吃螺螄的敘事作文
春暖花開，又到了吃螺螄的季節(jié)了。經(jīng)過一個(gè)冬天的蟄伏，隨著氣溫漸漸升高，休眠的螺螄紛紛鉆出泥土，此時(shí)的螺螄經(jīng)過漫漫冬季的滋養(yǎng)，變得肥美、鮮嫩，泥腥氣也小。
我外婆炒的螺螄，那可真是人間美味，想著就叫人直流口水。三月初，外婆叫外公到菜場去買青殼大螺螄，她說：“清明前的一個(gè)月是螺螄肉最肥美，口感最好的時(shí)候，素有‘明前螺螄賽肥鵝’的說法�！甭菸囯m然好吃但清洗是個(gè)功夫活，買回來不能立即食用，還要放在清水里養(yǎng)幾天。這是極其考驗(yàn)我耐性的，每天放學(xué)后，我都會在水池邊待一會，掰著手頭數(shù)天數(shù)，問外婆能不能吃了，外婆總是笑著說：“小饞貓，再等一兩天，干凈就能吃了�！�
終于等到了下鍋的這一天。螺螄好吃卻難清理，像清洗啊，鉗螺螄尾巴啊，這樣的粗活都是外公的。這些程序完成后，就看外婆的手藝了。吃螺螄就是講究個(gè)新鮮勁，剛清理完的螺螄，倒入油鍋，加蔥、姜、辣椒、花椒等配料一起爆炒，再加醬油、料酒去腥提鮮，最后放少許鹽、糖小火燜燉一會，一鍋香氣四溢的螺螄就炒好了。外婆剩上一大盤端出廚房，而我早已迫不及待地趴在餐桌邊等待享用美味。
只見一盤熱氣騰騰的香辣螺螄端上了桌，青中泛紅，香味撲鼻而來，“真香��！”我不禁咽了咽口水。我急不可耐地伸手抓了一個(gè)，哎呀，真燙，但我舍不得丟手，用嘴不停地吹著手中的螺螄和被燙著的.手指。外婆說：“看你急的，多呢，有你吃的，慢點(diǎn)，別燙著。”我又輕輕地拈起一顆螺螄，用嘴吹了吹，拿起牙簽撥掉肉上的保護(hù)蓋，扎進(jìn)螺螄肉，向上一挑，螺肉出來了，我趕緊把它送進(jìn)嘴里，啊，又鮮又嫩，還有些麻辣，太好吃了！螺肉雖小，但味道鮮美，吃起來帶勁。
我吃的津津有味，外婆在旁邊開心的看著，突然她對我說：“你這么個(gè)吃法其實(shí)并不能找到吃螺螄的感覺，用嘴吸才是吃螺螄的最高境界。看我的！”只見外婆拿起一顆螺螄，用牙簽把螺蓋撥掉，先從尾部吸了一下，再從頭部用力一吸，吱溜一聲，螺肉連同湯汁一起鉆進(jìn)了她的嘴里。于是，我學(xué)著外婆的樣子，也試著用嘴吸食螺螄，啊，隨著吱吱幾聲，螺肉伴著鮮香麻辣的湯汁，一起溜進(jìn)了嘴里。啊，外婆說的對，那感覺真叫一個(gè)爽��！我和外婆吃了一個(gè)又一個(gè)，根本停不下來，不一會兒，我們就把一大盤螺螄吃光了。
螺螄味美，吸食更有感覺。我喜歡吃螺螄，你們呢？
【吃螺螄的敘事作文】相關(guān)文章：
吃螺螄-小學(xué)作文05-04
吃螺螄小學(xué)作文01-02
摸螺螄敘事作文01-12
吃螺螄五年級作文12-03
敘事作文：吃毛桃07-01
吃石榴-敘事作文07-01
敘事作文：吃粽子05-10
吃燒烤敘事作文06-23
吃蠶蛹敘事作文06-01