春節(jié)習(xí)俗的作文1100字合集6篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都寫過作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非?鄲腊桑旅媸切【幨占淼拇汗(jié)習(xí)俗的作文1100字6篇,希望能夠幫助到大家。
春節(jié)習(xí)俗的作文1100字 篇1
俗稱破五。民俗一說破五前諸多禁忌過此日皆可破。按照舊習(xí)慣要吃“水餃子”五日,北方叫“煮餑餑”。如今有人家只吃三、二天,有隔一天一吃,然而沒有不吃。從王公大宅到街巷小戶都如是,就連待客也如此。婦女們也不再忌門,開始互相走訪拜年、道賀。新嫁女子在這一天歸寧。一說破五這一天不宜做事,否則本年內(nèi)遇事破敗。破五習(xí)俗除了以上禁忌外,主要是送窮,迎財(cái)神,開市貿(mào)易。
祭財(cái)神
南方人在正月初五祭財(cái)神。民間傳說,財(cái)神即五路神。所謂五路,指東西南北中,意為出門五路,皆可得財(cái)。
清代顧祿《清嘉錄》云:“正月初五日,為路頭神誕辰。金鑼爆竹,牲醴畢陳,以爭先為利市,必早起迎之,謂之接路頭。”又說:“今之路頭,是五祀中之行神。所謂五路,當(dāng)是東西南北中耳!鄙虾Ef歷年有搶路頭習(xí)俗。正月初四子夜,備好祭牲、糕果、香燭等物,并鳴鑼擊鼓焚香禮拜,虔誠恭恭敬財(cái)神。初五日俗傳是財(cái)神誕辰,為爭利市,故先于初四接之,名曰“搶路頭”,又稱“接財(cái)神”。
五祀即祭戶神、灶神、土神、門神、行神,所謂“路頭”,即五祀中之得神。凡接財(cái)神須供羊頭與鯉魚,供羊頭有“吉祥”之意,供鯉魚是圖“魚”與“余”諧音,詩個(gè)吉利。人們深信只要能夠得到財(cái)神顯靈,便可發(fā)財(cái)致富。
因此,每到過年,人們都在正月初五零時(shí)零分,打開大門和窗戶,燃香放爆竹,點(diǎn)煙花,向財(cái)神表示歡迎。接過財(cái)神,大家還要吃路頭酒,往往吃到天亮。大家滿懷發(fā)財(cái)希望,但愿財(cái)神爺能把金銀財(cái)寶帶來家里,在新一年里大發(fā)大富。
路頭神
路頭神是吳地所信奉一位財(cái)神。俗以是日為他生日,祭曬迎接,頗為壯觀。
路頭又稱“五路神”。據(jù)說元末有一何五路,為抵御外寇而死,人們因此祀他為神,名“五路神”。但此五路神似乎與作為財(cái)神路頭五路神無涉;蛴忠晕迓飞駥(shí)為五圣神,或曰五通神,在康熙年間湯斌毀禁上方山五通寺以后,民間不敢祀五通神,故改其名為路頭而祀之。一般以此路頭為古五祀中行神,所謂五路乃東西南北中也;財(cái)貨無不憑路而行,故人們以行神為財(cái)神,謹(jǐn)加祭祀,冀求它引財(cái)入門,或出行獲利。古人外出行旅,祭祀路神以求平安,此為“祖道”之俗;吳俗接路頭,祭祀也是路神,而這路神變成財(cái)神。路神變?yōu)樨?cái)神,是因商業(yè)發(fā)展,財(cái)貨流通加劇。財(cái)貨往來于陸水之間,人們直觀地認(rèn)為,路在冥冥之中主宰了財(cái)貨。
俗以為接路頭,越早越好,最早接到才是真神,特別靈驗(yàn),因此叫“搶路頭”。有地方,真在元日初四便“匆匆搶路頭”了,且相沿成俗。既然路神已不再是行旅保護(hù)者,人們便不再在赴旅時(shí)祭祀它了。
至于人們?cè)谠鲁跷寮腊萋奉^神,并以此日為其生日,乃五路神中之“五”與初五之“五”牽連之故。北方于此日祭“五窮”也是一樣。在正月而非其他月,乃取新年新氣象,圖一年吉利,財(cái)源茂盛,東西南北中,財(cái)富五路并進(jìn)。
送窮
正月初五“送窮”,是我國古代民間一種很有特色歲時(shí)風(fēng)俗。這一天各家用紙?jiān)鞁D人,稱為“掃晴娘”,“五窮婦”,“五窮娘”,身背紙袋,將屋內(nèi)穢土掃到袋內(nèi),送門外燃炮炸之。這一習(xí)俗又稱為“送窮土”,“送窮媳婦出門”。陜西韓城一帶,破五這一天忌出門,而且要將鮮肉放在鍋中炙烤,還要爆炒麻豆,令其崩裂發(fā)聲,認(rèn)為這樣可以崩除窮氣,求得財(cái)運(yùn)。此外舊時(shí)除夕或正月初五要吃得特別飽,俗稱“填窮坑”。民間廣泛流行送窮習(xí)俗,反映了我國人民普遍希望辭舊迎新,送走舊日貧窮困苦,迎接新一年美好生活傳統(tǒng)心理。
開市
舊俗春節(jié)期間大小店鋪從大年初一起關(guān)門,而在正月初五開市。俗以正月初五為財(cái)神圣日,認(rèn)為選擇這一天開市必將招財(cái)進(jìn)寶。
春節(jié)習(xí)俗的作文1100字 篇2
一到12月27日,媽媽就帶我上街買鞭炮和對(duì)聯(lián)。
我們來到街上,媽媽拉著我走啊,走啊。我看到了許許多多整整齊齊的鞭炮和對(duì)聯(lián),一轉(zhuǎn)頭,看見我去年買的幾種對(duì)聯(lián),我拉拉媽媽的手說:“媽媽買!眿寢尵蛶襾淼侥且粏柕曛,我挑了幾種說:“媽媽,這些各買一盒。”媽媽親切地對(duì)我說:“好!”然后我們付了錢,我們拿著東西,又來到里面買白菜、花菜、空心菜、雞、鴨、魚、肉等主食,我們跑了好幾趟,終于把年貨全買齊了。
大年三十下午,爸爸已經(jīng)準(zhǔn)備好漿糊貼對(duì)聯(lián)了,我就和爸爸拿著對(duì)聯(lián)來到大門下,爸爸把漿糊涂在門墻上,我們急忙把對(duì)聯(lián)貼了上去。
除夕家家戶戶都要吃團(tuán)圓飯,我們也不例外,我們一家子團(tuán)聚在桌子邊,一起吃團(tuán)圓飯,喝團(tuán)圓湯,歡迎新的一年到來,媽媽一邊吃一邊吩咐我說:“不能打破東西,也不能說”壞話,呀!
到了初一,早上吃了一碗熱呼呼的面線糊和甜雞蛋,爸爸媽媽和我來到爸爸媽媽、叔叔阿姨、外公外婆家拜年,人人都說我“長高了,懂事了,學(xué)習(xí)進(jìn)步了!
每個(gè)人都給我紅包,我對(duì)他們說:“恭喜發(fā)財(cái),新年快樂!
正月十五的時(shí)候,我們這里就不像北方那么熱鬧了,只是吃“狀元圓”而已,可是,聽說世紀(jì)公園、泉州公園晚上卻是燈火通明,一眼望去,都能看見幾百盞燈來,要是我能親眼一見,那就太好了
我們家鄉(xiāng)的春節(jié)別有一番特色,從除夕到正月十五,每天都會(huì)有精彩。雖然春節(jié)期間大家都忙里忙外,但是如果把忙碌和歡樂相比,我想應(yīng)該是歡樂占的比例更多吧。
除夕是最值得我們慶賀的一個(gè)時(shí)刻。因?yàn)樵谶@個(gè)時(shí)刻,除了有特殊原因外,一般大家都會(huì)回到家里,與家人們團(tuán)聚 在一起,吃上一頓豐盛的年夜飯,說說離別時(shí)的奇聞樂事,津津有味地品償美味佳肴,享受著團(tuán)圓的樂趣。吃完年夜飯,我們可以到室外去觀看四處美麗的煙花在夜空中繽紛綻放,聆聽四處每一聲喜慶的祝福。走在小鎮(zhèn)的每一條大街小巷,你都會(huì)真切地感受到那激動(dòng)人心的時(shí)刻。隨著人們生活水平的不斷改善和企業(yè)科技力量的提高,五花八門、千姿百態(tài)的煙花不斷涌現(xiàn),我們所看到的煙花越來越美、人們?nèi)挤诺臒熁ㄒ苍絹碓蕉,特別是今年我感到變化很大。除了晚上八點(diǎn)鐘的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)外,到了十二點(diǎn)左右,也就是午夜零點(diǎn)時(shí)刻,我們又能聽到一陣一陣激烈的爆竹和鞭炮聲,這是為什么呢?原來,這是為了迎接新一年的到來。
大年初一的早晨,我們總是要吃湯圓或面條,這是我們的傳統(tǒng)習(xí)慣。從初一開始至初十左右,我們大家都要到親戚朋友家里去作客拜年。去時(shí)一般都會(huì)帶上一些禮品,表達(dá)一片客氣之意。同樣,親戚朋友來作客也是如此。無論是我們?nèi)プ骺,還是親戚朋友來作客,小孩子肯定賺足了便宜,因?yàn)樗ㄋ﹤兡艿玫酱笕藗兊膲簹q錢,手拿壓歲錢心里別提有多高興!
正月里各個(gè)商家初次開門都會(huì)燃放爆竹,企業(yè)開工一般在初六之后,也都會(huì)燃放大量爆竹,還有的放煙花,都呈現(xiàn)給人一派喜慶的景象。正月里我們家鄉(xiāng)還有各類豐富的娛樂活動(dòng),如書法家們?yōu)榇蠹椰F(xiàn)場書寫并贈(zèng)送春聯(lián),京劇、越劇愛好者們會(huì)組織演唱會(huì)等。
正月十五元宵節(jié)又是我們春節(jié)期間的一個(gè)重要節(jié)日,家家戶戶都會(huì)購買湯圓或自己做湯圓吃。吃湯圓表示我們大家團(tuán)團(tuán)圓圓、和和美美。
家鄉(xiāng)的春節(jié)多姿多彩,最快樂的當(dāng)然要屬我們小朋友了。除了過年能有壓歲錢外,最開心的是我們可以輕松自由地玩耍。尤其是春節(jié)里,男孩子們可盡情地點(diǎn)放鞭炮,每一次響亮的爆炸聲,都預(yù)示著一次快樂的歡呼,哪怕是冒著耳朵也能感受到心跳的精彩。大人們雖然沒有和我們一起玩,但看著我們那高興的樣子,他(她)們也都心花怒放!
春節(jié)是快樂的節(jié)日,是豐收的節(jié)日,讓我們一起來慶賀吧!
春節(jié)習(xí)俗的作文1100字 篇3
我的家鄉(xiāng)是三德范,那是一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美的村莊,那里的春節(jié)有著獨(dú)特的習(xí)俗。
家鄉(xiāng)過春節(jié)差不多從臘月初就開始了,家家都買起了年貨,忙里忙外的準(zhǔn)備了起來。而小孩子們更是熱鬧,男孩子向大人要錢買鞭炮,女孩子纏著父母吵著要買新年衣裳?善綍r(shí)‘小氣’的大人們?cè)谶@時(shí)總是大方地把錢從錢袋里掏出來給小孩買衣服、買鞭炮煙花。
看吧,每天都有幾個(gè)是好朋友或者是親戚的男孩子在胡同里放鞭炮;聽吧,每天家門外頭都沒完沒了地響著,什么二踢腳啊、竄天猴啊……各種各樣的鞭炮聲,隨著幾個(gè)男孩的笑聲響了起來。我不知道別人聽到這種奇妙而又特別的“樂曲”是什么感受,但我知道每當(dāng)我聽到這聲音的時(shí)候心情都特別舒暢。
轉(zhuǎn)眼間,已經(jīng)是小年了,臘月二十三,孩子們差不多都放假了。這一天,大人開始忙活著包水餃了。晚上,一盤香噴噴的水餃擺在了餐桌最顯眼的位置,看著是多么美味可口啊。這水餃的皮兒是父母的關(guān)愛,這水餃的餡兒是父母的期望啊。
臘月二十八這天,是趕集的日子,這一次趕集和往常的不一樣,這不僅僅是一年中最后一次趕集了,而且這一天大多數(shù)人都是去買煙花爆竹。小孩跟著父母,在賣鞭炮煙花的區(qū)域里逛著,東挑挑、西挑挑,不一會(huì)兒,籃子里就裝滿了煙花、爆竹,當(dāng)然還有小孩能自己玩的小鞭炮和煙花。一家人就高興而滿意的回家了。
其實(shí),最熱鬧的還是大年三十這天。天漸漸黑了的時(shí)候,一家之主,小孩的父親拿著掛在竹竿上的鞭炮,站在大門口上就噼里啪啦地放起了鞭炮,那熱鬧勁兒就甭提了。當(dāng)天完全黑了的時(shí)候,男人們才開始放煙花,而婦女則在家里準(zhǔn)備除夕晚上豐盛的大餐。這時(shí),小孩是最悠閑的了。大家都紛紛爬到了自己的房頂上,懷著那種興奮的心情看著五彩繽紛的煙花。當(dāng)我像其他孩子一樣,站在房頂上看到那一朵朵燦爛奪目的煙花時(shí),就會(huì)想到,這一晚今年的最后一個(gè)晚上,過了這一晚我就又長大了一歲,長大了一歲的我會(huì)邁向人生更高的階梯、會(huì)突破人生更多的奇跡……看完了煙花的‘表演’,大家都從房頂上下去了,回到溫馨洋溢的屋子里,會(huì)看到一桌豐盛美味的大餐,還有幾盤光滑晶瑩的水餃。這時(shí),小孩子的'爸爸會(huì)拿出一瓶酒,津津有味地喝兩盅。全家吃著可口的飯菜,看著引人入勝的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),全家洋溢在幸福的生活之中……
大年初一,這一天便是春節(jié)了。不管男女老少這一天都會(huì)穿著新衣服,邁著輕松的步伐去給親戚朋友們拜年。小孩這一天會(huì)非常的高興,因?yàn)樗麄冇挚梢允盏綁簹q錢了,雖然我們這里的壓歲錢給的不多,但是小孩們都會(huì)非常開心。
接下來的幾天一般都是去小孩子?jì)寢尩哪锛易哂H戚,這也是一種習(xí)俗,也是過春節(jié)可少的習(xí)俗呢!
大約初七初八吧,“扮玩”活動(dòng)也隨之來了。大人小孩都到街上去看“扮玩”。扭秧歌的婦女們個(gè)個(gè)容光煥發(fā);趕毛驢兒的、扮豬八戒的老太太們個(gè)個(gè)都精力旺盛,好像是年輕了好幾十歲;踩高蹺的人們個(gè)個(gè)都十分賣力;站在抬桿上的小朋友們個(gè)個(gè)精神抖擻。扮玩也是一門藝術(shù),我覺得它是一門了不起的民間藝術(shù)。
到了正月十五這一天,正是元宵節(jié),也叫元節(jié),因?yàn)檫@是新年第一個(gè)月圓夜,賞燈節(jié)也是元宵節(jié)的別名,這是因?yàn)闅v代這一節(jié)日有觀燈習(xí)俗。這一天,大家會(huì)吃著香甜粘滑的湯圓;到了晚上,每一家都會(huì)出來放煙花,有的還會(huì)去街上賞燈,有耍龍燈的、玩云彩燈的……真的是應(yīng)有盡有!這一天,將又是一個(gè)非常美好的夜晚……
過了正月十五元宵節(jié),春節(jié)也差不多就結(jié)束了,大人們?nèi)スぷ髁,孩子們也都陸續(xù)開學(xué)了……大家都精神煥發(fā)地開始了新一年的工作和學(xué)習(xí)。
春節(jié)習(xí)俗的作文1100字 篇4
俗稱破五。民俗一說破五前諸多禁忌過此日皆可破,按照舊的習(xí)慣要吃“水餃子”五日,北方叫“煮餑餑”。如今有的人家只吃三、二天,有的隔一天一吃,然而沒有不吃的。從王公大宅到街巷小戶都如是,就連待客也如此。婦女們也不再忌門,開始互相走訪拜年、道賀。新嫁女子在這一天歸寧。一說破五這一天不宜做事,否則本年內(nèi)遇事破敗。破五習(xí)俗除了以上禁忌外,主要是送窮,迎財(cái)神,開市貿(mào)易。
祭財(cái)神
南方人在正月初五祭財(cái)神。民間傳說,財(cái)神即五路神,所謂五路,指東西南北中,意為出門五路,皆可得財(cái)。
清代顧祿《清嘉錄》云:“正月初五日,為路頭神誕辰。金鑼爆竹,牲醴畢陳,以爭先為利市,必早起迎之,謂之接路頭!庇终f:“今之路頭,是五祀中之行神。所謂五路,當(dāng)是東西南北中耳。”上海舊歷年有搶路頭的習(xí)俗。正月初四子夜,備好祭牲、糕果、香燭等物,并鳴鑼擊鼓焚香禮拜,虔誠恭恭敬財(cái)神。初五日俗傳是財(cái)神誕辰,為爭利市,故先于初四接之,名曰“搶路頭”,又稱“接財(cái)神”。
五祀即祭戶神、灶神、土神、門神、行神,所謂“路頭”,即五祀中之得神。凡接財(cái)神須供羊頭與鯉魚,供羊頭有“吉祥”之意,供鯉魚是圖“魚”與“余”諧音,詩個(gè)吉利。人們深信只要能夠得到財(cái)神顯靈,便可發(fā)財(cái)致富。
因此,每到過年,人們都在正月初五零時(shí)零分,打開大門和窗戶,燃香放爆竹,點(diǎn)煙花,向財(cái)神表示歡迎。接過財(cái)神,大家還要吃路頭酒,往往吃到天亮。大家滿懷發(fā)財(cái)?shù)南M,但愿?cái)神爺能把金銀財(cái)寶帶來家里,在新的一年里大發(fā)大富。
路頭神
路頭神是吳地所信奉的一位財(cái)神。俗以是日為他的生日,祭曬迎接,頗為壯觀。
路頭又稱“五路神”。據(jù)說元末有一何五路。為抵御外寇而死,人們因此祀他為神,名“五路神”。但此五路神似乎與作為財(cái)神的路頭五路神無涉。或又以五路神實(shí)為五圣神,或曰五通神,在康熙年間湯斌毀禁上方山五通寺以后,民間不敢祀五通神,故改其名為路頭而祀之。一般以此路頭為古五祀中的行神,所謂五路乃東西南北中也;財(cái)貨無不憑路而行,故人們以行神為財(cái)神,謹(jǐn)加祭祀,冀求它引財(cái)入門,或出行獲利。古人外出行旅,祭祀路神以求平安,此為“祖道”之俗;吳俗接路頭,祭祀的也是路神,而這路神變成財(cái)神。路神變?yōu)樨?cái)神,是因商業(yè)的發(fā)展,財(cái)貨流通的加劇。財(cái)貨往來于陸水之間,人們直觀地認(rèn)為,路在冥冥之中主宰了財(cái)貨。
俗以為接路頭,越早越好,最早接到的才是真神,特別靈驗(yàn),因此叫“搶路頭”。有的地方,真的在元日初四便“匆匆搶路頭”了,且相沿成俗。既然路神已不再是行旅的保護(hù)者,人們便不再在赴旅時(shí)祭祀它了。
至于人們?cè)谠鲁跷寮腊萋奉^神,并以此日為其生日,乃五路神中之“五”與初五之“五”牽連之故。北方于此日祭“五窮”也是一樣。在正月而非其他月,乃取新年新氣象,圖一年吉利,財(cái)源茂盛,東西南北中,財(cái)富五路并進(jìn)。
送窮
正月初五“送窮”,是我國古代民間一種很有特色的歲時(shí)風(fēng)俗。這一天各家用紙?jiān)鞁D人,稱為“掃晴娘”,“五窮婦”,“五窮娘”,身背紙袋,將屋內(nèi)穢土掃到袋內(nèi),送門外燃炮炸之。這一習(xí)俗又稱為“送窮土”,“送窮媳婦出門”。陜西韓城一帶,破五這一天忌出門,而且要將鮮肉放在鍋中炙烤,還要爆炒麻豆,令其崩裂發(fā)聲,認(rèn)為這樣可以崩除窮氣,求得財(cái)運(yùn)。此外舊時(shí)除夕或正月初五要吃得特別飽,俗稱“填窮坑”。民間廣泛流行的送窮習(xí)俗,反映了我國人民普遍希望辭舊迎新,送走舊日貧窮困苦,迎接新一年的美好生活的傳統(tǒng)心理。
開市
舊俗春節(jié)期間大小店鋪從大年初一起關(guān)門,而在正月初五開市,俗以正月初五為財(cái)神圣日,認(rèn)為選擇這一天開市必將招財(cái)進(jìn)寶。
春節(jié)習(xí)俗的作文1100字 篇5
我們家鄉(xiāng)每逢到春節(jié)都是熱鬧非凡,你看街上的行人都在逛商場,各種各樣的年貨,各種各樣的玩具,讓我可是非常心動(dòng)的。
我們的除夕習(xí)俗其實(shí)全國都一樣,大家都要一起團(tuán)聚吃飯,開開心心的吃。初一初二,晚輩都去給長輩拜年,而我們呢?可說是大豐收,紅包滿了自己的口袋,裝滿的是全家的幸福。元宵時(shí),大家都得回去自己家放鞭炮,扒拉扒拉,非常熱鬧,大家都玩得很開心,街上掛滿了新異的燈籠,街上的人個(gè)個(gè)臉上掛滿了笑容,可見得春節(jié)多么熱鬧啊,我的家鄉(xiāng)就是這么熱鬧,這么喜慶,這么歡喜。
客家人過年風(fēng)俗
過年
“百節(jié)年為首”,客家人與全國全省多數(shù)地方一樣,視過年為一年中最為隆重和歡樂的節(jié)日。人們很早就開始準(zhǔn)備過年,九、十月開始曬番薯片、米糕片供過年油炸和炒食!岸痢币坏剑_始蒸酒。年近三十,家家戶戶要蒸糖糕、做米果、殺豬、做豆腐、宰雞等,歡歡喜喜迎接新年到來。
祭灶
十二月二十三日祭灶,二十三日晚飯后要把灶臺(tái)刷干凈,把舊的灶君取下燒掉,三十日晨把新像貼上,一送一迎,都要擺置酒肉、糖果、甘蔗、米果等,在灶前燒香、點(diǎn)燭、放紙炮。
入年界
農(nóng)歷十二月二十五日,入“年界”,加緊準(zhǔn)備過年,外出的人都要趕回家過年。入年界限后,要教育小孩不能相罵,不能講不吉利的話。在入年界前后,要擇定吉日在屋內(nèi)掃塵,打掃衛(wèi)生。要清洗廚桌板凳,洗曬被褥蚊帳,干干凈凈過年。
過大年
大人小孩都要洗澡,穿上新衣,干干凈凈過年。各家廳堂還要陳設(shè)供桌,布置香案,擺起雞、魚、肉、果品等,敬奉祖先。除夕晚上,吃團(tuán)圓飯,菜肴豐盛。桌上要多放幾副碗筷,以示請(qǐng)祖先回來一起過年。飯前,要先給祖先篩酒,將酒灑地,然后開始吃飯。席間,老人小孩吃雞腿,以示尊老敬幼。
守歲
吃罷團(tuán)圓飯,灶具要洗得干干凈凈,以備正月初一早上或全天吃素。晚上要守歲,辭舊歲,迎新春,每個(gè)房間要整夜燈火通明,叫“點(diǎn)歲火”,有些地方牛欄、豬舍也要點(diǎn)上燈。家長要給小孩發(fā)壓歲錢,有些地方還要給老人壓歲錢。
開大門
正月初一按《通書》規(guī)定的吉利時(shí)辰開大門,頓時(shí)鞭炮聲此起彼伏,響徹云霄。
拜年
正月初一早上吃素,飯后人們相互拜年以吉利話相頌。正月初二,走親戚拜年、特別是新婚女婿(岳家會(huì)用書貼來請(qǐng))要去岳父母家中拜年。去時(shí)要帶小母雞、米果、糖果、香燭、鞭炮等,到時(shí)要在岳家祖先靈前燒香、點(diǎn)燭、放鞭炮。中午岳家請(qǐng)客,女婿要喝醉,不醉不熱情。
吃歲飯
吃歲飯,初三早上吃“歲飯”(有的年前廿九日晚上蒸好,有的正月初二晚上蒸好),飯上插上筷子,家中有幾個(gè)人就插幾雙,再插上一根帶葉樹枝,有的還要放上橘、柚等水果。吃歲飯前先要把飯擺在“當(dāng)天”神位上,供奉天神和祖先。吃歲飯要準(zhǔn)備很多菜,有雞有肉,與大年三十吃團(tuán)圓飯差不多。初三不能殺生,雞要在初二殺好或過年時(shí)留下。
出年界
正月初五,出年界。廳堂的祖宗畫像要收起,紙門簾要取下燒掉,外出做工干活的就可以啟程了。
元宵節(jié)
正月十五日元宵節(jié),又叫“上元節(jié)”,家家戶戶要籌辦菜肴,喝酒過年。要鬧元宵,新春游樂活動(dòng)到達(dá)高潮。從過年開始到正月十五,各地游樂活動(dòng)不斷,以游龍燈、舞獅為多,有的從正月初一二起開始活動(dòng)。龍燈和獅隊(duì)來到前,會(huì)預(yù)先發(fā)貼,來后要給他們送紅包、吃點(diǎn)心。龍燈、獅隊(duì)等除到各家各戶表演外,還要到村中各廟宇和祠堂向神靈及祖先拜年。逢到春節(jié)后的第一個(gè)墟期,各路龍燈、船燈、獅燈等都要到集上表演,叫做“開墟”。
春節(jié)習(xí)俗的作文1100字 篇6
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,而除夕之夜吃餃子也是傳統(tǒng)項(xiàng)目之一,百姓們經(jīng)過一年的辛勤勞動(dòng),在歲末休息調(diào)整,辭舊迎新,歲歲年年,周而復(fù)始。百姓們的生活如此,已經(jīng)形成了慣例,紫禁城里的皇族們是否也遵從民間過春節(jié)的文化傳統(tǒng),除夕之夜包餃子吃呢?
餃子是一種深受我國人民喜愛的食物,也是一種年節(jié)食品,有一句民謠說的是“大寒小寒,吃餃子過年”,正是形象的表現(xiàn)出了餃子這種食品在中國人民心中不可替代的地位。中國人吃餃子的歷史是比較悠久的,據(jù)三國時(shí)期魏人張揖編著的《廣雅》中記載,當(dāng)時(shí)已經(jīng)出現(xiàn)類似的食物了,形如月牙,稱為“餛飩”。到了南北朝時(shí),餛飩“形如偃月,天下通食”。據(jù)推測,那時(shí)的餃子煮熟以后,不是撈出來單獨(dú)吃,而是和湯一起盛在碗里混著吃,所以當(dāng)時(shí)的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法一直延續(xù)下來,而混沌仍然是人們?nèi)粘I钪幸坏婪浅V匾氖称。大約到了唐代,“餃子”的形狀與現(xiàn)在的餃子已經(jīng)基本沒什么出入了,而吃法也以現(xiàn)在的吃法一模一樣了,即將煮好的餃子撈出來成在盤子里。宋代時(shí)稱餃子為“角兒”,它是后世“餃子”一詞的詞源,這種寫法,在其后的元、明、清及民國間仍可見到。除了上述稱法,元代時(shí)還稱餃子為“扁食”,明代也沿用了這個(gè)說法,萬歷年間沈榜的《宛署雜記》記載:“元旦拜年,作匾食”。劉若愚的《酌中志》載:“初一日正旦節(jié),吃水果點(diǎn)心,即匾食也!钡搅饲宕鷷r(shí),出現(xiàn)了諸如“餃兒”、“水點(diǎn)心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子的新的稱謂。
在特殊的日子吃餃子代表著特殊的意義,多為吉慶祥和的象征。例如,民間長者過生日的前—天必吃餃子,稱之為“子孫餑餑”,意在祝愿福壽綿綿、子孫滿堂。結(jié)婚.入洞房后也要先吃煮得半生的餃子。以祈祝早生貴子。除夕晚上。一家老少一起包餃子。待子時(shí)一到全家人—起吃餃子,取“歲更交子”之意。餃子的吃法也是多種多樣的,水煮的叫“水餃”,上屜蒸的叫“蒸餃”,在鐺中烙的叫“鍋貼”?梢,民間在喜慶、吉祥的日子有吃餃子的習(xí)慣,與民同慶的皇室也深受民間傳統(tǒng)文化的影響,在節(jié)慶之日吃餃子。
清代,餃子作為一種喜慶的食物,配合節(jié)日的氛圍,形成了許多約定俗成的習(xí)俗,作為國之表率的清代皇室自然要緊緊承襲傳統(tǒng)的民俗文化。
清代,皇帝大婚之時(shí)就要吃餃子。據(jù)《清宮述聞》中對(duì)同治皇帝大婚入洞房的情景有這樣的記載:“……皇上、皇后坐龍鳳喜床,食子孫餑餑……至晚,皇上、皇后用長壽面!边@里面所說的“子孫餑餑”,就是餃子。
當(dāng)然,每逢辭舊迎新之時(shí),餃子是必不可少的,這不僅寓意“歲更交于”,更重要的是表示不忘祖宗。因?yàn)樵谇宄腙P(guān)之前,滿族就有過年吃凍餃子的生活習(xí)慣。
清代皇帝在除夕子時(shí)這一重要時(shí)刻,先要進(jìn)行一系列的瞻拜儀式,然后再開始吃餃子。
皇帝的瞻拜活動(dòng),是在總管太監(jiān)引導(dǎo)下進(jìn)行的,本來沒有絕對(duì)嚴(yán)格的時(shí)間規(guī)定。但是,御膳房的廚役們對(duì)煮餃子的時(shí)間,必須要掌握得十分準(zhǔn)確,皇帝一到昭仁殿,餃子就要出鍋,旋即端上膳桌。對(duì)此,時(shí)間的掌握就尤其重要,清宮規(guī)定,元旦前后,皇帝出門、入門,都要放紙炮作前導(dǎo)。御膳房根據(jù)炮聲的遠(yuǎn)近,就可以推測出皇帝的行蹤。例如嘉慶四年除夕,當(dāng)嘉慶帝在奉先殿行禮畢,下臺(tái)階時(shí),膳房即開始煮餃子,他剛到昭仁殿,太監(jiān)立刻傳:“送萬歲爺煮餑餑一品!”嘉慶坐穩(wěn)后,首領(lǐng)太監(jiān)捧進(jìn)紅色雕漆飛龍宴盒一副,內(nèi)置“三陽開泰”瓷碗兩件:一碗內(nèi)裝素餡餃子6個(gè),另一碗內(nèi)有乾隆通寶、嘉慶通寶各一個(gè);实鄢酝觑溩雍,小太監(jiān)用瓷碟盛餃子一個(gè)、紅薹一塊供在昭仁殿的小佛堂前,以示敬佛。而清宮的《膳食檔》中還記載了光緒過年吃肉餡餃子的情景;“正月初一,萬歲爺在養(yǎng)心殿進(jìn)煮餑餑。第一次進(jìn)豬肉長壽菜餡煮餑餑十三個(gè);豬肉菠菜餡煮餑餑十三個(gè)!
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