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包春卷350字記敘文(通用28篇)
大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,尤其是作文中不可忽視的記敘文,記敘文是以記人、敘事、寫景、狀物為主,以寫人物的經(jīng)歷和事物發(fā)展變化為主要內(nèi)容的一種文體形式。那么大家知道優(yōu)秀的記敘文是怎么寫的嗎?下面是小編整理的包春卷350字記敘文,歡迎大家分享。
包春卷記敘文 1
1月28日,我聽到了一個消息,這個消息使我欣喜若狂,那就是包春卷。
當(dāng)天晚上,我興高采烈地來到了包春卷的桌子旁,看見了雪白的面餅,熱氣騰騰的餡料。我想:用這些材料包春卷,那還不容易?于是,我把面餅放在面前就開始做了。
我先把面餅扯了一片下來,再在面餅上放上香噴噴的陷,最后,把面餅卷起來,就完成了。我做了一個又一個,春卷都快堆積如山了。正當(dāng)我準(zhǔn)備欣賞自己的“大作”時,一下子愣住了:一個個破了的、散了的春卷印入眼簾。我頓時意識到了自己的錯誤:料放的.太多、面餅皮扯得不好。我只好去找媽媽。媽媽說:“包春卷,料不能放太多,差不多就好,皮要薄,還要早一點將兩邊卷起來壓進(jìn)去!蔽衣犃撕,恍然大悟,照著媽媽的話做,終于成功了一個。我又按照這個春卷的做法來做,做出了許許多多個成功的春卷。我望著自己的勞動成果,滿意的笑了。
通過這次的包春卷,我知道了做什么事都要細(xì)心的去做。這樣,也許就會有發(fā)現(xiàn)哦!
包春卷記敘文 2
每年除夕晚上,在爸爸的老家,家家戶戶總是要舉行一次包春卷活動。春卷也成了年夜飯上必備的一道菜。
我奶奶最會包春卷了。我就向她學(xué)習(xí)如何包春卷。
包春卷并不是一件很復(fù)雜的事情,只要你別弄錯步驟就行了。在奶奶的指導(dǎo)下,我拿起了一張薄薄的春卷皮,小心翼翼地把它攤開在手心,再拿一個勺子舀一勺陷,輕輕地把陷鋪在春卷皮的中央(因為皮只有不到1毫米厚,所以一定要小心,否則很容易弄破),最后像折折疊式自行車一樣把陷一層一層地折進(jìn)去,成了。就等著吃春卷吧。
一般來說,包春卷要好多人一起做才有味道,在老家,一人包春卷,全家一起上,甚至鄰居也來幫忙。大家圍成一圈,一邊包春卷,一邊嘮家常,真的.是其樂融融。聽奶奶講,包春卷意味著:舊年快要過去了,新年就要到來了。所以,包春卷成了一種傳統(tǒng)習(xí)俗。
我倒覺著,包春卷,包的不是吃的,更主要的是包出了人們對過去的思念和對未來的期待。
包春卷記敘文 3
我最喜歡吃春卷了,經(jīng)常在外面買著吃。媽媽怕外面的不干凈,所以就買了春卷皮自己回家炸。這不,已經(jīng)開始做準(zhǔn)備了!
媽媽先用碗裝一碗水,把淀粉到一點進(jìn)去攪拌,就好了,這是用來固定邊緣那些粘不起來的地方的。接下來就是做餡了,餡很簡單,只要把白菜和豆腐干切好然后放在一起就好了!
萬事俱備,只欠東風(fēng)。媽媽開始包了。媽媽將皮平放在桌面上,然后用筷子夾一點兒餡放在中間,在把春卷皮的四邊粘起來,首先當(dāng)然要用媽媽“特制”的水了!
包起來粘好以后一個春卷就包好了,原來就是這么簡單的方法,就可以包一個那么好吃的東西!按照這樣的包法,媽媽一直把包完了。終于可以下鍋炸了!
媽媽倒入了半鍋油!春卷們開始下鍋“游泳”了,接下來就是時間的.事情了。等到春卷炸到金黃色的時候,而且變硬了,就可以拿起來吃了!
春卷炸好了,我迫不及待的咬了一口,好脆呀,真好吃,對我來說,就是人間美味!
包春卷記敘文 4
我們假日小隊活動又開始了,活動的第一項是有年味的包春卷。
盛樂湲媽媽帶來了準(zhǔn)備好的材料---餡和皮。大家急切的、緊張干了起來,一個個小心翼翼學(xué)著大人們包了了起來。我開始不會包,心里十分緊張,眼睛急切尋找媽媽身影。這時,媽媽看到我乞求的'眼神,微笑的來到我的身邊,親切地說:“寶貝!來,媽媽教你”。只見媽媽左手拿著皮,右手拿著筷子夾來餡放在皮中間,把皮卷起一大半來,兩腳一折,再卷起來。一個漂亮飽滿的春卷做成了。我看了一遍,有了信心,學(xué)著包起來?墒强吹媚敲慈菀,做起來,我發(fā)現(xiàn)一個個困難就出現(xiàn)了。媽媽一遍指導(dǎo)一遍幫忙,我準(zhǔn)算卷起一個來。看著自己包的春卷,雖然外形不好看,但是心里別提多高興。接著包起第二個、第三個……
在緊張、興奮、喜悅中結(jié)束了這次活動。
包春卷記敘文 5
今天,是星期六。我和媽媽在街上走著。
忽然,媽媽問了一句:“今天中午吃什么呀?”我也不知道,所以沒回答她。
突然,一陣香味飄到了我和媽媽的鼻子里,我們像是丟了魂似的,來到了這家店的'面前,原來是一位叔叔在做薄餅。于是,媽媽決定中午吃春卷,我從來沒吃過春卷,高興地一蹦三尺高。我偷偷地看了看叔叔怎么做薄餅的,只見他手里拿著面粉團(tuán),在機(jī)器上輕輕地搭了兩下,一張薄餅就做好了。
回到家,我迫不及待地拿出薄餅?晌也欢趺窗瑡寢屝撵`手巧,包了個又大又漂亮的春卷,我急忙叫媽媽教我,可我沒仔細(xì)聽,包了個露餡的春卷。我堅持不懈,一直包,媽媽也耐心地一直教我。終于,我包了一個跟媽媽一樣大,一樣漂亮的春卷,我開心地跳了起來。
午飯開始了,吃著自己包的春卷,心里真是開心。
包春卷記敘文 6
寒假即將結(jié)束的一天晚上,爺爺心趣高昂地說:“我來包春卷給你們吃吧?”我跟爺爺說:“好呀!爺爺,那我也來幫忙吧!睜敔斦f:“行,那我就教你怎么包春卷,我就不包了!蔽一卮穑骸昂冒!”于是,我趕緊洗洗小手,等待爺爺教我怎么包春卷。
爺爺把需要的.春卷皮、含有木耳、黃花菜等料芯、漿糊準(zhǔn)備好后,我就跟著爺爺開始學(xué)包春卷了。先拿一張春卷皮,然后拿一雙筷子夾起爺爺攪拌好的春卷芯,放在春卷皮上,再用手弄了一點爺爺拌好的漿糊,抹在春卷皮邊緣再包卷起來。在爺爺?shù)哪托闹笇?dǎo)下,我第一次包春卷的實踐體驗完成了。
后來,全家人品嘗了我包的春卷,都說好吃,我心里樂開了花!其實,我覺得不是我包的好,而是爺爺春卷芯子調(diào)拌的好、油炸的火候好。所以,全家人吃起來非?煽。
包春卷記敘文 7
每當(dāng)?shù)搅舜汗?jié),我們中國就有一種傳統(tǒng)習(xí)俗——吃春卷。傳說吃春卷可以吉祥如意,消災(zāi)祛難。我雖然不相信傳說,但特別喜歡吃春卷呢!記得在一個中午,爺爺從外面買來了一些面皮,原來今天要吃春卷。
因為我本來就對春卷很感興趣,馬上迫不及待得坐在凳子上,想知道包春卷的全過程。只見爺爺用各種各樣的食物做成的餡放在面皮上,然后卷起來,兩邊密封,一個春卷就做好了。我看了一會兒,手就癢癢,很想自己試試,就也拿了一張面皮,把餡放進(jìn)去,包好,啊呀!餡漏出來啦!我仔細(xì)一看,哦,原來餡放的太多了,放餡也有講究!我又做了一個,啊呀!餡太偏了!包好后,餡還是會從邊上掉出來,看來餡的位置也很重要。∵@次又失敗了,但我不灰心,繼續(xù)練習(xí),終于做出了一個可口的春卷。
我喜歡吃春卷,喜歡包春卷與眾不同的.方法,喜歡春卷不同尋常的味道,更喜歡它給我?guī)頍o窮無盡的快樂!
包春卷記敘文 8
明天,我們將去學(xué)校食堂包春卷·吃春卷,所以楊老師今天給我們講怎么包春卷和關(guān)于春卷的傳說。傳說的大意是這樣的:有一個書生為了考取功名,整天埋頭苦讀,吃飯的時間都用來讀書,他的老婆就把米磨成薄餅,夾一些肉和蔬菜喂他吃,后來漸漸叫為春卷。
到了星期五,我們開開心心地來到了食堂。我們先把皮子一張一張地撕開,再弄好餡兒,然后我們弄了一些餡放在皮子的一邊開始卷。我還編出了一首兒歌:卷呀卷,折一折,一個春卷包好了,耶!快要包好時我按楊老師說的,沾一點水涂在皮子上,這是為了讓春卷變得更牢固。等大家都包好了,老師讓廚師幫我們炸一下。我們盯著廚師口水都流了出來,終于,春卷熟了,楊老師讓我們每人拿兩個。我拿的兩個一胖一瘦,胖的像小娃娃的臉,可能是它太頑皮了吧,頭上都弄出了一條縫,瘦的`像一根竹子,但它是金黃金黃的。我嚼了一口,呀!肉很鮮美,再加上蔬菜,可以說是絕世美食!
這一次的春卷真讓我回味無窮呀!
包春卷記敘文 9
我的老爸最愛吃春卷了,我和媽媽決定周末給老爸包春卷。
一大早,我和媽媽就去菜場買了韭菜,豆干和香菇,洗好,切好,拌好,就可以開始包了。
第一個,我放的餡太少了,包的細(xì)細(xì)長長的,外婆看了大笑:“你包的那么長,真像‘老油條’!钡诙䝼,我放的餡太多了,包的胖胖的,圓圓的。外婆又說:“可真像雞蛋!钡谌齻,我包的短短的,外婆又說;“這個比較像‘矮冬瓜!蔽医K于包好了一盆,真是什么形狀都有:細(xì)細(xì)的,長長地,胖胖的,圓圓的,短短的……還有破的',露出了餡。連我自己看了也覺得好笑。
外婆開始炸春卷了,不一會兒,黃澄澄的春卷就展現(xiàn)在我們面前。老爸迫不及待地夾起一個“老油條”就吃,一邊吃,一邊說:“真好吃,真好吃,比商店買的還好吃!蔽铱粗习殖缘媒蚪蛴形兜臉幼,開心地笑了。
包春卷記敘文 10
包春卷每逢過年,家家戶戶都要包春卷吃,我家也不例外。
今天我吃過午飯,看見奶奶在包春卷,便胸有成竹地說:“包春卷不就跟包餃子差不多嗎!我也來包!庇谑,我先到衛(wèi)生間把手洗干凈,然后,我左手托著皮兒,右手用筷子夾了滿滿一筷子餡兒,放在皮兒里,然后按照包餃子的方法包了一個不折不扣的“春卷餃”,可把大家樂得哈哈大笑。我仔細(xì)地看了包春卷的.方法后,吸取了第一次的教訓(xùn),將陷兒放在皮兒里,然后把它們用皮兒緊緊地卷起來,卷到中間的時候,我把兩邊的皮兒往陷兒中間一折,沾點水,繼續(xù)卷,一個春卷包好了。我越包越有勁,越包越好,一口氣包了十五個精致的春卷。
晚上,我津津有味地吃著自己親手包的春卷,心里樂滋滋的。同時,也給了我一個啟發(fā):學(xué)任何本領(lǐng),不能依樣畫葫蘆,要先學(xué)懂方法,再動手試一試。否則,就會像我一樣鬧出大笑話來。
包春卷記敘文 11
我的家鄉(xiāng)在荊州,荊州在過年的時候,有一個傳統(tǒng)的風(fēng)俗,就是吃春卷。今年,我總算學(xué)會了包春卷。
媽媽告訴我包春卷要先準(zhǔn)備好春卷皮和餡料,春卷皮是買的,春卷餡是我們調(diào)配的。先把芹菜切成末備用,再把香干子切成丁備用,另外把多一些瘦肉和少一些肥肉剁成肉泥,加入鹽、姜末、香油,再全部放在一起攪拌均勻,春卷餡就做好了。
接著媽媽教我包春卷。先撕下一張春卷皮放在桌上,再用筷子弄一點餡在皮上,餡在皮中間就像個“一”字,再把三個方向的春卷皮卷起來往另一個方向滾動,在皮的邊緣再沾一點淀粉調(diào)的`水,卷攏來就包好了,包好的春卷就像個小小的糖果枕一樣。奶奶負(fù)責(zé)撕皮子,其他人包。我們包得各有特色,爺爺包得很大,媽媽包得很緊,媽媽說春卷要包得松一點,其實自己包得都很緊,我才包得松,最好笑的是爸爸,爸爸居然包出了一個火箭頭!春卷用油炸過就可以吃了,炸好的春卷又香又脆,可好吃了!
我喜歡包春卷,明年過年的時候,我還有包春卷呢!
包春卷記敘文 12
除夕這天下午,準(zhǔn)備年夜飯時,婆婆猛然想起來﹕春卷還沒有包呢!于是,她把準(zhǔn)備好的菜餡和春卷皮放在桌子上以后,就叫我和“天天﹑方方”兩位哥哥來幫忙。
由于我不會包,所以只好向婆婆請教。婆婆包的`春卷又圓又長,十分惹人喜愛,我看了眼都“紅”了。婆婆看穿了我的心思,就叫我試一試,我有些猶豫。再說,“心動不如行動!薄安辉嚥皇呛脻h!”我就試了起來。
我必須要跟著婆婆一起做。先把菜餡放在春卷皮中間,然后再小心翼翼地卷起,卷到一半時,把春卷皮兩邊空余部分稍稍向里面對折,再向前面卷一卷,留一點空隙,抹一點面粉水,粘好,最后把它卷成橢圓形的,你看,一個春卷就做好了!
“方方”哥哥還有另一招辦法:先把春卷皮對折,然后把菜餡放上去,再整理一下,慢慢地卷,兩邊向里折疊,留一點空隙,最后往空隙上涂些面粉水就完成了!這幾招真厲害,我都學(xué)會了,我還連續(xù)做了好幾便呢!還聽說哥哥的這招辦法還是一位廚師教給他的呢!真棒!!可是考慮到哥哥的方法油炸時春卷皮不容易漏餡,所以大家決定,還是采用他的方法好一些。經(jīng)過大家的努力,這道菜終于作好了!我想:這頓春卷一定很香吧!
包春卷,真開心,哦耶!
包春卷記敘文 13
春卷雖然可口美味,可它的做法卻十分困難。
那是一個熱鬧非凡的下午,我們四年級學(xué)生爭先恐后地沖進(jìn)食堂跟著袁一、孫歆媛和吳子龍的媽媽學(xué)起包春卷!只見我們班的媽媽團(tuán)先把豆沙、芝麻、蘿卜、一大疊春卷皮等材料擺在桌上,然后把那春卷皮小心翼翼地撕開,用筷子夾了一些蔬菜放在春卷皮上,接著把春卷皮往里卷,再把左右兩旁的皮對折,最后抹一點清水在皮上,一個小巧玲瓏的春卷就橫空出世了!我心想:哈哈,這還不簡單,看我的吧!我便開始一步一步做起來?墒前阶詈笠床皇丘W放太多撐破了皮,要么就是餡放少了變得扁扁的了。它就像一個調(diào)皮的娃娃老跟我作對,弄得我哭笑不得!
家長們卻笑著說:“別急慢慢來,你一定可以的!”我看了看同學(xué)們包的:有的'皮破了個洞,餡都露出來了;有的太大真惡心……時間一分一秒過去了,最后廚師們將這些春卷放入鍋內(nèi)炸起來。
正當(dāng)我想怎么還沒炸好時,春卷就開鍋了!望著這些香噴噴的春卷,我不禁口水飛流直下三千尺,馬上拿起一個芝麻味的春卷往嘴里塞。啊,好甜真美味啊!真不愧是我們包的春卷!
美味的春卷,I love you!
包春卷記敘文 14
春卷的做法雖簡單,吃起來卻美味可口,深受人們的喜愛。這不,今天早上,媽媽就買回了薄餅皮兒,準(zhǔn)備包春卷。我挺感興趣的,就跟著媽媽學(xué)包春卷,準(zhǔn)備“犒勞”自己肚里的淘氣“小饞蟲”。
餅皮兒圓圓的,薄得像紙一樣。我鼻子靠近餅皮兒,仔細(xì)一聞,還有一股面粉的清香。我強(qiáng)忍著快從嘴里跳出來的“饞蟲”,學(xué)著媽媽的樣子,用湯勺舀了一些豆腐干,鋪在餅皮上,又舀了一些香噴噴的肉,然后把它們碼成長方形。媽媽在一旁提醒道:“還少了重要的.調(diào)味品!”我連忙又加了點薺菜。哈,真夠豐富的!光看這些色香味俱全的餡料,就讓人垂涎三尺啦!
我一邊想著,一邊按照媽媽的提示,輕輕地掀起餅皮兒的一端,拉起來壓在餡上,然后順手把皮兒左右兩邊也卷上,再慢慢地往前推,一直推到餅皮兒的另一端。這些餡料就全被包在皮兒里了,而且包得嚴(yán)嚴(yán)實實!按蠊Ω娉衫玻 蔽腋吲d地喊道。
終于,春卷出鍋啦!我輕輕地夾了一只,蘸上醋,對準(zhǔn)它的一頭咬了一大口——皮兒又軟又韌,餡料噴香而鮮美,味道真是美極了。春卷,我喜歡你。
包春卷記敘文 15
我走進(jìn)教室,看見講臺上有很多東西。這么多東西是做什么的呀?原來今天是個特殊的日子。你們猜猜,今天是什么日子?還是讓我來告訴你們吧,今天是王老師的生日。桌子上的東西有春卷皮和餡(餡里有咸菜,豆腐干),今天王大廚要親自上場做春卷了。王大廚先在春卷皮上灑了一點咸菜,再卷了兩圈,后把春卷的左、右兩邊往里面折,然后再卷了幾圈,卷到還剩一厘米的地方抹上用面粉做成的漿糊,把它沾起來,一根春卷就完成了。
王大廚一連示范包了好幾根。她還請一位女生和一位男生來比賽包春卷。最后還是女生的手巧,包起來又快又好,又漂亮。王大廚打開電磁爐,架起油鍋準(zhǔn)備炸春卷了。當(dāng)油鍋有發(fā)出“哧哧”的聲音的時候,把春卷放入鍋里,鍋里冒出幾個又大又胖的'泡泡,一股香味飄了出來。
王大廚趕緊拿起筷子不停地給春卷翻身,春卷由白色變成金黃色的了,“好了”王大廚一聲令下,香香的春卷出鍋了,我們可有口福了。王大廚把春卷從鍋里夾出,放入盤里。而后一一夾給每個同學(xué),嘎吱,嘎吱吃起來很脆,味道好極了。里面的咸菜咸咸的,酸酸的,真的不想這么快就吃完了?粗@顏色,聞著這香味,相信你也會直流口水的!王老師的生日過得真是有趣!
包春卷記敘文 16
“哈哈哈……”廚房里不時傳來一陣陣歡聲笑語。我不禁好奇:什么事這么開心啊!我便想看個究竟。
一來到廚房,原來外婆和哥哥正在包春卷呢!我想:包春卷真是太簡單了。我滿不在乎地說:“該讓我大顯身手了。”說干就干,我拿來一張又圓又薄的白色春卷皮,在皮上放了一些肉餡兒,再沿著皮的一邊一層一層地往上卷。不一會兒,一個春卷包好了,我得意地對外婆說:“外婆,我包的春卷怎樣?”外婆急忙說:“這可不行,被油一炸,春卷的肉餡兒就會跑出來了。”我滿臉通紅地問外婆怎么辦。外婆耐心地教我怎么包春卷,我這才明白了我包春卷時少了一步,在包的`過程中應(yīng)把春卷的兩邊靠中間對折后再把它卷起來。我按照外婆的方法包了一個春卷,這次外婆夸我真聰明。我不禁贊嘆道:“外婆,你的手真巧。”外婆樂呵呵地說:“我的手不是天生就這么巧的,只要認(rèn)真去做,就能把事情做好!
不多時,自己包的春卷炸好了,一股香味撲鼻而來,我迫不及待地嘗了一口,自言自語道:“自己包的春卷就是香。”
包春卷記敘文 17
每年春節(jié)前我們家都有包春卷的習(xí)慣,這可是我最喜歡吃的食物之一。
早上起來,奶奶端著一盆用薺菜、香干、雞蛋拌好的餡。正當(dāng)我準(zhǔn)備問奶奶這餡是包什么的時候,媽媽提著兩袋春卷皮回來了。“哦!原來這餡是用來包春卷的啊!”
很快媽媽和奶奶包起了春卷?粗麄儼玫拇壕恚业男睦锇W癢的,我也好想要包啊!媽媽似乎看出了我的心思道:“你會嗎?”我拍著胸脯:“這有什么難的,看我的'。”我學(xué)著媽媽的樣子,包了起來。
首先把皮平放在桌上,用勺子挖兩勺餡。接著把皮一卷,當(dāng)看不到餡時,把皮兩邊折向中間再卷。卷著卷著,呀!皮破了。媽媽看見笑著說:“你放的餡多了,春卷皮薄,餡太多容易破!甭犃藡寢屨f的,我又包了一個,這回我只放了一勺餡,很快包起來了。當(dāng)我準(zhǔn)備放盤子里的時候,“疑?它怎么松了?”媽媽笑著問:“最后收尾時候,你在面皮上沾水了嗎?”哦!原來春卷的末端要用水沾一下,這樣才不會散開。
就這樣,我又連續(xù)包了好多個。看著自己包得不咋樣的春卷,我明白了看起來容易的事,當(dāng)自己做起來的時候,不用點心,就不會那么容易了。
包春卷記敘文 18
今天是立春,也是除夕。我學(xué)會了包春卷。
早晨,外婆一大早就叫我起來包春卷。只見餐桌上放著一包春卷皮和一碗餡料。聞一聞,真香!
開始包春卷了,外婆帶著我這個新手一步一步地包了起來。首先,外婆把一張完好無損的春卷皮平平整整地攤在盤子上,再用筷子夾一大筷子的餡料放到春卷皮的三分之一處。最后給餡穿上外套。卷到一半時,外婆又將兩邊的皮往中間對折一下,再繼續(xù)卷起來。我好奇地問外婆:為什么要包春卷?外婆說:這樣可以吉祥如意。
我學(xué)著外婆的`樣子做,一個春卷做好了!我得意洋洋地欣賞我的杰作?墒歉馄诺谋绕饋,樣子真是天差地別呀!我大吃一驚。
外婆笑起來,說:你第一次包,沒把餡擠出來已經(jīng)很好了!
我不甘落后,一口氣又做了十幾個,沒想到一個比一個漂亮。
開炸了!我把一個個白乎乎的春卷寶寶放到熱好了油的鍋里。嚓春卷漸漸變成了淡黃色,又從淡黃色變成了金黃色。看著一盤像金磚一樣閃閃發(fā)光的春卷,口水都要流下來了!
哇,真好吃!我狼吞虎咽起來。那當(dāng)然,這在從前可是皇帝的點心呢!外婆驕傲地說。
包春卷記敘文 19
每年春節(jié)我們家里都會包春卷,這可是我們孩子們的最愛了。
外婆把肉絲、豆腐干絲、榨菜絲、咸菜和冬筍絲炒好了,媽媽就開始包春卷了。只見媽媽拿起一張圓圓的薄薄的皮子,用筷子夾了些炒好的.小菜絲放入,然后把它們卷起來?雌饋硗唵蔚,我便自告奮勇地對媽媽說:“媽媽,這次讓我來包吧,這個任務(wù)讓給我了!”媽媽同意了,我照著媽媽的樣子小心翼翼做了一個。唉,看起來簡單,其實做起來也不容易。瞧,我做的有點胖胖的,而且好像不怎么精神。媽媽告訴我里面東西放太多了,卷起來就胖胖的了,等下油里也難炸,要散開來的。我聽取了意見,第二個做得就有模有樣了,嘿嘿,接下來的就更加好了。看著盤子里漸漸增多春卷我可開心了。
春卷很快就包好了。外婆拿起春卷放在鍋里炸,一陣清香撲鼻而來, 還 發(fā)出“滋滋滋”的響聲。它們在油鍋里像洗了澡似的,出油鍋時一個個變得金黃色的,可愛極了?粗阱伬镎ǖ拇壕,我的口水都快流下來了。
一會兒我包的春卷炸好了,我拿起一個吃了起來。嘿!你別說,又香又脆還真好吃!特別是這次是自己親自包的更加好吃!
包春卷記敘文 20
除夕的下午我和爸爸媽媽幫奶奶包春卷。
奶奶給我們準(zhǔn)備了許多東西,有春卷皮、韭菜黃肉餡、一碗水和裝包好了的春卷盤子。我問媽媽:“這春卷怎么包呢?”“我來給你示范一次吧。”說完,媽媽就包了一個給我看,我認(rèn)真地看著,媽媽一包完,我就迫不及待地自己動手了。
首先,我小心翼翼地撕出一張皮放在盤子上;然后,我拿起一雙筷子挑了一些肉餡放在春卷皮上!耙欢ㄒ佯W鋪成長條狀的!卑职衷谝慌蕴嵝盐,“這是為什么呢?”我問!斑@樣子容易煎熟,如果肉餡是集中在一起的`話,那樣皮都煎焦了肉餡還沒熟呢!甭爧寢屵@樣一說我明白了,把肉餡排成條狀均勻的鋪開,然后卷了幾道,把左右兩端的皮向里折了點。最后,我在春卷皮的末端滴了一點水,再卷一下,一個春卷就包好了?墒牵(dāng)我拿起來給媽媽看時,春卷的左右兩頭散掉了。媽媽把春卷拆開,看了看對我說:“你在左右兩端向里折的太少了,要向里多折點就好了!蔽衣犃擞炙毫艘粡埰,按照媽媽說的包起來,果然,包出的春卷又好看又不會散。
就這樣我們很快就幫奶奶把春卷包好了。吃年夜飯的時候,大家都說我包的春卷是最好看的,吃起來是最香的。
包春卷記敘文 21
今天是外婆家請客的日子,大人們一大早就起床了,忙這忙那的做準(zhǔn)備工作。我因為人小,做不了事,只好在一旁發(fā)愣。突然,我看到了外公買來的春卷皮和豆沙餡,靈機(jī)一動,就懇求外公讓我包春卷,外公看我難得為家里做點事兒,就爽快地答應(yīng)了。
我一開始覺得包春卷挺容易的,就像是玩游戲。可是包的時候覺得不對勁兒了,包出來的春卷怎么個個都是“四不像”。媽媽嘲笑我:“妍妍,你在包什么呀?是餛飩還是餃子呀?哈哈哈……”于是,我連忙向外婆請教,外婆耐心地給我講解了包春卷的要領(lǐng):首先要攤平春卷皮,把豆沙餡搓成圓柱形,放到春卷皮上,再把春卷皮卷起來,卷到一半的時候,把兩頭的.皮子往里折攏,然后再把它卷起來,用已經(jīng)攪拌好的藕粉把它粘好。哦,原來如此,我按著外婆教我的方法做,一只小巧玲瓏的春卷就誕生了。媽媽走過來,豎起大拇指對我說:“寶貝,你真能干!蔽,我的心歡喜得像快要爆炸了似的。
以后我一定要多幫爸爸媽媽做事。同學(xué)們,你們呢?
包春卷記敘文 22
春卷對大家來說不稀奇吧,大家包過,也吃過。平常,都是媽媽包給我們吃的,能有幾次是自己包的呀,今天,我要包一回給家人吃!
今天早上我部媽媽去菜市場買菜,剛好碰到做卷的的老嬤嬤,只見他隨手拿起一把面團(tuán),印在兩塊黑黑的鐵板上,那面團(tuán)像是在上面逗留了一會兒在乖乖的回到老嬤嬤手里,然后再用另一只手把皮慢慢地掀起來。我心想:這也是一門手藝吧,一般人來烙這餅,肯定破的`不成樣子,可她卻漏得平平整整,一絲不茍。我纏著媽媽買了四十張皮子包春卷。
回到家了以后,我去家后面的山地里挖了點野菜,然后剁成細(xì)末,加上點豆干,媽媽說這樣會更美味。該包春卷了,我按照媽媽的吩咐拿來一雙筷子和一個盤子,就開工啦。先把皮放在桌上,再在不遠(yuǎn)處放上一點野菜就可以卷了,卷到一半把皮子往里折,這樣可以讓野菜更“老實”的待在里面。接著繼續(xù)卷,卷到完全包住為止,就這樣,一個接著一個包,很快就包完了。
要開始炸了,只聽到鍋里“刺啦啦”的聲音,不一會二,一盤香噴噴的春卷出鍋了,自己的勞動成果真好吃!
包春卷記敘文 23
春節(jié)期間,我吃到了許多美味的春卷。
記得那一次,在舅爺爺家,舅奶奶端出一大盆餡兒,細(xì)細(xì)的, 綠綠的,里面還有許多肉丁,桌上放著一大堆春卷皮,說要包春卷給大家吃。這時媽媽建議我們小孩也跟著學(xué)。
開始包了,我緊盯著大人的一舉一動,先把春卷皮一張一張地扯下來, 平平整整地攤放在桌上,再用筷子夾一大塊餡兒放到春卷皮的三分之一處,然后把靠邊的春卷皮往里卷,卷到一半時,將兩邊的皮往中間對折一下,繼續(xù)卷,一個漂亮的春卷就誕生了。
我學(xué)著大人的樣子,雖然有些笨手笨腳,但一個春卷也很快就包好了。我正得意洋洋,可是跟別人的相比,實在是太丑了。意想不到的'是,把春卷剛一放下,便松開了。我大吃一驚。媽媽笑著說:“沒關(guān)系,在邊上沾點水會好一些。再多練幾次就行了!蔽尹c點頭,接著包,并注意改正前面不對的地方,結(jié)果一個比一個包得漂亮。
炸春卷時,我站在旁邊看著,一個個白乎乎的春卷被放到油鍋里,不停地發(fā)出“吱吱”響聲,漸漸地變成金黃色的樣子,我饞涎欲滴。
我迫不及待地夾了一個自己包的春卷,咬上一口,脆脆的,香香的,好吃極了!
包春卷記敘文 24
“哦,包春卷嘍!”我一邊大聲叫著,一邊洗手。
初二那天,家家戶戶熱鬧非凡,空氣中洋溢著歡樂的氣息,我們拿出春卷皮和材料,,開始準(zhǔn)備包春卷的餡。
“咚、咚……”媽媽將冬筍、豆腐干、肉絲、雪菜放在板上,用鋒利的刀,將它們切成沫子。我呢,則將春卷皮一張張撕開,別說這活簡單,我還撕破了幾張皮呢!媽媽切完了便倒進(jìn)鍋子里,翻炒幾下。餡好了,開工了!我學(xué)著媽媽的樣子,先將餡放進(jìn)皮子里,卷起來,我正吃力地卷進(jìn)去。這時,媽媽說:“餡太多了,弄掉一點。”我將少量的餡夾出,又卷起來。然后,我將春卷皮子兩頭折進(jìn)去,把皮子口上封好,一個春卷就包好了。“包好了,包好了!”我興奮地叫著?晌覄偘汛壕矸诺阶郎,春卷卻張開了小嘴,這下我可急了,怎么回事?媽媽見了,便說:“你看這兩頭那么松,要把它捏緊……”哇!媽媽果然名不虛傳,是個好廚師,包出的.春卷“身材”優(yōu)秀。不一會兒,我們就包了滿滿一盤春卷。
該下鍋了!“嚓——”一個個白白胖胖的春卷在油鍋里翻了幾下都變成金黃色,頓時,香氣撲鼻而來,那口水早就流了下來。我吃著春卷,心里比吃了蜜還甜。
包春卷記敘文 25
周四,我們四年級部開展了一次別開生面的包春卷活動。
首先,我們把一張張薄如蟬翼的春卷皮鋪開在桌子上,像一朵朵雪白的梨花。接著,我們再把豆沙或青菜餡包進(jìn)皮里,這就成了春卷。我把豆沙餡一股腦全都放了進(jìn)去,正準(zhǔn)備包時才發(fā)現(xiàn)餡太多了,于是我就拿出來了一點,這下好了,我包了一次,嘿!還不錯!我便一下拿了五六張皮,要放“大招”了。我邊包邊喊:“看我的大春卷,呼呼哈嘿!”可是,當(dāng)我包最后一個時,有點力不從心了,在那兒這里包、那里包,但就是包不好。我看了看謝奇峰,我的'媽呀!她包十幾個了!我努力使自己冷靜下來,決心馬上包好。這招果然有效,我不費吹灰之力就包好了。家長們也非常努力地包著,“乒乒乓乓”的“食堂交響曲”響徹整個食堂。
卷完之后,“廚神”阿姨把我們包的春卷放進(jìn)油鍋炸。不一會兒,一個個金黃色的春卷被端出來了。大家趕忙洗凈雙手,一個個搶春卷吃。我洗好后,左手拿著豆沙餡春卷;右手拿著青菜餡春卷,“啊嗚啊嗚”地吃著,頓時感到回味無窮。
準(zhǔn)備餡料用盡力,一包不慎退千步。
今月此日非可惜,只要努力必成功!
包春卷記敘文 26
在許多年前,我媽媽第一次包春卷給我吃,看著春卷那金黃色的外表,吃著春卷那可口的滋味,使我有了想做春卷的沖動。這一天,終于來了。
這一天因為媽媽很忙,所以要我們幫忙——————我和爸爸幫媽媽包春卷。爸爸和我先去買菜,爸爸先從菜場里買回菜。然后放在油里不停的翻炒,然后我們分了工,爸爸包,我撕皮。
只見我小心翼翼的把一小塊皮從“餅”狀的物體里脫落出來,可一不當(dāng)心,還是把皮撕成兩半了。我慢慢地撕著,希望能盡量不撕破,可是慢慢地我發(fā)現(xiàn)其中的竅門,以至于我撕的速度漸漸加快了。最后,我撕好了。就望著一旁還在焦急的包著的爸爸。不一會兒,春卷全包好了,一個個都下鍋了。
吃著春卷,就想聽聽春卷的'傳說,我在外婆那里得到了答案:北宋時期,在一些鄉(xiāng)村常有舉行迎春活動的習(xí)俗,意在祈求新的一年五谷豐登及養(yǎng)蠶業(yè)的發(fā)達(dá)。為此,民間用面粉加水揉成面皮,做成蠶絲狀的食品,稱為面繭,也稱為探春卷。后來演變成春卷,是一些地區(qū)人們春節(jié)期間常備的一種食物。
吃著自己包的春卷,真是別有一番風(fēng)味!
包春卷記敘文 27
大年初三,我到爺爺家。一進(jìn)門,就看見奶奶在包春卷。看著一個個可愛的春卷,我的手癢癢的,想學(xué)包春卷。因為我想嘗一嘗自己包的春卷味道是不是特別好。
我洗好手后,先拿出圓圓的薄薄的春卷皮放平,再用筷子夾一點豆沙餡橫著放在皮上?墒牵丘W好像和我開玩笑似的粘住了就是放不到皮上。奶奶幫了我一下。于是,我把皮卷到一半,然后左一折,右一折,最后把剩下的皮全卷起來。這樣,一個春卷就包好了。可能是豆沙陷太多了,包出來的春卷胖胖的,很難看!
我吸取了上一次的教訓(xùn),把餡放得很少,這樣包起來就很容易,一下子就包好了?墒,春卷太小了,像一個可憐的小家伙望著我。
奶奶看了看春卷,對我說:“越越,你放餡的.時候要放得不能超過春卷皮,離開皮的邊大約有一根手指那么寬!蔽野催@個方法,果真包出了一個標(biāo)準(zhǔn)的春卷:不大不小。鼓鼓的,像個俊俏的小姑娘。它好像對我說:“謝謝你!”
就這樣,我包了一個又一個春卷,慢慢地熟練了。
春卷在油鍋里氽好了。我津津有味地吃著春卷,覺得格外香,心里特別甜。
包春卷記敘文 28
今天,我和媽媽去菜場買了一袋豆腐皮,買了一些菜,有肉、蔥、香干;氐郊覌寢尠巡讼春,切碎,炒好,放在碗里晾,接下來我們就準(zhǔn)備包春卷了。
我和媽媽分工合作,我負(fù)責(zé)把大塊的豆腐皮剪成小塊的正方形,接著我將剪好的豆腐皮放在溫開水里泡一泡,讓它變軟。當(dāng)黃色的豆腐皮變成乳白色,說明我們可以開始了包了,要不然太軟就不好包了。媽媽把泡好的豆腐皮的`4個角放在盤子的外面,讓豆腐皮懸空,放入炒熟的菜,先把一個角往里面折,再把另外兩個角對折,再慢慢卷起來,這樣就完成了一個春卷。
說著很容易,做起來可不簡單。我做的第一個春卷由于卷的不緊變成了大胖子,哈哈……
全部包完了,我們要準(zhǔn)備下鍋炸了。擱上鍋子,打開煤氣灶,等鍋溫?zé),倒入適量的調(diào)和油。等油開,接著用筷子夾著春卷慢慢地放入油鍋里,鍋子發(fā)出“滋滋”的聲音。小火慢慢炸,記得要給炸熟的春卷翻身哦,等待白色的春卷變成金黃色,春卷就可以出鍋了。
看著金黃色的春卷,聞著飄來的陣陣香氣,我好想咬一口。媽媽說:現(xiàn)在太燙,火氣比較大,要等降溫后再吃。
這一天,真開心,我不但嘗到了自己親手制作的可口的春卷,還掌握了一樣廚藝。
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