學(xué)做月餅作文（精選43篇）
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編為大家整理的學(xué)做月餅作文，歡迎大家分享。
學(xué)做月餅作文 篇1
中秋節(jié)快到了，媽媽帶我去學(xué)做月餅。首先，雙手洗凈后先把餅皮和好，然后再用小秤把餅皮秤15克一個，共8個餅皮備用。下面開始包月餅了，我拿起一坨豆沙餡放在餅皮中間，然后用雙手很小心的把餅皮往上推，把豆沙餡給全部包住。一個豆沙餡的月餅做成了，再做一個蓮蓉蛋黃餡的月餅，我也是小心翼翼地把蓮蓉和蛋黃餡包進餅皮里。我一口氣做了8個小月餅，再把這些做好的月餅放在模具里使勁一壓，哇！好漂亮呀，有愛心，花朵，小熊，小貓各式各樣的小月餅放在我的面前，我迫不急待地要啃一口，媽媽忙說：還沒烤熟呢！說著就到烤箱里烤了20分鐘，新鮮可口的月餅出爐了�？粗约盒率肿龀龅脑嘛�，我心里美滋滋的：哇，品嘗著自己新手做的月餅可真是一件開心的事�。�
今天我學(xué)會了做月餅，下次還要學(xué)做壽司呢！
學(xué)做月餅作文 篇2
為了豐富我們的假期生活，體驗中秋節(jié)日的快樂，班主任盧老師倡議我們班的同學(xué)們到天寶蛋糕學(xué)做月餅，時間定在九月十日下午，我們都很贊成。
下午兩點半，我們在學(xué)校集合，乘車來到了位于城東開發(fā)區(qū)的天寶蛋糕園。下車后，工作人員要求我們按順序一組一組往里進，并且，因為這里對衛(wèi)生要求很高，所以工作人員給我們每個人發(fā)了一個帽子，要求我們洗手后才讓我們進入制作間。
首先，面點師給我們講解了月餅的種類，有京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、滇式月餅、港式月餅等；就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；從餡心講，有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等；按餅皮分，則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮；從造型上又有光面與花邊之分。
然后，面點師教了我們?nèi)绾巫鲈嘛�。我們大家聽完后，爭先恐后地做起了月餅。我先把桌子上的面團放到面粉上，避免把面粘在手上，隨后，把面團做成餅狀，把月餅餡放在餅上包起來。這時我想：這不和包水餃差不多嗎？應(yīng)該不難做的。果然，不出五分鐘，我就做了六七個。
再把包好的月餅生坯放到一臺機器里面一壓，月餅就做好了。
最后一道工序是把月餅放到烤箱里烘烤，因為我們年齡小，這項由面點師替我們完成。經(jīng)過十來分鐘的烘烤，在我們的焦急等待中，月餅出爐了，我們一片歡呼！
在回家的路上，我想：參加這樣的活動真好，不僅心情愉快，還學(xué)會了一門手藝，真好！
學(xué)做月餅作文 篇3
說起吃的，中國人最講究了。年糕，月餅，燕窩，湯圓，粽子這些都是我們愛吃的！其中我最愛吃的是月餅。
月餅吃起來，外面有的甜，有的咸，里面有一個蛋黃，好吃極了！外面甜甜的，也很好吃。月餅吃起來很美味，可是做起來可復(fù)雜了！首先，珠寶好材料，有花生油，糖漿，糖，鹽，蘇打，面粉，焦糖，水，豆沙，雞蛋。步驟是將水，鹽，糖，蘇打，攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的焦糖。最后成粘稠狀。再接著，面粉用網(wǎng)篩篩后倒入，將豆沙包入面皮中，月餅?zāi)と鋈氡”〉囊粚用娣�，左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了，最后，單獨取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，然后放進烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！20分鐘后，一個金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們面前。
你們學(xué)會了嗎？我們可以根據(jù)上面的介紹親手制作一個月餅，相信品嘗自己做出來的月餅一定格外香甜。
學(xué)做月餅作文 篇4
人生中有好多第一次，這也是我的第一次：第一次做月餅。
今天，綜合實踐課上老師要教我們做什么呢？老師說，我們要到食堂去做月餅，一聽到這個消息，我們高興地都要跳起來了。月餅我倒是吃過不少，但自己做月餅還是頭一次。想想馬上能吃到自己做的月餅，就有點迫不及待了。
活動開始了，我和同學(xué)們排好隊走進食堂，已經(jīng)有一批同學(xué)做完月餅出來了，并且還把一頂白帽子給了我們，這頂帽子高 高的，跟廚師做飯時用的帽子一模一樣。當(dāng)我們戴上帽子，拿起工具，經(jīng)過這樣一打扮，我們就成了一個小小的廚師了。食堂師傅先把我們的教科材料發(fā)了下來：一個用面粉做成的面團，然后指導(dǎo)我們做月餅。
終于等到自己可以動手了，我先把面團用力揉均勻，然后搓成團，再把它放在桌上輕輕的把它壓扁些，再把早已經(jīng)準備好的芯塞進去。我心想，這芯放了進去，那面團的肚子會不會破呢？想著想著，芯已經(jīng)被我硬塞了進去，看樣子它不是很情愿的。接下來，我就把月餅翻了個身，做成餅狀，最后再給它徹底整整容，直到自己很滿意為止。食堂師傅說現(xiàn)在我們就來烤月餅吧。我把我的月餅小心翼翼的放進一個盒子里，坐在座位上，期待著
終于，我的月餅和其它月餅一起出爐了，我仔細的看著一個個月餅，終于認出了我自己的月餅，它不方，但也不是很圓，黃澄澄的，皮看上去很松脆，聞起來香香的，讓人看了會直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上，終于可以吃了，可是當(dāng)我剛咬完一口后，把月餅重新放回桌上，正在細細品位之際，啪‘的一聲，我的月餅掉在了地上，哎真是沒口福啊。
這次活動，我雖然沒有飽嘗到自己的勞動成果，但給我留下了美好的回憶。
學(xué)做月餅作文 篇5
中秋節(jié)快到了，老師利用業(yè)余時間，帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。
我們跟許多的家長一路歡笑，不到半個小時，就來到天寶蛋糕園車間。那里環(huán)境干凈整潔，一塵不染，里面的餡有好多種：豆沙餡、五仁餡、棗泥餡、還有草莓餡。那里的工作人員給我們每人發(fā)了一頂衛(wèi)生帽子和一個口罩。蛋糕店的師傅們認真的教我們做月餅。先把面壓成餅，然后把餡放進去，在包起來，最后放到月餅?zāi)Ｗ永铮春�，往面板上扣出來，放入烤箱，三十分鐘就可以了。我們認真的去做，不懂的就問師傅們，他們耐心經(jīng)給我們講解。
時間過的真快，眨眼時間到了。我們上車的時候，蛋糕店的工作人員給我們每人發(fā)了八個月餅，這是自己的勞動成果，捧在手里，特別的興奮，我要帶回家，讓所有愛我的人嘗嘗我親手做的月餅。
學(xué)做月餅作文 篇6
今天中午，我游完泳回到家，看見媽媽在廚房里忙得不亦樂乎。一問才知道，媽媽是為了馬上到來的中秋節(jié)在做月餅?zāi)?我一聽，急匆匆地向廚房，想幫一點力所能及的小忙。
媽媽看我跑來幫忙，就讓我去清洗做月餅的模具，又讓我把全麥粉拿到廚房，還讓我稱二百二十克南瓜。“萬事俱備，只欠東風(fēng)”。我們只差紅豆餡了。媽媽拿出二百五十克紅豆，先泡發(fā)，再用電飯煲煮熟，接著放入料理機中做出紅豆糊，最后放入平底鍋中開小火翻炒。這個步驟很重要，一定要不停的翻炒。媽媽把這個艱巨的任務(wù)交給了我，我就拿著鍋鏟，一刻也不敢偷懶，不停的攪拌著。過了十幾分鐘，直到我手都酸得沒有知覺了，我們才得到了像粘土一樣的紅豆沙。
在我翻炒紅豆沙的時候，媽媽已經(jīng)把南瓜和全麥粉揉成了一個大面團，并把大面團分成了很多個差不多大的小團子。我們把小團子壓成一個餅，在里面放入紅豆沙，再搓成小團子放入模具中一壓。哇!一個月餅就做出來了。你以為這樣就做好了嗎?當(dāng)然不是。最后還需要放入烤箱中烤一會。就這樣，一個個金燦燦、香噴噴的月餅就出爐了。
看起來小小的月餅，做起來卻有著復(fù)雜的工序。我們應(yīng)該要珍惜每一份食物，因為每一份食物的背后都有著辛勤的汗水。
學(xué)做月餅作文 篇7
一年一度的中秋節(jié)到了，這時家家戶戶都要吃餅賞月，但大家都是買的，所以我決定今天自己做月餅，我的心情又緊張又激動，緊張是怕做不好，激動是可以自己動手做月餅了，我和大家可興奮了。
爸爸作為月餅的指導(dǎo)老師，他先是要求我們面團壓平，最后厚薄要均勻，這樣煎的時候就不容易露餡，越圓越好，如果可以像月亮那樣就更好了。我聽罷后便動起手來壓面團，有些是壓得興致勃勃。第一次我壓得一點兒都不圓，也挺不均勻。我之后兩三次都是這樣，我便積極關(guān)心了，開始顯得不耐煩。我爸爸見我這樣，便把我那幾個半成品按順序擺到我的面前。我發(fā)現(xiàn)我壓得一次比一次好，一次比一次圓，再加上爸爸的鼓勵，我又重拾信心，再試了兩次，終于成功了，雖然不像月亮圓，大小也不太均勻，但總算過得去。我把它裹上了一層面粉，做月餅的最后一步，用各種形狀的模具做成不同的月餅，我輕輕壓壓，好的月餅煥然一新。
從做月餅我知道了凡事不能急，不能燥，否則只會適得其反和要有耐心。遇到了挫折，不要放棄，堅持就是勝利。
學(xué)做月餅作文 篇8
聽說今天要在班級里開展制作月餅活動，大家別提多興奮了！一下課，我們收起往日貪玩的心，趕到衛(wèi)生間洗手，做好充分的準備�？吹浇淌抑匦虏贾昧艘环�，大家激動萬分，個個摩拳擦掌，躍躍欲試。
阿姨們開始發(fā)放月餅皮，月餅餡兒，還有一些面粉，我們戴上手套，開始有模有樣地做起來。
我把月餅皮平均切成4塊，壓平，再把餡兒揉成一個個圓圓的小球，緊接著把餡兒放在皮的中間，用皮兒把餡兒裹起來，就像給一個害羞的小姑娘裹上一層皮襖。裹餡兒可是關(guān)鍵，如果稍不小心就會露餡兒，這樣月餅就像負傷的士兵沒有了威風(fēng)！為了月餅不會粘手，還要在裹好的半成品月餅表面撒上一層薄薄的面粉，就像給她披上了一層白紗。
最考驗月餅顏值的時候到了，我們用各種花樣的磨具，把月餅壓成各種花樣兒的，真是有趣極了。哈哈，這個對我來說就是小菜一碟，當(dāng)把壓好的月餅?zāi)贸鰜淼臅r候，哇，簡直變了一個模樣，太神奇了！真可以跟商店里的月餅相媲美呢！再看看別的同學(xué)，他們有的還在忙碌著，有的做完了，在座位上開心地撒面粉玩兒，還有的在和別人比誰的月餅更美……
快樂的時光總是那么短暫，做月餅活動讓我收獲了不少。并借此機會祝福大家中秋節(jié)快樂！
學(xué)做月餅作文 篇9
中秋節(jié)的前一天，我的心情如同今日的太陽格外燦爛，因為我們要在班級里做月餅，嘗月餅，和同學(xué)一起迎接中秋節(jié)。
下午的托管課也變得熱鬧非凡，首先由兩位同學(xué)給我們講了中秋節(jié)的來源，又給我們猜謎語，還有朗誦。
講解完畢，家長給每張桌子鋪好桌布。又分給我們一雙手套，4個顏色的月餅皮有白，紫，。黃，綠，顏色分外鮮艷，還有金燦燦的蛋黃餡。
一桌有四位成員，看到材料，我們這組就迫不及待的動工啦，每人拿出一個色的面皮，把皮揉成長方形，切成4分，把餡兒也切成4份，再把皮壓扁，接著再揉圓放在皮里再次揉揉，最后放在模具里按壓，就這樣一個可愛的月餅做成了。
不同顏色的月餅擺在一起，上面有個圓形的圖案，整個輪廓像是一個花的形狀，還刻著精致的花邊，看著真讓人舍不得吃掉。這時在我的腦海里浮現(xiàn)出一個送月餅畫面。白的給媽媽，希望她越來越白，紫的送給蔡老師，愿老師像郁金花一樣，每天充滿著香氣，黃的送給爸爸，讓爸爸像太陽花那樣向著太陽奔跑。
從門口一望，每位同學(xué)手里拿著圓圓的月餅，就像一幅最美的團圓畫。
這次的做月餅活動真好，我覺得自己做的月餅比買的月餅意義更大。自己在做月餅過程中，能收獲到更多的快樂。
學(xué)做月餅作文 篇10
“好，好……”
今天是星期六下午，我們?nèi)チ艘粋�豪華的蛋糕房，叫做“簡·愛遇見你”。我們的任務(wù)是一項好玩的活動——做月餅。
我們來到“簡·愛遇見你”之后，發(fā)現(xiàn)那牌子是白底粉字，櫥窗上陳列著各種蛋糕。我們一進到屋子中，好涼快呀！這涼快的感覺之中還有一股濃濃的香氣。
制作室中擺著各種機器——雖然我不知道那都是什么。然后，我們通過“密道”進來了一個“密室”�！懊艿馈钡暮竺嬗幸粡埡艽蠛艽蟮拈L桌子，那就是我們完成任務(wù)的場地。
師傅姓張，穿著灰色的衣服，看起來精神抖擻！張師傅拿起一個大盤子給我們發(fā)了面團和棗泥。那棗泥好像一團巧克力��！我首先把棗泥和面團都弄成了團子，然后把面放在了手上。我拍，我拍，我拍拍拍！哈哈！我要讓全班人知道你是怎么臣服于我手心之中的。不久，毫無破綻的團子被我拍成了一個毫無破綻的餅子。我又把“巧克力”放在了我的餅子中間。好，現(xiàn)在我用面把餡兒包了起來。我又把它們?nèi)喑闪藞F。最后一步，我用“定型機”一摁一提，一個半成功的月餅好了！
學(xué)做月餅作文 篇11
中秋節(jié)的時候，人們都會吃月餅、賞月。那么，我想問你一個問題：你做過月餅嗎？現(xiàn)在就讓我來給你講一下我做月餅的故事吧！
這是去年我上英語班時發(fā)生的事情，英語老師的目的是：我們不能在中秋節(jié)那天就只知道吃月餅，必須得有一次做月餅的經(jīng)歷。
于是，在八月十五的這天，老師讓我們集中在一個歐曼妮的分店里。給我們每個人發(fā)了一份做月餅的材料，在老師的指導(dǎo)下，做月餅的活動開始了。首先把月餅餡兒包進月餅皮里，再放到模具里壓成月餅的樣子，還要在上面蓋上一個刻有自己名字的章，以便烤好后好區(qū)分。最后，統(tǒng)一放到烤箱里烤，烤好后，老師按月餅上的名字把月餅分到了我們的手里。
吃過晚飯，我把自己親手做的月餅分給了家人，我們一起坐在陽臺上吃著月餅、賞著月，我望著天空中那輪皎潔的明月，心中是從未有過的寧靜幸福，那種感覺真的無法用語言來描繪。
中秋節(jié)也叫團圓節(jié)，像這樣一家人坐在一起，一邊吃著自己親手制作的月餅，一邊賞月，是多么幸福的事呀！
學(xué)做月餅作文 篇12
今年中秋節(jié)，我們回老家探親，和爺爺一起親手制作蜂蜜月餅。
在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下，媽媽開始制作餅皮，首先在盆里加入幾勺花生油和蜂蜜，接著倒入一大碗面粉，攪拌成絮狀后開始揉，揉成一個光滑的面團，然后用保鮮膜覆蓋住，讓它先美美睡一覺。
另一邊，爺爺忙著制作餡料，各種果仁被爺爺碾碎，并加麥芽糖揉成團。面團醒好后，我用刀將面團切成若干份，并壓成餅皮。包餡料的技術(shù)活由爺爺把關(guān)，厚實的餡料被爺爺?shù)那墒职M餅皮，并搓成光溜溜的圓球，列隊似的擺滿餐盒。
該我出場了，我負責(zé)壓模，媽媽怕我把辛苦包好的月餅球壓碎或壓扁，就讓爺爺教我。我看爺爺小心翼翼地把月餅球放入模具，擠壓兩下，再一推，一個印有漂亮花紋的月餅便誕生了。我也迫不及待想要試一試，咦？月餅球又大又圓，可不想乖乖地進模具，我好不容易把它塞進模具，它已被擠壓得不成形狀了，我一連壓了5下，才推它出來，可它卻戀戀不舍。
一下午，我都興致勃勃地壓制各種花型的月餅，媽媽看我這么高興，教我唱起了兒歌：“八月十五月兒圓哪，爺爺教我打月餅?zāi)�，月餅圓圓香又甜哪，一塊月餅一片情哪……”爺爺奶奶在一旁聽我們唱著歌，樂呵呵地笑了。
學(xué)做月餅作文 篇13
今天，石老師教我們做月餅。桌上有果醬，果粉，水，冰皮面粉等。有許多小朋友圍在桌邊看，還用手指沾著在吃五彩繽紛的果粉呢！這些好吃的果粉顏色可真多，有紅色的、藍色的、紫色的、橙色的……石老師先給大家示范做月餅，大家緊緊地看著石老師做，一目也不離，像一只只饑餓的小麻雀看見了一顆顆谷粒。石老師做了一只粉藍色的冰皮月餅，小巧玲瓏，美麗極了，小朋友們可羨慕了。
我們開始自己動手做月餅了。同學(xué)們可開心啦，他們跑來跑去，一會去拿果粉，一會兒拿果醬，好像一位位一刻都不能停的人。同學(xué)們又開心又緊張，開心的是可以做月餅，緊張的是生怕月餅做壞。我們做了一個個的面團，然后放進模具里面用力一壓，再慢慢推出來，一個個小巧玲瓏，晶瑩剔透的冰皮月餅就新鮮出爐了。
我看著自己制作的月餅，禁不住口水直流，來不及炫耀，放進嘴里兩口就吃完了，味道還不錯�？纯粗車耐瑢W(xué)，有的還在捏皮，有的在裹餡，忙得不亦樂乎。
今天真是難忘的一天�。�
學(xué)做月餅作文 篇14
一年一度的中秋節(jié)到了，我們來到小桔燈，準備親手做月餅。多么新鮮的事兒�。《嗝戳钗覀冮_心��！
材料一切就緒，我取來冰皮粉，倒入盆內(nèi)，再加入適量的熱水，不停地揉，這冰粉可真不聽話，老是粘著我的手，我細心地搓揉，費了好大得勁兒，這冰粉才敗下陣來，變成了光滑的面團。我把這些面團分成了大小一致的小塊，再將這些面團拍扁，做成了薄薄的皮�？粗@些皮，我開心地笑了�？磥�，我離成功更近一步了。
月餅餡兒隆重登場了，我把豆沙餡兒，巧克力餡兒都分別揉成圓形，再小心翼翼地將餡兒包裹在皮里面，待包裹嚴實后，就把它放進帶有圖案的模具里，用手按緊，再把月餅按壓出來，緩緩提起，一個小巧精致的月餅就誕生了。
環(huán)顧四周，同學(xué)們的月餅都大功告成了，有的白白凈凈，宛如一塊潔白的寶石，有的綠瑩瑩的，像一塊綠色的翡翠，多么別致，多么美觀��！
我捧著我親手制作的月餅，高高興興地回家了，想著在月圓之時與家人一起團團圓圓品月餅的場景，我就興奮不已。
學(xué)做月餅作文 篇15
中秋，是一個值得賞月的日子，每逢中秋，人們都會吃月餅，做月餅，和家人一起賞月，便講著嫦娥奔月的故事。
一大早，便聽到一陣悅耳的聲音，原來是姑姑在講嫦娥奔月的故事呀！我匆匆跑下樓，因我還沒蘇醒，才差點把姑姑看成嫦娥了！
聽說要做月餅，我開心的蹦起來，戴上手套，便開始行動起來。我專心致志地揉著面團，用保鮮膜裝起松弛20分鐘，再用搟面杖搟平，往里面加一個咸蛋黃和綠豆泥，慢慢把邊緣往上推收口揉圓。在模具用均勻沾上一層薄薄得面粉，防止沾邊。放入用沾了面粉的餅團，在壓幾下，月餅的花紋慢慢呈現(xiàn)，每個月餅上有刻著花紋，有刻著文字，還有刻著圖案的。
最后一步是最重要的，在月餅上噴上一層水，放入烤箱，要控制好火候，上下200度，5分鐘后，取出刷上蛋黃液，再次進入烤箱，15分鐘后，就大功告成！一個個穿著金黃外套的帥哥美女逗得多少食物駐足癡望。
夜晚，天空黑黑的，邊上的孩子們眨著眼睛，一閃，一閃。月亮終于從夢中蘇醒，露出美妙的面孔來，中秋的月亮，真是又大又圓，又亮又美。
坐在月亮下，一起吃著用勞動換來的月餅，我仿佛看見了嫦娥和玉兔在月下做游戲的場景
學(xué)做月餅作文 篇16
今天下午，我和我們小隊成員一起去湯臣國際廣場的烘培工坊學(xué)做月餅。
剛進大門，一陣淡淡的奶香味撲面而來，原來是細心的烘焙師已經(jīng)把月餅餡兒提前準備好了。
到了操作間，烘焙師要求我們把手洗干凈，以保證我們制作的食品衛(wèi)生安全。首先，我們先把一塊塊方方正正的餡兒搓圓，備在一邊。然后把雞蛋、黃油和面粉混在盆子里，先均勻的攪拌成橡皮泥那樣的軟；隨后，把它切成很多個20克的小塊兒。接著，把小塊兒搓圓并壓成片狀，包在那又圓又大的餡子外面。這時的帶餡大面團都應(yīng)該是不多不少60克！在模具的內(nèi)側(cè)蘸些干面粉，把凹處對準大面團向下一壓，月餅就脫模而出了。
月餅被烘焙師送進了烤箱，等待了15分鐘后，我們親手制作的月餅成功出爐了！望著這些漂亮的月餅，我們幾個小饞貓個個垂涎三尺！但是為了和家人分享這份美味，大家在拍完集體照后，都把月餅完整的帶回了家。
這次活動不但鍛煉了我們的動手能力，還讓我們同學(xué)間的了解更充分，實在是太有意義了！
學(xué)做月餅作文 篇17
盼星星，盼月亮，終于盼來了星期五，因為今天我們要親手制作月餅，同學(xué)們別提多興奮了！
活動開始了，我們六個人一個小組，每個小組都有一個模具，一份做月餅的材料——面團和豆沙餡，一副一次性手套。我?guī)Ш檬痔�，先從大面團里取出一份像湯圓大小的小面團，然后輕輕把它揉搓成圓形，再把它慢慢按壓成餅狀，舀了一勺豆沙放在上面，又小心翼翼地捏著兩邊把豆沙包起來揉成圓形，月餅已經(jīng)初具成型的了。這回該模具上場了，我把圓形月餅放在模板上，輕輕地放進模具里，再拿另一個模板輕輕地一壓一擠，一塊完美的月餅就出爐了。
我拿著自己的勞動成果仔細欣賞，月餅晶瑩剔透，里面的豆沙若隱若現(xiàn)，外面的花紋栩栩如生，真漂亮��！一陣陣的香味誘得我口水直流，真想一口把它吃了。這時老師說這個月餅可以直接吃，我立馬輕輕地咬了一小口，呀！真甜真香�。】赡芤驗槭亲约鹤龅脑虬�，我覺得這是我吃過的最好吃的月餅了。
今天真開心，我終于學(xué)會做月餅啦！
學(xué)做月餅作文 篇18
“好，好……”
今天是星期六下午，我們?nèi)チ艘粋�叫做“簡愛遇見你”的豪華蛋糕房。我們的任務(wù)是做月餅的有趣活動。
當(dāng)我們來到《簡愛遇見你》時，我們發(fā)現(xiàn)品牌是白色和粉色的，櫥窗里陳列著各種各樣的蛋糕。我們一進房間，就覺得太酷了！這種涼爽的感覺中還有一種強烈的香味。
制作室里有各種各樣的機器——，雖然我不知道它們是什么。然后，我們通過“秘密通道”進入了一個“秘密房間”�！懊孛芡ǖ馈焙竺嬗幸粡堄执笥珠L的桌子，這是我們完成任務(wù)的地方。
張師傅穿著灰色的衣服，看起來很清爽！張師傅拿起一個大盤子，遞給我們面團和棗泥。那棗泥就像一團巧克力！我先把棗泥和面團做成餃子，然后把面條放在我手上。我拍手，我拍手，我拍手！哈哈！我想讓全班都知道你是如何向我投降的。很快，沒有瑕疵的餃子被我做成了沒有瑕疵的蛋糕。我在蛋糕中間放了“巧克力”。好的，現(xiàn)在我要用面條包餡。我又把它們?nèi)喑梢粓F。最后一步，我用“定型機”按下并提到一個半成功的月餅！
學(xué)做月餅作文 篇19
中秋節(jié)快到啦！人們都去買月餅了，但我不同，我自己做手工月餅。
開始了，老師向我們展示了冰皮粉，它是白色的，看起來很像一袋鹽粉。接著，老師加上不同口味的粉和開水一起和面，老師做了四種冰皮，分別是鳳梨味、紫薯味、藍莓味和紅酒味。我先用鳳梨皮和藍莓餡一起用力揉，揉成一個大圓球后放進月餅?zāi)Ｗ永锩�，壓完后拿出來一看，哇！真漂亮，遠看像一個大月亮，近看像一個餅干。
做好月餅后，我仔細觀察月餅的模樣：中間印著中秋二字，外面是幾朵大蘭花。我仿佛看到了嫦娥在月宮中走來走去，吳剛在伐木，玉兔在搗藥，月色千里，花好月圓。我嘗了一口，油而不膩，再嘗一口，我感覺自己飄到了月宮去了，我突然想起來杜甫寫的“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明。”于是我把剩下的兩個月餅分給了爸爸媽媽，他們看了我的月餅歡笑陣陣，都夸我是個好孩子。我高興的唱起了童謠：“分紅柿，切蛋黃，賞罷月亮入夢鄉(xiāng)。乘火箭，月宮延，看看嫦娥和吳剛�！�
這次的DIY月餅真好玩！
學(xué)做月餅作文 篇20
徐徐東海出，漸漸上天衢。
又到了每年一家人圍坐在一起團圓的中秋節(jié)了。往年，媽媽總要去南京路買些月餅，可今年不湊巧，都賣完了。于是，我們決定回家自己做月餅，自力更生！
先去買食材，也就是餡料。到家后我和媽媽趕緊把面胚子和好，放點兒蜂蜜，放點兒牛奶，多了點兒那個，少了點兒這個可都不好吃，再放點糖，就更甜了。
接著，我把買來的花生、瓜子、杏仁、芝麻和核桃炒熟，用研缽壓成碎丁。我揪了一小塊面團稱重后使勁搓揉，可是這面團怎么都不肯向我“屈服”，像個魔術(shù)師，調(diào)皮極了，一會兒變成橢圓形，一會兒變成多邊形，我手忙腳亂。好不容易才把面團變成小球，呀！一不小心把整碗的餡料都打翻了！媽媽趕緊替我把碗扶起，用硅膠鏟把散落在桌上的餡兒刮進碗里。呼——還好！
我把面團壓扁，放入五仁餡，然后像包小籠包那樣把口封上，再次揉成圓球。最后，小心翼翼地放入月餅?zāi)＞咧�，輕輕地在桌上面磕幾下，“啪”！一個五仁月餅就成形了！將它置在烤盤上，放入烤箱七八分鐘左右，溫度在260度上下。
“�！苯瘘S的餅與皎潔的明月相輝，打開烤箱的門，那香氣似一縷青煙飄入鼻腔，誘人至極!
此夜一輪滿，清光何處無？
學(xué)做月餅作文 篇21
一年一度的中秋佳節(jié)，學(xué)校安排了“慶中秋”的活動，同學(xué)們知道后都興奮地討論著。活動開始了，臺上臺下可熱鬧了：有的同學(xué)為我們講述了嫦娥奔月的故事，凄美連綿；有的同學(xué)為我們介紹了中秋節(jié)的習(xí)俗：吃月餅、猜燈謎、賞月等等，大家都很專心地聽著。三年級的小同學(xué)們?yōu)槲覀兂艘皇住舵隙鸨荚隆�，可好聽了！到了搶答環(huán)節(jié)，主持人問：“哪些同學(xué)愿意為我們講講關(guān)于中秋節(jié)的故事？”立刻就有人舉了手。臺上才藝不斷，臺下掌聲連連，很是熱鬧呢！
終于到了我們期盼已久的做月餅環(huán)節(jié)。發(fā)完餡料以后，幾位爺爺奶奶們來幫助我們做月餅。爺爺奶奶們雖然已經(jīng)到了花甲之年，但是依舊朝氣蓬勃，和年輕人都有的一拼呢！做皮、包餡、壓制成型。做月餅應(yīng)該挺簡單的吧！可當(dāng)我壓月餅時，一用力，只聽“噗”的一聲，皮破了，餡也跟著跑了出來，同學(xué)們都“噗嗤”一聲笑了。我臉漲得通紅，又無可奈何。我拿著這個“四不像”月餅嘗了嘗，味道還不錯！吸取了第一次將月餅壓壞的經(jīng)驗。這次我小心翼翼地將這個“小月球”放好位置，輕輕下按，然后將月餅擠出來，完成啦！月餅上的花紋錯落有致，可漂亮啦！掂在手里，滿滿的成就感。
學(xué)做月餅作文 篇22
中秋節(jié)到了，媽媽帶我去星光耀三樓童趣diy主題烘培樂園制作月餅。
首先，我把雙手洗干凈，然后準備好制作月餅的模具、月餅餡兒、月餅皮和干面粉。月餅餡兒品種可多了，有豆沙的、杏仁的、蓮蓉蛋黃……開始做月餅了，我先把月餅餡兒和月餅皮搓圓，雙手小心翼翼地把搓圓的月餅皮壓扁，再用月餅皮把月餅餡兒團團包住。模具就像一位魔法師，瞬間“一個調(diào)皮的娃娃”、“一只可愛的hello kitty”、“一只頑皮的多啦a夢”月餅就一一誕生啦！我一口氣做了六個別具一格的月餅。哇！好漂亮呀，好誘人呀！各式各樣的月餅展現(xiàn)在眼前，我看了直流口水，迫不及待要上前啃一口。媽媽急忙阻止道：“還沒烤熟呢！”說著就把半成品的月餅送進了烤箱里。沒過一會兒，新鮮可口的月餅出爐了，看著自己親手制作的月餅，我心里美滋滋的：“哇，品嘗著親手做的月餅可是一件開心的事��！”
夜晚來臨，皎潔的明月高高地掛在漆黑的夜空上。全家人品嘗著我親手做的.月餅一直贊不絕口，直夸我真能干！
學(xué)做月餅作文 篇23
昨天，我和我的姥爺去了山師校園三號樓二層的一個借用的教室去做月餅。
我們到教室里之后，看見有一位老師正在寫東西，寫的是關(guān)于做月餅的事，上面說：傳統(tǒng)用蓮蓉餡、豆沙、伍仁餡，現(xiàn)代的餡品種繁多；傳統(tǒng)用廣式皮和酥皮，現(xiàn)代用港式冰皮。上面記得五花八門的，把整個白板都寫滿了。
開始上做月餅課啦！首先，先講今天做傳統(tǒng)的所有的餡就一人發(fā)了三個餡，可我卻看見了四樣餡，是白里透黃的餡兒。老師趕緊解釋，說：“這種白里透黃的是廣式皮，我們先用廣式皮做五仁餡兒的。這些餡兒都是我昨天現(xiàn)烤的�！�
先是把廣式皮要像餃子皮一樣壓扁，然后讓外面扁，里面厚。再把餡兒放到皮里用手擺成OK型包起來。皮是粘的，所以反面要占些面粉，因為，做月餅要用模具，皮不能粘到模具，而且手也必須沾面粉。把這個團的活口為正面，這個團的底部先放入模具里，然后拍正面，再按一下鋼管，月餅就出來了。
這是廣式皮的做法，還有現(xiàn)代的港式冰皮，做法一樣，只不過港式冰皮可以直接吃，廣式皮，只能烤著吃。
最后，老師讓我們做兩個港式冰皮的，所以，我們都有三個月餅，我以后要常做自己做的月餅，因為這樣健康！
學(xué)做月餅作文 篇24
今天是中秋節(jié)，是家家戶戶團圓的日子，往年我們都是從商店買月餅吃，今年我們決定大家一起動手做月餅，來歡度這美好的節(jié)日。
一大早，爸爸媽媽把做月餅的材料準備好了，我在一旁興奮的跑來跑去，想著一會就可以大顯身手了。
終于開始做月餅了，媽媽把面團一個個按扁，爸爸負責(zé)把餡包在面團里，再揉成小球，看！爸爸笨拙的樣子，總是把餡包漏了，引得大家哈哈大笑。我呢？拿月餅?zāi)Ｗ影岩粋�個小球壓成月餅的樣子。由于我力氣太小，每個小球被我壓得四不像。忽然，我壓得太用力，居然把小球粘在模子上了，我使勁把它甩下來,但是，我把它甩在了自己的臉上，結(jié)果把自己弄成了小花貓�！肮卑职帧寢屢贿厴芬贿厑韼兔�，這會兒我徹底變成了大花臉。終于，我費了九牛二虎之力，才把臉擦干凈了，這時大家已經(jīng)笑得直不起腰了。在我們共同努力下，一個個小月餅做好了。
我們小心翼翼地把月餅擺進烤盤放入烤箱，調(diào)好溫度，美滋滋地等著美味出爐�！暗巍币宦�，月餅烤好了，哇！太香了。
雖然這次月餅做得樣子很難看，但是這是我吃過最好吃得月餅了，自己家做的就是香。
學(xué)做月餅作文 篇25
周六，我剛上完數(shù)堂培訓(xùn)班，正在我和爸爸約好的地方等他時，他在背面突然嚇了我一下，我說：“爸爸，你怎么在我背面呀，這跟我們約定的不一大樣呀�！卑职终f：“你別管這么多了，我這不是想要給你一個驚喜嗎�！蔽艺f爸爸：“這不是驚喜，是驚嚇”色爸說：“你想不想去做月餅呀�！蔽艺f，“想，當(dāng)然想。”爸爸說：“那就趕的緊吧，我們要遲到了”。
我們到了場地之后，我說：“這可真大呀，爸爸說做月餅的地方在那，我們快去吧。”我到了做月餅的地方我戴上了手套，教我做月餅的姐姐說面要25克，我抓了一把面，把面揉成了球體，往秤上一量是24克，我又加了一點兒27克，我又去掉了一點兒，還是24，啊，我怎么弄不到25呢？我這一次很認真的又在上面加了一點兒，然后往秤上一稱，耶，25克，我終于弄好了。然后我把她拍成餅，姐姐說不夠大，我又拍了一下，姐姐說很好，現(xiàn)在往里加25克的餡兒，這次我一下就成功了，然后我把它用模具壓成了月餅形狀，靜等了20分鐘。耶，我終于做好了。
我和爸爸回家時，我很得意的吃著我做的月餅。
學(xué)做月餅作文 篇26
每年中秋節(jié)，姥姥都會做好多好多月餅。今年也不例外
姥姥先分別用油和水和一下面，再把它們混合起來。然后吧輾好的花生與芝麻、白糖攪拌一下，作為餡。
接著，姥姥八面切成一個個小團用搟面杖像包餃子一樣搟成一片片面皮，平整、光滑，那么讓人喜愛。
然后，姥姥便像包餃子一樣熟練地把餡兒包進面皮里，揉成一個團兒，放進模子里，一壓，一扣，一個月餅就出來了它們安靜的躺在面板上，胖嘟嘟的，油乎乎，拿在手心里都快化了。
最后，姥姥小心翼翼地把一個個月餅放在電餅檔里，他們逐漸變酥、變脆、變香、變硬、變熱，一股香氣迎面撲來。
我看著看著，自己也想做一個。我學(xué)著姥姥的樣子，和好面之后，搟面皮成了最大的問題。無奈之下，我只好笨重的用手一點一點的拉大、拉薄，再把餡包進去。
最后，我輕輕地把月餅放進模子里，輕輕地壓一壓，猛地一扣，可是一小部分卻被黏住了，我只好再進行手工的的修補。
金冠累的滿頭大汗，可我做的月餅如同“丑小鴨“一般。但是，我覺得自己做的月餅是最香的。
學(xué)做月餅作文 篇27
今天，爸爸帶我去華府山水張家老太做月餅了，我們帶上了媽媽準備的案板，小圍裙，吃完中午飯就出發(fā)了，到了地方一看，很多小朋友的爸爸媽媽都來了，真熱鬧啊。
開始做月餅了，我先拿了一種黃顏色的面團，抹上棗泥餡，然后再揉成團，揉成團的時候要注意，餡不能露出來，就象包包子一樣把餡裹在里面。然后把揉好的面團放到做月餅的模具里往下一壓，一個月餅就做成了。我一連做了10個月餅。月餅的模具有8個，有花形的，波浪形的，圓形的，還有“中秋”2個字，底下有彈簧。
做完10個月餅之后，爸爸媽媽們就把月餅放到烤箱里烤，等了一會，烤好了，拿出來后，我看到月餅的邊都變成金黃色的，品嘗起來非常好吃。爸爸說，烤好的月餅還要晾上幾個小時，剛烤出來的月餅特別硬，晾上幾天才會慢慢變軟，這時候會更好吃的。
今天我真快樂啊，因為今天我學(xué)會了做月餅，等到八月十五中秋節(jié)的時候，我要讓爺爺奶奶姥姥姥爺爸爸媽媽吃上我親手做的月餅，他們該多高興�。�
學(xué)做月餅作文 篇28
今天早晨，我早早地起來和爸爸媽媽一起來到綠地——繽紛世紀城，參加“那年花開正月圓”小記者活動——親手做月餅。
到了活動現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)很多小記者早早的都已經(jīng)到達現(xiàn)場，眼看活動就要開始了，我趕緊找一個位置坐下來。我發(fā)現(xiàn)桌子上有一個墊子，應(yīng)該是做月餅用的吧。我們先聽老師介紹做月餅的要點及注意事項，大致的意思就是，今天要做四塊月餅，一共有四個月月餅皮，四個餡，分別是兩個豆沙和兩個蓮蓉餡的。
拿到月餅餡的時候，我們開始按照老師的方法做起了月餅，首先我把四個月餅皮搓圓了，然后在拍扁，把準備好的餡放在月餅皮的正中央，用皮將餡包裹的勻稱，再次搓成圓型。將四個月餅一并做好之后，我又找來四個不同的模具，將搓好的月餅放入模具中，然后分別壓成不懂花紋和造型的月餅，成型后又放在油紙上等待老師來將它們送進烤箱進行烘烤。十分鐘之后，香噴噴的月餅出爐了，看到自己親手制作的月餅，感到非常開心，剛好中秋即將來臨，我想帶著我親手制作的月餅給爺爺奶奶他們，他們一定會感到非常高興。
非常感謝蕪湖大江晚報能夠在中秋節(jié)來臨之際，提供這樣非常應(yīng)景的活動，我感覺非常有意義的一次活動。
學(xué)做月餅作文 篇29
我最喜歡過中秋節(jié)了，因為可以賞月，可以和家人團圓。當(dāng)然，這些在我看來都是配角，主角還是可以吃月餅。今年，我家沒有買月餅，媽媽教會了我如何包月餅。
開始包月餅了。媽媽按比例，把需要的水和月餅粉配好了給我。我把水倒進月餅粉里，準備和面。一開始挺順利的，可是過了一會，月餅粉不是粘在我的手上，就是粘在盤上。我嚷嚷道：“媽媽，月餅粉為什么不是粘在我的手上，就是粘在盤子上?”媽媽幫我把這些調(diào)皮的“小搗蛋”安頓下來，告訴我：加點油就不會這樣了。我按照媽媽的話，加了點油，又按了按，這些“小搗蛋”不僅變得服服帖帖，還變得油光锃亮。
經(jīng)過一番工夫，面團變得柔韌又有筋道。我揪了一點小面團，搓成一個小圓球，壓成一個餅，在餅上放了點紅豆餡，用虎口壓緊，再次搓圓，餡就包好了。媽媽又給我一些模具，它們像一個注射器一樣，我在里面放了一個花紋板，把包好餡的月餅球放進去，又放了一個花紋板。最后，我像打針一樣把“注射器”按下去，一個月餅就好了。我口水直流，立馬咬了一口。啊!又香又糯。
我會做月餅了。自己做的月餅不僅比買的好吃，還體驗到動手的快樂。
學(xué)做月餅作文 篇30
今天，終于迎來了我期盼已久的星期五�？此扑皇侨齻�字，但是我把這天定位快樂日，因為今天我們?nèi)プ鲈嘛灐?/p>
下午，我們2點便出發(fā)了。一路的風(fēng)景都很美，可能是因為今天我心情好的原故吧。很快，我們到達了天寶蛋糕園的大門口，緊接著，我們踏進了天寶蛋糕園的車間，那些叔叔阿姨給我們發(fā)了做月餅需帶的口罩和頭帽。發(fā)完以后，我們迫不及待地進入二樓月餅室（做月餅的車間）。專門做月餅的阿姨教著教著，我便會了，一連包了3個（一個是奶奶包的）。我把它們壓扁，交給了阿姨，看著壓扁的月餅，更像那掛在天空的明月，圓月。辦完以后，我和張藝嘉（好朋友）一起洗手，之后下樓玩去了。過了一會兒，我們倆上樓了，一看老師正在提問問題，我們倆接著跑了過去。
不一會兒，香噴噴的蘇式烤月餅出爐了。我們雖然在回答盧老師的問題，但心早已飛到令人陶醉的蘇式烤月餅上了，那香香的月餅，真是讓人看到它，聞到它，就想馬上伸手拿一個吃，可惜它太熱了。
真是令人難忘的一個下午！
學(xué)做月餅作文 篇31
時間過得真快啊，轉(zhuǎn)眼間又到一年一度的中秋節(jié)了.每次想起中秋節(jié)，就想到和家人晚上邊吃月餅邊欣賞著這輪又大又圓的明月，別提又幸福了.月餅的樣式也好多呀:有蓮蓉蛋黃，五仁,豆沙，還有許多奇怪的餡，比如:鮑魚，茶葉，咖啡等.今天我要和媽媽一起做月餅。
首先戴上手套，然后我們把月餅皮搓成圓形.然后用手掌把皮按扁，再用兩只手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住餡了為止。左手上放著皮，然后用右手把餡放在皮上，輕輕揉成圓形。這是我們的月餅，這是我們的月餅已經(jīng)做了一半了。
最后，在月餅?zāi)＞呃锬ㄉ嫌�，再把月餅放進模具里，用力往下按，然后，一松手模具彈了起來，把月餅?zāi)贸鰜怼＿圻�！一個漂亮的月餅就做出來了。我和媽媽一下子做了好幾個，有方的，有圓的，一個比一個漂亮，再把月餅輕輕放到烤箱里，慢慢等待新鮮出爐的月餅。
這次做的月餅真是太開心了，因為這是第一次吃到自己做的月餅，我和家人一起享受美味好吃的月餅，一家人其樂融融過中秋佳節(jié)，祝天下的朋友們幸�？鞓罚�
學(xué)做月餅作文 篇32
上節(jié)課老師告訴我們這次要做月餅，我懷著期待的心情來到了學(xué)校，結(jié)果，我們真的做了月餅。下面就讓我來講講我是怎么做的吧！
首先，老師讓我們觀看了一個做月餅的視頻。接著，老師發(fā)給我們每人一個裝有冰皮粉的小碗，再讓我們加入適量的水，讓我們和面。我費了好大勁，加了好幾次水總算是把面和好了。之后，我把面團放在手掌上揉成一個球形，看上去好像一個跳跳球，再把白油抹在它的表面，壓成餅狀，就好像一個大粑粑。然后在它的中間放上板栗味的餡料，把餡料包在面團中間，再把它揉成表面光滑的球形，這時的大面團，看上去像極了一個湯圓，最后，把這個大湯圓放進模具里，用雙手使勁一按，帶有圖案的冰皮月餅就做好了。
這下，我可以仔細端詳自己第一次的做的月餅啦，顏色是白色的，形狀像一個大玉盤，湊近一聞，有一股濃濃的香味，讓我口水直流，我再也忍不住了，拿起來咬了一口，啊，甜甜的，軟軟的，黏黏的，味道好極了，我連忙把剩下的一口吃了，哇，真是回味無窮��！
今天，我很開心，我不僅學(xué)會了做美味的月餅，而且還在做月餅的過程中懂得了一個道理：世上無難事，只怕有心人。
學(xué)做月餅作文 篇33
一年一度的中秋節(jié)快到了，媽媽單位組織了一次親子活動——做月餅，我聽了開心極了。
今天下午兩點鐘，我來到了下呂浦的圓圓手工坊。一進門，看到大廳擺放了兩張大桌子，邊上有制作月餅、餅干、蛋糕、壽司等食品的制作材料和磨具。
等所有人都到齊了，我們就開始制作月餅了。阿姨將我們所需的材料擺在我們的面前，有面粉、糖漿、 大鐵碗、像船槳一樣的橡膠勺子、夾心和磨具。首先，我們把面粉倒入大鐵碗里，將糖漿先倒入一半，用勺子攪拌均勻，再將剩余的糖漿倒入大鐵碗里攪拌均勻，然后用保鮮膜包起來放在一邊發(fā)酵，做月餅用的面皮就做好了。
接著，我們將夾心捏成長條狀，再切成四等分，搓成球狀，然后，像做湯圓一樣，將夾心加入面團里，再在磨具里涂上少量的油，將面團放在磨具里壓實，倒出來一個月餅就成形了。我們每人做了十六個月餅。最后一個步驟就是烤月餅了，大家爭先恐后地把自己的月餅放進烤箱，大家都希望自己的勞動果實能早些出爐。
當(dāng)廚房里飄來陣陣香味時，我們激動不已，迫不及待地想看看自己的果實。我的是第一個出來的，看著自己親手制作的小巧玲瓏的月餅，我的心比吃了蜜還甜，真想馬上和爸爸、媽媽、老師、同學(xué)一起分享我的勞動果實。
學(xué)做月餅作文 篇34
中秋節(jié)來啦！中秋節(jié)來啦！我們班做月餅啦！
我們排好隊，陸陸續(xù)續(xù)來到了食堂大廳。過了一會兒，“老師們”——媽媽和其他幾個同學(xué)的媽媽來了�！袄蠋焸儭狈纸o我們手套，穿好手套，就開始教我們做月餅了。張志恒媽媽一邊說一邊做：“先把模具圖案放進模具，再把冰皮變成“餅”，然后把餡放到“餅”里，再然后用“餅”把餡包起來，放到模具里，最后，用模具上的彈簧按一下，就完成了！”我也用這樣的方法做了一個。第二次，我本想做個與眾不同的月餅——把餡變成皮，把皮變成餡。媽媽一開始同意了，但是后來又不同意了。我極不情愿地用上次的方法又做了一個�，F(xiàn)在，我看見徐靜宜已經(jīng)開始做第三個月餅了，我也想做第三個月餅，可是沒有餡和皮了。過了一會兒，林老師說：“現(xiàn)在可以吃月餅了！”我開始吃月餅了，吃完月餅，我們就排好隊了，這時我看見了“幽靈”——朱鑫豪。我又看見了白發(fā)蒼蒼的老爺爺——陳奕誠………最后，我們就回教室了。
這真是一個難忘的回憶！
學(xué)做月餅作文 篇35
中秋節(jié)的到來，讓我興奮不已！因為老師一說要做月餅，我就知道離中秋節(jié)不遠了，而且我還從來沒有做過月餅?zāi)兀?/p>
不僅僅是我一個人個高興，全班同學(xué)都歡呼起來了，大聲說著：“YES！”之后，林老師又叫我們排隊，分組（七人一組），再讓我們?nèi)ナ程么髲d去學(xué)做月餅。一開始大家吵吵鬧鬧的，吵的我耳朵差點就聾了。后來，我媽媽說了一句話，就讓大家安靜了，媽媽是這樣說的，“哪個小組最安靜，哪個小組就先第一個發(fā)手套。”可是我媽媽還是說話不算話，還是按照順序發(fā)，這使得大家有開始吵鬧了起來。接著，蘇老師教我們怎么做冰皮月餅。
冰皮月餅是這樣做的，第一步，將冰皮揉成團，壓成餅的形狀。（盡量把冰皮揉成像碗一樣的東西。）第二步，將夾心放入冰皮上，像包包子一樣的把它包起來，揉成圓形，灑上一些面粉。第三步，在模具上涂一點油，放入工具里，一按，一個小小的冰皮月餅就出現(xiàn)了。第四步，再將月餅放入一個小盒子里，一個美味的冰皮月餅就完成了。
做好了月餅，我又四周觀察了一下，發(fā)現(xiàn)胡芷銘的月餅圖案有一半不見了，真奇怪。還有方一郎的月餅，她的月餅扁扁的，像一張紙巾一樣薄，十分古怪。
學(xué)做月餅作文 篇36
我們班做冰皮月餅，做出來的月餅很好吃，幾乎吃不膩。這件事，就在下午……
下午第一節(jié)課下課了，林老師讓我們洗手，然后讓我們七個人一組，自己把組分好。分好之后，林老師帶我們?nèi)ナ程么髲d。我們戴上一次性手套，找到自己的位置，就去準備材料了。材料有冰皮餡兒、還有一個壓月餅圖案的東西以及面粉。上課了，材料也準備地差不多了，于是張志恒媽媽就開始教我們做月餅了：先把冰皮捏成一個小圓餅，最好里面厚，外面薄，不然包起來皮會破；接著把餡兒塞到皮里；把皮滾圓，餡兒沒包住的地方把它補起來；然后粘上一點點粉；最后把圖案和花邊壓好就做好了。有的同學(xué)月餅花邊沒多少，有的同學(xué)月餅圖案只有一半，還有的做的很漂亮。我做了三個，有兩個皮粉的，一個皮黃的。我做的樣子各不同，第一個最丑，第二個還不錯，第三個最漂亮，應(yīng)該是做第三個有經(jīng)驗了林老師說還不能吃，到教室才能吃。到了教室，我迫不及待地咬了一口，自言自語道：“嗯！味道還不錯！”到家里，我又把剩下的月餅放到冰箱里冷藏半個小時，然后把月餅?zāi)贸鰜硪Я艘豢�，心想：味道跟原來差不多，只是冰皮更冰了一些�?/p>
今天做月餅吃，真開心。
學(xué)做月餅作文 篇37
星期天的早上，小雨還在淅淅瀝瀝的下個不停，爸媽帶我們來到了金沙湖高爾夫球場。坐在車里往外看，到處都是綠油油的草地，路旁有好多不知名的鮮花和盆景。
從車上下來有位阿姨帶著我們上了三樓他們的宴會廳，大廳里已經(jīng)坐滿了人，我們找地方坐好。桌子上鋪著漂亮的桌布，桌上的果盤里放滿了各式各樣的水果，有蘋果、葡萄、石榴、香蕉還有 橘子。桌子的中間還放著一塊長方形的木板，我問媽媽是干啥用的？媽媽說那是案板，等會做月餅用的。
這時候，有位廚師叔叔告訴我們做月餅的方法， 媽媽讓我們?nèi)グ咽窒锤蓛艋貋黹_始和面。油、糖漿、堿水面按一定的比例和好了，有人給我們拿來了月餅餡，有五仁的、黑芝麻和水果味的。
我把袖子卷的高高的，學(xué)著媽媽手里拿了面在手里拍扁，然后拿一塊餡用面包好再放到一個做月餅的小容器里，一摁一推月餅出來了，我高興的放在手上讓爸爸媽媽看，都夸我做的好。我們做 了好多，端著去放烤箱里烤。
二十分鐘后月餅熟了，遠遠的就能聞到香香甜甜的味道，我給爸爸媽媽拿了一個讓他們嘗嘗我做的月餅好吃不？爸爸吃了一口一個勁的對我說：“恩，好吃，我寶貝做的月餅比買的好吃多了！ ”
學(xué)做月餅作文 篇38
星期三的下午，班級組織了做月餅活動，我非常高興。雖然中午我被電動車撞傷了，但是我還是想去做月餅。
下午，我剛進教室就看到兩位老師和六位家長在整理課桌。全班分成了六個小組，她們把六張課桌拼在一起，變成一個大長方形的課桌。讓我們鋪上兩層桌布，然后放上面團、餡心和模具。面團可不是普通的面團，是蜂蜜加面粉和成的，它是熟的面團，我偷偷地品嘗了一下，甜絲絲的。餡心有紅豆的和綠豆的，我喜歡綠豆的。模具有圓形的和方形的，里面刻上了精美的花紋，這樣做出的月餅才更好看。
我先把面團放在模具底下，再把面團放一圈，然后把餡心放在中間，最后把餡心蓋起來，再用力壓一下，月餅就做好了，把模具倒過來用把手使勁往下壓，一個月餅就被擠出來了，月餅就做好了。我們組每個人都這樣做了一個月餅，做完了我們組的家長就把月餅一一放進烤箱里烤，過了十幾分鐘，月餅出爐了。老師給我們?nèi)嗤瑢W(xué)都發(fā)了四個月餅，發(fā)完老師宣布做月餅活動結(jié)束了。有些小朋友剛發(fā)完，就吃掉了一個，我一個月餅也沒吃，因為我想帶回家和媽媽一起分享。
我覺得這次做月餅活動非常好玩，希望明年還能舉辦這么好玩的活動！
學(xué)做月餅作文 篇39
今天下午，我們在班級舉行做月餅的活動。老師把我們分成六組，我在第三組。
午讀過后，朱老師把我們的桌子重新排行，鋪上桌布，靜靜地等家長和老師的到來�！袄蠋焷砹�，老師來了！”大家興奮起來。老師給每個組發(fā)了模子、面團、豆沙餡和綠豆餡。孫曼婧媽媽是我們的指導(dǎo)老師。她教給我們做月餅的方法，我一下子就看懂了，好簡單呀！輪到我們做了，我先把面放進模子，淡黃色的面，聞著香香的，摸起來軟軟的，再把豆沙餡放進去，最后再放一層面，用力壓一下，一塊月餅就做好了。但是，從模子里拿出來有點費勁。模子有方形的、圓形的，還有桃子形的呢！我又用桃子形的做了一塊月餅。全班同學(xué)都做好后，老師把我們做的月餅放在鍋里蒸。不一會兒，教室里充滿了香味，饞得我們口水直流，好想早點吃到呀！終于蒸好了，老師把月餅發(fā)給我們。
我把月餅帶回家。晚飯時，全家一起品嘗我做的月餅，爸爸媽媽夸我做的月餅好吃，我心里美美的，心想：“做月餅真有趣，今年過了一個有意義的中秋節(jié)。”
學(xué)做月餅作文 篇40
月餅是中秋最具特色的食品。今天，我和媽媽一起在家做冰皮月餅。
幾天前，媽媽就從網(wǎng)上購買了月餅粉和模具。今天一大早，媽媽就把做月餅的面糊和餡料都準備好了。
開始做月餅了，我從面團上捏了一小塊面，正準備把它搓圓，可是沒搓兩下，就全粘在手上了。這時候，媽媽不緊不慢地從廚房里端出了一盤黃黃的糕粉。
可是，我的雙手已經(jīng)被粘住了，只能靜靜地站在旁邊看媽媽做月餅。只見媽媽從面團上捏下一塊乒乓球大小的面團，接著把面團放到鋪著一層糕粉的盤子里滾一圈，然后將冰皮放在手心壓扁，把餡料放在冰皮上，用冰皮把餡料包起來，收口捏緊；最后，在月餅?zāi)＞呃锶隽艘恍└夥�，晃一晃，使糕粉均勻地粘在月餅�(zāi)Ｉ�，把月餅�(zāi)Ｔ谑中目囊豢�，將多余的糕粉磕出來，才把包好的面團放進模具中，壓出月餅的形狀。此時，我才恍然大悟，原來我是因為沒有給面團裹上糕粉，才會粘手的。
于是，我馬上把手洗干凈，按照媽媽的步驟，也成功地做出了一塊冰皮月餅。做好的月餅，潔白如雪，一點兒也不比外面賣的差。不一會兒，我和媽媽就做好了幾十個月餅�？粗龊玫脑嘛�，我的心里美滋滋的！
學(xué)做月餅作文 篇41
9月3日我們學(xué)校小記者應(yīng)邀來到常州麻糕店，學(xué)做月餅。
來到麻糕店，老遠我就看見黑底白字“常州麻糕”店的招牌，在陽光的照耀下顯得格外氣派。一進店里，一股古老的氣息撲鼻而來。我們耐心地等待全員到齊，來到二樓我們都爭先恐后地洗了手，我們都很好奇，美味的月餅到底是怎樣做出來的。
首先由“月餅姐姐”向我們展示怎樣做月餅，接著做月餅的活動就正式開始了。我們都摩拳擦掌，我心想輪到我大展身手的時刻終于來臨了。我先把油酥包在水油里，這樣它們就變成了一個小面團，因為它們里面都含有油，所以非�；�，我把做好的面團小心翼翼的放到臺上，用搟面杖先下后上各搟一次，再把它橫著卷起來壓扁，再上下?lián){一次，接著把它豎著卷好，輕輕壓扁像包團子那樣把餡料包在中間，再用手把封口捏捏好，這樣月餅的雛行已顯現(xiàn)出來。用準備好的錫紙蓋在封口上，把月餅的雛形放到做月餅的模型里，用手掌按勻，月餅就成型了，我拿起壓有豆沙字樣的印章，在月餅上輕輕一按，一個完美的月餅就成功了。經(jīng)過三十分鐘的烘烤，香噴噴的月餅就上桌了，同學(xué)們都驚嘆道“哇”！真香��！
這次學(xué)做月餅的經(jīng)歷使我深深地感受到，一分耕耘一分收獲，只要付出就會有回報。
學(xué)做月餅作文 篇42
今年的中秋節(jié)，我覺得是我過得最有意義的中秋節(jié)，因為我吃到了自己親手做的月餅。
早上，媽媽帶我來到她同事開的一家月餅店。到了那里，才知道是過來做月餅的，一聽說要做月餅，我一下子來了興趣。
我們穿上圍裙，戴上工作帽，進入了工作間。房子中間有一張大圓桌，我們圍在桌子周圍。桌上有一個盆子，里面放著月餅餡，另一個盆子里是專門做月餅的餅面粉，旁邊還有帶有生肖圖案的木頭模子。店主告訴我，那面皮可是要耗費很多材料和很多時間才能做出來的，而且烤月餅時的溫度也要控制，保持在80攝氏度左右。
我們開始做月餅了，先把粉抹在手上，幾次調(diào)整后總算搞定了比較適量的面粉，然后把面團壓扁，接著左手拿面皮，右手拿餡兒，包成一個球形之后，把這個圓球塞進帶有圖案的模子里。我屬羊，我就用羊的模子按了一下。哈哈，一個我親手做的月餅終于誕生了。
不一會兒，我們把月餅放進了烤箱，過了半個多小時，香噴噴的月餅出爐了，我拿起自己做的那個月餅吃了進來，又香又軟，讓人吃了一個還想再吃第二個。
今天是個特別好玩的日子，做月餅的感覺真是妙不可言。
學(xué)做月餅作文 篇43
今天到小姨家，一打開門，就看到了一場熱鬧非凡的場面。阿姨們圍著一張桌子忙碌著，有調(diào)面糊的，有搟面團的，還有拿著模型擠壓的，桌上已排滿了各式各樣的半成品餅。原來是準備自己做月餅呀！我抑制不住內(nèi)心的喜悅，像小鳥一樣飛進阿姨的家，并且很快加入了他們的隊伍。
開始做月餅了，媽媽把按比例調(diào)好的、一團柔韌而又勁道的面團給了我。剛開始我像只無頭蒼蠅，無從下手，粉團在我手里頑皮地摔“跟斗”。媽媽教我先在模型的圖案上沾上幾滴油，再把面團放進模型里，接著用食指順著花形擠壓，然后鋪上一層餡，最后蓋上一層面團。經(jīng)過再次擠壓，哈！完成了。樣子有點丑，形狀不均勻，我并不氣餒。幾次練習(xí)后，一個個栩栩如生的月餅出現(xiàn)了。阿姨把月餅放進鍋里，幾分鐘后，一鍋香噴噴的月餅出鍋了。
“圓月出現(xiàn)了！”不知誰喊了一聲，我們聞聲奔出了門外，只見一輪金黃的圓月高高地掛在夜空中，像玉盤。皎潔的月光灑下大地，柔似輕紗，穿梭于薄云中。我一邊吃著自制的、熱氣騰騰的、酥而脆的月餅，一邊賞著迷人的月色，不禁想起了王維的詩句：“獨在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親！”“爸爸，您在他鄉(xiāng)想我了嗎？”
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