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(熱門(mén))西安的作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？下面是小編幫大家整理的西安的作文7篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
西安的作文 篇1
我的家鄉(xiāng)在陜西西安，這里有很多土特產(chǎn)，比如：石榴、蘋(píng)果、獼猴桃等水果，還有葫蘆頭、涼皮、肉夾饃等小吃，我最喜歡的小吃是羊肉泡饃。
泡饃的制作過(guò)程比較復(fù)雜。首先是做湯。湯的味道決定泡饃的味道。老字號(hào)泡饃的湯是百年老湯，用牛羊骨頭，加上各種調(diào)料、配料一起熬制。其次，是烙饃。饃烙成外焦內(nèi)酥的七成熟。要想吃到正宗地道的羊肉泡饃，必須要親手掰饃。要把饃掰成黃豆大小，每個(gè)都要帶焦皮，只有這樣，煮饃的師傅才知道遇上了行家，才會(huì)精心烹制，你才會(huì)吃出泡饃的香味。煮饃的時(shí)候，廚師把掰好的饃倒入煮好的高湯里，加入粉絲、切好的牛羊肉片、黃花木耳，再撒入適當(dāng)?shù)恼{(diào)味品，一碗香噴噴的泡饃就出鍋了。
泡饃有四種吃法：?jiǎn)巫�、干拔、一口湯和水圍城。單走：饃是饃，湯是湯，類似于水盆羊肉。干拔：吃完后碗里沒(méi)有湯。一口湯：吃完后，碗里剛好剩下一口湯。水圍城：饃在中間，四周是湯，這是一般人最愛(ài)的.口味。顧客可以根據(jù)自己的口味，選擇上面的吃法。吃的時(shí)候，放入加了香油的辣椒醬，還可以配上糖蒜提味。
西安比較有名的泡饃館有違于鐘樓的同盛祥，位于東大街的老孫家，但我最喜歡吃的還是位于西羊市的老米家，我還為他們想了一句廣告詞：“接吻薄膜哪里香，兒童遙指老米家�！�
我愛(ài)吃羊肉泡饃，更愛(ài)我的家鄉(xiāng)陜西!
西安的作文 篇2
據(jù)說(shuō)西安是一個(gè)吃貨的天堂。在西安有300多種小吃，國(guó)慶節(jié)的時(shí)候我和爸爸媽媽一起來(lái)到了這個(gè)美麗的城市，正好就讓我這個(gè)小吃貨會(huì)一會(huì)這個(gè)美食中的江湖高手。
一到西安，我們就直奔回民街。這是一條一眼望不到頭的街道，街道兩旁擺滿了各式各樣的小吃，從街頭擺到街尾，街道上人山人海，每個(gè)小吃店門(mén)口都擠滿了人，店里的老板也會(huì)大聲喊道：走一走，看一看，西安美食這里請(qǐng)，有羊牛肉泡饃、臘汁肉夾饃、褲帶面、炒米還有biangbiang面，還有好多叫不上名字的.美食。我被一家灌湯包店吸引住了，要了籠包子，包子上來(lái)后，要蘸著調(diào)料吃，吃這個(gè)包子的時(shí)候一定要慢慢的咬一個(gè)小口子，慢慢地吸出里邊的肉汁，那真是一種享受啊！
出了回民街繼續(xù)向前走，我們來(lái)到了一個(gè)大廣場(chǎng)，在廣場(chǎng)左右兩邊分別坐落著兩座古代的古樓，原來(lái)這就是鐘樓和鼓樓。這兩座古樓是灰色的墻體，鐘樓上掛著大鐘，鼓樓上擺著大鼓，每天黎明時(shí)分，人們就會(huì)敲響大鐘，打開(kāi)城門(mén)；傍晚時(shí)分，會(huì)敲響大鼓，關(guān)閉城門(mén)。
西安真是一個(gè)美麗的城市。
西安的作文 篇3
中國(guó)現(xiàn)存最完整的城墻是西安城墻。西安城墻是在唐皇城的基礎(chǔ)上建造聽(tīng)。現(xiàn)存城墻建于明代，至今已有600多年歷史了。西安城墻位于西安市中心區(qū)，呈長(zhǎng)方形，城墻高12米，底寬18米，頂寬15米，總周長(zhǎng)13.74公里。
古代建城墻，是出于戰(zhàn)略、防御的目的。現(xiàn)在，西安城墻內(nèi)外修整一新。城墻下是樹(shù)木、花草繁茂的林園式建筑，與環(huán)繞城墻一周的'護(hù)城河融為一體，構(gòu)成了美麗的環(huán)城公園，成為西安人休閑、娛樂(lè)、健身的好去處。
春天，護(hù)城河岸邊，柳樹(shù)伸展著翠綠的枝條，像是春姑娘梳著自己長(zhǎng)長(zhǎng)的秀發(fā)。杏花、梨花、桃花，一個(gè)接著一個(gè)綻放出嬌嫩的花骨朵兒，沐浴著春日的暖陽(yáng)，露出一張張春的笑臉。而這時(shí)，在城墻上放風(fēng)箏，是孩子們的最大樂(lè)事。
夏天，夕陽(yáng)西下，與家人相約，在城墻上騎騎自行車(chē)、散散步，納涼、休閑，火熱的夏日夜晚顯得格外有趣。
秋天，在瑟瑟的秋風(fēng)中，黃葉遍地，古城墻顯得更加蒼涼了，像是一位經(jīng)歷了風(fēng)雨的老人，見(jiàn)證著西安發(fā)展的足跡。
冬天，一場(chǎng)大雪，城墻內(nèi)外穿上了厚厚的白衣，孩子們最愛(ài)去環(huán)城公園玩雪了。打雪仗、堆雪人，與古老的城墻一起歡笑。
城墻，是每一個(gè)西安人對(duì)家鄉(xiāng)的美好記。城墻，也是古城西安的一個(gè)標(biāo)志，向世界各地的人們展示著西安悠久的歷史文化。
西安的作文 篇4
望劉年，我們?nèi)ノ靼猜糜伟�！媽媽興奮地說(shuō)。好的，好的，我們這就出發(fā)吧！我樂(lè)得跳了起來(lái)。
三號(hào)早上，天還沒(méi)大亮，我和媽媽便啟程了。下午兩點(diǎn)左右，我們終于來(lái)到了美麗的西安。
在大雁塔廣場(chǎng)，我為巨型音樂(lè)噴泉而驚嘆。音樂(lè)一響，12道噴泉像巨龍一樣騰空而起，水花如同數(shù)億顆亮晶晶的珍珠落下，濺起千萬(wàn)朵銀花。水珠落在我的臉上，冰冰的，涼涼的，十分舒服。
第二天，我們又來(lái)到了世界游覽園藝會(huì)�？缛氪箝T(mén)，就像進(jìn)了花的`海洋。純潔的百合花，五顏六色的菊花，吹著歡快音符的喇叭花，鮮艷的一串紅真是讓人目不暇接。
游完園藝會(huì)，我們又來(lái)到秦陵兵馬俑。這里有武士俑、將軍俑，他們有的表情肅穆，好像在聽(tīng)首領(lǐng)的號(hào)令；有的頷首低眉，好像在考慮制勝的策略；有的凝視遠(yuǎn)方，好像在思念家鄉(xiāng)的親人陶馬與真馬一般大小，一匹匹肌肉豐滿，體形健壯，似乎號(hào)令一響，便會(huì)騰空而起，踏上征程。走近他們的身邊，我仿佛聽(tīng)到了跨越千年的輕微的呼吸聲。兵馬俑在雕刻史上，真是一個(gè)偉大的奇跡。
美麗的西安，壯觀的兵馬俑，我還會(huì)再來(lái)的。
西安的作文 篇5
站在長(zhǎng)安這片厚重的土地上面，我直視前方，面前是唐城墻遺址，無(wú)數(shù)古人在處于開(kāi)元盛世的長(zhǎng)安城繁衍生息，那時(shí)政治穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)發(fā)展恢復(fù)，物質(zhì)文化極大地豐富，跟隨著藥王孫思邈，我踏進(jìn)了唐朝的長(zhǎng)安。
古時(shí)的宮城大多坐北朝南，像長(zhǎng)安城這樣的以軍事防御為最初目的大都市也不例外，順著朱雀門(mén)一路向南，寬闊的官道一望無(wú)際，路上人馬來(lái)來(lái)往往，隨處可見(jiàn)街邊的小販叫賣(mài)著他們手中的手工藝品。孫思邈或許在長(zhǎng)安城轉(zhuǎn)的有些乏困、有些饑餓了，看到街邊的一家賣(mài)煎白腸的'小攤上食客稀少，與朱雀大街那阜盛的人煙產(chǎn)生了強(qiáng)烈的對(duì)比。一來(lái)覺(jué)得奇怪，二來(lái)順便解決一下迫在眉睫的饑餓問(wèn)題，便前腳一跨，坐到長(zhǎng)凳上，讓店家來(lái)了一碗煎白腸。許久，一大碗熱氣騰騰的白腸湯端到了木桌上。遠(yuǎn)處觀看的我已經(jīng)聞到了一股膻味，孫思邈看到眼前的雜碎湯也皺緊了眉頭，小口細(xì)品，味道果然不如意，店家見(jiàn)狀也走來(lái)詢問(wèn)意見(jiàn)。孫思邈問(wèn)了之后才知道是店家沒(méi)有掌握制作的方法，二話沒(méi)說(shuō)取下自己隨身所帶的藥葫蘆，抓了藥，并授予烹飪之法，待店家學(xué)會(huì)后，味道果然不同凡響，臨走前，孫思邈把藥葫蘆贈(zèng)予了店家，店家感激不盡，遂把葫蘆掛在店頭。
孫思邈走了之后，我沒(méi)有再追上去，也想品嘗品嘗這藥王親自傳授的雜碎湯，我找了一家“葫蘆頭”也坐了下來(lái)，服務(wù)員送來(lái)兩個(gè)饃，慢慢掰碎，烈火配豬骨湯冒一會(huì)，最后配上當(dāng)?shù)氐摹坝蜐娗亟贰薄⒓由虾脦灼址视窒愕呢i肥腸和各種配菜——經(jīng)過(guò)現(xiàn)代人改良的“ 葫蘆頭”味道的確不賴，聽(tīng)說(shuō)陳忠實(shí)、張學(xué)良、趙四小姐都被這葫蘆頭深深勾住了胃。
吃罷，我想看看那家小店生意如何，速速回到朱雀大街的那家“煎白腸”，果不其然，這里門(mén)庭若市，店家手忙腳亂，門(mén)口的藥葫蘆卻不見(jiàn)了，一問(wèn)，才知道原來(lái)之前的藥葫蘆已經(jīng)被風(fēng)雨沖蝕，給壞掉了。但人們一見(jiàn)門(mén)頭有個(gè)葫蘆的，老西安肯定懂這是“葫蘆頭”。
走在西安的大街，經(jīng)常能見(jiàn)到這賣(mài)葫蘆頭的店，中午開(kāi)始營(yíng)業(yè)，一直到深夜才歇業(yè)關(guān)門(mén)。多少次，老西安人聽(tīng)完秦腔之后都要讓這街邊的香味給吸引過(guò)去，美美地吃上一頓，從唐至今，美食經(jīng)歷了各種改良和變化，唯有這門(mén)頭畫(huà)著的葫蘆一直不變，吃完一碗口齒留香的感覺(jué)走到哪里可都忘不掉了。
“一為遷客去長(zhǎng)沙，西望長(zhǎng)安不見(jiàn)家”。李白遇到流放的時(shí)候不忘自己對(duì)長(zhǎng)安的關(guān)切；這一碗葫蘆頭也一樣，走遍了祖國(guó)大大好河山，也嘗遍了各地的美食小吃，可人就是奇怪，再好的東西也抵不過(guò)自己家鄉(xiāng)的，葫蘆頭是西安的一碗精髓，同樣也是老西安的一碗充滿滿足感的家鄉(xiāng)味道。
西安的作文 篇6
羊肉泡饃是西安的一道著名美食。今年春節(jié)我去西安時(shí)品嘗了一番，真是好吃!在西安，喜歡吃羊肉泡饃的人極多，大街小巷更是遍布了羊肉泡饃的店。
羊肉泡饃的賣(mài)相很不錯(cuò)。笨重的大瓷碗里盛滿了青提大小的面塊，當(dāng)然，它們都是泡在美味的'羊湯里的，幾片綠油油的香菜夾雜其中，與近乎透明的粉絲相互映襯，還有紅色的辣醬和白色的甜蒜末，兩種顏色反差十分巨大的食物鮮明地堆在饃塊上，旁邊是三兩塊羊肉。深吸一口氣，香菜的清香伴著羊湯的鮮美，還捎帶著一絲辣醬的辛辣，真讓人口舌生津吶!
羊肉泡饃做起來(lái)也簡(jiǎn)單。拿上一個(gè)未經(jīng)發(fā)酵的生饃，仔細(xì)盡心地掰成青提塊大小的饃塊，再倒入齊碗平的羊湯，拌上粉絲，撒上香菜、辣醬、甜蒜，最后按照饃塊的大小切下適量的羊肉，成啦!
吃羊肉泡饃講究"蠶食"，就是小口小口地吃，而且方向還得從逆時(shí)針?lè)较虺�，吃完幾口松軟可口的饃塊，再喝一口湯，清香便溢滿齒間。再吃一口羊肉，如果沾滿辣醬的話，那就更完美了。辣醬會(huì)讓羊肉的味道豐富起來(lái)，舌頭最初感到的是辛辣，等辣味散去后又會(huì)感到一點(diǎn)鮮味，仔細(xì)吃便又會(huì)嘗到滿嘴鮮香。真是奇妙的味覺(jué)奇遇啊!
吃羊肉泡饃真是人生一大樂(lè)事之一，算啦，我先去吃一碗再跟你聊吧!
西安的作文 篇7
肉夾饃，是陜西最有名的小吃之一。說(shuō)是“肉夾饃”，其實(shí)是“饃夾肉”。
咬一口圓圓的肉夾饃，真是唇齒留香啊!香噴噴脆生生的兩層烙餅，中間夾著澆了鹵肉汁的剁碎了的深紅色的紅燒肉，肉汁的鮮味兒、脆餅的香味兒在口中久久不散，讓人回味無(wú)窮。
爺爺奶奶在西安生活了幾十年，自然學(xué)會(huì)了陜西名食肉夾饃的做法。我看著爺爺做肉夾饃，真是越看越饞。首先是和面，這個(gè)過(guò)程需要技巧，也很費(fèi)時(shí)間。先要在盆子里倒上一些面粉，再加入適當(dāng)?shù)陌l(fā)酵粉，一邊加水一邊用筷子攪拌，當(dāng)試著面絮的干濕程度剛好時(shí)，就把它揉成一個(gè)面團(tuán)，放在盆子中間。冬天，爺爺還要給面盆用棉被和熱水搭一個(gè)“暖和的小窩”。我很好奇，就問(wèn)：“爺爺，難道面也要‘睡會(huì)兒覺(jué)’才能吃嗎?”爺爺開(kāi)懷大笑，說(shuō)：“再過(guò)兩個(gè)小時(shí)，看它會(huì)變成什么樣子?”這段時(shí)間，爺爺要把一大塊五花肉放進(jìn)鍋里煮，也要兩個(gè)多小時(shí)，還要加進(jìn)十多種佐料呢!
兩個(gè)小時(shí)以后，爺爺輕輕搬開(kāi)那個(gè)“溫暖的小窩”，讓我大吃一驚：盆子里的面團(tuán)長(zhǎng)大了，白白胖胖的，脹滿了半個(gè)面盆。爺爺揪出一塊面讓我看：“你瞧，面里邊像蜂窩一樣就算發(fā)好了，這就是發(fā)酵粉的'力量�！睜敔敯衙婢境梢粋�(gè)個(gè)小面團(tuán)，再揉成一個(gè)個(gè)圓圓的面餅，放進(jìn)電餅鐺里烤上十來(lái)分鐘，中間需要把面餅翻一下身。嗨!香噴噴脆生生的新鮮烙餅就出爐啦!陜西人給這種發(fā)面餅起了個(gè)好聽(tīng)的名字，叫做“白吉饃”。這時(shí)，肉也燉好啦!整個(gè)廚房和餐廳都飄散著紅燒肉的香味兒。爺爺將白吉饃平躺著用刀沿著直徑方向劈成兩層，只留下一小部分像合頁(yè)一樣連著，然后再將剁碎的肉夾進(jìn)白吉饃中間，這樣，外脆里香、美味可口的肉夾饃就做好啦!
我在一邊看著，早就饞涎欲滴。雙手拿起一個(gè)肉夾饃，深吸一口氣，大大咬一口，在嘴里吸出肉汁，仔細(xì)品嘗著，再慢慢咀嚼肉和餅，這滋味美妙無(wú)比，難以形容。我說(shuō)：“爺爺真是個(gè)神廚!”爺爺看著我，笑得合不攏嘴。有一次吃肉夾饃時(shí)，我只顧陶醉在美味之中，手忘了把兩層餅?zāi)缶o，結(jié)果肉從餅里掉了出來(lái)，幸虧散落在盤(pán)子里，我只好把肉再塞回去，弄得滿手是油。
爸爸媽媽都生在西安，也特別愛(ài)吃肉夾饃。所以吃肉夾饃成了爸爸媽媽思念家鄉(xiāng)的一項(xiàng)活動(dòng)。外公外婆每次從西安來(lái)蘇州，也總要給我?guī)б恍┤鈯A饃。
看了我對(duì)陜西肉夾饃的描述，你是不是已經(jīng)饞得“口水直流三千尺”了呢?