做千層餅敘事作文
今天中午,我上了奶奶家,奶奶說(shuō)給我做千層餅吃。我高興得手舞足蹈,眼望著奶奶看她是怎么做的。
只見(jiàn)奶奶把面倒在盆中,然后兌了點(diǎn)水。奶奶告訴我,水不能兌的'太少,水少面硬,做出來(lái)的千層餅也不好吃;水兌的也不能太多,否則做不成千層餅。
和好面,奶奶把面從盆內(nèi)抓出來(lái)放在案板上,再把這大塊面揪成許多小塊。奶奶在案板上撒些面,拿起其中的一小塊放在撒的面上,用搟面杖子把這一小塊搟成一個(gè)圓盤狀。然后再在上面撒上鹽,材料和油,接著再把這個(gè)圓盤子重復(fù)地疊,直至疊成為一個(gè)小球狀。最后再把這個(gè)球狀的面團(tuán)碾回圓盤狀。
看到這,我想,那么好吃的千層餅做起來(lái)真是好麻煩。想到這,我趕緊拿條毛巾不停地給奶奶擦擦汗。
奶奶做好一個(gè)笑著問(wèn)我說(shuō):“你是吃蒸的還是用油炕的?”
我也不知道怎么好吃就說(shuō):“隨便吧!
奶奶聽(tīng)到這,拿起菜鍋,放到爐子上,倒了很多油,并告訴我說(shuō):“油多才能更酥,油少吃著寡?旌美,去洗手去! 我聽(tīng)到這,趕緊跑到外面的水池里去洗手,洗手回來(lái)奶奶說(shuō):“好啦,嘗嘗吧。”
我咬了一口千層餅,真是又香又酥,比起集市上賣的要強(qiáng)許多倍。我不禁豎起大拇指對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶!你真是太棒啦!”
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