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      2. 第一次做煎餅的作文400字

        時間:2022-10-24 15:08:11 小學(xué)作文 我要投稿

        第一次做煎餅的作文400字(通用21篇)

          無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家總少不了接觸作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編精心整理的第一次做煎餅的作文400字,希望對大家有所幫助。

        第一次做煎餅的作文400字(通用21篇)

          第一次做煎餅的作文400字 篇1

          星期六上午,爸爸和媽媽都在睡覺。我最喜歡吃煎餅。沒辦法,只能自己試試。

          我想起了媽媽做煎餅的樣子,拿出食譜上介紹的方法做起了煎餅。

          我先把面粉倒進(jìn)了碗里和好,再到冰箱拿出一個雞蛋,把雞蛋打碎倒在碗里,接著放入兩小勺半的糖。我一邊攪拌一邊倒水,直到變成淡淡的肉色。

          我打開火,在鍋里倒了一點(diǎn)油,把剛剛的餅液倒入鍋中?墒怯悬c(diǎn)內(nèi)急,我去上了個洗手間,洗了個手。回來把餅翻面,結(jié)果餅糊了。我倒進(jìn)了垃圾桶。

          我重新再做一次,在等待的過程中,我一時玩手機(jī)去了沒看時間。玩的入迷的時候,突然想起鍋里煎著餅。關(guān)火之后再把餅翻到另外一面,一看都糊了,我再把它倒進(jìn)了垃圾桶。

          我還是老老實(shí)實(shí)守著吧。重新準(zhǔn)備好,再把鍋放在上面,再倒面粉和蛋液混合物。時間到了,我就翻過來。哇!金黃的煎餅做好了,我把煎餅裝好放入盤中,把媽媽和爸爸叫醒了,他們穿好衣服刷牙洗臉之后,吃著我做的香香的煎餅。我心里真開心吶!

          原來媽媽每天早上做早飯,是這么辛苦哇!

          第一次做煎餅的作文400字 篇2

          今天,我準(zhǔn)備在媽媽的幫助下學(xué)做煎餅,這是我第一次學(xué)做飯,我心里當(dāng)然是很激動的。

          首先,媽媽說先把面粉倒入碗中,然后,加入適量的鹽和涼水,最后再攪拌成比較稠的面糊。前面的倒是很容易,但是要攪拌面糊卻不太好做。媽媽說首先要拿著筷子在碗里比較快的晃動,但我總覺得不太順手,最后我攪拌的面糊里面有成小塊塊狀的,隨著媽媽的攪拌,終于把面糊拯救過來了。

          然后,打開火,在平底鍋上倒入少許的油,這時媽媽說等油冒煙就可以倒面糊了,終于等了一兩分鐘油冒煙了,這時我拿起碗就往鍋里倒,但由于我性子太急把面糊倒多了,媽媽只好鏟出來,然后我用鏟子把面糊攤成一個圓形,大概過了兩三分鐘后,媽媽說可以翻個面了,于是我把鏟子伸到了餅的下面,然后用力往下一放,這次還算成功,沒有太大的失誤。又過了兩三分鐘,媽媽說可以把煎餅盛出來了,于是我用鏟子把它慢慢地移到了盤子里。

          煎完這個餅后,我和媽媽又一起煎了兩三個餅,在這個過程中,我遇到了不止一個問題,比如在攪拌面糊時可能會把面糊灑出來,又比如在翻餅的時候會把餅折在一起。

          做完餅后,我和媽媽開心地吃起來,看到這個,我就特別有成就感,但大功臣是媽媽,因?yàn)槭菋寢尳虝宋易黾屣灐?/p>

          第一次做煎餅的作文400字 篇3

          星期天,我打算做一次雞蛋煎餅,體驗(yàn)做早餐。

          平時,雞蛋煎餅都是媽媽做的,我只做過兩次。第一次把餅煎焦了,成了“雞蛋焦餅”了,不僅難吃,而且誰看了都反胃。第二次翻面時沒往中間翻,結(jié)果成了半生半熟的雞蛋煎餅。

          這次我一定要成功,進(jìn)了廚房我舀了一碗面粉,拿了一雙筷子,打了個雞蛋一邊攪拌一邊加水。水夠了我拼命攪拌碗里的面粉,過了一會,我加了一點(diǎn)鹽,加一點(diǎn)老酒,再加一點(diǎn)點(diǎn)生抽,把切好的火腿腸和蔥花都一起加了進(jìn)去,再次攪拌。手都酸了,可面粉還沒溶解在水里。我速度慢了下來,力氣大了一點(diǎn)。又繼續(xù)攪拌,在我的手筋疲力盡的時候,面粉 鹽 雞蛋 生抽和老酒才融為一體。我打開電餅鐺,調(diào)好模式,灑上一點(diǎn)點(diǎn)色拉油,用木鏟子把色拉油鏟到電餅鐺的每個角落,把用雞蛋和面粉以及其他調(diào)料融為一體的“水”倒入電餅鐺。迅速用木鏟把表面的面粉鏟到每個角落,誰知出師不利,用力過猛,活生生把面粉分成了兩塊。我心想著早點(diǎn)做完雞蛋煎餅可以早點(diǎn)寫作文,反面煎了不到一分鐘就翻過來煎正面了,十分鐘我的雞蛋煎餅出爐了。我端上完成的“作品”沾沾自喜,這次做的有模有樣,可能是火候還不夠,雞蛋煎餅的里面有些還沒有熟透,吃起來有些地方還是生面粉,但有火腿腸和蔥花味道還是不錯的。我給自己第三次煎的餅取名為“外焦里嫩雞蛋餅”。

          這次雖然沒成功,但是我相信下次一定能做出貨真價實(shí)的雞蛋煎餅。

          第一次做煎餅的作文400字 篇4

          我的爸爸最喜歡吃煎餅。有一天爸爸對我說:“我什么時候才能吃上閨女做的煎餅啊?”“煎餅有什么難的?我回去就學(xué)!”我不屑地說道。

          剛到家,我就把電腦打開搜索做煎餅的方法。我先準(zhǔn)備材料,面粉300克,雞蛋兩個,香腸切成小塊兒,蔥和鹽少許,把它們和面糊。準(zhǔn)備好后,我打開電餅鐺,在上面刷了一點(diǎn)油,舀了一勺面糊放在鍋里,把它撲勻,蓋上蓋,定時五分鐘。我大搖大擺地在客廳轉(zhuǎn)了一圈,滿腦子都是爸爸夸獎我的樣子!班牛渴裁次秲?這還不到五分鐘呢,再等一下吧!”可味道越來越大,我急忙跑到廚房打開電餅鐺,結(jié)果黑乎乎的面已經(jīng)粘在了鍋上。

          我一屁股坐在沙發(fā)上,爸爸在一旁安慰我:“不要放棄,堅(jiān)持就是勝利,只要找出不足的地方就能成功!”我站起來去問經(jīng)驗(yàn)豐富的媽媽,媽媽耐心地對我說:“你定時間太長了,不及時翻面,所以才會糊!”我根據(jù)媽媽說的問題,把時間改成了三分鐘。這次我哪也不敢去了,老老實(shí)實(shí)地待在廚房重地。

          兩分鐘后,我打開電餅鐺,把餅翻了過來,看著一面金黃的煎餅,甭提我有多激動了。我合上電餅鐺,又等了一分鐘,迫不及待地打開。一個又圓又香,金燦燦的煎餅就這樣出爐了。我把煎餅放在盤子里,端到飯桌前讓媽媽和爸爸品嘗了一番!罢婧贸裕韧饷娴亩己贸!”爸爸稱贊道。我聽了之后比我考100分還要高興。

          從那以后,每逢周末,我都會穿上圍裙,做好吃的煎餅。

          第一次做煎餅的作文400字 篇5

          一個星期六,媽媽在煎餅,我看到了,硬叫媽媽教我做煎餅。

          媽媽叫我拿來一些食材,有兩個雞蛋,一碗面粉,少許涼水。媽媽先讓我把面粉倒入大碗中。我把面粉大力地倒在碗里,結(jié)果,面粉像煙霧一樣騰起來,弄得我滿臉是粉,好像是在臉上打了一層厚厚的粉底。媽媽笑著幫我把臉清理干凈。在碗里倒入面粉后,媽媽叫我打雞蛋。首先拿一個雞蛋,然后將雞蛋對準(zhǔn)碗邊一磕,然后把雞蛋放進(jìn)面粉中。打完雞蛋再攪拌一下,放少許的涼水,一直攪拌。我認(rèn)真地攪碗里的面糊。為了好吃,我還特意添加了幾句白砂糖。攪拌完后,在鍋里燒油。等油熱后,倒入一點(diǎn)面糊,靜靜地等待。等到餅的底面煎好后,媽媽教我用鍋鏟翻面,翻好面后等熟了再翻幾次面就煎好了一個餅。

          我煎了剩下的餅,我倒入面糊后,會注意面糊的形狀。我會稍微移動鍋使餅變圓一些。

          煎完餅后,我請媽媽品嘗。媽媽直贊好吃,我的心里美美的。

          通過這次煎餅,我明白了一件事只要認(rèn)真去做,就沒有什么做不到的。

          第一次做煎餅的作文400字 篇6

          今天晚上,媽媽正在做飯,我左走走呀,右走走呀……很閑!這時,我看見媽媽和了一些面,還加了點(diǎn)蔥花,我好奇地問:“這是在干嘛呀?”

          “當(dāng)然是在做煎餅呀!”

          “我也要做!”

          媽媽跟我說著,現(xiàn)在平底鍋的周圍倒一些面,再用木鏟子把它們給攤開,燃燒煎一回會兒之后,翻個身,過一會兒之后再翻個身,燒烤一會兒就好了!

          “這是如此的簡單!”

          說著,我便開始倒面,哎呀!面到多了啦!媽媽連忙把面從鍋里取了一點(diǎn)一些出來,正因?yàn)槿绱耍屣灢辉偈菆A形,而變成了“四不像!”該翻身了,我把鏟子鏟到產(chǎn)道煎餅的底下,輕松一翻,卻掉到灶臺上了,我連忙把他給弄到了鍋里,嚇我一跳,還好,在三秒內(nèi)撿起來了,還能吃,等會我吃吧!

          接著是第三張,我把它放入鍋里,這次本以為挺成功的,可就是底下我無論怎么鏟,就是鏟不起來,我認(rèn)為是因?yàn)闆]熟,就讓它放那繼續(xù)煎自己燒了,過了一會,我給他翻了個身,呀!糊啦……

          到了最后一張,這次是我最成功的一張啦!他沒有糊,也沒有壞,還很圓,我心里美滋滋的!

          通過這次做煎餅,我明白了家長們做每一道菜都是不容易的,我們不能去挑食。

          第一次做煎餅的作文400字 篇7

          周五晚上,我正沉迷在茫茫書海之中,突然,媽媽叫我:“玥瓏,快來幫我攤煎餅!”我應(yīng)了一聲,快速跑到廚房。

          煎餅是一種由雞蛋、白面、鹽和涼水混合而成的面糊煎成的餅,煎餅是圓形的,顏色金黃,看著像一個小太陽。

          我跑過去的時候,媽媽已經(jīng)做好了煎餅糊,她讓我先給鍋刷油。我小心翼翼地在鍋面上倒一點(diǎn)油,再用刷子均勻的刷開。接著拿一個大勺子。搯一勺面糊,輕輕地倒在鍋面的中心。最后在用勺底輕輕的把面糊勻開,最后蓋上鍋蓋。等兩分鐘左右再用鏟子把煎餅翻個面。我把鏟子墊到半熟的煎餅下面,用力的一翻,只聽“啪”的一聲,煎餅被翻過來了,只是。只是被我翻得皺巴巴的。我心一急,便用鏟子去挑。結(jié)果把煎餅給挑破了,媽媽說不能用鏟子的尖銳部分去挑,而是要用平坦的地方去鋪。說完,媽媽便在缺口上面倒了一些面糊,蓋上了鍋蓋子。

          過了幾分鐘,煎餅可以出鍋了。這次有了經(jīng)驗(yàn),我變得更熟練了。一下子就把煎餅放到了盤子上。我接連又做了好幾張煎餅,而且一張比一張做的好。

          最后,把自己喜歡的調(diào)料和蔬菜裹在煎餅里。煎餅的制作就大功告成了。

          通過這次做煎餅的經(jīng)歷,我體會到了自己動手做飯的不容易,以及熟能生巧的道理。

          第一次做煎餅的作文400字 篇8

          臨近期末,也只有元旦才能從中偷個一天的空來。

          元旦的早上起得較晚,已是九點(diǎn)來鐘。已有一個來月沒自己做點(diǎn)什么吃了,打開冰箱,見還有幾個雞蛋。便臨時敲定做個雞蛋煎餅,祝自己元旦快樂。

          打點(diǎn)好所需的食材后,便開始熱鍋,也就是在鍋里倒點(diǎn)油預(yù)熱一下,省得煎得一塊生一塊熟。做煎餅的面餅有現(xiàn)成的連凍面餅,待到鍋熱的時候放進(jìn)去就得了。將火調(diào)小,蓋上鍋蓋,使煎餅的一面有六七分的熟。

          接著,待上表面顏色由原來的白色變有點(diǎn)偏黃的時候,正是加入雞蛋的時候,我將雞蛋在鍋沿一敲,再從中間一掀,正中煎餅中心,等雞蛋清略微凝固了些后,再將煎餅連同雞蛋同時翻一個面,此時我用鍋鏟慢慢壓蛋黃,使其慢慢流出并且均勻地鋪在餅面上。

          繼續(xù)蓋上鍋蓋,這次等待的時間比開始翻面前的略短一些,但實(shí)際也比較難把握,一不小心就前功盡棄,在此期間還要時不時來回移功幾下,以防止粘鍋。當(dāng)用鍋鏟輕觸能發(fā)生清脆的斷裂聲時,雞蛋煎餅便完成了。

          吃著自己做的食物,體味生活帶來的樂趣。

          第一次做煎餅的作文400字 篇9

          放假了,我來到營房的爺爺奶奶家,這是我最開心、最輕松的時刻,我可以和爺爺奶奶聊天、散步,還可以和鄰居好朋友下棋、做游戲,家里人整天就聽見我們倆爽朗的笑聲……

          在爺爺奶奶家的這幾天,我最大的收獲是和奶奶學(xué)做煎餅了。奶奶笑呵呵地說:“添添,好好學(xué)啊,學(xué)會了打電話叫你爸爸媽媽晚上過來吃煎餅!”

          “好!我一定認(rèn)真學(xué)!”爺爺站在旁邊看我摩拳擦掌的樣子,也忍不住笑了。

          只見奶奶先將面粉和水放好,就讓我使勁地揉,我學(xué)著奶奶的樣子一下一下地揉著面團(tuán),頓時手上沾滿了白花花的面粉。接著我把粘粘的面糊和雞蛋、蔥花攪和在一起,等攪拌均勻之后將面糊放在鐵鍋里。我接過奶奶給的湯勺,慢慢地將面糊在鍋里劃一個圓,來回地壓平,等聞到雞蛋餅的香味時,奶奶熟練地將面餅翻了個身,我繼續(xù)煎……不一會兒,整個房間全是煎餅的香味。最后我把煎好的餅小心翼翼地放在盤子里,望著自己動手做的圓圓的煎餅,我忍不住就要動筷子了。爺爺奶奶也樂得只夸我心靈手巧,一學(xué)就會!

          我真高興啊,在爺爺奶奶家沒兩天,我居然學(xué)會了做煎餅!歡迎大家都來品嘗一下我自己動手做的好吃的煎餅,保管你們吃了還想吃!

          第一次做煎餅的作文400字 篇10

          我一直想做一次飯,沒想到媽媽教我學(xué)做煎餅,媽媽告我做煎餅要用面、水、油、蔥、生雞蛋才可以做,我先把雞蛋打開,把里面的雞蛋倒在碗里攪一攪,然后,把面放在盆子里,倒點(diǎn)水,攪一攪變成糊糊再把準(zhǔn)備好的雞蛋和白面糊糊倒在一起,再攪拌均勻,然后放上調(diào)料,再往里放點(diǎn)蔥,一切準(zhǔn)備好了,把鍋放上,得意洋洋地點(diǎn)著了火,把一勺面糊糊往里一倒,心里美滋滋的想……

          哎呀!壞了!鍋里的煎餅粘住了,原來,我忘記放油了。我拿起一個瓶子看都不看就往里倒,一股酸味直往上沖,真是越忙越亂呀,錯把醋當(dāng)油了。我只好洗了鍋從新做了一個,這回我小心的認(rèn)真的重新放了油,終于成就了一個煎餅,趕緊叫奶奶來嘗,我直盯盯的看著奶奶的表情,心里突突的,奶奶咬了一口慢慢的品,我急的直叫“奶奶,怎么樣,好不好吃?”奶奶笑瞇瞇的說:“你真棒,做的很香。”我說:“比媽媽做的也香嗎?”奶奶又笑著說:“是啊,香!闭f著奶奶又吃了一大口,還不住的點(diǎn)頭,說:“不錯不錯!蔽倚睦锵癯粤艘还廾垡粯犹穑瑒e提有多高興了。過了一會兒,一個香噴噴的煎餅又做好了,吃著自己親手做的煎餅真是太高興了。

          第一次做煎餅的作文400字 篇11

          因?yàn)榻裉焓侨藡D女節(jié),所以我要給媽媽做個煎餅。

          首先要準(zhǔn)備好做煎餅的材料,材料包括:面粉,蔥,雞蛋,水,鹽,油。第一步,先舀兩碗面粉放進(jìn)一個大碗里,在面粉中間撥開一個洞,把雞蛋打進(jìn)去攪拌,再倒入兩碗水,將面粉、雞蛋、水、蔥花、少許油和鹽攪拌均勻,材料準(zhǔn)備好后,我就要開始做煎餅了。

          媽媽幫我把煤氣總閥打開,我再把煤氣爐打開,首先把平底鍋熱一下,之后倒入食用油,因?yàn)槠降族伿遣徽冲,所以要用油潤滑一下,之后我將攪拌好的面漿倒入鍋中,用手拿起鍋轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,使面漿均勻的鋪在鍋上,然后使用中火煎,耐心等待一小會,待面漿的顏色由白色變成微黃色,把鍋輕輕搖動一下,讓餅不要粘著鍋,再把餅翻轉(zhuǎn)過來,烤一會兒,然后餅就出爐啦!

          我把它裝在一個碟子里,捧到媽媽面前讓她品嘗品嘗,然后對她說:“媽媽,節(jié)日快樂!”,媽媽很高興,吃完了整個煎餅,而且她說:“嗯,做得不錯,雖然是第一次做,但味道還不錯,我很喜歡,謝謝你!兒子”,我聽了媽媽的話,會心的笑了。

          第一次做煎餅的作文400字 篇12

          前幾天,我在家做了糯米煎餅。

          一開始,我很興奮。我盛了一些糯米粉放入盆子里,又倒了一點(diǎn)兒水。這時,我心想,只是糯米一樣,味道一定不太好,不知加點(diǎn)雞蛋會怎樣?于是我就往粉里加了兩個雞蛋。就開始和粉了。和著和著,我發(fā)現(xiàn)粉太干了,所以準(zhǔn)備再加點(diǎn)水?梢徊恍⌒,水加多了!這下可把我急壞了,我趕緊把多余的不給倒掉?伤是多了點(diǎn),怎么辦呢?再倒肯定會把糯米粉也一塊倒掉……哈!想到啦!再一點(diǎn)糯米粉不就行啦!經(jīng)過艱苦的揉捏,我終于把粉給和好了,F(xiàn)在我開始進(jìn)行揉成形的環(huán)節(jié)。我左揉右揉,終于揉成了形。接著就捏餅子。我捏的餅子可好看了:有愛心形、有A形、有圓形、有I形、有星星等。

          現(xiàn)在開始進(jìn)行最激動人心的環(huán)節(jié)——煎餅子。我把做好的餅子小心翼翼地放進(jìn)油鍋里,發(fā)出滋啦滋啦的聲音,同時濺起一顆顆油珠,落在我的臉上——真疼。★炞佑砂咨兂闪四埸S、淺黃,同時發(fā)出撲鼻的香味。煎好啦!我嘗了嘗,味道可好啦!

          通過這次做煎餅,我體會到了做飯是多么不容易!

          第一次做煎餅的作文400字 篇13

          我很喜歡吃雞蛋煎餅,媽媽做的煎餅黃燦燦的,香脆可口。

          有一天下午,我在家里閑著沒事做,外邊的太陽火辣辣的,我感覺有點(diǎn)餓又不想出去,就讓媽媽教我做雞蛋煎餅。

          我按媽媽的要求先把配料準(zhǔn)備好:雞蛋2個、蛋糕粉100克、白糖50克、花生油100克、黑芝麻若干。

          媽媽在一旁指點(diǎn)我:先把雞蛋打在一個大碗里,加入白糖,用筷子順著一個方向攪勻,再加入蛋糕粉攪勻,讓蛋糕粉充分溶于雞蛋中,攪成粘糊狀。如果覺得有點(diǎn)稀,就再加一些蛋糕粉;如果太稠了,就加一點(diǎn)礦泉水;如果想讓煎餅更香,就先加少許花生油攪拌。

          接著把平底煎鍋洗干凈,放上灶臺,開火,再把花生油倒入鍋里。等鍋里的油快開時,把攪拌好的糊狀物倒入鍋里,讓糊狀物變成薄薄的一層,再撒上黑芝麻,大火2分鐘,改為小火,蓋上鍋蓋。5分鐘后,把煎餅翻過來,再加一點(diǎn)花生油到鍋里,用木鏟均勻壓一下煎餅,蓋上鍋蓋,4分鐘后關(guān)火,讓煎餅在鍋里燜烤幾分鐘就行了。

          哇!家里充滿了香香的誘人的煎餅味,你看我做的雞蛋煎餅,一面黃燦燦的,一面粘滿了黑芝麻,不錯嘛!

          咬一口自己做的雞蛋煎餅,香脆可口,太好吃了!

          第一次做煎餅的作文400字 篇14

          今天早上,媽媽要給我做韭菜煎餅吃,我決定和媽媽一起做。

          首先,洗韭菜。媽媽拿出一把韭菜,我把它們撿干凈,再打開水龍頭,把韭菜洗得干干凈凈,水靈靈的,放在盤子里備用。

          接著,我拿出一個大玻璃碗,挑了兩個漂亮的雞蛋,相互一磕,把雞蛋液倒入碗里,攪拌均勻。把媽媽切好的韭菜也放進(jìn)碗里,把雞蛋和韭菜攪拌均勻,再加適量的水,一些佐料再拌均勻,最后舀了兩大勺面粉拌入韭菜雞蛋液里,攪啊攪,拌啊拌,攪拌成均勻的糊糊后,就等著媽媽來把它做成美味的煎餅了。

          媽媽打開火,放上平底鍋,在鍋里倒入適量的油,油燒熱后,倒進(jìn)一勺面糊,“現(xiàn)在媽媽要加入一味獨(dú)家秘制佐料!”媽媽神秘地對我說。我想了想,該加的都加過了,還有什么呢?這時媽媽假裝拿著一個小佐料瓶在鍋里灑佐料,邊灑邊對我說:“這當(dāng)然是媽媽的愛了!”難怪媽媽做的菜總是那么美味……

          這時媽媽做的紅棗蓮子粥也好了,我乘了兩碗,擺好碗筷,又端了一碟芝麻醬,一盤雪菜肉絲,再加上含有“媽媽的愛”的韭菜煎餅,好了,我們開始慢慢享用美味又營養(yǎng)的早餐了。

          第一次做煎餅的作文400字 篇15

          小時候(四五歲的時候),有一次回老家,外婆說會炒很多蛋糕給我吃。

          回到老家,我迫不及待的沖到廚房,卻發(fā)現(xiàn)廚房里的奶奶攤煎餅的技術(shù)非常好。她先把面粉撒在板上,然后用側(cè)勺盛適量的水,撒在面粉上。然后她用手慢慢的把面粉用水揉,等光滑沒有凹痕的時候,撒上蔥花蒜,倒上一些用油,用搟面杖抹平,抹上一些調(diào)料。然后她把面包揉成一團(tuán),壓扁,攤在鍋里,開了小火。“嗯.真香!”我等不及了。我跑過去用手抓了一塊!鞍 闭l知道這么熱,我的手都燒紅了。奶奶說趕緊拉著我的手在池子里洗,這樣比較好。

          “誰讓你這么貪心的?看,你的手好痛!”奶奶的語氣很硬,但眼神里滿是愛意。我低頭噘嘴:“不是因?yàn)槟愕募屣灪贸浴蹦棠炭扌Σ坏玫孛业念^:“你喜歡,奶奶天天給你煮!”從那以后,在我的記憶中,我無法抹去奶奶做煎餅的方式,以及美味的煎餅。蛋糕色澤鮮嫩,糊狀,香味濃郁,外皮酥脆。里面的香菜蔥花火腿腸很好吃,咬起來很有味道。

          這煎餅真是色香味俱全。我奶奶的手藝絕對是世界上最好的!

          第一次做煎餅的作文400字 篇16

          今天烈日炎炎。我媽媽說:“下午我們要去吃烤肉,我們來做些煎餅吧!蔽艺f:“耶!”

          媽媽做煎餅的時候,我看她刷上油,煎上餅,兩到三分鐘換一個面,我覺得很簡單。

          我現(xiàn)在開始做,媽媽告訴我:“先把蘋果洗干凈,再用小刀把洗干凈的蘋果削皮,不留一點(diǎn)皮。再把削好的蘋果切成方方正正細(xì)一點(diǎn)的.絲,放入碗中。再按照切了多少蘋果絲來算出放入糖的分量,然后就是瘋狂地用叉子攪拌了!

          我照著媽媽的說法,攪拌后在碗上粘上保鮮膜,等上十分鐘,時間一到,打入雞蛋攪拌。

          攪拌的時候,蘋果絲就斷了。把雞蛋要攪到看不見,再放入面粉,F(xiàn)在開始攪,會有一些難,一直要攪到面糊都沒有了。最后就是開小火刷油。刷油時,把蘋果泥用勺子一勺一勺地攤上去。

          兩個面都煎三到四分鐘就可以出鍋了。

          我把它拿出來一嘗,我覺得我吃到了人生的美味。媽媽也吃一塊我做的蘋果煎餅,她說非常好吃。

          今天這個烈日炎炎的下午,我真的非常高興。我還要給更多的人吃我做的蘋果煎餅。

          第一次做煎餅的作文400字 篇17

          今年暑假在家時,在媽媽的指導(dǎo)下,我學(xué)會了做煎餅。當(dāng)有阿姨來家里做客,我只要在家,都會做些煎餅,讓她們當(dāng)點(diǎn)心吃。這樣,既招待了客人,又練就了我的手藝。更重要的是我還有個小秘密:要盡快學(xué)好點(diǎn)本領(lǐng),讓認(rèn)為我太小,啥也不會做,因此不帶上我,而獨(dú)自與朋友去西藏自駕游近一個月的爸爸,回來時大吃一驚——我可是大小孩了,會做很多事了!

          因?yàn)樘鞖鉄,所以煎餅用的面要冷藏。做之前,我圍好圍兜,洗好手和鍋、鏟、盤子等工具后,先是從冰箱里把煎餅面拿出來,把煎餅面上的兩層薄膜紙揭掉后,鋪平放在盤子上待用。

          然后,準(zhǔn)備好平底鍋,點(diǎn)著火后,在鍋里倒上油,等把鍋燒熱,兩手提起煎餅面往鍋里一放,用鏟子鏟動面,不讓它粘在鍋上,等煎得有點(diǎn)黃時,用筷子將煎餅翻過來;等這一面也煎得有點(diǎn)金黃時,再翻一下,重復(fù)幾次這樣的翻動,等兩面都煎成金黃的時候,香氣就已充滿了廚房間,并飄出了窗外。。〈蠊Ω娉,煎餅熟了,再放上一些調(diào)料,就可以出鍋了。

          煎餅的誘惑實(shí)在強(qiáng)烈,金燦燦、香噴噴的煎餅,咬一口那美味一直留在口中、心中,讓你吃了還想吃,想忘都忘不掉。

          你說,當(dāng)我爸從雪域高原回來時,吃到這可口的煎餅時,還會小瞧我嗎?

          第一次做煎餅的作文400字 篇18

          小時候(我四五歲的時候吧),有一次,我回老家,奶奶說會煎好多餅給我吃。

          回到老家,我迫不及待地沖向廚房,只見廚房里的奶奶攤煎餅的動作很嫻熟。她先把面粉灑在板子上,然后用旁邊的瓢子盛了適量的水,撒到面粉上,隨后用手慢慢地將加了水的面粉搓平滑,等到光滑了沒有一點(diǎn)凹陷的時候,撒上蔥花、大蒜,再倒上一些使用油,用搟面杖攤平,再放一些調(diào)料上面,然后把面餅揉成一團(tuán),再展平,攤到鍋里,開啟小火,不一會兒,香噴噴的味道就朝我襲來。“嗯……真香!”我已經(jīng)等不及了,跑過去就用手抓了一塊!鞍 闭l知道那么燙人,我的手被燙紅了一塊。奶奶見狀連忙拉著我的手,到水池里沖洗了下,這才好了些。

          “誰讓你那么饞的,看,手燙疼了吧!”奶奶語氣雖然硬,但眼里凈是心疼。

          我低下頭,撅噘嘴:“還不是因?yàn)槟阕龅募屣灪贸月铩?/p>

          奶奶哭笑不得的摸摸我的頭:“你喜歡,奶奶天天做給你吃!”

          之后我的記憶里,便再也磨滅不了,奶奶做煎餅的樣子,還有那香噴噴的煎餅的樣子。

          餅色澤鮮,炸得糊糊的,透著餅子的的香味,外皮又酥又脆,里面的香菜蔥花火腿腸更是美味,咬起來有勁道。

          這煎餅真是“色、香、味”俱全啊!我奶奶的手藝絕對是世上最好的!

          第一次做煎餅的作文400字 篇19

          前天早上,我起得很早。爸爸突然對我說:“我們一起做煎餅吧!”“可我不會做呀!”我說道。爸爸卻笑瞇瞇地對我說:“沒關(guān)系,我一邊教,你一邊做呀!”我想:既可以學(xué)做煎餅,又可以吃到自已親手做的煎餅,真是一舉兩得!

          說干就干,我們來到廚房,爸爸在旁邊指揮,我就照做。爸爸叫我先拿兩個雞蛋,把雞蛋敲一下,然后用筷子把蛋殼刺一個小洞,讓蛋清流到碗里,再把蛋黃 倒進(jìn)另一個碗里,接著用筷子使勁攪拌蛋清,要攪拌五分鐘左右,總之要讓蛋清全部變成泡沫。我照著爸爸說的做了,可做了兩三次才成功,浪費(fèi)了好幾個雞蛋呢! 爸爸又讓我往蛋清里面加幾勺面粉,我加了兩勺,爸爸卻笑著說:“少了,再加兩勺吧!”于是我又加了兩勺,問:“夠了吧!”“夠了,把蛋黃也倒進(jìn)蛋清里吧, 再用筷子攪拌一會兒!卑职只卮鸬馈N乙徊涣粜木拱训包S倒出去了一大半,唉,我真是“成事不足,敗事有余”呀!這時,爸爸又說:“好了,反正也浪費(fèi)了,攪 拌后把油倒進(jìn)鍋里吧!蔽倚⌒囊硪淼匕延偷惯M(jìn)鍋里。等鍋里的油熱了,我又把蛋清、蛋黃和面粉倒進(jìn)了鍋里,這時,爸爸讓我靠邊,然后自己拿著鍋鏟忙活了起 來。

          最后,爸爸把燒得金黃的煎餅端了出來,讓我和姐姐吃了個飽!

          吃著自己做的煎餅,我覺得比任何美食都香。

          第一次做煎餅的作文400字 篇20

          爺爺經(jīng)常給我做煎餅,美味可口,總也吃不夠。

          有一天,爺爺做煎餅時,我就在他旁邊站著,學(xué)習(xí)做煎餅。我看見爺爺用面粉。雞蛋。鹽。水和蔥花,調(diào)成面糊糊,然后在平底鍋里放點(diǎn)油,等油燒熱了,就往鍋里放入適量的面糊,再用鏟子均勻地攤開。等煎餅的一面成金黃色時,就用鏟子翻一個面,等煎餅的另一面成黃色,一塊香噴噴的煎餅就成功了。

          我看到爺爺做煎餅這么簡單,心想我一定會做,就請求爺爺讓我學(xué)著做,他就在旁邊指點(diǎn)。我學(xué)著爺爺做煎餅的過程,放點(diǎn)油,油熱了,就放面糊,手忙腳亂地把面糊攤開,還沒有攤平,就聞到焦味了,我趕緊把煎餅翻個面,哇!焦了,爺爺說:“你動作太慢,所以燒焦了!蔽易龅倪@塊煎餅,不方不圓,而且又厚又黑,好難看,一見就不想吃。

          我不灰心,繼續(xù)做。這次,我攤面糊的動作要快一些,攤得很均勻,又圓又薄。這次肯定成功,我用鍋鏟一翻面,。了,爺爺說:“你這次用力太重,攤得太薄,一翻面就會爛!蔽也恍箽猓又稣J(rèn)真聽爺爺?shù)囊庖。火開得不大不小,面糊到進(jìn)鍋后,輕輕攤成圓形,當(dāng)煎餅一面成金黃色時,就翻一面,爺爺叫我再放一點(diǎn)油,煎一煎,我細(xì)心地觀察,另一面成黃色,一張又香又脆的煎餅終于成功了。

          作煎餅看起來很簡單,作起來也不容易,但只要努力,堅(jiān)持不懈,反復(fù)實(shí)踐,就能成功。

          我學(xué)會了做煎餅,感到很高興,全家人都祝賀我。

          第一次做煎餅的作文400字 篇21

          星期六的上午,我一起床就聞到了媽媽做的煎餅香味,我疑惑的說:“媽媽你做的煎餅為什么比街上做的還好吃!”媽媽笑著說:“因?yàn)槲易钅檬值木褪亲黾屣灠!”我認(rèn)真的說:“媽媽,你能不能教教我?”媽媽看了我一眼說:“等你上完作文課回來再教你吧!”我趕緊坐在沙發(fā)上等媽媽做好飯,媽媽端了出來我一吃發(fā)現(xiàn)比聞起來的更好吃。

          我學(xué)完作文后回來,我都把這件事忘了,回到家快一個小時了才想起。我開始叫媽媽教我做煎餅了。媽媽說:“我們要先拿點(diǎn)面,然后放入大概四五個雞蛋,最后再放入一些菜,知道了嗎?記住一定要攪拌的非常均勻!

          “好的,我知道了!”我做好以后還是覺得媽媽做得好,我很沮喪,媽媽鼓勵:“你要繼續(xù)努力!

          “知道了,媽媽!蔽以趶N房又做了好多,差不多花了一個多小時或兩個小時吧。

          廢了一大半的力氣終于做好了,我給媽媽吃,媽媽怎么覺的還不是很好,哦原來是我放的菜太少了。我說:“我下次一定會多放點(diǎn)的!钡谌挝颐娣藕昧,雞蛋放的也差不多了,我一而再再而三的做,沒想到我終于做好了?粗S澄澄,亮晶晶的煎餅,我忍不住要流口水了,還是給媽媽看看我的成果吧!

          最后一次我給我媽媽嘗,媽媽說做的很好,馬上就要超過她了,我聽了后非常自豪,心想:原來我也可以做出這么美味的煎餅。

          我終于學(xué)會了做煎餅,以后我就可以給自己做煎餅了。

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