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幸福的晚飯五年級優(yōu)秀作文
今天是星期六,我早早地把作業(yè)寫完了。心里想:老師一直教育我們要學(xué)會獨立,今天正好有空,不如讓媽媽教我做飯吧!我的提議受到媽媽的支持,于是,我和媽媽一起去菜場,從采購開始。我們先買了一條活蹦亂跳的鯽魚,然后又買了一塊豆腐和一些蔥、姜,準(zhǔn)備拿它們做一鍋美味的鯽魚豆腐湯。媽媽精心挑選了八只張牙舞爪的大螃蟹,又買了一些別的蔬菜后便滿載而歸地回家了。
回到家,媽媽把鯽魚放在空水盆里,鯽魚就 “撲通、撲通”地在盆里用力掙扎著,殺魚的任務(wù)交給了爸爸。只見老爸手腳麻利地系上圍裙,拿起刀三下兩下就把鯽魚給收拾干凈了。老爸讓我把螃蟹洗干凈,我高興地拿起刷子去洗螃蟹。我想這有何難,先“捉拿”住螃蟹就行了?蓜傄簧焓,大螃蟹就“咔喳、咔喳”地揮舞著它的大鉗子想剪我的`手指,嚇得我趕緊把手縮了回來,跟螃蟹周旋了幾分鐘一個都沒刷著,我只好搬來了“救兵”——老爸。只見老爸快速地從后面抓住螃蟹兩側(cè),把它抓了起來,螃蟹的大鉗子亂揮亂舞可就是夾不到老爸的手,老爸用刷子仔細地給它“洗澡”,洗好后就放進一個鍋里!八⑺⑺ⅰ,不一會兒老爸就洗好了六只?匆娭皇O伦詈髢芍惑π妨,我迫不及待地對老爸說“最后兩只交給我吧!”老爸把刷子又交給了我,自己在一旁做指導(dǎo),我便學(xué)著老爸的樣子刷起了螃蟹,費了我九牛二虎之力才把兩只螃蟹收拾干凈。
接下來,該我們家的大廚——媽媽登場了。媽媽先向鍋里倒入油,等油熱后輕輕地把魚放入油鍋中,“嗤”的一聲,一股油煙從鍋里升了起來,媽媽把魚的兩面均勻地煎了一遍,又加入了適量的水和豆腐、蔥、姜等調(diào)料,最后蓋上鍋蓋。在另一個鍋里,媽媽加入了適量的冷水,在水中放了一個籠屜,然后把螃蟹放了進去,蓋上鍋蓋點火燒水。幾分鐘后,鍋里傳來“沙沙”聲,媽媽告訴我這是螃蟹在掙扎,又過了兩分鐘鍋里又歸于平靜了,估計螃蟹們都巳經(jīng)“睡著”了。這時,燒魚湯的鍋里也冒起了熱氣,我急忙打開鍋蓋一看,只見湯“咕嘟、咕嘟”地冒著泡,鯽魚在湯里上下翻騰,媽媽加入一些鹽,把火調(diào)小后蓋上蓋子慢慢地?zé)酢4蠹s過了20分鐘,鮮美的魚湯和誘人的大螃蟹都端上了飯桌。
看著豐富的晚飯,心想:這可是我們?nèi)胰她R心合力的功勞呀,心里無比幸福。
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