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      2. 描寫美食的作文

        時間:2023-03-21 18:58:04 敘事 我要投稿

        描寫美食的作文 15篇

          在我們平凡的日常里,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么你有了解過作文嗎?下面是小編幫大家整理的描寫美食的作文 ,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        描寫美食的作文 15篇

        描寫美食的作文 1

          一次出去玩,偶然吃到了油烙餅,從那以后便一直念念不忘。油烙饃種類繁多,有甜的、咸的、芝麻的、麻辣的…

          每品嘗一口你就會得到不同的享受。油烙饃之所以惹人喜愛,是與它的'制作工藝分不開的。

          油烙饃的制作過程非常講究

          首先在選料上,要選用那種白而細的上乘面粉,作為制作的基本原料。

          和面時面和水的比例至關(guān)重要:水少饃易焦,水多饃就提不起來。面和好后,用搟面杖搟成平而勻的大面皮,然后將大蔥剁成碎末,配以姜末、蔥花、味精、精鹽、麻油等佐料制成饃餡,將饃餡均勻地鋪在面皮上,把面皮卷成一根面棒,再擰幾圈,把面棒豎著放在桌子上,用手按頂部,把面棒按成圓的面塊,再用搟面杖搟成厚薄適當?shù)拿骘灐?/p>

          面餅制成后,下一步就是下鍋烙烤了。如果將整個烙饃過程比作一場戰(zhàn)爭,那么烙烤就是決定這次戰(zhàn)爭勝負的最后一次沖鋒了。俗話說得好“烙饃孬與好,功夫火上烤。”烙烤前,先把鍋燒燙,然后用芝麻油擦鍋。對爐火溫度和烙烤時間要嚴格把關(guān),稍一疏忽,就可能前功盡棄。在烙烤過程中要不停地翻動面餅,使之均勻受熱,見烙饃呈黃色即可。這樣,一塊香氣四溢、色味俱佳的烙饃便制成了

          如果說烙饃是一種創(chuàng)造,那么吃饃簡直是一種享受。庭院中放一張小桌兩碟咸菜,一人一碗稀粥,烙饃放在一個大竹盤中,人們邊吃邊喝,邊談邊笑,一副恰然自得的神情,甜饃直甜到心底,辣饃辣得人流汗。人們嚼著不同味道的烙饃,不也正是在品味著生活的不同味道嗎?

        描寫美食的作文 2

          “早上皮包水,晚上水包皮”。這便是揚州人獨一無二的生活休閑方式。讓我來帶你一起品味正宗揚州皮包水——灌湯包。

          我們慕名而至百年老店冶春,品嘗這湯包的傳奇。啊,湯包來了,精致的蒸屜中便是那碗口大的湯包了。湯包塞滿了一整個蒸屜,正微微晃動。這么一個巨無霸,價格不菲喲!仔細一看,薄而透的皮包住了里面的湯汁,均勻整齊的褶皺,又顯得獨具魅力。表皮晶瑩細滑、吹彈可破,隱約可見里面濃郁的湯汁。湯包上面的蟹黃,金黃油亮,恰到好處。

          湯包的形式美體現(xiàn)得淋漓盡致,其內(nèi)容也別具一格,精美別致。

          吸管輕輕戳破表皮,鮮美爽滑的湯汁即刻涌出,輕輕一嘬,湯汁便會滑過口腔,留下滿口鮮香,令人回味綿長,意猶未盡。湯汁的膩綿長,肉粒的美Q彈,在口中一并迸發(fā),綿軟與顆粒感的撞擊,鮮香與爽滑的.配合,給人以極大的味覺震撼。湯汁吸完卻還意猶未盡,加上一點醋,再來感受一下面皮與肉餡的筋道。輕咬一口面皮,里面碩大的肉餡便可看見。細膩的面皮,顆粒感十足的肉餡,真是“此物只因天上有,人間能有幾回品”呀!最后就是頂上的蟹黃啦!細細地一口咬下,軟軟的,綿綿的,讓整個湯包又“升級”了。

          皮薄、肉鮮、味美、香不膩的美味成了獨一無二的揚州湯包。先開窗,后喝湯,一口吞的吃法成了獨一無二的揚州味!

        描寫美食的作文 3

          民以食為天。若說一個地方最能吸引、影響到別人的,那應(yīng)當是美食了。西亭脆餅,就是我們南通地區(qū)一特色美食。

          金黃的脆皮,呈長條狀,表面鑲嵌著數(shù)不勝數(shù)的白芝麻粒,看起來相貌平平,可當你細細品嘗時,才能領(lǐng)會其妙處。湊上去聞一聞,帶著甜甜的味,加上芝麻的香,勾起了人的食欲。小嘗一口,“咔嚓”,香甜而不膩的美味在口中蕩漾開來,越嚼越香,回味無窮。小時總是吵著要吃脆餅,仿佛脆餅是天下第一美味,當脆餅的香充盈著整個口腔,總會體會到享受美食的樂趣所在。再看脆餅余下的半截,里面由十幾層薄片粘連而成,不由得感嘆其做功之精妙。也難怪會流傳“西亭脆餅十八層,層層分明能照人,上風(fēng)吃來下風(fēng)聞,香甜酥脆愛煞人。”這首小詩呢。

          西亭脆餅已有幾百年的歷史。相傳從前在西亭鎮(zhèn)上啊,有對夫婦開了一間茶食店,老板擅長做茶食,各式各樣的茶點,妻子掌管店內(nèi)一些雜事,勉強養(yǎng)家糊口。由于西亭是鄉(xiāng)間小鎮(zhèn),顧客大多是農(nóng)民,買不起精致的糕點茶食,夫妻倆商議粗貨細做。人們喜歡吃脆餅,他們就在脆餅上下功夫,加油加糖,外加桂花、桔皮,并將方形改成長條,上面灑上芝麻。改革了筒爐,把握火功,終于制作成松脆香酥的脆餅。上市后,由于其物美價廉,深受顧客喜愛。不僅如此,這一新品種美食在皇室里也頗享盛譽,享有一定地位。

          西亭脆餅自是比不上其他美食的誘人的`色澤,入口即化的細膩口感。但它樸素的外表與別具一格的香脆也是其他無法代替的。正如脆餅,我們南通人實在,樸實,易親近且熱情。不求多么奢侈,只求腳踏實地,一步一個腳印,踏踏實實做事,干干凈凈做人。對內(nèi)要求高調(diào)、嚴格,對外低調(diào)、謙遜,不爭搶風(fēng)頭。若是你接觸我們南通人,定能體會到南通人特有的魅力!

        描寫美食的作文 4

          年初四一早,我和媽媽去菜場買菜,看到那一條一條小巧的春卷,我也是動了心。于是,我心血來潮,就讓媽媽買了三袋,兩袋甜的,一袋咸的,并讓她給我來炸。

          終于,可以炸春卷了。我卷了卷袖子,心想;就讓我大顯身手,搖身一變?yōu)閺N神吧!我先拿出甜的和咸的春卷各十個。然后提起一同滿滿的油倒了半鍋,接著將火開成大火,看著鍋等待油熱起來,等待時我一想馬上就可以吃到金燦燦的春卷,我想把春卷燒好的決心又多了一分。想著想著,鍋中就出現(xiàn)了一些白煙,我看著這鍋熱油,十分開心,于是直接將春卷扔了進去,結(jié)果油濺了一身......我惱怒地翻動著春卷,發(fā)現(xiàn),春卷竟有些焦了!我趕忙把火關(guān)小,然后小心地翻動著?粗@么多個春卷我簡直是口水直流“三千尺”,一想到那酥酥脆脆的表皮,那細柔而又香甜的味道誰又忍得。坑谑俏倚闹芯挖s緊催道:小小春卷快快好,可別讓我等太久!就這樣,時間一分一秒地過去了,終于,春卷炸好了!我飛快的將春卷放入盤中并將火關(guān)掉,拿起筷子就往嘴里放?上А靶募背圆涣藷岽壕怼,我吃到的`是個豆沙的春卷,熱乎乎的豆沙就燙到了我的舌頭,讓我“嘶嘶”的吹著舌頭。過了一會兒,春卷就變得不燙不冷,極易入口了,我拿起一個就往嘴里放,這脆皮與軟軟的餡真是絕配!

          春卷的做法這么簡單,而且味道這么好,你是不是也動心了呢?那就炸一炸春卷嘗到它的美味吧!

        描寫美食的作文 5

          世界上哪種美食最硬?那當然是豬骨頭。豬骨頭哪個部位最好吃?那絕對屬骨頭里的汁最為鮮美。身為頂級吃貨的我,自然是不會放過。

          都說豬骨頭肉好吃,但是想吃到它卻是難上加難,因為它就好比蚌殼般十分難開。我冒著牙齒被咬斷的風(fēng)險來到爸爸身邊:“爸爸,我想吃豬骨頭!薄俺阅峭嬉飧陕?硬得很!薄熬拖氤裕蚁刖毦毼业慕鹧馈,經(jīng)過幾十分鐘的爭辯,我總算說服了小氣的爸爸,讓他陪我去吃美味的豬骨頭。

          我們來到中天街的一家餐館,這家餐廳主打韓國風(fēng)情,風(fēng)格淡雅,是個啃豬骨頭的好地方!

          我們點了兩份豪華豬骨套餐,過了一會兒,好吃美味的豬骨上桌了。映入眼簾的是一根長約五十厘米,寬約三厘米的大豬骨。還沒有開始加調(diào)料,我就用手將豬骨一口塞進嘴里,狼吞虎咽地撕咬著豬骨上的'皮,哎!真好吃,我兩只眼睛睜得圓溜溜的。

          終于到了啃豬骨的時候啦,我懷著好奇心一大口咬了下去!鞍!”我慘叫一聲,臉上露出猙獰的表情,使勁才拔出了牙的一半。完了,完了,一顆牙的下半邊沒了,我疼得上躥下跳,不知所措。爸爸看到我狼狽不堪的樣子卻紋絲不動,還在一旁偷笑。我仍不死心,又一次拿起沉重的豬骨頭撕咬了幾口,結(jié)果豬骨還是毫發(fā)無損。

          爸爸拿出一把小刀往骨頭上劃過,“咚”的一聲骨頭被辟成了兩半,看到豬骨里肥美鮮嫩的汁肉,我像一匹餓狼撲過去,享受著豬骨里的美味,湯汁也禁不住在舌尖上跳起了芭蕾舞。

          不用說這豬骨頭真是美味至極,但想吃到它卻不是件容易事,強硬蠻干是不行的,要懂得借助工具用巧勁來進行旁敲側(cè)擊,畢竟“橫看成嶺側(cè)成峰,遠近高低各不同”啊!

        描寫美食的作文 6

          我出生在湖北省襄陽市,那是一個依山傍水的美麗的古城。今天,我來為大家介紹一下家鄉(xiāng)的美食——豆腐面。

          豆腐面十里飄香,走在大街上,一聞到豆腐面的香氣就不由自主地走進店里,想要一飽口福。豆腐面的看相也好,富有彈性的粗面條浸在紅紅的湯里,一塊塊金黃色的油炸豆腐伴著綠色的香菜,晶瑩的綠豆芽散落其間,真是令人垂涎三尺!

          豆腐面的做法也比較簡單,店里來了客人,隨手抓起一把粗面條,丟入已經(jīng)燒開水的大鍋中煮上一會兒。將煮熟的面條撈進碗里,加上湯水,倒上紅紅的辣油,在丟入早已炸好的'豆腐和切好的香菜,這樣,一碗色香味俱全的豆腐面就做成了。

          再吃豆腐面的時候也非常有意思,吃面條的時候,我喜歡把面條和豆腐都卷到筷子上,然后張大嘴,一口吃進嘴里,然后再慢慢地嚼,讓豆腐面濃濃的香味與辣味在口腔里蕩漾,然后一下子將它們吞下,再嚼上一口又脆又爽口的豆芽,把那一股香濃的味道和豆芽的清爽結(jié)合起來,真的是無比美味呀!

          有一次,我再吃豆腐面的時候,店主剛上上來我就迫不及待的大吃了起來,很快就把面吃完了,湯還是燙的,于是我抱起了碗就大口大口地喝湯,結(jié)果沒想到辣到嗓子眼了,我眼淚都出來了,還好旁邊有一碗涼豆?jié){。等好了以后,感覺特別的爽。從此,我給豆腐面取了一個別名——“辣又爽”。

        描寫美食的作文 7

          中國是一個具有悠久的飲食文化歷史的古國,有許多美食,而我就對小籠包非常喜歡,百吃不厭。

          暑假的一天,我的媽媽對我說:“豆豆,咱們?nèi)ピ@吃小籠包吧!”“好呀!好呀!”我聽了開心得一蹦三尺高。要知道,小籠包可是我的最愛!

          我們很快來到了豫園門口,一下車,我和我的媽媽就迫不及待地走向小吃店。離店還有點距離,我就聞到了一股濃濃的香味,饞得我垂涎欲滴,狠不得馬上沖到小店門口就開吃?墒,此時的小店門口已被圍得水泄不通,就等候區(qū)也人山人海。我有些擔(dān)憂心想:這要等到什么時候呀?

          不過,很快就輪到我們了,我又變得活蹦亂跳了。沒過多久,小籠包就出爐了,服務(wù)員端上了桌后,一掀蓋,一股熱氣冒了出來。只見,一個個白白的小籠包像一位位乖巧的小朋友,靜靜地坐在那兒,它們仿佛在對我說:“快來品嘗我們吧!”我心想:這小籠的味道一定十分鮮美。

          早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子,夾了一個小籠放在盤子上。由于吃過很多次,我很熟練地在小籠一角咬下一點皮,頓時,湯水全部涌了出來。我馬上把嘴接上去,啊!這湯汁咸中帶點肉香,是多么的`鮮美!湯水全部喝完了,我開始吃餡了。我先用筷子把皮扒開,再夾出鮮肉餡兒,張開嘴,“啊”餡兒已被我吃進嘴里。這肉果然肥而不膩,富有彈性,最后我就開始吃那軟軟的皮。由于肉汁浸潤過,皮也十分鮮滑。這小籠包真是人間美味呀,我完全陶醉于其中。

          回家的路上,我一邊回味小籠的味道,一邊想:小籠真不愧是一道美食,哪一天有機會真想自己去。嘗試做一下,給大家也嘗嘗這美味。

        描寫美食的作文 8

          每天早上六點,門外準時飄來一陣陣臭豆腐獨有的味道。攤主是一位滿頭白發(fā),看上去差不多80歲的老人,眼圈深陷,皮膚黝黑,非常瘦。

          每天,攤位旁總圍滿了人,有人問他為什么他做的臭豆腐這么好吃。他總是笑笑,什么也不說。

          我每次經(jīng)過哪,都忍不住吞口水,特想吃。后來,我知道他家特別之處在于他用的油每天都更換,不像別人家的油都是每天重復(fù)使用。而且我發(fā)現(xiàn),這位老人每當炸完一鍋,都會用干凈的抹布把周圍濺出來的油擦掉,還會把鍋里的渣渣清理掉,難怪他做的臭豆腐吃起來特別香,沒有焦味呢。

          后來,這位老人不在了,他的孫子接了他的攤位。孫子不像爺爺那樣謙虛,每當有人夸時,他就會發(fā)出爽朗的笑聲并大聲告訴人們:"我家臭豆腐呀!干凈,衛(wèi)生,用的油都是好油,絕對保證品質(zhì)。"

          的確,他家的臭豆腐雖然好吃,可卻沒有摻入危害我們身體健康的原料。

          后來,我們家搬家了,再經(jīng)過這兒時,老遠就能聞到那特有的香味。嘗一嘗還是那么可口,再次問一下攤主,他家的'臭豆腐為什么 這么好吃。

          老人的孫子只說了兩個字一"品質(zhì)"。

          是!品質(zhì)很重要,一個人做生意,不光要有誠信還要有品質(zhì),只有好的品質(zhì),才能讓人放心,才會有更多的顧客來光顧。

        描寫美食的作文 9

          今天上午我們班舉行了美食會。

          美食會開始了,老師為了引導(dǎo)同學(xué)們介紹,老師先來介紹她做的美食——蒸槐花,老師告訴我們,先把槐花洗凈晾干,再把面粉和槐花拌在一起,最后在籠里蒸,蒸一二十分鐘,就可以吃了。吃的時候,再放些白糖,就更香甜可口了。在老師的帶動下,帶美食作品的同學(xué)們也紛紛介紹自己做的美食,第一個介紹的同學(xué)是李姝瑤,他做的美食的名字叫蜂蜜核桃仁,她向我們介紹了他做蜂蜜核桃仁的'過程:

          1:把剝開的核桃仁洗凈。

          2、開大火,將適量的蜂蜜倒進鍋里。

          3、蜂蜜熱了以后,把核桃仁放鍋里。

          4、加入蜂蜜后立即倒入核桃仁快速翻炒。

          5、鍋里的蜂蜜快熬干的時候,開小火。

          6、蜂蜜熬干后,將核桃仁取出,晾涼即可。

          聽著李姝瑤介紹的美食我就直流口水。我急切想品嘗她的美食。他介紹完了,又有七八個同學(xué)介紹,大家介紹完,老師就讓同學(xué)們做的美食拿到了講臺上,讓同學(xué)們一排一排上去品嘗,一會,輪到我們排品嘗同學(xué)們拿的食物時,我看到王政普拿著勺子在吃席一鳴做的米飯的時候,他仰著頭,張著大嘴,但拿勺的手不聽使喚,米卻倒不進嘴里,看到他那滑稽的表情老師和同學(xué)們都忍不住捧腹大笑。最后老師讓我們評出美食王,同學(xué)們評出的美食王是李姝瑤和席一鳴。

          看!我們這個美食會舉辦的多么成功。

        描寫美食的作文 10

          臭豆腐是中國大名鼎鼎的街頭小吃,而它也是我很喜歡的小吃之一。

          一直以來,臭與香一直是對立的,但臭豆腐的味道卻很特別,臭中帶著香,回味無窮。當然,這也是對喜歡它的'吃貨而言。

          喜歡上他也純屬偶然。一天,我上街買書,發(fā)現(xiàn)一大批人都往一個地方走。我按捺不住好奇心,也跟了過去。原來是一個臭豆腐攤,只見老板利索的用筷子夾起幾塊事先準備好的臭豆腐,小心翼翼地放進油鍋里,伴隨著“噼里啪啦”的幾聲響,一陣臭味迎面而來,臭中還帶著幾分特殊的香味。再看鍋中原先淡黃的臭豆腐,又慢慢變成金黃色,金黃色的臭豆腐在油鍋中不停的翻滾著、跳躍著,不時發(fā)出陣陣香味。我這是好像也聞不到臭味了,只感覺口水都快流下來了,忙大聲說:“老板我也要一份!”好嘞,稍等!“老板給我了個大大的微笑。熟練的將油鍋里的臭豆腐翻身旋轉(zhuǎn)。過了幾分鐘,臭豆腐終于炸好了。老板麻利地撈起放在小筐里控油。稍后就用竹簽扎上六塊放在小盒子里,再放上一點辣醬。

          我就過盒子,先仔細端詳了一下它,它的外殼較脆而不糊,初聞臭氣撲鼻,細嗅濃香誘人。我迫不及待的挑了一塊放到嘴邊,顧不得燙嘴,就咬下一半,頓時,香氣溢滿了我的整個口腔,酥脆的外殼里面是乳黃色的豆腐,細細品味它的口感細嫩而不膩,內(nèi)芯具有白豆腐的新鮮爽口,外殼是油炸豆腐的芳香松脆。醬汁吃到嘴里也有一股別具風(fēng)格地滋味,讓人忍不住想吃第二口。

          是不是流口水了?哈哈,那就快去買一盒嘗嘗吧!

        描寫美食的作文 11

          過橋米線是云南的風(fēng)味小吃,我對它是情有獨鐘,這不,剛上完課媽媽便帶我到路邊的一家米線館去吃米線。

          店主先隨手抓起一把事先準備好的米線,放在漏勺里在開水里燙上2分鐘熱氣騰騰的米線就出鍋了。

          “來啦!”我興奮地喊道,一大碗紅色的美食端了上來,仔細一看原來是米黃色的湯汁里放著紅通通的.辣椒油,晶瑩透亮的米線上面漂浮嫩綠的香菜,看著讓人直流口水。一種濃郁的高湯味帶著米線獨有的特殊米香味一起鉆入了我的鼻孔。我再也無法抵擋這美食的誘惑,趕緊喝上一口湯,頓時感覺身上的每一塊肌肉都得到了營養(yǎng)的補充。那湯是用上等的雞加上大骨熬制而成,再配上銀耳、雞絲、香菜、韭菜、豆芽,還有那香噴噴、白晶晶的米線,組成出一幅美好的味視圖。油而不膩,咸而不渴,既渾然一體,又層次分明。我細細地喝著湯品著味,真美味呀!接著,我又用筷子夾起一根米線,米線在燈光的照映下,像玉一般閃亮;我用口吹了吹,再放進嘴里,那米線滑如絲錦,并富有彈性,它從我的舌尖一直滑到我的舌根,那種絲滑的感覺真是無與倫比。我用牙齒輕輕一咬,那感覺像是一根像皮筋,拉得很長,

          順勢從中剪斷,再彈回來,我從未體驗過這樣的感覺,不一會兒,一碗米線被我狼吞虎咽地吃完了,那味道真令人回味無窮啊!

          啊!我愛云南的風(fēng)味米線!

        描寫美食的作文 12

          【蛋餅翻身】

          母親不善煮飯,唯有蛋餅是她最擅長的,每每放學(xué)回家,便看見她在廚房里烙著幾張蛋餅。烙蛋餅需要不停地反復(fù)翻動,輕輕鏟起,翻一個身,在輕輕鏟起,再翻一個身,蛋餅便松軟了許多,而嚼感卻又不失勁道。那一張張蛋餅不大,翠綠的蔥花像綠草般緊挨在蛋餅上,綠里透白,白里透黃,再滴上幾滴圓潤如紅琥珀的辣椒油在上面,蛋餅便浮出淡淡的清香,四溢在廚房里,讓人聞之即醉。

          如今已是初中生,生活不再像以前那般風(fēng)平浪靜,卻時常驚濤駭浪,屢遭不順,回到家,垂頭喪氣的,但不管如何,母親留在桌上的蛋餅都不會變味,輕輕一咬,撕碎蛋餅清脆的外衣,里頭的肉餡和湯汁便滑入口中,濃香四溢,回味無窮,熱浪滲透全身,舒筋活血,心情也好了許多。

          學(xué)業(yè)不順的我每每回家便會端起盤蛋餅細細品味,而蛋餅也好似良藥,平撫了心中的`創(chuàng)傷,忘卻了學(xué)業(yè)的不順。

          一日傍晚,作業(yè)正做得煩躁,母親端來一盤熱騰騰的蛋餅,看著母親,滿頭是汗,氣喘吁吁,絲絲頭發(fā)還粘在臉頰上,卻還帶著微笑。我邊吃母親邊坐在一旁看著。

          “為什么老是烙蛋餅啊?”我疑惑地問道,母親卻只是笑笑沒說話。

          二日清晨,早餐盤子下夾著一張紙條,上面寫到:“烙蛋餅要翻身啊,吃了蛋餅,你的學(xué)業(yè)也就咸魚翻身了啊!

          母親烙蛋餅大概就是母愛吧,這也許是一種“迷信”,又或許是表達愛的一種方式。

          餅香軟,汁鮮美,“翻身”的美好寓意烙進了蛋餅,也烙進了我心。

        描寫美食的作文 13

          假期中,我和幾個同學(xué)聚在一起品嘗美味、豐盛的晚餐。

          我們進入了一家悅達889三樓的餐館,大家迫不及待地翻開菜譜不約而同地點了一盤北京烤鴨,我們盼望著快速享用到它,就像一群饑腸轆轆的大灰狼。我們一心等待著,希望立刻就可以嘗到這佳肴。

          “啊!烤鴨來了。”我心動地大叫道。

          大家盯著它,兩眼放光各個都狠狠地舔舔嘴唇,伸長脖子,口水“咕!币宦曆柿讼氯,恨不得直接上去拉一大塊下來,可是我們沒帶手套只好讓廚師切了吃。

          媽媽笑著說:“切北京烤鴨可是有刀數(shù)的講究的呢!”

          我仔仔細細地數(shù)了一遍,一共108刀。廚師小心翼翼地把肉一片一片切下來放置在盤中,一片片肉皮在燈光的照耀下金光閃閃油潤而光滑。

          它的吃法有三種,但我最常用的是:用筷子挑一點甜面醬,抹在荷葉餅上,放幾片烤鴨蓋在上面,再放上幾根蔥條、黃瓜,將荷葉餅卷起,這真是絕佳美味!讓人愛不釋手。

          同學(xué)們一擁而上,瘋狂地你爭我奪,我好不容易用筷子夾到兩片,鴨皮香脆可口,鴨肉鮮嫩肥美,北京烤鴨果然是中華老字號,真是名不虛傳啊!

          對我們來講,這家店美食第二名非煎蛋餃莫屬。它的外皮金黃金黃,如同發(fā)光的金子,咬一口油而不膩,里面的餡滾入盤中,好像小嬰兒肉嘟嘟的'小臉蛋。美美品一口,這味道真是讓人拍案叫絕,贊不絕口。直到現(xiàn)在這兩盤菜的味道還是讓我回味無窮。

        描寫美食的作文 14

          在游覽北京名勝古跡之余,當然就是品嘗北京的特色了,對于我這個小吃貨來說,也是最在意的事情。北京的特色首當其沖的就是老北京烤鴨。第一天晚上,我們就來到了有名的“全聚德烤鴨”。就坐后,服務(wù)員遞過來一張精美的菜單,媽媽單刀直入點了鴨子,又點了幾個特色配菜,我看著那惹人眼球的圖片介紹,只能悄悄地將快要流出的`口水咽了回去……

          等待總是漫長的。“服務(wù)員阿姨,我們的烤鴨好了沒有啊……”“馬上好,請您稍等!”,我只好眼巴巴地看著一只只烤鴨從我眼前經(jīng)過,被送到了別人的餐桌。終于,如見親人般,看見一位帶高帽的廚師推著烤鴨車緩緩來到我們跟前,我緊緊地盯著烤鴨,瞬間感覺它怎么那么漂亮啊,金燦燦地冒著油光,撲鼻的香味讓我咽了好幾次口水。只見廚師不慌不忙地先將鴨皮用刀一片片割下來,麻利地在盤子里擺成一個花形,很快第二盤用剩下的鴨肉擺好的盤子也上桌了。

          我們終于可以啟動了。我先拿出一片餅子放在手心,再用蔥絲沾了醬抹在餅上,最后夾了幾片鴨皮和鴨肉,把餅一卷,輕輕咬上一口,真香!脆香酥,但不油膩,總之色香味俱全,讓人回味無窮,我情不自禁地豎起了大拇指!

          “慢點!”在媽媽的“責(zé)怪”聲中,我一口氣吃了好幾個,摸摸鼓起的肚子,我自己都笑了,“媽媽,太好吃了!”。今天,讓我的舌頭可是過足了癮,這舌尖上的美味,不愧為京城一絕,讓我至今都無法忘懷!

        描寫美食的作文 15

          俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味。北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說舉不勝舉。但說到我們無錫,最有名的`就是小籠包了。

          無錫小籠包不僅味兒好,賣相也好。打開籠蓋,白白的霧一下子涌了出來,籠里坐著八個白白胖胖的小娃娃,好像在蒸桑拿,細細的褶子上有一個微微張開的小口子,就像一朵馬上就要開放的菊花,可愛極了!透過陽光,晶瑩的面皮里隱隱約約能看到誘人的肉汁和鮮肉,讓我味口大開。

          我如同迫切想得到糖的孩子,湊上鼻子聞一聞,一股鮮肉香一直往我的“糖果屋”里鉆,害得我一直咽口水。

          最終,我還是抵擋不住誘惑,用筷子輕輕夾起一個放進碟子里,輕輕地咬了一個小口,小籠包就乖乖地張開“小嘴”,我對準小口一咬,鮮香的感覺在我的口中彌漫開來,讓我回味無窮。然后,我再咬一口小籠包,面皮和豬肉的味道和肉汗混在了一起,再吞下去,嘖嘖,喉間滿是香味。我吃完一個還想再吃一個,直到我的肚子提出抗議時,我才戀戀不舍地放下筷子。

          這么好吃的小籠包是怎么樣做出來的呢?我走到蒸籠區(qū),看見一位阿姨正在飛快地包小籠包,她把面皮放在手上,挖出一勺肉,熟練地在面皮上折出了褶子,然后輕輕地放進蒸籠里,給這些“小娃娃”蒸桑拿,只要十幾分鐘,這些“小娃娃們”就會被端上餐桌了,供你品嘗了!

          怎么樣,現(xiàn)在的你是否心動了呢?如果你來到無錫,千萬別忘了品嘗一下我們無錫的特色——小籠包!

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