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我學(xué)會(huì)了煮餃子作文
篇一、我學(xué)會(huì)了煮餃子作文
一天早上,我慢慢悠悠地爬起床,到處找爸爸和媽媽都沒(méi)有找著。我看了一下時(shí)間,已經(jīng)是早上8時(shí)半了,才知道爸爸媽媽已經(jīng)去上班了,就我一人在家。做點(diǎn)什么吃的好呢?我一眼掃了過(guò)去,看見(jiàn)桌子上的一袋面皮,我心想:趁爸爸媽媽不在家,我自己來(lái)為自己做一頓早餐吧!
說(shuō)干就干,我準(zhǔn)備好餃子、水和蔥,就開(kāi)始煮餃子了。我打開(kāi)天然液化氣灶,才想起來(lái)沒(méi)有切蔥。我可不能眼睜睜地看著鍋著起火來(lái),就往鍋里倒了一些水,然后就開(kāi)始切蔥了。過(guò)了一會(huì)兒,水開(kāi)始沸騰了。我立刻把餃子倒到鍋里,再把蔥倒進(jìn)去。倒完后,我以為沒(méi)事了?墒菦](méi)過(guò)多久,一個(gè)餃子露陷了,我急忙從鍋里撈起這個(gè)餃子,用一張面皮堵住破皮的地方?蓜倓偠伦∵@邊,另一邊又露出陷來(lái)了,我只好放棄這個(gè)餃子。過(guò)了一會(huì)兒,水又沸騰了。由于我的疏忽大意,忘記加水,“飛起”的泡沫濺了我一臉。這時(shí),我才記起忘記加水了。我馬上往鍋里倒了一點(diǎn)水,再經(jīng)過(guò)第三次的加水,餃子總算被我煮熟了。
望著一碗滿(mǎn)滿(mǎn)的餃子,我想:世上無(wú)難事,只要肯登攀,無(wú)論做什么事,只要堅(jiān)持,就一定能成功。
篇二、我學(xué)會(huì)了包餃子作文
去年過(guò)年的時(shí)候,我學(xué)會(huì)了包餃子。奶奶包餃子有一手,我是跟她學(xué)的。
我們先去菜場(chǎng)買(mǎi)了點(diǎn)面粉,這是做餃子的主要材料。然后,我們要把面粉揉成大面團(tuán)。我們先在在面粉里放了一點(diǎn)水,再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的時(shí)候就行了。奶奶揉好大面團(tuán)后,再用刀把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。奶奶拿來(lái)?yè){面杖,讓我把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓形。我搟了很多個(gè),但只有幾個(gè)是完整的圓形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形狀。
奶奶笑呵呵地說(shuō):“瞧你搟得這些,怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過(guò)你這是第一次,能搟成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了!蔽野褤{面杖給奶奶,對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,那你搟幾個(gè)給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道:“好啊,搟面皮是我最拿手的了!庇谑,奶奶拿起搟面杖,認(rèn)真地?fù){了起來(lái)。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,一個(gè)圓圓的面皮就誕生了。我問(wèn)奶奶:“奶奶,為什么你搟得這么圓。俊蹦棠陶f(shuō):“這是有秘訣的,只要你一會(huì)兒往左邊搟,一會(huì)兒往右邊搟,搟了一會(huì)兒換一面再搟,這樣就能搟成一個(gè)圓圓的面皮了!蔽艺罩棠陶f(shuō)的去做了,真的搟成了一個(gè)圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個(gè),直到把面團(tuán)用完。
面皮搟好了,接下來(lái)該包餡了。我從廚房里拿出早就準(zhǔn)備好的餡,開(kāi)始包了起來(lái)。我在包的時(shí)候,餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水,讓我在包的時(shí)候涂在面皮的四周。我好奇地問(wèn)奶奶:“為什么要把水涂在面皮的四周?”奶奶回答:“如果你不把水涂在面皮上,面皮就會(huì)粘不住,那樣餃子的餡就會(huì)露出來(lái)。”“哦,原來(lái)是這樣,怪不得我粘不上呢!蔽艺f(shuō)。
我包了很多的餃子,讓奶奶把我包的餃子先煮,我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了,我吃著自己做的餃子,可是又香又好吃啊。
包餃子真有趣,下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
篇三、我學(xué)會(huì)了包餃子作文
我喜歡吃各種帶餡的食品,比如合餅、餡餅、餃子、包子等等,其中這里面我最喜歡吃的就是餃子了。
星期天一大早,媽媽去田野里挖回來(lái)一大包薺菜,說(shuō)要嘗嘗鮮,包餃子吃。我一聽(tīng)來(lái)勁了。央求媽媽也讓我包餃子。媽媽爽快的答應(yīng)了,說(shuō)等她調(diào)好餃子餡,和好面,就喊我。過(guò)了有一個(gè)小時(shí),媽媽在廚房里喊我:“寶貝,出來(lái)包餃子了。”“來(lái)嘍——”我趕緊答應(yīng)著就竄進(jìn)了廚房。媽媽先搟皮,不一會(huì),餃子皮就搟了一大堆。然后媽媽就拿起餃子皮包了起來(lái),我在旁邊心不在焉的看著。心里想:包個(gè)餃子有什么難得?只見(jiàn)媽媽把餡子放在皮的中間,兩只手捏著皮的兩邊,兩個(gè)大拇指輕輕的往下一壓,一個(gè)圓溜溜的像個(gè)小元寶的餃子就出現(xiàn)在媽媽手上。我連忙也拿起來(lái)一個(gè)餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,放在手上,使勁的一捏。不好,餃子兩邊漏餡了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一個(gè)皮來(lái),沒(méi)想到這次包的更糟糕,居然肚子破了,沒(méi)辦法我慌里慌張的又拿了一個(gè)皮子包了外邊。哎呀,終于把餡包住了,可是我的餃子變成了個(gè)“餃子哥”,比別的餃子大出一圈來(lái)。
媽媽說(shuō):“你看仔細(xì)了,餡子餡不要太多,太多會(huì)露餡,捏不住口。但是也不能太少,太少的話(huà)餃子不好吃。捏的時(shí)候要把皮的兩邊對(duì)齊了,然后用大拇指輕輕的一攥就好了!庇捎谶@次看的仔細(xì),我終于包了一個(gè)不露餡的餃子了。把餃子挨個(gè)放了蓋簾上,我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題,媽媽包的餃子像個(gè)常勝將軍,腆著個(gè)大肚子整整齊齊的排著隊(duì)伍在立正站著呢。我包的餃子像打了敗仗的士兵,歪歪斜斜的躺在蓋簾上。而且媽媽包的既快又好,我包了半天才包了十幾個(gè)殘兵敗將,啥模樣的都有,有的長(zhǎng)長(zhǎng)的像個(gè)月亮似的,有的像個(gè)大太陽(yáng)(因?yàn)槲野扬溩佑脙蓮埰ず掀饋?lái)包的)。慢慢的我包的餃子越來(lái)越好看了,媽媽還大大的夸獎(jiǎng)了我一番。到現(xiàn)在我才明白,原來(lái)包餃子也不是件容易的事呀!
吃著自己包的熱氣騰騰的餃子,我覺(jué)得這餃子格外的鮮美,格外的好吃。因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果呀!
篇四、我學(xué)會(huì)了包餃子作文
童年的故事就像一個(gè)個(gè)精美的盒子,而有那么一只盒子使我終生難忘。
那個(gè)星期天,我看媽媽在包餃子,就跑過(guò)去問(wèn):“媽媽?zhuān)铱梢园鼏?”“可以。”媽媽答?yīng)了。接著,她給我說(shuō)了包餃子的要領(lǐng)。可我卻把媽媽的話(huà)當(dāng)做耳邊風(fēng),巴不得快點(diǎn)學(xué)會(huì)包餃子。
我先把餃子皮放在手心里,再用勺子打滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡,放在皮中央,接著在皮的外圈抹上水,最后把兩端一合,兩手使勁一捏。誰(shuí)知肉餡寶寶這么不聽(tīng)話(huà),已經(jīng)伸出腦袋好奇地張望這個(gè)世界了。我趕緊“急救”,還是沒(méi)有堵住“漏洞”。我苦惱地一屁股坐在椅子上,心想:這該如何是好?早知道就不把媽媽的話(huà)當(dāng)成耳邊風(fēng)了,現(xiàn)在倒好,不會(huì)包了吧!
這時(shí),媽媽似乎摸透了我的心思,走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“婧揚(yáng),做事不能半途而廢呀!來(lái),我教你。”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我又重新振作起來(lái)。這次,我認(rèn)真地聽(tīng)這媽媽的講解,看著媽媽的示范。我又開(kāi)始包了,這次我按照媽媽的指示包,果然包出了一個(gè)又一個(gè)圓鼓鼓的餃子。
那天,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,同時(shí)明白了一個(gè)道理:無(wú)論做什么事都不能半途而廢。
篇五、我學(xué)會(huì)了煮餃子作文
一天早上,我慢慢悠悠地爬起床,到處找爸爸和媽媽都沒(méi)有找著。我看了一下時(shí)間,已經(jīng)是早上8時(shí)半了,才知道爸爸媽媽已經(jīng)去上班了,就我一人在家。做點(diǎn)什么吃的好呢?我一眼掃了過(guò)去,看見(jiàn)桌子上的一袋面皮,我心想:趁爸爸媽媽不在家,我自己來(lái)為自己做一頓早餐吧!
說(shuō)干就干,我準(zhǔn)備好餃子、水和蔥,就開(kāi)始煮餃子了。我打開(kāi)天然液化氣灶,才想起來(lái)沒(méi)有切蔥。我可不能眼睜睜地看著鍋著起火來(lái),就往鍋里倒了一些水,然后就開(kāi)始切蔥了。過(guò)了一會(huì)兒,水開(kāi)始沸騰了。我立刻把餃子倒到鍋里,再把蔥倒進(jìn)去。倒完后,我以為沒(méi)事了?墒菦](méi)過(guò)多久,一個(gè)餃子露陷了,我急忙從鍋里撈起這個(gè)餃子,用一張面皮堵住破皮的地方?蓜倓偠伦∵@邊,另一邊又露出陷來(lái)了,我只好放棄這個(gè)餃子。過(guò)了一會(huì)兒,水又沸騰了。由于我的疏忽大意,忘記加水,“飛起”的泡沫濺了我一臉。這時(shí),我才記起忘記加水了。我馬上往鍋里倒了一點(diǎn)水,再經(jīng)過(guò)第三次的加水,餃子總算被我煮熟了。
望著一碗滿(mǎn)滿(mǎn)的餃子,我想:世上無(wú)難事,只要肯登攀,無(wú)論做什么事,只要堅(jiān)持,就一定能成功。
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