關(guān)于寫美食的小學(xué)生優(yōu)秀作文
美食自古以來都是人們所樂道的東西,不同的地方亦有不同的美食,那么要怎樣寫一篇有關(guān)美食的作文呢?接下來小編為你帶來關(guān)于寫美食的作文,希望對你有幫助。
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桂林螺螄粉具酸、辣、咸、鮮、燙的獨(dú)特風(fēng)味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等一些勁口的配料,再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯,一碗色香味具全的桂林螺螄粉就做成了。不過,你別小看這螺螄湯,它可有講究了,它是以青螺作為主料,加上五香八角等幾十種香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺湯淡而無味是不會有人看一眼的,精心熬制的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點(diǎn),一般是用一個(gè)大鐵鍋來煮,骨頭、螺螄浸在鍋里,湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油,散發(fā)著濃郁的辣香。
當(dāng)你看到一碗正宗的桂林螺螄粉時(shí),你肯定會食欲大開,瞧,晶瑩白滑的.米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油里,而被炸得金黃酥脆的腐竹也點(diǎn)綴在其間,花生、黃花菜、酸筍,披上油亮的紅油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。
可以毫不避諱的說,桂林螺螄粉是柳州第一小吃!走在柳州街頭,總能聞到風(fēng)味獨(dú)特的螺螄香,那游離在空氣中若有若無的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉聲,構(gòu)成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風(fēng)景線。
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我國飲食文化歷史悠久,源遠(yuǎn)流長,全國各地都有自己的美食。有聞名中外的北京烤鴨、天津的狗不理包子、杭州的西湖醋魚、蘇州的豆腐干、揚(yáng)州的燙干絲……我最愛的還是上海城隍廟的小吃。
那里有聞名全國的.五香豆、排骨年糕、梨膏糖……但是,最好吃的還是南翔小籠。
在上海到處都可以買到小籠包,但是沒有一種是可以和南翔小籠媲美的。南翔小籠包的特點(diǎn)是皮薄、餡大、湯汁多。而且小籠包的品種很多,有蝦肉小籠、蟹黃小籠……當(dāng)熱氣騰騰的南翔小籠包放在你面前的時(shí)候,映入你眼簾的小籠包一個(gè)個(gè)晶瑩剔透,好像是美麗的工藝品。這時(shí)候,你千萬不能狼吞虎咽的一口咬下去,這樣不僅會燙到你的嘴,而且還會把湯汁濺到別人的衣服上,那樣你會很尷尬哦!
我是一個(gè)小小美食家,總結(jié)出了吃南翔小籠的最佳方法:先在小籠包上咬一個(gè)小孔,然后把湯汁倒在勺子里慢慢品嘗。(千萬不要用嘴去吸,那樣會燙到舌頭!)再把小籠包沾上醋吃,!鮮美無比,味道真是好極了!
上海的南翔小籠,真是名不虛傳!
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