制作瑪格麗特小餅五年級(jí)作文
“孜孜,你抓緊時(shí)間,我和爸爸去去就回,記得做好的面團(tuán)要放冰箱冷藏一小時(shí)!薄爸懒,快走吧!哈哈又到我大顯餅藝的時(shí)候咯!
這黃油硬得像個(gè)石頭似的,怎么打發(fā)啊?有了,放在太陽(yáng)底下曬一曬,不就好了,我把它搬到了陽(yáng)臺(tái)上,讓它洗個(gè)陽(yáng)光澡。好,開(kāi)始煮雞蛋咯……煮好雞蛋把蛋黃取出來(lái),(雞蛋煮好后,放入冷水里冷卻一下,會(huì)更容易剝殼)。蛋黃取出來(lái)后,壓碎,過(guò)篩網(wǎng)變成粉末狀。OK!我看材料齊不齊:100克面粉、100克玉米粉、100克黃油、60克糖粉、1克鹽、一個(gè)雞蛋黃。
開(kāi)始動(dòng)手,先用打蛋器把黃油打發(fā),這個(gè)需要一點(diǎn)耐心,打成羽毛狀可不是一件容易的`事。我都打了20分鐘了,手都快脫臼了。打發(fā)好之后加入糖粉,蛋黃和鹽,然后再用力攪拌,再放入面粉和玉米粉,用手?jǐn)嚢,揉成面團(tuán)、我最喜歡揉面團(tuán)了,我每次都會(huì)先把他們?nèi)嘣谝黄,然后像打拳擊一樣,把他們打成一個(gè)大餅,那感覺(jué)就像玩紫砂泥一般嘿!我拋,我打,我揉,哈哈大功告成!我小心翼翼的把面放進(jìn)保鮮膜里,放入冰箱冷藏一小時(shí)。
“叮鈴鈴”爸爸媽媽回來(lái)了!白巫巫龊脹](méi)!薄白龊昧耍偷瓤玖,時(shí)間剛剛好哦!”我把大面團(tuán),掰成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),接著。,我用大拇指,輕輕一按,餅干就像咧開(kāi)了嘴在笑一樣,邊緣出現(xiàn)了一條條裂紋。這樣就可以了。治愈后放入165度的烤箱里,考個(gè)15分鐘就可以了…。濃香松脆,那味道一定會(huì)讓你回味無(wú)窮的。
冷卻后放入玻璃罐中,就成了一道,美味健康的小點(diǎn)心了。我們還可以嘗試葡萄味、奶香味……的。
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