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      2. 西安的作文

        時(shí)間:2022-08-07 20:33:08 西安 我要投稿

        精選西安的作文匯總九篇

          在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編幫大家整理的西安的作文9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        精選西安的作文匯總九篇

        西安的作文 篇1

          今天,我們要去西安“玩”了,我一聽(tīng)到這個(gè)消息,高興得一蹦三尺高,我顧不著刷牙,就和爸爸媽媽一起來(lái)到地鐵站買了票,正巧,地鐵來(lái)了,我們擠進(jìn)了一號(hào)地鐵,里面搖搖晃晃的,不一會(huì)兒就到了天府廣場(chǎng),我們又換乘了二號(hào)地鐵。到了火車北站,爸爸買了2張成人票和1張兒童票。我一看成人票上有他們的名字,而我的票上卻沒(méi)有,只有一個(gè)“孩”字。我覺(jué)得不公平,憑什么大人的有名字而小孩的卻沒(méi)有呢?于是,我去問(wèn)媽媽,媽媽說(shuō):“因?yàn)樾『](méi)有身份證,而且一般都有大人帶著,所以不需要實(shí)名制!薄芭!”我聽(tīng)了媽媽的回答應(yīng)和道。票上寫著“12:50分開(kāi)車”,現(xiàn)在才10點(diǎn),還有兩個(gè)多小時(shí),我們來(lái)到候車區(qū),我打了一個(gè)盹,一覺(jué)醒來(lái)已經(jīng)11點(diǎn)了,我們又一起去吃午飯,吃完午飯快12點(diǎn)了。終于開(kāi)始檢票了,我們?nèi)伺旁谧钋懊,好不容易擠上了火車,我東瞧瞧,西望望,仿佛到了另一個(gè)世界。車上有兩人座,也有三人座的。一會(huì)兒來(lái)了三三兩兩推銷產(chǎn)品的,我買了一個(gè)變魔術(shù)的玩具開(kāi)心地玩起來(lái)。過(guò)了沒(méi)多久,我的肚子稀里嘩啦地叫起來(lái)了,吃了一桶方便面我又睡了6個(gè)多小時(shí),接著又起來(lái)吃晚飯。到了晚上,我怎么也睡不著,我在火車?yán)镒邅?lái)走去,跳上跳下,看見(jiàn)有人把窗簾拉下來(lái)蓋在身上睡,有的人趴在地上睡……

          最后,我也終于躺在媽媽懷里睡著了,可睡得正香乘務(wù)員把我們叫醒了“西安到了”。我們趕緊拿著行李隨著熙熙攘攘的人流涌入了這個(gè)陌生的城市。

        西安的作文 篇2

          世人不解,不解沙羅的寂寞,不解沙羅的境界?很適合夏天放空的心情光景。披褂上陣;民警便打開(kāi)塑料袋,頓時(shí)令在場(chǎng)的人驚呆。開(kāi)始學(xué)會(huì)享受生活。

          第一天,爸爸開(kāi)著車,我們踏上了往西安之旅的路上。一路上,我的心情非常激動(dòng),路上的風(fēng)景宜人,讓我不知疲倦。傍晚的時(shí)候,我們終于到了,一見(jiàn)到這座城市,厚重的歷史文化氣息撲面而來(lái),讓我對(duì)它充滿了好奇。

          第二天,導(dǎo)游很早就來(lái)了,她今天帶我們?nèi)リ兾鳉v史博物館,我興奮極了。到了歷史,博物館,里面的文物有很多,讓我目不瑕接,導(dǎo)游告訴我們,這里面的文物長(zhǎng)達(dá)100多萬(wàn)年,其中有精美的商,周時(shí)期的青銅器,千姿百態(tài)的陶俑,以及漢唐的金銀器,壁畫。所以陜西歷史博物館被譽(yù)為“華夏珍寶庫(kù)“這讓我又學(xué)到了許多知識(shí),增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)。參觀完后,我們?nèi)コ粤撕枚辔鞅泵朗常腥鈯A饃、羊肉泡饃、臊子面等,太多的美味,讓人唇齒留香,回味悠長(zhǎng)。

          我們還去了國(guó)家森林公園驪山,驪山的風(fēng)景秀麗,還有三十余處馳名中外的文物景點(diǎn),我們坐索道上山,然后一邊下山一邊欣賞風(fēng)景。導(dǎo)游告訴我們這里曾使女媧“煉石補(bǔ)天“之處,威震天下的秦始皇將他得陵墓建在了驪山腳下,留下了聞名世界的秦兵馬俑軍陣。在現(xiàn)代史上,著名的”西安事變“舊址兵諫亭也在這里,。去了驪山以后,我們還去了華清池,華清池的溫泉水日夜流不停,至今還有很多人在這里跑溫泉呢!

          第三天我們?nèi)チ送h(yuǎn)揚(yáng)的秦兵馬俑,去參觀的人可多了,一進(jìn)去,我就被這威武的場(chǎng)面震撼了,很多人都駐足觀看,合影留戀,看到二千多年前的兵馬傭栩栩如生的站在你的面前,感覺(jué)自己的思緒一下子就飛回了兩千年前,導(dǎo)游告訴我們,里面發(fā)掘的銅車馬,工藝巧奪天工,連現(xiàn)代人都無(wú)法比擬,讓我由衷的佩服這些古代人的智慧,更佩服秦始皇這位偉大的皇帝。我們還參觀了皮影戲和剪紙藝術(shù),讓我切身感受到了西北人的智慧。

          這次旅行讓我收獲很大,學(xué)到了很多知識(shí),西安,這座美麗而厚重的城市,給我留下了許多難忘的回憶,我會(huì)把它留在我的記憶中。

        西安的作文 篇3

          今天我要和爸媽嗎去四大古都之一西安游玩。

          在路上爸爸對(duì)我說(shuō):“西安是四大古都之一,居全國(guó)古都之首,是中國(guó)歷史上建都時(shí)間最長(zhǎng),建都朝代最多,影響力最大的都城!甭(tīng)了爸爸的話我又長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了。

          到了西安的第一天,爸爸帶我來(lái)到世界第八大奇跡~兵馬俑。爸爸怕我看不懂給我請(qǐng)了個(gè)專業(yè)導(dǎo)游給我講解,導(dǎo)游介紹說(shuō)《史記》記載秦始皇從13歲繼位時(shí)就開(kāi)始營(yíng)建陵園了,由丞相李斯主持規(guī)劃設(shè)計(jì),修筑時(shí)間長(zhǎng)達(dá)38年之久。到了一號(hào)坑我首先看到的是殘破不齊的兵馬俑,我說(shuō):“這有什么好看的”導(dǎo)游阿姨說(shuō)剛做好的兵馬俑十分的雄偉壯觀,色彩鮮艷,出土的時(shí)候還保留著顏色,但是出土后由于空氣的氧化顏色不到十秒鐘就消失了,隨后我們又來(lái)到二號(hào)坑,三號(hào)坑,都是在修復(fù)開(kāi)發(fā)之中所以只能觀看一點(diǎn)點(diǎn),我有些失落,也有些依依不舍。爸爸見(jiàn)我不高興就給我買了三件兵馬俑的紀(jì)念品。

          第二天我們來(lái)到了明城墻,鐘樓、鼓樓。西安的城墻也非常的宏偉他有四門東長(zhǎng)樂(lè)門、西安定門、南永寧門、北安遠(yuǎn)門也分別代表玄武門、白虎門、朱雀門、青龍門。我還聽(tīng)爸爸說(shuō)唐代的城墻比明代的大好幾倍。

          宏偉的西安城不愧是四大古都之一,這一次的西安之旅我又增長(zhǎng)了不少見(jiàn)識(shí),謝謝我親愛(ài)爸爸媽媽。

        西安的作文 篇4

          我在美國(guó)留學(xué),現(xiàn)已30歲了,我坐著飛機(jī),回到了我的故鄉(xiāng)——西安。

          下了飛機(jī),我抬頭望了望,看見(jiàn)了許許多多的通天大廈,一條條大路四通八達(dá),我想,父母一定非常想我,我買點(diǎn)東西去看看他們吧!于是,我就坐上了一輛出租車,去了超市。

          坐上車,我說(shuō)明了地點(diǎn),還沒(méi)來(lái)得急把門關(guān)好,車就光速般地沖了出去。大約用了0。1秒的時(shí)間,出租車已穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)赝5搅思议T口。我還沒(méi)關(guān)好門,就要下車了,真是高科技!

          我見(jiàn)一家名叫“幻想超市”的門前貼著一張告示單,就過(guò)去看。只見(jiàn)上面寫著“閉上眼睛,想你所要的東西,那個(gè)東西就會(huì)奇跡般地出現(xiàn)在貨車?yán)锪。?/p>

          我看了單子,覺(jué)得這玩意兒好新鮮!就想了好多水果,裝在一個(gè)竹條編成的籃子里,系上蝴蝶結(jié),提回了家。

          乘上光速電梯,一眨眼就到了101層樓——我的家。按動(dòng)門鈴,門的自動(dòng)識(shí)別系統(tǒng)開(kāi)啟了,門竟然說(shuō)起話來(lái):“綠燈,綠燈,開(kāi)門,開(kāi)門!”

          門開(kāi)了,媽媽站在我面前,我激動(dòng)地迎上去,抱住我親愛(ài)的媽媽,親親我親愛(ài)的爸爸,我們坐到了沙發(fā)上,我問(wèn)媽媽:“媽,出租車為什么能開(kāi)那么快呢?”媽媽回答說(shuō):“那是光速出租車,能用0。1秒的時(shí)間飛速到達(dá)目的地。女兒,你不在的這段時(shí)間,咱西安發(fā)展地可快了!”

          我想:是。∥业墓枢l(xiāng)——西安,我為你自豪!

        西安的作文 篇5

          我趿拉這拖鞋,很無(wú)奈地向著我們的目的地挪去,在西安的這幾

          天,我終于感受到真正的炎熱,灰色的大樓齊刷刷的排列著,深綠色的華山在遙遠(yuǎn)的南邊沉默的感受著炙熱,在這沒(méi)有一條河流穿過(guò)的西安城內(nèi),我的每一滴汗水滴落在地上都不會(huì)留下任何痕跡。

          不知不覺(jué)中,我們已經(jīng)來(lái)到了大雁塔前的廣場(chǎng),在這里,我們期待著號(hào)稱“亞洲第二大噴泉”的清冽與痛快,然而,我真的期待嗎?漫長(zhǎng)而炎熱的旅途已經(jīng)讓我喪失了對(duì)美的興趣,太多的感受只是這個(gè)規(guī)矩而灰暗的城市給我?guī)?lái)的無(wú)限煩惱,就在這時(shí),由著一股微風(fēng)的裹挾,細(xì)密的雨絲陸續(xù)爭(zhēng)先的撫過(guò)我的面頰,隨后又不留痕跡的消失了。人們沸騰了。隨著輕快的音樂(lè),我抬頭向上看,只見(jiàn)成千成百大大小小的湖里如翻雪一般向上冒著,銀白色的水柱如同一個(gè)個(gè)跳躍的音符,,隨著喇叭中的音樂(lè)敲擊出一片歡騰,雨絲越來(lái)越多,音樂(lè)陡然抬高,我一驚,只見(jiàn)一支水柱如同一支離弦的劍,向著火紅的太陽(yáng)射去,無(wú)數(shù)的水珠如同珍珠一般投入白色的玉盤,發(fā)出清亮的水聲,周圍的小噴泉也一個(gè)勁的鬧騰,兩股泉水左右擺動(dòng),形成天使的翅膀,還有數(shù)孔小泉密密的排列著,孔眼由內(nèi)到外傾斜著,劃出一道道美麗的弧線,仿佛一朵正慢慢綻開(kāi)的睡蓮,一切潔白的事物都在湖面上跳躍,幾條汽艇正在湖中的數(shù)丈波濤中追逐,音樂(lè)漸漸停了只留下一片陰涼。

          我的心也如同被沖洗過(guò)一樣,西安,你仿佛也變得柔和了,原來(lái)清涼的美可以改變世界,朝南的華山仿佛也沐浴在沐浴在噴泉,一副欣悅自足的樣子……。

          描寫西安的作文四:西安的冬天

          沒(méi)有認(rèn)真觀察過(guò)西安的冬天。但西安的冬天總是灰蒙蒙的,沒(méi)有一點(diǎn)勃勃的生命力。偶爾見(jiàn)著太陽(yáng),也總是隔著厚厚的簾幕。樹(shù)上未落的葉子,有氣無(wú)力的掛在樹(shù)梢上。大多數(shù)的葉子都掉了,只有松樹(shù)冬青依然襯著綠色,雖然那綠色已經(jīng)蒙上了重重的灰塵。

          西安的冬天來(lái)的較晚,前幾天還是陽(yáng)光明媚,突然太陽(yáng)就不高興了,凜冽的寒風(fēng)刮個(gè)不停,瘦弱的小樹(shù)和枯黃的野草在風(fēng)中有氣無(wú)力地?cái)[動(dòng)、呻吟;天空、地面、自上而下一片混沌,茫茫世界,渾然一體。但是,如果天能再仁慈,為大地獻(xiàn)上一片銀裝素裹,那種美麗就截然不同了。

          路上,看不見(jiàn)遠(yuǎn)處的景物,腳下的枯草、落葉披著銀裝,一裝銀白,像給地面鋪上了一層厚厚的地毯;建筑物猶如一幢幢瓊樓玉宇,閃耀著銀輝;“千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)”,好象這些銀花也散發(fā)著陣陣幽香。

          西安冬天里的雨并不多見(jiàn)?梢幌掠,淅淅瀝瀝,落在地上,濺起一星兒塵土,空氣中彌漫著刮完沙塵暴后特有的泥土的氣息;樹(shù)上的殘葉被雨滴擊落,打著旋兒,飄然而下。

          這就是西安的冬天。

        西安的作文 篇6

          有一次,我在看一部電視劇——《神話》,在里面我看見(jiàn)了許多用泥做的陶俑,他們看起來(lái)高大威猛,栩栩如生,媽媽告訴我——這是西安出土的兵馬俑。我非常的好奇:是誰(shuí)制造了他們呢?又為什么要埋在地下?他們到底有什么作用呢?這些問(wèn)題一直回繞在我的腦海,也讓我對(duì)這個(gè)神奇的地方充滿了向往。

          今年春節(jié),爸爸帶著我們?nèi)襾?lái)到了這個(gè)神奇的地方——西安。聽(tīng)導(dǎo)游介紹說(shuō),西安是歷史悠久的古城,有十三個(gè)朝代在這里建都,聽(tīng)了這些我對(duì)西安更加向往了。

          第二天,我們很早就起了床,乘車直奔兵馬俑博物館而去。由于游客太多,我們經(jīng)過(guò)二小時(shí)的行車才終于到達(dá)了目的地,顧不上疲勞,購(gòu)了票就沖了進(jìn)去。我們首先參觀一號(hào)館,我終于看見(jiàn)了向往以久的兵馬俑。他們一排排、一隊(duì)隊(duì),有的跪著、有的站著,數(shù)量非常多,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就像一支強(qiáng)大的“軍隊(duì)”在嚴(yán)陣以待,隨時(shí)準(zhǔn)備對(duì)敵作戰(zhàn)。聽(tīng)導(dǎo)游講解,最前面的是步兵,在作戰(zhàn)時(shí)他們最先發(fā)起沖鋒,這讓我想了電視中的“敢死隊(duì)”。步兵后面是騎兵,看著一匹匹“戰(zhàn)馬”身批盔甲,威風(fēng)凜凜,仿佛是在等著一聲令下,就以箭一般的速度沖向前方。騎兵后面是戰(zhàn)車方隊(duì),它們可以快速?zèng)_進(jìn)敵營(yíng),打亂敵方的陣型,并給敵人帶來(lái)嚴(yán)重的傷害。看了這些,我對(duì)古人的戰(zhàn)術(shù)佩服得五體投地。

          不知不覺(jué)我們就參觀完了整個(gè)博物館,原來(lái)這是秦始皇制造的,把他們埋在地下,是為了等他死了以后能在地下保護(hù)他,雖然我覺(jué)得這很可笑,但是也感謝他留下了這么壯觀的奇跡!

        西安的作文 篇7

          大家應(yīng)該都知道中國(guó)是四大文明古國(guó)之一,在她歷史的長(zhǎng)河中給我們留下了許多名勝古跡,秦兵馬俑就是其中之一。它氣勢(shì)蓬勃,被譽(yù)為世界文化遺產(chǎn)。今天我很高興能和大家一起來(lái)感受一番。

          現(xiàn)在我們來(lái)到了一號(hào)俑坑,它是三個(gè)坑中最大最具有代表性的。長(zhǎng)230米,寬62米,總面積約14260平方米。你們看上面已經(jīng)蓋起了一座巨大的拱形大廳,四周橙黃色的圍墻連接在一起,這使兵馬俑像一個(gè)歷史文物游覽大廳。大家請(qǐng)看下面,兵馬俑精致而雄偉,仿佛那時(shí)候發(fā)生的事情歷歷在目;秦始皇傷財(cái)勞民,到處充滿怨恨之聲,他為此常常坐臥不安。先后五次到全國(guó)各地巡游安撫地方。當(dāng)他最后一次巡游回來(lái)的路上就去世了。秦二世胡核給他建造這大規(guī)模的墓。意思是秦始皇也要在陰曹地府里稱帝?粗藨B(tài)各異。數(shù)量級(jí)多的傭兵就知道他兩的野心是相當(dāng)大的。好了,現(xiàn)在我們還是來(lái)仔細(xì)看看這些兵馬傭吧。

          身材高大,頭戴鹖冠的是將軍俑,他們身披鎧甲,緊握寶劍。眼睛瞪得圓鼓鼓的,向遠(yuǎn)方眺望。看著鎮(zhèn)定自若的樣子好一副信心十足的樣子。

          體格健壯,形體均稱的是武士傭,他們高約1。8米身穿戰(zhàn)袍,手持兵器,看著威風(fēng)八面的`樣子可謂是沖鋒陷陣。所向披靡。但他們卻凝視著前方,是不是想念家鄉(xiāng)了。

          身著短甲,足登長(zhǎng)靴的是騎士傭,他們有手執(zhí)韁繩,左手持弓箭時(shí)刻準(zhǔn)備上馬沖殺。叨念著;但愿打完這一仗天下就能太平埃

          陶馬用大家一定都認(rèn)得出來(lái)吧。它與真馬一樣高一樣大。目光炯炯,那形體健壯。肌肉豐滿的樣子好像一聲令下就橫空而起。飛馳而過(guò)。

          站在兵馬俑的中間,眼界開(kāi)闊了不少,心靈仿佛變得更加充實(shí)了。高遠(yuǎn)博大的氣息在身邊圍繞。真無(wú)愧于大名鼎鼎的秦兵馬俑。

          但此時(shí)此刻,本次愉快的旅行結(jié)束了,相信大家都對(duì)它有了深刻的印象。因?yàn)樗c(diǎn)綴著中國(guó)的歷史,為中國(guó)繁榮昌盛的形象增添了永不退色的一筆。

          世界上有七大奇跡,秦兵馬俑的發(fā)現(xiàn),完全可以算得上是第八大奇跡!不看金字塔不算到過(guò)埃及,而不看秦兵馬俑就不算到過(guò)中國(guó)。我和媽媽就到了舉世聞名的秦兵馬俑博物館參觀來(lái)了。

          來(lái)到博物館中心的陳列館里,館內(nèi)一個(gè)菱形標(biāo)志吸引了我。我定睛一看,原來(lái)是“世界文化遺產(chǎn)”的代表性標(biāo)志。藍(lán)色的外圓中心包裹著菱形的圖案,很有特色。

          館里很明亮。前方是一個(gè)階梯,走上去,可以看見(jiàn)壯觀且巨大無(wú)比的兩個(gè)提線木偶。一個(gè)是面容平和的秦俑,他的手牢牢地牽著一個(gè)小女孩。它們可曾經(jīng)在北京奧運(yùn)會(huì)開(kāi)幕式上“走過(guò)秀”哪!不知你們發(fā)現(xiàn)了沒(méi)有?

          鉆進(jìn)一個(gè)昏暗的小廳里,陰暗的光線使得周圍的景物更加生動(dòng)。眼前四匹駿馬正拉著一輛車。玻璃柜臺(tái)柔和的白色光線灑在馬兒身上,形成淡淡的光暈,讓它們顯得更加真切。那四匹馬白色的身子,幾塊顯眼的黑色斑紋點(diǎn)綴在四只強(qiáng)而有力的長(zhǎng)腿上,可以想象它們馳騁起來(lái)會(huì)有多么英姿颯爽啊!可是為什么非要四匹馬呢?原來(lái)爭(zhēng)強(qiáng)好勝的秦始皇認(rèn)為,“四”與“君子一言,駟馬難追”的“駟”諧音,可以說(shuō)明自己是個(gè)守承諾、講信用的正人君子。

          向前走,好多的玻璃柜臺(tái)中陳列著各式各樣的文物。其中有兩只箭很是顯眼,上面青漆斑駁,殘舊不堪,年代又頗為久遠(yuǎn),就更是顯得陳舊。導(dǎo)游說(shuō),這箭一支頭兒尖,一支頭兒平,一支用來(lái)演習(xí),一支用來(lái)討伐征戰(zhàn)?上攵,當(dāng)時(shí)的秦始皇野心雄厚,想據(jù)天下為己有。

          出了小廳,出了陳列館,我們來(lái)到一號(hào)挖掘坑。剛進(jìn)門,我就被它的宏偉氣場(chǎng)震懾了。它一望無(wú)際,每個(gè)小坑里都筆直地站滿了秦俑,挨挨擠擠。頭戴冠冕的,臉布胡須的,眼神凌厲的……個(gè)個(gè)神態(tài)不一,各有其表且栩栩如生,難以想象古人是如何做到這樣的精雕細(xì)畫的。它們的發(fā)髻全都向右,這是大秦的一種習(xí)慣。遠(yuǎn)處一望,好像來(lái)到一片海域,雄壯得令人驚詫不已。一號(hào)坑還有尚未挖掘完畢的地方。橫木橫穿,秦磚堆積。有幾個(gè)人頭戴頭燈,正用刀仔細(xì)地修繕文物?油晾镞散落著已經(jīng)出土的秦俑,還有的只探出了腦袋……

          這場(chǎng)面煞是壯觀,我都舍不得出去了。

          來(lái)到二號(hào)坑,尚未出土的兵俑和馬俑居多,面積也不如一號(hào)坑大。它的坑土上下起伏,呈波浪形,如浪潮一般跌宕起伏,還是墨綠色的。這號(hào)坑在1967年6月份發(fā)現(xiàn),總面積520平方米。此坑曾經(jīng)遭到嚴(yán)重破壞,挖掘出來(lái)的全是殘破不堪的。

          三號(hào)坑和二號(hào)坑有些相似,不過(guò)大部分已經(jīng)出土了。那些秦俑站的筆直,手持刀劍槍棒,面容嚴(yán)肅。

          接著我們來(lái)到一個(gè)展示秦兵馬俑的大廳里。迎面是單膝跪地的中級(jí)軍吏俑。它頭戴長(zhǎng)冠,外披鎧甲,腳穿方口齊頭履。面部嚴(yán)肅而認(rèn)真,雙唇緊抿,很是威嚴(yán)。再向右看,是一個(gè)雙眼微瞇的高級(jí)軍吏俑,俗稱“將軍俑”,目前只出土了7件而已,是秦俑坑中級(jí)別最高的陶俑。再看身邊,一個(gè)雙手持拳,半蹲馬步的年輕秦俑作持弩待發(fā)狀,名為“立射俑”。它的姿態(tài)是步兵一類的生動(dòng)寫照。而所有的秦俑雕刻都甚為精細(xì),竟然連鞋底的花紋都細(xì)心雕刻出來(lái)了!

          可是,為什么會(huì)有這么多的秦俑呢?據(jù)說(shuō)秦始皇生來(lái)殘暴,是個(gè)昏君。因此死去之后也希望不受人侵略,便命人大量制作了兵馬作為陪葬,好保護(hù)他。

          參觀完了秦兵馬俑博物館,我就回了西安。感觸真深,希望可以再來(lái)。

        西安的作文 篇8

          說(shuō)起美食,我立馬會(huì)想到羊肉泡饃。羊肉泡饃別名“羊羹”,大詩(shī)人蘇東坡曾說(shuō)過(guò)“隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹。”這里的“羊羹“”就指的是羊肉泡饃。羊肉泡饃的看相極好:微微泛黃的羊湯,配上豆丁塊的饃塊,鮮嫩的羊肉散落其間,一撮綠油油的香菜點(diǎn)綴其上,再加上兩個(gè)透亮的糖蒜,好看極了。

          羊肉泡饃不僅賣相好,而且味道也美極了。一碗熱氣騰騰的羊肉泡饃出現(xiàn)在桌子上,我放進(jìn)一點(diǎn)兒辣子油(西安人將辣椒油稱為辣子油),用勺子攪一攪,米黃色的羊湯上立刻漂起一層鮮紅。剝開(kāi)一個(gè)透亮的糖蒜,喝幾口肉湯,酸、甜、辣、鮮立刻在唇齒間彌漫開(kāi)來(lái)。加上一勺饃丁,吃上幾片肥而不膩的羊肉,細(xì)細(xì)品味,香甜可口,醉人心神;還有一種清香之氣,久久不能散去。夏季吃一碗酣暢淋漓,冬季吃一碗暖人心腸!再加上晶瑩的粉絲和烏黑的木耳,更加好吃,更加美味。

          羊肉泡饃真的太美味了!聽(tīng)了我的介紹你是不是饞的流口水啦,快去嘗嘗正宗的西安羊肉泡饃吧。

        西安的作文 篇9

          到西安旅游,美食自然少不了。說(shuō)起歧山面,確實(shí)味道好。做歧山臊子:首先把肥肉切成小方丁放在油鍋里炒。等肥肉炒出油來(lái),再把切好得瘦肉丁放進(jìn)油鍋炒。

          接著放醬油燒。必須是不兌水得純醬油。

          接著放醋。醋得數(shù)量占主要味。一般1斤肉放半斤—1斤醋。再放鹽、五香花椒粉。一般咸一點(diǎn)好,可以放時(shí)間長(zhǎng)。當(dāng)然還要適當(dāng)放些蔥姜之類得達(dá)到去膩得效果。

          肉燒到八成熟再放辣子面。辣味要突出才算。再稍微燒一會(huì)讓味充分發(fā)揮。

          做歧山臊子不能放糖和酒,不然會(huì)減味的。

          做好的歧山臊子酸辣可口,夾饃、澆面都可以。冬天可以放時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)也不會(huì)壞的。

          如果不嫌麻煩可以攤些雞蛋餅切成方片,或者切些白菜丁、蔥花、豆腐丁、紅、白蘿卜丁、芹菜丁做陪菜。有漿水芹菜更好。給歧山面錦上添花啊!

          歧山面得做法:揉面時(shí)里面需加一點(diǎn)鹽和堿面。和面要硬。當(dāng)然杠子壓出來(lái)的面是最好不過(guò)了。手工面桿好后折迭成4層,使之成為90度。再用刀犁得很細(xì)就好了。

          下面條時(shí)可隨意根據(jù)自己飯量大小決定。有干面和湯面。喜歡湯多加湯。喜歡吃干的就光放臊子。

          也沒(méi)有什么特別規(guī)定,根據(jù)個(gè)人生活習(xí)慣發(fā)揮。

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