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      2. 山東美食的作文

        時(shí)間:2024-04-10 10:48:34 美云 敘事 我要投稿
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        關(guān)于山東美食的作文(通用7篇)

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        關(guān)于山東美食的作文(通用7篇)

          山東美食的作文 1

          山東有巍峨的泰山,有“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”的泉城濟(jì)南,還有我家的雜糧煎餅。

          山東不是什么大省城,但是比大省城的人熱情,山東人有一種習(xí)慣,就是吃煎餅。大城市里的人們都是生活在酒池肉林里,從不吃煎餅這種平民之食,可是,我卻想說:我們的雜糧煎餅,能讓你吃出健康。

          為什么說山東煎餅是好食物呢?

          煎餅的原料由五谷雜糧精細(xì)研磨而來,面粉里要加玉米粉,甜醬里面有大豆等配料,還有,脆餅里也有一些雜糧。山東雜糧煎餅色香味俱全,營養(yǎng)豐富,便于消化,爸爸說因?yàn)樽黾屣灥脑隙紟,含粗纖維多,對(duì)消化很有幫助,對(duì)于城市居民常擔(dān)憂的`健康,它就是一劑良方。

          煎餅做起來省時(shí)省心,畫成餅形薄薄一層一會(huì)就熟,我就常常學(xué)著媽媽的樣子,幫客人們烙煎餅,十分嫻熟。

          煎餅還有一個(gè)特點(diǎn)就是吃起來方便,還可以和自己喜歡的東西任意搭配,因?yàn)樗蠹堃粯颖”〉,我常把各種各樣的新鮮菜肴放在上面卷起,用手拿著吃,別具風(fēng)味。夏天的時(shí)候,煎餅卷上黃瓜絲,特別清涼可口。冬天里,我喜歡把熱乎乎的干菜肉裹著吃,別提有多香了。

          天下竟有如此一舉多得的食物呢!

          現(xiàn)在好了,在中國的每一個(gè)省、市、鎮(zhèn)、村里都有賣煎餅的,他們現(xiàn)場直銷,有的大聲叫賣,有的寫牌子。牌子上面寫著:“要想身體好,五谷雜糧少不了!

          現(xiàn)在,你一定想嘗一嘗我們山東人的雜糧煎餅吧!

          山東美食的作文 2

          被我咬破了。自從吃了“它”以后,什么燒烤呀,小籠包呀,麻辣燙呀,都被我拒之門外。可以說我對(duì)“它”情有獨(dú)鐘。

          你們一定感到奇怪,我說的“它”是什么?其實(shí),它就是山東的特色小吃——山東煎餅。這么說起來,我和山東煎餅還有一段奇遇呢:那天,我數(shù)學(xué)考試不負(fù)媽媽的期望,考了一個(gè)滿分。媽媽為了獎(jiǎng)勵(lì)我,特地陪我上街。我和媽媽一路走,一路聊,漫不經(jīng)心。誰曉得和一個(gè)手拿煎餅的人撞了個(gè)滿懷。剛想開口說“對(duì)不起”,突然迎面撲來一陣香味,讓我口水都流了下來,忘記說“對(duì)不起”。抬頭一看,原來是那人手里的煎餅在作怪。它看上去就很好看,讓人垂涎三尺:一張皮,里面卷著兩張脆餅,還撒著一些香蔥、香菜和榨菜。出于想嘗嘗這美味的心理,我和媽媽跟那人問了路線,出發(fā)找美味了。

          好多人呀!煎餅攤子前被圍得水泄不通。但是,因?yàn)楹芟氤运晕液蛬寢屇托牡氐认氯。終于輪到我了,我看著那婆婆做著:一點(diǎn)面漿涂在平底鍋?zhàn)由,等它煎脆了,再往上打一個(gè)雞蛋,給它抹平,再把香蔥和榨菜撒上去,出于個(gè)人愛好,我提議加一個(gè)香腸,接著把薄皮一折為二,加上脆餅,涂上甜醬。如果你要是愿意的'話,可以涂點(diǎn)辣醬。就這樣,煎餅做好了。我迫不及待地咬了一口。呀,真好吃,香脆可口,爽滑香嫩。我又迫不及待地吃了幾口,全身的每一個(gè)毛孔都張開了,快樂地舞蹈,一種說不出的輕松愉悅涌上心頭。不一會(huì)兒,煎餅就被我吃了,回味無窮,讓我吃了還想吃。

          因?yàn)槌赃^煎餅,那味道的香甜,那味道的爽滑,經(jīng)常出現(xiàn)在我夢(mèng)里。所以,只要是被子的四個(gè)角,都被我“蛀”出幾個(gè)洞,這洞成了我的“杰作”,媽媽把煎餅稱之為“兇手”。

          山東美食的作文 3

          旅游回來,太饞我們大山東的美食了,尤其是想嘗嘗那美味的菠菜豆腐粥。

          這天早上,我和姥姥姥爺早早起床,去大集上買來了綠油油的菠菜,白嫩嫩的豆腐,準(zhǔn)備中午大展身手。

          首先,我先和姥姥將菠菜擇洗干凈并晾干,在晾菠菜的時(shí)候便開始切豆腐。我用一只手輕輕地扶著豆腐,因?yàn)樗浟,怕一用力,?huì)把豆腐壓碎,另一只手拿著刀在豆腐上輕輕地一切,豆腐就變成了兩半。我按照這樣的方法,把豆腐切成了相同的'長條,再豎過來一條一條地切,不一會(huì)兒,豆腐就變成了一個(gè)一個(gè)可愛的、充滿彈性的小方塊。接下來,就是要和面糊,我先在一個(gè)小碗里放了一些涼水,再慢慢地往里邊加面粉,一勺、兩勺、三勺,姥姥說:“好啦,足夠了!蔽倚⌒囊硪淼?cái)嚢柚瑒傞_始,面糊都是一個(gè)個(gè)的面疙瘩,姥姥讓我慢一點(diǎn),通過我的努力,面疙瘩終于變成了真正的面糊了。

          準(zhǔn)備下鍋了,姥爺說“冬吃蘿卜夏吃姜”。我接著在姥爺?shù)膸椭,將姜切成了“小姜末”,因(yàn)椴僮鞑皇炀,其?shí)都可以叫姜塊了。將鍋里倒上油加熱,先把姜末放入鍋里,煸出香味,再把菠菜放到里邊,油鍋“刺啦”一聲,瞬時(shí)油煙四起,我感覺自己被煙霧包圍了,便趕緊揮動(dòng)炒勺,將菠菜均勻地在油鍋里攪拌,當(dāng)菠菜稍微變軟,往鍋里倒入適量的水,等水燒開,再把豆腐和面糊依次倒進(jìn)去,慢慢攪拌,等再次開鍋的時(shí)候,往鍋里加入適當(dāng)?shù)柠},關(guān)火,美味的菠菜豆腐粥就做好了。

          中午等爸爸媽媽下班回家,全家品嘗著我做的菠菜豆腐粥,心里美滋滋的。

          山東美食的作文 4

          我的家鄉(xiāng)位于山東省蒼山縣。“山東”,即使你沒去過,你也應(yīng)該聽說過。因?yàn)樯綎|的景點(diǎn)數(shù)不勝數(shù)。如:青島的大海、煙臺(tái)的大海、泰安的泰山……山東也有許多美食小吃,如:煎餅、蘿卜豆子、臭豆腐……因?yàn)榻衲晡一丶亦l(xiāng)過年,還帶了一些家鄉(xiāng)特產(chǎn),所以就讓我向你介紹一下吧。

          “蘿卜豆子”,一聽名字,你也應(yīng)該知道了制作的`材料了吧!其實(shí)原料很簡單,只要蘿卜和豆子。如果你用新鮮的紅蘿卜那就更好了,因?yàn)橹谱鞒龅奶}卜豆子更脆,更好吃!首先將蘿卜切成薄薄的,方塊豆腐狀,然后再將煮熟的黃豆一起放進(jìn)去,再將炒的香噴噴的辣椒面一起和蘿卜豆子攪一下,最后再根據(jù)蘿卜豆子的量放入食鹽,再擱幾天,等到鹽到蘿卜塊里時(shí),蘿卜的水都流出來了就可以吃了。

          你可以在吃稀飯時(shí)放入碗中一些,當(dāng)下飯菜吃,蘿卜豆子就是要吃它的咸味、辣味。如果你放入的食鹽太多,不用擔(dān)心,你可以再適當(dāng)?shù)胤湃胩}卜塊。蘿卜豆子如果食用完,可以不用將底料倒掉,因?yàn)榈琢峡梢粤糁}卜豆子的底料就如火鍋底料一樣可以循環(huán)使用。蘿卜豆子如果量太多,還來不及吃完時(shí),個(gè)別蘿卜塊會(huì)發(fā)霉,但不要擔(dān)心,有人吃蘿卜豆子還特意吃蘿卜豆子發(fā)霉的滋味。

          蘿卜豆子,如果你有興趣,也可以去做一下。

          山東美食的作文 5

          我的家鄉(xiāng)在山東濰坊。提到山東,你第一個(gè)想到的美食肯定就是煎餅卷大蔥了。

          這一名吃也不知起自何朝何代,反正它跟中國飲食文化一樣源遠(yuǎn)流長,并在其中占有一席之地。特別是大蔥,在世人眼里,幾乎成了山東人的代名詞。

          煎餅卷大蔥深受山東人喜愛。不論是顏色,還是味道,都讓人覺得香甜可口。

          每當(dāng)我回老家時(shí),第一件事就是去那熙熙攘攘、座無虛席的煎餅店買個(gè)熱乎乎的煎餅。山東的煎餅是用面粉加水,調(diào)和成稀面糊,用鏊子烙成薄薄的'煎餅,然后卷上山東特產(chǎn)的大蔥,蘸上甜面醬或辣椒醬,這樣就做好了。當(dāng)我看到那呈金黃顏色的煎餅,聞著香噴噴的味道,就忍不住想咬一大口。

          煎餅吃起來又香又韌、口感筋道、風(fēng)味十足,味道簡直美極了!吃完后,人會(huì)滿口蔥香,覺得全身都很舒服。不管是男女老少,還是不怎么愛吃蔥的人,吃完了都會(huì)贊不絕口。就是現(xiàn)在,那鮮香爽口的煎餅味道,還在我腦子里回蕩呢!

          我們家鄉(xiāng)還有很多美食,像朝天鍋、杠子頭、馬宋餅等等,但還是煎餅?zāi)乔逅奈兜雷屛矣洃涀钌羁。每?dāng)假期結(jié)束回到北京,看到街上賣的煎餅,不禁讓我想起家鄉(xiāng)的山東煎餅。但北京的煎餅怎么也吃不出那種家鄉(xiāng)的味道,也沒有了山東大蔥的香甜。山東煎餅卷大蔥那甜美的味道,承載著我心中家鄉(xiāng)的味道。

          我想念家鄉(xiāng)的味道,也很想念家鄉(xiāng)!

          山東美食的作文 6

          山東,這片位于中國東部的富饒之地,以其獨(dú)特的美食文化吸引著無數(shù)食客。這里的美食,既保留了傳統(tǒng)的烹飪工藝,又融入了現(xiàn)代的創(chuàng)新元素,使得每一道菜肴都充滿了誘人的魅力。

          提到山東美食,首先讓人想到的便是煎餅卷大蔥。這道簡單卻美味的菜肴,是山東人民日常生活中不可或缺的一部分。煎餅皮薄如紙,韌勁十足,大蔥鮮嫩多汁,兩者搭配在一起,既滿足了味蕾的享受,又體現(xiàn)了山東人的樸實(shí)與豪爽。

          除了煎餅卷大蔥,山東還有許多其他令人垂涎欲滴的美食。比如,色香味俱佳的德州扒雞,以其酥爛脫骨、肉質(zhì)鮮嫩而聞名遐邇。還有肥而不膩的青島脂渣,每一口都讓人回味無窮。此外,山東的魯菜更是中國八大菜系之一,以其獨(dú)特的醬香味道和精湛的.烹飪技藝贏得了廣泛贊譽(yù)。

          山東美食的魅力不僅僅在于其味道,更在于其背后所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵。在山東,每一道菜肴都承載著深厚的歷史底蘊(yùn)和地域特色。比如,煙臺(tái)的海鮮、泰安的豆腐宴、濟(jì)寧的孔府菜等,都是山東美食文化的重要組成部分。這些美食不僅滿足了人們的口腹之欲,更讓人們感受到了山東人民的熱情與好客。

          總之,山東美食以其獨(dú)特的魅力和豐富的文化內(nèi)涵,吸引了無數(shù)食客前來品嘗。在這里,你不僅可以享受到美食帶來的味蕾盛宴,更可以領(lǐng)略到山東人民的熱情與豪爽。如果你還沒有嘗過山東美食,那么不妨來一次說走就走的旅行,親自去感受一下這片土地上的美食風(fēng)情吧!

          山東美食的作文 7

          山東,這片古老而又充滿活力的土地,以其豐富多彩的美食文化,吸引了無數(shù)食客的目光。山東美食,既有傳統(tǒng)經(jīng)典,又有創(chuàng)新佳作,每一道菜肴都散發(fā)著誘人的香氣,讓人流連忘返。

          走進(jìn)山東,首先映入眼簾的便是那香氣四溢的煎餅。煎餅是山東的傳統(tǒng)小吃,以其薄脆可口、香氣撲鼻而深受人們喜愛。無論是搭配大蔥、蔬菜,還是抹上醬料,都能展現(xiàn)出不同的風(fēng)味。每一口煎餅,都仿佛承載著山東人民的熱情與樸實(shí)。

          除了煎餅,山東還有許多其他令人垂涎欲滴的美食。德州扒雞是山東的代表菜品之一,其肉質(zhì)鮮嫩、皮酥肉爛,口感十分獨(dú)特。而在青島,肥而不膩的脂渣更是讓人欲罷不能。這些美食不僅滿足了人們的味蕾,更展現(xiàn)了山東人民對(duì)美食的熱愛與追求。

          當(dāng)然,山東美食的魅力不僅僅在于其味道,更在于其背后所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵。在山東,每一道菜肴都承載著深厚的歷史底蘊(yùn)和地域特色。比如,煙臺(tái)的.海鮮,以其新鮮美味而著稱;泰安的豆腐宴,則展現(xiàn)了山東人民對(duì)豆腐的獨(dú)特烹飪技藝;而濟(jì)寧的孔府菜,更是將儒家文化與美食完美結(jié)合,讓人在品味美食的同時(shí),也能感受到中華文化的博大精深。

          在山東,美食之旅永遠(yuǎn)不會(huì)結(jié)束。無論是街頭巷尾的小吃攤,還是高檔餐廳的精致菜品,都能讓人領(lǐng)略到山東美食的獨(dú)特魅力。而山東人民熱情好客的性格,更是為這次美食之旅增添了無盡的樂趣。

          總之,山東美食以其獨(dú)特的魅力和豐富的文化內(nèi)涵,吸引了無數(shù)食客前來品嘗。在這里,你不僅可以享受到美食帶來的味蕾盛宴,更可以領(lǐng)略到山東人民的熱情與豪爽。如果你還沒有嘗過山東美食,那么不妨踏上這次美食之旅,親自去感受一下這片土地上的美食風(fēng)情吧!

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