習(xí)俗的作文

習(xí)俗的作文3篇[優(yōu)秀]

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編幫大家整理的習(xí)俗的作文3篇，希望對(duì)大家有所幫助。

習(xí)俗的作文 篇1

　　我們的老家是臺(tái)州臨海，那里元宵節(jié)是正月十四，那天家家戶戶都在燒咸羹，大家吃完咸羹，再去看花燈。而不象其他地區(qū)正月十五過元宵節(jié)，吃湯圓。我問媽媽，為什么我們臨海正月十四過元宵節(jié)呢？

　　媽媽說這和我們民族英雄戚繼光有關(guān)。早在明代，抗倭名將戚繼光在浙東抗敵的時(shí)候，曾經(jīng)被敵人追到臺(tái)州仙人洞里。那一天正好是正月十四，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民見戚家軍躲在山洞里，衣不蔽體，食不果腹，便紛紛拿來衣物。但當(dāng)時(shí)的農(nóng)民也很窮，家里哪有什么好吃的？于是就東家湊一點(diǎn)西家湊一點(diǎn)，都是青菜、蘿卜、筍啊什么的�？墒枪獬允卟艘渤圆伙柊。�又湊不出那么多的白米飯來，怎么辦好呢？一個(gè)聰明的農(nóng)民就想出了一好辦法，把這些蔬菜切碎，再放進(jìn)粉糊糊里面一起燒熟，這就成了后來的“咸羹”。沒想到士兵們不但吃得很飽，還都說味道很好。后來，戚家軍度過了困難時(shí)期，終于贏得了勝利。于是，為了紀(jì)念戚家軍，臨海就保留了元宵節(jié)正月十四夜吃咸羹的習(xí)俗。

　　媽媽拉著我來到廚房，她拿出做咸羹的'食材，有肉、芋艿、冬筍、香腸、油豆腐、蝦仁、大蒜苗、胡蘿卜，然后把這些食材切成丁，依次放到油鍋里翻炒，不一會(huì)兒香氣撲鼻。然后媽媽再加上水，等它們燒開，再加入米糊漿和芥菜沫，一鍋色香味俱全的咸羹制作完成了。哈哈，我和爸爸吃了整整3大碗！

習(xí)俗的作文 篇2

　　俗話說：“百里不同風(fēng)，千里不同俗”。我在廣州生活了十幾年，自然也對(duì)這里的風(fēng)俗了如指掌。我覺得廣州的春節(jié)不僅有著獨(dú)特的風(fēng)俗，而且還分外熱鬧。

　　除夕前一天，孩子們歡喜，大人們也忙亂。他們必須準(zhǔn)備除夕夜團(tuán)圓飯的飯菜，還得進(jìn)行一次大掃除，好在新年時(shí)顯出萬象更新的氣象。

　　除夕夜，到處都彌漫著過年的氣息，家家戶戶都熱熱鬧鬧的，準(zhǔn)備著這一年中最豐盛，且最有意義的團(tuán)圓飯。飯菜端上來了，桌面上有魚有肉，各具特色的廣州名菜盡收眼底：紅燒豬手，黃埔蛋，燒鵝……應(yīng)有盡有。吃飯時(shí)，大人們聊著這一年中的趣事與下一年的'計(jì)劃，孩子們也不甘示弱，聊得熱火朝天，不過他們聊的一般都是吃飽飯后玩些什么？去哪放鞭炮不會(huì)被大人發(fā)現(xiàn)？總之，此時(shí)每家每戶都過著一年中最幸福，韻意最深的時(shí)光。

　　吃完團(tuán)圓飯后，老人家打開電視，坐在電視機(jī)前看春晚，年輕人負(fù)責(zé)洗碗，貼春聯(lián)，小孩子們這時(shí)是最開心的，他們用大人給的錢去街上買新年禮物，買燈籠，買沙炮，一邊走，一邊玩了起來。

　　這一天，長輩們還要給晚輩們紅包，聽說這意味著一年都富富裕裕。除此之外，這一天晚上，男女老少都不準(zhǔn)睡覺，大家都要守歲，快活地玩上整一夜，盼望著美好的新一年到來。

　　元宵是春節(jié)的尾聲，也是春節(jié)的另一個(gè)高潮。這一天，大家都要去賞花燈，無論大街小巷，處處張燈結(jié)彩，這些花燈形態(tài)各異，上面印著許多五花八門的圖案，五顏六色的花燈將廣州城裝扮成一個(gè)五彩繽紛的世界。另外，大家還要在這一天里吃湯圓，據(jù)說這意味著全家幸福安康，團(tuán)團(tuán)圓圓。

　　就這樣，春節(jié)畫上了一個(gè)圓滿的句號(hào)�？纱蠹叶歼�沉浸在新年熱鬧的氣氛中，大人們念念不忘地回單位上班，孩子們依依不舍地回學(xué)校上學(xué)，一切又平靜了下來。廣州雖然是城市，但并不機(jī)械化，它也是有自己的節(jié)日風(fēng)俗的，尤其是熱鬧非凡的春節(jié)。

習(xí)俗的作文 篇3

　　餃子歷史悠久。兩千年前，就有餃子了。在中國，農(nóng)歷新年時(shí)吃餃子，具有特別的意義，代表著吉祥和團(tuán)圓。除夕夜，一家人吃過團(tuán)圓飯之后，就齊聚一堂，一邊看新年節(jié)目，一邊包餃子，共享天倫之樂。餃子一般在半夜十一點(diǎn)到凌晨一點(diǎn)鐘享用。因?yàn)檫@段時(shí)間是農(nóng)歷正月初一的開始，與家人一起吃餃子，共同迎接新年的到來，很有意義。

　　餃子的形狀像元寶，在農(nóng)歷新年吃餃子有“招財(cái)進(jìn)寶”的意思。此外，人們?yōu)榱擞憘�(gè)吉利，就把代表吉祥的東西包在餃子餡里。

　　我國北方人有一種習(xí)俗，逢年過節(jié)，迎親待友，總要包頓餃子吃。尤其是大年初一，全家人拜罷年，便圍坐在一起，邊包餃子邊聊天，山南海北，無所不談，不時(shí)引來歡聲笑語，大有其樂無窮之意。"水餃人人都愛吃，年飯尤數(shù)餃子香"。當(dāng)人們吃著這滑潤適口滋味鮮美的水餅時(shí)，如果再知道一些它的來歷，誰能不驚嘆我們文明古國的源遠(yuǎn)流長的面食奇苑呢!

　　對(duì)于餃子的來歷，史料記載和民間傳說頗多。

　　餃子源于古代的角子。早在三國時(shí)期，魏張揖所著的〈〈廣雅〉〉一書中，就提到這種食品。據(jù)考證：它是由南北朝至唐朝時(shí)期的"偃月形餛飩"。和南宋時(shí)的"燥肉雙下角子"發(fā)展而來的，距今已有一千四百我年的歷史了。清朝有關(guān)史料記載說;'元旦子時(shí)，盛饌同離，如食扁食，名角子，取其更歲交子之義。"又說："每屆初一，無論貧富貴賤，皆以白面做餃?zhǔn)持�，謂之煮餑餑，舉國皆然，無不同也。富貴之家，暗以金銀小錁藏之餑餑中，以卜順利，家人食得者，則終歲大吉。"這說明新春佳節(jié)人們吃餃子，寓意吉利，以示辭舊迎新。近人徐珂編的〈〈清稗類鈔〉〉中說："中有餡，或謂之粉角----而蒸食煎食皆可，以水煮之而有湯叫做水餃。"千百年來，餃子做為賀歲食品，受到人們喜愛，相沿成習(xí)，流傳至今。

　　餃子在其漫長的發(fā)展過程中，名目繁多，古時(shí)有"牢丸""扁食""餃餌""粉角"等等名稱。唐代稱餃子為"湯中牢丸";元代稱為"時(shí)羅角兒";明末稱為"粉角";清朝稱為"扁食"

　　現(xiàn)在，北方和南方對(duì)餃子的稱謂也不盡相同。北方人叫"餃子"。南方不少地區(qū)卻稱之為"餛飩"。餃子因其用餡不同，名稱也五花八門，有豬肉水餃，羊肉水餃，牛肉水餃，三鮮水餃，紅油水餃，高湯水餃，花素水餃，魚肉水餃，水晶水餃等等此外，因其成熟方法不同，還在煎餃，蒸餃等，因此，大年初一吃餃子在精神和口味上都是一種很好的享受。

　　餃子的來歷，除史書記載外，民間還另有一則傳說。從前有一個(gè)皇帝，整天不理朝政，只顧尋歡作樂，朝里奸臣得寵，忠良受害，鬧得國家貧窮交加，百姓怨聲載道。有一天，人稱"潘素水"的奸臣潘奇叩見皇上，言明他有個(gè)好主意，能使皇上長生不老。皇上聽后，滿心喜歡。忙問："潘愛卿，有何妙法，快講與朕聽!"潘奇奏道："人若能吃百樣飯，就可增壽延年成神仙，皇上可下令在各地招選名廚師，讓他一日三餐做新樣，吃到百種飯，不就如愿以償了嗎?"皇上聽后連連點(diǎn)頭，即出告示，舉國招選。

　　不幾日，全國各地好多有名廚師陸續(xù)被送到京里，經(jīng)過殿試，手藝高的廚師蘇巧生被選上了。從此，蘇巧生憑著自己高超的技藝為皇上做了九十九個(gè)花樣的飯菜，皇上十分滿意。這一夜，蘇巧生很高興。心想："明天早上再做一樣飯就可以離開這個(gè)可恨的.昏君，回家與親人團(tuán)聚了。"但到了做飯的時(shí)候，竟不知該咋做最后一頓飯了。他想到自殺逃跑，還想到毒死這個(gè)吃喝人民血肉的昏君。正在悲傷的時(shí)候，他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜，便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎，胡亂擱上調(diào)料，用白面皮包了許多小角角，然后放在開水鍋里煮熟，當(dāng)做最后一樣飯給皇端去。蘇巧生正木呆呆地坐著等死，誰知皇上吃了這餐飯后，竟穿著睡衣跑進(jìn)廚房說："今日這頓飯最香，這叫什么名字?"蘇巧生聽罷，長長地嘆了口氣，隨后抬頭看見這種扁扁的東西，信口答道："這是民間上等品----扁食。"皇上又留蘇巧生繼續(xù)給他做飯，巧生對(duì)這個(gè)貪得無厭的昏君氣憤極了，第二天便偷偷地溜走了。后人為了紀(jì)念這位廚師，就學(xué)著包扁食吃。這樣，一代一代，一直流傳到了今天。

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