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今天我下廚小學(xué)作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的今天我下廚小學(xué)作文,歡迎閱讀與收藏。
今天我下廚小學(xué)作文1
“哇——”,我高興得一蹦三尺高。因?yàn),媽媽終于答應(yīng)今天中午讓我燒蛋炒飯。
可能因?yàn)槲野职质菑N師的緣故吧,我特別向往有一天,我能下一次廚!首先,我決定把材料準(zhǔn)備好:兩個(gè)蛋、米飯、油、鹽、味精、黃酒(還可以再加一些醬油喲)。然后把蛋打散,加入適當(dāng)?shù)柠},F(xiàn)在“材料”準(zhǔn)備好了,我要開始炒飯了!第一步:打開煤氣,火候調(diào)到中度,把油倒入鍋中,燒三分熱后,把蛋沿著鍋邊緣倒入,不一會(huì)兒,蛋就冒出一個(gè)個(gè)大的氣泡,等蛋的顏色變成黃棕色時(shí),就勺起放入碗中。這時(shí),鍋中還剩少許油。第二步,把飯倒入鍋里,炒幾下,加入鹽和黃酒,然后蓋上鍋蓋,燒三分鐘左右,再加入蛋,攪拌至米飯和蛋均勻揉合,然后關(guān)掉煤氣,加入味精。
一份香噴噴的蛋炒鈑就這樣“誕生”了!我狼吞虎咽地吃著自己精心制作的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的,心想,任何山珍海味都比不過我的蛋炒鈑,這是我吃過的最美味的午餐。
今天我下廚小學(xué)作文2
星期六,媽媽讓我和她一起去買菜。買好菜回來,媽媽對我說:“今天你來下廚,媽媽給你做幫手,好不好?”剛開始,我以為我聽錯(cuò)了,怎么讓我下廚呢?我又不會(huì)下廚嘍。于是,我懷著一肚子的疑問答應(yīng)了。
第一道菜是炒扁豆。首先,媽媽讓我把扁豆的兩頭摘掉,洗干凈。媽媽給我做了一個(gè)切扁豆的示范,然后讓我來切。我學(xué)著媽媽的樣子開始切扁豆,卻切得不成體統(tǒng),有三角形,有四邊形,也有梯形,而媽媽切的一個(gè)一個(gè)都是三角形,唉~~刀功沒有媽媽好。寢尭嬖V我,先燒點(diǎn)水,把扁豆過一下水,把扁豆的毒去一下。然后,媽媽讓我在鍋里倒了一些油。等油熱了后把扁豆倒進(jìn)鍋里炒,再加上適量的調(diào)味料,等扁豆熟了后,再放點(diǎn)味精,然后出鍋,一道菜就這樣完成了。接下來是紫菜湯……
沒想到做菜也那么辛苦,這時(shí)我才知道,原來媽媽是想讓我知道做菜也是非常辛苦的。真是看看容易做做難!作文
今天我下廚小學(xué)作文3
上午,我獨(dú)自一人去菜市場買菜,雖然天氣十分悶熱,我也沒走幾步,就大汗淋淋了,但想到媽媽每天都要頂著烈日去買菜,我更加快了腳步往菜市場跑。剛進(jìn)門,我第一眼就發(fā)現(xiàn)了我最喜歡吃的香干子,有白的,有黃的,真是太好了,我毫不猶豫地就買了幾種。我的問題是解決了,下面就是媽媽的空心菜,爸爸的西紅柿炒蛋。不到半個(gè)小時(shí),我買菜就搞定了。
接下來,就是我今天的重頭戲——做飯。第一步,我照著媽媽的樣,把每樣菜洗好、切好,西紅柿去皮有點(diǎn)麻煩,攪雞蛋倒是我的拿手好戲。下一步就是炒菜了,可能是第一次有點(diǎn)緊張,怕起火,所以沒點(diǎn)燃煤氣,一股難聞的氣味散發(fā)出來,幸好媽媽及時(shí)提醒關(guān)掉,不然煤氣中毒就完蛋了!再來,我小心翼翼地又試了幾次,終于點(diǎn)燃了。正在我有些得意的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)火似乎開得大了點(diǎn)兒,弄得鍋里的油一下子冒起了黑煙,太嚇人了,要起火了,媽媽被嚇得第二次沖進(jìn)廚房,這才讓廚房恢復(fù)了平靜。我先把雞蛋倒了進(jìn)去,把它分成好幾塊兒,再又把西紅柿放進(jìn)去,炒了幾下,一股香噴噴的味道撲鼻而來。十幾分鐘后,幾盤美味無比的菜肴就大功告成啦!
通過今天的實(shí)際行動(dòng),我知道了媽媽平時(shí)做飯有多么辛苦,我以后一定要改掉挑食的壞毛病,能天天吃到媽媽做的菜,是我最開心的事。
今天我下廚小學(xué)作文4
今天是母親節(jié),又是星期天,但是我今天可不能睡懶覺,因?yàn)槲乙聫N作一道菜—“剁椒魚頭”,當(dāng)作禮物送給媽媽。
爺爺已經(jīng)將魚買了回來,這買魚的錢可是我平時(shí)收集家中廢舊物品換來的錢,這回終于派上用場了。
看到一條七斤多的花鰱擺在面前,我異常興奮,拿起一把小刀開始刮魚鱗,頃刻間,廚房內(nèi)已經(jīng)魚鱗滿天飛了,墻上、冰箱上、微波爐上、我的臉上都是魚鱗。爺爺說:“小雪,你把魚放在水池里,刀傾斜一下再試試!惫,爺爺稍一指點(diǎn),問題就解決了,這回魚鱗乖乖地聚在了水池里。
我開始剁蔥蒜,雖然爺爺給我準(zhǔn)備了一把小刀,但用起來還是挺沉的,不知不覺中,我已經(jīng)既汗流滿面,又淚流滿面了。爺爺告訴我用冷水沖一下刀就不會(huì)流眼淚了,真的好使。
我又按照從網(wǎng)上學(xué)的,將其他配料準(zhǔn)備好。爺爺幫我把收拾好的魚頭一剖兩開,我用料酒和胡椒粉將魚頭淹制。
時(shí)間已近中午,終于可以開始了。我小心翼翼地將剁椒醬、蔥蒜末涂滿整個(gè)魚頭,倒上蒸魚豉油。6分鐘后,剁椒魚頭大功告成!
著我用了近半天的時(shí)間親手做的禮物,媽媽的眼睛濕潤了。而此時(shí)的我更是百感交加,我只做了一道菜,就已感覺很辛苦,平日里爸爸媽媽日復(fù)一日,年復(fù)一年,是多么的操勞啊,我一定要好好學(xué)習(xí),做個(gè)聽話的好孩子。
我祝媽媽天天開心,永遠(yuǎn)年輕!祝天下所有母親節(jié)日快樂!
今天我下廚小學(xué)作文5
今天放學(xué)時(shí),老師交給我們一個(gè)任務(wù):讓我們自己親自下廚炒一個(gè)菜。
我興高采烈地回到家,微笑著對媽媽說:“今天我下廚吧!”媽媽高興地咧開了嘴,開心地說:“呵呵,我辛苦了這么久,終于可以吃上一餐現(xiàn)成的嘍!”這時(shí)的媽媽就像一個(gè)調(diào)皮的孩子。我飛快地寫完作業(yè),來到廚房里,把菜柜打開,哇!柜子里有胖胖的大白菜、有圓溜溜的土豆、有碧綠的芹菜……
我猶豫了一會(huì)兒,想:我還是炒最容易的白菜吧!說干就干,我先是把白菜和洗菜的盆子放到水龍頭下清洗,再把盆子裝滿水,把白菜放進(jìn)盆子里,一片一片地洗干凈,接著,我把白菜撕成一塊一塊的,撕完后,連我自己都覺得非常好笑,那白菜大的大,小的.小。我再把煤氣灶打開,倒上一層油。過了一會(huì)兒,油熱了,頓時(shí),鍋?zhàn)余枥锱纠驳仨,像一個(gè)頑皮的小孩在放鞭炮。我連忙躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,過了一會(huì)兒,調(diào)皮的白菜們終于平靜了,我把它們用鍋鏟翻過來、翻過去,然后放了一勺鹽,過了大約五分鐘,嘿!白菜熟了,我便把它們裝進(jìn)碗里,啊!一道“手撕大白菜”出鍋嘍!哎呦,累死我啦,我把白菜端上桌后,不出五分鐘,白菜就一網(wǎng)打盡了。只聽見外婆說:“!真好吃,鹽放得正好,我們家劉子瑤長大后可以去當(dāng)廚師嘍!”我聽了,心里樂開了花。
通過這次下廚,我不僅學(xué)會(huì)了炒菜,而且也深深地體會(huì)到了爸爸媽媽每天忙忙碌碌有多么辛苦。
今天我下廚小學(xué)作文6
飯誰不會(huì)吃,就連剛剛出生的嬰兒也會(huì)張嘴要吃的。然而做飯,并不是每個(gè)人都能從容應(yīng)對了。有的人一生也不會(huì)做一頓像樣的飯菜。我們家只有我媽媽會(huì)做飯。爸爸不會(huì),我很想學(xué)會(huì)做飯,好幫媽媽的忙。今天,我終于做了一餐雖然算不上美味佳肴,但讓我們?nèi)胰顺缘煤芟愕娘埐恕?/p>
下午放學(xué)回家,爸爸媽媽還沒有回來。我突發(fā)奇想:“我今天來給你們來做一頓美餐吧!”我先學(xué)媽媽平時(shí)做飯的程序進(jìn)行:先捆好圍裙,打開爐門,放鍋加水,洗好米后放入鍋內(nèi)。蒸了30分鐘,飯就好了。接下來要做的事情就是炒菜了。我平時(shí)最愛看媽媽炒雞蛋了,我就做道炒雞蛋好了。我先把雞蛋打在碗中,用筷子調(diào)勻,在鍋中放油,待油冒清煙時(shí)放入雞蛋。只聽鍋中“吱啦”一聲,金黃色的雞蛋就變成了黃燦燦的棉花團(tuán)。一道茶便出鍋了。我得再炒一盤土豆絲?汕型炼拱盐医o難住了。好,就來一碗火腿煮湯吧。我在鍋中放了兩碗水,加上調(diào)料,把火腿切片,再放一些菜。把這些材料全放到鍋中,煮了十來分鐘就好了。
做完這一切后,我就懷著高興的心情等待爸爸媽媽回來品嘗我的勞動(dòng)成果。
爸爸媽媽回來后,看到我做的飯菜,立即拿起碗筷開始享受起來。爸爸媽媽先嘗了嘗我的兩道菜,并沒有馬上發(fā)表見解,只是有點(diǎn)奇怪地笑了起來。今天的飯菜雖然不怎么好吃,但爸爸媽媽還是吃得很香很香,我也吃得很香。
今天我下廚小學(xué)作文7
今天,我為了能邀請到童老師去我家中做客,所以,下定決心,想媽媽學(xué)習(xí)兩道拿手小菜。心動(dòng)不如行動(dòng),我做完作業(yè),就讓媽媽教我做了起來。
我準(zhǔn)備讓媽媽教我做泡腳鳳爪和酸菜魚,雖然僅僅只有兩道菜,但是,要準(zhǔn)備的材料可不少,有:鳳爪、白醋、野山椒、鹽、生姜、味精、魚片、胡椒粉、嫩肉粉、酸菜、大蒜、豆瓣醬、骨頭湯。準(zhǔn)備完畢后,就要開始制作了。做泡椒鳳爪首先要將鳳爪洗凈,放在高壓鍋內(nèi),根據(jù)鳳爪的多少倒適量的水,放上鹽,生姜片,然后蓋上鍋蓋,煮十五分鐘,十五分鐘后便把氣放好,將鳳爪盛在盤子里冷卻一會(huì)兒,冷卻后倒入白醋和野山椒汁,一個(gè)小時(shí)后,香辣可口的泡腳鳳爪就做好了。做酸菜魚首先要把與切成薄片,然后均勻地裹上胡椒粉、嫩肉粉,腌制十分鐘,十分鐘后在鍋里倒上油,七八成熱的時(shí)候,倒入酸菜,生姜,大蒜爆炒兩分鐘,將熬好的骨頭湯倒入鍋內(nèi),小火將骨頭湯和酸菜煮出味道,再將魚片倒入鍋中煮五分鐘,五分鐘后,放入少許野山椒和蔥花,那么,色香味美的酸菜魚即可出鍋了!
今天,我能通過自己的努力,做出兩道美味可口的佳肴,讓我感到很滿足,如果能把童老師請到家中來做客,我就更快樂了!
今天我下廚小學(xué)作文8
今天,我想下廚做菜。于是,我就把這個(gè)想法告訴了媽媽。媽媽想了一會(huì)兒才答應(yīng)了我的要求。
于是,我就忙了起來。我來到廚房但到今天的小菜是肉嵌油豆和卷心菜炒肉絲。前一道小菜可是我最喜歡吃的呀!
媽媽跟著走了進(jìn)來。接著她教我做這兩道菜。我聽明白了,就對媽媽說:“媽媽,我知道了,現(xiàn)在你在邊上看我做!比缓螅掖┥弦患䥽。拿起那塊肉就放在菜板上剁。媽媽說:“這樣剁肉是不行的,應(yīng)該先把肉切小,然后拿刀剁。”這樣剁起來果然輕松了很多。剁了不久,我看到肉剁到菜板的邊上去了。于是,我把四周的肉弄到中間,然后再剁。后來,我還放上榨菜、香菇和蔥再剁。我剁呀剁,看到肉和輔料剁得比較細(xì)了,就停止不再剁了。媽媽在邊上說:“孩子,差不多了!蔽野讶夥胚M(jìn)一只碗里,再放上點(diǎn)黃酒、精鹽、味精。然后,我拿起筷子攪拌均勻。
肉攪拌好了,我就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龍頭下面清洗了一下。然后,我拿起了一只油豆腐,有一根手指戳進(jìn)去,把油豆腐戳開了一個(gè)口子。接著,我把調(diào)好的肉放進(jìn)去。我嵌好了一只再嵌一只。不一會(huì)兒,我就把全部油豆腐都嵌進(jìn)了肉。現(xiàn)在開始煮了。我把鍋?zhàn)臃旁诿簹庠钌,把油豆腐全部聚在鍋里,放上水和一些作料。我就開始燒了。接著,我燒卷心菜炒肉絲。媽媽看我燒得不錯(cuò),還表揚(yáng)我,我聽了非常高興。
吃著自己燒的菜覺得特別有味道。我想到,看來,燒菜也有很大的學(xué)問。
今天我下廚小學(xué)作文9
很多人認(rèn)為做飯很簡單,其實(shí)真正做好飯也不是件容易事。
有一次,家中沒人,正在寫作業(yè)的我,感到肚子很餓。于是打算親自下廚。
打開冰箱,里面只有西芹和香菇,好吧,就來個(gè)西芹炒香菇。
我把西芹和香菇都拿了出來,!綠油油的西芹和頂著小傘的胖嘟嘟的香菇多可愛呀!一種憐愛的感覺油然而生。哎!為了填飽肚子,忍痛把它們吃了吧!
打開電磁爐往鍋里倒了一點(diǎn)油,等呀等呀,我著急了,這油熱了沒有呀?等了幾分鐘,油都快被吸干了。我才急匆匆地把西芹和香菇一下子全倒入鍋里,哎呀呀!不會(huì)糊鍋了吧?我急得像熱鍋上的螞蟻。突然聽到一種奇怪的聲音,不好,鍋底干了,我接了一杯水,同情地望了望都快被毀容的鍋,不容分說就把水倒了進(jìn)去。幸虧我經(jīng)?磱寢屪鲲,才讓鍋免于一難。結(jié)果,那次我把家里搞得烏煙瘴氣,不得不打開窗戶讓房子透氣。
今天,我看見媽媽在廚房忙得像個(gè)陀螺,一會(huì)兒干這,一會(huì)兒干那。于是決定幫媽媽炒個(gè)蒜薹肉絲,把蒜薹切成25毫米長,然后把從爺爺家拿來的炒熟的肉拿出來解凍。有了上次的教訓(xùn),我把東西都準(zhǔn)備好,油熱了一會(huì)兒,就把蔥放了進(jìn)去爆炒了一下,緊接著,把蒜薹放進(jìn)去。媽媽說:“切記!一定要不停地翻炒,否則會(huì)糊的!蔽野讶夥胚M(jìn)去,用鏟子來回地翻動(dòng)著。
過了5分鐘,菜炒好了,吃著香噴噴的蒜薹炒肉,我可真自豪!
通過學(xué)做飯,我明白了做事要認(rèn)認(rèn)真真、踏踏實(shí)實(shí)的,還要有技巧,這樣事情才會(huì)做好。
今天我下廚小學(xué)作文10
星期六的的正午,在店里,我問媽媽:“媽,今個(gè)吃什么飯。俊倍蠇寘s答非所問:“陳怡燃!用一般話說!”“哼我感覺老家方言蠻好噠 !睕]想到就我這一句話,就這一句,招來了一頓批,“陳怡燃!你要逆天了是不是!啊?!你感覺咱老家嘞話好聽就回老家去!我表明超級無語,老媽不也用方言了。然后,又傳來了老媽的聲響:“你今日不必吃飯了!”
天哪!早知道就不頂嘴了,嗚嗚,看來我有必要自己煮飯了,嗯,,就做炒雞蛋,我先跑去廚房拿幾個(gè)雞蛋,打到碗里,攪來攪去,接下來,嗯?該做什么了?哦!對了還沒放鹽呢,好,我往鍋里一倒,翻啊翻,過了一瞬間,雞蛋總算熟了,我把雞蛋盛好,擺上裝飾品—香菜,好嘍!功德圓滿啦!咦?我細(xì)心一看!天!這是什么炒雞蛋?簡直是煎雞蛋,不,這僅僅一道無名小菜,我嘗了一口,嗯,還不錯(cuò),能吃就行,沒想到我陳怡燃做的飯那么好吃啊,連做的無名小菜都能吃。
自己煮飯可真苦啊,陳怡燃加油吧!
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