游來游去。餃子熟了,看著熱騰騰、香噴噴的餃子,我直流口水。可是,它們一個(gè)個(gè)小巧玲瓏,我還真有點(diǎn)舍不得吃呢!
今天包餃子真有趣啊!爸爸說以后他還會(huì)教我包許多種餃子,像波波餃、蛤蜊餃、葵花朵朵……我盼望著下一次包餃子,學(xué)會(huì)包更多種類的餃子。
包餃子的作文450字 43
好香的味道!陣陣香味從教室中傳出來,這是在干什么呢,原來他們是在包餃子。
說起這個(gè)餃子,它的名聲可不小,而且還有一段來歷。相傳東漢末年,醫(yī)圣張仲景曾任長沙太守,后來辭官回鄉(xiāng),正好趕上冬至這一天,他看見南陽的老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當(dāng)時(shí)傷寒流行,病死的人很多。張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實(shí)踐,便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋(gè)醫(yī)棚,支起一個(gè)大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的`藥材,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈(zèng)送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕,抵御傷寒,治好了凍耳。從此,鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作了,稱為餃耳或餃子,也有一些地方稱扁食或燙面餃。
好了,不說這么多了,我自己先去包餃子啰!我先把一張圓面皮放在手中,夾一點(diǎn)兒餡兒放在面皮中心,再用手沾一點(diǎn)水,涂在面皮周圍,最后把面皮對折起來,折出紋路就做好了。呀!餡放得太多了,皮破了!我趕緊把破餃子打開,倒掉一點(diǎn)兒餡,再用另一張皮把剩下的餡兒接上,最后把餃子折好。呼,一個(gè)破餃子終于被我搶救過來了!我再回過頭看看同學(xué)們,他們也不順利,有的餡太少,有的餡太多,有的皮破了,有的掉地上,但是,也有許多餃子是成功的,而且形態(tài)各異,有小籠包、大餅真是五花八門。
接下來是煮餃子,餃子煮好了,大家馬上上去吃餃子,吃著自己包的餃子,真高興!
包餃子的作文450字 44
今天,我們?nèi)以诩依锇溩印_@一次,在我要放棄的時(shí)候,是媽媽,她教會(huì)了我忍耐。
今天早上,我們家非常的清閑。媽媽說要包餃子,我迫不及待地就坐在椅子上等媽媽拿材料來。媽媽說:包餃子呢,怎么樣包才是最好的呢?讓我來說說吧,餡不要放太多,當(dāng)然,也不要放太少。而且,在包的時(shí)候,不要像包子似的。我根本沒聽進(jìn)去。
開始包了,我一下就放了超級多的餡,然后我隨便亂包,東倒西歪的就放在盤子上了。媽媽看到了,說:你這個(gè)不行,包成這樣子,這么丑,而且,你的餡放那么多。我聽了后,很不甘心,又包了一個(gè),這次我沒放多少餡,而且我包的.餃子的樣子也很不錯(cuò),我心想:這一次,媽媽應(yīng)該不會(huì)說我了吧。我把餃子放在盤子上。媽媽看到了,又說:我這次樣子還不錯(cuò),就是餡放得少了。我聽了后,心情非常的不愉快,我心想:這也不好,那也不好,我大不了不做了!媽媽好像看出了我的心思,溫柔地說:雖然你兩次都包得不怎么好,說不定你下次就好了。
我還在一邊發(fā)脾氣,聽了媽媽說完這句話,我要求媽媽給我講解多幾次,我聽了后,學(xué)者媽媽那樣子,我就包了一個(gè)餃子。媽媽看了后說:你這次包得非常的好,一定是世界上最好吃的餃子。我聽了后,心里像吃了蜜一樣,美滋滋的。之后,我還包了許多的餃子。
今天這件事告訴我,做什么事都不可以半途而廢,要不然的話,你以后什么事都做不好!
包餃子的作文450字 45
今天,我走在放學(xué)回家的路上,聞到了一股沁人心脾的香味,呀!這不是餃子香嘛!我回到家還是垂涎欲滴,我便纏著媽媽包餃子,她終于同意了。
我迫不及待要開始包餃子,我先將已買來的菜肉剁成小塊,然后,再放進(jìn)鍋里炒,炒到半熟就可以了。
奶奶一只手拿著勺子鏟餡,另一只手把面皮攤平在手上,專管簒餃子,不但簒得快,而且餃子圓鼓鼓的。我依照奶奶的.方法,開始包餃子,我手忙腳亂地拿了一張面皮,放在手上,然后,勺入了一大勺餡,接著沾一沾水,涂在面皮的邊緣,再捏緊,呀!餃子怎么破了,哎!餡放太多啦!此時(shí),餃子像一個(gè)泄了氣的氣球。
我下定決心,再試一遍,這次我嫻熟地將面皮攤平在手上,放入不多不少的餡,沾沾水,再把餃子捏得緊緊的,沒有一點(diǎn)兒縫隙,此時(shí),一個(gè)穿著小花裙的餃子姑娘歡快地站了出來,我心花怒放,開心極了!
不多一會(huì)兒,一袋的餃子皮被包完了,媽媽要煮餃子了,她先往鍋里放了些水,等水燒開了時(shí),再把一個(gè)個(gè)餃子小心翼翼地丟進(jìn)去,餃子就像一個(gè)個(gè)游泳健將,在水里歡蹦亂跳,一轉(zhuǎn)眼,餃子燒熟了,打開鍋蓋,一股芳香撲鼻而來,我迫不及待地吃了起來,像被餓了三四天似的,不一會(huì)兒就吃完了。
包餃子可真難,所謂“看花簡單,繡花難!
包餃子的作文450字 46
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,是我國南陽人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年!憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。
我們的中國佳節(jié)春節(jié)馬上就要到來了,一些習(xí)俗也成為了這個(gè)節(jié)日的代表。今天我們也開展了這個(gè)活動(dòng)包水餃。我們來到同學(xué)家里。她媽媽早已準(zhǔn)備好所有食材,食材里面有自菇,馬蹄、現(xiàn)上去肉泥的香味和香菇的味道襯托在一起,令人心脾,拿出了餃子皮,那水餃皮上的面粉可以讓他們不會(huì)粘在起。那水餃皮薄得晶瑩剔透。開始做水餃了,我用的子從碗里舀出肉泥,放在薄濤的餃子皮上。在兩邊往上拉黏在起接著往兩邊用手指按壓,就成了一個(gè)開口的餃子。不過它下子就松掉了,我要重新用大拇指和拿指封起來。重復(fù)用的動(dòng)作好了很各造型。向四角形,那像一個(gè)桌子,4個(gè)角就是它的點(diǎn)膽。三角形的,就像一個(gè)小碗。你在把邊可以裝些小菜?雌鹞捶浅5娘柭。最為重要的還是個(gè)帽子型的?囱,就是把正常的餃子住兩邊卷,就變成了百帽。這些各種各樣的飲子可真令人饞。以前的些人可以自出活靈活明的'個(gè)動(dòng)物,栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他們的手藝,保愛的是中國文化的傳事。我這樣我們包水餃的活動(dòng)就結(jié)束了。
包餃子的作文450字 47
今天晚上,我們一家人圍坐在電視機(jī)旁,一邊看電視,一邊包餃子,但這次有一點(diǎn)點(diǎn)不同,因?yàn)槲乙布尤肓税溩拥男辛小?/p>
我們開始包餃子,爸爸搟面皮,我和媽媽一起包餃子。我拿起了一塊面皮,用筷子夾起一些肉餡,放在皮面上,兩只手使勁一抗日,結(jié)果力氣用大了,肉餡冒了出來。我趕緊用了兩個(gè)面皮,才算堵住了漏洞。這時(shí)媽媽已經(jīng)包了十幾個(gè)餃子了,我卻只包了一個(gè),真叫我不好意思。
我于是把手中的筷子放下,走到媽媽身邊,看媽媽怎樣包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一個(gè)面皮放在手中,又夾了一點(diǎn)肉餡在面皮中,然后把面皮兩邊對齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的`手上。我把它放在鍋蓋上,和媽媽包的餃子不出上下。一個(gè)小時(shí)過去了,我們包了滿滿兩鍋蓋餃子。
媽媽燒上了水,準(zhǔn)備煮餃子。水開了,我把餃子放進(jìn)鍋里,蓋上鍋里,蓋上鍋蓋。過了一會(huì)兒,鍋里“咕嚕、咕!敝表,我忙揭開鍋蓋,拿勺子攪一攪,加上一瓢冷水,蓋上鍋蓋再煮。我反復(fù)做了兩次,等到第三次聽到響聲,我連忙揭開鍋蓋,一陣香味撲鼻而來,只見一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上,就像一艘艘小船浮在湖面上。
我真心把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請全家人來品嘗。大家吃了連聲說:“真香!”吃了今晚的餃子,我覺得特別香,因?yàn)檫@里面包含著我的辛苦勞動(dòng)。我覺得自己真幸福啊!
包餃子的作文450字 48
一個(gè)星期天的上午,我來到鄉(xiāng)下外婆家,恰巧舅媽也在家,她一見我,就笑瞇瞇地對我說:“欣逸,今天中午我們吃餃子,你愿意和我一起包餃子嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我們把小桌子搬到院子里,并把包餃子了工具餃子皮、肉和一碗水也拿了出來。開始包餃子了,我心想:包餃子有什么難的呀?再說,我不是看過很多次媽媽包餃子嗎?舅媽似乎看出了我的心思,于是對我說:“你可不要小看包餃子,不信你現(xiàn)在包一個(gè)試試!蔽掖颐δ闷鹨粡堬溩悠,憑著腦海里媽媽以前包餃子的樣子蘸了點(diǎn)水,涂在餃子皮外圍一圈,就剩放肉了,我用筷子胡亂夾了一丁點(diǎn)兒肉放在餃子皮上,一對折,唉喲,這餃子扁扁的.,像一個(gè)三天沒吃飯的人。舅媽見了,笑著對我說:“你瞧,包餃子不是件容易的事吧!”“那怎么才能讓它胖一些呢?”“放肉時(shí)多夾點(diǎn)兒肉就好了!”我開始了第二次包餃子,拿餃子皮,蘸水,涂水,接下來就是放肉了,照著舅媽說的,這次,我夾了十分多的肉,再次對折,呀,餃子竟然露餡了。這時(shí),吹來一陣風(fēng),涼颼颼的,太陽也變得火辣辣的,好像在嘲笑我連餃子也包不好?晌也换倚,包起了第三個(gè)餃子,終于,功夫不負(fù)有心人,這次的餃子不大不小,正好。我和舅媽又接著包了很多餃子,我因?yàn)榻?jīng)歷了前三次包餃子,后面再包起來就容易、熟練多了,一會(huì)兒,我們就把餃子包完了。
這次包餃子,使我受益匪淺:在生活中遇到困難時(shí),要不灰心,找到解決問題的方法,迎難而上,克服困難!
包餃子的作文450字 49
“哈哈哈!”“哈哈哈!”這笑聲是從哪里發(fā)出來的?走近一看,原來是作文班,我們看一下他們在干么吧。
今天,老師興沖沖地跑進(jìn)教室,對我們說:“同學(xué)們,今天我們來包餃子吧!”我們異口同聲說:“好啊!”老師開始示范包餃子,首先先把餃子皮放在掌心,并放平,再把肉餡用湯勺取出來放在餃子皮上,接著捏好,然后把餃子皮折三次,最后一個(gè)漂亮的餃子就完成了。
包餃子開始了,大家分成幾組,每組兩人,我心想:“不就是包餃子嗎,有什么難的呢?誰都會(huì)!比缓笪业靡庋笱箝_始包餃子了。一開始,都很順利,但有一個(gè)地方把我難倒了,我這樣捏,捏不好,那樣捏也捏不好,此刻它就像“攔路虎”。而我,就像一只熱鍋上的螞蟻急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。眼看大家個(gè)個(gè)眉開眼笑、喜氣洋洋,餃子都做好,而且餃子個(gè)個(gè)都很標(biāo)準(zhǔn),我的呢?餃子爛爛的,捏一下,肉餡就像調(diào)皮的'孩子一樣溜出來,過了一會(huì)兒,終于做出了一個(gè),不過不好看,它似乎你按一下它,它就會(huì)爆炸。因?yàn)闀r(shí)間太趕,所以我急得汗流浹背。為什么我就做不好呢?可能是因?yàn)槲也皇炀,笨手笨腳的折了上面,漏了下面。過了一會(huì)兒,活動(dòng)結(jié)束了,我也只能望“餃子”興嘆。
通過這次的活動(dòng),讓我明白了,做什么事只要多練習(xí),多實(shí)踐,才能把事情做更好。
包餃子的作文450字 50
童年是一條清澈的小溪,搖曳的水草、堅(jiān)硬的卵石都擋不住流淌的腳步;童年是一匹歡快的小馬,在草原上盡情追逐、跳躍、童年的快樂五彩繽紛,而最難忘的是一次包水餃的經(jīng)歷。
那天媽媽跟我說:“寶貝,今天我們一起來包水餃吧!”一想到中午可以品嘗美味的水餃,而且是親手做的,我就干勁十足。媽媽端出餡料和餃子皮,擺在桌上,開始講解示范包水餃的步驟。我心不在焉地聽完介紹后,迫不及待卷起袖子,抓餃子皮,撈餡料,捏邊角,有模有樣地制作平生第一枚水餃。可是水餃很不聽話,餡料放多了,它合不上嘴,好像在嘲笑我的笨拙;放少了,它看起來好干癟,似乎對主人意見很大。我急了,直接把皮往中間捏,結(jié)果它又搖身一變,難看得像蒜頭。我偷偷地瞄了一下,媽媽做的餃子多好看,白白凈凈,乖乖地躺在砧板上。我泄氣了,這餃子可真不好包。
媽媽看到我在打退堂鼓,就笑瞇瞇地說:“包餃子雖然不難,可也需要細(xì)心、耐心,你這么急,當(dāng)然做不好了,來,媽媽再示范一遍!闭f著,她輕輕地夾起一張皮,放上適量的.餡,然后對捏餃子皮中間部分,再用右手虎口整個(gè)合起來捏餃子的右半邊,之后又換手,捏合餃子左半邊。瞧,一個(gè)漂亮的餃子誕生了。這回我靜下心,按媽媽教的方法,有條不紊,終于,我也捏出好看的餃子啦!它們像春天潔白的花瓣,惹人喜愛。
這些快樂的餃子,讓我懂得了做事要有耐心、細(xì)心,也讓我感到和媽媽一起分擔(dān)分享的樂趣!
包餃子的作文450字 51
今天我和媽媽一起包餃子,我們先把韭菜、蘑菇和馬蹄洗好,切成小塊,肉剁成肉醬,餡就做好了。但是我們在這里花費(fèi)了很多時(shí)間。還好我們一起干,要不然就更久了。
下一步,我再幫忙倒水,媽媽和面。可別小看這倒水,因?yàn)椋旱顾稽c(diǎn)一點(diǎn)的倒,不能一下子倒太多,要不然和面的人,和的面就會(huì)很粘。你也別小看和面,它可是個(gè)力氣活。和好的面,變成一團(tuán),像一朵漂亮的白云朵。媽媽這時(shí)也已經(jīng)滿頭大汗了。
接下來,我們就開始包餃子了。我來負(fù)責(zé)搟餃子皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子。一開始,媽媽說要在桌上弄點(diǎn)面粉,否則粘在桌子上。有的.時(shí)候,媽媽包的餃子皮破了,是因?yàn)椋何覔{的皮很薄,她又放了很多陷,所以才破了的。我搟的皮也有的時(shí)候破了,這時(shí),我氣得差點(diǎn)跳了起來。原來是因?yàn)椋何矣昧μ^了,所以才破了。
我和媽媽從中午一直忙到下午。終于,大功告成。我肚子都餓憋了,媽媽炸好了一大鍋餃子,餃子的底下是金黃的,表面是透明的。一看,保證會(huì)讓你不由自主的流下口水,咬下去第一種感覺是:餃子皮很脆,第二種感覺是很香,有很多種味道,你可以咬到蘑菇、馬蹄和韭菜,可香了。而且還粘了芝麻,實(shí)在是太好吃了!
今天雖然包餃子很累,但是我學(xué)會(huì)了怎樣包餃子,還吃到了油炸餃子。
今天的收獲可真多!
包餃子的作文450字 52
餃子是中國的傳統(tǒng)食物,逢年過節(jié)大家都會(huì)聚在一起包餃子吃。還有在冬至?xí)r吃餃子不會(huì)凍掉耳朵的說法。所以,冬至前夕,我們在班級里舉行了一次熱熱鬧鬧的包餃子活動(dòng)。
會(huì)場設(shè)在我們的教室,我們把課桌和椅子合并在一起,拼成了一個(gè)個(gè)長方體。黑板的正中間是“美味的餃子,美好的一天”十個(gè)藝術(shù)大字,黑板的上方和左右兩邊掛滿了五顏六色的.氣球。玻璃窗上也貼滿了各式各樣的拉花。墻上還有許多彩條,在陽光的照耀下閃閃發(fā)光,美麗極了。
我們小組有的同學(xué)拿著大面板,有的同學(xué)拿著餃子餡和面粉,還有的同學(xué)拿著鍋、碗、勺、盆,真是樣樣齊全。
戴上套袖,系上圍裙,包餃子活動(dòng)開始了!我和申天馨負(fù)責(zé)搟餃子皮,我一手拿面杖,一手把面塊平放在桌子,接著雙手握住面杖來回滾動(dòng),餃子皮變成了橢圓形,然后我把面杖轉(zhuǎn)動(dòng)方向,左右滾動(dòng),餃子皮又變成了圓形。
別看楊牧遠(yuǎn)是一個(gè)男孩子,手還真靈巧,他拿起一個(gè)餃子皮,用勺子舀了一勺餡放進(jìn)去,接著把兩邊的皮用力對捏,一個(gè)白白胖胖的餃子誕生了!
我們捏的餃子形態(tài)各異、姿態(tài)百出:有的像金元寶,有的像耳朵,有的像彎彎的拱橋……
熱騰騰的餃子出鍋了,咬一口,香味四溢。大家圍坐在一起,有說有笑地品嘗著自己親手包的餃子,每個(gè)人心里都是美滋滋的。
這次的包餃子活動(dòng)不僅讓我一飽口福,還讓我親身體驗(yàn)了包餃子的樂趣。
包餃子的作文450字 53
逢年過節(jié)姥姥家必定吃餃子,這個(gè)五一勞動(dòng)節(jié)也不例外。以前都是姥姥和姥爺一起包,這次我也加入了這個(gè)小團(tuán)隊(duì),希望我這個(gè)新手能幫上忙!
上午姥姥就開始準(zhǔn)備餃子餡的材料,有:韭菜、大蝦、雞蛋、姜、黑木耳、還有很多我不認(rèn)識(shí)配料姥姥嫻熟的開始切菜、炒雞蛋、攪拌和加入調(diào)味料,很快我們的三鮮餃子餡就準(zhǔn)備好了,姥爺也買回來餃子皮。現(xiàn)在就是萬事俱備,只欠東風(fēng),開始包餃子啦。
我迫不及待的開始包起來,右手拿起筷子,左手托著餃子皮,有模有樣的開始包,但我不清楚需要放到多少餡?第一個(gè)餃子我放的很少很少的餡,最后像餡餅一樣,姥姥說這樣的餃子不好吃,我吸取了教訓(xùn),第二個(gè)餃子我放了很多餡,肚子圓鼓鼓的超可愛,但當(dāng)我把餃子皮對折使勁一捏,餃子皮裂開了,餃子餡也掉了下來,這也太難了,我開始冒汗,這哪里是來幫忙包餃子?簡直就是來搞破壞的。再看姥姥、姥爺就如同機(jī)器人一般,同樣的速度、同樣包法、飛快完成了一個(gè)又一個(gè)。
我也不能服輸,我照著姥姥包法,重新又來一遍,這次終于成功了,雖然我包的'餃子都有點(diǎn)奇形怪狀,但我心里還是美滋滋的。晚上姥姥把我包餃子單獨(dú)煮了一鍋,讓我和媽媽一起品嘗,媽媽特別開心,吃的有滋有味,還夸獎(jiǎng)我長大了,未來可以考慮成為美食大師。
通過今天包餃子,我感受到了姥姥、姥爺做飯的辛苦,我要感謝姥姥、姥爺,您們辛苦了!
包餃子的作文450字 54
春節(jié)來了,家家戶戶都要吃餃子,我們家從不買餃子,都是我和媽媽包的。
我拿起一片面皮,用小勺撥了一點(diǎn)餃子餡兒放進(jìn)去,粉綠相間的餃子餡兒懶洋洋地躺在餃子皮里。我把餃子的邊捏起來,為餃子餡兒穿上一件“白裙子”。剛放到桌子上,餃子就“應(yīng)聲倒下”。我一瞧,哦,原來我的餃子又瘦又小。再看看媽媽的呢?又大又胖,像個(gè)滿面紅光的胖娃娃,端端正正地坐在桌上。我算吸取了教訓(xùn),這回我把餃子塞得滿滿的。結(jié)果我左一捏,餃子餡兒就從右邊探出頭,我右一捏,它又從左邊沖我吐舌頭。我生氣了,兩邊一捏,它就象氣球水彈中的水一樣噴到了我臉上,“白裙子”成了“迷彩服”弄得媽媽哭笑不得。
餃子包好了,我把它們放進(jìn)鍋中煮沸,餃子們一會(huì)兒鉆進(jìn)水底吹泡泡,一會(huì)兒浮起來翻跟頭,好似一條條奶白色的小魚。
開飯了,我們的餃子中有一個(gè)金桔餃子,誰吃到,誰一年就會(huì)有好運(yùn)氣。我偷偷在金桔餃子上做了個(gè)記號(hào),把它分給了勤勞的媽媽。這時(shí),妹妹鬧著讓我給她講故事,我說了一個(gè)“小貓釣魚”的故事。講到一半,發(fā)現(xiàn)大家都在吃餃子,我也低下頭吃了起來。啊,是金桔餃子!我這才發(fā)現(xiàn)中了妹妹的“調(diào)虎離山計(jì)”!
吃著甜津津的`金桔餃子,懷著對妹妹的感激之情,幸福的味道……應(yīng)該就是這樣吧!
包餃子的作文450字 55
餃子這個(gè)東西,大家都喜歡吃,可是,你知道它是怎么包的嗎?
為了這個(gè)問題,我跟媽媽學(xué)習(xí)了一個(gè)下午,還自己動(dòng)手操作了,才學(xué)會(huì)了包餃子。
首先,把三碗面粉倒入一個(gè)大鐵盆里,然后將水一小杯一小杯得倒下去。當(dāng)發(fā)現(xiàn)四分之一的面都變得又深又濕又粘的時(shí)候,就開始揉面,把和濕的.面團(tuán)搓到一起,邊搓邊加水。等所有的面都和濕以后,在把下面的面蓋到上面,上面的面蓋到下面,這樣來來回回,直到盆上面的面粉粘干凈為止。最后,把面蒙上塑料袋等它發(fā)酵。
在等它發(fā)酵的時(shí)候,媽媽調(diào)好了餃子餡,是我愛吃的豬肉餡的。
當(dāng)它發(fā)酵好時(shí),我們又準(zhǔn)備了面板、搟面杖、筷子、面粉。當(dāng)媽媽把和好的面和餡端過來時(shí),我激動(dòng)不已,因?yàn)榻K于能開始包餃子了。
首先,把面板擺好,在上面撒了一大堆面粉,接著把面切一塊下來,搓成條,然后看準(zhǔn)了,把面切成兩厘米的小塊,再把小塊用手按成橢圓形的餅,最后用搟面杖搟一搟:左三下,右三下,上三下,下三下,當(dāng)看著像圓形時(shí),皮就搟好了。
下面開始包了,把一筷子餡料放進(jìn)搟好的餃子皮中,再對折餃子皮,從兩邊往中間捏,最后把多出的兩個(gè)小角扣在皮的背面,這樣,一個(gè)餃子就包好了。
最后,我們還包了好多奇形怪狀的餃子,這些餃子夠我們?nèi)页砸粋(gè)月的了。
啊,原來餃子是這樣包的呀。
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