風俗習慣作文4篇
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都經常接觸到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家整理的風俗習慣作文4篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
風俗習慣作文 篇1
講起過年的風俗習慣，倒是挺有意思的。有些現今仍沿襲著，有些早六百年的便給扔掉了。
對于三里不同俗，十里改規矩的中國人來說，不同地方的規矩恐怕不完全一樣。我所要講的只是早先我們阜陽以北與太和這一片地方的風俗習慣。
俗話說：吃過臘八飯，就把年來辦。毫無疑問，這臘月初八歷來便是迎接新年的重要日子。何況還有：臘八臘米飯，大人小孩都喜歡呢。（在那物資相當匱乏的年代，人們要吃上一頓象樣的飯是多么不容易啊�。┪抑两袢郧宄赜浀茫谖沂畞須q的時候，每逢臘八晌午的那頓咸米飯是那么的香甜。（通常這頓做米飯的米是娘老早托人用糧票開后門從糧站提前買好的。娘總是將米鍋里放上炒好的豆腐，再放上一些細粉加上蔥姜佐料，飯沒做好，老遠的便能聞到撲鼻的香味了。這時饑腸轆轆的我便圍著廚房轉圈子，專等著娘說一聲：吃飯了。于是迫不及待地跑進廚房，盛上滿滿的一腕，美美的吃將起來。）百年不遇的吃上這么一頓難得的美餐，不用說，能撐得嗓子眼里直往上冒，還覺不過癮的。
臘八過后，接下來便是祭灶。祭過灶，年也就跟著很快來到了。講起這祭灶，還挺有講究。記得有一句順口溜是這么說的：君祭三，民祭四，老百姓祭五賊祭六，老和尚祭到廟后頭。至于這順口溜的來歷，曾聽老人大致的講過，因為聽時并不怎么的在意，所以至今也不大明白。只知道我們張姓人家都是二十三祭的灶。其他大部分的人家都是在二十四祭灶。（依稀記得，好象聽老人講，說是俺們張姓人家占著老天爺、閻王爺、龍王爺的光，因為他們都姓張。所以歷朝歷代張姓的人家沒有做皇帝的，原因就在于：如果連皇帝再做了，那天下豈不是沒有別姓人家混的了嗎？）祭灶那天，也是廚房大掃除的一天，平常煙灰滿布的屋子，通通用掃帚徹底清掃一遍。然后將提前請來的老灶爺與老灶奶奶并肩而坐的畫像恭恭敬敬地貼到鍋臺一側的墻上。到了晚上，臨近送他們上天的時候，便用做好的糖瓜子先給他們抹抹嘴，意思是先給他們甜甜嘴，請他們在老天爺跟前多替老百姓說些好話。（有道是：老灶爺上天——有啥說啥。至于這樣做的結果，是不是能讓老灶爺管住他的嘴，不在老天爺跟前說些對老百姓生活不利的話，那就誰也不知道了。）隨后是供上香火，放起鞭炮，送他老起程上天了。
祭過灶，家家便忙著準備過年的食物，蒸呀炸的忙開了。
在蒸炸的過程中，倒還有著不少的講就。其中大人們最忌諱的是小孩子在跟前扭來扭去。一是嫌他們礙事絆腳，二便是唯恐他們說出什么不吉利的話來。后邊這一條是最主要的。例如：炸東西時，最忌諱人說別炸熰了、小心油別起火、或者說快炸完了等。我有一次看到娘炸馓子時，盆的面不多了，便隨口說了句：快炸完了。惹得娘瞪眼厲聲地吵：去！別在這胡說八道的！我當時還有點不服氣，頂了一句：這明明是實話，說說又有啥呢？娘卻說道：你說說說有啥？炸東西時，不興多嘴你知道不？我由不得又辯駁一句：多少東西只是多少東西，總不能說說就說少了？大嫂在旁接了句：說起來你屁都不懂。你沒聽說過“船倉垛底墻旮旯”嗎？因為這些誰都估不透。別看是盆底了，說不定從今個管炸到明個也炸不完呢。這句話說得娘笑了。但從此我遇見此事時絕沒再多言多語過。
蒸饃的時候更有一種神圣的味道，更忌諱人在旁邊扭來扭去的。好象這樣會帶來大不幸似的。蒸饃時還有一件，就是特意在其中的'一個饃里放上個五分的毛革（也就是分革子），說是到時誰吃到了，誰就會發財。另外，蒸饃必須蒸得雪白的宣騰的方為最理想。饃若蒸裂了倒也說得過去，叫作笑。若要碰上蒸得縮成個蛋蛋的，那是最讓人感到氣惱的。人們往往會以為有邪講，是邪魔在作怪，于是便將饃蛋蛋扔進鍋底下燒。說是這樣便可燒去穢氣。
到了年三十，家家都要帖門對子（既春聯。）。有喪事的人家是不準帖紅對子的。人死后的第一年，帖火紙，第二年帖藍對子，第三年帖綠對子。過了三年，才能重新帖紅對子。有那欠賬的人家老早地就將門對子貼上了，這樣，要賬的人便不好意思再來上門要賬了。另外，三十的晚上，家家都會在門檻外邊都放上根木棍，叫作攔門棍。意思是擋著防止一些不干凈的東西進了屋。
年三十的晚上，通常家家都會放一掛比接年小一點的鞭炮，然后才開始吃辭歲飯。（辭歲飯不外乎餾蒸饃，吃餃子。這餃餡子大都是素餡，有用細粉、馓子、豆腐摻在一齊剁碎，拌上材料面的；有用干菜、細粉、馓子加上蔥姜摻在一齊剁碎的。能吃上肉餡的人家不多。）之后，小的便要給宗家門里的長輩家挨門挨戶的去辭歲了。（有祖上牌位的人家首先得給供奉的祖上牌位磕頭。）還有，這辭歲之夜吃什么東西都是隨便任著你吃的，這叫填倉，盡著你撐炸肚子也沒人說你。還有一條是小孩子最為喜歡的：老的要給小的發壓歲錢。接著是熬歲，不讓睡覺，比著看誰最能熬。說這叫作熬財神，誰能熬，誰以后就有福。這其間你打牌也好，聽收音機也行，講故事也罷，不管干什么，只有長著精神不睡覺就好。特別是大年初一，看誰家接年早。仿佛接晚了，年被誰接完了似的。所以從十二點起，噼噼啪啪的鞭炮聲便接連不斷地震響云天，直到年初一的上午十來點鐘才算結束。（到這時才接年的不是懶得出名、便是家庭境況不怎么樣的。）奇怪的是，年初一全家只能共用一盆水洗臉，而且洗過不能豁（潑掉的意思），得等到下半天才能豁。地不掃，連尿罐子也得存放在屋里不往外拎。得等過了年初一才掃，才拎出去倒掉。并且吃過早飯、午飯，鍋碗不涮。早上用的碗，擺在那，到晌午各人繼續用各人的。這些規矩真正讓人莫名其妙，問爹娘，他們也說不上道道來。只說這都是上輩人傳下來的規矩。老規矩只有照著做，不能隨便亂改。我在心里暗想：不知老祖宗們是怎么想的，定下這規矩。這分明是有意讓人邋遝一年。
以上的這些規矩，現今大都沒人再照著做了。
時代變了，人們的思想觀念也隨著在變。一些老規矩的廢棄，亦是情理之中的事。
有一位哲學家說過：存在即合理。那么不存在的也就不合理。廢棄不合理的東西是人類社會進程中必然的選擇。
風俗習慣作文 篇2
白族，是我國西南邊疆一個具有悠久歷史和文化的少數民族，主要分在云南省大理白族自治州，麗江、碧江、保山、桑植縣等地也均有分布。
火把節，于每年夏歷六月十五舉行，是白族的傳統節日。節日當天，男女老少聚集一堂祭祖。通過拜火把、點火把、耍火把、跳火把等活動，預祝五谷豐登。節日前夕，全村同豎一根約一二十米的大火把。用松樹做桿，上捆麥稈，松枝，頂一面旗。旗桿用竹竿聯三個紙篾扎成的升斗，意為連升三級。
大理白族地區的日常飲食，隨當地物產不同而有所差異。白族人民喜歡吃酸、冷、辣等口味。平壩地區的百姓以稻米、小麥為主食，住在山區的則以玉米、養子為主食。()平常食用的蔬菜有白菜、青菜、蘿卜、茄子、瓜類、豆類及辣椒等。在白族飲食習俗中，“白皮”“海水煮海魚”“下關砂鍋魚”“燉梅”“雕梅”“鉺塊”“乳扇”等較具名族特色。白族人民還喜歡喝燒茶。
白族的服飾，各地略有不同。大理等中心地區男子頭纏白色或藍色的包頭，身著白色對襟衣和黑領褂，下穿白色長褲，肩掛繡著美麗圖案的掛包。大理一帶婦女多穿白色上衣，外套黑色或紫色絲絨領褂，下著藍色寬褲，腰系綴有繡花飄帶的短圍腰，足穿繡花的“百節鞋”，臂環扭絲銀鐲，指帶戒指。白族，雖然人數不夠漢族的多，衣服不夠漢族的漂亮，節日不夠漢族的多；但是，白族的人民都過得很開心，過得舒舒服服。
風俗習慣作文 篇3
回族分布較廣，食俗也不完全一致。如：寧夏回族偏愛面食，喜食面條、面片，還喜食調合飯。甘肅、青海的回族則以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為日常主食。油香、馓子是各地回族喜愛的特殊食品，是節日 饋贈親友不可少的。民間特色食品有釀皮、拉面、大鹵面、肉炒面、豆腐腦、牛頭雜碎、臊子面等。多數人家常年備有發酵面，供隨時使用。城市 的回族一年四季 早餐習慣 飲用奶茶。 肉食以牛、羊肉為主，有的也食用駱駝肉，食用各種有鱗魚類，如北方產的青魚、鰱魚、鰉魚等。鴿子 在甘肅地區的回族中被認為是圣鳥，可以飼養，但不輕易食用。如有危重病人，征得伊瑪目(宗教職業者)同意，可作補品食用�；刈彘L于以煎、炒、燴、炸、爆、烤等各種烹調技法，風味迥異的清真菜肴中，既有用發菜、枸杞、牛羊蹄筋、雞鴨海鮮等為主要原料，作工精細考究，色香味俱佳的名貴品種，也有獨具特色的家常菜和小吃。西北地區的回族民間還喜食腌菜。 回族飲料較講究，凡是不流的水、不潔凈的水均不飲用。()忌諱在人飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。回族也喜飲茶和用茶待客，西北地區回族的蓋碗茶很有名。寧夏回族還飲用八寶茶罐罐茶也很有特色�；刈宓牡湫褪称分饕校呵逭嫒f盛馬糕點、羊筋菜、金鳳扒雞、翁子湯圓和綠豆皮等。青海省西寧市，回族著名的萬盛馬糕點影響很大。河北石家莊的金鳳扒雞、保定的馬家鹵雞和白運章包子，遼寧沈陽市的馬家燒麥，義縣的伊斯蘭燒餅，陜西的牛羊肉泡饃，湖南常德市的翁子湯圓、綠豆皮、牛肉米粉在當地都很有名氣。盛行于寧夏南部的清真筵席菜五羅四海、九魁十三花、十五月兒圓等套菜馳名全國。“五羅”是指五種炒菜同時上齊，“四�！笔侵杆姆N帶湯汁的菜肴一次上桌�！熬趴�、“十三花”、“十五月兒圓”分別是九碗、十三碗、十五碗菜的謚美之詞。
風俗習慣作文 篇4
江南一帶的民間在中秋節人習俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨。桂花鴨于桂子飄香之時應市，肥而不膩，味美可口。酒后必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言。桂漿，取名自屈原《楚辭·少司命》援北方閉兮酌桂漿。桂漿，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧，把詩中的詠物，變為桌上佳肴。南京人合家賞月稱慶團圓，團坐聚飲叫圓月，出游街市稱走月。
2中秋佳節中國各地有什么風俗習慣！
明初南京有望月樓、玩月橋，清代獅子山下筑朝月樓，皆供人賞月，而以游玩月橋者為最。人們在明月高懸時，結伴同登望月樓、游玩月橋，以共睹玉兔為樂。玩月橋在夫子廟秦淮河南，橋旁為名******馬湘蘭宅第，這夜，士子聚集橋頭笙簫彈唱，追憶牛渚玩月，對月賦詩，故稱此橋為玩月橋。明亡后，漸漸衰落，后人有詩去：風流南曲已煙銷，剩得西風長板橋，卻憶玉人橋上坐，月明相對教吹簫。長板橋，即原先的玩月橋。近年來，南京夫子廟已重新修葺，恢復明清年間的一些亭閣，疏浚河道，待到中秋佳節時，就可結伴同來領略此地的玩月佳趣了。
江蘇省無錫縣中秋夜要燒斗香。香斗四周糊有紗絹，繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成，上面插有紙扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
江西省吉安縣在中秋節的傍晚，每個村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后，再放醋進去。這時就會有香味飄滿全村。新城縣過中秋時，自八月十一夜起就懸掛通草燈，直至八月十七日止。
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