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大年三十包餃子作文300字（通用15篇）
導語：餃子不但是一種很好吃的食物，而且是年三十晚必備的應節(jié)食品。下面是小編為大家?guī)淼拇竽耆溩幼魑?00字，希望大家喜歡。
大年三十包餃子作文300字 1
我盼啊、盼啊，終于盼到了大年三十這一天。傍晚時分，我們?nèi)胰藝谧雷优赃呴_開心心地包餃子。
爺爺先教我和面。首先把兩碗面粉和半杯水倒進一個盆子里。然后再用手把它們攪拌均勻揉成面團。我又著急又興奮，結(jié)果弄得滿手滿臉都是面渣，像個小雪人。接著，把軟軟的面團放在案板上搓一搓，揉一揉，讓它變成一根又細又長的小面棍。隨后，用刀把它們切成大小一致的小面球，再搟成圓圓的.薄皮兒。經(jīng)過這么復雜的一道道工序后，我終于可以學包餃子了。
奶奶教我包餃子。我先把餃子皮放在手心上，再把肉餡放在皮兒中央，接著把皮兒對折，放在中間按一下，然后從兩邊一點一點用力捏，這樣一個美味的餃子就成功包好了�？上★溩泳褪遣宦犜�，一會兒這邊餡兒冒出來了，一會兒那邊皮兒捏破了，我手忙腳亂地忙活了大半天，也只包出了六個像模像樣的餃子來。不過我偷偷地在每個餃子里放了一顆花生米，看看誰是今天晚上的幸運兒！
大年三十包餃子作文300字 2
餃子不但是一種很好吃的食物，而且是年三十晚必備的應節(jié)食品。
每到年三十的'傍晚，我跟媽媽一起包餃子。媽媽準備了很多包餃子的材料，有玉米、肉、韭菜和蔥花。只見媽媽把肉切碎，再把韭菜切成一小段，一小段。把肉碎和蔥花、一點油、鹽、醬油，攪合在一起，調(diào)好味道。然后拿起餃子皮，它是一種面粉做的皮，在皮中間放點肉、韭菜和玉米粒，在周圍粘上一點水，小心翼翼地合攏起來，這樣可愛的餃子就包好了。包出來的餃子一個又一個，就像一把把小扇子。爸爸回來了，我們一家三口一起齊心合力包著餃子，說著、笑著，很快餃子包好了。我們吃著餃子，香香的，真好吃！聽媽媽說：年三十吃餃子是代表家庭和諧，團團圓圓。
年三十包的餃子不但好吃，而且多么有意思�。�
大年三十包餃子作文300字 3
過年了，家家戶戶都在包餃子，尤其是老家。我從來不會包餃子，所以很想學一學，這一次終于有了一次機會。三點左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿卜餡的餃子。
剛剛開始包的時候，心中的概念就是往皮上弄點餡捏吧捏吧就好了，可是和媽媽的一比較，實在是差得太遠了，于是我向媽媽求教，媽媽給我說：“把皮對折后要在一邊捏一個角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一個褶，再往后一拉一捏又形成了一個褶，就這樣一個一個的捏終于包成了一個餃子，可是放在了蓋碟上又站不住了，我有點對包餃子沒有興趣了：”怎么包餃子怎么那么難呢？“，可是媽媽不斷的鼓勵我教我，我包的餃子終于站住了。
慢慢的我又學會了包各種各樣的餃子我感到很有成就感，就不斷不斷的包。不一會兒餃子全部包完了，我用剛剛包的`餃子和一開始包的餃子一比較，不禁回想起來我包的餃子從沒有餃子樣到站不住，從到站不住到能站住，從能站住到能包各種各樣的餃子的過程悟出了一個道理，做事情只要堅持，永不放棄就一定會贏得勝利，獲得成功！
大年三十包餃子作文300字 4
我和媽媽決定包餃子吃。
一大早，我們就去菜市場買材料：豬肉、芹菜、香菇、蔥�；氐郊�，洗好了材料，我們把切好的豬肉加入調(diào)料，媽媽說這叫‘入味’。再把切好的芹菜末、香菇末、蔥花放進去一起攪拌，這樣，香噴噴的餡兒就完成了。
準備包餃子了，我洗好了手，先把餃子皮放在餃子器上，再把餡兒放在餃皮中間，然后在四周沾上水，能使餃子粘得牢牢的。使勁把餃子器合上，再打開，一個胖乎乎的.“小元寶”就這樣誕生了。我越做越起勁，一會兒，就做了一大盤，太有成就感了。
媽媽把清水煮開，放入餃子，等餃子煮開，倒入冷水，這樣重復3次，餃子就熟了。我們把它盛在大湯盤里。爸爸先嘗了起來，說：“馨馨做的小餃子最好吃！”媽媽也是這么認為的。我聽得樂開了花。
滿足的打了個飽嗝，嗨！自己動手做的餃子，果然好吃！
大年三十包餃子作文300字 5
大年三十那天，媽媽、爸爸帶我去菜市場買了餃皮、碎豬肉、芹菜和土豆。
回到家里，我看到媽媽先把芹菜切成小布丁，在把土豆也切成小布丁，然后，再加入鹽、雞精、五花椒，最后，在拿筷子拌一拌。只聽到爸爸喊我:“寶貝，快洗手，包餃子了。”我開心地回應了一聲:“哦！”之后，我們就開始包餃子了。
首先，先把餃皮鋪在手心上，再邊緣沾一點水，然后，在挖一點芹菜土豆豬肉餡，爸爸提醒我，記住不能多挖，也不能少挖。我心不在焉的回應了一聲。然后，再把餃皮粘起來，可是，我放的餡太多了，就讓餃子的“肚子鼓鼓”的，好像一個“圓皮球”這是媽媽看到了，她卻哈哈大笑，她給我做了一遍示范。然后，我按照媽媽教我的方法做了好多不同形狀的餃子，它們有的像月牙，有的.像小太陽，還有的像花朵，真是太多形狀了。
�。∥艺嫦矚g這次包餃子了！
大年三十包餃子作文300字 6
現(xiàn)在是春節(jié)。大年三十晚上，看到爸媽包餃子。我很好，很想試一試。最后父母終于同意了。
觀察了一會兒，看到我媽一手拿著面團，一手用勺子舀餡，然后用手輕輕做一對，包了一個餃子�！鞍�，這么簡單！”我心里嘀咕著。于是，我像媽媽一樣包好了。
我先把面團拿在手里，用勺子舀餡，然后雙手試了一對。唉，“餡哥”不愿意被“壓迫”就跑了出去，面團上有個洞，好像在沖我笑。爸爸在一旁笑了。我媽笑著對我說:“剛開始學包餃子，一定要先少放餡，捏緊面團的時候要用力均勻�！眿寢屨f著拿起面團給我看。我定睛細看，捧著臉，跟著實習。好事多磨，忙碌了一段時間后，一個像樣的.餃子終于被包好了！我高興得跳了起來。
晚上一家人圍坐在一起吃自己做的餃子，我很開心。這不僅是為了享受假期，也是為了學習技能。我可以不開心嗎？
大年三十包餃子作文300字 7
今天是大年三十，大年三十的晚上最天心的有兩件事：一是看春晚；二是全家老少坐在一起包餃子。
今天我在電視報上看到了一篇文章，寫的就是關(guān)于大年三十包餃子的事，上面寫到：“如果在餃子里包上開心果，誰吃到了一年就會開開心心、萬事如意；如果在餃子里包上硬幣，誰吃到了一年里就會財源滾滾、大吉大利。”當然我知道這些都是一些美好的愿望，為了圖個吉利，過年讓大家開心，我還是提議要在餃子里包上硬幣，爺爺、奶奶都同意我的想法，所以我高興的去涮了幾枚硬幣，讓爸爸包進餃子里了。除夕的鐘聲響過以后，春節(jié)晚會也看的差不多了，這時熱騰騰的'餃子也上桌了，一家人圍坐在一起，高高興興的吃餃子。這一頓我吃的特別多，因為我非常想吃到硬幣，可是我的肚子都快吃爆了，也沒有吃到硬幣。硬幣讓我的小姐姐吃到了，但盡管這樣，這個年我依然過的很開心。
大年三十包餃子作文300字 8
今天是大年三十，按照北方人的習俗，大年初一的早上要吃餃子，祈禱一年平平安安。
進了家門，我看見姥爺正在活面，于是，我?guī)椭黄鸹蠲妫蠲嬉靡浑p筷子和一碗水。姥爺對我說：“加水要一點一點地加，要不然會變得很粘�！蔽衣犕昀褷�?shù)脑掗_始往裝滿面粉的盆里一點一點的往里加水，很快，一大盆面粉就變成了肉絲狀的固體。姥爺笑著對我說：“這盤面活得好�！蔽野咽稚爝M去，把“肉絲”揉成了一個大團。做餃子的第一步就完成了。
第二步是剁菜、肉。我在旁邊默默地看著，并做小幫手。第三步是把剁好的`菜、肉放在一起攪，還要再放一些調(diào)味料。，這時，一陣陣香氣撲鼻而來。
第四步才是包餃子，我拿起一片面餅，再往里塞上一點餡兒，然后把他捏不好，看看自己包的餃子，不像餃子，倒是像向日葵。這時，姥姥說：“你要把餡兒橫過來放�！蔽以嚵嗽�，包出來的餃子再也不像向日葵了。姥姥把水煮開，再把餃子放進去，等了一會兒。一盤盤熱騰騰餃子就上桌了。我吃著自己包的餃子心里美滋滋的。
大年三十包餃子作文300字 9
大年三十晚上，我和爸爸媽媽去了一個外國朋友家包餃子。
我們已經(jīng)做好了菜餡和面團，所以只需要搟餃子皮、包餃子和煮餃子了。
爸爸熟練地取出和好的面團，揉成長條狀，手揪成小段。我和媽媽則用手搓圓它，再壓成扁平狀。最有趣的是拿搟面杖搟搟餃子皮的.時候，爸爸媽媽都可以一只手拿搟面杖搟，一只手轉(zhuǎn)動餃子皮，可以讓中間厚，而邊緣則薄，中間厚防止餃子餡漏，邊緣薄吃起來口感好。我技術(shù)和外國人一樣爛，只好兩個手按住搟面杖，根本顧不上餃子皮，所以我搟出來的餃子皮都是奇形怪狀的，我心里倍受打擊，只好去包餃子了。
我先將餃子餡放入皮中央，由于我的技術(shù)不熟練，所以我不敢太多餡。我把餃子包好，看起來癟癟的，一點兒也不好看，還流出了湯呢！再看媽媽，她先捏中央，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。我學會了，就慢慢試了起來，嘿嘿，多大，多飽滿的餃子�。∥医K于成功啦！
餃子已經(jīng)包好了，該煮餃子了。爸爸先燒一鍋開水，等水沸騰時，再把將餃子放進鍋里。胖胖的餃子都飄上來，再加一小點水，再等餃子飄上來，在加水，就這樣反復3次，香噴噴的餃子就出鍋了！
我品嘗著自己做的餃子，心里有說不出的高興。
大年三十包餃子作文300字 10
今天是大年三十。我和爸爸、媽媽高高興興地來到奶奶家。一進門，我就聞到了一股股香味，頓時我的直覺告訴我是‘羊肉香’。我一邊跑進屋一邊問奶奶：“奶奶，你是不是在燒羊肉�。俊蹦棠绦Σ[瞇地說：“你這只小饞貓，鼻子可真靈！”聽完奶奶的話，我伸了伸舌頭，做了個“鬼臉”。過了一會兒，菜終于燒好了，奶奶把菜端上桌�！巴�！今天的菜好豐富啊！”我興奮地大叫。羊肉、雞肉、八寶鴨、青菜、魚、湯、蹄子……這些小菜我樣樣都愛吃。開飯了，我為爺爺、奶奶、媽媽、爸爸倒酒，夾菜，忙得不亦樂乎。我看著他（她）們臉上露出了甜蜜的笑容，我也笑了。吃完飯，爺爺拿出了一個大西瓜，他把西瓜切成一片一片的。“哇！這個西瓜可真甜！”我說。
我正吃著甜甜西瓜時，爺爺從口袋里掏出一個大紅包給我，我連忙說：“謝謝！謝謝！”這時，奶奶也給我了一個大紅包。我拿著一個個紅包，心想：等我長大了，賺了錢，我會給爺爺奶奶更大的紅包。
吃了飯、拿了紅包，該是放煙花的時候了。一朵朵煙花在空中展開：有的像一顆顆愛心；有的`像一朵朵花兒；有的像一只只小兔；有的像一棵棵楊柳……我看見家家戶戶都在放煙花，一朵朵煙花代表著一個個心愿、同時它也代表著人們對來年的渴望！
最后我祝大家新年快樂！身體健康！萬事如意！大年初一吃湯圓作文書香伴我過大年.
大年三十包餃子作文300字 11
我很喜歡《真心英雄》這一首歌，更喜歡歌里的這句歌詞“不經(jīng)歷風雨怎么見彩虹，沒有人能隨隨便便成功�！保矣X得這一句歌詞說得很對。今天我遇上了這樣的事。
媽媽今天買回來了一些餃子皮和肉，我看見她們包得真熱鬧，于是我也去學著包餃子。開始包餃子了。媽媽手里拿著餃子皮，我也跟著手里拿著餃子皮，媽媽把肉包到皮子里，我也把肉包到皮里，媽媽折餃子，我也折餃子，什么也給著媽媽做，可是我們得到的結(jié)果可不一樣，媽媽包的餃子雖然陷又多但是小巧玲瓏非常精致，像一個個白胖胖的小娃娃。
可是，再看看我包的餃子，有的餃子張著大嘴巴，有的餃子脹破了肚子，有的餃子沒吃飽，耷拉著頭，垂頭喪氣的，還有的裂開了小嘴，嘲笑我呢。我氣得直跺腳，把餃子皮扔到桌上。
媽媽連忙笑著對我說：“傻兒子，生氣了。你不是喜歡《真心英雄》里面的”不經(jīng)歷風雨怎么見彩虹，沒有人能隨隨便便成功�！斑@一句歌詞嗎。來媽媽教你，再來跟媽媽學�！边@時，我的氣一下子給消了，我重新拿了一塊餃子皮，學著媽媽的樣子把他平攤在手上，另一只手拿筷子去適量的'陷放在餃子皮的中間，然后用筷子頭，粘點清水摸在餃子皮四周，然后把餃子皮合攏，輕輕的給它疊皺。哇！我包的餃子跟媽媽的餃子一模一樣，我一蹦三尺高，大聲叫到：“我會包餃子了！”媽媽笑了起來，我也跟著笑了起來。
我們做每一件事情，我們都可能會失敗，但是你只要不放棄一定會成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。
大年三十包餃子作文300字 12
今天是大年三十，晚上我要和媽媽、外婆一起包餃子！
很快就到了下午5點。包餃子肯定需要和面呀，我們舀了一些面粉在盆里，加了些水，和成面團后使勁地揉搓。一開始我負責給面粉加水，一次不能太多，一點一點地加�？珊髞砦易蛔×�，急不可耐地想和面，于是我卷起袖子，左手按住盆子，右手使出全身的力氣和面，這面可真硬！又硬又厚又結(jié)實！即使我使出了吃奶的力氣，面團也只是軟軟地動了幾下。外婆在一旁看著，笑著說：“你沒力氣，讓我來”。我看著外婆揉面，剛勁有力，面團一會兒就和好了。
趁著醒面的時間，我們開始準備餃子餡。切碎的白菜和肉糜再加上調(diào)料做成了餃子餡。面醒好了，外婆切下一小塊，分成兩份，讓我把它們?nèi)喑砷L條。菜板上灑了些面粉，我手上也沾了些面粉，手直接從面團上滑過去，我揉啊揉，費了好大的功夫，終于把面揉成長條。外婆把長條切成一段一段的。我開始搟皮啦！一開始我搟的.面皮厚度不均，奇形怪狀，一會太薄，包餃子時餡露出來了，一會兒太厚，吃的時候會吃半天也吃不到餡。后來我掌握了搟皮的技術(shù)，漸漸的得心應手，搟出來的面皮厚度均勻，變成了一個標準的圓形。
所有的餃子包好了，將它們整齊排列放在桌上，看著那些可愛的、胖胖的餃子娃娃，我都忍不住流口水啦！讓我們來期待它們出鍋吧！
大年三十包餃子作文300字 13
大年三十下午，當姥姥說要包餃子了，浮現(xiàn)出每年包餃子時的熱鬧場面。一熱氣騰騰的餃子，我就迫待地想動手包一包了。
姥姥一邊放水，一邊和面，地把面弄成大面團，蓋上擰過的干布，蓋上蓋，等面團一點點變軟、變勻。弄好面后，屋子里被面粉包圍住了。
面和好了，該弄餡了。大年三十的餃子，有一丁點的肉，要是素餡的。和姥爺摘韭菜，攤雞蛋，包大蝦。我可袖手旁觀，我拿起大蝦，把肚子兩邊的硬皮掀開，把小爪揪掉，就算任務了。我津津有味地包著。一會兒，就把餡和好了。要開始包了，姥爺熟練地把揪好的個小面團搟成圓形的薄片，我毫不猶豫地拿起餃子皮把餡一點一點地放入面中，翼翼地捏上。笑著說：“兒子包的餃子越來越好看�！币粫䞍�，姥姥拿了硬幣。三個包餃子每人拿了一角的'硬幣，包進了餃子。當有人吃到餃子的，就表明今年他會生活幸福，財源滾滾。一段，餃子終于包好了，這下只要等到十二點的鐘聲了。
春節(jié)聯(lián)歡晚會開始了，大家一邊觀看一邊議論，笑聲縈繞在幸福的小屋。陣鞭炮的齊鳴，餃子下鍋了，全家人都興奮極了。一會兒，人的碗中都傳出一股淡淡的清香，我興高采烈地一口咬下去。哇，竟然口就吃到幸運的餃子�？谥蓄D時感到甜津津的，讓人回味無窮。
我最喜歡過大年時吃餃子守夜時的了。
大年三十包餃子作文300字 14
今天是大年三十，白天，媽媽對全家人說：今天是大年三十，我們晚上一起來包餃子吧!。聽完這話，我馬上歡呼起來：我最愛吃餃子了，太棒了!，不過，有一個小小的要求，每個人都要參與進來哦!媽媽這明明是在挖苦我，我從來沒有包過餃子，這次肯定要出洋相的。到了晚上，媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮。大家動起來吧!我拿起一張餃子皮，放了一大勺餃子餡，先把上面捏住，然后再一點一點兒捏下面。
由于我放的餡太多了，餃子便脹破了肚皮，我連忙拿起一張大衣給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的.表姐看到了，她對我說：注意看我的動作。只見她拿了一張餃子皮，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊，最后，兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，松手時餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說：這個動作不僅讓餃子更好看，而且可以把餃子皮捏得更緊，煮的時候餃子就不會爛了。我心里想：原來包餃子還有這么大的學問呀!我于是照著表姐的樣子包了起來，呵，還真管用。我包了一個又一個，越包越快，越包越好。
我還學到了一個技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。我還學會了包各式各樣的餃子，有貝殼餃子，有鉆石餃子，還有老鼠餃子呢!不一會兒，餃子包完了，我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子，一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，一邊吃著熱氣騰騰的餃子，心里無比高興�，F(xiàn)在，我可以對所有人說：我會包餃子嘍!
大年三十包餃子作文300字 15
哈哈，告訴你一個好消息，我終于學會包餃子了!而且是和媽媽一起在年三十包餃子的時候?qū)W會的�？匆娢业膭趧映晒采狭四暌癸垼睦镉姓f不出的高興。
那天下午，我看見媽媽正在和面，就知道媽媽又要包餃子了，我便過去纏著媽媽讓她教我包。媽媽拿我沒辦法，就勉強同意了，我高興得手舞足蹈。我把手洗干凈，就和媽媽一起“上陣”了。我先幫媽媽壓皮兒，這有何難!我飛快地壓著，一個，兩個，三個......ok,工作完成!進行下一步—包餃子。我對包餃子可以說是似懂非懂，似懂是我整天看媽媽包餃子，我也應該看的差不多了，非懂是我對具體的步驟還不太熟悉。我在皮兒里放了一點餡兒，就開始捏�？墒撬褪遣宦犖业�'話，好不容易“包”好了一個，可它卻扁的像塊餅干，還“站”不起來。我氣得火冒三丈，又連著包了好幾個，可它們就像是故意跟我作對似的，還是不肯“站”起來。媽媽在一旁笑話我：“你瞧你包的餃子，你要按照媽媽這樣包�！闭f著，就給我示范了一遍。我按照媽媽的方法去包，開始還不太會，慢慢的，我包的餃子一個比一個“胖”。最后，我的餃子也和媽媽的餃子一樣“吃飽了”。我越包越起勁兒，包了好多的餃子呢!晚上，我吃著自己包的水餃，比平日多吃了許多，還感覺到餃子還是自己包的香。爸爸媽媽連連稱贊我包的餃子好，我的心里比喝了蜜還要甜!