第一次包餃子作文7篇
第一次包餃子的情景你還記得嗎?曾經(jīng)因?yàn)榘溩舆@件事留下過什么回憶呢?下面是小編為大家挑選的第一次包餃子的作文,我們一起來看看吧!
篇一:第一次包餃子
如果說人生就如同大海,那人生中許許多多的第一次就如同一粒粒小水滴,日積月累,變成廣闊的大海。在眾多水滴中,有一粒毫不起眼的小水滴,卻讓我記憶猶新。
那是一個(gè)陽光明媚的下午,我放學(xué)回到家,看見媽媽在包餃子,只見她拿起一張餃子皮,又挖出一勺餡,準(zhǔn)確地放入皮中包好,動(dòng)作如行云流水般順暢。我看得心里直癢癢,也想試一試。媽媽說:“好啊,就讓你試一試!北惆褤{面杖交給了我?粗鴭寢屇闷饟{面杖,二話不說,“噌噌”兩下,一個(gè)面皮就上崗了。而我半天搟不出一個(gè),媽媽說:“看來你還是不行,換我來吧!”我嘴上說著沒事心里卻十分焦急。俗話說:一回生兩回熟,這回我一定可以包好的。我立馬拿起搟面杖,搟起了餃子皮。不料,餃子皮卻像一個(gè)頑皮的小孩子,粘在搟面杖上不肯下來。我無可奈何地把它剝下來,結(jié)果不用我說,你們也知道了,那就是一個(gè)“爛”字。
媽媽笑著說:“搟餃子皮怎么能不放面粉呢?”我下定決心,這次一定要搟好,讓媽媽對(duì)我刮目相看。我專心致志,用力均勻地?fù){著,終于,一張有模有樣的餃子皮誕生了,在媽媽的鼓勵(lì)下,我又一口氣搟了幾十個(gè)餃子皮。
原以為包餃子十分簡(jiǎn)單,沒想到我又犯了眼高手低的毛病,剛一開始就遇到了煩。
我拿起一張餃子皮,挖了一大勺餡放到皮里,“呲”的一聲,我的餃子就成了一個(gè)泄了氣的皮球,我連忙用另一張餃子皮包住。有了上次的經(jīng)驗(yàn),這次就簡(jiǎn)單多了,我挖出適量的餡,小心翼翼地包住,終于包好了一個(gè)餃子,而媽媽那邊早已碩果累累。“將軍們”挺著大肚子,凝視著我這個(gè)吃了敗仗的士兵。媽媽安慰我:“萬事開頭難,只要多練習(xí),你一定會(huì)包好的!”。
雖然我的餃子沒有媽媽的那么漂亮,但我相信只要肯下功夫,就一定會(huì)超過媽媽的!
篇二:第一次包餃子
那是一個(gè)快樂的星期天,我們?nèi)胰司墼谝黄鸢溩印?/p>
奶奶把從超市里買來的肉餡放在盆子里,加入花生油、蔥、姜、醬油等調(diào)味料,沿一個(gè)方向攪上勁兒,再放入切好的韭菜拌勻,香噴噴的餃子餡就做好了。爺爺又和了一塊面團(tuán),然后把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,揪成小面團(tuán),我趕緊用手掌把它們一個(gè)個(gè)按成小扁餅兒。只見爺爺左手轉(zhuǎn)動(dòng)著面餅兒,右手輕輕地滾動(dòng)搟面杖,幾下就把小面餅搟成一個(gè)又薄又圓的餃子皮了。我在旁邊看了一會(huì),覺得挺簡(jiǎn)單,學(xué)著爺爺?shù)臉幼訐{起餃子皮來?烧l知,搟面杖一到我手里就成了個(gè)小調(diào)皮,怎么弄也不聽話,好不容易搟薄了,確實(shí)奇形怪狀的。
開始包餃子了,奶奶先給我做示范。只見奶奶左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上一點(diǎn)水,然后用勺子把肉餡放到餃子皮中央,同時(shí)兩邊一捏,一個(gè)漂亮的餃子就在奶奶手中誕生了。啊!做餃子那么簡(jiǎn)單呀。我迫不及待地學(xué)著大人的樣子包起餃子來。
我小心翼翼地拿起一張餃子皮,輕輕地放在左手上,右手拿筷子夾了一些餡兒放在皮上面,兩手扣起來用力一捏。哈,成功了!可是,等我把餃子放下一看,肚子癟癟的,躺在面板上站不起來。媽媽說是餡兒放得太少了。那我再多放一點(diǎn)不就行了嗎?再看我包第二個(gè)餃子,餡從邊上鉆出來不說,肚子也脹破了。再看看大人們捏的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像打了勝仗的大將軍。你第一次能包成餃子已經(jīng)很不錯(cuò)了,多練練會(huì)越包越好的!媽媽趕緊鼓勵(lì)我。 于是,我又拿起第三張餃子皮,這一次我做得更細(xì)心了,包出來的餃子肚子沒那么癟,肉餡兒也沒露出來。不一會(huì)兒,我終于掌握了包餃子的技巧,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子也在我手中誕生了。
餃子煮熟了,我迫不及待地夾起一個(gè)放進(jìn)口中,好香!吃著自己親手包的餃子,覺得格外香,心里甜滋滋的。通過這件事我悟出了一個(gè)道理:天下無難事,只怕有心人。
篇三:第一次包餃子
記得是今年的春節(jié),爸爸壓皮兒,媽媽包?粗鴭寢尠哪且粋(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對(duì)我說:“是不是泄氣了?”我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭。“來,我教你!”說完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。
我按照媽媽說的,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放再餃子皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把皮對(duì)折,上沿對(duì)齊,兩手一擠,一只可愛的小餃子,就做好了。接下來,我又包好了許多個(gè)餃子。這時(shí),爸爸說:“開始煮餃子啦!”說完,爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。
過了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。此時(shí),我真想告訴全世界的人,我是多么“偉大”!
其實(shí),人生中的`許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出了最艱難的第一步,你就會(huì)有加倍的信心和勇氣去應(yīng)付更多的困難,也許這就是“天下事有難易乎?”的的道理吧!
篇四:第一次學(xué)包餃子
今天早上,天氣晴朗,陽光明媚。媽媽說:“今天中午吃餃子”我聽了,高高興興,連聲叫好。長(zhǎng)這么大了,我吃過許多媽媽,可從沒自己親手包過一次。所以,我要跟媽媽好好的學(xué)一下包餃子,包出可口的餃子。今天正好是國(guó)慶節(jié),媽媽不用上班。這天一大早,我和媽媽高高興興地就去市場(chǎng)購(gòu)買包餃子所需要的材料。就回家去,我們先把香菇,蝦米,木耳,蘿卜,油和豬肉剁碎,把他們攪拌在一起。這樣,包餃子的餡就完成了。我們準(zhǔn)備了一碗水和一袋餃子皮,就這樣,包餃子的準(zhǔn)備就已經(jīng)完成了。
一切準(zhǔn)備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手沾了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,就這樣,一個(gè)像模像樣的餃子就在媽媽的手里誕生了。餃子形狀十分好看,我也學(xué)著媽媽的方法做一次,但包一二次都是很難看。媽媽說包多幾次就會(huì)了,浪費(fèi)了媽媽的十多片餃子皮學(xué)會(huì)了一點(diǎn)的成就。包的難看但可以能吃。就這樣我們就煮熟來吃了,這一天的早上過的很充實(shí)。
篇五:第一次包餃子
在我的成長(zhǎng)經(jīng)歷中,有許許多多的第一次:第一次走路,第一次自己上學(xué),第一次得了第一名,第一次交到新的朋友…總之,我的許多第一次都是有意義的,其中給我留下深刻印象的是,我第一次學(xué)包餃子。
那是暑假的一個(gè)周末,陽光明媚,天氣炎熱,熱得我懶懶的躺在沙發(fā)上,悠閑的吃著涼涼的雪糕。正在這時(shí),電話響了,我一接電話,原來是奶奶打來的,讓我去她家吃餃子。我一聽高興極了,因?yàn)轱溩邮俏业淖類,平時(shí)媽媽上班很忙,很長(zhǎng)時(shí)間才能吃一次。我心想:奶奶,您太好了!您太偉大了!我急急忙忙地穿好衣服,直奔奶奶家?傻搅四棠碳抑,我才發(fā)現(xiàn),原來是長(zhǎng)期在外打工的爺爺回來了,為了迎接爺爺,奶奶特意給大家包餃子。可是我來早了,包餃子活動(dòng)還沒有開始,沒辦法,我只好坐在沙發(fā)上老老實(shí)實(shí)地等著奶奶包餃子!過了一會(huì)后,奶奶看我實(shí)在是太無聊了,就對(duì)我說:“丹丹,你來幫我包餃子吧!我教你!你也不小了,應(yīng)該學(xué)著幫忙做些事了!”我聽了這話,也不好意思拒絕,就硬著頭皮過來了。待奶奶把東西都準(zhǔn)備齊了之后,開始包餃子。以前看見過媽媽包餃子,挺簡(jiǎn)單的,可這回輪到自己了怎么就不會(huì)了呢?我心里想著媽媽包餃子的樣子,就照貓
畫虎地包了起來,可是我怎么包也包不好,我包的不是餡太多,就是餡太少,要么包得脹破了肚皮。奶奶看我著急得樣子說:“我先給你包一個(gè)餃子做示范吧!”看奶奶包的一個(gè)個(gè)像一只只小巧玲瓏的小燕子。而我包的卻像一個(gè)小矮子。我有些氣餒了,想放棄?煽吹侥棠痰哪抗,我就又鼓足了勇氣去嘗試。最后,我終于成功地包了一個(gè)像樣的餃子。餃
子包好該下鍋了,等待了一會(huì)后,我迫不及待的打開鍋蓋,我便一下子發(fā)現(xiàn)了我包的餃子。我夾了一個(gè)到碗里嘗了一口,大叫一聲:“!太燙了”!奶奶說:“沒事吧,看你著急的勁吧。來奶奶給你吹吹,吃吧!這回不燙了吧!”“嗯!真香。
“這個(gè)第一次”讓我品嘗到了勞動(dòng)的快樂!以后有機(jī)會(huì)我一定要再嘗試更多的第一次!
教師評(píng)語:文章簡(jiǎn)潔短小精湛,事情的經(jīng)過完整。通過一次包餃子的活動(dòng),體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂------這個(gè)主題選擇的很好,對(duì)廣大的青少年學(xué)生是一個(gè)好的教育。
篇六:第一次包餃子
在每個(gè)人的生活中,都有過難忘的第一次。而我記憶猶新且難忘的第一次是包餃子。
有一天,我放學(xué)回家,看見媽媽正在包餃子,我突然心血來潮,連忙放下書包跑進(jìn)廚房,問媽媽:“我可以試一下嗎?”“當(dāng)然可以啦!但是你必須先洗手!蔽易叩讲妥肋呁炱鹦渥樱瑴(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我拿起媽媽遞給我的搟面杖,又拿了一小塊面團(tuán),開心地?fù){了起來。沒想到,“噌噌”兩聲后,第一塊“實(shí)驗(yàn)品”就光榮下崗了。媽媽看見后哈哈大笑。我心急如焚,但嘴上卻只能說:“笑什么,一回生,二回熟,有什么好笑的!”接著,我又拿起一塊面團(tuán)搟了起來,可是,這塊面團(tuán)卻粘在了搟面杖上,我無可奈何地唉了一聲,小心翼翼地把面團(tuán)從搟面仗上剝了下來。這時(shí),媽媽發(fā)話了:“搟餃子皮的時(shí)侯,要灑一些面粉才好搟,像你這樣不灑面粉就搟,是搟不好的。 ”
經(jīng)過前兩個(gè)“實(shí)驗(yàn)品”的失敗,我下定決心要搟好一個(gè)完整的餃子皮,讓媽媽刮目相看。我拿起一個(gè)面團(tuán)放在桌子中間,兩手握著搟面仗的兩端,將搟面仗最突起的地方對(duì)準(zhǔn)面團(tuán),用力均勻地?fù){起來,沒過多久,一個(gè)完整的面皮,誕生在我的手上,我的心里美滋滋的,媽媽看見了,直夸我聰明能干,還讓我再接再勵(lì)。
雖然前面都順利地通過了,但后面的煩還是如期而至。
到了包餃子這一重要的時(shí)刻,我來不及等媽媽下令,就飛快地拿起一片餃子皮,包了起來。我夾起一大團(tuán)餡放進(jìn)餃子皮里,一秒鐘后,“呲”的一聲,我的餃子皮上出現(xiàn)了一個(gè)大口子,我趕緊拿起一片餃子皮,將剛才那個(gè)“失敗品”小心地放進(jìn)了新的餃子皮里,對(duì)折,慢慢地捏合,一個(gè)長(zhǎng)相不太好看的餃子就包好了。很快,餃子就被我和媽媽包完了,我看了看我包的餃子,大吃一驚------媽媽包的餃子皮薄餡大,個(gè)個(gè)挺著個(gè)“將軍肚”耀武揚(yáng)威;而我包的餃子,個(gè)個(gè)像一個(gè)受挫的士兵,耷拉著腦袋,有氣無力地趴著。媽媽仿佛看出了我的不開心,過來安慰道:“別傷心了,這是你第一次包,已經(jīng)很好了!甭牭綃寢尩墓膭(lì),我開心地笑了。
雖然第一次包餃子不那么容易,但我依然很開心,因?yàn)槲医K于學(xué)回了一項(xiàng)新的本領(lǐng)。
篇七:第一次包餃子
你知道嗎?餃子聞起來香,吃著好吃。但包餃子可不比吃餃子簡(jiǎn)單!
下面就聽我說說吧:今天下午,我和媽媽商量著說:“媽媽,晚上吃餃子,好嗎?”媽媽笑吟吟地答應(yīng)了。于是,我迫不及待地系上圍裙,跟著媽媽來到廚房。首先,我?guī)蛬寢尠咽[、菜收拾好,等媽媽洗。媽媽呢先去和面,面和好以后,放置一邊餳著。然后,媽媽就開始洗、切菜、蔥、姜,剁肉餡,拌餃子餡等一系列工序。
這些活做完以后,面也餳得差不多了。媽媽就切了一塊,揉了揉,再搓成細(xì)長(zhǎng)條兒,又把面揪成了一個(gè)一個(gè)小劑子,再灑面粉搓圓壓扁。這時(shí),媽媽右手拿起搟面杖,左手拿著一個(gè)小面餅,再面案上不停地轉(zhuǎn)動(dòng)。不一會(huì)兒,這些小面餅就在媽媽的手中變成了一個(gè)個(gè)又圓又薄的餃皮了。哈哈,太神奇了!
我拿起餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子。我把餃子皮放在左手,右手用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮中間。然后,從餃子皮的中間開始捏,順著右邊捏到尾部,又用相同的方法,從中間順著往左邊捏,就這樣,我的第一個(gè)餃子問世了。哎,包的真難看,肚子癟癟的,餃邊像個(gè)雞冠子,真丑!
但媽媽卻把它放在一個(gè)籠屜上,鼓勵(lì)我說:“不錯(cuò)、不錯(cuò),頭一個(gè)捏嘛,挺好!我捏的第一個(gè)餃子還不如你呢,繼續(xù)加油。不過,下一個(gè)注意要多放肉餡,這次太少了!甭犃藡寢尩脑,我又開始認(rèn)真地包起來,不一會(huì)兒我就包了十幾個(gè)餃子了,它們可是奇形怪狀各不相同!有:“癟肚子王”、“大肚子蟈蟈”、“小老鼠”,……還有“咧嘴開口笑”,呵呵!媽媽說:“你包的餃子像是蝦兵蟹將,但也不錯(cuò),誰也有頭一次包不好的,慢慢地就會(huì)學(xué)好!甭犃藡寢尩脑,我在心底暗暗地較勁,一定要包一個(gè)好看的出來。終于,包出來了一個(gè)白白胖胖的小娃娃,我心里別提有多開心了。吃晚飯的時(shí)候,吃著自己親手包的餃子,覺得今天地餃子格外香,再聽著媽媽、爸爸的贊賞,心里比吃了蜜糖還甜呢!嘻嘻!
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