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      2. 西安作文

        時間:2021-10-31 13:16:44 西安 我要投稿

        關于西安作文匯編八篇

          在平凡的學習、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編精心整理的西安作文8篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        關于西安作文匯編八篇

        西安作文 篇1

          羊肉泡饃是陜西名吃,是西安的著名小吃。

          羊肉泡饃味兒好,顏色也好。有:紅色、黃色、綠色等多種顏色,五顏六色,看起來很漂亮。

          羊肉泡饃里的材料有:羊肉、粉絲、粉條、羊血。煮時加蔥、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮爛,湯汁備用。

          羊肉泡饃的做法有點復雜,先把羊肉洗凈,放入水中泡兩、三分鐘,在羊血上撒上鹽,羊血就會成一塊一塊,再用刀子把一小塊一小塊切下來,就成了羊血。隨后,把粉絲、粉條放入水中,泡十分鐘,粉絲、粉條就做好了。

          到最后,把這幾樣配料拼到一起,這一碗西安風味小吃——羊肉泡饃。最后,將蔥、姜、花椒、蒜、饃塊、八角、茴香、桂皮、料酒、鹽、味精等調料,單勺制作而成。

          羊肉泡饃是西安最有特色最有影響的食品,古稱“羊羹”。

          有一天,我吃了西安特色:羊肉泡饃,我在吸粉絲,由于吸得過猛,羊湯四濺,濺了我一臉。

          西安的特色——羊肉泡饃真是名副其實。

        西安作文 篇2

          “民以食為天”,這話,我絕對認同。畢竟我這個吃貨的稱號,可不是白當了,我尤其愛我家鄉(xiāng)的美食——陜西美食,其中令我欲罷不能的當屬肉夾饃。

          肉夾饃又分三種,臘汁肉夾膜,肉沫子夾饃,潼關肉夾饃,我認為最好吃的是臘汁肉夾饃,我喜歡臘汁肉夾饃是有原因的,肉夾饃的精華在于膜,陜西自古就是小麥主產地,面制品才是真的王道,臘汁肉夾饃的饃名為白吉饃,相傳是清末皇帝城破,流浪在各地。一天,御廚外出尋食,來到了一家肉夾饃店,見店主忠厚便傳授一套模及其打法,名曰:“白吉饃!边@便是臘汁肉夾饃的饃。

          臘汁肉夾饃的肉也很有講究,用陜西特有的鐵鍋配上。秘制的鹵料的肉,也就是精選五花肉,鹵完就變得香噴噴,配上饃咬一口饃,饃輕肉香,香味俱全,看著白饃泛黃紅肉帶汁,聞一聞,你會覺得肉夾饃的磁場瞬間增大幾億倍,拉著你往他那兒去,這陜西一絕可不是吹出來的。

          如果去了陜西一定要去嘗嘗這臘汁肉夾饃,如果來了沒吃,就算是白來陜西了喲!

        西安作文 篇3

          晚上,我的一位廣東朋友來坐,一談到國慶節(jié)去西安游玩,我的這位朋友頓生北方人的豪氣,大聲贊道:“西安羊肉泡饃,真好吃!”。去西安之前,他除了知道秦始皇兵馬俑,再就是羊肉泡饃了。南方人這幾年喜歡到西部旅游,好吃的他們除了游覽當?shù)氐拿麆俟袍E外,當然就是要親自品嘗一下這帶有西部色彩的小吃了。如果是在廣東,恰巧碰上了一位西安老鄉(xiāng)的話,他提起羊肉泡饃時眼中放出的光,言談中的興奮勁,讓你在想這是一種什么樣的食物,以致于讓他眉宇間仿佛都包含著濃濃的思鄉(xiāng)之情。不知這吃食到底有多解饞,叫人如此難以割舍。

          到西安不吃羊肉泡饃,就像到中國不登長城一樣,是非常遺憾的。外國友人對吃羊肉泡饃也是著迷。他們來到西安,走絲綢之路,觀驪山、登華山,觀看兵馬傭,再吃一碗羊肉泡饃,聽一曲秦人的秦腔秦韻,以他們特有的方式觸摸著西部那座古老的城市。正如我的那位廣東朋友一樣,對陜西的小吃如此豪贊,更何況我這個土生土長的陜西人呢?人都說陜西人戀家,也許他們丟不下羊肉泡饃的醇香,離不開關中那片古老的土地,一方水土養(yǎng)一方人嘛!

          一種飲食總是與一個地方的文化有著千絲萬縷的聯(lián)系,羊肉泡也是如此。西安的羊肉泡饃,迄今已有百年歷史。大詩人蘇東坡有詩曰:“隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹”。在西安盛行吃羊肉泡饃可能是宋代的事情。相傳,大宋皇帝趙匡胤稱帝前受困于長安(今西安),終日過著忍饑挨餓的生活,一日來到一家正在煮羊肉的店鋪前,掌柜見其可憐,遂讓其把自帶的干饃掰碎,然后給他澆了一勺滾熱肉湯放在火上煮透。趙匡胤狼吞虎咽地吞食,感到其味是天下最好吃的美食。后來,趙匡胤黃袍加身,做了皇帝,一日,路過長安,仍不忘當年在這里吃過的羊肉煮饃,同文武大臣專門找到這家飯鋪吃了羊肉泡饃,仍感鮮美無比,勝過山珍海味,并重賞了這家店鋪的掌柜;噬铣耘蒺x的故事一經(jīng)傳開,羊肉泡饃成了長安街上的著名小吃,流傳至今,象有名的“老孫家”就是老字號的泡饃館。

          寫到這里,我的那份思鄉(xiāng)之情油然而生,故鄉(xiāng)的村莊,老屋里裊裊升起的炊煙,兒時的歡快笑聲,還有爺爺帶我去吃羊肉泡時,邊吃邊用手擦著短胡渣上湯汁的一瞬,古銅色的臉上蕩漾著老人家舒坦的笑容……想到此處,我的目眶漸已潮濕。

          屈指算來,來廣東這片土地上十余年了,常日里忙于生意,無非以米飯為主食,四菜一湯,正宗的陜西小吃在這邊是絕對吃不上的,但妻的廚藝絕棒,閑瑕之余,我們心血來潮時,認認真真地做一回,味道也著實解饞。我們從選料到配菜每一關都細心入微,生怕做不出家鄉(xiāng)的那種厚重味。于是夫妻一同下廚,她和面、烙饃,我煮湯、掰饃,九歲的兒子也在邊上瞎忙活,弄得全身是面,象個“小丑”,一家人真是其樂融融。說到饃,挺有講究的,九分死面,一分發(fā)面揉在一起,待面團光滑圓潤時,用搟面杖搟成圓形,放在平底鍋上慢慢地烤干,我們叫它“托托饃”。掰饃時,要一塊一塊地掰,饃要掰得碎、大小均勻,這樣煮了才入味,吃著才叫地道。不過,在家鄉(xiāng)現(xiàn)在幾乎所有的泡饃館,都用機器絞饃,絞出來饃的大小,和用指甲掰的大小差不多,但機器絞的味道確實不及手工掰的好吃。

          羊肉泡饃要好吃,貴在于一個肉和湯,湯是高湯,將羊肉、羊骨頭放進滾水里,加入大料熬制而成。饃掰好了,煮時還要加入蒜苗、粉絲、黃花、木耳等配菜,大火煮幾分鐘即可盛碗饗客。它絕對算得上是一種誘人的好吃食。吃的時侯,用筷子從碗周邊開始邊撥邊吃,那吃食肉爛湯濃、香醇味美、粘綿韌滑。我們一般吃的時侯就一些糖蒜、涪陵炸菜等佐菜,如果你還不解饞的話,可以再放些正宗的油潑辣子。一碗泡饃下來,吃得人滿嘴流油,紅光滿面,食后再飲一小碗高湯,余香滿口,回味悠長,心中充滿甜美幸福,感覺世界真的很美好。

          至此,我終于明白梁實秋先生的《雅舍談吃》為什么就洋洋灑灑地寫了整整六七萬言,明白了他筆下那些老字號的大館子,還有那琉璃廠的那個《信遠齋》。想想看,一種看似簡單的美食,它雖不及山珍海味豐盛,不及滿漢全席排場,但它質樸凝重,卻被賦予了一種生命,有著靈性的美。一碗羊肉泡饃融進了人們對未來生活的憧憬,也記載了幾多歷史文化的滄桑,一千多年古老而又神秘,羊肉泡饃卻歷久彌鮮,深入人心,沒有失傳,其獨到之處,只有你親自嘗了才知道。

          我仿佛又聽到了那熟悉的秦腔,咬字運腔,高低宛轉,豪放亢腔,我終于明白了關中大地上的一種美,一種粗獷的美,一種厚重的'味道,厚重的文化。

        西安作文 篇4

          西安,是一座歷史悠久的城市。漫步西安,氣象萬千的名勝映入眼簾:新石器時代的村落遺址??半坡博物館,世界八大奇跡??秦始皇兵馬俑,佛教古剎??大雁塔,中國先保存最完整的城墻??明城墻。這些,都充分展現(xiàn)出西安豐厚的文化底蘊。

          西安,是座美麗的城市。它它依山傍水,北臨渭河,南依終南山。以險峻著稱的西岳華山就坐落在它的東北方。西安城內,有古香古色的鐘樓、鼓樓,有蘊涵書法藝術精髓的碑林。長安八景和山水園林交織,裝點著這座美麗的城市。

          西安,是座繁華的城市。高新技術開發(fā)區(qū)有鱗次節(jié)比的工廠、商店。西安還有風味獨特的小吃:牛羊肉泡饃、葫蘆頭等。當夜幕降臨的時候,五顏六色的霓虹燈爭放異彩,把西安點綴得更加美麗。

          西安,我愛你。我愛你悠久的歷史,愛你秀麗的風景,更愛你欣欣向榮的今天。

        西安作文 篇5

          哇!圖書館可真大,足足有5層樓高。推開門,有著音樂盒美妙的聲音,里面非常安靜,除了音樂盒的聲音就只有腳步聲了。二樓有一排沙發(fā),可供人們來坐。同學們互相幫忙,找到我們每個人需要的圖書,認真的看了起來

          今天,我和同學們約好去曲江圖書館看書,可由于一位同學還在四川,2天后才能回來,我們只好拖延時間,2天后,我們懷著激動的心情來到了曲江圖書館。

          哇!圖書館可真大,足足有5層樓高。推開門,有著音樂盒美妙的聲音,里面非常安靜,除了音樂盒的聲音就只有腳步聲。二樓有一排沙發(fā),可供人們來坐。同學們互相幫忙,找到大家每個人需要看的書,認真地看了起來。大家看書時非常安靜,中途沒有一個人起來喝水或打鬧,就連書都是一次性拿完,生怕打擾別人。從5點到10點,很快就過去了,當結束的時候,大家戀戀不舍的看著身后的圖書館,似乎在說:“我還不想走!笨蛇是被家長拖回了家。

        西安作文 篇6

          今天風和日麗,陽光明媚。同學們坐車去南郊公園,一路上歡聲笑語地來到了期待已久的南郊公園。

          一進大門,一眼就看到了那嫩嫩的青草地,四周綠樹成蔭,到處鳥語花香。

          坐龍船的時候,同學們排著整齊的隊伍上了龍船。龍船開動的時候,我們抓緊急會議扶手,進入了緊張時刻,龍船快跑完一圈的時候,我們一起尖叫,嘿!真嚇人。

          接下來,我們登上來飛機,我象勇敢的小小飛行員,駕著戰(zhàn)斗機,在藍天下盤旋。

          來到趣樂園,我們就美美地野餐了一頓。來到滑草場附近看動物,我扯草喂山羊,逗老虎,耍獅子。

          最有趣的還是科普樂園,這里的人體旅行吸引了我。從胖娃娃的嘴巴走進去,經(jīng)過咽喉,來到了消化食物的胃,然后遙遙晃晃地走過起伏不平、彎彎曲曲的腸子,最后走了出來。天啦!怎么變成“巴巴”出來了。

          腳底早就開始酸酸痛痛的,大家把背包里的食物吃得空空的,減輕了負擔,但感覺還是挺累的;赝敲利惖、讓人流連忘返的南郊公園,帶著喜悅和收獲,依依不舍地回校了。

        西安作文 篇7

          暑假,爸爸媽媽帶我到外面旅游,我們的第一站是西安。

          早就聽說西安的羊肉泡饃很有名。于是,晚上我們找了一家店,點了羊肉泡饃、水盆羊肉。付了錢,老板給了我們一個大碗,又從旁邊堆成小山的大餅堆里拿出二個餅給了我們。我們傻傻的待在原地,不知道干什么。這時,爸爸走上前去問:“給我們兩個大餅干什么呀?”老板說:“把大餅掰成黃豆大小,再交給服務員,如果你們不會就直接交給服務員吧!”于是,我們把東西交給了服務員。我們找了一個座位坐下來,發(fā)現(xiàn)四周的人都點了羊肉泡饃。有的人可能覺得掰的小一點好吃,就把餅掰的小小的,甚至有的人把它掰成二片,搓成粉狀,有的人可能嫌太麻煩,就把它撕成大塊大塊的。

          我們拿著手牌,盼望著,盼望著,羊肉泡饃終于搬上來了。我拿起筷子吃了一口,真失望呀!原來這就是大名鼎鼎的羊肉泡饃嗎!對我們來說,不就是羊肉泡大餅嘛!我們三個人努力地吃,還是剩下了半碗。我看了看旁邊的叔叔,來的比我們還晚,一下子就吃得碗底朝天了。我一直想不通,這難吃的東西怎么會成為西安的特色小吃呢!還不如我們臨海的麥蝦呢!

        西安作文 篇8

          西安是我的家鄉(xiāng),陜西省省會,歷史上叫做長安。它是世界四大文明古都之一,從建設到現(xiàn)在,已經(jīng)有3100多年的歷史。它曾經(jīng)是我國古代13個朝代的首都;有名的“絲綢之路”就是從這里開始;著名的“唐僧西天取經(jīng)”,也是從這里出發(fā);近代著名的“西安事變”就發(fā)生在這里;美國總統(tǒng)克林頓的第一次中國之行,首站就選擇了西安。

          我們西安最大的特點是,歷史文物多,名勝古跡多。一進西安,你就會看到目前世界上規(guī)模最大、保存最完好的明代古城墻。城墻的歷史,已經(jīng)有630多年。它高12米,寬15—18米,看起來非常雄偉壯觀。城墻把古城分為城里、城外兩個部分。城里最著名的旅游景點是鐘樓,還有鼓樓和碑林博物館;城外有大雁塔、小雁塔和我國目前最大的陜西歷史博物館。

          西安有被譽為“世界八大奇跡”的秦始皇兵馬俑博物館。哪里有好多好多的秦代兵馬俑,他們身材高大,形象逼真,身披盔甲,手拿兵器,排成一個個方陣,非常威武壯觀。凡是來訪的外國元首都要去那里參觀。他們說:“不到兵馬俑,就等于沒來過中國”。美國總統(tǒng)克林頓一家來西安時,還專門到正在挖掘的俑坑里,和兵馬俑一起照過像呢!

          西安附近,還有許多名勝古跡,如黃帝陵、法門寺、秦始皇陵、武則天墓、楊貴妃墓等。人常說:“江南的才子北方的將,西安的土地埋皇上”。聽說我們西安附近,就大大小小埋了歷朝歷代的82個皇上。西安不但以“古”聞名,而且現(xiàn)代建筑、科教文化和市內交通也很發(fā)達。城內以鐘樓為中心的東西南北四條大街,道路寬暢,空氣清新,商業(yè)發(fā)達;城外的一環(huán)路、二環(huán)路和繞城高速兩旁,商業(yè)樓、寫字樓、房地產和餐飲業(yè)發(fā)展迅速;西安有500多個科研院所,50多所高等院校;高新技術開發(fā)區(qū)有2500多家高科技企業(yè)落戶,每年收入200多億元。

          近年來,西安大力發(fā)展旅游業(yè),修建了大雁塔北廣場,哪里有亞洲最大的音樂噴泉;新建成的大唐芙蓉園,占地1000多畝,水面300畝,青草碧波,亭臺樓閣,是典型的仿唐園林,這里的仿唐歌舞、水幕電影非常地吸引人,被稱為“國人震撼,世人驚奇”;西安的交通很發(fā)達,火車站就在市內,飛機場離市區(qū)只需要半個小時,市內的公交車、出租車滿街都是,道路寬敞,交通非常便利。

          西安的小吃也非常多,有“關中鍋盔”、岐山面,“同盛祥”的餃子、肉夾饃,著名的“老孫家羊肉泡”被譽為“天下第一碗”。西安的確很美,我靜靜地走在西安的大街小巷,欣賞著西安的美景,品嘗著西安的小吃,心里有一種非常自豪、充實和暢快無比的感覺。

          西安是古代的西安,現(xiàn)代的西安,是充滿希望的西安。作為西安的一個小學生,我非常熱愛西安,希望西安的明天會更加美好!

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