春卷小記的小學生作文
又是一個雙休日,我和爸爸提著大包小包陪我媽媽回娘家。就兩個月沒見,公公好像又比以前老了許多,也許是每天照顧我癱瘓在床的外婆吧,所以我媽一回娘家總是拿我和爸爸當義務搬運工。
午飯后,我提出想吃春卷,公公就興沖沖地跑到超市買來一袋春卷皮。我趴在桌子上,望著白色的、圓形的春卷皮,口水都快流下來了,好久沒吃了!媽媽笑著說:“饞貓快去洗手,媽媽今天教你包春卷。”“哦,耶!又可以玩了!”我趕緊去洗手。通常這種情況下,我爸爸總是看客和吃客。
瞧!我公公在做春卷的陷呢!媽媽說芹菜的口味好,香,我公公總是“愛屋及烏”,我想吃又依我媽的口味。也許是為了包出來的春卷精致吧,公公把芹菜切的很碎小,切好后又加了雞蛋,鹽,再把這些混合物攪拌均勻,于是,春卷陷“誕生”了!
開始了!我歪著腦袋學著媽媽的樣子,先拿一塊春卷皮平放到桌子上,然后夾一些陷放在春卷皮下方,接著就開始用皮把陷卷起來,快卷到皮的終點時,把春卷皮的兩端向里折,就像我們平時玩折紙一樣,然后再沾點雞蛋清把春卷皮折起的部位沾起來,這樣一個春卷就完工了,完工后的'春卷應該是長橢圓形的。說起來簡單,做起來就不容易了。我手忙腳亂的學著媽媽的樣子包,結果“作品”開花了,里面的小芹菜都像做了滑滑梯,全順著芹菜汁流了出來。公公見狀,開始手把手教我。誰知這春卷皮太薄,才把芹菜放上開始卷,春卷皮就張大嘴“笑”我了?蓯旱拇壕砥ぞ谷灰稽c面子都不給我!于是我又在外面加了一層皮!哪知我太過于急躁,春卷皮又撕壞了!可憐的小春卷就這樣失去了一次下油鍋的機會。公公說,應該輕拿輕放。
我又繼續(xù)包,這次挺成功的,一個又短又肥的“丑”春卷被我造化好了。放進盤子里,一眼就能認出哪個是我包的,公公和媽媽包的都是地道的“春卷淑女”,又細又長。而我包的呢,又短又粗,是個名副其實的“春卷小胖子”。當然,這樣的春卷胖子后來被我造就出好多。
我迫不及待地讓媽媽把春卷給下油鍋。不一會兒,那熱騰騰,香噴噴的春卷就正式出產(chǎn)。我挑了一個最丑的放進嘴里,卻感覺無比的香,甜!香的是春卷,甜的是我親手制作,香味滿屋子,甜味滿心中。