關(guān)于美食的作文例文
導(dǎo)語(yǔ):“啪啪啪”在嘈雜的早市,一陣有節(jié)奏的打擊樂鉆進(jìn)我的耳朵,循著聲音望去,一個(gè)標(biāo)著“鮮肉鍋魁”的小食品車前,排著長(zhǎng)龍似的隊(duì)伍,我也湊過去看個(gè)究竟。下面由小編為大家整理的關(guān)于美食的作文例文,希望可以幫助到大家!
關(guān)于美食的作文例文一
我并不是一個(gè)美食家,但是我是一個(gè)對(duì)吃很講究的人,我從不亂吃東西,我吃東西是從健康的角度來思考的,只要是對(duì)身體健康有利的東西,不管是好吃還是不好吃,我都要吃,而且我在飲食過程中還會(huì)注意各種膳食的合理搭配,比如:肉類與素菜的搭配呀,水果與雜糧相配合呀等等,此刻許多人都在追求所謂的綠色食品,這證明人們對(duì)美食的要求已經(jīng)上升到了對(duì)健康有利概念了。
中國(guó)菜肴素有4大風(fēng)味和8大菜系之說。4大風(fēng)味是:魯、川、粵、淮、揚(yáng)。8大菜系一般是指:山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜。
粵菜系由廣州菜、潮州菜、東江菜3種地方風(fēng)味組成。廣州菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關(guān)、湛江等地的名食在內(nèi)。地域最廣,用料龐雜,選料精細(xì),技藝精良,善于變化,風(fēng)味講究,清而不淡,鮮而不俗,嫩而不生,油而不膩。夏秋力求清淡,冬春偏重濃郁,擅長(zhǎng)小炒,要求掌握火候和油溫恰到好處。潮汕菜故屬閩地,其語(yǔ)言和習(xí)俗與閩南相近。
我給大家說幾種蔬菜不明白大家喜不喜歡。炒土豆絲:土豆切絲,水中泡五分鐘,洗去表面的'淀粉,表辣椒一個(gè),切絲。鍋里放油燒熱,倒入土豆絲、辣椒絲同炒,放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤。
豆腐西紅杭湯:豆腐切成手指大小的塊,西紅杭切塊,鍋里放油燒熱,倒入豆腐,加入盛湯用的盆子的半盆水,放少量鹽、雞精、味精,燒開后再燒3分鐘,倒入西紅杭燒開盛入盆子。
豆腐白菜湯,做法同上,倒入白菜燒開后再燒一分鐘盛入盆子。
青辣椒炒雞蛋:青辣椒三個(gè),切成絲,雞蛋二個(gè),鍋放油燒熱,倒入雞蛋炒熟盛起,鍋里放油燒熱,倒入青辣椒絲炒,加少量鹽、味精、雞精、醬油,倒入炒熟的雞蛋炒熟裝盤。大家能夠?qū)W著做。
關(guān)于美食的作文例文二
世界上有許多不一樣的菜系,不一樣的菜系里又有許多不一樣的菜。
在杭州,有一種叫做“松子桂魚”的美食,它但是我的最愛!每次到外面的酒店、飯店里去吃飯,這道菜但是必點(diǎn)哦!沒有了這一道菜,好象其他再好吃的菜,都變得沒有味道了。
在很久以前,因?yàn)楸霍~刺刺到喉嚨,所以那時(shí)的我但是不吃魚的,別說一塊了,一“滴”都不可能。
可就在那時(shí),桌上出現(xiàn)了一道黃澄澄的菜,在燈光的照耀下,好象還閃閃發(fā)光呢!我一下子就被這道外形靚麗的菜所吸引了。瞧,旁邊還有些兒點(diǎn)綴的小星星——松子呢!這但是讓我大開眼界了。
我稍微夾了一小塊,發(fā)此刻那層黃澄澄的皮的里面,竟然是這么潔白,給人感覺又嫩嫩的肉!我毫不猶豫就把它往嘴里送。
含在嘴里的時(shí)候,有一股濃濃的味道糊上了我的心上。那味道,甜里帶了點(diǎn)酸味,酸里又帶了點(diǎn)甜味,真是讓人回味無窮!
我輕輕地咬了一口。嗯,外面酥酥的,味道濃濃的`,又好象是脆脆的?傊褪敲牢稑O了。
而里面,我已開始還擔(dān)心那肉會(huì)沒有味道,讓人難以下咽呢?沙粤讼氯ィ琶靼自饶侨獠粌H僅又嫩又滑,該有的味道,一點(diǎn)兒也沒有少啊,甜甜的,酸酸的,真是吃了一塊還不夠,還想要再來一塊呢!
那點(diǎn)綴的小星星——松子,不僅僅又脆又小,味道十足,外面,好象也包裹了一層濃濃的松子鮭魚的味道。
品嘗完,我簡(jiǎn)直不敢相信這是魚,竟然有這么入味,這么好看,這么美味,這么完美的魚!我對(duì)這道菜的評(píng)價(jià)只有一個(gè)字,那就是――贊!
關(guān)于美食的作文例文三
我特別愛吃,尤其愛吃小吃,至今最令我懷念是泡菜,四川泡菜。其實(shí)四川的美食多的很,譽(yù)滿全國(guó)的有擔(dān)擔(dān)面,夫妻肺片,麻辣燙,賴湯圓,涼面,涼粉,豆花?晌易钕矚g的就是泡菜。
四川的泡菜和其他地方的咸菜有所不同,他制作的`過程非常講究,特別需要干凈,不能有一點(diǎn)的油性。菜要洗干凈,手要消毒,就連筷子,碗碟都必須用開水燙過,總之,過程非常繁瑣。我爸爸曾經(jīng)拜四川人為師也沒學(xué)到精髓,做了幾次都沒有成功,但我又特別愛吃這口,無奈之下,只好要?jiǎng)e人家做好的。媽媽的同事王老師是一個(gè)做泡菜的高手,是我的體育老師,乒乓球打的好。因?yàn)槲易焯,夸?jiǎng)她的泡菜好吃,她一高興就承諾以后我的泡菜她包了。泡菜泡好了,王老師就會(huì)在我家樓下喊我:張衛(wèi),拿泡菜了 。我就會(huì)找一個(gè)最大的鋁飯盒,一流小跑的去她家。
王老師的泡江豆,泡蘿卜皮是我最喜歡的。酸酸的,辣辣的,脆脆的。熬上一鍋稠稠大米稀飯,從食堂買個(gè)饅頭,再就上泡菜,那真是開胃極了。就照這一個(gè)吃法,我能干掉2個(gè)大饅頭。我小時(shí)候,還屬于物資短缺的年代,吃什么都覺得香。雖然,現(xiàn)在條件好了,什么吃都能買到。可是,我還是懷念王老師的泡菜,童年的味道是永遠(yuǎn)都忘不了的。
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