炸薯條小學(xué)生優(yōu)秀作文
“好香。 北淼芤贿呎f一邊走進廚房!氨斫,你在做什么?”他問,我說:“在炸薯條給你吃。”表弟說:“為什么那么香。俊蔽艺f:“是我在媽媽上次炸薯條的過程中學(xué)到的知識幫了我!
首先要去買薯仔,買薯仔也有技巧,買些外表端正、新鮮的。刮開外皮,如果里面呈米黃色,這樣的薯仔就很好吃。吃起來有些粉,非?煽。然后就把薯仔的外皮用削刀削掉,用清水洗凈,把薯仔切成一條條,切的`時候粗細(xì)要大約一樣,不能有粗有細(xì)。第三部是最重要的一部分,就是炸薯條了。先將油倒進鍋里,待油煮熱后,小心地把薯條倒進鍋里,頓時“吵”地一聲,要開始炸了,如果想脆一點,油就適量地去加熱,炸的時候要有耐心,要不時用筷子攪一下,這樣就可以防止炸焦,等薯條炸成金黃色后,就可以上碟了。上碟之前,先把薯條的油盡量瀝干,放上碟,再在薯條上加點細(xì)鹽,把鹽撒均勻。用另外一個小碟子裝些茄汁,用來調(diào)味。這樣,一碟香噴噴的薯條就做成了。
我一邊品嘗著自己親手炸的薯條,一邊想,我炸的薯條真的可以和在麥當(dāng)勞吃的譬美啦!
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