夏日的麥田作文
現(xiàn)如今很多人喜歡養(yǎng)多肉植物,每個(gè)葉片都肉肉的,外形呆萌,價(jià)格可觀。我第一眼看到它們時(shí)就頗為驚訝:這不就是小時(shí)候山坡野地里最常見(jiàn)的植物嗎?
那種有著蓮花般重重疊疊外觀的,我們管它叫“餑餑指頭”。去田野里玩耍時(shí),看見(jiàn)“餑餑指頭”肉乎乎的可愛(ài)模樣,覺(jué)得長(zhǎng)相喜慶,想要挖一棵帶回家去。它的根系扎進(jìn)很深的土里,很難完整地拔出來(lái)。整只手環(huán)繞著整個(gè)植株一握,常常把葉片揪得七零八落,斷了的莖葉粘在手上,黏糊糊的。有時(shí)尋找一塊尖銳的石片,試著將它連根撬起,可成功的`概率仍然不高!梆G餑指頭”喜歡長(zhǎng)在石頭縫里,長(zhǎng)在石頭很多的土地上,很用力地攫取養(yǎng)分,不想再挪地方。它的葉片是可以吃的,摘下一瓣肥厚的葉子,塞進(jìn)嘴里,嚼起來(lái)是滑膩膩的,有微微的酸味,顏色越發(fā)紅的酸味越濃,和酢漿草的味道類(lèi)似,但口感要肥厚很多。
還有一種常見(jiàn)的多肉叫瓦松,長(zhǎng)在屋頂上。我也是多年后才知道它的名字。我們膠東沿海地區(qū)的農(nóng)村有一些海草房,屋頂上覆蓋著厚厚的海草,可以讓屋子冬暖夏涼。據(jù)說(shuō)從宋代開(kāi)始我們這里就開(kāi)始用海草做房頂了,苫房時(shí)苫一層海草再加一層麥秸,這樣結(jié)實(shí)牢固,風(fēng)吹日曬都不怕。
年代久遠(yuǎn)的海草房屋頂,淺褐色中帶著灰白,在明晃晃的藍(lán)天下,陳舊古樸得讓人安心。蒼黑的房頂背陰處,有時(shí)會(huì)萌發(fā)出一層綠色的苔蘚,一簇簇羊胡子草,還有就是瓦松了。因?yàn)槭羌饧獾模质羌t色,于是有人叫它“山老婆指甲”。瓦松的味道比“餑餑指頭”好一點(diǎn),只是屋頂太高,平時(shí)很難采到。有時(shí)小孩子們會(huì)偷偷踩著矮墻,爬到那些常年鎖著門(mén)的老房子屋頂上,揪幾個(gè)下來(lái)。在日頭底下曬著的瓦松軟趴趴的,口感綿軟,沒(méi)有特別的味道,若是在屋外晾上一宿,最好加上點(diǎn)寒氣,酸爽味就更濃厚了。
“餑餑指頭”和瓦松,在我印象中并不是迫切想要吃的植物,只是出于孩子的頑皮,遇到了,就要摘下來(lái)嘗嘗。我比較稀罕的是桔梗,開(kāi)著藍(lán)紫色的花,有著人參似的根,把根部剝了皮,嚼起來(lái)非常筋道,我們管它叫“山雞肉”。挖野生桔梗也不容易,沒(méi)帶工具時(shí)只能徒手,把指甲都磨禿了。它們?cè)苌,需要很多年才能從貧瘠的土壤中吸收養(yǎng)分,長(zhǎng)成大塊頭。中學(xué)時(shí),我發(fā)現(xiàn)賣(mài)涼菜的小攤上有涼拌桔梗,頗為詫異:要挖多少棵才能湊一盆呢,賣(mài)了多不劃算啊?赡菦霾顺云饋(lái)味道與野生的不同,多了脆爽而少了筋道和苦味,想必是已經(jīng)興起人工種植桔梗了。
跟幾個(gè)養(yǎng)花的朋友說(shuō)起童年時(shí)吃過(guò)的這些植物,他們都感慨太暴殄天物——多肉現(xiàn)在多金貴,野生桔;ê妹溃∵@些植物在我心中都是美好的存在,無(wú)論視覺(jué)上還是味蕾上,都有些重重疊疊揮之不去的回憶,想起來(lái)滿(mǎn)是欣喜。還有水邊四處可見(jiàn)的紅蓼,村口各家門(mén)前常種著的掃帚菜和紫蘇,夏日麥田里粉色的王不留行,都裹挾著故鄉(xiāng)與童年,在遠(yuǎn)方遙遙地呼喚著我。
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