第一次包餃子的小學(xué)作文
導(dǎo)語：雖然今天我沒學(xué)會(huì)包餃子，但是，我還是挺開心的。下面小編整理了第一次包餃子的小學(xué)作文，歡迎參考借鑒！
第一次包餃子（一）
冬至那天，媽媽說，冬至要吃餃子耳朵才不會(huì)凍掉，一個(gè)冬天都不會(huì)冷。我和媽媽決定自己動(dòng)手包餃子。我以前沒有包過餃子，也不知道怎么包。但是媽媽是個(gè)包餃子能手。我央求媽媽教我，媽媽爽快的答應(yīng)了，說動(dòng)就動(dòng)，媽媽負(fù)責(zé)剁餡子，我負(fù)責(zé)洗菜。不一會(huì)兒，媽媽已經(jīng)把餃子餡拌好了，聞得那真叫一個(gè)香呀！我的口水都要流出來了。
我先學(xué)著搟面皮兒，媽媽讓我一手拿著搟面杖，一手按著面皮。剛開始，我搟的面皮兒不好看又厚又長，像牛舌頭。在媽媽的指導(dǎo)下，我終于合格了。接著，我開始包了。我學(xué)著媽媽的樣子，左手托著面皮兒，右手用勺子鏟餡，再把面皮兒合在一起，一會(huì)兒就包好了一個(gè)。我心想：媽媽一定會(huì)表揚(yáng)我的。誰知媽媽看了我的“杰作”，邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子，像一個(gè)梨，還都露了餡。而媽媽包的卻完完整整、漂漂亮亮的。
我沒有泄氣，開始仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作，只見媽媽一只手拿著面皮兒，另一只手拿著勺子鏟餡，專管包餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我照著媽媽的樣子，認(rèn)真的包了起來，果然比前面的幾個(gè)好多了。我信心大增，又繼續(xù)包。媽媽看了我包的餃子，高興地說：“銘銘，你長大了，會(huì)幫媽媽做事了。”
“餃子來了！”伴著媽媽的聲音，我津津有味地吃了起來，��！自己包的餃子就是香。
通過今天的勞動(dòng)，我明白了一個(gè)道理：任何事情都是看起來容易做起來難。
第一次包餃子二
周末，媽媽又準(zhǔn)備給我包餃子。以前都是媽媽把餃子包好煮熟了，我只知道吃，偶爾我也去看一下媽媽包，我從來沒有親自動(dòng)手幫媽媽包過。今天我決定跟媽媽從頭到尾學(xué)，想親身體驗(yàn)一下整個(gè)包餃子的過程，媽媽特別高興，笑一笑同意了。
于是，媽媽告訴我，先把面粉放入盆里，加上適量的溫水揉好。好家伙，這有啥難的呀？可是說起來簡單，揉起來就難了。我用手一攪面粉，剛往里加了一點(diǎn)水，面粉就粘得滿手白白的，這邊是濕漉漉的，那邊還有干干的面粉，我學(xué)著媽媽以前的樣子，一邊加水，一邊揉。哇塞！我使出了吃奶的勁兒，額頭上的汗水像是豆大的珍珠直往下滾，把衣服都滴濕了，還是沒把面揉好。媽媽在旁邊鼓勵(lì)我說：“手上少蘸點(diǎn)水，用雙手努力翻揉�！闭f來也怪，那些面疙瘩在我不斷努力的翻揉下，手上和盆邊的面粉都凝聚成了一個(gè)大面餅。媽媽說要用濕毛巾蓋上，讓面餳一餳。接下來就要學(xué)做餃子餡兒了，媽媽教我把剁好的肉餡和姜末放在盆里，加上香油攪一攪，再加上一個(gè)雞蛋白拌均，然后把料酒、醬油、雞精、鹽、大蔥等調(diào)料拌入，最后把剁好的香菇和白菜加在一起順方向攪拌均勻，餃子餡兒就做好了。只見媽媽把餳好的面在盆里拉起來熟練地揉了幾下，放在面板上，搓成長條，揪成一個(gè)個(gè)小湯圓似的面劑子，媽媽教我按扁，搟成圓圓的面皮，我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著面劑子，右手拿著搟面杖，從外向內(nèi)一邊搟一邊轉(zhuǎn)。不是搟到手指上疼得我直叫，天哪，怎么這么難搟呀，我有些灰心了，急得直冒汗。媽媽便鼓勵(lì)我說：“世上無難事，只要肯登攀，多搟幾個(gè)就會(huì)了。”聽了媽媽的話，我改變了想法，心想，干什么事都不能半途而廢呀。然后又一個(gè)接一個(gè)地?fù){，終于把面皮搟圓了�？吹綃寢屄冻隽诵θ荩倚睦锩雷套淘瓉戆溩舆@么容易呀，比揉面和搟皮簡單多了，我也來包。我學(xué)著媽媽的樣子，拿起面皮放上餡兒，雙手合起一捏。心里正想：這下可好了，餃子包成了。誰知面皮破了個(gè)洞，餡兒鉆出來了�？磥戆溩右膊蝗菀装�！媽媽好像看透了我的心思，用信任的`目光看著我說：“沒關(guān)系，一個(gè)包不好再接著包，慢慢地多包幾個(gè)就學(xué)會(huì)了�！彼屛也灰盘囵W兒，面皮要先合攏捏好粘在一起，又手把手地教我捏。我按照媽媽的方法包，果然好了很多，有媽媽的言傳身教和我的不斷努力，終于包出了合格的餃子。
媽媽把鍋里燒上水，她告訴我，等水開了，還要加一點(diǎn)鹽，然后才把包好的餃子一一放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋沸騰后，往里加上一點(diǎn)冷水，如此再重復(fù)兩次，這樣煮出來的餃子又不粘又好吃。原來看似這么簡單的餃子里面包含著這么大的學(xué)問，
心里高興極了。因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)成果呀！
第一次包餃子三
今天，我和姑姑、弟弟在廚房里包餃子。
姑姑把包餃子所有的材料都備齊了。開始包餃子了，由于我和弟弟是第一次包餃子，所以不知道怎么包，姑姑也是第一次包，但她也只會(huì)一點(diǎn)。我和弟弟只好看姑姑包，沒過多久，姑姑就包好了一個(gè)餃子，我迫不及待地?fù)屃艘粋�(gè)餃子皮，先用一點(diǎn)水涂餃子邊，這樣才好包；接著，把韭菜餡放進(jìn)餃子皮里，再包餃子。可是，這包餃子可難倒我了，我一直很想把餃子包好看點(diǎn)，但老是把餃子包得扁扁的，像一彎彎的紙箱子一樣。而我的弟弟包的，“哈哈，哈哈……”我對(duì)弟弟嘲笑地說，“你包的餃子像個(gè)小籠包一樣，一點(diǎn)都不像餃子�！惫霉每戳�，也笑彎了腰，而弟弟不知是笑好還是哭好。過了一會(huì)兒，碟子里擺滿了各種各樣的餃子，有的像小籠包，有的扁扁的，有的像個(gè)書包……接著，就開始煮餃子了。
餃子煮好了，我迫不及待地拿了我自己親手做的餃子，“嗯，真好吃�！蔽衣仄穱L著。突然，我在碟子里看到了弟弟做的餃子，心想：嘗一下他做的餃子吧，看一下我包的好吃還是他包的好吃。我二話不說，馬上搶到弟弟做的餃子，吃了下去。我邊吃邊對(duì)弟弟說：“弟弟，你做的餃子吃起來的味道真像小籠包呀！”弟弟竟然不生氣，還笑著對(duì)我說：“是呀，這可是我新發(fā)明的籠包餃，有時(shí)間多來我的店�！蔽衣犃艘院笮澚搜�，姑姑也樂的合不攏嘴。
第一次包餃子四
在我的成長經(jīng)歷中，有許許多多的第一次：第一次走路，第一次自己上學(xué)，第一次得了第一名，第一次交到新的朋友…總之，我的許多第一次都是有意義的，其中給我留下深刻印象的是，我第一次學(xué)包餃子。
那是暑假的一個(gè)周末，陽光明媚，天氣炎熱，熱得我懶懶的躺在沙發(fā)上，悠閑的吃著涼涼的雪糕。正在這時(shí)，電話響了，我一接電話，原來是奶奶打來的，讓我去她家吃餃子。我一聽高興極了，因?yàn)轱溩邮俏业淖類�，平時(shí)媽媽上班很忙，很長時(shí)間才能吃一次。我心想：奶奶，您太好了！您太偉大了！我急急忙忙地穿好衣服，直奔奶奶家。可到了奶奶家之后，我才發(fā)現(xiàn)，原來是長期在外打工的爺爺回來了，為了迎接爺爺，奶奶特意給大家包餃子。可是我來早了，包餃子活動(dòng)還沒有開始，沒辦法，我只好坐在沙發(fā)上老老實(shí)實(shí)地等著奶奶包餃子！過了一會(huì)后，奶奶看我實(shí)在是太無聊了，就對(duì)我說：“丹丹，你來幫我包餃子吧！我教你！你也不小了，應(yīng)該學(xué)著幫忙做些事了！”我聽了這話，也不好意思拒絕，就硬著頭皮過來了。待奶奶把東西都準(zhǔn)備齊了之后，開始包餃子。以前看見過媽媽包餃子，挺簡單的，可這回輪到自己了怎么就不會(huì)了呢？我心里想著媽媽包餃子的樣子，就照貓
畫虎地包了起來，可是我怎么包也包不好，我包的不是餡太多，就是餡太少，要么包得脹破了肚皮。奶奶看我著急得樣子說：“我先給你包一個(gè)餃子做示范吧！”看奶奶包的一個(gè)個(gè)像一只只小巧玲瓏的小燕子。而我包的卻像一個(gè)小矮子。我有些氣餒了，想放棄�？煽吹侥棠痰哪抗�，我就又鼓足了勇氣去嘗試。最后，我終于成功地包了一個(gè)像樣的餃子。餃子包好該下鍋了，等待了一會(huì)后，我迫不及待的打開鍋蓋，我便一下子發(fā)現(xiàn)了我包的餃子。我夾了一個(gè)到碗里嘗了一口，大叫一聲：“��！太燙了”！奶奶說：“沒事吧，看你著急的勁吧。來奶奶給你吹吹，吃吧！這回不燙了吧！”“嗯！真香�。 �
“這個(gè)第一次”讓我品嘗到了勞動(dòng)的快樂！以后有機(jī)會(huì)我一定要再嘗試更多的第一次！
第一次包餃子五
我家來了一個(gè)客人——我的表哥。為了歡迎表哥的到來，我們準(zhǔn)備吃餃子。
媽媽選調(diào)好餡，姐姐買回來餃子皮后，我們就動(dòng)手包起來了，并且把包好的餃子一個(gè)個(gè)地放在蓋簾上，不一會(huì)兒蓋簾上都“站”滿了一半了。我數(shù)了數(shù)，總共有三十多個(gè)，白白的餃子像訓(xùn)練有素的士兵一樣，整整齊齊的，像是在等候教練的檢閱。我看了心里癢癢的，也要求包一個(gè)。
在我的再三請(qǐng)求下，媽媽才同意的。我洗干凈手，在把手上的水擦得一滴也不剩。拿起一塊餃子皮，圓圓的餃子皮放在手掌心時(shí)在，軟乎乎的，感覺很舒服。我學(xué)著媽媽的樣子包，先在餃子皮周圍抹上水，再放一勺餡，上下一對(duì)折，使勁一捍，糟糕！餡怎么都跑出來了？我再看了看媽媽是怎么包的，奇怪了！媽媽包的餃子一個(gè)也沒有破。再包一個(gè)試試。這回，我小心翼翼地把餃子皮上下一對(duì)折，輕輕地把它捏住，心想：這一次看你怎么蹦出來�？墒牵恢趺椿厥�，餃子餡好像在和我故意作對(duì)一樣，又露出來了。莫非是我的餃子餡包多了，不可能��！媽媽比我放的還多些。我想來想去，終于知道錯(cuò)在什么地方了，原來是我用手托住餃子皮時(shí)過于用力，把餃子餡給頂出來了。
我找到了原因，急忙改進(jìn)。這回很順利，餃子餡沒再出來了。我就說嘛，有什么事能難得了本小姐我呢？看一看我包的餃子，經(jīng)過修補(bǔ)后簡直像一面鼓，趴在那里，好像打仗受了重作一樣，媽媽見了我的餃子包得不成樣，細(xì)心地給我做一個(gè)示范，告訴我餃子怎樣包才不會(huì)露出來，餃子怎么才能立住。
我再次拿起餃子皮，按照媽媽交給我的方法，第一步，還是先在餃子皮周圍抹上水；第二步，放一勺餃子餡；第三步，餃子皮上下對(duì)折，餃子皮不能拉扯，要不然又要“開刀”了。包好一個(gè)，放在媽媽包的餃子邊上，這個(gè)餃子也挺像一個(gè)挺胸站立的士兵在望著媽媽。哈哈，我終于學(xué)會(huì)包餃子嘍！
通過這件事，使我懂得，有一些事情看似簡單，但是要把它做好了，也是很難的，但如果做事的時(shí)候細(xì)心想一想，動(dòng)一動(dòng)腦子，多練習(xí)，難做一的事情也就容易了。我們學(xué)習(xí)知識(shí)不也是一樣嗎？
第一次包餃子六
這六年的小學(xué)生活，歷歷在目的往事，我難以忘懷。在小學(xué)生活了六年的我，今天已經(jīng)是一個(gè)畢業(yè)班的學(xué)生了。還有兩個(gè)月，我就要離開陪伴了我六年的母校，小學(xué)的生活使我過得充實(shí)、快樂，更使我難忘。
記得那天，班主任劉老師宣布決定利用班會(huì)課舉行一次“包餃子比賽”。消息一傳開，同學(xué)們興奮極了。老師把全班分成了二大組，各自“備戰(zhàn)”。
比賽開始了，大家都蜂擁而上，給本組的同學(xué)加油打氣。首先要做餃子皮，可是那一塊塊醒過的面粉團(tuán)到了第一組手里卻怎么也不愿“變成”餃子皮。劉老師走過來，見他們不會(huì)做餃子皮，便親自示范了一個(gè)�？墒牵麄冞�是不會(huì)，只好瞎做一氣。做的是餃子不像餃子，餛飩不像餛飩。第二組是我們組�？粗覀兘M都在努力的包餃子，當(dāng)然，我也不例外：我拿起一個(gè)餃子皮，再用勺子舀起一勺陷，把餡放入餃子皮內(nèi)，然后把兩邊用“一提一壓”的方法折起來，就成了一個(gè)餃子。我們立刻興致勃勃地包了起來。
有人包餃子的姿勢不對(duì)我就告訴他應(yīng)該：用手往餃子中間包肉的地方壓……本組的同學(xué)還怪我多管閑事。哎呀，真是啞巴吃黃蓮——有苦說不出！雖然大家對(duì)包的餃子的評(píng)價(jià)還不錯(cuò)，但這樣的餃子華而不實(shí)，在我眼中可不合格。臨近下課，劉老師讓我們把餃子放進(jìn)鍋?zhàn)永�。不久，餃子們�(cè)谄诖哪抗庵谐鲥伭四强磥�，我們這一回是輸定了。劉老師走上前逐一品嘗，宣布的結(jié)果卻令人吃驚，最好吃的“餃子王”竟然是他們小組做的那些“面團(tuán)”。劉老師說，雖然我們這組做的餃子外形“不堪入目”，但味道真的不錯(cuò)。我趕緊嘗了一個(gè)，果然不假。一口咬下去，既有肉的鮮嫩又菜的清甜，滿口流汁。
這次包餃子，是我永遠(yuǎn)都忘不了的，既鍛煉了我們的動(dòng)手操作能力，又增添了我們的生活情趣，豐富了學(xué)生課余生活。也因?yàn)橥ㄟ^這件事，體會(huì)到了通過自己的雙手，創(chuàng)造出來的勞動(dòng)成果才真正甘甜可口。
時(shí)光逃去如飛，六年的時(shí)光就這樣轉(zhuǎn)眼間過去了。今天，我竟要含淚說：“再見了！”
第一次包餃子七
今天中午，天氣很冷，但我很開心，因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>
媽媽買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼地一切，誰知菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：真是好險(xiǎn)呀！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。媽媽過來說：“捏得力不夠。我來吧�！蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個(gè)球，看著這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來，媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。
晚上，餃子都煮好了，我們來吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開心！
我成功了。
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